Сначала спрошу - интересен мой отчет? И уместен ли он тут? А то фоток и инфы много, огорчусь, если модеры удалят под шумок
Выкладывай с фотками и рецептами)))
quote:
Сначала спрошу - интересен мой отчет?
Естественно!
quote:
Выкладывай с фотками и рецептами)))
Только не все сразу. Поиздевайтесь над нами.
В предВКУШЕНИИ))))
Конечно надо! а я поностальгирую
давай давай! кидай отчот сюда
YokiToki еще раз с праздником вас))) со свадьбой))) теперь и тут узнает народ)))
Ладно. Погнали
Т.к мне довелось побывать и в Китае и во Вьетнаме - могу сравнивать.
Вообще, Азия для меня - это еда! И от ее количества и цены там начинает кружиться голова. Но сделала вывод, что в Китае разнообразия еды намного больше и она дешевле!
Во Вьетнаме больше едят морепродукты, чем мясо.
Мы были на острове Фукуок. Там есть ночной рынок, он открывается примерно с 7 вечера. На прилавки выкладывают рыбу, креветки, разнообразные ракушки и тд.
В любом кафе вам приготовят морепродукты как угодно - на гриле, в воке, отварят, потушат и тд..
И стоит это все ... Эх...
Муж постоянно заказывал голубых крабов (после варки они красные конечно же))
Морской ёж. Есть там нечего - чайная ложка, не больше. Чем то походит на шоколадный пудинг))
Гребешки! Это песня! Стоят 50 000донгов (~75р) за 12 шт. Мне оч. понравились. Эти приготовлены на гриле, присыпаны толченым арахисом и зеленым луком. Я их приправляла соевым соусом и макала в солопер* (а что это - узнаете дальше)
Устрицы. Стоили 60 000донгов (45р-одна!) 2 большие или 3 маленькие
Такая тарелка стоит практически в каждом кафе. Подают дольки лайма и мелко нарезанный чили.
А вот и СОЛОПЕР! (это я придумала ) Они не подают отдельно соль вообще! У них везде соль сразу смешана с молотым перцем. Даже приправы такие в баночках продают. И если попросите отдельно соль - они вас ни за что не поймут!
Это одно блюдо. стоит 25 000донгов (около 40р.)
Свиная отбивная на гриле, рис, овощи, острый соус.
Вьетнамские жареные блинчики НЭМ. Начинка в основном - фарш свинина, отварной маш, зеленый лук, грибы. Есть поговорка - "Если ты был во Вьетнаме и не пробовал Нэм, ты не был во Вьетнаме!"
Хот-пот. Стоит от 150-250 000донгов. Но блюдо такого размера, что можно поесть втроем еще и домой забрать)) В Китае есть похожая штука. называется хуа-гуа.
Ставится плитка. На нее штука в виде кастрюльки. По краям сверху лежат тонко нарезанные морепродукты. В кастрюльке готовый бульон, дем когда закипит. Так же подают кучу разной зелени, которую отправляем в бульон вместе с морепродуктами. Буквально 3-5мин. и все готово! Половничком достаешь все ингредиенты, бульон в отдельную пиалу. И поедаешь все с рисом.
Пиво. Стоит 10 000донгов в среднем. (15р.) В Хошимине есть и дешевле. В во Вьетнаме в основном продается по 0.33мл., и пьют они его с большим куском льда. Лед растает-такая ерунда получается...Вода цвета чая)) Но иногда приходится, когда холодное пиво закончилось, а хочется
Вьетнамцы, кстати, очень даже любят выпить (я б даже сказала - упиться) чем китайцы. Те зато курят много и везде! Но практически не пьют.
Ближе к вечеру можно увидеть, как выкатывают тележки и тут же готовят всяческую еду.
Вот например жареный в масле пирожок. Начинка - перепиленное яйцо, рис с жареным луком, но немного сладковатый. Вообще азиатская выпечка в основном сладкая.
А это пирожок на парУ, начинка - утиное вареное яйцо+фарш.
Блинчик в рисовой бумаге (не обжаренной), внутри листья салата, креветки и вроде мята. Они ее любят везде добавлять.
Я думала она шоколадная Не покупайте, гадость полная! Это как газированный абсент, безалкогольный. Буэ...
Можно заказать еду с собой. Просто объяснили что хотим и как. В отличие от китайцев, во Вьетнаме почти все (обслуживающий персонал) знают англ. так что объясниться намного проще.
Это кальмары на гриле, ничо интересного.. ))
Это тоже кальмары, с морковкой и море лука. И что мне не понравилось - морковь и лук полусырые всегда. Хрустят. Не люблю так. А лук они суют везде! И крупный!
Фрукты. Их море и естественно - дешевые. Ананас - 15р. штука. И они сразу их чистят на месте.
Рамбутан. мне оч. нравится. Не приторная, сладко-кисловатая прохладная мякоть. Арбузы не большие, овальные. Вытягивают примерно на 20 000донгов. (30р), тоже оч. вкусные.
Какое начало хорошее
а привыкание к еде как проходит после русской ?
Melod'ka, я поняла, что в Роcсии есть нечего!
Там же не все абсолютно другое. Просто огромное разнообразие специй, запахов и вкусов. Каждый может найти свое.Остальное завтра, устала
quote:
Это одно блюдо. стоит 25 000донгов (около 40р.)
Свиная отбивная на гриле, рис, овощи, острый соус.
Ну и цены, однако.
quote:
Originally posted by Match:
Ну и цены, однако.
Это еще дорого. Вообще, во Вьетнаме еда гораздо дороже, чем в Китае. Например, простой рис отварной (а его и те и те едят в больших количествах) во Вьетнаме стоит 10 000 (15р), а в Китае 1 юань (4.5р.) или вообще бесплатно подают!
И так, Китай. А точнее мы были в Шанхае. Тут едят все, всегда и везде! Даже в метро, в ТЦ, на ходу и тд. И продается еда абсолютно везде, голодным остаться просто не возможно) Курс был 1юань - 4.5р.
В разное время суток можно встретить разную еду. Например на завтрак (только до 11 утра) продают всякие легкие булочки, пирожки. Пошел на работу - купил, съел по дороге.
Это булочки из слоеного теста с зеленым луком. На вкус немного солоноватые. Вроде все просто, но ооочень вкусные! стоят 1 юань.
Баодзы. Пирожки на пару. Очень вкусные со свининой, говядиной. Не очень с тофу, травой всякой, есть с лапшой)) Стоят от 0.85 мао (меньше 4р.), в основном 1 юань.
Это тоже булочки из слоеного теста с мясом, на них печать, написано с чем пирожок))
Типичная уличная еда. Стоят огромные лотки, в каждом какое то блюдо. Показываешь, что хочешь - в контейнер накладывают понемногу всего. + отдельно дают контейнер отварного риса. За все 12юаней. Но если выберешь что-то мясное - будет немного дороже. На фото разнообразная фасоль, острые тушеные баклажаны, что-то еще...не знаю что, но вкусно
Это мясо в панировке. В такой, которую у нас сейчас продают в отделах для суши. Только у нас она стоит 200р пакетик, кошмар...
Тонко нарезанную свинину обваливают в панировке, кидают в вок с раскаленным маслом, предлагают сдобрить чесноком (по вкусу), обжаривают буквально 2мин. Сверху хрустящая корочка, внутри нежнейшее мясо. Можно взять на выбор - свинину, говядину, курицу. Такая плашка стоит 10юаней (45р). Можно вдвоем наесться.
Креветки в такой же панировке.
Везде продают вареные в чае яйца, варят прямо у прилавка, вонь стоит такая, что глаза режет. Но вкусно Практически нет разницы с вареными в воде.
Жуткая картина)) Не знаю кто это даже - утята, гусята или еще кто... Они с такими палочками как с чупа-чупсом ходят, обгладают и выкидывают. Не знаю сколько стоит, не смогли попробовать
Какие-то сладости из риса. Они вообще из риса много чего делают.
Мясо. Едят все части тела - копченые копыта, пятаки, уши - это вообще деликатес! Это на фото рульки -просто покупают и тут же идут и едят)
Куриные шашлыки
А эти шашлычки - отдельная тема. Выходят с стеллажами после 8 вечера (когда жара спадает), раскладывают шашлычки на шпажках по полкам - морепродукты, разнообразные мясные штуки, травки, разный тофу. Берешь поднос, накладываешь себе чего хочешь, отдаешь шашлычнику. Он спрашивает - острое или нет приготовить!? Потом смазывает дико-вкусной приправой, от которой хочется эти шашлыки сотнями есть. Пару минут и все. Взял пиво, сел за столик или на бортик - наслаждайся
Стоят - если из травки - от 0.84 мао (меньше 4р.) до 1юаня, морепродукты 1юань, мясные и крупные рыбки 3-4 юаня.
Супермаркеты. Тут как в зоомагазине, кого только не увидишь))
Лягушки, черепахи, крабы - живые! связанные, что б не убежали.
Курицу продают целиком - куриные лапы - это тоже большой деликатес. Их даже отдельно продают в пакетиках с разными вкусами и соусами.
Снова мясо. Присмотритесь - лежат куриные лапы и свиные пятаки)
Всякие салатики и вкусные штуки маринованные. Стоит много таких чашек, лежат щипцы. Берешь чашку (в которой уже пакет), набераешь туда всего по немногу, отдаешь дяде. Он добавляет в пакет всякие специи - соевый соус, соль, чеснок, всякую острот. Цена 12 юаней, только не помню за сколько, за пол кило чтоли...
Сушеный скат, целиком. К пивасу 
Тофу и всякие пирожки на пару.
Соевый соус. Море соевого соуса)) Есть, оторый добавляют в готовую еду, есть тот, который добавляют по ходу готовки. Как то так
Желе. По ходу китайцы его очень любят. Но оно не все то, про которое вы думаете. Бывает томатное с чесноком, со вкусом хрена или еще чего нибудь
Все те же сладости, только на китайском и за меньшие деньги))
Мини-креветки
Горы риса. Каждый сам насыпает себе в пакет, сколько нужно.
Водка иичко (ну это я шучу так )
Чипсы. Когда-нить ели чипсы со вкусом лайма? А зеленого чая с лимоном? С огурцом, томатами, цыпленком или мясом - там это обычное дело. Л ейс большой пакет 6 юаней вроде. Принглс 12.
Печеньки с шоколадной печатью.
Лунные пряники. (про них подробней ТУТ)
МалаТан или Сычуаньский супчик <Сделай сам>. Ради него только можно ехать в Китай (Подробнее ТУТ)
Хуо Гуо! Это как хот-пот во Вьетнаме. (Писать лень, подробнее ТУТ)
И ради этой плашки я хочу в Китай стоит 40юаней (170р), можно вчетвером есть) Морепродукты с овощами. Там главное соус, из-за него можно руки съесть
Ламьен. Лапша, говядина, зелень, жареное яйцо. В остром бульоне. Стоит 5 юаней.
Это просто лапша с подливой из морковки, лука, мяса и зелени. Тоже где то 5-6 стоит.
Ананасовое пиво, стоит 2 юаня - 9руб. ))
Сок. Яблоко, лимон, томат, зелень
Виски сразу с коллой. Удобно!)
Кукурузное мороженое. Прямо вкус кукурузы. Целиком не съешь. Вообще там ооочень много разного мороженого, но в основном соевое. На пару укусов. Ели еще гороховое, но фотку не нашла.
Гуотье. Жареные пельмени, внутри свинина+капуста (не наша, ихняя)
Рис+мясо с картохой карри. 12 юаней
Тушоное мясо, крабовый бульон, кимчи, рис 15 юаней
Тяодзы. Как наши манты. Только имбирные 7юаней (вроде, точно не помню)
Ооо, это интересная штука. Сначала мы стояли и смотрели, как делают и из чего. Оказалось - это как наши орешки со сгущенкой, только без сгущенки Просто тесто. Но вкусно, туда еще чего то добавляют. 5 юаней.
Это китайцы пьют водку. Наливают сразу целый стакан и пьют по-немногу. Но они ее запивают кипятком! Слабо? Они думают, что холодная вода не полезна, по этому даже в жару носят с собой специальные баночки, с петлей для руки. В нее заваривают зеленый чай.
Ходили в гости к японцам. Накормили нас до отвала. И, видимо знав, что русские любят выпить - на столе было много разного алкоголя Пиво нескольких видов, сакэ, водка, вино и тд.
Шашлычки. Кусочек картофеля, лук, мясо, все в панировке.
Салат. Он очень простой, но можно с руками съесть. Где-то тут уже писала про него: листья салата, вареное яйцо, томаты. В нем главное заправа - сок лимона, китайский майонез и соль, но! она какая то не простая
Кимчи (Кимчхи́ дико-острая пекинская капуста
Во! Нашла фотку горохового мороженого))
Думали змея. Купили попробовать. Как хрящ, фууу. Только это оказалась какая то гигантская ящерица ))
Ночью захотел поесть, кафе закрыто. В супермаркете можно купить салатиков. Вареное яйцо, капуста, огурцы, томаты, майонез (не бейте), табико.
Кока-кола ( звучит как Кэкоу Кэле) стоит 20-25р. за 2л.
Рис с разнообразными колбасками.
Вот и думай, что там налито
Печеные каштаны. Продаются на улице как поп-корн.
И ром
Снова тяодзы (обычные)
Хрустящий ролл с рисовой лапшой и еще хз чем.
Стебель какого-то растения с какого-то склона какой то провинции
Ужасно-вкусный кампотик (вроде сливовый)
Перерыв. Ушла варить борсч
какой отчет шикарный
quote:
Жуткая картина)) Не знаю кто это даже - утята, гусята или еще кто... Они с такими палочками как с чупа-чупсом ходят, обгладают и выкидывают.
Порции в Китае гигантские! Если доешь - то с трудом. Мы обычно брали одну на двоих! Еще там нет привычных для нас продуктов - молочки: сметаны, творога, сыра (у них все соевое). Есть йогурты - фруктовые, а есть с огурцом или еще чем)) Майонез с клубникой можно случайно взять)) Гречки нет, свеклы. Можно это конечно все найти в каком-нить русском или европейском магазинчике, но за такую цену лучше месяц жить на китайской еде
Алкоголь - виски, текилла, ром- все намного дешевле. Видели водку - русский стандарт)) Но они больно то не пьют. Вот подымить как паровоз - это да... На каждом шагу магазины, где продают только курёху.
Супер отчет, прям как будто сама побывала!
у меня такой вопрос: в Китай если ехать, сколько с собой брать пачек Ренни, Мезима и Гастроцида?
я люблю острую пищу, но, как поняла, там с ней перебор? как ваши русские желудки на такое реагировали?
и еще, даже за неделю такого питания очень поправляешься в кг? меня, как девушку, это очень интересует)))))
Желудки на острую пищу обычно реагируют спокойно, да и килограммов лишних со здоровой едой из морепродуктов не наберешь.
А вот в туалете добрым словом поваров вспоминаешь - перец практически не переваривается организмом
quote:
а и килограммов лишних со здоровой едой из морепродуктов не наберешь.
а тонны масла, в котором все это жарится?
При всем при этом еда не жирная - масло с нее уж точно не капает.
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
в Китай если ехать, сколько с собой брать пачек Ренни, Мезима и Гастроцида?
У всех организм реагирует по-разному же
Пардон, но пару дней все равно на белом камне посидеть придется)) Даже не из за еды, а просто смена климата, другая вода и тп. У меня еще акклиматизация проявилась так - я утром просто не могла встать с кровати, жутко ломило кости. На следующий день прошло.
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
я люблю острую пищу, но, как поняла, там с ней перебор?
Нет перебора
Они спрашиваю - добавлять вам остроты в блюдо или нет. Они просто могут показать баночку, типа спросят добавлять или нет приправу.
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
как ваши русские желудки на такое реагировали?
С нами ездила свекровь. У нее желудок вообще острого не терпит. А там она целый месяц только острую пищу и ела. И все нормально.
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
очень поправляешься в кг?
Смотря в каких количествах есть
Там если и легко набрать кг., так же легко и скинуть - куча морепродуктов, фруктов, овощей, свеже-выжатых соков и тд. И стоит все это копейки. Ну вы уже, наверно, поняли интересно по визе..где брали,сколько?загранпаспорт надо?
quote:
интересно по визе..где брали,сколько?
Во Вьетнам и Шанхай(как я понял ТС была именно там в Китае) виза не нужна до 15 дней. Шанхай - аля наш оффшор.
quote:
Originally posted by ad1980:
интересно по визе..где брали,сколько?загранпаспорт надо?
