Домашнее хозяйство

Околодомашний флуд :)

Match 09-09-2012 23:32

quote:
а ты в соленой воде вымачивал?

Нет в обычной, типа горечь убирал. 2 раза в сутки воду менял. Дней через 5 попробую. Их все равно много не сьесть за раз.
Ну не четыре может, 3 то точно. Их, черных не меньше 2е суток вымачивают. Хотя опять таки, кому как.
Мочат только черные, я белые не собирал даже, вернее собирал, потом просто менялись.
Match 09-09-2012 23:33

quote:
Смотря сколько соли. Я через 4 дня уже попробовал.

Это я про рыжики.
estrangeiro 10-09-2012 13:03

quote:
Originally posted by sunderlend:
окстись, сентябрь на дворе

да вчера погодка то совсем летняя была))

ПыСы: вчера фотка так и не прилепилась

estrangeiro 10-09-2012 15:47

а чо молчат то все?? грибами заняты??
Fransuela 10-09-2012 15:51

болеют. а грибы мокнут себе, чо им
Gypsus 10-09-2012 15:53

нету у меня грибов. делаю вид что работаю.
estrangeiro 10-09-2012 16:04

и у меня нету грибов(
Fransuela 10-09-2012 19:45

а просто осень пришла
и кружат голову листья
летят за окном...

а просто осень пришла
играть на сердце дождем
последним дождем... (с)

Еноты спасут мир 10-09-2012 21:07

ну хватит грустить,пора грибы чистить
Я сегодня своей дочки перчатки показала,одела...так в них и уснула))))
Fransuela 10-09-2012 21:14

не, не пора ищо..
а у меня организьм кажную осень грустить начал, хочет в спячку впасть. Попить что ли эхинацеи какой
бутылёк ам! и уснуть в перчатках и шарфе
Еноты спасут мир 10-09-2012 21:16

quote:
Originally posted by Fransuela:

хочет в спячку впасть



ты что, надо еще попу всю синяками разукрасить, на тюбингах пойдем кататься
sunderlend 10-09-2012 21:24

quote:
Originally posted by Fransuela:

хочет в спячку впасть



Воот, а тут как раз имбирный чаёк - и снова бодрый аки... хм, а кто у нас бобрый? а, не важно
Кароч, имбирь - тот ишшо допинг )))
Match 10-09-2012 21:29

quote:
Воот, а тут как раз имбирный чаёк

Подробнее мона? Как оно готовиться? Как именно ты его делаешь.
Fransuela 10-09-2012 21:40

натираю на терочке неполную чайную ложку на 300-граммовую кружку и заливаю чаем и кипятком. Прогревает отлично, не не знала что он еще и тонизирует
sunderlend 10-09-2012 21:46

Можно кипятком залить, а можно настой сделать и как заварку использовать. У меня имбирный сироп остается после засахаривания, густой и жгучий, как раз разводить на чай
estrangeiro 10-09-2012 21:49

Fransuela 10-09-2012 21:49

зашла в кулинарию, там стока нямок, а в моем колотильнике ничччо готового
чо делать чо делать
Match 10-09-2012 21:53

Интересно, а если его натереть и засушить?
Надо будет изучить сей вопрос.
Я же тур забронировал сегодня и загранки заказал. Ура. Тока, чет налички мало, я бы сказал ваще мало. Нее, не так - чрезвычайно мало, короче ее нет. Когда уже зарплату давать будут?
sunderlend 10-09-2012 21:54

Чо делать... Мне вот пришлось срочно 4 пачки котлет жарить из-за поломатой морозилки... Теперь вот обжираюсь. Рисовую кашку вчерась сварил.
Морозилку направили. А вот теперь пожареную хавку можно снова заморозить на память потомкам на будущее?
Match 10-09-2012 21:56

Омлет вы о неземном - о еде)))
Fransuela 10-09-2012 22:00

Эстранжейро, что с твоими окулярами такое?
Fransuela 10-09-2012 22:03

quote:
Originally posted by Match:

Я же тур забронировал сегодня и загранки заказал. Ура.



поздравлямс! передашь от меня привет Риму ))
Fransuela 10-09-2012 22:05

quote:
Originally posted by sunderlend:

А вот теперь пожареную хавку можно снова заморозить на память потомкам на будущее?



