kamaz 04-08-2010 07:28
молодец, че ты раньше всегда рис промывали
platon18 04-08-2010 08:42
quote:
Originally posted by kamaz:
че ты раньше всегда рис промывали
есси ты промывал то Бемби не зачот!)))))
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
kamaz 04-08-2010 08:47
в те времена . я еще не подозревал о бемби и не знал че такое суши, ролы и прочая ерунда
Крококо 08-08-2010 01:13
лопухнулась в рецепте написано "сухое печенье" ну я же УМНАЯ! посмеялась про себя и решила, что сырого в магазинах не продают! Купила обычное. Вообщем мой десертный торт, для которого печенья должны были быть как основа оказался огромным десертИЩЕМ в кастрюле! Вот так бывает
Зато теперь я точно знаю, что такое сухое печенье!
kamaz 11-08-2010 01:22
и где тут лажа?
TormozOff 16-08-2010 16:23
Решил сало засолить, нашпиговал чесноком, то-сё, хвать - а соли нету. Время позднее, магазы позакрывались, что поближе. Только морская соль обнаружилась, ну я и сыпанул. Теперь на ентом горьком сале только яишенку жарить и то пересолёная получается.
kamaz 16-08-2010 19:31
Дим соль то пищевая или для ванной?
platon18 16-08-2010 19:35
если горькая то для ванны, хотя сам один раз так же столкнулся, в суп кинул ее, намана так, съел (или просто жалко было выкинуть кастрюлю харчо)
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
kamaz 16-08-2010 19:37
у нас мужики как то зимой термоса в полутьме вместо сахара солью заправили, вот им весело то на льду было весной
Silkway 17-08-2010 01:17
два раза солёный чай пил: первый раз в Туркмении, когда на радостях все ёмкости минералкой забили. суп ничего, а в компоте только груши пожевали. (2дня на минералке шли)
второй раз когда к Белому морю вышли, снег пить надоело, а у припая вроде нормальная пресная вода(показалась), суп также нормально зашёл, а чай пить не смогли(снова снег топили).
TormozOff 17-08-2010 08:39
quote:
Originally posted by kamaz:
Дим соль то пищевая или для ванной?
Я канешна дурак, но соль для ванн на кухне не держу.
Анна!!! 20-08-2010 15:08
Своему молодому человеку всегда говорила, что хорошо готовлю всякие вкусняшки (я дейстительно практиковалась живя одна...), он так искрене радовался и ждал когда же мы начнем вместе жить. Переехала к нему.... что-то там один раз приготовила... и в итоге теперь ужины готовит мой любимый.... )))) Надо бы все вспоминать)))))
Nelli 30-08-2010 19:12
Очень любили мы с подружками готовить в детстве (лет в 10-11). И вот как-то раз решили сделать желе. Замочили желатин, читаем: нужен сироп или бульон - ну до варенья мы не додумались - поэтому сварили сахар (в кулинарной книге посмотрели рецепт сиропа))). Замешали.. а раствор то бесцветный.. Мы решили - надо добавить красителей, нашли упаковочку(кстати в то время красители были редкость, мама подруги из Москвы привезла) - ну и положили.. всех по немногу - красненького, синенького, зелененького и пр..Цвет получился - эээээ.. ну не описать, нехороший такой цвет, зеленовато-желтый, подозрительный одним словом..
Поставили в холодильник застывать.. застыло кстати хорощо, упругое такое желе получилось, желатина мы не пожалели, но само желе естественно не вкусное - ну с чего бы ему вкусным быть - сахар и красители.. Что же делать если есть не возможно???
ПРАВИЛЬНО!! надо разделить на куски и выкинуть из окна))))на радость людям!!
З.Ы. Вы просто не представляете как реагировали люди когда им под ноги (мы были культурные девочки, поэтому прицельно не кидали) сваливалось ОНО - трясущееся, непонятной формы и зловещего цвета .. Никто не убегал и не ругался - все начинали внимательно рассматривать ЭТО.. некоторые даже присаживались на корточки чтобы лучше разглядеть..)))
Мотылёк 30-08-2010 23:14
Что я не люблю есть-то и не умею готовить. Именно так, а не наоборот
Не люблю манную кашу. На огороде домик нам строили мужички-строители. Послала меня старшая сестра туда к ним поесть приготовить. Ну, думаю, суп сварить смогу, макароны там, пюре... А они мужики все за 40 попросили приготовить меня им манную кашу! Я честно сразу их предупредила, что манную кашу я готовить не умею. Получила ответ, что это проще простого. Дали продукты, сказали все смешать и сварить. Было там пол-пачки масла, литр молока и стакан манки в пакетике. Ну я и смешала. Чуток посолила, про сахар даже не вспомнила. Получила в итоге комок серого цвета. Пришли мужики, глянули на мое творчество, плюнули и послали гонца в магазин. Кашу мою заценила только собачка одного из строителей по кличке Нелька, она с удовольствием съела все подчистую. Хоть и приготовила я в течение двух часов нормальную еду, реабилитироваться уже не могла. А, ну и в свое оправдание могу добавить, что было мне тогда 14 лет.platon18 30-08-2010 23:35
эх, бедняга Бумер...
