Alienset 01-08-2013 11:26
Добрый день, не знаю куда точно отнести мою тему, поэтому начинаю ее в разделе "Кулинария". Ребят, хочу купить настойку из вишни, где продают сие питье ? Если вообще продают ! Настаивать не хочу, уходит много времени.
askel 01-08-2013 12:34
вряд ли кто-то настаивает в промышленых масштабах и на продажу
придется потрудиться самому - возьмите спирт (тут могу посоветовать где взять) и настоите сами.
времени отнимает немного - оно ж само настаивается
потом разведете до нужной консистенции и алга!Alienset 01-08-2013 12:40
Спасибо за ответ, я в принципе так и думал что никто не продаст, но надежда теплилась
А вкуснее со спиртом, или водку тоже можно ?siarghei 01-08-2013 16:03
Тут зависит от крепости настойки, которой хотите добиться, можно и на водке, но крепости 40% не добьетесь, максимум 30 с небольшим. А чё, спирт проблема штоль, вона Кирилл посоветует где взять
тут про настойки http://autoclub.3nx.ru/viewtop...der=asc&start=0
Starko 01-08-2013 17:55
quote:
тут про настойки http://autoclub.3nx.ru/viewtop...der=asc&start=0[/B][/QUOTE]
судя по пропорциям спирта это не настойки а голимая водяра)
MSR 02-08-2013 12:15
Я так понимаю рецепт простой - взять вишню и залить водкой? Сколько это должно стоять? А то вишня пропадает и ящик водки пылится стоит только место зря занимает. Сделаю мужу подарок))))
таранька 02-08-2013 12:30
По-моему, надо было залить сначала водкой - стоит месяц - потом слить.
Потом засыпать сахаром - еще месяц стоит - слить.
Или наоборот.
Потом эти две жидкости перемешать.
Вкусно пить. Только трудно вставать))
lmt 02-08-2013 12:37
По многолетнему опыту: вишню засыпаем в бутылки с закручивающимися крышками (типа из под вермута, много вишни - по плечики прям бутылки, заливаем водкой, стараемся хорошей, и минимум на 2 месяца настаиваться. На 3 литровых бутылки с вишней уходит 1 л. водки. Меньше вишни - невкусно, просто водка подкрашенная получается.
lmt 02-08-2013 12:41
с сахаром тоже пробовали, только наоборот: сначала засыпать сахаром, чтоб вишня сок дала, через 2 дня залить водкой. Сладко - только чисто десертный напиток получается, лучше компота просто попить сладкого.
Starko 02-08-2013 18:01
quote:
возьмите спирт
где?
platon18 02-08-2013 21:02
quote:
Originally posted by таранька:
По-моему, надо было залить сначала водкой - стоит месяц - потом слить. Потом засыпать сахаром - еще месяц стоит - слить. Или наоборот.
Tk1 04-08-2013 10:09
quote:
возьмите спирт (тут могу посоветовать где взять)
тоже вопрос - где взять?
solow 06-08-2013 08:58
quote:
тоже вопрос - где взять?
у меня есть спирт медицинский, могу поделиться, пишите в ПМ