Загран конечно надо
ПО визе - во Вьетнам
quote:
Originally posted by Match:
виза не нужна до 15 дней
в Китай виза нужна. Делали в Мск через агентство.
Видимо от цели приезда зависит, знакомые летели без нее но только в Шанхай.
Есть еще фото?, уж больно интересно!
quote:
Originally posted by Match:
знакомые летели без нее но только в Шанхай.
Мы там больше месяца были. Может на меньший срок не нужна.
quote:
Originally posted by Match:
Есть еще фото?
Добавила Скоро еще будут. Уезжаем скоро в Китай на пожить!
На обратном пути в промежутке между рейсами в Хошимине забежали в Big C (гипермаркет), набрали специй, соусов, сладостей. Но половину уже уничтожили, не успела сфоткать
Брали то, что маленького размера и не дорогое. В итоге получилось что взяли:
Кокосовая карамель. Черного цвета. Не сладкая вовсе. Очень вкусно, если смешать (не ржать!) с майонезом несколько капель.
Тоже кокосовая штука. Очень острая. Внутри кокосовая стружка в масле (наверно пальмовом все таки...)
Какой-то чили-соус
Знаменитый вьетнамский рыбный соус, производят на Фукуоке (где мы и были). Но с острова перевозить соус запрещено. Если обнаружат в сумке - заставят все перерыть и оставить. Потому что если он прольется - самолет можно будет выкидывать (они так говорят ). Запах не вымывается и не выветривается.
Но соус на любителя. Кто-то (кому мы дарили его)говорит, что он пахнет немытыми волосами, или бомжами или еще чем
Ну пральна, он же из разложившейся рыбы (анчоусов) Но если его не нюхать, он очень даже. Немного походит на соевый соус. К рыбе отлично. Он как усилитель вкуса, наверно, действует))
Самым стойким могу обменять бутылочку соуса на пару вкусного пива
Кокосовые конфетки. Походят на наши ириски.
Вообще много чего из кокоса делают. Их там полно. Ну и молодцы! Это мы тока ничо не производим из того, чего у нас много) Одуваны же съедобные
Я эти конфетки тоже привозила! Вкусняшки!
Они еще в такую прикольную бумажку завернуты)))quote:
Originally posted by Морковка73:
прикольную бумажку завернуты)))
Которая не отдирается да
Но она рисовая, ее можно есть Ага! мы ее сначала пытались отдирать, а потом, опа - а она съедобная
Мы 3 вида привезли - зеленые, желтые и коричневые.
А как вы ходили по магазинам и покупали жидкости в баночках, да и другие продукты?Кто-то китайским владеет? Ведь абсолютно же ничего не понятно, а надписей на английском, как правило нет ни на продуктах ни на ценниках.Мы вот исключительно по картинкам ориентировались и то не всегда угадывали))).
quote:
Самым стойким могу обменять бутылочку соуса на пару вкусного пива
Ловлю на слове!, меняемся., тока я не понял таки, как вы его в самолет то пронесли?
quote:
Originally posted by Match:
Ловлю на слове!, меняемся
ОК
quote:
Originally posted by Match:
как вы его в самолет то пронесли?
Упс)) не написала) Нельзя перевозить ихними (внутренними рейсами). Типа другие компании не знаю про такую фишку)) Мы же в Хошимине на обратном пути уже купили. Если б с Фукуока до Хошимина - тогда нельзя бы было.
quote:
Originally posted by Плюша:
Ведь абсолютно же ничего не понятно, а надписей на английском, как правило нет
Присмотритесь к фото
Надписи есть. А если нет - состав по любому есть на англ. Или уж точно есть картинка-рисунок на пачке, по которому и можно определить.Китайским владеем на уровне - сколько стоит, привет-пока и цифры
Ой, точно))Это я по воспоминаниям и ощущениям пишу))) Помню, так хотелось шоколаду, купишь конфет в обертке, а это цукаты из моркови))
А утку по-пекински ели?
quote:
Originally posted by Плюша:
а это цукаты из моркови))
или свинина сушеная
Утку не ели, но скоро мы снова туда. Наверстаем
Замечательно, значит скоро узнаем еще больше нового и интересного
quote:
Стебель какого-то растения с какого-то склона какой то провинции
Вот ради этого надо в Китай и смотаться)
quote:
Замечательно, значит скоро узнаем еще больше нового и интересного
Я так понял уезжают вообще на ПСЖ?
quote:
Originally posted by Match:
ПСЖ?
ПМЖ ?
Минимум на 3мес., а там как покатит.quote:
YokiToki
Блин. Я опять с футболом перепутал - Пари Сен-Жермен, пардон)))
Продолжаем
Курица, арахис, имбирь, сладко-кислый соус, чили.
Пельмени. Не поняла тока - толи жареные, толи запеченные... У них тесто как будто дрожжевая лепешка. Внутри бульон и мясо. Откусываешь, пьешь бульон и ешь
Продаются до 12 дня, на завтрак типо) 1шт.=1юань.
quote:
Не поняла тока - толи жареные, толи запеченные... У них тесто как будто дрожжевая лепешка. Внутри бульон и мясо. Откусываешь, пьешь бульон и ешь Продаются до 12 дня, на завтрак типо) 1шт.=1юань.
Вы уехали что ль уже?, так и вонючий соус не отдали)
quote:
Originally posted by Match:
так и вонючий соус не отдали
Здрасте)) раза 3 в ПМ писала предупреждала) Ни ответа - ни привета )
quote:
Здрасте)) раза 3 в ПМ писала предупреждала) Ни ответа - ни привета )
Я не виноватый! Это марк дурак. Да, помню, чет на пиво менялись. То ли ушло, то ли пришло. Фиг знает. Шас вроде работает форум.
Ладно, удачи. Вы на ПМЖ, туда все же? Заметьте, я правильно написал. Постоянно с аббревиатурой французского клуба путаю ПСЖ.
quote:
Originally posted by Match:
Вы на ПМЖ, туда все же?
Пока на пол года.
Питьевой йогурт. Стоит 0.6 мао = 3р. Этот со вкусом папайи.
спасибо за рассказ. удачи вам
так всё интересно...продолжайте, не останавливаетесь!
quote:
Originally posted by olinskaya:
продолжайте, не останавливаетесь!
Конечно не остановлюсь, мне ж еще так долго тут быть
Закину вам еще пельмешков. У первых начинка свинина+шиитаке, у вторых свинина+креветка. 10 больших пельменей в бульоне = 10юаней (50р) Порция на двоих, одна осилить не могу ...
ещё б рецептики на всю эту красоту...ну хоть по мере возможности).
Рецепты выведать, естественно, не получится у меня
Но пишу подробный состав, думаю, можно сориентироваться на рецептик ага...такая Вы молодец. обожаю всё необычное и интересное).
а собак ели?
quote:
Originally posted by sinka:
а собак ели?
Это Корея) Я в Шанхае.
Сегодня организовалась текила. Альмека за 0.7л.=500р.
Купили лаймы, разрезаю, а это....
Мандарины...
Вышли на поиски лайма (а овощной рынок прямо в доме), обнаружили, купили.
Я одна не отличила их?!
по форме - натуральный мандарин
/как пошло?
quote:
Originally posted by duba:
как пошло?
ну мы же нашли лаймы, отлично
Завтракайте.
Говядина, кинза, бальзамический соус.
Суп-лапша с говядиной. (порции нереального размера, пока мы сидим-едим, в кафе может смениться человека 4-5, навернув по такой же порции )
Сегодня на завтра булочки. Меня не перестают удивлять китайцы...
Недалеко от дома есть гипер, там есть пекарня. Муж отправился за булочками для завтрака. Взял 1 большую, и 2 поменьше. Ему подсказали что те, что поменьше - их нужно взять 3! Ну ладно, взял. Оказалоcь, что ценник был не за одну, а за три штуки!!!
Умножаем ценник на 5 и удивляемся со мной.
Сверху колбаски, сыр, майонез, зеленый лук. Оказалось - там еще и начинка есть)) Такая штука... это как бы мясо, не понимаю тока как сделанное)) Вообщем как мясная сухая стружка с жареным луком
Купила 1кг. мандарин...за 2 юаня
И кг. бананов, за 2.90
Пиво. за 1.20
и всякие штуки к нему:
Сливы. завернутые в 3 бумажки)) На вкус - сначала соленые, потом кисло-сладкие.
Вяленые томаты-черри. Походят на курагу)
Бобы. Не знаю как приготовленные, но ооочень вкусные. Хрустящие и рассыпчатые.
Нори. Множество видов и вкусов. Брали еще со вкусом томата. Стоят от 1 юаня и т.д.
Не знаю как назвать. Трубочки хрустящие Типа читоса, с томатами. 2.90
Hello, somebody home? Кто-ниудь читает тут вообще?!))
Ааааааааааааааа...продолжайте, каждый день в кулинарию из завашей темы захожу!!!
И я!!
И я, тоже. Оч познавательно. Я благодаря вам свое мнение изменила насчет Азии
читаем...и в уме складываем маршрут в Китай).
вяленные томатыыыыы, эх. у нас не видела такого(.
Продают у нас выленные томаты, только они в баночках и в масле.Ну очень вкусные,я их в пиццу, в суп, в мясо добавляю.
где глянуть?
В гастрономе,в реале, в метро точно есть.стоят в отделе где все мринованные овощи, баночки не больше 200гр.в га
с телефона пишу, простите.
Читаю, очень все интересно. И о вкусах, и о ценах
quote:
Yaninka
спасибки...завтра гляну).
И я читаю! Так здорово, попробовать бы все это, хотя бы раз в жизни, хотя бы на зубок......эхэхэх!
quote:
Originally posted by olinskaya:
в уме складываем маршрут в Китай
Москва->Самолет->Китай
quote:
Originally posted by Lucia1089:
И я
quote:
Originally posted by Lucia1089:
И я, тоже
quote:
Originally posted by Николетта:
И я читаю!
Это радует! Продолжаем...
В Иже часто жалуются на обслуживание и меню в кафе. Добро пожаловать в Китай
Я уже жду-не дождусь когда блюдо будет соответствовать тому, что на картинке Заказали комплексный. Вместо брокколи и кукурузы - картошка и кабачки (очень похоже было). И попробуй ка объясни, что на картинке другое))Зашли в ресторан. Меню с подписями на англ. Написано - стручковые бобы с вином. Ну я же подумала что при приготовлении добавлено белое вино. Ага... конечно... они абсолютно сырые!!! Просто вымоченные в вине
Крабовые клешни. Ну мы то думали отварные, к пиву. Ну-ну....
Внутри мясо сырое, как будто сладкое желе. Вообщем они просто замаринованные и вымоченные в чем-то сладком...буэ...
Это друзья взял наугад, по картинке не понятно было, что это.
Оказалось - курица, грибы типо сгнивших маслят сладкий перец, чеснок, какой то стебель, и - чьи то легкие!!!)))
На картинке были кусочки мяса внушительного размера с зеленью.
Кто-нибудь видит мясо? И посмотрите сколько чили...Есть не возможно вообще. Муж любит острое, но даже он не стал есть это.
Утка. Оказалась вкусной))
Это в меню называлось хот-пот. Только странно, стояло не на огне, а просто принесли в чугунном воке.
Свинина, сладкий перец, чеснок, имбирь.
Чек: 200юаней на 4х
Вот так и питаемся - один пробует, другой ржот 
Ребята, вы там смотрите осторожно .. а то напробуетесь
Мы второй раз тут, не беспокойтесь
всегда как-то боязно за земляков за пределами нашей Родины, т.к. искательство приключений у нас в крови
/сестренке в Питере читающей данный топик - ПРИВЕТ!
Единственное мое представление о китайской еде - что там очень много лука кладут. Я бы умерла с голоду )))))
а у меня детеныш просится в Китай.а просто бэпэшу продают? без сюрпризов чтобы(без вкуса черники или чего они любят?)
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
о китайской еде - что там очень много лука кладут
Это Вьетнам. Лук там везде!!! Причем такими крупными перьями нарезан и полусырой всегда. В Китае любят зеленый лук (мне так кажется)
quote:
Originally posted by Светга:
а просто бэпэшу продают? без сюрпризов чтобы
Конечно
Причем бпшки у них всякие крутые. У нас бы такие сотни наверно стоили))) У них очень много видов всего)) Т.к. много людей - на любой вкус чтобы) А так - с голоду не пропадешь тут - на каждом шагу продают еду, стоят какие-нибудь жаровни, печки. А кафе - так уж друг на друге почти расположены.Вот, чипсы например. Отдельные стеллажи - в тубусах и пакетах. И это не все стеллажи еще сфотканы))
Про то, что они могу быть со вкусом зеленого чая, черники, рамбутана, какого нить супа - уже писала/
quote:
Originally posted by Motorhead:
в среду в ижевске такое покушал)
Эм.. как относится к теме?
Вам в "Фотографии нашей еды 2"! так это не моя еда)
просто тоже азиатская кухня
quote:
И это не все стеллажи еще сфотканы))
Представляю, что творится у них на стеллажах с рисом, например
))))posted 23-11-2012 05:16 AM
Вот, чипсы например. Отдельные стеллажи - в тубусах и пакетах. И это не все стеллажи еще сфотканы))
хм.....
вот почему у нас не сделают чипсы, например, со вкусом борща или соляночки. я б попробовала, я даже уверена, что мне бы понравилось
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
что творится у них на стеллажах с рисом
Там не стеллажи) Там вот такие штуки:
Каждый нагребает сам. Цены - от юаня за пол кило (цены тут везде за 0.5кг.).
А что бывает, когда акция на рис...нас недавно чуть с ног не снесли, так торопились урвать рису
quote:
Originally posted by Lucia1089:
со вкусом борща или соляночки
или оливье, селедочки под шубой+100грамм
quote:
Originally posted by YokiToki:
Hello, somebody home? Кто-ниудь читает тут вообще?!))
конечно!!!захожу сюда все реже, но сегодня обнаружила эту тему, оторваться не могу. теперь знаю куда летом на отдых ехать
quote:
Крабовые клешни. Ну мы то думали отварные, к пиву. Ну-ну....
Внутри мясо сырое, как будто сладкое желе. Вообщем они просто замаринованные и вымоченные в чем-то сладком...буэ...
Я так и не понял. Вы их слопали или нет?
quote:
Originally posted by YokiToki:
Муж постоянно заказывал голубых крабов (после варки они красные конечно же))[/URL]
пару раз в жизни довелось есть крабов,но я так и не поняла что в них едят)))
quote:
Originally posted by LeKaIv:
теперь знаю куда летом на отдых ехать
Лучше с сентября сюда ехать. Летом тут не выносимо, градусов 35 при 100% влажности. Китайцы выходят из домов ночью и спят на улице на лавках или просто на асфальте на подстилке! (не шучу)) Некоторые переселяются в метро, там же прохладно, и там живут
А осенью как раз не жарит уже, но в шортах ходили.quote:
Originally posted by Match:
Вы их слопали или нет?
Я одну в хот-пот закинула, она у меня там приготовилась, съела
Муж остальные съел. Он любит морепродукты всякие )
quote:
Originally posted by LeKaIv:
так и не поняла что в них едят))
Ну как раз в клешнях много мяса
Еще, говорят, в апреле красиво, цветет всё.
quote:
Originally posted by Плюша:
говорят, в апреле красиво
Пока не знаем, посмотрим
а сколько по финансам получается, мы тоже захотели съездить
olinskaya, перелет и отель с прочими расходами?!
ну да...хоть примерно.
quote:
Originally posted by olinskaya:
ну да...хоть примерно.
Отписала в ПМ
спасибки...прочитала). схватили за ногу и сказали подождать))))). а то чуть щаз не уехала))).
quote:
Originally posted by YokiToki:
YokiToki
и мне напишите!
quote:
Originally posted by Yaninka:
и мне напишите!
И вам написала
Тортиков вам, на вечер
Тут много всяких классных пекаренок, продают выпечку - торты, пирожные, сэндвичи и прочие штуки. Можно зайти, набрать себе булочек, взять кофею и сидеть за столиком около окна...
ух ты, вкуснотищаааа...
quote:
а сколько по финансам получается, мы тоже захотели съездить
И мне, и мне в ПМ
И мне тоже (хочу все знать)
Оооо
Какие тортики )))напишите уж тут про сумму,мне тоже интересно)
какие вы молодцы,что все пробуете,я в Тае как-то мало решилась попробовать,все фрукты трескала,а сейчас в Венесуэле,но тут не очень интересная еда...
