ясно, не получится у меня это сделать, жены нет )))))
Может кому понравится идея, нашла в соцсетях
Лаваш к пиву
Ингредиенты:
- Лаваш
- Колбаса-100 гр
- Сыр твердый- 100 гр
- Майонез- 3 ст.л
- Кетчуп острый-3 ст.л
Приготовление:
Лаваш смазать майонезом и кетчупом. Порезать тонко острые салями и выложить на лаваш.сверху посыпать тертым сыром, берите поострее его.
Все свернуть в рулет, порезать на кусочки, смазать сверху майонезом.
Печь в духовке до румяной корочки.
жаренные креветки как чипсы в лимонном соусе с чесноком))
Очень хорошо подходит сыр Дор Блю. Просто изумительно. И чем он "синее" - тем лучше. Но только под светлое. С темным - не катит. Темное вообще не надо закусывать)))
quote:
Originally posted by Korund:
Очень хорошо подходит сыр Дор Блю
Дор Брю моя преееелесть
Адыгейский копченый.
Вот вам поленница)
quote:
Может кому понравится идея,
Идея понравиться, только ни когда не понимал, когда майонез смешивают с кетчупом.
quote:
Originally posted by platon18:
ясно, не получится у меня это сделать, жены нет )))))
Ну и нафиг она нужна))) я вообще люблю один это дело вкушать под хороший фильмец.
мы с женой ужастики смотрим))) Как-то они нормально под пивко идут)))
quote:
Originally posted by izhpivovar:
К пиву сыр идеально подходит...
обычно беру под пиво грамм 300 можгинского. нарезаю дольками лук репчатый. и с солью.
Ребята лучшая закуска к пиву это раки ,поэтому я вам предлагаю...(с доставкой)!при заказе на 700р доставка бесплатно
N0
Категория до 40 гр.(вес одного рака
Цена за 1 кг. - 450 руб.
N1
Категория 40-60 гр.(вес одного рака)
Цена за 1 кг. - 550 руб.
N2
Категория 60-80 гр.(вес одного рака)
Цена за 1 кг. - 650 руб.
N3
Категория 80-100 гр.(вес одного рака)
Цена за 1 кг. - 750 руб.
N4
Категория 100-150 гр.(вес одного рака)
Цена за 1 кг. - 850 руб.
N5
Категория более 150 гр.(вес одного рака)
Цена за 1 рака - 950 руб.
заказы принимаю на пятницу ,ловим сами продаём сами ,за свежесть отвечаем!
89199086888 никита
что то дорого, тут тип по 250р продавал шикарных раков.
quote:
что то дорого,
не то слово
270 сейчас вроде у него за 1кг, раки хорошие, сам брал , кому надо то телефон в ПМ чиркну
тема то старющая, а раки у него действительно супер. если у него актуально и щас бы взял)
дык звякни, вроде недавно еще были от него объявы в частных, но удалили их, т.к. коммерс
Тоже предлагаю Вяленый ерш, из Мурманска, пахнет сильно , но очень вкусный , жирненький и легко чистится, привезла себе, показалось мало, заказала еще, так , что кому надо присоединяйтесь)
Ерш вяленый крупный от 25 см до кг -850 руб. кг.
Ерш вяленый мелкий, средний от 20 см -соответственно
до кг -750 руб
quote:
-850 руб. кг.
Нихр*на себе цены, а на фото почему камбала??????????
А мы с мужем любим очищенные креветки поджареные на соевом соусе с медом
Рецепт под пиво, хотя жена у меня съедает до того как пиво собираюсь пить.
Режем говядину (лучше телятину) на брусочки вдоль волокон примерно с палец длинной и 5-10мм. толщиной.
По вкусу добавляем соль, перец, травку разную. Всегда делаю разную смесь приправ. Все перемешиваем и оставляем на 1 час. Выкладываем на решетку и в духовку. Если духовка электрическая ставим температуру на минимум + обдув часа 4-5 ждем. Если духовка газовая, газ на минимум и оставляем приоткрытую дверцу (5-10см.) на часов 6-7.
часто стал на сковороде гриль делать стейк + грибной соус. не быстро конечно, но очень вкусно
а я люблю сыр косичку в микроволновке зажарить, хрустящий такой получается, прядки на тарелку раскладываешь и минутки на 3 в печку, главное когда его достаешь из микроволновки, нужно как можно скорей отделить от дна иначе прилипнет и придется вместе с тарелкой грызть =) А еще во фритюре сыр, ветчину и курочку жарю, вкусненько
А сыр не становится жестким в микроволновке? Как его грызть то?
вендинговые аппараты
http://vend-shop.com/
Беру куриные шейки, отвариваю примерно часа полтора, можно больше...в бульон обязательно добавляю специи -перец душистый , перец горошком черный, гвоздичка..вобщем, что дома найдется...К отварным шейкам соус -чесночка от души,майонез,сметана...Как вариант уже отваренные шейки можно еще в духовку поставить запечь, тогда посуше будут.
Вообще под пиво хороша хорошая компания
жареные кальмарчики в кляре, могу рецептик написать!
quote:
Ерш вяленый крупный от 25 см до кг
Никогда таких крупных ерщей не видал )))