Платон'18 24-12-2014 15:48
Куринная грудка обжаренная с карри
Cfif 59 24-12-2014 15:51
плюсую, вкусно потому что
estrangeiro 24-12-2014 16:09
цитата:
Изначально написано Платон'18:
10 бабс
если на каждую по 1000 выделил, то закажи им сауну на 3-4 часа и стриптизёра. такой подарок долго не забудут 
estrangeiro 24-12-2014 16:18

Платон'18 24-12-2014 16:19
У половины инфаркт будет,предпенсионного возраста )))))
Гузелёк 24-12-2014 16:31
Щедрый мужчина им попался, так и разориться перед н.годом можно))
цитата:
У половины инфаркт будет
на 8-е Марта, глядишь, затрат меньше будет
estrangeiro 24-12-2014 16:50
цитата:
предпенсионного возраста )))))
тогда шампунь подойдёт))
Платон'18 24-12-2014 16:51
Все,пойду жаркое лопать,с воскресенья ничего не ел

Match 24-12-2014 17:38
цитата:
Изначально написано Платон'18:
с воскресенья ничего не ел
Однако.
Платон'18 24-12-2014 17:46
Угу,пьянству бой
Match 24-12-2014 18:16
Опять таки экономия на продуктах)
Платон'18 24-12-2014 18:19
Братан приезжал из Ебурга,хорошо попили в воскресенье,литра 4 водки на двоих,куртку адидас мне подарил на ДР
Cfif 59 24-12-2014 19:15
Снег все кружится и падает,
helenia_new поди уж и горочку для нас приготовила.
helenia_new 24-12-2014 19:38
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
Снег все кружится и падает, [b]helenia_new поди уж и горочку для нас приготовила.[/B]
Вот-вот, приезжайте уже горку строить). У нас есть горка за деревней, айда кататься).
Match 24-12-2014 20:13
Дак под новый год надо со старым разобраться. Все чего то требуют. Вообще не когда особо сильно гульнуть то.
Блины будете с мясом?
Гузелёк 24-12-2014 20:38
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
горочку для нас
кто это говорит? Кто точно не пойдёт?))
Кстати, встреча будет или нет всё-таки? На чём кто едет?(вдруг, тоже смогу)
Жервеза, Ольга ви гидэ?
ольга тлк 24-12-2014 20:59
Тута мы!Я как то делю свой мир на вирт и реал.Извиняйте,если чоу!У меня порой с друзьями времени не хватает встретиться.Надеюсь,никого не обидела

Гузелёк 24-12-2014 22:43
хорошо
Жервеза 25-12-2014 10:30
Тута мы!
в субботу не смогу, т.к. с утра собачья тренировка, а вечером день рождение у подруги
так что я пас...
Платон'18 25-12-2014 13:51
Обед, опять жаркое, наделал аж 5 горшков)))

Match 25-12-2014 19:03
У тебя же их семь, надо было все делать. Горшки неделька.
Елку наряжать будите? В пн. елку привезут. надо игрушки доставать.
Пошлите картошку нажарим. С жаренными сосисками там, яйцами. С капустой той же. Все складируется в одну тарелку.
Гузелёк 26-12-2014 14:54
цитата:
Платон'18
объект Ш на месте, можно ехать))
Cfif 59 26-12-2014 15:37
В лесу родилась елочка, в лесу она росла(с))))
Котенок похож на Васю!!!
А откуда текст не знаю(
ольга тлк 26-12-2014 16:03
Замечательное время-детство!Сегодня дочка подруги в 10 утра уже на дискотеке отплясывала!