еще фото!
quote:
Originally posted by irina018:
напишите уж тут про сумму
Ну лаааадна
_________________________________________________________________________
На счет затрат до Китая. Смотря в Какой город ехать конечно.
Но если в Шанхай - свежие данные (на человека):
Виза 4т.р
Перелет 20 т.р туда\обратно т.р (умудрившись, конечно можно и за 40т.р улететь)))
Мед страховка, если надо от 400-600р
Билеты на поезд и аэроэкспресс 4 т.р
Жилье - можно посмотреть на букинге ("Booking.com"). Мы кантовались пару дней гостинке в центре города, от 700р сутки.
Остальные траты от аппетитов конечно.
У нас улетели друзья пару дней назад. Они брали с собой 100т.р на траты. Но как они не старались тратить, есть\пить, отдали за жилье - увезли домой 40т.р.
__________________________________________________________________________
Булочек выложу.
Помните ту историю про ценник 3.9ю. за 3 булочки!? Оказалось, что булочки то разные можно брать, а не одного вида
Подобные булочки они любят "украшать" майонезом.
Полоски из него делают или в начинку добавляют. Но очень экономят! И вот почему - тут не продают молочку вообще - кефир, творог, сметана, сыр, масло сливочное, этого нет Они считают молочные продукты не полезными. В основном молоко обезжиренное или соевое. Есть отдельчики для иностранцев - там молоко 900мл.-1 л. 5% жирности стоит от 10юаней.
Вот и майонеза тут практически нет. Маааленький пакетик стоит 6юаней!
Свеклы еще нет, селедки, пресерв... На НГ я без селедки под шубой вообщем. Пожалейте меня кто-нить 
Такую штуку давно хотела попробовать. Стоит около 5ю.
Думала начинка - сладкий крем или сыр какой-нибудь, ага... Юля, ты в Китае! Это трясущаяся, желеобразная субстанция, совсем не подходящая к тесту..
Это еще какая-то булочка
Пожалейте меня кто-нить
Юль, не плачьте.
Тут пол-форума в китай собралось, стока там всякой вкусняхи. А вы из-за селедки переживаете, вернетесь и все наверстаете quote:
Originally posted by Lucia1089:
А вы из-за селедки переживаете
Не только из-за нее. Молочного то тоже нет
Кстати масло подсолнечное - нашла самую маленькую бутылку 1л. стоит 18ю.= 90р.Все бутылки огромные- по 5,10 и тд. литров!!!
Хлеба еще черного хочу
Тут разновидности хлеба и выпечки очень много, но не "наше". Или сладкая, или соленая, или с потрахами какими нибудь Огурцов соленых нет, свеклы, да много чего нет, а так хочется
а булочка с желешкой выглядит аппетитно,кстати))) совсем не вкусно?)
quote:
Не только из-за нее. Молочного то тоже нет Кстати масло подсолнечное - нашла самую маленькую бутылку 1л. стоит 18ю.= 90р.
Все бутылки огромные- по 5,10 и тд. литров!!!
Хлеба еще черного хочу Тут разновидности хлеба и выпечки очень много, но не "наше". Или сладкая, или соленая, или с потрахами какими нибудь
Огурцов соленых нет, свеклы, да много чего нет, а так хочется
а какое там масло в основном? оливковое? у меня вот тоже нет подсолнечного,есть оливковое,пальмовое,кукурузное,подсолнечного нет
а из молочки я по творогу страдаю,например
на фотках ваших смотрится,что все такое вкусное-интересное
quote:
Originally posted by irina018:
оливковое?
Если бы! Тут оно от 400руб. стоит до литра)))
quote:
Originally posted by irina018:
совсем не вкусно?)
Ну это как есть булку с холодным желе)
Кстати, кто собрался в Шанхай - можем помочь по всем вопросам, касающимся самостоятельного путешествия. Для тех, кто действительно собирается - прошу пройти в ПМ, остальным - не тратьте свое и мое время
Пробегусь по алкоголю.
Альмека 0.75 100 юанев (это я так каверкаю )
Кубинский ром 70-80 юанев.
Пиво. Тара обычно 0.6, стоит 3.5 юаня
В кафе\барах - от 5 до 10юанев. Но что б напиться, надо бутылки 4 выпить Слабинькое...
Часто бывают акции на упаковки, неделю была акция: упаковка 6 банок по 0.33 = 10 юанев.\ 50р.
Импортный пивас от 7ю. вроде, хорошее 8,9,10 и тд.
Столовская еда. 25ю. на двоих
Креветки, брокколи, проростки сои (абажаю их), и вроде бы цукини)
Это 18ю.
Утка, тофу, капуста квашеная, бульон с нори.
quote:
YokiToki
Вы такая красивая потому что китайскую еду что ли едите, или вы с детства такая?))) И все же не понимаю я, как вы лапшу и рис не уважаете? Ну про пельмени то я могу еще понять. Или имелись в виду именно макароны, которые в РФ продаются?
Это я вот про это https://izhevsk.ru/forums/icons...009/7009383.jpg и про это
quote:
Смотреть не могу на рис, лапшу и пельмени
И почему вы в свитере? Вам там не холодно?
quote:
Originally posted by Match:
Вы такая красивая потому что китайскую еду что ли едите, или вы с детства такая?)))
Ну я же с детства красивая, значит китайская еда не такая уж и волшебная
quote:
Originally posted by Match:
не понимаю я, как вы лапшу и рис не уважаете?
Поймёте, когда в течении месяца будете чередовать лапшу, пельмени, рис
У меня тут кухни пока нет, страдаю quote:
Originally posted by Match:
И почему вы в свитере? Вам там не холодно?
Ну мы же в ресторане, сняли верхнюю одежду))
+15 на улице, но ветер холодный бывает.
Кому папайю за 5ю.?
Утренний фруктовый салатик: груша, яблоко, банан, папайя, мандарин, сметана (гости привезли), шоколад.
Сок, огуречный что ли... Вообщем стоил 6 мао (3р.) Ушел в мусорку
Вкус как у сгоревшего бисквита с вареньем...
Кока-кола.
Читается как "Кэкоу Кэле", переводится как "счастье в рот" или "полный рот счастья"
Пиво Сантори, 0.33, стоит 2.5-2.8ю.= 14р.
Пошла в магаз как-то за кофе. В пакетиках не было. Подошла к стеллажу с кофе-чаем, в стаканчиках нафасованные.. Все в перемешку. На картинке вроде кофе. Взяла.
Внизу написано - кофе, а вверху milk tea.... Вот думай
В баночке оказался набор - пакетик с кофе\молоком, пакетик с сахаром, трубочка, и еще какая то баночка))
Там оказался их любимый топинг-трясучка. Кто нить пил бабл ти? В Азии абажают всякие напитки, в которых плавают всякие желейные штуки. Пьют через толстую трубку, что б это все проходило, и чавкают потом еще громко так
quote:
Кто нить пил бабл ти?
Купили мы пару таких баночек, зеленое желе из кактуса и в нем плавают кусочки кокоса и ананаса. Не оценили, одна коробочка простояла полдня, но так и не подумала растаять, в отличие от нашего, российского желе)))
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
зеленое желе из кактуса и в нем плавают кусочки кокоса и ананаса.
Всмысле - в желе плавает желе? 0о
Бабл ти - это чай с разными добавками. Т.е в жидкости плавают всякие штуки.
классная тема)
в штатах такое ощущение, что именно китайцы решили продовольственную программу) продукты наверно самые недорогие в Америке.
NB^надо будет в Шанхай как нить заглянуть)
2NB^ мои 5 копеек в тему):Говядина с соусом терияки в японском ресторане в Бруклине, часто заказываю именно его)
А это тоже в Бруклине кажется уже в китайском ресторане шабу-шабу или сябу-сябу)
здесь выше подобное было), даются инградиенты) нужно самому их варить) а потом употреблять)
quote:
Originally posted by otk4:
сябу-сябу
В точку
Вот оно:
Как раз сейчас туда идем
quote:
Originally posted by YokiToki:
В точкуКак раз сейчас туда идем
Ни хау)
сябу сябу или шабу шабу) мне не особо покатило) хотя вообще китайская кухня мне нравится) правда равно как и другие, хотя азиатская с китайской она всё таки стоит особняком.)
quote:
Всмысле - в желе плавает желе?
Нет, там в желе кусочки фруктов в чем-то, к баночке прилагалась широкая соломинка, прозв-во Китай
Китай, Китай, у меня прабабушка чистокровная китаянка была, Цабадзяо
Очаровательные грибочки на фото
quote:
Originally posted by Студен Точка:
Очаровательные грибочки
Тащусь от них ^_____________^
Зашли на базар, купили. Пол кило - 5ю.=25р.
Мне ж мультя пришла!!!(напоминаю - кухни тут нет) Не пропаду теперь))
Купили еще яиц, на завтрак забабахаю яишницу с беконом, который тоже купили - упаковка (как на картинке выше-свернутый трубочками) 10ю.
Яйца, кстати, тоже на развес. Несла в пакетике в час пик! Донесла до дома целыми! 6шт. на 4ю. получилось. А видов то сколько...Даже голубые есть)) И перепелиные.
YokiToki, сорри за нескромный вопрос) но наверное он интересует многих. Сколько уходит на питание и сколько стоит съём жилья, если я правильно понял вы живёте в Шанхае?
quote:
Originally posted by otk4:
Сколько уходит на питание
Смотря как питаться
Цены пишу, выходит дешевле чем в Иже конечно.
quote:
Originally posted by otk4:
вы живёте в Шанхае?
Ага
quote:
Originally posted by otk4:
сколько стоит съём жилья
Так получилось, что дом у нас не совсем дом, больше на отель походит. Внизу есть ресепшн, есть прачечная. Квартирка - небольшая студия. Нет кухни (есть шкафы, рабочая поверхность+поднимающийся от нее стол). Но ремонт - вполне устраивает.
Вышла 2900ю.+ 100 инет + 100(примерно) коммуналка. Практически центр.
Можно снять дешевле - в старом доме, в подъезде деревянные разваливающиеся ступеньки, нет света, в квартире нет туалета - он в подъезде под отдельным замком Будет примерно 1500ю.
оч классная квартира, сорри за оффтоп.
странно почему кухни нет
Юля, а качество еды там норм? или как? ну в смысле,натуральное, не соевое, не канцерогенное. я вот понимаю, что вкусно, но полезно ли?
В Бруклине на человека, если готовить дома, а не ходить где-то $200.
-безлимитная карточка на автобус и метро $104
-студия в билдинге -700-900; полноценная квартира с одной спальней $1200. плюс к этому надо будет прибавить свет примерно $50 и газ примерно $15,интернет-$30
-телефон безлимитка $50.
quote:
Originally posted by Lucia1089:
оч классная квартира, сорри за оффтоп.
странно почему кухни нет
Юля, а качество еды там норм? или как? ну в смысле,натуральное, не соевое, не канцерогенное. я вот понимаю, что вкусно, но полезно ли?
самое канцерогенное сейчас к сожалению в России, особенно если брать большие города
много пипла с запада живут именно в Шанхае, ТS думаю потвердит.
quote:
самое канцерогенное сейчас к сожалению в России
дауж, я канешн подозревала, но видимо на что-то надеялась, наверное на лучшее, эх.........
quote:
но так и не подумала растаять, в отличие от нашего, российского желе)))
не растаяло потому что там не желатин . а агар-агар, его добывают из морских водорослей и желируется он при +40, его часто и у нас используют.
Fay Da бэйкери в Чайна Тауне в NY, дёшево и сердито)
quote:
Originally posted by Lucia1089:
странно почему кухни нет
Это обычное дело, что ее нет. В кафе, на улице есть дешевле.
quote:
Originally posted by Lucia1089:
Юля, а качество еды там норм? или как?
Конечно норм Для китайцев еда - это все. Это целый культ. Они едят вегда и везде)) Нет мороженой-перемороженных продуктов. Лапшу, пельмени, рис - готовится в кафе прямо "здесь и сейчас".
quote:
Originally posted by Lucia1089:
не соевое, не канцерогенное
Соевых продуктов много. Они китайцы и не скрывают этого. Молоко - практически все соевое. Они считают жирное коровье молоко не полезным. По этому оно или обезжиренное или соевое. Так же сладости есть соевые. Но каждый выбирает себе сам
quote:
Originally posted by Lucia1089:
но полезно ли?
Огромное количество морепродуктов, мяса, рыбы, овощей, зелени и фруктов. Все свежее. Люди не стали бы покупать плохие продукты.
quote:
Originally posted by otk4:
много пипла с запада живут именно в Шанхае, ТS думаю потвердит
Подтверждаю
Много европейцев. 2 года назад 1 раз слышали русскую речь. Сейчас каждый день встречаются русские)) У нас 2 знакомых семьи переехали на ПМЖ в Китай.Ура)) получилось. Наша первая яишница, из мультиварки, с беконом и грибочками (выше на фото которые).
Щас покажу, почему радуюсь:
А вам слабо?
quote:
А вам слабо?
Мдя ...
мне точно слабо)Не ответила в еде - здесь напишу, просто отдохнуть немного в Доминикане хотим. Чувствую, след. летняя поездка будет Китай
quote:
Originally posted by YokiToki:
Ура)) получилось. Наша первая яишница, из мультиварки, с беконом и грибочками (выше на фото которые).Щас покажу, почему радуюсь:
А вам слабо?
Покощунствую)) в адрес азиатской кухни). Когда приехал в штаты в первый раз, естественно, первым делом подсел на чайнис фуд), дёшево, вкусно, необычно; это продолжалось около 1-2-х месяцев), потом что то поднадоело), благо тут есть многое другое), сейчас естественно продолжаю употреблять) и малазийскую и тайскую и китайскую с японской и.т.д., но не каждый день, и под настроение), потому что хочется иногда что то "родное" и "привычное") Мораль такова) нет-счастья в этой жизни) и иногда хочется обыкновенной яичницы с беконом и грибочками))
Телефонофото. Чай с лимоном. Лимон с наклейкой...
quote:
Лимон с наклейкой...
кажется на первой странице говорили о конфетах, у которых обертка съедобна, мб тут та же фишка
Манговый сок. 2л.=7ю.
Абажаю его, оч. вкусный. Не просто водичка, а густоватый. Персиковый еще клевый. Вообще тут много всяких питейных штук. Чаи со всякими вкусами.
Миндальный сок (молочко).
Вот это гадость...Ушел в мусорку Купила за юань с копейками. Распродажа была) Ну ладно, хоть попробовала, спасибо за опыт
Нашла фотки, как шаурму делают. Ни капельки жира, только мясо! Добавляется зеленый нарубленный салат, заворачивается в лепешку. Стоит 8ю.
Мимо проходили, решила сфотать. 10и этажный торт! 
Вот! Деликатесы у нас сегодня вечером!
Борсч со сметаной и Нормальными булочками!!! Представляете нет!?
Напоминаю, что здесь не продают сметаны, свеклы и "нормального хлеба". Свеклу с собой привезли, сметану подарили гости И собсна - суп сварила мультя. А то у нас вечером это беда - где же поесть. Кафехи типа "самообслуживание" работают в режиме "обед" и "ужин". С 11.30 до 14.30, потом с 17.30 до 20.30. Т.е только когда поток людей большой. Сколько раз мы пролетали, идя целенаправленно в них, вечно закрыто)))
Мясо, кстати, купила 500гр. чистой свиной вырезки за 17ю., капуста 2ю, морковь 2 большие штуки начищенные до блеска - 1.6ю. и прочие копейки.
quote:
Очаровательные грибочки
Тащусь от них ^_____________^
Юля, а их как готовить? Сегодня видела в гипере, купить побоялась.
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
а их как готовить
Они быстро готовятся. В суп или жарить, минут 5.
Русская квартира в Шанхае
Итого: 50ю.
Огурцы 2шт.
Морковь 2шт.
Соль пачка
Томатный соус
Чай зеленый упаковка
Маш 300гр.
Перец чили упак.
Картофель 1.5кг.
Палочки 2 пары
Арахис в острой обсыпке 100гр.
Лук красный 3шт.
Салат зеленый 0.5кг.
Свиная вырезка 0.5кг.
Булочки 6шт.
Подайте кто-нить признаки жизни в этой теме, а то мне одиноко тут
я смотрю!))))))))))
quote:
Подайте кто-нить признаки жизни в этой теме, а то мне одиноко тут
Бдим.
quote:
Итого: 50ю.
Для неграмотных, желательно в рублях все же сразу конвертировать)
5х5=25
250руб.Я к этой фотке состав написала, что б понятней было
Итого 85ю. (425р.)
Мука 1кг.
Баклажаны мини
Булочки 6шт.