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
Мотылёк 31-08-2010 08:36
Mmari5 06-09-2010 14:23
Мы как то с мужем решили сварить суп из утки. Поставили утку варится и ушли в комнату смотреть фильм, фильм как на зло оказался очень интересным - состветственно про нашу готовку мы благополучно забыли. Вспомнив о супе ,мы рванули на кухню - муж открывает крышку - и легким дуновением ветерка огонь оказывается в кастрюле. Муж НЕДОЛГО думая ,наливает туда воды: такого огненного столба я еще в своей жизни не видела! Потом отмывали потолок от копоти. Утка, кстати, вкусной оказалась, но немного пережаренной.
Olga_2 06-09-2010 20:32
прочитала я пор манную кашу и вспомнила - решила в детстве кашку себе сварить, книга у меня была "Девочки, книга для вас". Так вот там нап исано все так хорошо было, так понятно... Сварила, на вид какая-то кашка серенькая получилась, но без комочков стоит отметить. Я ее пожевала-пожевала, че-то не катит, решила, что это я просто сытая, оставлю маме. Мама пришла - долго разглядывала, спрашивала как я варила, я ей рассказывала, все вроде как нужно - в кипящее молоко, крупу засыпать, хорошо вымешать, немного соли, сахарочку, масло. Только потом мама догадалась - покажи, говорит, крупу, которую сыпала))). Оказалось, что я муку грубого помола всыпала, ржаную)).
А еще я варила суп со свежими огурцами - хорошо помню свои мысли - раз помидоры в суп кладут, значит и огурцы тоже, овощ же))). ТОже мама долго репку чесала - с чем это супчик.
Olga_2 06-09-2010 20:53
о, еще вспомнила лажу, которая чуть жизни не стоила. Был у меня друг, посидели мы как-то с ним в гостях, подвыпили, приехали домой. Он покурил на кухне и на диван, а я в ванну - что-то там стирать. выхожу минут через 20, что-то газком попахивает. понюхали плиту - не можем определить источник. Тогда дружок сделал гениальную вещь - щас, говорит, найдем источник. Берет спичку и давай к каждой конфорке подносить. Я подумала - блин, че-то не то, точно помню из курса ОБЖ- если пахнет газом, то спички не доставать, свет не включать, проветривать. А потом подумала -мужик же, наверное знает что делать надо и промолчала. А он тем временем открывает духовку, наклоняется туда со спичкой, я сую туда же свой любопытный носик... И как шарахнет, мля, мама дорогая!!!! Поднимаем мы бошки - у него нет правой брови, правых ресниц, и правая рука вся лысая, а левые части- как положено, волосатые))). У меня тоже нет ресниц наполовину, и сзади, на затылке - комок волос, сплавились и в комок превратились. Как мы живы вообще остались и зрячие - Бог его знает. Но все друзья, с которыми в ближайшие недели виделись очень радовались, глядя на меня без ресниц и на него - наполовину без волос))).
а виновато было курение - он когда прикуривал от конфорки, предварительно покрутил их, да так одну и забыл выключить. Ну и пьянство, конечно, виновато, были бы трезвыми - спички бы не достали))).
siarghei 07-09-2010 12:52
Мдяяяяяя, даж и не знаю смеяццо иле плакать.... страшна видь...
Карочи синька-ЧМО!!!
Gralmi 07-09-2010 15:19
quote:
Поднимаем мы бошки - у него нет правой брови, правых ресниц, и правая рука вся лысая, а левые части- как положено, волосатые))). У меня тоже нет ресниц наполовину, и сзади, на затылке - комок волос, сплавились и в комок превратились. Как мы живы вообще остались и зрячие - Бог его знает. Но все друзья, с которыми в ближайшие недели виделись очень радовались, глядя на меня без ресниц и на него - наполовину без волос))).
Извините, но поржал! Примерно такаяже ситуация произошла со мной. Как то в походе решили сделать факелы (идея была моя), в пустые банки из под консерв набрали смолы и растопили ее. Бересту порезали на полоски и обмакивая ее в смолу наматывали на палки. Решили еще раз нагреть смолу, а она возьми да и в банке вспыхни. Я достаточно сильно дунул в банку, а оттуда такой столп огня вырвался, что я опалил все ресницы, брови, сразу же побрился и подстригся. Стрижку потом еще доделывал в парикмахерской. Самое гланоечто глаза целые остались и нигде не обжогся. Аккуратнее с огнем!!!
Olga_2 07-09-2010 15:23
дык для
quote:и написала эту историю))). Мы сами, когда шок отошел, хохотали. Я над его полулысым телом, а он над моим выражением лица, которое было в первые секунды после бабаха.
поржал
CN 03-10-2010 14:17
Забавная темка!
Вспомнилось сразу как я дцать лет назад курицу варила на супчик.
Сунула курочку в кастрюлю, водички, соли - ну все как положено и тут подружка с дочкой приходят и зовут меня с дитем погулять. Я выключила газ (как мне показалось) и мы пошли.
Гуляли часа 4, может больше.
Подхожу к дому - во дворе вкусно пахнет курицей жаренной. (К слову заметить окна у меня во двор не выходили). Подлетает пожарная машина и бодрые дядьки несутся в наш подъезд. И почему то в мою квартиру из за дверей которой валит клубами черный дым.