Платон'18 26-12-2014 16:04
К НГ готов

Платон'18 26-12-2014 16:11
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
объект Ш на месте, можно ехать))
Блин,совсем забыл,буду в понедельник, ибо уже дорогущий вискарь пробую
Жервеза 26-12-2014 16:33
в новый год сбудется детская мечта моего любимого человечка

сосед сверху, увидев меня с чемоданом, удивился - чего это такое тараканю домой

дал добро до 22х играть...посмотрим надолго ли его хватит


вот такой подарочек будет у меня под елкой в новый год 
Match 26-12-2014 19:35
цитата:
Изначально написано Cfif 59:
А откуда текст не знаю(
Я там добавил ссылку. Мужик не бухой был, как многие подумали. (кто бы его туда такого пустил) И вообще народ вел себя по хамски. Когда он начал говорить, а народ ржать, я вообще ушел курить из под телевизера. Стало стыдно за всех. Вот такая вот сентиментальная сволочь.
После того вопроса, в тот же день ашан обещал данный квас закупить. Хотя нафиг он лично нам нужен. В Удмуртии полно своего товара нормального.
Платон пойдем уже напьемся как нибудь.
Платон'18 26-12-2014 19:44
Ну после НГ, гипотетически,можно, у тебя?
Cfif 59 26-12-2014 20:05
цитата:
Изначально написано Жервеза:
вот такой подарочек будет у меня под елкой в новый год
А себе что загадала?

Платон'18 26-12-2014 20:33
Чеб завтра приготовить ? Есть грудка, бедра,крылья курячьи, фарш говяжкин, жаркое надоело уже
Match 26-12-2014 21:33
цитата:
Изначально написано Платон'18:
Ну после НГ, гипотетически,можно, у тебя?
А почему гипотетически? Не в зюзю же, так посидим водки выпьем пару бутылок.
цитата:
Изначально написано Платон'18:
Чеб завтра приготовить ?
Завтра и решишь. Или тебе в плане разморозить?
Match 26-12-2014 22:21
Наверное такую фигню еще ни кто не делал никогда. Посмотрим чего получится в итоге.

helenia_new 26-12-2014 22:28

Match 26-12-2014 22:33
Смотрите чего люди дарят людям на нг) Казенные тоже продаются, но они Г. Это рассольник.

Гузелёк 26-12-2014 22:39
цитата:
Изначально написано Платон'18:
буду в понедельник
можно и в выходные.
Мы, видимо, никуда не идём в эту субботу? и ..наш Дед отменилсо
Гузелёк 26-12-2014 22:42
цитата:
люди дарят людям
скоро в гости будуТ с кг гречки приходить(кризис же)
Жервеза 26-12-2014 22:53
цитата:
Originally posted by Match:
Это рассольник.
прикольно, самодельный рассольник - раз и готово

вот бы мне кто такой борщ подарил...
про себе подарок нет чего-то такого что бы очень хотелось - нежность и ласка - самый лучший подарок 
сестра про меня говорит "ей фигню какую-нибудь в фиолетовую коробочку положи - или фигня или коробочка понравится" 
сейчас, как ребенок обрадовалась, обнаружив в магазине сушенные бананы, мне казалось, что их уже не завозят, ан нет, нашла, причем два вида - сижу точу с чаем, сравниваю их на вкус, чтобы выбрать лучшие 
похолодало
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
Мы, видимо, никуда не идём в эту субботу?
не смогу ага, жаль,
но последняя суббота декабря у меня всегда занята или ДР у мамы или ДР у подруги и так много лет

Гузелёк 26-12-2014 23:00
цитата:
ДР у мамы
это хорошо.
Гузелёк 26-12-2014 23:03
цитата:
сушенные бананы
цитата:
в фиолетовую коробочку
представляешь, сколько радости будет: 2в1
helenia_new 26-12-2014 23:08
Про встречу завтра, у меня муж что-то слег с температурой(. Эта зима какая-то болезненная получается, постоянно кто-нить да заболевает, видимо из-за теплой погоды вирусов полно.
Жервеза 26-12-2014 23:20
цитата:
Originally posted by Гузелёк:
представляешь, сколько радости будет: 2в1
ага, это точно будет море восторга

ДР мамы - вообще самое святое, всем мамам здоровья и терпения
моя кстати в этом году приболела, на нее тоже кто-то чихнул 
helenia_new, передай мужу - пусть выздоравливает и чай с лимоном пьет 
helenia_new 26-12-2014 23:24
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
представляешь, сколько радости будет: 2в1

helenia_new 26-12-2014 23:34
Жервеза, передам), надо чайник поставить, а то его ответом будет "сделай-ка мне чай с лимоном").
Седня в Ашане дискошар купила сыну на нг, так что можем теперь дискотеки устраивать)), вот соберемся как-нить и устроим)...
Жервеза 26-12-2014 23:36
цитата:
Originally posted by helenia_new:
дискошар купила сыну на нг,
круто, вот обрадуется ребенок