по идее можно, ноя такое ни разу не пробовала. Давай ты начнешь а потом расскажешь
а то перешли доставкой, я принимаю )
Еноты спасут мир 10-09-2012 22:08

Корейские фаршированные огурцы "Ой собаги"

Ингредиенты:
14-15 небольших огурцов
¼ луковицы
1/3 красного болгарского перца
Красное яблоко - ¼-1/2
Чеснок - 3 зубчика
Имбиря размеров с головку чеснока
1/3 стакана тертой моркови
6 пучков зеленого лука/лука-шалота (нарезать кольцами
Красный перец - ¾ столовых ложки
Мед - 1 чайная ложка
Соль - 3 столовых + 1 чайная ложка
Соус для рыбы - 2 чайных ложки

Приготовление:
Вымойте и высушите огурцы. Срежьте краешки и продольно надрежьте огурцы крест-накрест.
Натрите огурцы солью. Выложите в миску и оставьте под прессом на 20-30 минут.
В блендере смешайте лук, болгарский перец, яблоко (без кожицы и сердцевины), чеснок, имбирь. Влейте немного воды. Взбейте до однородной пасты. Переложите в небольшую миску и добавьте мед, соус к рыбе, тертую морковь, зеленый лук. Перемешайте.
Сполосните огурцы, чтобы убрать лишнюю соль.
Начините огурцы приготовленной массой. Пальцами аккуратно разделите огурцы, чтобы выложить начинку прямо в середину.
Выложите фаршированные огурцы в герметичную емкость (желательно стеклянную), выкладывая огурцы рядами. Закройте миску пленкой и плотно прижмите, чтобы образовать максимально герметичные условия.
Оставьте на 1-2 дня для маринования. Перед подачей охладите

Еноты спасут мир 10-09-2012 22:13

Корейские фаршированные огурцы "Ой собаги"

Ингредиенты:
14-15 небольших огурцов
¼ луковицы
1/3 красного болгарского перца
Красное яблоко - ¼-1/2
Чеснок - 3 зубчика
Имбиря размеров с головку чеснока
1/3 стакана тертой моркови
6 пучков зеленого лука/лука-шалота (нарезать кольцами
Красный перец - ¾ столовых ложки
Мед - 1 чайная ложка
Соль - 3 столовых + 1 чайная ложка
Соус для рыбы - 2 чайных ложки

Приготовление:
Вымойте и высушите огурцы. Срежьте краешки и продольно надрежьте огурцыкрест-накрест.
Натрите оугрцы солью. Выложите в миску и оставьте под прессом на 20-30 минут.
В блендере смешайте лук, болгарский перец, яблоко (без кожицы и nсердцевины), чеснок, имбирь. Влейте немного воды. Взбейте до однородной пасты. Переложите в небольшую миску и добавьте мед, соус к рыбе, тертую морковь, зеленый лук. Перемешайте.
Сполосните огурцы, чтобы убрать лишнюю соль.
Начините огурцы при готовленной массой. Пальцами аккуратно разделите огурцы, чтобы выложить начинку прямо в середину.
Выложите фаршированные огурцы в герметичную емкость (желательно стеклянную), выкладывая огурцы рядами. Закройте миску пленкой и плотно прижмите, чтобы образовать максимально герметичные условия.
Оставьте на 1-2 дня для маринования. Перед подачей охладите

Fransuela 10-09-2012 22:18

Енотик, это ужин твой сегодняшний??
Еноты спасут мир 10-09-2012 22:19

завтра буду делать
Fransuela 10-09-2012 22:22

я пришлю тебе активированный уголь и фталазол
а лучше сразу приготовь пд это дело бутылку водки шобы инактивировать расстройство кишешника
Match 10-09-2012 22:44

quote:
завтра буду делать

А что за соус для рыбы?
sunderlend 10-09-2012 22:48

Ненуачо... Сначала попробовал, а потом сразу выпить 5 литров подсоленной воды и 2 пальца в горло
quote:
Originally posted by Fransuela:

Давай ты начнешь а потом расскажешь



Цота мне не хотца быть естествоиспытателем... А ну как копыты откину невзначай?
Еноты спасут мир 10-09-2012 23:00

quote:
Originally posted by Fransuela:

я пришлю тебе активированный уголь



да ладно тебе,это же обычная засолка в томатной пасте со специями
Fransuela 10-09-2012 23:09

quote:
Originally posted by sunderlend:

Цота мне не хотца быть естествоиспытателем... А ну как копыты откину невзначай?