В общем газ то я выключила, но не до конца.
Такого дива я еще не видела - стоит раскаленная красная кастрюля а в ней черная курица.
Когда я взяла кастрюлю в руки курица рассыпалась в прах. Крематорий какой-то в домашних условиях сделала.
CN 03-10-2010 14:30
quote:
Originally posted by Olga_2:
Поднимаем мы бошки - у него нет правой брови, правых ресниц, и правая рука вся лысая, а левые части- как положено, волосатые))). У меня тоже нет ресниц наполовину, и сзади, на затылке - комок волос, сплавились и в комок превратились. Как мы живы вообще остались и зрячие - Бог его знает. Но все друзья, с которыми в ближайшие недели виделись очень радовались, глядя на меня без ресниц и на него - наполовину без волос))).
У бабушки моей в деревне именно так можно было зажечь духовку - включить газ, минут 5 подождать, а потом со спичкой лезть. А вот у нас в квартире газ зажигался обычным образом.
Ждем гостей. Маман моя вся такая напричесанная, намалеванная решила в духовку чего то поставить. Я в комнате была. Вдруг слышу "Бабах!" и что-то там дюже нецензурное. Влетаю на кухню - картина маслом. Сидит маман, бровей нет, ресниц нет, прическа, щедро политая лаком "Прелесть" стоит дыбом и плавиться. Маман в ступоре материться. На столе стояла кастрюля с компотом. Я девочка была шустрая, не растерялась и потушила мамину прическу компотом. Остатки волос отвалились и их место достойно заняли сухофрукты.
Winry 04-10-2010 12:31
ппц, я даже представить не могу..
Gralmi 04-10-2010 09:56
quote:
ппц, я даже предствать не могу..
Я вместе с Вами)))
CN 04-10-2010 20:51
Уже 20 с хвостиком лет прошло, а я до сих пор смеюсь, вспоминая эту картину
Vzhik- vzhik 05-10-2010 12:25
А у меня друзья макароны решили пожарить как то... Ну и насыпали их на сковородку с маслом. Ждали долго.
Winry 05-10-2010 12:50
Я сегодня облажалась.. желе делала. Хз зачем к творожно-желатиновой вкусняшке добавила "зародыши пшеницы"(сухие, на хлопья мелкие кукурузные похожи), потом эта масса приобрела вкус сырого теста, пришлось ее выпекать в итоге, как оладья.
PILak 06-10-2010 09:25
смех сквозь слезы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! про пожары! разобрал я как то свою машину- движок снял. разложил все вокруг, бензинчик присутствует для промывки деталей. рядом мусорный бак стоит, и брат что бы экономить на вывозе мусора сжигает что горит в нем. лето, жара, тут я выливаю грязный бензин в мульду, смотрю мусора до фига и причем который сгорит, решил я доброе дело сделать- поджечь. перегнулся в мульду зажигалкой чиркаю- а он не поджигается, ну я тут решил поджечь во что бы то не стало. плеснул еще бензинчику, сходил за спичками, жаааараааааа страшная, перегнулся чиркнул спичкой- не зажигается, ну я посильнее перегнулся - конкретно к мусору поднес спичку............ и тут не знаю каким чутьем и слухом услыхал закрывая глаза вой, одновременно отпрыгивая от мульды я уже чувствовал, что как то странно мне щекотит руку правую и торс чем то, а на голове что то трещит, сзади был бассейн надувной детский в него я и плюхнулся плашмя.... оглянувшись из бассейна и меня возник страх, так как в мульде лежали пластиковые бутылки и еще из под каких то аэрозолей, все это начало взрываться и горящий мусор полетел во все стороны!!!!!!!!!!!!а у меня бензин и детали, рядом машина- ужас!!!!!!!!!!!!!не помню точно как я умудрился потушить все разлетевшиеся горящие куски, на голове у меня была бандана, ну и представляете какую я картину увидал в зеркале когда снял бандану и умылся..... волосы остались только на левой руке, плече и там где была бандана, правая рука стала похожа на копченое куринное крылышко, долго болела и в итоге при установке движка я ею задел трос- у меня слезла вся кожа до мяса, но это уже ужастики.)) извините что не совсем по теме , просто воспоминания нахлынули- аж рука заболела.
Атлантика 06-10-2010 21:01
Вечер, время попить чайку. Ставим чайник, уходим в это время поваляться перед теликом........ минут через сорок запах чего то сильно раскаленного - из чайника за это время выкипела не только вода, а даже пайка из шва на носике. Теперь у нас дома со свистком чайник! Пару раз ставила варить дочке фрикадельки - потом отдирала от донышка в ковшике нечто уже пожарившееся.
Мотылёк 06-10-2010 21:47
Про чайник.. В юности сожгла мамин любимый чайник. Были такие с советских времен , у многих одноклассников видела. Большой, стальной, блестящий, как зеркало, по форме напоминал полусферу с граненой поверхностью. Сожгла так, что носик отвалился. Мама мне это до сих пор простить не может, а чайник где-то дома хранится, выкидывать сразу не стали, думали, может припаяет носик кто-нибудь. Так и валяется где-то до сих пор.
gata 06-10-2010 22:08
quote:
Originally posted by Мотылёк:
Сожгла так, что носик отвалился.