Гузелёк 26-12-2014 23:37
Такой у нас тут девичник). Нетривиально.
На счёт этого
цитата:
зима какая-то болезненная
даа, согласна, не зря Миша морозы зовёт.
Срочно фсем выздоравливать к новому году!
helenia_new 26-12-2014 23:38
Про подарок себе, тоже не знаю чего хочу(. Вот так без подарка и останусь(.
helenia_new 26-12-2014 23:42
Ан нет, придумала, хочу вот столько денег))..

Жервеза 26-12-2014 23:46
цитата:
Вот так без подарка и останусь(.
не боись - кто-нибудь что-нибудь да подарит, или на крайняк сама себе подаришь,
последний подарок, который мне был подарен, лежит сейчас у ног и посапывает 
кстати, да, от второго щенка не откажусь, но дороговат подарок - бесценен я бы сказала
)
Гузелёк 26-12-2014 23:48
Если кто ещё шаров новогодних не купил или подобные украшательства, езжайте в Метро, там скидки сделали приличные буквально с сегодня.
ну, например, были 60р с чем-то, стали 19р (шары)
Cfif 59 27-12-2014 09:56
цитата:
Изначально написано Жервеза:
нежность и ласка - самый лучший подарок
Звучит как тост на все случаи жизни

Платон'18 27-12-2014 10:05
Все решено, тушу капусту с говяжким фаршем, и лимоны засахарю
Гузелёк 27-12-2014 14:27
цитата:
Все решено
делаю отбивные.
Cfif 59 27-12-2014 14:43
Ничего не делаю.
Гузелёк 27-12-2014 16:52
было_

у кого такие же тарелки сохранились))? им лет писят и они удобные чертовски для манипуляций с отбивными
стало_

какой-то соус вкусный ещё сюда просился, не придумала пока
Платон'18 27-12-2014 17:25
На 2 фото отбивные на сковородке? Если да то маленькие какие то, у меня на сковородку ток одна влазит
Гузелёк 27-12-2014 17:40
Да, они маленькие, в этот раз такие делала, примерно 15х7см, сковорода большая на самом деле) Обычно чуть больше по размеру бывают.
Гузелёк 27-12-2014 17:43
где пост?
Платон'18 27-12-2014 17:49
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
где пост?
Я не брал 
Гузелёк 27-12-2014 17:51
марк брал))
Match 27-12-2014 19:35
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
отбивные.
Дайте две.
Платон'18 27-12-2014 20:05
Решил прикупить себе автоклав, буду опять домашнюю тушенку делать, а то времена какие то не стабильные
Match 27-12-2014 20:11
Нахрена? Скороваркой же вроде обходился. Или ты в промышленных масштабах хошь замутить это дело?
Платон'18 27-12-2014 20:21
Скороварка была не моя, если делать на хранение хоть полгода то нужен клав, почитай, да и клав простаивать не будет, есть друзья,соседи которые тоже будут делать
Платон'18 27-12-2014 20:23
Гыг)))) а если у меня казан на 8 л то мне кафе открывать? Нихрена у тебя сравнения))))
Match 27-12-2014 20:27
И почем он стоить?
Знаете давайте чего сделаем, раз Гузелек тут отбивными травит людей - наггетсы куриные.
Блин, у нас филе курицы свежее можно купить только в Миндале. Сползать то ли. Дома фарш есть куриный подходящий, он как бы такой именно рубленный кусками, можно из него в принципе сделать, но он падла мороженный.
Match 27-12-2014 20:29
цитата:
Изначально написано Платон'18:
а если у меня казан на 8 л то мне кафе открывать?
Давно пора)
Платон'18 27-12-2014 20:33
цитата:
Изначально написано Match:
почем он стоить?
Около 5 тыров
Match 27-12-2014 20:56
цитата:
Изначально написано Платон'18:
если делать на хранение хоть полгода
А почему на полгода то? Если действительно нормально делать и закатывать крышкой, то по идее и пару лет выдержит и не в холодильнике.
Чет пытаюсь сообразить, где у тебя темная комната. Или нет ее вообще?
Гузелёк 27-12-2014 21:01
цитата:
Изначально написано Match:
Дайте две.
Тебе 4 будет в самый раз.
цитата:
наггетсы куриные.
всё подумывала как-нибудь сделать и какой бы попроще способ приготовления найти).
С подробностями, пожалста