Копыты это ежли ты каклеты на неделю на солнышке оставишь, а из морозилки... ну склизкие маненько будут после разморозки. Так ить голод не тетка - и не такое съешь )))
Fransuela 10-09-2012 23:12

quote:
да ладно тебе,это же обычная засолка в томатной пасте со специями

(задумалась. перечитала оба экземпляра рецепта. нашла много клетчатки)
уголь я тебе все равно пришлю
estrangeiro 11-09-2012 08:30

quote:
Originally posted by Fransuela:
Эстранжейро, что с твоими окулярами такое?

яблоки крошил.....

elle4ka 11-09-2012 08:47

Что ж тоскливо то так?????((((((((((
Еноты спасут мир 11-09-2012 08:49

Вы,Франси,на что так упорно намекаете предлагая мне уголь?Уголь с вас, мясо с меня?)))
Еноты спасут мир 11-09-2012 08:51

Как можно спать в варежках с 8 вечера до 9 утра?Сейчас дочь проснется и спрошу
Gypsus 11-09-2012 08:52

quote:
Что ж тоскливо то так?????((((((((((

на что жалуетесь, больной?

Всем дрась.
Что бы такого сделать плохого?

elle4ka 11-09-2012 09:00

quote:
Originally posted by Gypsus:

Что бы такого сделать плохого?


А это мысль))

Погода дрянь, на работе скучно, домой не хочется, куда податься? Дом-работа, работа-дом, надоело.....

Gypsus 11-09-2012 09:02

пфлите в обед на Набережную гулять?
c Франсуелки коньяк! А у меня огурец есть и яблоко.
elle4ka 11-09-2012 09:14

Дождик же! на набережной сейчас наверно уже ветренно очень. Я бы куда-нибудь в кафешку забурилась, в тепло.
Gypsus 11-09-2012 09:26

1. ты ж на работе?
2. Ну пфлите.. в "Пирожковую"
elle4ka 11-09-2012 09:40

quote:
Originally posted by Gypsus:

ты ж на работе?


А я про вечер))

elle4ka 11-09-2012 09:43

quote:
Originally posted by Gypsus:

огурец и яблоко.


Осенью травы уже не хочется. Мяса бы...

Gypsus 11-09-2012 09:47

Вечером некогда .. А про мясо тут я стенаю обычно, не лишай меня хлеба (кстати сразу уж: про хреновину - матч, про имбирь - сандерленд, про шашлык - естрангжейро, про коньяк- Еноты, про рыжики - Франсуелка).
Вродь всё рассказал?
estrangeiro 11-09-2012 09:50

quote:
Gypsus

забыл рассказать про то, что ты перловку варишь собственноручно))
elle4ka 11-09-2012 09:58

Блииин, а мне тогда о чем???)))

quote:
Originally posted by Gypsus:

Вечером некогда ..


Ну вот! и тут меня "побрили" =(

elle4ka 11-09-2012 10:23

Куда все подевались? не буду я больше ныть, обещаю))
Match 11-09-2012 10:38

quote:
Куда все подевались?

Ну не все ведь на работе. Некоторые делом заняты)))
estrangeiro 11-09-2012 10:47

Матч, например, чебуреки жарит
Gypsus 11-09-2012 10:48

quote:
Originally posted by estrangeiro:

забыл рассказать про то, что ты перловку варишь собственноручно))

полтора раза - не считается

Блиин, точно, про чебуреки еще забыл..
Эллечка, давай все точки над Ы расставим, чтоб всё ясно было- ты что ли не жамужем?

Match 11-09-2012 10:55

quote:
Матч, например, чебуреки жарит

Нее сухари грызу, лень на кухню ползти. А под рукой всегда сушки и сухари есть. Кстати можно в принципе манты сделать сегодня. Или нет, лучше огромные пирожки покамски. Гусятницу мне вернули (они только туда влазят по штучно).
Народ бухает вовсю, сейчас позвали водку пить. Сума сошли?)
Поехал я на центральную площадь, надо шкурные вопросы решить.
elle4ka 11-09-2012 11:10

quote:
Originally posted by Gypsus:

Эллечка, давай все точки над Ы расставим, чтоб всё ясно было- ты что ли не жамужем?