Маш 500гр.
Красный рис 200гр.
Огурцы 2шт.
Зеленый горошек упак.
Креветки 700гр.
Куриное филе 500гр.
Кукуруза консерв. банка
Чипсы
Пиво 4банки по 0.5
quote:
Я к этой фотке состав написала, что б понятней было
В принципе цены как у нас. Вру, там дешевле. Судя тока по пиву.
А чего, в Шанхае, вроде диаспора из РФ большая. Нет, что ли русских магазинов? В плане там свекла, сметана и т.д.
quote:
Originally posted by Match:
Нет, что ли русских магазинов?
Есть. Хлеб черный от 60р. Селедка 100р и тд. )
quote:
Originally posted by Match:
В принципе цены как у нас
Извольте
quote:
Извольте
А где мой соус?
quote:
Originally posted by Match:
А где мой соус?
quote:
Originally posted by Match:
Здрасте)) раза 3 в ПМ писала предупреждала) Ни ответа - ни привета )
quote:
Здрасте)) раза 3 в ПМ писала предупреждала) Ни ответа - ни привета )
УУУ какая, все видь помнит)
Yoki, вы же в Шанхае? Я недавно фильм смотрел, Империя солнца называется.
quote:
Originally posted by Match:
Yoki, вы же в Шанхае
да-да
quote:
да-да
Да там же народу дофига. Как там можно жить? Ижевск - лучшая территория планеты всей)
Ладно, сейчас будет утиные грудки по удмуртски.
quote:
YokiToki
Забыл задать самый главный вопрос. Кто придумал пельмени? Ну явно мы - удмурты) И даже не спорьте.
quote:
Originally posted by Match:
Кто придумал пельмени? Ну явно мы - удмурты)
Что-что?
Пельмени были заимствованы севернорусским населением в середине 2 тысячелетия н. э. у летописной Перми - предков коми-зырян (Пермь Вычегодская) и коми-пермяков (Пермь Великая). Русское слово пельме́ни является заимствованием из языка коми пельня́нь <хлебное ухо>: пель <ухо> + нянь <хлеб> Источнег
quote:
Originally posted by Match:
народу дофига. Как там можно жить?
Отлично тут можно жить
quote:
Отлично тут можно жить
Ну дык с мультиваркой. А, ну да, вроде муж там еще есть. Че не жить то)
quote:
языка коми пельня́нь
Ну я про тоже. Наша банда.
Ёки, ждем еще фото. Удачи.
А все таки, где мой соус?
quote:
Originally posted by Match:
А все таки, где мой соус?
Весной отдам, если допишусь
Бекон (копченый чтоли...) 10ю.
Научите меня видео сюда выкладывать, а!?))
quote:
Научите меня видео сюда выкладывать, а!?))
Ну ты мать даешь. На ютубину, потом сюда.
quote:
Маш 500гр.
а что это такое?
Обалденная тема!!! Спасибо за подробные фотоотчеты, все классно. Слюноток бешеный ))), удастся пережить только если уговорить себя планированием поездки в Азию
quote:
Originally posted by MariL:
Маш 500гр.
а что это такое?
Зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зелёные, овальной формы
quote:
Originally posted by SMasha:
уговорить себя планированием поездки в Азию
Вэлком!
сори за вопрос не в тему: а вы там планируете работать, или только отдыхаете и наслаждаетесь жизнью?)))
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
а вы там планируете работать
Мы не планируем, мы работаем
Удаленная работа.quote:
Мы не планируем, мы работаем Удаленная работа.
вот счастливые мы,кто может так работать))) я также)))
еще фото давайте,каждый раз с интересом разглядываю)
баклажаны))) я сначала подумала, что это колбаса))).
Немного утра
Кстати, настало время клубники и ананасов
"Утро в тренде"
Приготовила рисовую лапшу, может кому нить пригодится идея (хотя наверняка уже есть такой рецепт
)
Рисовая лапша, сладкий перец соломкой, ананас соломкой, чили, паста карри, соевый соус.
В дополнение к лапше купила мясо в панировке, вроде уже писала про него - лежит в чаше уже в обсыпке. Выкладывают на пару минут в раскаленное масло. Стоит 5ю.
Мед 280гр. 11ю.
Плоская лапша. 3.5ю.
Рисовая лапша 2ю.
Паста карри. В ней что нить мариновать самое то (ну для тех, кто любит карри) 5ю.
Салат. Покупали на базаре. Система такая - за стеклянной стеной сидит тётя. Около нее много чашек с нарезками и чашки с приправами.
Показываешь что положить - она собирает это все в миску, затем приправляет всякими штуками - сахар, соль, ихние специи всякие, соевый соус, острота. Перемешивает и выкладывает в контейнер. 0.5кг.-12ю.
У нас в составе - огурцы, спаржа, тофу, какие то ростки, арахис. Оч вкусный!
Печеньки с нори. 3.5ю. Тока почему на них написано агар? Кто нить знает?))
Покупали креветки. Я люблю их макать в соус. В магазине увидела маленький пакетик, стоит 6ю. На вкус оказался как наш "1000 островов"))
Видели много раз на улице едят такую штуку. И тут в м-не увидела, как готовят и жарят. Растягивают тесто как на лапшу, и в кипящем масле жарят, перекатывая на палочках. Внутри кунжут. Не сладкая. Такая "мочалка" вышла на 6ю.
Обычно на завтрак для бутеров брали бекон (тут уже показывала). В этот раз решила попробовать ветчину в нарезке. Там 3 штучки всего, удобно для пробника)) Стоит около 2ю.
Еще нашла обычные макароны)) Маленький пакетик 4ю.
Китайский магазин на Canal Street (Чайна Таун)
У меня одной фотки не видно в последнем посте?!
quote:
У меня одной фотки не видно в последнем посте?!
В котором?#196 В этом видно. И у otk4 тоже.
У otk4 у меня с каждым днем по 1 картинке прибавляется
quote:
YokiToki
Вы лучше расскажите как новый год праздновать будете, и в плане еды тоже. По китайски или по нашему? Чет даже интересно, у них же свой НГ, по другому календарю.
quote:
Originally posted by Match:
как новый год праздновать будете
Это для меня болезненная тема
Кухни, можно сказать, нету. Продуктов наших нету. Ёлки нет. Может на НГ заскочите к нам кто-нить? У них НГ будет 10февраля. 25дек. будет рождество, к нему они уже подготовились.
Хотя, кстати...точно могу сделать оливье, бутики с икрой, шампанское купить. Роллов накатать (или купить) Так то можно и в кафехе\ресторане с собой купить, дома накрыть. Вот, проблема почти решена
quote:
Originally posted by YokiToki:
У otk4 у меня с каждым днем по 1 картинке прибавляется
и тут возникает вопрос кто из нас в Китае живёт?))
Фоток на самом деле-море)), вчера полдня в Чайна Тауне гуляли, постригались), пирожные кушали), в магазине пароварку купили для мантов, а я еще решили попробовать шнягу, к которой долго прицеливался)-белое тесто с начинкой сваренное на пару, короче я его выбросил))-не покатило мне), тесто сладковатое начинка из курицы, короче не на мой вкус.
quote:
Originally posted by otk4:
белое тесто с начинкой сваренное на пару, тесто сладковатое начинка из курицы
На баодзы походит
Оно?
quote:
Originally posted by YokiToki:
Это для меня болезненная тема
У них НГ будет 10февраля. 25дек. будет рождество, к нему они уже подготовились.
а чего китайцы Крисмас тоже празднуют?)
quote:
Originally posted by YokiToki:
На баодзы походит
не-не) баоцзы или дзы) это типа мантов)или бурятских буз, а то что я выбросил) было другое)
quote:
Originally posted by otk4:
китайцы Крисмас тоже празднуют?
Ага =) Оч. красиво, ёлки везде, огонькиии
При том, что цветы цветут везде
quote:
Originally posted by YokiToki:
Ага =) Оч. красиво, ёлки везде, огонькии
))) скажи ещё, и бегают вокруг ёёёлок))))
Нет, тока фоткаются
...а лучше закажите что-нибудь из мяса ))
Какое твоё любимое блюдо в Шанхае? И что в основном кушаете?
quote:
Originally posted by otk4:
любимое блюдо в Шанхае?
Да мы попробовали-то совсем немного. Тут сотни миллиардов блюд))) Много вкусного, конкретного чего-то нет.
quote:
Originally posted by otk4:
И что в основном кушаете?
У меня есть даже индукционная плитка и целый вок!)) Теперь чаще дома едим.
А вообще мне так тут нравится в плане продуктов - все свежее, дешевое, разнообразное.
у нас такая же беда, блюд много всего не перепробуешь)
тоже стараемся дома готовить, закупаемся в в основном в китайских магазинах)
а вообще китайцы -это инопланетяне)) и андроиды))
Купили такие печеньки. Овощные
Очень вкусные, рассыпчатые. 6.5ю.
quote:
у нас такая же беда, блюд много всего не перепробуешь)
quote:
А вообще мне так тут нравится в плане продуктов - все свежее, дешевое, разнообразное.
Продолжайте издеваться. Мне ваш голос очень приятен)
Вот так прикинешь чего мы едим тут у нас, и диву даешься.
quote:
Originally posted by Match:
Продолжайте издеваться. Мне ваш голос очень приятен)
Вот так прикинешь чего мы едим тут у нас, и диву даешься.
голос наверно у Йоки токи приятен и всё остальное))
но тем не менее)
вот на самом деле в небольших регионах России еда очень и очень вкусная, но проблема в отсутствии разнообразия, кушают то что традиционно и ежедневно. Поэтому наверно и имеют успех шавермы), суши, пицы итд. Но с другой стороны, когда приезжаешь в Россию, всё такое вкусное, родное)) что кушаешь с большим удовольствием, хотя ещё с другой стороны) в штатах есть всё и любая кухня, нужно только пойти в определённый район).
quote:
Originally posted by otk4:
но проблема в отсутствии разнообразия, кушают то что традиционно и ежедневно
Вот. Когда приезжаю в Россию, не знаю чего купить и приготовить, каждый день одно и тоже...Аж до депрессии у меня случается))
В кафе не походишь часто, видимо у нас еда - не предмет первой необходимости, а драгоценное что-то. В Китае можно на 25р. на двоих поесть.
_____________________________________________________________________
Вчера были в итальянском ресторане Saizeriya.
Пицца с беконом, ананасами, моцареллой.
Колбаски с печеным картофелем.
Подаются блюда в чугунных формах.
Чек 54ю. пицца, колбаски и 2 пива.
Кофе, чай и соки стоят 7ю., но система такая - сам идешь к кофе\чаю аппаратам, берешь стаканчики\кружки и наливаешь (сколько угодно раз)
Прочитала вашу тему на одном дыхании! Очень интересно рассказываете
Сразу захотелось в Китай, думаю в феврале мы до туда доберемся, если сильно-сильно мечтать и хотеть будем)))
quote:
Originally posted by YokiToki:
Вот. Когда приезжаю в Россию, не знаю чего купить и приготовить, каждый день одно и тоже...Аж до депрессии у меня случается))
В кафе не походишь часто, видимо у нас еда - не предмет первой необходимости, а драгоценное что-то. В Китае можно на 25р. на двоих поесть.
_____________________________________________________________________
Вчера были в итальянском ресторане Saizeriya.
Пицца с беконом, ананасами, моцареллой.Колбаски с печеным картофелем.
Подаются блюда в чугунных формах.
Чек 54ю. пицца, колбаски и 2 пива.
Кофе, чай и соки стоят 7ю., но система такая - сам идешь к кофе\чаю аппаратам, берешь стаканчики\кружки и наливаешь (сколько угодно раз)
В Америке, в New York цены на покушать в кафешке столько же сколько в небольшом российском городке, а в Москве и Питере цены принципиально выше чем в NY. Но зарплата в штатах не сопоставима с российскими городами. Для человека еда здесь-это всего лишь еда, некоторые вообще дома не готовят. Готовят в основном наверное русские))
На выходные были в японском ресторане на ланче покушали что обычно кушаем). Суть не в этом, посмотрите сковородки)) одинаковые с китайскими, как у вас на фото)) поэтому решил выставить))
quote:
Originally posted by Fergie:
думаю в феврале мы до туда доберемся
Лучше добиритесь сюда в марте
"Весна в Шанхае - это чудесное время. Она обычно приходит в конце февраля или начале марта, и длится до мая. Дневная температура за эти три месяца повышается от 13 до 24 градусов. Осадков относительно немного - всего 80 - 90 мм. Влажность воздуха днём около 55%, а ночью - около 90%" Источнег
А вы случайно на острове Хайнань не были?
quote:
Originally posted by isida7:
на острове Хайнань не были?
Нет, но там у нас живет друг
У меня просто родители хотят туда отдохнуть съездить, вот и решила почву прощупать.
Упс, кажется мы подсели на печеньки...
Со вкусом зеленого чая. Формой, как листики 6.5ю
С лаймовым кремом 6ю.
Ванильные, хрустящие, с черным кунжутом 3ю.
ох растолстеете вы на китайских харчах))
Мы же суп из них не варим и котлет не лепим
Только, хомячим по-тихоньку)))
Вы тоже там особо на диете не сидите
quote:
YokiToki
Вы научились видео выкладывать на ютуб?
quote:
Originally posted by Match:
видео выкладывать на ютуб?
Ооууу, щас наругают..
Да я пыталась, честно!!! Даже залила вроде. Но сюда вставить так и не получилось
quote:
Но сюда вставить так и не получилось
Для китайцев есть инструкция, щас найду) макароны только с болоньезем сделаю.
Хотя в принципе зачем сюда выкладывать? Можно же просто ссылку скопировать, раз но ютубе выложено уже. Я думаю всем инересна посмотреть и не только на еду, но и на простую жизнь китайцев, вашими, так сказать очами)
Так, кина не будет... у меня впн не работает) Никакого ютуба мне. А откуда нить еще можно залить?
quote:
у меня впн не работает)
Блокада чтоль? Одуреть)
quote:
Originally posted by Match:
Блокада чтоль? Одуреть)
Ога, великий китайский фаервол
Много сайтов, кстати, не работают, твиттер, ютуб и тд..
Безобразие, я жалобу Цзиньпину напишу, от лица Зюганова)))
quote:
Много сайтов, кстати, не работают, твиттер, ютуб и тд..
Ну тогда я ни знай. Ладно, нам и фото хватит.
Ну блиин, для кого снимаю то ...))
quote:
Ну блиин, для кого снимаю то ...))
YokiToki, не рассматривала вариант купить квартиру в Китае и в Шанхае в частности? Ск-ко стоит скажем квартира с одной спальней, нормальная и в нормальном районе и сколько затраты на обслуживание, в смысле квартплата.И есть ли смысл? Я например, думаю что то взять в NY, потому что уже лет 5 снимаю, плачу больше штуки зелёных в месяц на протяжении всего времени, это уже третья часть от кооп.квартиры в Бруклине метров на 60-70 квадратных, можно было бы положить депазит, взять кредит и купить.
quote:
Originally posted by otk4:
купить квартиру в Китае и в Шанхае
Рассматриваем. Друг продал 3шку в Иже, и купил в Шанхае 3шку большей площади.
Про кв.плату (у нас щас так выходит)- электроэнергия 120ю.\мес., вода-30-40ю.\мес, инет 100ю.\мес, тут еще есть платы за рассортировку мусора на пластик\стекло\бумагу, за благоустройство территории дома.
Живем в центре.
Об остальном завтра, у нас уже почти полночь
quote:
Originally posted by YokiToki:
Об остальном завтра, у нас уже почти полночь
пора печенья трескать))
Неугомонный вы какой-то в плане печенья) Не буду с вами разговаривать
quote:
Originally posted by YokiToki:
Чего-нить видно?!)
http://v.youku.com/v_show/id_XNDkyMDk2OTIw.html
Если кажет - то это пример уличной еды. В воке жарят рис или лапшу со всевозможными добавками и специями\соусами.
Тема отличная! Автору респектов! И "пешите есче"
.А вот коллеге незачет
.quote:
Originally posted by otk4:
покушали что обычно кушаем)
Ну что за...? "Поели как обычно едим". Кушают малыши кашку
.quote:
Originally posted by YokiToki:
Чего-нить видно?!)
http://v.youku.com/v_show/id_XNDkyMDk2OTIw.htmlЕсли кажет - то это пример уличной еды. В воке жарят рис или лапшу со всевозможными добавками и специями\соусами.
у меня чего то не показывает( может только у меня?
2Lostes: не "как обычно", а "что обычно")
quote:
Чего-нить видно?!)