даже представить не могу))))))))))))))
С4астливая 07-10-2010 12:51
А мы как то раз решили разжечь уголь для кальяна. Плита у нас электрическая, керамическая поверхность, новенькая, как и сама квартира в прочем... Так вот плиту нам жалко портить и умудрялись разжигать уголь в жестяной емкости, в которой раззожена тряпочка предварительно смоченная в моей жидкости для снятия лака с ногтей. Дело было в раковине на кухне... Муж говорит, что мы все твою жидкость переводим ..(заботливый), у нас ведь растворитель есть... ну и ливанул туда от души. Эту картину надо видеть! Я себе спокойно сижу у компа спиной к нему, что-то там делаю, он значит разжигает... Слышу за спиной.. еб...туши!!! Поворачиваюсь, столб огня и черного дыма из куханной мойки на новенькую беленькую кухонную антресоль. Мой стоит с углем в пинцетике и орет... тушиии!!! Я не будь ду..й взяла полотенце и со всего размаха по этой жестяной емкости хрясь ...оттуда все остатки горючей жидкости выливаются на стену иииии горяяяттт, недавно все было беленькое... ааа! у меня шок, я сажусь обратно как ни вчем не бывало за комп, он продолжает стоять в шоке от произошедшего и от моих действий с полотенцем с углем в пинцетике в руках... я говорю туши сам.. а у нас на стеннах уже догорает... Тогда только он очнулся, и бросил этот чертов пинцетик. И потушил слава богу, и еще ведь не доволен остался как я ушила! Старалась как могла! Ну блин мужчины))) Долго потом с ним смеялись, и сейчас иногда вспоминаем. PS/Все отмылось, так что без убытков обошлось)))
Gralmi 07-10-2010 13:30
quote:
и со всей дури щедро водички холодной туда. А кастрюля то эмалированная была... В общем кастрюля уже только была
Я так свеклу заливал)))
Катришка 08-10-2010 02:54
quote:
Originally posted by CN:
Остатки волос отвалились и их место достойно заняли сухофрукты.
Смеюсь, немогу
indians 08-10-2010 09:10
quote:
Originally posted by Мотылёк:
Сожгла так, что носик отвалился. Мама мне это до сих пор простить не может
неповезло с мамой))) хорошая память у нее))
drkaren 08-10-2010 09:33
indians,с днем Рождения
indians 08-10-2010 09:37
сенкьюверимач)))
Мотылёк 08-10-2010 17:27
quote:
Originally posted by indians:
неповезло с мамой))) хорошая память у нее))
Не, вполне повезло. А вот память у нее действительно хорошая
PILak 08-10-2010 22:02
indians с днем "варения"! успехов в творчестве кулинарии и во всем другом полезном в жизни!
anhen 09-10-2010 21:53
Попросила мужа за духовкой посмотреть. Отмаз такой: "Ты ж не просила в нее заглядывать". Были сочни... первая партия...
BaNZaY! 09-10-2010 23:03
Шахтеры робылы уголек
------------------
Моя мертвая мамка вчера ко мне пришла, все грозила кулаком и звала на asus.com
lara_83 09-10-2010 23:46
ну, поддержу тему горения..
первый ребенок, поставила бутылочки стерилизовать - пластмассовые, штуки четыре, с резиновыми сосками (кто не знает - наливаешь воду в кастрюлю, кладешь туда же детские бутылочки и кипятишь) - ну и благополучно с ребенком заснула. Когда проснулась - страшно сказать - запах пластмассы и резины, пластмасса вся расплавилась в кастрюле... Я ребенка одела - и бежать к маме, в квартиру из-за запаха еще дня два не могли зайти.
ДЕЛОВАЯ_Я 10-10-2010 09:05
Ставим чайник, уходим в это время поваляться перед теликом........ минут через сорок запах чего то сильно раскаленного
Сразу вспоминается, как водили в детстве всем классом в пожарную часть, там смоделирована уйма таких историй (оставили на плите кастрюлю, уснули с сигаретой ...).
А мы с подругой в классе пятом решили испечь у меня дома печенье "дамские пальчики". Не буду рассказывать, как зажигали свернутой газетой огонь в духовке, а вот печенье...
Приходит папа на обед и спрашивает, чем это пахнет.
Мы гордо заявляем - печенье "дамские пальчики", а он отвечает, глядя на наш "шедевр", - нет, это негритянские пальчики .
Ещё мы с этой же подругой (а она генератор таких! идей) угощали в классе конфетами с аджикой. А вы попробуйте с шоколадной конфеты снять шоколад, сделать начинку из аджики, затем залить конфету шоколадом, завернуть обратно в фантик и угощать назавтра школьных обидчиков. Помню я эти лица ...
Много чего было. Ездили в "Океан" - папа подруги просил купить рыбы, ну мы и купили ... воблу (откуда ребенок знает, что её вялят). А потом ещё и пожарили её на обед. Долго он потом плевался.
