Кулинария

еда в микроволновке

Tk1 20-10-2012 11:07

Газа нет в половине города.
Предлагаю на пару дней открыть тему о приготовлении пищи в микроволновке. после подключения газа обратно тему можно закрыть или удалить.
Никогда еду в микроволновке не готовила, только что-то подогревала. Может кто поделится рецептами. А то газ будут включать все выходные, а кушать хочется каждый день, и не по разу.
кто готов помочь советом?
LAU 20-10-2012 12:17

Эххх, молодость в общаге, отсутствие удобств и чудо техники-микроволновка воткинская))))).....
Берется юная цыпа, рубается на куски, складывается в глиняный горшок, туды масло сливочное (можно и без него,если цыпа упитана), специи,соль,лук- и минут на 20 в МКВ.Потом достать, добавить чесночку и сверху заложить порезаным кружочками помидором, еще минут 10 и вуаля! Что-то вроде чахохбили получается.
ПС. про точное время жарки не скажу- давно это было)))), но методом проб получится.
Tk1 20-10-2012 12:20

спасибо. а на каком режиме? ну полный ноль я в этом. Один раз блинчики замороженные сожгла, потом научилась их разогревать, а куру жалко портить.
LAU 20-10-2012 12:20

А вчерась супруг яйца в мкв сварил (гусары, молчать!! куриные!)- залил полностью водой в керамической посуде и и на полной мощности минут 6-8 - получились вкрутую.
LAU 20-10-2012 12:22

quote:
Originally posted by Tk1:

а на каком режиме?



ну смотря какая у вас максимальная- у нас 850, никак не Фукусима)))). Можно минут по 5 ставить и проверять
Tk1 20-10-2012 12:23

ура. уже есть рецепт курицы, яиц, в теме про Флагман - картошки. Еще бы чай там вскипятить, и газа можно спокойно ждать.
LAU 20-10-2012 12:25

Гык... да чай- самое простое! Тупо кружку с водой и заваркой сунуть- само и заварится))))
LAU 20-10-2012 12:26

А вот кофий выпрыгивает- проверено с утра
Fransuela 20-10-2012 14:59

картошку и морковку порезать средне, сунуть в пакет, положить в тарелку и на 5 минут.

Свекла варится минут за 10-12 (в зависимости от размера), тоже в пакет кладу.

Шоколадный кекс за 3 минуты
4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Смешиваю яйцо, муку, сахар и какао до однородной массы, затем добавляю масло и молоко, перемешиваю. Переливаю в термостойкую тарелку смазанную маслом и ставлю в СВЧ на 3-4 минуты на максимум.
Не шедевр, но изредка можно.

Tk1 20-10-2012 17:04

Газ дали, для меня тема уже не актуальна. Хотя сегодня узнала много нового про микроволновку. Пусть тема живет?
Львенок3 29-10-2012 13:47

quote:
Originally posted by Fransuela:

Шоколадный кекс за 3 минуты
4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Смешиваю яйцо, муку, сахар и какао до однородной массы, затем добавляю масло и молоко, перемешиваю. Переливаю в термостойкую тарелку смазанную маслом и ставлю в СВЧ на 3-4 минуты на максимум.
Не шедевр, но изредка можно.



Ух, заинтересовал меня кекс шоколадный. Страсть, как люблю сладкое. А тут так быстро делается. Попробую вечерком
Брю 29-10-2012 14:13

Странно, а я кладу сливочное масло. Разливаю в силиконовые формочки для кексов. На завтрак - уходят влёт
Д_и_м_а 29-10-2012 16:57

quote:
Попробую вечерком

Один раз сделаешь, поймёшь, что не съедобно и больше делать не будешь.
Местами как сухарь, местами сырое, весь как резина.
Львенок3 29-10-2012 17:04

quote:
Originally posted by Д_и_м_а:

Один раз сделаешь, поймёшь, что не съедобно и больше делать не будешь.
Местами как сухарь, местами сырое, весь как резина.



Вот, обломали почин. нечаянная радость закончилась, почти не начавшись
Брю 29-10-2012 17:11

quote:
Originally posted by Д_и_м_а:
Один раз сделаешь, поймёшь, что не съедобно и больше делать не будешь.
Местами как сухарь, местами сырое, весь как резина.

Врёте. Ни сухого, не резинового там нет. Конечно, они не такие как в духовке, но так и готовить их 5 минут.

anhen 29-10-2012 17:53

quote:
Врёте. Ни сухого, не резинового там не

Кто-то просто не умеет готовить Отлично получается. В кружечках к завтраку - самое то. Еще можно в эту смесь орешки кедровые положить.