тов. модератор, я тему удалю как только узнаю что к чему.
вообщем ситуация следующая. после запекания бисквита он становиться как доска!!!! может кто нибудь делал из-за чего это??
делал 2 раза, оба раза одно и тоже
блин там практически полкило шоколада, сливки 35% сгущёнка масло 