Неа.
Ну дк куда, кроме ютуба то, можно залить?))
56.com
Хотя с youku другие видео кажет.
quote:
А чичас?
Ни чего себе огонь! Я конечно в курсе, что у них все моментально при высокой температуре делают. Но тут целый пожар)
http://v.youku.com/v_show/id_XNDkyMTg3MzE2.html
Тут такая система: на прилавке лежать всякие шашлычки (мясо, овощи, тофу, морепродукты и тд.) Набираешь себе шпажки, отдаешь тёте. Она их или в кипящее масло кидает, или жарит на поверхности раскаленной. Затем снимает все со шпажек и начинает вот так все фигачить шпателями
Так. У кого плита индукционная? Откликнитесь!
PS: пока я с ума не сошла))
quote:
Originally posted by YokiToki:
А чичас?
http://v.youku.com/v_show/id_XNDkyMDk2OTIw.html
щикарно)
шо там с ценами на жильё?) обособленно интересует, расходы говоря по-русски на квартплату.
и лучше в доллярах). и, если можно ваше мнение и расклады имеет ли смысл и в каком случае есть смысл или его нет, хотя бы в общих чертах)
а я если интересно дам расклад по штатам, в частности по NY
NB^ исправил свой пост, а то не дай бог пипл не правильно поймёт)
otk4, забыли? я с печеньками разговариваю, а с вами нет!О, боже)))
ну шо теперь делать, а?)))
Молить о пощаде и выслать мне шоколадку.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Молить о пощаде и выслать мне шоколадку.
Жыстокая!
и бессирдечная!
- Бессердечная...
- Сердечная!
- Сухая...
- Мокрая!
quote:
Originally posted by YokiToki:
- Бессердечная...
- Сердечная!
- Сухая...
- Мокрая!
с радикала картинки не кажут.
quote:
с радикала картинки не кажут.
- Девушка, а вы бы вышли замуж за радикала?
- Ради ЧЕГО?!
Ну у вас беда прям. Чеж вас так китайских зажимают? Анекдот прям. Социализм в натуре).
Во время просмотра видео все ждала, когда ж со сковороды что-нить свалится в процессе встряхивания))) Прикольно, если учесть, что в ней еще и поварешкой помешивают..
Пысы: хочууу зеленых чайных печенек!
quote:
а я если интересно дам расклад по штатам, в частности по NY
Интересно. Примерные расходы на жизнь и визовый вопрос, не на пмж конечно а на полгода-год. Спасибо.
Креветки Gratin (паста, соус бешамель, креветки, моцарелла)
Равиоли в соусе бешамель+томатный, моцарелла
Запеченные моллюски
Пицца mix
+ Бутылка вина
Чек 97ю.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Креветки Gratin (паста, соус бешамель, креветки, моцарелла)
мммм...как вкусненько смотрится). надо так сделать).
Ага, просто и вкусно! В фотках много новых идей
Мяу...нельзя же так издеваться над теми, кто только утром завтракал, да и полноценный ужин не светит похоже тоже. Зато есть новая квартира
))quote:
Originally posted by k()nfetkA:
Зато есть новая квартира
Поздравляю!!! Моя мечта!
quote:
Originally posted by YokiToki:
Креветки Gratin (паста, соус бешамель, креветки, моцарелла) Равиоли в соусе бешамель+томатный, моцарелла Запеченные моллюски Пицца mix + Бутылка винаЧек 97ю.
И это вы за раз на двоих схомячили???
Ну да
Ну мы же не сели, съели и ушли))) Сидели, отдыхали, болтали. Да и порции же не китайские, итальянские
какая замечательная тема. Загорелась я поездкой в Китай. Думаю еда там везде одинаковая, нужно только решить что хочу посмотреть и выбрать. Какие достопримечательности видели? что интересного?
Olga_2 , вот не поверите, 2 раза сидела-понасочиняла, написала и оба раза вылетела страница)))
Это же совсем другая "планета". Тут интересно все (по крайней мере мне). Та же знаменитая набережная. Множество огромны парков, скверов, памятников, статуй и тд. Отношение людей. Еда. Шанхай в 3 раза больше чем Москва, но здесь мне спокойней, интереснее, комфортнее. Каждому свое, конечно. Но, думаю, в Китай стоит съездить, советую
Ходили сегодня на рынок за продуктами.
Смотрим-за стеклом (просто как торговое место отгорожено стеклянной стенкой) стоит дядя, чего то лепит. Подходим. Лепит он пельмени, рядом стоит таз фарша и лежит груда теста. Стоит бабуля, ждет, когда ей налепят коробочку. И начала нам чего то рекламировать. Мы сказали-не понимаем. Она хихикнула и начала показывать большой палец, типа "вкусно, берите". А рядом с пельменями лежали пару коробочек свернутых блинчиков с начинкой.
Ну мы и подумали, что они с тем же фаршем. Стоят 10ю. Купили. Пришли домой. Пожарили...
А внутри...
Варианты ответов присылайте на короткий номер 1132
Шучу, пишите в камментах))
quote:
Купили. Пришли домой. Пожарили...
...съели? Или нет?
Скажите хоть на какую букву начинка начинается.
Подсказка: съели
Предлагаю неск. вариантов:
1. с каким-нибудь тестом внутри (как ни странно)
2. что-нибудь из потрошков
3. морская капуста
А я не удивлюсь если они с рисом.
имбирь
морковь
яйца
тааак...еще вариант что они с рисовой лапшой!
а может с тофу?
Юля, признавайся с чем блины?
с вермишелью)))-шутка)
наверно с обыкновенной капустой)
quote:
Originally posted by otk4:
с обыкновенной капустой)
Бинго!
Капуста, морковка, малюююююсенькие кусочки мяса.Извините, кто надеялся, что там лягушки
Но мы то мяса хотели в начинке....
Кстати, версии
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
1. с каким-нибудь тестом внутри (как ни странно)
2. что-нибудь из потрошков
3. морская капуста
quote:
Originally posted by Плюша:
имбирь
морковь
яйца
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
с рисовой лапшой!
quote:
Originally posted by isida7:
с тофу?
обычное дело тут, как-нибудь, думаю, попадутся нам
Это в Малазийском ресторане в Чайна-Тауне,NY не знаю, что это по названию)
как зайду сюда почитать - так аппетит потом такой, что слона могу проглотить
ХОЧУ в Китай! люблю вкусно покушать, дома для всех сам готовлю.
Вчера в гости крабы заходили.
Зашли сначала в кипяток.
Потом улеглись на тарелку.
Стоят от15ю. за штуку. Цена как во Вьетнаме (только там уже готовые).
И не чищенные.
И есть в них нечего.
Не понравились вообщем.
quote:
Originally posted by shmigel:
ХОЧУ в Китай!
Конечно хотите! И сильнее! И все получится
Поделюсь с вами шанхайским солнцем...
PS: не фотошоп)
Для меня Китай это был ТАО, но с Вами он стал гораздо вкуснее
. Хочу к Вам!!!quote:
Originally posted by SNP.05:
ТАО
quote:
Originally posted by SNP.05:
вкуснее
Что-что? ))
А мне вот интересно, что творится в ТЦ, без навигатора, наверное сложно.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Вчера в гости крабы заходили.
Зашли сначала в кипяток.Потом улеглись на тарелку.
Стоят от15ю. за штуку. Цена как во Вьетнаме (только там уже готовые).
И не чищенные.
И есть в них нечего.
Не понравились вообщем.
Надо было таких крабов( на переднем плане слева розовые такие ) брать вернее их ноги)) или лобстеров)
Нет ног, нет лобстеров.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Нет ног, нет лобстеров.
Я думал у вас это есть, у нас этим торгуют в китайцы в основном.
В NY есть сеть Chines Buffets, это типа ресторанов с шведским столом, платишь в районе 12$ и сколько хочешь, и там эти "ноги" очень популярны). Лобстеров правда там не подают, но есть известный также сетевой американский ресторан Red Lobster он специализируется на лобстерах и на морепродуктах вообще. Но я там не трапезничал), потому как равнодушен к морепродуктам).
Ежевичный сок 10ю. Мегавкусный!
Внутри желе мелкими кубиками. Все на 7ю.
Ну это понятно чего)) 9ю.
К новогодним бутерам с красной икрой было обнаружено и куплено сливочное масло по заоблачной цене (120руб.) Но куда деваться то...
Икра, кстати, уже заказана, как и лобстер ^____^ фотки позже.
Майонеееез!!! Оказался со вкусом майонеза, что странно)) Такая малюська стоит 6ю. Так что в Иже у вас море деликатеса
Фруктовое молоко. Вроде даже из молока, а не из сои)) Вкусное. по 1ю. с копейками.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Ну это понятно чего)) 9ю.
Кстати, название у сливочного масла полностью отображает мои эмоции на счет его цены
Заметил кстати в штатах продукты подорожали, а шо у вас как и что по-этому поводу? понятно что чипово по-любому, но всё таки цены поднялись?
Вы товарисч otk4 хотели "расклад по штатам, в частности по NY" написать, ждут же люди
quote:
Originally posted by otk4:
продукты подорожали
Они везде дорожают) С 2 года назад, когда мы тут были - да, поднялись.
Originally posted by YokiToki:
quote:
Вы товарисч otk4 хотели "расклад по штатам, в частности по NY" написать, ждут же люди
по хатам или по ценам на продукты?) напомни, я запамятовал, блин старею наверно,) скоро под себя ходить буду)
quote:
Они везде дорожают) С 2 года назад, когда мы тут были - да, поднялись.
то то я чувствую)- есть стал меньше), а тратить больше) Думал парадокс, а оказывается всё гораздо проще)
quote:
Originally posted by otk4:
скоро под себя ходить буду
Тока не пишите об этом тут
"а я если интересно дам расклад по штатам, в частности по NY"
"Интересно. Примерные расходы на жизнь и визовый вопрос, не на пмж конечно а на полгода-год. Спасибо." стр. 7 (если чиво)
Ого! Вот и курьер пришел!
Заказали морепродукты на таобао, предварительно уточнив у продавца успеет ли заказ прибыть до 31 декбря.
Продавец пообещал отправить 29, и сказал что всё успеет придти.
29го вечером, статус заказа не изменился, волнуюсь и пишу продавцу.
Учитывая некотрые трудности перевода, диалог получился примерно такой:
Я: Здравствуйте. Вы обещали отправить заказ сегодня, почему заказ всё еще не отправлен?
Он: Спасибо!
Я: O_o Чего?
Он: Политика отправления заказов описана тут (дает ссылку)
Я: Вы обещали отправить сегодня, чтобы он успел придти до 31 декабря.
Он: Поздравляю.
Я: Когда заказ будет отправлен?
Он: Через 10 минут!
Ну мы и думали что 31 будет доставлено! А через неполных 10 минут стук в дверь! Заказ доставлен!
Originally posted by YokiToki:
quote:
Тока не пишите об этом тут
quote:
"а я если интересно дам расклад по штатам, в частности по NY"Интересно. Примерные расходы на жизнь и визовый вопрос, не на пмж конечно а на полгода-год. Спасибо." стр. 7 (если чиво)
Моё имхо, сейчас для россиян очень благоприятный момент. Визу дают на 3 года, и затраты на всё про всё 250 гринов, если не ошибаюсь. Но находится по ней за раз ты можешь до полгода.Пересиживать нельзя,потом не в пустят обратно в штаты.
Билет туда обратно можно поймать, за 300 зелёных в не сезон, в сезон- это в районе 800.
Студия в Бруклине в билдинге за месяц-700-900, большая 1-бэдрум (метров 60 квадратных с изолированными комнатами)-1250, если снимать комнату 500-600. Плюс электричество и газ(50 и 15 примерно).Проезд на все виды транспорта на месяц безлимитка-104. Кушать если готовить дома на одного-200. Телефон безлимитка-50 в месяц.
В принципе всегда можно устроится на работу неквалиф. труд примерно 10 в час. плюсминус.
Кстати, играй в лотерею гринкард, здесь дофига кто выиграл её.
Цены в зелёных естественно)
quote:
Моё имхо, сейчас для россиян очень благоприятный момент. Визу дают на 3 года, и затраты на всё про всё 250 гринов, если не ошибаюсь.
Хмм. А есть какой-то пруфлинк где можно почитать подробнее? Всегда считал что в том направлении всё гораздо сложнее с визами.
Про гринкард знаем не по наслышке, но нам не очень подходит, там есть некоторые условия в том числе по непрерывному нахождению в стране.
Вот мульти-виза на 3-6 месяцев была бы отличным вариантом.
quote:
Originally posted by bibik:Хмм. А есть какой-то пруфлинк где можно почитать подробнее? Всегда считал что в том направлении всё гораздо сложнее с визами.
Про гринкард знаем не по наслышке, но нам не очень подходит, там есть некоторые условия в том числе по непрерывному нахождению в стране.
Вот мульти-виза на 3-6 месяцев была бы отличным вариантом.
"С 9 cентября россияне и американцы, желающие посетить США и РФ с деловыми или туристическими целями, смогут получать многократные визы, действующие в течение 3 лет."
http://russian.moscow.usembassy.gov/pr_visas-082912.html
у россиян с визами сложностей нет, если делать всё правильно.
quote:
у россиян с визами сложностей нет, если делать всё правильно.
Вот это уже интереснее. Спасибо за информацию.
Про аренду жилья еще хотел бы узнать, есть ли сложности при съеме жилья на срок менее года?
quote:
Originally posted by bibik:Вот это уже интереснее. Спасибо за информацию.
Про аренду жилья еще хотел бы узнать, есть ли сложности при съеме жилья на срок менее года?
По-большому счёту нет.
Конечно все стараются сдать на год минимум и заключают договор. Можно отжить меньше конечно, но как правило ты платишь ещё агенту один рент и получается, если ты отжил скажем 2 месяца то тебе самому как то не выгодно). Поэтому людям выгодно снимать на длительный срок, агентские размазываются) на года).
Или если не смущает жить в комнате с соседом, и вас не больше 2-х можно снять просто комнату они меблированные и в этом случае агенты не нужны. Ну или постараться найти квартиру без агента.
Забыл. Как правило квартиры сдаются без мебели, только с холодильником и плитой. Ещё и поэтому на короткий срок снимать относительно затратно, хотя конечно же можно найти меблированную квартиру.
Сегодня в магазе пошпионила немного))
YokiToki, а скажи пожалуста), вот в соседней теме, некий юзер за 2500-3000 рублёв) накормил и напоил) 15 человеков на своём дне варенья, грит салаты тазиками ели, водку пивом запивали, ещё и назавтра осталось поесть( водку видимо сразу скушали), а скольких человек, за эти так сказать дэньги) можно накормить по Шанхайским ценам?
quote:
вот в соседней теме, некий юзер за 2500-3000 рублёв) накормил и напоил) 15 человеков на своём дне варенья, грит салаты тазиками ели, водку пивом запивали, ещё и назавтра осталось поесть( водку видимо сразу скушали), а скольких человек, за эти так сказать дэньги) можно накормить по Шанхайским ценам?
Мне одному показалось, что вы с каким то пренебрежением это написали?
quote:
за эти так сказать дэньги) можно накормить по Шанхайским ценам?
С таким же успехом можно спросит, а у многих ли людей развито ассоциативное мышление? YokiToki вроде цены даже указывает.
quote:
Originally posted by Match:
С таким же успехом можно сказать, что у многих людей развито ассоциативное мышление. YokiToki вроде цены даже указывает.
Вам показалось)никакого пренебрежения- отвечаю. На самом деле просто интересно.
quote:
На самом деле просто интересно.
Да мне вот тоже. Тут обычная пьянка превращается растрату. Ни знай как там у вас в штатах, но если прикинуть большинство население РФ большую часть своих доходов просто проедает.
Да, кстати, белой завистью завидую вашему и китайскому разнообразию.
А я вчера осьминогов ел))) Вкусно.
quote:
Originally posted by Match:
Да мне вот тоже. Тут обычная пьянка превращается растрату. Ни знай как там у вас в штатах, но если прикинуть большинство население РФ большую часть своих доходов просто проедает.
Да, кстати, белой завистью завидую вашему и китайскому разнообразию.
А я вчера осьминогов ел))) Вкусно.
Это везде так и в Китае с Штатами тоже), разве может за исключением пьянки)) экономические законы везде одинаковые)не переживайте и не будьте таким подозрительным как получел)) на вашей аве). Вопрос был реально абсолютно безобидный, скажем без какого либо подвоха с моей стороны-остальное мнительность). Кстати живу я и в России тоже)
пс. вы очень хорошо имхо готовите, было б классно вам с Аскелом заведение замутить)
quote:
было б классно вам с Аскелом заведение замутить)
По прибытию зовите.
