я сама не пробовала, но вот подруга сказала, что добавляла его в пирог, место масла, и выпекала так, то очень понравилось, вкус необычный.
Хочу узнать подробней рецепт и тоже попробовать.

когда я готовлю тирамису по рецепту надо 400 грамм сыра, а в банке 500 гр. поэтому остальные 100 грамм я добавляю , когда готовлю шарлотку (или вот с картохой... милое дело. даже бегу в магазин покупать картошку по такому случаю)

не знаешь что делать с маскарпоне? отдай мне!

в творожную запеканку вместо сметаны или в ватрушки с творогом-аналогично. если взбить все это блендером с яйцами,получается воздушно и оочень нежно