Match 27-12-2014 21:13
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
С подробностями
Ты прям как Гёте.
Я их ни разу не делал ващета.
Платон'18 27-12-2014 21:26
Блин,кока колы в магазине не было, бедааааа,как жить? В понедельник куплю сразу шт десять полторашек.
Match 27-12-2014 21:42
Хде посты? Мрак.
Гузелёк 27-12-2014 21:46
появились сообщения),марк оголодал к концу недели
цитата:
Изначально написано Match:
Я их ни разу не делал ващета.
ну, тк, вот и посмотрим что получицо.
Платон, ты что подарил
бабам тёткам?
Платон'18 27-12-2014 22:11
В понедельник банально подарим конфеты и шампанское
Match 27-12-2014 22:11
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
ну, тк, вот и посмотрим что получицо.
Ждите тогда. Куриная грудь нашлась в соседней квартире. Щас отморозиться.
Надо хоть почитать, как примерно то делают.
Так, соус для макания острый имеется. Хайнс только в стекле берите, другие не то. Чего там еще надо то? Салат, то ли какой. Можно помидорно-огуречно сделать. Или нафиг он нужен.
Сейчас будет полная ж, если сухари панировочные закончились.
Гузелёк 27-12-2014 22:16
цитата:
Изначально написано Платон'18:
бедааааа,как жить
прям как Киркоров)),хотя он уже бросил газировку пить
цитата:
будет полная ж, если сухари панировочные закончились.
у меня сегодня во второй партии на две отбивные не хватило..только мука -это уже не то: и внешне менее симпатично и не хрустят, наверняка.
Где-то в кулинарии писали, что можно
или нужно? перемолоть кукурузные хлопья для панировки(для наггетсов именно)
Match 27-12-2014 22:24
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Где-то в кулинарии писали, что можно или нужно? перемолоть кукурузные хлопья для панировки(для наггетсов именно)
Пусть контора пишет. Мы своим путем пойдем.
Платон'18 27-12-2014 22:35
У меня как то закончились сухари, обвалял в муке или крупе.... ну из чего паленту делают, типа манки кароче
Гузелёк 27-12-2014 22:46
кароч, надо сухарями запастись и фсё будет ок)).
Где-то видела картинку про сегодняшнее состояние многих покупателей:толпа в магазине быт. техники и надпись такая "Народ, когда нервничает, начинает покупать телевизоры..Чем больше в доме телевизоров,тем спокойнее."
цитата:
Мы своим путем пойдем.
только ты фоторепортаж потом покажи.
Споки)
Match 27-12-2014 23:16
цитата:
Изначально написано Гузелёк:
Где-то видела картинку про сегодняшнее состояние многих покупателей:толпа в магазине быт. техники и надпись такая "Народ, когда нервничает, начинает покупать телевизоры..Чем больше в доме телевизоров,тем спокойнее."
2030 год: в России молодым на свадьбах все еще дарят телики и холодильники 2014 года выпуска.
Cfif 59 28-12-2014 08:53
цитата:
Изначально написано Платон'18:
закончились сухари
сушу хлеб в духовке, потом прокручиваю в мясорубке и готово. Готовые не покупаю многомного лет, с тех пор как однокурсница, раотающая в их производстве рассказала, что и как и посоветовала готовить самим.
Гузелёк 28-12-2014 12:37
цитата:
рассказала, что и как
а нам? по секрету.
Платон'18 28-12-2014 12:57
Скорее всего готовят из возврата от магазинов
Если так уж ра ним то не советую есть колбасу, сыр,хлеб,пить молоко....
Match 28-12-2014 14:21
Я вам говорил, нет? Когда с ехали в аэропорт парижский, я таксиста спросил, мол куда деваете останки продуктов их магазинов?, (у них там в магазинах только свежак, несвежее найти нереально, магазин просто тупа закроют, а есть товары, которые должны быть реализованы в течении нескольких часов). Так вот все уничтожается, ни чего не перерабатывается и! самое, что интересное, даже не идет на корм скоту. Формула такая - что предназначено человеку не достойно свиней.
А у нас порой людей за свиней держат)
samtakoi 28-12-2014 16:19
Народ, скажите, 300 р/кг за телятину норм? (задняя часть)
Платон'18 28-12-2014 16:27
300 была бескостная в метро
Match 28-12-2014 16:50
Так тут, я так понимаю, частная телятина то.
Сегодня-вчера, как обычно, продавали на стихийном рынке у нас тут
мясо. Цены также 200-400. Когда покупал то, недели 2 назад. Но это говядина. Но там же действительно ароматное и вкусное мясо.
А сало не приехало вчерась( Как дальше жить? Уже заканчивается, соленое то.
Платон'18 28-12-2014 17:01
цитата:
Изначально написано Match:
Так тут, я так понимаю, частная телятина то.
Сегодня-вчера продавали на стихийном рынке у нас тут
мясо. Цены также 200-400. Когда покупал то, недели 2 назад. Но это говядина. Но там же действительно ароматное и вкусное мясо.
А сало не приехало вчерась( Как дальше жить?
Охлажденка по 350 в метро
Match 28-12-2014 18:10
Пошлите уже эти наггецсы делать. Вот исходняк.

