Кулинария

Молочный гриб

dfghak 29-10-2017 22:41

"Размораживать" гриб довольно просто: надо залить его холодным молоком и поставить в холодильник.
Первые партии заквашенного таким образом молока будут непривычными на вкус - микроорганизмы гриба просыпаются неравномерно - но я пил такой продукт, без последствий, если не нравится, то слить и залить свежим. Сколько раз, зависит от ваших предпочтений, "здоровья" гриба, температуры и качества молока.
-Leva- 30-10-2017 12:39

спасибо за консультацию. "кислоту" или "остроту" не чувствую - и в тепле ставила, и на подоконник, где окно все время открыто - мне на вкус одинаково. впрочем, я и молодой от зрелого не слишком отличаю ))) и больше суток в холодильнике кефир не "держится" - выпиваем значительно раньше. (Пы.Сы. никогда не были любителями кефира, но этот пьем с удовольствием, сравнили с покупным - домашний вкуснее)))
dfghak 22-01-2018 11:31

Нужен ли кому молочный гриб?
Alfiya*** 01-02-2018 10:48

Я бы не отказалась
dfghak 06-02-2018 23:16

Вот, правда, не пойму: люди пишут в ЛС, обещают перезвонить-забрать и пропадают...
Не первый раз уже и не второй...
Кому оно, таки, надо, до субботы включительно. Потом антракт.
dfghak 13-03-2018 12:42

quote:
Изначально написано shatlik:
Нужен, вы в каком районе находитесь?

Если ещё актуально, черкните РМ
KcandaR 17-04-2018 12:08

продаете еще? напишите в пм контакты.
dfghak 17-04-2018 19:18

quote:
Изначально написано KcandaR:
продаете еще? напишите в пм контакты.

Не продаю - отдаю
ПМ -;

dfghak 23-11-2018 11:06

Тема немного "приморозилась" )
Но,надеюсь, дело (и тело) кефирного гриба живёт и размножается )
Если у вас избыток - не выбрасывайте! Пишите тут, предлагайте.
Сейчас, конечно, комбуча (наших бабушек), вдруг, стала модненькой ))
Но там же голимые углеводы! А кефир полноценный продукт
Марусёныш 07-12-2018 20:38

Здравствуйте. Куплю чайный гриб и морской рис.
Пишите. Р.М.
Nataly 20025 03-02-2019 19:59

ищу чайный и кефирный грибы!
tata2505 06-02-2019 20:45

Возьму кефирный гриб со строителя или холмогорова. У кого есть излишки?
Nataly 20025 09-02-2019 13:23

здравствуйте не могли бы поделиться кефирным грибом? 8 950 819 20 28 наталья спасибо
dfghak 22-02-2019 11:34

Нужен кому-то кефирный гриб?
До первых чисел марта. Пишите PM.
Икра 13-03-2019 15:12

Много чайных больших грибочков, пишите в ПМ
dfghak 29-03-2019 09:34

кефирный гриб, поделюсь.
Пишите PM.
dfghak 22-08-2019 18:25

Тема жива )
Народ пишет, просит поделится.
Напомню, кратко, основные моменты:
1 Молочный гриб "делает" КЕФИР - это значит, что в итоге имеем продукт с очень широким спектром очень бодрых полезных микроорганизмов )
2 Это само по себе неплохо, но, особенно, если вам пришлось принимать курс антибиотиков. При молочнице, гарнеллёзе - осветлённая сыворотка. и прочее прочее...
(но, как положено писать в таких случаях - "БАД = не является лекарством и не заменяет основное лечение" )
3 Посуда - стекло, керамика. Место - прохладное, тёмное (например, холодильник у дверцы) В комнате получается скорее простокваша, потому как не работает часть микрофлоры, кот надо прохладу.
4 Не верьте всему что пишут в инете - гриб очень живуч и приспособится к вам и вашим условиям )
enjoy it!
weec 15-09-2019 14:30

Хотел бы такой гриб заиметь. Есть кто из Глазова?

------------------
"Вкусная Удмуртия" - telegram чат / @omnomnom18

dfghak 14-11-2019 12:41

Даже интересно, поделился ли кто в Глазове )
Но тут, в Ижевске, есть на развод, если надо кому )
Nataly 20025 02-12-2019 19:51

quote:
Изначально написано dfghak:
Тема жива )
Народ пишет, просит поделится.
Напомню, кратко, основные моменты:
1 Молочный гриб "делает" КЕФИР - это значит, что в итоге имеем продукт с очень широким спектром очень бодрых полезных микроорганизмов )
2 Это само по себе неплохо, но, особенно, если вам пришлось принимать курс антибиотиков. При молочнице, гарнеллёзе - осветлённая сыворотка. и прочее прочее...
(но, как положено писать в таких случаях - "БАД = не является лекарством и не заменяет основное лечение" )
3 Посуда - стекло, керамика. Место - прохладное, тёмное (например, холодильник у дверцы) В комнате получается скорее простокваша, потому как не работает часть микрофлоры, кот надо прохладу.
4 Не верьте всему что пишут в инете - гриб очень живуч и приспособится к вам и вашим условиям )
enjoy it!


здравствуйте мне нужен молочный гриб 89508192028
Nataly 20025 02-12-2019 19:53

dfghak позвоните мне пожалуйста мне нужен молочный гриб спасибо
dfghak 04-12-2019 12:27

quote:
Originally posted by Nataly 20025:

dfghak позвоните мне пожалуйста мне нужен молочный гриб спасибо



Мы же с вами уже уже переписывались. Мои контакты есть у вас в нашей личной переписке на этом форуме ) Дублирую там же.
krohobor 31-03-2020 15:52

кто поделится в пределах ильфата закирова, КиТ, Ракетная, молочным грибом? )
dfghak 31-03-2020 22:17

quote:
Originally posted by krohobor:

кто поделится в пределах ильфата закирова, КиТ, Ракетная, молочным грибом? )

#379



Гриб-то есть, но уж очень район далёк, да и обстановка не располагает к путешествиям, увы
krohobor 01-04-2020 14:25

так потому и спросил может кто то рядом прям живет, а обстановка это да.....
Снеговичок 08-04-2020 14:48

dfghak
Добрый день. Сможете поделиться грибом? В будний день после 17-00 могу зайти.
dfghak 10-04-2020 17:06

quote:
Originally posted by Снеговичок:

Добрый день. Сможете поделиться грибом? В будний день после 17-00 могу зайти.



да, ответил ПМ
нечасто захожу сюда последнее время..
dfghak 09-06-2020 12:43

Есть излишки. Надо кому?
shatlik 09-06-2020 12:51

quote:
Изначально написано dfghak:
Есть излишки. Надо кому?

Надо
dfghak 10-06-2020 10:44

quote:
Originally posted by shatlik:

Надо



контакт отправлен в личку
kukaracha1 13-07-2020 20:28

я наслышана о полезности чайных грибов и их полезности, но чего-то как-то брезгую пить настой из них.. не знаю и это с детства длится
IrinaZyf 19-08-2020 08:41

quote:
Изначально написано dfghak:
Есть излишки. Надо кому?

Надо, если недорого. Напишите, пожалуйста, в личку.
dfghak 23-08-2020 23:20

quote:
Originally posted by IrinaZyf:

Надо, если недорого. Напишите, пожалуйста, в личку.



Не продаю. Делюсь, по возможности, на пользу и здоровье.
Veronicka 17-07-2021 19:25

Ребят, а я тут (https://fazenda-market.store/truffle) нашел сыр с трюфелем. Заявляют, что он у них натуральный. Как вот можно это проверить?