Да легко! замужем я. Только штамп в паспорте кажется дружить не запрещает. Что из написанного мной заставило засомневаться в моей порядочности?

Gypsus 11-09-2012 11:18

Нее, это просто пунктик в анкету, никаких намеков
elle4ka 11-09-2012 11:20

quote:
Originally posted by estrangeiro:

Матч, например, чебуреки жарит


Здорово!

А у меня на обед похоже только кефир, и это в том случае, если я за ним схожу в магазин

elle4ka 11-09-2012 11:25

quote:
Originally posted by Gypsus:

Эллечка


Можно с одной "Л" =)

Gypsus 11-09-2012 11:33

ок, жаписал..
estrangeiro 11-09-2012 13:13

ну вот, после обеда жизнь веселее кажется))
Gypsus 11-09-2012 13:20

можно и поспать..
еще и на АФ забанили...
estrangeiro 11-09-2012 13:25

quote:
забанили...

а меня в общении))
открывай Gypsus-2
Gypsus 11-09-2012 13:31

в общении меня больше нету...
Дык есть еще ники, но смысл..
estrangeiro 11-09-2012 13:44

чтот ты такой... из общения самоудалился теперь??))))))))
Gypsus 11-09-2012 13:51

не теперь, а давненько уже
estrangeiro 11-09-2012 13:58

ок.
чтот ты такой... и из общения самоудалился))))))))
Match 11-09-2012 14:00

quote:
натираю на терочке неполную чайную ложку на 300-граммовую кружку и заливаю чаем и кипятком. Прогревает отлично, не не знала что он еще и тонизирует

Я имбирь купил, сегодня буду имбириться.
Только я не понял, зачем все остальное набрал. Сколько раз говорил себе, не заходить голодным в магазин.
click for enlarge 1496 X 2344 702.3 Kb picture
Самое главное - красная икра за копейки, всегда ее хотел попробовать)
Fransuela 11-09-2012 14:00

с добрым утром, страна
где мясо? кто тут все время говорит про мясо и про коньяк?
нет, я гулять не хочу, у меня сейчас есть любимые занятия - болеть и спать.
где моя горничная и кухарка? грибы не мыты, в магазин не хожено, жрать не готовлено...
Gypsus 11-09-2012 14:04

а "и" откуда еще я удалился?
Fransuela 11-09-2012 14:06

Матч, а просвети плиз чоу ты делаешь с позицией "икра красн имитир лосос 39.90"? я как-то раз упила баночку и не нашла куда прспособить-то..
estrangeiro 11-09-2012 14:06

нуууу, одно время, ты из ОДФ самоудалился было))
estrangeiro 11-09-2012 14:07

аха, Франс, добрыйутр!!
Fransuela 11-09-2012 14:07

а это игра такая, иначе скучно же
Match 11-09-2012 14:10

Я вообще в первый раз такое вижу. Надо попробовать.
Икра называется Здоровье, чет там все полезное по составу, даже водоросли всходят.
estrangeiro 11-09-2012 14:11

quote:
Match

чот за непонятные штуки ты покупаешь. имитацию яиц рыбы, наварист гриб, д/борща наварист....
а кота, беднягу, какой бякой кормишь. неудивительно, что он тебя не любит))
Gypsus 11-09-2012 14:14

ага, и 31 пакетик Ижтрейдинга первой строкой - куда стока

еле сообразил че такое ОДФ.. ну это так. творческий отпуск был. Тут хоть пожрать есть че

Кстати, Франся, готовься - на след. неделе тема курочек, которых ты мне должна - возможно будет актуальна

estrangeiro 11-09-2012 14:19

ты снова один на хозяйстве остаёшся??)))))))
Match 11-09-2012 14:19

quote:
неудивительно, что он тебя не любит))

Ну не все же мясо ему жрать
quote:
чот за непонятные штуки ты покупаешь. имитацию яиц рыбы, наварист гриб, д/борща наварист...
Дык дома то вроде все есть, а для полного счастья только этой шняги и недоставало.
estrangeiro 11-09-2012 14:21

quote:
31 пакетик Ижтрейдинга

2 х 3.90
Fransuela 11-09-2012 14:22

quote:
че такое ОДФ

че такое ОДФ?
quote:
Кстати, Франся, готовься

опять семью ссылаешь кудойто?
Fransuela 11-09-2012 14:24

quote:
Originally posted by estrangeiro:

яблоки крошил.....

