Zik number one 30-07-2013 15:27
Ну да, в итоге запек её в жаропрочке с овощами с чесночком. Отдельно сделал овощное рагу. Но это банально, хотелось чего то этакого... Сам даже не знаю чего) бывает такое. Весь интернет перелазил её в основном либо жарят стейком либо запекают. Думал может суп какой нибудь чучмековский вкусный можно отварить.
Urry 30-07-2013 16:14
quote:
Originally posted by Zik number one:
Думал может суп какой нибудь чучмековский вкусный можно отварить.
Из корейки? Тем более свиной? Чего-то у меня даже как-то ни разу мысли такой не возникало ;-) Бульон, а затем суп, получается вкусным, если брать мясо с костями, как мне кажется...
Match 30-07-2013 16:22
quote:
Ну да, в итоге запек её в жаропрочке с овощами с чесночком.
Ну правильно все. Так и должно было случиться.
Zik number one 30-07-2013 16:33
quote:
Originally posted by Urry:
мясо с костями,
ну да, на кости же она. Но вот то что свинина, действительно не очень подходит для супов. Лучше всего баранинки.