студент81 11-10-2010 12:19
Ребенку был 1 год. ночью всегда просыпался в 2-3 ночи, чтобы покушать. Вечером как всегда сделала смесь. Поставила в холодильник. Ночью ставила в кастрюлю с водой и разогревала. Ребенок проснулся и захотел кушать. Сходила на кухню и поставила бутылочку в кастрюлю. а на кухне дубак(еще не включили отопление). я сонная убежала обратно в постель переждать 2 мин. ну и разумеется заснула. разбудила меня сестра, т.к. услышала взрыв на кухне. Вода выкипела. бутылка стала накаляться и взорвалась. Я даже взрыв не услышала(комната у меня дальняя была). Потом неделю отмывали гарнитур и потолок от пластмассы
tayler.08@ 11-10-2010 22:42
муж купил курицу - уж не знаю где такую нашел- не до конца ощипанную. А я не глядя ее сварила. Мерзкая скажу вам штука-даже бульон вонюч.
Winry 12-10-2010 12:45
ох, ну и страшная тема.. как криминальную хронику читаю..
PILak 22-10-2010 12:53
вот от меня свежая лажа: на днях хотел закоптить куринные желудки, промариновал трое суток, уже отваренные слегка, вечером естественно приняв с усталости малость на грудь, решил заняться копчением. поставил коптилку на электро плиту и как обычно не закручиваю крышку пока не начинает идти дымок. присел на кресло покурить- открыл глаза, прошло оказывается полтора часа и весь этаж в общаге коптится так сказать на халяву на моей ольхе с вишней. ну я мать перемать закручиваю коптилку и снимаю с плиты, через полчаса думаю опять на разогрев как обычно. Ну не мог я полчаса стоя курить, тем более после того, как выгнав весь дым, я за это дело еще накатил грамм 100.поставил опять на прогрев, ну присел опять на кресло(не железный же, после суток столько стоять)... открываю глаза, прошло уже два часа, плита на полную мощь греет, в котилке уже даже ничего не шипит. открыл, сложил все, а на завтра попробовал- желудки потеряли весь сок, только вкус томата и довольно жесткие, но пришел корешь- любитель пива и заценил на отлично , ток говорит вкус томата через чур, но домашние у меня не стали это есть( так как пиво не пьют).
DeadCo 22-10-2010 14:01
вывод : решил заняцца копчением, подумай -может нуегонах, выпью лучче ))))
PILak 22-10-2010 21:46
точно!!!!!!!!!!!! всему свое время!!!
Vivian* 23-10-2010 12:58
случай 1 - года 2 назад вычитав рецепт теста для пиццы в этой ветке решила ес-но попробовать(тогда ещё хлебопечки не было), сделала всё по рецепту, раскатала, накидала сверху начинку и в духовку, пицца сидит 30 минут.... 40...час, тесто не пропекается ни в одно месте, надоело, достали, схомячили начинку, тесто выбросили)
случай 2 - также года 2 готовила борщ и перпутала уксус с усусной эссенцией, вкус получился прямо не передаваемый))) добавила побольше сахара, съели))
случай 3 - мой супруг пришёл после ночной смены домой и решил сварить гороховый суп.... поставил на плиту, всё закинул и ес-но уснул... проснулся от того, что на кастрюле танцевала крышка))) а во сне ему снилось, что это донка звенит и карп клюёт))) после этого я гороховый суп не ем вообще))))
DeadCo 23-10-2010 04:06
Алла, а пачему не прапеклась пиццо-то ?
Ааа, вахх, вайме ! Не падажгла агонь в духоффке ?!?
platon18 24-10-2010 13:59
давно так не смеялся....
Vivian* 24-10-2010 20:06
quote:
Originally posted by DeadCo:
Алла, а пачему не прапеклась пиццо-то ?
Ааа, вахх, вайме ! Не падажгла агонь в духоффке ?!?
странно, но начинка пропеклась)) значит что-то не так с тестом было.
СиА 03-11-2010 08:49
а вы когда нибудь видели летящую огненую сковородку?
год назад часа 2 ночи муж решил рагу приготовить, а т.к. семья молодая толька обживаемся... ну и налил он масла то и закрыл сковородку крышкой для быстрого разогрева.. я пока крутилась открывю крышку то воздух попал и вобщем огонь згорелся.. ну вобщем паника че делать... муж не долго думая взял выкинул на улицу, НО не попал через балкон.. мсло вылелось на одежду сознущюю.... и на ленолиум.. вобщем сново огонь.... потущшили а сковородка то горит.... выкинул он ее на улицу... минут 15 хохотали... отправила его з ней)нашел, принес, о боже... сковородка в негра превратилас)) отмывали долго ее))больше в ней не готовим)
Yaninka 03-11-2010 14:37
[QUOTE]Originally posted by Vivian*:
[B]
случай 2 - также года 2 готовила борщ и перпутала уксус с усусной эссенцией, вкус получился прямо не передаваемый))) добавила побольше сахара, съели))
Можно было соды немного положить, она бы эссенцию погасила.
siarghei 05-11-2010 10:40
quote:
Можно было соды немного положить, она бы эссенцию погасила.
Ога, газированный борщ, эта прикольна
Дядя Вова 06-11-2010 09:34
quote:А я много лет назад решил сварить борщ (что вроде такого?