я так и подумала а я предупредиииила )))

estrangeiro 11-09-2012 14:28

бедный кот
estrangeiro 11-09-2012 14:30

quote:
че такое ОДФ

quote:
че такое ОДФ?

https://izhevsk.ru/forummessage/70/1299809-0.html
estrangeiro 11-09-2012 14:35

quote:
Originally posted by Fransuela:
я так и подумала а я предупредиииила )))

на фотке, канешна, оне маненькко по-другому выглядели
но всё равно-спасибо

Fransuela 11-09-2012 15:10

ветка значит красивая попалась )))
яблоки ладно - машина у нас так покоцанная градом и ездит, бедняжка, так мне ее жалко (( очень повезло нам нынче
estrangeiro 11-09-2012 15:40

а покоцанная то-чего?? прям краска поотлетала и голое железо??
Fransuela 11-09-2012 15:44

вмятин до фига и поцарапало пару мест.
если маслята не с сопливой шляпкой а с сухой - это настоящие маслята? и ваще бывают ложные маслята?
Еноты спасут мир 11-09-2012 15:49

может кто пристраивает черноплодную рябину?
Fransuela 11-09-2012 15:55

а что, поспела уже?
я сначала посмотрю прежде чем предлагать, може она тоже побитая по самое не хочу
estrangeiro 11-09-2012 16:25

quote:
поцарапало пару мест

чо, прям град автоэмаль поцарапал?!
Gypsus 11-09-2012 16:30

quote:
estrangeiro

ну ты че, не видел чтоль темы на АФ и в Ижсобытиях...
у maddcat'a машину видел вживую после тех форсмажоров.. ужасьнафиг..
Match 11-09-2012 16:34

Кстати, этим летом знакомый с Питера пригнал дэу. Изза того града 30 штук скинул. Хотя по мне красивее машина стала. Такие вмятины аккуратные - Brabus отдыхает. Машина до града обзывалась матиз.
estrangeiro 11-09-2012 16:38

quote:
Originally posted by Gypsus:

ну ты че, не видел чтоль темы на АФ и в Ижсобытиях...
у maddcat'a машину видел вживую после тех форсмажоров.. ужасьнафиг..

темы видел. но я так понял, что вмятины. краска то на месте или??

Gypsus 11-09-2012 16:39

ну вродь на месте, если ты на "беспокрасочное удаление вмятин" намекаешь
Еноты спасут мир 11-09-2012 16:47

quote:
Originally posted by Fransuela:

я сначала посмотрю



Доложите обстановку)))Соки магазинные я не пью,а из компотов только черноплодку с яблоком
Gypsus 11-09-2012 16:51

черноплодку, на компот??? Да я!!!
Даешь "Аронию на коньяке"!
estrangeiro 11-09-2012 16:55

яблоки всё ужо, акабоу))
estrangeiro 11-09-2012 16:56

quote:
Originally posted by Gypsus:
ну вродь на месте, если ты на "беспокрасочное удаление вмятин" намекаешь

да я не намекаю. открытым текстом спрашиваю))

Match 11-09-2012 16:59

quote:
а из компотов только черноплодку с яблоком

Ну чего я могу сказать? - мир тесен.
click for enlarge 1920 X 1440 674.4 Kb picture
Fransuela 11-09-2012 17:02

не спец я по царапинам, не знаю до какого она места-то ))
арония - это вещщщь. я и позабыла про такую штуку, надоть поставить что ли
как болеть-то надоело, а! ведь не выйти никуда
Еноты спасут мир 11-09-2012 17:03

quote:
Originally posted by estrangeiro:

яблоки всё



у меня сейчас как и у Матча, яблоки есть-черноплодки нет, черноплодка есть-яблок нет

Гипси, ты опять "один дома"?

Gypsus 11-09-2012 17:03

quote:
как болеть-то надоело, а! ведь не выйти никуда

даж до лавочки у подъезда незя?