Наверное соль все же не надо, раз тут соевый и песто. Да и майонез и сыр.
Вроде как, по идее, только белок надо туда, но не выкидывать же желток. Так, что пойдет все.
А ну и да, сухари таки нашлись, казенные. Но помимо сухарей все равно еще мука нужна будет.
И будет остро, красный молотый в этом поможет.
Match 28-12-2014 18:43
Жидко тесто будет замачиваться на пиве. Пиво, кстати, очень хорошее. Челябинское живое не фильтрованное. Если пива нет то можно на минералке, но как раз ее и нет.
По идее надо бы соду щепотку добавить для пузырястости.

Добавляем муку. Все, основа готова. Пахнет просто шикарно. Я бы даже сказал потрясающе воняет. Трем сыр на очень мелкой терке. Потом раскидываем, что бы он немного подсох. Пармезана, пардон, нетю. Хотя в песто присутствует пекорино, которой романо.


Первая партия.

Cfif 59 29-12-2014 09:06
цитата:
Originally posted by samtakoi:
Народ, скажите, 300 р/кг за телятину норм? (задняя часть)
нормально, если домашняя. Мне больше нравится телочка, мясо бычка кислее и суше.
samtakoi 29-12-2014 09:56
Взяли вчера вечером 20 кг телочки, до 2 ночи перерабатывали, еле в морозильник влезло.
Брали у родственников, так что торговаться как-то неуместно было, у кого спрашивал, все говорили - дороговато. Ну да ладно - летом в гости пусть ждут ))
estrangeiro 29-12-2014 10:37
цитата:
Originally posted by samtakoi:
Брали у родственников, так что торговаться как-то неуместно было, у кого спрашивал, все говорили - дороговато.
а им ненеуместно было вам дороже впаривать??
Cfif 59 29-12-2014 12:08
цитата:
Изначально написано samtakoi:
все говорили - дороговато
это от зависти, телочка да еще и домашняя, да не заветренная.
А так-то, трудов вашими родственниками положено не мало, если честно выращивать скотину. Ешьте и получайте удовольствие)
samtakoi 29-12-2014 12:45
Тут наверно сыграл свою роль стереотип, что покупать мясо у частников должно быть дешевле чем на рынке/в маркетах, видимо прошли те времена
цитата:
Ешьте и получайте удовольствие)
спасибо, будем
Cfif 59 29-12-2014 13:00
На почте приятноудивило, что люди все еще пишут письма и посылают праздничные открытки. Вспомнилось детство, тоже купил, подпишу отправлю на НГ. Сейчас все голосово, смс-ки, а памяти вроде и не остается. Вспомнилась фраза из фильма, где, главная героиня, перебирая письма погибшего мужа с фронта, говорит: пишите лучше письма, вот если во время войны у моего Пети был телефон, то что мне бы осталось на память.