Originally posted by Vivian*:
готовила борщ и перпутала уксус с усусной эссенцией
). Всё засыпал, сварил, пробую - не то, какой-то сладкий... Чего только не добавлял - лука, специй всяких едких, а про уксус не подумал. Пришла домой мама и открыла мне глаза . Борщ вышел на славу - ароматный, острый anuyta1604 06-11-2010 23:51
Дочь как то меня решила порадаовать к завтраку испечь блины. Ждала очень долго долгожданного лакомства. Но не дождалась. Пришла на кухню. Вся кухня перевернута вверх дном
Блинов нет. Неполучаются!!! Просто она не положила муку 
Magda 15-11-2010 09:40
Гыыыы... Со мной похожая история была, решила как то испечь кабачковые оладья, готовить я не умела совсем, но точно помнила как старшая сестра при мне терла кабачки и с яйцом смешивала! Вообщем три дня подряд я готовила омлет с погоревшими кабачками и искренне недоумевала что не так, пока сотрудница на работе не посоветовала добавить чуть больше МУКИ!
platon18 15-11-2010 11:23
quote:
Originally posted by anuyta1604:
Просто она не положила муку
ваще поржал!!!!
PILak 17-11-2010 18:35
у меня в юности был случай, ,Крестная сказала на словах рецепт приготовления , ну типа бисквита. там яйца, сахар и мука. все б ничё было, ток про муку я забыл и целый день готовил сладкий синий омлет и не мог понять почему не получается.............
YokiToki 18-11-2010 13:38
quote:
Originally posted by anuyta1604:
Просто она не положила муку
Я когда была маленькая - решила родителям утром кофе приготовить. Налила кипяток в кружку, вроде все положила, помешала. Попробовала... что то не так. Оказалось - положила все, кроме кофе
olegovna 19-11-2010 21:57
я знаю точно что моему старшему наследнику кулинарная наука вряд ли поддастся. ребенок в 10 лет вызубрил физику и химию, но на кухне.....
в 15 лет пельмени и макаронами мы кидаем в холодную воду, яйца в кипяток, при этом плиту включать не обязательно)
попросили его пельмени сварить пока с работы едем, он засыпал их в кастрюлю, залил холодной водой, поставил на незаженную плиту и с чувством выполненного долга уткнулся в книжку. приезжаем с работы - шас думаем пельменей натрескаемся)
Lostes 20-11-2010 20:14
quote:
Originally posted by olegovna:
в 15 лет пельмени и макаронами мы кидаем в холодную воду, яйца в кипяток, при этом плиту включать не обязательно)
Да лан)). Нашей 16, летом работала в ресторане, опытная типа. И тут: вдруг решила приготовить еды. Звонит мне и пытает, как пасту приготовить. Я говорю: инет тебе в помощь. Ага, залезла, нашла. Соус продумала, все как надо. И все равно звонит: а макароны в холодную воду кидать?
PILak 21-11-2010 22:18
дааааааа, эта ветка не для слабонервных, и смех и слезы......))))))
olegovna 21-11-2010 22:54
я все пытаюсь вспомнить что же такого особо страшного было в моей кулинарной практике. вспомнила что первые годы брака - были сплошная лажа на кухне! бедный муж. самое безобидное - это суп с лапшой, который почему-то превращался в кашу из лапши. нет. не в кашу. в ком! ну я деушка настырная. решила что я все равно научусь варить этот суп. и этот ком готовила почти ежедневно. пока муж не попросил больше супы вообще не варить.
olegovna 21-11-2010 22:56
а макароны в холодной воде.... это классика жанра. через это проходит каждый подросток)
indians 22-11-2010 08:37
quote:
Originally posted by olegovna:
через это проходит каждый подросток)
несаглашусь тут)))) Ну честна, небыло сомной такого))) Яйца вот в кастрюле жарил, ну это када вода выкипает)))))) Ещо по молодости "взрывал" голубцы консервированые, ну те кто помнит)), болгарские... там написано было: разогреть...
Match 22-11-2010 10:00
quote:
"взрывал" голубцы консервированые,
Как это может быть?
Мы варили их в кастрюле - эти консервы, ни чего не врывалось. Микроволновок тогда не было.
loli290481 22-11-2010 10:29
вроде и не подростком уже была, лет 25, но вот лажанула: пришла домой с работы жутко голодная, и в торопях, ставлю кастрюлку с водой(холодной) на плиту и СРАЗУ закидываю пельмесы. Воткнула тока минуты через 2 что сделала. Реанимация: быстренько кипятим чайник, воду холодную сливаю, заливаю кипяток, ни че так нормально получилось.
Врр 22-11-2010 14:00
НАсчет еды не помню, чтобы сильно лажалась. Было, что тефтели в холодную воду кинула, получился рисовый суп с маленькими кусочками мяса. Но это не считается.
Вот однажды (лет 10 мне было) решила маме помочь чай заварить. Мы старую заварку в унитаз выкидываем, я решила на кухню принести уже чистый-причистый заварочный чайник. И помыла его в этом же унитазе. Вот, говорю, мама, какой у меня чайник чистый.
platon18 22-11-2010 14:12
quote:
Originally posted by Врр:
И помыла его в этом же унитазе. Вот, говорю, мама, какой у меня чайник чистый.