С наступающим НГ, кстати!, китайцы, американцы)))
quote:
Originally posted by Match:
По прибытию зовите.С наступающим НГ, кстати!, китайцы, американцы)))
ето вы нас с Аскелом зовите)) по нашему прибытию))
Вас так же с НГ и всех остальных тоже!) Хотя у нас только 2 часа ночи)
quote:
Originally posted by Match:
По прибытию зовите.
quote:
Originally posted by otk4:
ето вы нас с Аскелом зовите)
Вот, тоже хотела написать, Match, это же вам адресовано))
Хотя, я тоже ведь неплохо готовлю! 
quote:
Хотя у нас только 2 часа ночи)
Спите тогда.
В же в Нью-Йорке вроде. Шар смотреть будите?
quote:А вас вообще не поймешь, - древнюю цивилизацию. Скока у вас щас время? В Китае вроде один часовой пояс.
YokiToki
у нас +4 от вашего. 15.27 щас. Будет держаться до 4х утра, что б в 12 с Ижевском отметить
у нас -8 от Москвы. Шар уже смотрэли) в первые годы посещения)"достаточно одной таблэтки)", хотя может кто нить выступать будет из звёзд на халяву)), когда в первый раз был Риханна пела.) но не люблю толпу))
quote:
Originally posted by YokiToki:
Вот, тоже хотела написать, Match, это же вам адресовано))Хотя, я тоже ведь неплохо готовлю!
Да, ладно не хочет звать-не надо), как грится, "в полку не служили-значит не достойны"))
Йоки, мы прекрасно в двоём время проведём, тем более ты хорошо готовишь)пироги напечёшь), а я кстати печенек накуплю всяких разных))
quote:
otk4
Чет я не понял. Вам че?, колыбельную, что ли спеть? Спите уже.
quote:Ну вы точно уроды))) иностранные. Я то тут прием?, это у Аскела надо спрашивать. Кстати Кирилл чрезвычайно гостеприимен.
Да, ладно не хочет звать-не надо), как грится, "в полку не служили-значит не достойны"))
quote:
Originally posted by Match:
уроды))) иностранные
я нет!
quote:
я нет!
Я знаю) Кстати ваша красивая физиономия))), где то засветилась. Да и фигурка то ни че так)
Кстати, именно благодаря вашей теме на НГ будет морской коктейль. Я испробовал этих мидий, каракатиц и д.р., вообще вещь!)
quote:
Originally posted by Match:
Ну вы точно уроды))) иностранные. Я то тут прием?, это у Аскела надо спрашивать. Кстати Кирилл чрезвычайно гостеприимен.
Я не понял, а Аскел тут причём, шоты за него как за жену прячешься?)) Шо слабо самому в гости зазвать?)))Блин, получается я навязываюсь)Вот если ты приедешь допустим, я что буду грить:" зовите нас" или скажу надо у Васи Пупкина спросить.. И кто тогда ху, а?)
quote:Я не против.
otk4
Че разорался то) Я же не кулинар. Я так балуюсь от безделья. Вон у меня рядом с ноутом курица валяется, типа делай, у тебя лучше получается. Нахрена столько еды? Все же уже есть. Понять не могу. Ладно хоть холодает, на балкон выкинуть можно потом. Я сижу, ни кого не трогаю, бдю фильм в гоблинском переводе "муви 43". Ну и пошлятина) Ладно, пошел делать курицу на соли. Нафига только она нужна?)
quote:
Originally posted by Match:
ваша красивая физиономия))), где то засветилась
Где это я светюся, простите?
quote:
Originally posted by Match:
Нафига только она нужна?)
Подарите мне, а?)) у меня же не то что духовки, кухни-то тут нет =(
quote:
Где это я светюся, простите?
Была тут же, в этой теме фотка. Чет вы там ели с мужем и не доели. Фото уже почему то исчезло) Чет марк опять тормозит - беременные пишет.
quote:Мультиварка поможет. Выж ее купили вроде.
у меня же не то что духовки, кухни-то тут нет =(
она сломалась через 3 недели))) Теперь у нас индукционная плитка, с которой мне никто тут не помогает
quote:
она сломалась через 3 недели))) Теперь у нас индукционная плитка, с которой мне никто тут не помогает
Нее, не то это. А че теперь делать то?, может микроволновку с грилем? Я все понимаю, что у вас там на каждом переулке продают готовое, но все таки надо и самим готовить.
quote:
Originally posted by Match:
микроволновку с грилем
а потом то ее куда? выкидывать?)) с собой ведь больше положенного не пронесешь
quote:
а потом то ее куда? выкидывать?))
Отдать китайцам. Она же стоит там копейки, наверное.
Я так понял, вы как бы в "аля малосемейка", там живете. Но в центре.
quote:
Originally posted by Match:
малосемейка
Если тока пятизвёздочная
Товарисчи форумчане! Поздравляю вас с Наступающим 2013, мы пережили конец света-мы мегакрутые!
Т.к. я нахожусь к Новому Году на 4часа ближе - у меня новогодний "стол" уже готов!
Мна) Офигеть! Ужас.
quote:
Originally posted by Match:
Ужас
Что такое? Вас спасти?!
quote:
Что такое? Вас спасти?!
Нее, вроде пока живой. А чеж так безобразно-эстетично то?
quote:
Originally posted by Match:
А чеж так безобразно-эстетично то?
Даже не знаю чиво сказать...
quote:
Originally posted by YokiToki:
Товарисчи форумчане! Поздравляю вас с Наступающим 2013, мы пережили конец света-мы мегакрутые!
Т.к. я нахожусь к Новому Году на 4часа ближе - у меня новогодний "стол" уже готов!
мощна Йошка), мощна нет слов)
как видео с ютюба выставить, объясните лоху)
quote:
как видео с ютюба выставить, объясните лоху)
Дык я же ссылку Yoki скидывал. Только там у них там какой то коммунизм странный какой то), не пускают их на ютубину. Щас найду. так проще будет.
Все гораздо проще.
otk4, чет у меня вон че пишет - Location: Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate Cache-Control: post-check=0, pre-check=0 Pragma: no-cache Content-type: text/html
Блонди хорошо как то всем объяснила. Но чет у меня не пашет та страница) В поиске местном поищите, мне просто некогда сейчас.
otk4 я не смогу с ютуба посмотреть...
quote:
Originally posted by YokiToki:
otk4 я не смогу с ютуба посмотреть...
звучит как то угрожающе
какова судьба лобстера?)
Он в раю
Пельмени свинина с зеленым луком 21ю.
И конечно же каждый пельмень должен лежать в отдельной ячейке...
Сок 7.5ю.
Колбаски.
Трындец это, а не колбаски... 2шт. вышли на 6ю. Купили на базаре. На прилавке лежит море колбасок разных видов, цена вроде 30-40ю.за пол кило. Решили попробовать, на вид вроде норм. Отрезала тоненький кусочек дома и выкинула Запах и вкус...не то что клубники, а даже какого-то прокисшего клубничного концентрата)) Кисловато-сладкие, буэ...
quote:
Originally posted by YokiToki:
Он в раю
Аминь 
))
Навело темой.
Вон чего в Ижевске нашел. Ни чего так, мне понравилось. Прямо сейчас и съел. Готовиться после закипания воды 5 минут. Причем специально добавлена на упаковке информация, что лапшу при варке надо постоянно помешивать.
Типа - чачжанмён).
А ну да, все это дело прямиком из Кореи.
Доширак короче, но нормальный, не который быстрорастворимый.
Надо как то сделать дома, хотя бы пародию на "лапшу по китайски".
Мммм какая тема... И как это раньше я проходила мимо?) теперь и я ваша фанатка)
quote:
лапша с курицей и грибами еноки.
Кстати еноки сегодня видел в реале. Но куплен был дайкон) на салат какой то. Блин, знал бы купил бы грибы.
Тогда вот вам и салат из дайкона
пельмени...прикольно. но не для русской души. это ж сколько надо купить упаковок чтоб наесться)))
quote:
Originally posted by olinskaya:
сколько надо купить упаковок чтоб наесться
Да нет же
Это всего лишь половина пластины на фото, а там их 2этажа Да и пельмени в 2, а то и в 3 раза больше наших))Нам на 2 раза хватило поесть. Считайте 4 человека поели)))
quote:
Originally posted by Match:
хотя бы пародию на "лапшу по китайски"
А чего пародию то? Готовить то минут 10) Рецепт добавила в название.
quote:
Originally posted by Match:
чачжанмён
"Состав продукта:
Лапша - пшеничная мука, крахмал картофельный, клейковина, луковая паста, эмульгированное масло, пальмовое масло, рибофлавин.
Не ешьте это больше, ладно?!)
quote:
Не ешьте это больше, ладно?!)
Ладно.
quote:
Тогда вот вам и салат из дайкона
Скоро сделаю. Только у вас на фотке он с тараканами какими то))) Сибаса нажарю или дорадо, а на гарнир как раз салат из дайкона, без тараканов, попроще. Надо как нибудь пристроить в салат авакадо бы. А, еще сельдерей. бедняга пропадает. У вас там в Азии сельдерей вообще едет?
Сами вы
quote:
Originally posted by Match:
таракан
Там грецкие орехи и кунжут)
quote:
Originally posted by Match:
сельдерей вообще едет
Едет
quote:
Едет
Дак вот не понятно. Он в сыром виде едет или его жарить, варить надо перед едой? В инете посмотрел как попало люди ездят на нем)
Сибаса только если вечером, тут на кухне делаются пельмени-самоделкины. Что большая редкось! Сейчас место освободится, салат сделаю. Так то мне дайкон всегда нравился.
quote:
Originally posted by Match:
Дак вот не понятно.
И жарить, варить можно (я люблю жарить в воке с мясом, или в супы овощные), и в салаты вкусно. Он очень ароматный и сочный. Кстати способствует похудению))
Короче, что мы имеем.
Дайкон
Авокадо
Сельдерей
Лук сладкий и несладкий
Помидоры хорошие
Перец болгарский
Огурцы
Яблоки сладкие и кислые
Лимон, понятное дело.
Салат
Тараканы даже есть очищенные)))
Думаю вот из чего нибудь этого сделать кислятский витаминный салат с присутствием моркови. Ушел учится резать овощи как на манер по корейски - длинными фиговинами. Приспособления то же есть такие.
А почему именно с морковью?
Я б все ингредиенты, кроме помидор и лука, нарезала соломой. Помидоры дольками. Лук полукольцами промытый в лимонном соке. Весчь. Пойду, такой сделаю!
quote:
Пойду, такой сделаю!
Где? Я уже сделал. Кстати делается моментально, этими шинковками.
Во было. Нафиг авокадо и помидоры. Без них.
Ну и вот чего стало. Это треть от первого фото. Сельдерей толька половину использовал, уж очень специфический вкус. Короче все нашинковал, полил пол лимонным соком, отжал хорошенько руками, ну и сбрызнул оливковым маслом.
На фото не видно, но там много) Не солил, не перчил. И так очень вкусно. Блин, про тараканов забыл) Можно было покрошить с верху.
Сюда бы кусок антрекота с боку).
Так, мне надо фотку того, чем
quote:
Originally posted by Match:
Короче все нашинковал
Салат-красота!
quote:
Так, мне надо фотку того, чем
Дак это ваша китайские безделушки. Стоили чет 30-40 рублей пара (так то они дороже вроде). В Перми покупал набор, там вроде еще какая то штука была, чего то фигурное делать.
Использованы сегодня впервые. Кстати сегодня была использована только оранжевая фиговина, она тонко и длинно режет, а красная широко и длинно.
Еще в хозяйстве спрашивал, кому привезти. Купил то специально, что бы спросить. Ни кому не надо стало.
Я бы набрал бы конечно, а куда их, дарить не подаришь, слишком уродливые.
Или вру, вроде не Китай, Украина вроде делает.
мне нужны...вот я то не знала(
quote:
Originally posted by Match:
дарить не подаришь
Если найдется чего нить еще кухонное, хоть и уродливое - дарите мне!
Я вообще фанат всяких кухонных штуковин)
quote:
мне нужны...вот я то не знала(
Ну вот кто знал?
Украина это точно. Этот набор так то стоит 150 рублей. Мне он продал за 30, типа по себестоимости) мы с правоохранкой подошли)) На улице торговал. Сколько же он моркови то испортил, или не испортил, явно куда то потом в кафешку сдаст.
Я еще фотку выложил в домашнем хозяйстве с инструкцией по применению трех (их было 3, инструкция шла в наборе) фиговин.
Чего то не могу найти. Как найти фото если их много?
quote:
Originally posted by Match:
Как найти фото если их много?
XnView скачайте (если нету), удобно.
Нее, я уж как то к ACDSee привык. Фотки то на форуме где то. Ладно щас покурю, может найду, просто не помню когда дело то было.
А салат то ни чего! Организм прям радуется от избытков витаминов. Действительно, а то все мясо да мясо.
Вон с каким хлебом ел салат. Прям веду здоровый образ жизни)))
Но эту фигню я все равно съем. И даже не уговаривайте. Мне эти корейские фигни нравятся иногда)))
quote:
Originally posted by Match:
щас покурю
quote:
Originally posted by Match:
веду здоровый образ жизни
quote:
Originally posted by olinskaya:
мне нужны...вот я то не знала(
Оль эта фиговина на любом рынке продается, я на трамвайном кольце полкупала за 100 рублей, пацаненок стоял кромсал ею капусту, завлекая нас.
понравилась, хоть и выглядит реально страшноватенько но режет, кромсает, чистит, и на ломтики разделывает вполне прилично.
причем у матча их две, а тут она двухсторонняя, две в одной.
ммм...Катерин спасибки). чёт никогда не обращала внимания. всё по магазам да по магазам. а на всяких коробейников даж не глядела).
quote:
Пельмени свинина с зеленым луком 21ю.
Фигня))) Наш ответ. Как вкуснноооо)
Посыпается свежимолотым перцем, добавляется масло сливочное, ну и конечно хреновая) Пельмени самодельные.
quote:
Originally posted by Match:
Дак это ваша китайские безделушки. Стоили чет 30-40 рублей пара (так то они дороже вроде). В Перми покупал набор, там вроде еще какая то штука была, чего то фигурное делать.
Использованы сегодня впервые. Кстати сегодня была использована только оранжевая фиговина, она тонко и длинно режет, а красная широко и длинно.
Еще в хозяйстве спрашивал, кому привезти. Купил то специально, что бы спросить. Ни кому не надо стало.
Я бы набрал бы конечно, а куда их, дарить не подаришь, слишком уродливые.
Или вру, вроде не Китай, Украина вроде делает.
Match, салат выглядит очень красиво. Как по вкусу?
Скажи, оранжевая шинковка, как ты думаешь под корейскую морковь пойдёт? И можно сделать фото этой шинковки с другого ракурса, чтобы видно было лезвие, какой оно формы.
quote:
otk4
Дык она под морковь и заточена, там же видно на салате, что морковь длинная получается. См. фото #370 IP. Там просто мелкая морковка. А так настругать то можно много. Вот же написал.
quote:
Сколько же он моркови то испортил, или не испортил, явно куда то потом в кафешку сдаст.
Какай то фигне удивились, даже интересно. Я вам потом нормальную шинковку покажу, напомните только.
Едрен банот, ну че разбудили то все? Спал, почти как человек.
quote:
otk4
На твоей аватаре мой любимый актер. Да и фильм лучший.
quote:
Originally posted by Match:
Фигня))) Наш ответ. Как вкуснноооо
Себя не похвалишь...
Китайские тоже вкусные, это просто разные вещи)
Подруга недавно вернулась из ваших краев
quote:
YokiToki
купили на рынке вот такие бутылочки, открыли а оказалось там сладкая водичка. Там у вас вообще на рынках часто дурят народ?
quote:
Originally posted by Igekz:
купили на рынке
Каждый сам выбирает, какое качество ему нужно Наверняка они были куплены из-за низкой цены. Китайцы сам часто отвечают расстроенным покупателям в комментариях интернет-магазинов: "Чего жаловаться то? Сами заплатили копейки - вот и получите качество на копейку!"
quote:
Originally posted by Igekz:
Там у вас вообще на рынках часто дурят народ?