добрая дочаMatch 22-11-2010 14:27
quote:
НАсчет еды не помню, чтобы сильно лажалась. Было, что тефтели в холодную воду кинула, получился рисовый суп с маленькими кусочками мяса. Но это не считается.
Почему?, это твердая пятерка.
Иванова Катя 23-11-2010 16:26
решили мы как-то с мужем на ночь маминой хренации поесть, т.е. помидоров с хреном прокрученных... а мама хренацию запечатывает в полтарашки, не для хранения, конечно, а так, чтобы быстро съесть... достала я полтарашку, крышечку начала отвинчивать, подозрительное шипение... муж говорит: иди в ванную, открывай... сама удивляюсь, как это я его послушала, через минуту в ванной все потолок, стены, я, все было в хренации... и муж с такой ехидной улыбочкой в дверях: ну теперь тебе есть чем заняться...
еще как-то кальмары в сметане тушила, решила с красным луком сделать... на редкость неаппетитный голубой цвет получился...
ну и сын еще один раз учудил, чай мамочке любимой сделал.... налил заварки и в нее пару ложек кофе растворимого бросил - незабываемые ощущения...
PILak 23-11-2010 22:42
quote:
ну и сын еще один раз учудил, чай мамочке любимой сделал.... налил заварки и в нее пару ложек кофе растворимого бросил - незабываемые ощущения...
для любимой мамочки- ничего не жалко!))
Match 23-11-2010 22:58
quote:
решили мы как-то с мужем на ночь маминой хренации поесть
Я вот облажался! Хреновой нынче не сделал.
quote:
ну и сын еще один раз учудил, чай мамочке любимой сделал.... налил заварки и в нее пару ложек кофе растворимого бросил - незабываемые ощущения...
Сижу смеюсь! Творческий подход у него к приготовлению кофе-чайного напитка.
Мотылёк 24-11-2010 01:38
Проходили мы практику во время учебы. Столовой не было. Из всей кухонной техники-только чайник электрический в учебной комнате. Питались чем-то быстрорастворимым, а чаще бэпэшка, кофе 3в1 и пончик или булочка к этому кофе. Быстро и дешево. Посуду надо было свою. Одна девушка и лапшу и кофе заваривала в кружке, естественно по-отдельности. Съев лапшу, кружку мыла и там же заливала кипятком кофе. Вот время обеда она заболталась с подругой. Все действия по приготовлению так называемой еды были уже автоматическими. Сначала она мнет пакетик с лапшой, затем высыпает получившуюся крошку в посудину. Затем берет пакетик с бульоном, надрывает уголок-высыпает в кружку к лапше. Так же берет масло, надрывает уголок-выдавливает. Тут же берет пакетик с кофе, надрывает уголок и высыпает его в кружку с лапшой... Смеялись долго.
Дядя Вова 24-11-2010 09:01
quote:Мы в колхозе практиковались, кормили в столовой. Для вечерних чаепитий в конторе выдали чайник - обычный, эмалированный. Но плитку выдать "забыли", а печка в доме была аварийная (дом был предназначен на слом - даже матицу подперли, чтоб потолок на голову не упал
Originally posted by Мотылёк:
Проходили мы практику во время учебы. Столовой не было. Из всей кухонной техники-только чайник электрический
). Кипятили воду в чайнике при помощи "студенческого кипятильника" - два лезвия, три спички, нитка, провод. С водой все проходило в штатном режиме. И вдруг один из сокамероников решил вскипятить молоко, купленное у аборигенов. В принципе, знаний студента 4 курса технического вуза должно хватить, чтоб такого не делать, но попался двоечник... Запах горелого молока вымывали из чайника неделю.Lostes 24-11-2010 10:59
Ааа
Вспомнила.По молодости лет работала в редакции одной газеты. Сдача номера происходила обычно по ночам. И это после полного дня работы. Обычно тоже вполне обходились б/п лапшой. Но однажды одному умнику захотелось "разносолов", купил пельменей. Где варить? Плиток нет. Есть только электрочайник, еще советского образца. Без всякого зазрения совести в нем и сварил
). Главный редактор его потом чуть не убила. Хотя парень честно постарался чайник отмыть. Были потом еще эксперименты по разогреванию тушенки в чайнике, отваривариванию сарделек... Главред сдалась: стали заказывать еду в офис .И другая история (на тему Дяди Вовы
. Подруга рассказывала. Ее археологическая практика пришлась на самые голодные постперестроечные годы. Из еды в экспедиции были только макароны и чай на попить. Так вот девочка предпочитала свою порцию макарон делить на два приема, запасливая . Но оставлять свою еду, даже припрятав ее в палатке было чревато - пропажей еды. Чтобы никто не покусился на ее макароны, она заливала их чаем! В таком виде они не пришлись по вкусу даже самым прожорливым студентам.Иванова Катя 24-11-2010 11:46
а мы в те времена на работе хлеб жарили на обогревателе, на таком, который с решеткой...