Дурят, ага. Они же думают что вы тут не надолго, купили вы и - или базар больше не найдете, или улетите завтра))
quote:
Originally posted by Igekz:
сладкая водичка
У нас в Крыму такая ситуация была) Только открыли бутылку на полпути домой. Вернулись, попросили попробовать продавщицу) Она упиралась что не пьет алкоголь. А там то водичка сладкая. Пришла хозяйка и заменила товар)
quote:
купили на рынке вот такие бутылочки, открыли а оказалось там сладкая водичка. Там у вас вообще на рынках часто дурят народ?
В китае алкоголь и в хороших магазинах по ценам примерно как в дьютифри, а пробники тем более. На рынках такое лучше не покупать, 90% что надурят.
где Йошка?
Да тут я. Даже покажу щас чота.
Опля! Это старый НГ по китайски
Молодые ростки бамбука+сельдерей и кусок мяса
Юля, ну как там наше "женское наболевшее" - фигура???? Держится, под натиском изобилия вкусностей?))))))
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
фигура???? Держится
Фигура 5 дней на гречке сидела
Как приехали, пришлось часто есть в кафе, а это пельмени, лапша и все в этом духе))Сейчас каждый день, как проснемся, в подземном паркинге (в доме) на скакалке прыгаем
И упражнения всякие.А так (я уже писала) тут как вкусностей\сладостей\жирностей много, так и овощей\фруктов\полезностей много. Каждый сам выбирает, какая у него будет
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
фигура
Чет я не припоминаю полных китайцев. Они вообще там есть?
quote:
Originally posted by Match:
не припоминаю
Были в Китае?)
quote:
Originally posted by Match:
Они вообще там есть?
Ну так же как и у нас)) Точно такие же люди. Полно полных, особенно дети и подростки, подсевшие на фаст-фуд. Тут кфс и магдак на каждом шагу.
ЭЭЭксперименты))
Это мегавкусно! Прямо спешу поделиться идеей. Может кому-то пригодиться
с такими эээкспериментами скакалка вряд ли поможет
Чо-то поддастали вы меня, товарисч otk4
quote:
Originally posted by YokiToki:
Чо-то поддастали вы меня, товарисч otk4
Уйду к Марковке, будешь знать)
Цайтьен
离婚和母亲的婚前姓名？
礼物不回来！
quote:
Originally posted by YokiToki:
礼物不回来！
о боже)
У меня ж теперь тоже есть шинковка такая!!! Отрыла на таобао, радуюсь ^___^
quote:
Originally posted by YokiToki:
У меня ж теперь тоже есть шинковка такая!!! Отрыла на таобао, радуюсь ^___^[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/007396/7396665.jpg][/URL]
мать,скинь линк, я тож закажу
У ТаоБао тока по Китаю доставка)) Так-то в любом хозяйственном отделе\магазине есть наверно же. Тут проще с сайта заказать, доставка 5-6ю.
скинь фото), буду в чайна тауне предъявлять местным китайцам)
quote:
а я если интересно дам расклад по штатам, в частности по NY
Интересно. Примерные расходы на жизнь и визовый вопрос, не на пмж конечно а на полгода-год. Спасибо.
quote:
я уже писал и кажется в этой теме)
Извините, это глюк.
YokiToki, подумай над предложением заняться посредническими услугами в пересылке товаров в РФ (Ижевск), выкупленных с таобао
SNP.05, чиркните в ПМ, гляну.
Сегодня покупали молоко. В супермаркете часто бывают "подарочки", у молока был йогурт, 5! баночек
Причем, по этой же сумме стояли коробки молока, где было меньше баночек йогурта, или не было вообще. 
И главное, скотча побольше!
К еде не относится, но не могу не показать.
Бинты
йамммиииииииииии
quote:
Originally posted by YokiToki:
SNP.05, чиркните в ПМ, гляну.
Ок, на днях напишу
YokiToki, здравствуйте! Попадались ли Вам искусственные продукты, которыми славятся китайские производители? Информация была, что яйца искусственные не сразу отличить от настоящих.
Здравствуйте!
Хм...не попадались вроде...Ну или я не заметила, раз
quote:
Originally posted by Бонечка:
яйца искусственные не сразу отличить от настоящих
quote:
Originally posted by YokiToki:
Хм...не попадались вроде...Ну или я не заметила
где Ёшка?
Улетела в Гонконг. Через 2 дня будет)
Стук в дверь.
-Кто там?
-Скажите, а Вася дома?
-Васи дома нет
-А кто ето говорит?
-говорит Москва, московское время 11 часов)
quote:
Originally posted by YokiToki:
нашёл ету штуку) прямо около дома) в китайском хозтоварном), 1 доллар стоит)
Ну вот, передавала приветы из аэропорта Гонконга, писали: Доступ закрыт модератором. Ну, приехали, думаю...Ничо не сделала, а доступ закрыли)
Кстати, аэропорт назывался Чхеклапкок
Ждем...очень ждем...
Немного Гонконга.
Зашли в ресторан. Сразу принесли 2 стакана теплой воды. В Китае это знак гостеприимства. Вода для китайца-источник жизни. С рождения приучают детей к обильному питью. Вода чаще теплая, а иногда и горячая, ведь холодное вредно для желудка и других органов.
San Miguel Pale Pilsen. Испанское пиво, которое почему то варится в Гонг-Конге. Сотня за бутылку.
Вьетнамский супчик Фо. Вкус отдаленно напоминает, но совсем не то. Нет чесночной крошки, лука. Не понравилсо.
Ну с этим понятно все.
Сендвичи. Ничо особенного, просто удобно.
Ну и не еду покажу
Disneyland
Большой Будда - это огромная статуя Будды Шакъямуни, которая находится в Гонконге на возвышенности Нгонпхин острова Лантау рядом с монастырём Поулиньсим.
Йошка ничётакая sexy
а мне слоны понравились
quote:
Originally posted by Motorhead:
а мне слоны понравились
Не буду больше со слонами фоткаться
Серия готовых салатиков. В пакетике 1 порция. Стоят от 1-5ю.
Первые 2 как-будто вымочены (сорри) в моче...Сразу ушли в мусорку.
А вот кимчи оказалась вкусной. 3.5ю.
Желтый арбуз. 7ю. за 500гр. На вкус похож на арбуз+дыня, но не оч. сладкий, но косточек почти нет, это +.
"С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным. И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные - зимой в Таиланде. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный." Источнег
Гречка. Зеленая. Другой тут нет. 7ю. за полкило. На вкус как гречневая каша из садика, как будто с молоком сварена. И клейковатая, как будто рис Может это рисовая гречка...
Ну и снова маркетинговый ход. Сумка и чашка в подарок к соку. Было бы не плохо, если б скоро шмотки начали привязывать к бутылкам
такую светлую гречку надо пожарить, и будет такая, как у нас.
У нас снова обряды.
Китайцы перед НГ (он завтра) жгут деньги (фальшивые, в виде фольги) посылая их своим умершим предкам, что б у тех, на том свете, был достаток.
Мы когда въехали в кв. в окно увидели, что около мусорных баков много метелок валяется и никто их не забирает. А когда они жгли, брали свои метелки и заметали пепел
quote:
жгут деньги
после этих слов сильно захотелось к вам...
А сколько у вас там лапша быстрого приготовления стоит? Она лучше нашей?
И вы подумали о моей просьбе ( в пм списывались )
quote:
Originally posted by Igekz:
в пм списывались
Видимо забыла ответить, а то мне много кто еще написал по этому поводу)) Ответила.
quote:
Originally posted by Igekz:
А сколько у вас там лапша быстрого приготовления стоит? Она лучше нашей?
От 1ю. и до 10 где-то, но это уже оч. крутые, с креветками там всякими. Вкусные. Думаю лучше, это же китайцы, они чо тока не придумают))
quote:
От 1ю. и до 10 где-то, но это уже оч. крутые, с креветками там всякими. Вкусные. Думаю лучше, это же китайцы, они чо тока не придумают))
вооот мы всей работой захотели вашу лапшу)))
Кстати, на тему поддельных продуктов, кажется мы их попробовали)
На вид и вкус обычная копченая колбаса) Но стоит 5ю. ))
У меня было предположение, что все эти штуки стоят дешего, потому что они их не едят...Буду думать так, это лучше, чем поддельный продукт
Приезжай друг с о.Хайнань, подарил такую штуку
Кокосовый порошок, а точнее - сухое кокосовое молоко. Заливаешь кипятком и готово! Оч вкусно! Я абажаю кокосы. Как будто рафаэло пьешь
Китайские снеки, абажаю их!
Зеленый горошек и кукуруза
На стр.2 показывала уже бобы, больше всех мне нравятся они)
Баодзы всегда берем со свининой, но тут нам предложили попробовать сладкие. Не повторяйте моих ошибок!
Внутри масса, как будто...фасоль сварили, размяли вилкой, добавили сладкого сиропа. Вообщем, мы попробовали, начинку выковыряли и намазали на булки арахисовую пасту
Я вон чего узнал, для повышения образованности))
Один юань делится на 10 цзяо, которые, в свою очередь, делятся на 10 фэней.
Вот так вот.
Пятёрка!
quote:
Originally posted by Match:
10 цзяо
Тока звучит что-то типа 10 мао у них
Это я к тому, что вы я так понял все округляете, у вас без мао и фэнеей)
Округляю, ага. Мао есть, фэни - не катируются видимо уже) Да и мао то не всегда просят (если не супермаркет)
quote:
Originally posted by YokiToki:
Внутри масса, как будто...фасоль сварили, размяли вилкой, добавили сладкого сиропа. Вообщем, мы попробовали, начинку выковыряли и намазали на булки арахисовую пасту
Вот оно что... В мультике "Кунг-фу панда" упоминаются "сладкие пирожки с фасолью", все думала, как это?
quote:
Originally posted by Мотылёк:
сладкие пирожки с фасолью
Вот это да, как я точно их описАла
набрела на такое чудо,купила,потом вспомнила о вас
Это вы в Иже купили?! 0о
quote:
Это вы в Иже купили?! 0о
тоже интересно!!
quote:
тоже интересно!!
В Каракасе irina018. Кстати, привед Уго.
quote:
Это вы в Иже купили?! 0о
если быть точной,купила в Маракае) А так в Каракасе живу,да
quote:
Маракай
Оба! Это город побратим с Ижевской.
Вообще надо по Венесуэле передвигаться в футболке с надписью, типа - Я с родины Калашникова, и автомат нарисовать еще)).
quote:
Originally posted by irina018:
в Каракасе
Ну воооот, думала-"Круто! С собой тащить в Иж не надо будет!"
Нашли сгущенку. Это самая вкусная сгущенка на свете!
Густая! 11ю.
Долго ходили мимо этих штук, жаренки какие-то...Седня взяла, со скидкой были. Угадайте, что это!.... Это дранники На китайский лад) Картошка, морковка, яйцо, зелень. Вкусно!
Огромная упаковка кексиков, 18шт. всего по 8ю! Ну как не взять
В кофейне в булочках с сосисками - нормальные сосиски, к которым мы привыкли. Все пытаюсь найти такие тут. Главно - стойка с сосисками находится в отделе с напитками)) И все сосиски так упакованы, т.е каждая по отдельности. Решила взять не дорогие, куриные, 5ю, всеравно выкидывать (подумала я). На вкус сносно, но больше не куплю
Консистенция у них странная какая-то. Кстати, у нас в Реале продают такие штуки, в отделе с морепродуктами, типа рыбные они чтоли...Брали как-то...
Китайцы их любят, особенно дети! По улице ходят с такими сосисками)) Они вообще едят всегда и везде! Даже по магазину пока ходят, выбирают продукты, едят, то, что еще и не оплатили)) Булочки всякие. Пока поднимаются по эскалатору - половину покупок съедают
quote:
Вообще надо по Венесуэле передвигаться в футболке с надписью, типа - Я с родины Калашникова, и автомат нарисовать еще)).
вот уж нееееет)
вы,видимо,мало путешествовали
quote:
YokiToki
дранники хороши
я бы такие тоже купила)а вот снеки я вчера рублей за 7 на рубли, у вас они там дешевле? горошек ничего,похрустела,второе-так и не поняла что,но не очень вкусно)
quote:
Originally posted by irina018:
у вас они там дешевле?
Они разной весовки. И от места зависит. Продают в гиперах - там дороже, 3-4ю. средний пакет, и есть на развес маленькие - на 5ю. пакетиков 6 выйдет.
И есть специальные ларьки "снековые". Там на развес они, 1 пакетик средний 80мао. ~ 4р.
quote:
вчера рублей за 7 на рубли,
quote:
YokiToki
Вы бы тоже на рубли бы переводили для дураков))). Ни черта не понятно.
quote:
вот уж нееееет)
Это шутка была.
quote:
Это шутка была.
ну слава богу)
я столько еще в том китайском супермаркете нарыла,сфоткала,но сюда выкладывать не буду,пожалуй,там жуткие нецензурные мягкие игрушки)
quote:
пожалуй,там жуткие нецензурные мягкие игрушки)
А че такого? Я думаю ни кто против не будет. С Азией связанно же, к тому же интересно.
quote:
Originally posted by Match:
переводили для дураков))). Ни черта не понятно.
Так плохо с математикой чтоли?
Умножайте на 5 любую сумму, 11юаней=55рублей! (по-меньше немного, конечно, курс не ровно 5р., я округляю)quote:
Так плохо с математикой чтоли?
Вообще 0. Это Машка виновата, соседка по парте. Всю школьную жизнь мне испортила)))
quote:
Originally posted by Match:
Вообще 0
Наймите репетитора
quote:
Наймите репетитора
Будешь смеяться, есть такой, и одна тетка еще по английскому. Кровососы блин. Но вроде знания дают.
quote:
Решила взять не дорогие, куриные, 5ю, всеравно выкидывать (подумала я). На вкус сносно, но больше не куплю
Такое очучение, что там мясо вообще нет.
Кто угадает, что это - тому...радости и танцы!
какие-нибудь вариации бананов?)
quote:
что это
рыба?......
quote:
Originally posted by irina018:
какие-нибудь вариации бананов?)
тоже показалось что типа бананы в сухарях или панировке
otk4, оппачки
Сто лет, сто зим ))))соскучился, думаю, дай к Йошке на огонёк забегу)
ТС, у вас такие картинки еды китайской, где вы только ее находили
понятно, что вы сейчас там долго живете, а по началу? я и мой друг провели месяц в Китае, в разных местах были, в Шанхае 6 дней, и как-то было сложно с едой в целом. Не зайдешь в любое место сразу, ведь непонятно ничего, мы только до 10 могли считать на мандарине и поздороваться ходишь, присматриваешься, где есть меню на англ я просто когда голодная совершенно не открыта "к неожиданностям" а-ля заказал методом тыка и не смог есть. мне надо что-то понятное есть в Гонконге с едой проще было, все-таки бывшая британская колония, англ в меню почти везде есть хоть какой-то. И на Тайвани тоже гораздо лучше, чем в Китае, имхо, все гораздо понятнее quote:
Originally posted by дынная жевачка:
тоже гораздо лучше
Проще не значит лучше
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
имхо
Мы не ищем легких путей
Да на самом деле мы 2 года назад приезжали сюда, нас встретили, показали как что. Да даже если бы не показали - еда тут везде. Голодным не останешься. Чифаньки на каждом шагу, еда там дешевая, в среднем 10ю. за огромную порцию. Картинки с ценами там есть. В основном лапша в разных вариациях и рис. Еда оч. вкусная! Не без глютамата, конечно
Так же уличной еды всякой навалом. Готовят они ее при тебе, видно из чего состоит. Мы просто подходим, смотрим как другим готовят. Спрашиваем сколько стоит и покупаем
Так же на каждом шагу кофейни, булошные, всякие магдаки, бургеркинги и тд.
В торговых центрах гигантские фуд-корты. Еда везде. Главное не стесняться, не мяться а подойти и смотреть и заказать (при желании). Так же в ТЦ есть всякие кафе\рестораны, у которых есть стойка с меню с картинками. В такие кафе часто даже очереди бывают. У входа стоят стулья и скамейки. И куча народу. Мы сначала не понимали - зачем столько народу сидит у кафе - а они своей очереди поесть ждут
Ну и на крайняк гипермаркет. Там тоже продают готовую еду.
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
Гонконге с едой проще было
Для меня наоборот. Там нет уличников. Только кафе\рестораны. И цены там ого-го!)
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
англ в меню почти везде
Только жалко вкус блюда это не спасает)) Мне не понравилась еда. Обычос какой-то, "без души". Ну это в одном кафе так было, в других наверно норм.