а еще про голодные студенческие годы вспомнилось... в общаге соседи по блоку парни решили картошки пожарить... картошка последнее, что осталось из продуктов, ну и денег естественно нет... пожарили, поставили сковородку на стол, взяли вилочки, и тут... приличный такой кусок штукатурки отваливается с потолка и попадает ровнехонько в сковородку... вот бывает же...
aleksei4 25-11-2010 16:57
В недалёкие студенческие времена сварили вечером суп, на ночь забыли
убрать в холодильник.
С утра в супе плавали тараканы... но есть то с утра хочется
Выловил и ... угостил всех
platon18 25-11-2010 17:04
PILak 25-11-2010 19:07
что то я не понял, в какие ДАЛЕКИЕ времена? но задатки у вас добрейшего человека!
Magda 26-11-2010 12:16
Magda 26-11-2010 12:18
Сотрудник на работе сегодня рассказывает: решил потушить грибы, купил замороженные, пришел домой, разморозил, потом высушил в духовке, затем размочил и потушил! Ржем уже полчаса!))))
OL*KA RU 26-11-2010 12:37
про макароны прикол- муж моей сестренки рассказывал что в детстве они решили с другом приготовить макароны по флотски - поджарили фарш и смешали его с твердыми (не сваренными) макарошками ))
еще - в студ годы в съемной квартире тож решили макароны поесть.... кароч, макароны сварили, над раковиной опрокинули в дуршлаг чтоб промыть, но промахнулись, все макароны вывалились в саму раковину, но мы недолго думая собрали их и отправили в сковороду обжариться...)) Сейчас бы не зачто так не поступила, даж если б очень голодная была))
olegovna 26-11-2010 12:58
quote:
Originally posted by Magda:
Сотрудник на работе сегодня рассказывает: решил потушить грибы, купил замороженные, пришел домой, разморозил, потом высушил в духовке, затем размочил и потушил! Ржем уже полчаса!))))
мда..... а говорят что женская логика ущербна.
aleksei4 26-11-2010 13:04
Кажись с макаронами в раковине у всех начинающих кулинаров было)))))
olegovna 26-11-2010 13:20
про макароны.
ну вот этот шедевр наверно уже неприлично старый байан.
http://genesis2000.livejournal.com/17600.html
но еще разок почитать - удовольствие.
илауме 30-11-2010 16:15
Решила я сварить сгущёнку. С масличком на булочке совсем как домашнее пирожное для студентов получается.
А спать, похоже, хотелось больше, чем сгущенки. Проснулась через часика 3 от страшного хлопка, была уверена - в кухонное окно стреляли с улицы или что-то типа того... Как мышь в темноте пробираюсь на кухню, а там - вся сгущенка на потолке, стенах, на полу и холодильнике.
Не дотянулась только до потолка - приходите, дорогие, я вас чаем угощу! со сгущёнкой!
свирепая рысь 30-11-2010 18:38
На заре супружеской жизни решила как-то чайник антинакипином помыть, налила воды, насыпала порошочка. по-инструкции надо ждать 3 часа, чтоб ненароком из чайника не хлебнуть поставила его в мойку (все-равно мыть) и с чистой соестью пошла к сессии готовится. Муж пришел, решил чаёк попить, мне принес, ещё помню удивилась что молоко в чае свернулось, ну, подумали что несведжее было.
Торкнуло меня когда уже спать ложились. А откуда ты, милый, воду наливал? Испугались сильно тогда, думали до утра не доживем
Но студенческому организму все нипочемДядя Вова 01-12-2010 09:15
Вчера решил полечиться имбирным чаем. Жена купила корень, вручила и пошла свои цифирки считать. Раньше только в виде готового чая в пакетиках заваривал, с корнем дела не имел. Нашел в инете рецепт - 6 ст ложек тертого корня на стакан. Поверил. После первого же глотка "напитка" у меня началась такая икота, что еле остановил
, да еще жгучий, как перец! Пришлось заливать пожар яблочным соком - вода не помогла 
. Через 5 минут навалилось такое недомогание, что осталось только лечь и проспать 3 часа...siarghei 01-12-2010 09:49
АААААААААААААа, засада, 6 ст ложек тёртава?????????? Ахтунг. Я на заварник добавляю 2-3 кружочка толщ пара мм...
loli290481 01-12-2010 14:59
quote:
Originally posted by olegovna:
про макароны.
ну вот этот шедевр наверно уже неприлично старый байан.
http://genesis2000.livejournal.com/17600.html
но еще разок почитать - удовольствие.
ржунемогу, под сталом.
kilenok 01-12-2010 17:19
quote:
Сотрудник на работе сегодня рассказывает: решил потушить грибы, купил замороженные, пришел домой, разморозил, потом высушил в духовке, затем размочил и потушил! Ржем уже полчаса!))))
У нас один мужик в бухгалтерию все чай носил листовой... все его так за это любили, пока не узнали, что он оказывается его сначал себе заваривал, потом сушил и приносил девченкам... им типа крепко не надо могут такой попить)))))
olegovna 01-12-2010 18:16
мужчина разве сейчас цел?
kilenok 02-12-2010 09:18
ну убивать его конечно не стали, а вот з.пл наверное получает 50 ти рублевыми купюрами)))))
dAlex321 07-12-2010 15:05
Мужик с чаем порадовал=) А как узнали, что он б/у приносил?)