дынная жевачка, ник у вас отпад! Пожевать охото
Дынная жвачка, Йошка там живёт, а вы заехали как туристы. У меня такая же беда в штатах была по-началу, выбор огромный, но не знаешь что покупать и по-первой и заказываешь или покупаешь то что подходило под "русские" вкусовые понятия или что то похожее, потом более или менее разобрался, но всё равно, столько ещё не пробованного) Чтобы во всё врюхаться по-любому надо пожить в стране.
Если бананы, то наверное круглые были бы
Мой вариант печеньки
Yoki, "проще-лучше", "англ не спасает вкус блюда" - такие вещи можно не обсуждать, это адское "имхо", у каждого оно свое. у меня есть одно большое имхо на все случаи жизни: если я смогу хоть что-то прочитать про что-то=понять хоть немного, мне уже будет лучше, чем полное неведение. с этой точки зрения меню на англ для меня мастхэв.
Да, макдаков, кфс, дикосов в Китае навалом, Пицца Хат на крайний случай, но цены там как в Гонконге (в Куала-Лумпуре Пицца Хат оказался полным УГ). Но фастфуд надоедает Вам хорошо, вам все показали заранее, нам никто не показывал нет, мы ходили в ресторанчик в Пекине с другом, но это в один, в 2 максимум, но четкого представления о еде это не дает ни разу Нам понравились битые огурцы, вкусно, такое я могу есть, мне нравится. Были в едальне в городке рядом с Jiuzhaigou , там были только "Освежающие огурцы", по-англ было написано меню. Принесли огурцы с сахаром! Тарелка нарезанных свежих огурчиков без кожуры с сахаром! было очень весело, разрыв шаблона
имхо когда ты просто приехал и не в один город, или переехал из района в район, ориентироваться в Китае очень сложно. чифаньки зачастую отпугивают запахами и непонятностью. обедали в одной чифаньке в Пекине 3 раза, на что-то вкусное пару раз попали Скачали на айфон распознавание иероглифов и тыкались в меню: "Так, вот это что-то со свининой, а это с говядиной". Булочные - это да, чтоб мы без них делали я не знаю. Завтракали булками Еда везде, да, но пересилить себя и начать есть непонятную еду, это сложно Плюс из региона в регион она отличается, в Китае, как говорит Википедия, 8 кухонь, что тоже не добавляет радости и понимания Ездишь такой, смотришь, что люди едят и думаешь: так, а где же все то, что вся планета есть в китайских ресторанах? В киношках/сериалах люди же постоянно китайский тэйкаут едят, но какой-то совсем другой Жаль, я в США не сходила в китайский ресторан ни разу, хоть представление имела бы.
Про еду на улице в Шанхае. В центре, неподалеку от сада Yùyuán, в старом квартале есть рынок с едой, вот там можно было поесть аутентично и дешево. Я там попробовала соевый вонючий творог или как его там называют. В очень многих местах который жарят В Шанхае было проще, мы жили во франц конфессии, там много понятных мне мест поесть, не за 10 юаней, конечно, район такой. за 15 мы как-то ели лапшу в мусульманском кафе, было вкусно В Шанхае в макдаке, кстати, цены выше, чем в Пекине в макдаке. за то же самое на 20 юаней больше заплатили.
Цены в Гонконге - ну, это Гонконг да-да, там такие цены хотя там местами тоже иногда не вкусно..
В Пекине видели толпы народа перед кафе, которые очереди поесть ждут. Они ждут и семечки лузгают Кстати, во Вьетнаме в Ханое видели "Бабкины семечки" в продаже в супермаркете. Так было неожиданно
Короче, от поездки по Китаю впечатление такое: ели, видимо, что-то не то и не по тем ценам
quote:
Originally posted by otk4:
Дынная жвачка, Йошка там живёт, а вы заехали как туристы. У меня такая же беда в штатах была по-началу, выбор огромный, но не знаешь что покупать и по-первой и заказываешь или покупаешь то что подходило под "русские" вкусовые понятия или что то похожее, потом более или менее разобрался, но всё равно, столько ещё не пробованного) Чтобы во всё врюхаться по-любому надо пожить в стране.
я понимаю, но хочется же, чтоб все было понятнее мало кто едет в другую страну и мечтает все не понять и ни в чем не разобраться
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
вам все показали
Не так немного. Мы просто куда-то заходили, поесть. Нам рассказывали, что это. И все) Да и немного узнали в первый раз.
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
есть рынок с едой
О дааа)
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
соевый вонючий творог
Вонючий тофу
quote:
Originally posted by дынная жевачка:
но пересилить себя и начать есть непонятную еду, это сложно
А чего в еде не понятного
Ну это да, если из меню в слепую заказать. А на улице все видно. Тока вкус может оказаться странный)Недавно идем, смотрим тётя готовит чего-то. Постояли, посмотрели как она кому-то готовит. Заказали. У нее значит стоит штуковина, типа в блинных на чем блины жарят, только большая. Размазала она тесто точно так же, как в блинках, потом разбила на тесто яйцо, размазала. Полила соусом, посыпала зелень, лук нашинкованый. Стала сворачивать квадратиком и положила внутрь... я не знаю что это
2 пластинки (по виду как желатин в пластинках) каких-то хрустяшек.Вообщем получилось как блины с начинкой. И хрустит, вкусно
Ну вот. Никаких танцев вам, не угадали
Это кукурузные "палочки"))
Кладешь в рот, они сладкие! Но потом...ужас. Они дико острые) И глютамата не пожалели, жирно обсыпали.
quote:
Originally posted by дынная жевачка:я понимаю, но хочется же, чтоб все было понятнее
ну, понятно что хочется)
Маленькое оступление: Я вот сейчас смотрю на российскую кухню-и понимаю, для нашего пипла важно в большинстве своём-это по-больше и посытнее, пожирнее и сверху ещё полить майонезом. Т.е. понятие вкусно поесть-это поесть сытно, но это не значит что вкусно). Наверно это всё таки зависит от условий, климата и культуры еды.
Где Йошка, йошкин кот)
Тут я, не бейте тока
Уф...дождались
quote:
Originally posted by Yaninka:
дождались
Ждали что-ли?
Когда никто не пишет, не понятно, нужно это кому-то или нет. Это как петь со сцены в пустой зал, вдохновение же нужно А потом дела навалились... Вот проснусь завтра и как покажу снова штуку какую-нить! Наверное...
Йошка стала крутая, ей теперь не до нас)
http://www.welcome-group.ru/blogs/
Покажу роллы. Но это не из заведения, из магазина. Вам бы не понравились наверно) Кисловато-пустоватый вкус. Но быстро и не дорого перекусить-самое оно.
quote:
Originally posted by Motorhead:
ей теперь не до нас
До вас-до вас)) Просто - читайте меня еще и тут
quote:
Originally posted by Motorhead:
http://www.welcome-group.ru/blogs/
А что за кусок левее роллов?
О! Это мой любимый "кусок"
Там внутри просто рис, а сверху тофу. Он какой-то нереально вкусный (ну на мой вкус) Хотим еще фотки вкусностей)) Юля, а трепангов пробовала? На вид мерзковато смотрится, но говорят что съедобно.
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
трепангов пробовала
Нека, но вот этих вот ела
Предистория: ночью гуляли с друзьями, сели за столики с подругой (на уличном "кафе"), мужьям сказали - принесите чего нить вкусного. Ну они и принесли...
Ну подобные виноградные улитки мы тоже постоянно употребляем))) Хотя на фотке они мельче.
Хозяйка, когда в иже будете? Соус охота уже попробовать.
Матчу жениться пора))
quote:
Матчу жениться пора))
? Я то тут при чем? Странные вы американцы)
quote:
Originally posted by Match:
Странные вы американцы)
Это все фастфуд
Юля, я вот все хочу спросить, а грибы еноки как готовить? Или сырые употреблять. А главное, куда их можно добавлять? Все думаю купить на пробу, но ничего о них не знаю.
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
грибы еноки как готовить?
Они готовятся очень быстро. Минуты 5. Я грибовницу с ними делала, вкусно!
Видела их в экстре, только странно - лежат 2 вида в одном пучке: рыжие мелкие и белые покрупнее. Так вот написано что еноки это те, что рыжие, а белые - по другому называются. Хотя еноки то белые
Их можно в супы, салаты, пасту, яичницу и тд. Только они по консистенции мягкими не делаются, упругие. Муж говорить - жевать долго надо Но попробовать хоть раз думаю стоит.Еноки-это какие?)) фото или ссылку скинь)
quote:
Originally posted by YokiToki:
Это все фастфуд
получишь 15 суток))
quote:
Originally posted by YokiToki:
Нека, но вот этих вот елаПредистория: ночью гуляли с друзьями, сели за столики с подругой (на уличном "кафе"), мужьям сказали - принесите чего нить вкусного. Ну они и принесли...
а как их едят?
quote:
Originally posted by otk4:
Еноки-это какие?)) фото или ссылку скинь)
Выше вон ткнуть надо, на "грибовницу"
quote:
Originally posted by shmigel:
а как их едят?
Китаянка, которая нам приготовила их, показала - нада взять зубочистку, поддеть из ракушки мясо, но только вот этот кончик (показывает) не кусайте, он не вкусный, горький (показала мимикой )
Йошка, как ети еноки выглядят, просто у нас те же китайцы продают уйму этих грибов а на на твоей ссылке уже суп готовый)
quote:
Originally posted by otk4:
как ети еноки выглядят
Да я перепутала, на "пасту" надо ткнуть
Уговорила, куплю в выхи)))
quote:
Originally posted by YokiToki:
Да я перепутала, на "пасту" надо ткнуть
по "грибовнице"
--------------------
за еноки-прогуглил) -это первое)
второе, яйца к грибам-это не кошерно)) и каллорийно)), яйца к щавелевому супу-это понятно, а здесь-когинитивный диссонанс какой то))
третье, ну хрен с ними с яйцами)), перловку нужно добавлять?))
и четвёртое, Ёшка, скажи, ети еноки, дают вкус лесных грибов или как?) Т.е в чём смысловая нагрузка етих енок?))
quote:
Originally posted by otk4:
а здесь-когинитивный диссонанс какой то
мм...
quote:
Originally posted by otk4:
перловку нужно добавлять?))
Не слыхала я про грибовницу с перловкой))
quote:
Originally posted by otk4:
дают вкус лесных грибов или как?
Нет. Они и не в лесу растут)) Легкий грибной аромат. Эстетически приятные на вид, аккуратненькие, не жижа - все как я люблю
quote:
Originally posted by otk4:
яйца к грибам-это не кошерно
Кстати, практически все, кого я знаю, готовят грибовницу с яйцом.
не оправдывайся) тебе как шеф-повару-нет оправдания) завтра чтоб выложила что нить шанхайского)
Вот кто-нибудь знает что это за "Шанхайская" травка?
Купила как-то пучок в отделе зелени, съели как салат. В инете так и не нашла ничего подобного.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Вот кто-нибудь знает что это за "Шанхайская" травка?Купила как-то пучок в отделе зелени, съели как салат. В инете так и не нашла ничего подобного.
В нашем китайском такого не замечал. Похоже на какое то декоративное растение из горшка)
quote:
когинитивный диссонанс
otk4, круто завернул))Только КОГНИтивный (от слова когниция). Так бы и сказал по русски, что в твоем мышлении яйца и грибы несопоставимы, вследствие чего возникает у тебя в душе некий дискомфорт. А то пугаешь тут народ, интересующийся азиатской кухней
А где все?)
Все ушли на фронт
Затухла тема, дипрессия у меня, послекитасйкая
Начнем?!
Покажу венские вафли.
Бродили как-то по ТЦ, зашли на фуд-корт. Они там отличаются от наших, там оооооочень много кафе разнообразнейших кухонь. Мы решили попробовать вафли, очень уж красиво они выглядели на стеллаже перед входом в кафе, сделанные из пластика)
Мы сделали ошибку, заказали 2 порции - они нереально большие! Но хорошо что во всех кафе там предусмотрены контейнеры, что б еду можно было забрать с собой. В меню можно выбрать вариант вафель - например у нас были тирамису и мультифрукт. Подаются украшенные взбитыми сливами, мороженым и фруктами+сироп. Стоимость от 30-50ю.
Если буду повторяться в еде, сообщите мне - "мы уже это ели!"
Вкуснятина...
Йошка, шо) значит "послекитайская", ты не там сейчас?)
quote:
Originally posted by otk4:
ты не там сейчас?)
Нет
Я уже 3!!!! месяца в Иже. Ужс
1й. месяц я не понимала что тут есть. 2й месяц я не понимала, что тут делать. 3й месяц я тихонько сижу в углу и жду билетов на самолет
Как я вас понимаю (с) )))
На самом деле такая же история, вроде скучаешь по дому, а прилетаешь в Москву или в Питер и понимаешь, уже отвык от ситуации дома, все по другому, плюс все просто нереально дорого)
А я скучаю по вьетнамскому супчику фо, недавно там были, очень он понравился и запомнился)))
quote:
Originally posted by @nuta:
супчику фо
Ну тогда угощайтесь
Да...вкус у него такой особенный! Такой только во Вьетнаме готовят. Как уже тут писала - пробовали Фо в Гонконге - совсем не то.
Мне еще так не хватает этих завтраков, на веранде практически на берегу океана! Скоро, думаю, отправимся туда, очень уж хочется
..
Девочки, может делал кто креветочные пельмени?
Очень понравились в Тае, но в инете рецепты все не те
quote:
Девочки, может делал кто креветочные пельмени?
Прям шовинистки)
Ну ка девчонки подвиньтесь. Мне тоже интересно чего тут происходит.
Ну сорри
чаще тут все же девочки))Не, если мужчины знают, я тоже послушаю)
quote:
Originally posted by HoneyGirl:
креветочные пельмени
А внутри то что кроме креветок было?
Да кто их знает)) я даже не поняла сначала что это креветки, они не целиком внутри
Может как-то в тесто добавлены
Но вкусно очень)
Попробовала еще раз))
Креветки внутри кусочками, а тесто тонкое и желтое
В соседней теме Морковка73 писала, что покупала тесло для пельменей гедза. Это не то?
В NY в Чайна-Тауне есть популярная, очень дешевая бэйкери, пирожные в районе от чуть больше доллара, чай, кофе по баксу, всё очень чипово. Йошка, у вас эта контора есть в Шанхае? Называется Fay Da, вроде сетевая контора и кажется с Гонконга.
Нека, нету. В Китае тока в г.Ченду 2 кафехи есть.
Я не понял, Йошка, ты на диету села?) Тишина такая в теме )
quote:
Originally posted by otk4:
ты на диету села?
В точку
В Китае само-собой сбросилось 4кг. Приехала в Россию - 3 наелаПральна, майонезы, сметаны
, а главное - моя плитааа 
Кстати, может кто-нибудь куда-то ездил, есть фотки азиатской еды?
Вчера смотрела передачу про Корею, у них самый пик собачьих острых похлёбок
я каждый день или через день ее хаваю тут) но как то фоткать стремаюсь) , в смыле неудобно как то). сегодня , ло- мэйн по вашему, по Шанхайски ел) с говядиной) Потом в китайской чайной были, чаи гоняли))
quote:
Originally posted by otk4:
ло- мэйн
Лапша с креветками?
quote:
Originally posted by otk4:
я каждый день или через день ее хаваю тут
Зависть
quote:
Originally posted by otk4:
но как то фоткать стремаюсь
Ломэйн здесь-это китайская лапша вообще) сама понимаешь китайская еда здесь повсюду и так как она чиповая, и на каждом углу приходится употреблять) хотя я как то и не против) А вообще, часто бываю в одном кит. ресторане на Канал-Стрит, это Чайна-Таун, у них ломэйн с говядиной идет как лапша по Шанхайски. Кстати, когда заказывал ее в первый раз причиной было то что она по Шанхайски и с ассоциировал ) на тебя, думаю, надо попробовать, выбор то на самом деле огромный, но как правило берешь то к чему уже привык. Хотя с другой стороны лапша с мясом она лапша с мясом и есть)
а вообще мне нравится в кит.ресторанах блюдо называется сасими биф в сладком соусе с овощами и белым рисом. хотя у меня есть подозрение что это японская кухня)
Йошка, в Шанхае на мандарине говорят?)
В порядке офф топа , ты не в курсе- это мандарин?)
quote:
Originally posted by otk4:
в Шанхае на мандарине говорят?
Нет. Тока на лапше и рисе
Путунхуа (мандарин) понимают, но говорят в основном на шанхайхуа
А ты общаешься на Englishhya или Russianhya ) или все таки на Шанхайхуйя?))
А вообще грят в Китае много хуйей , в смысле диалектов)) Пунтанхуйя - типа основной)
quote:
Originally posted by otk4:
Englishhya или Russianhya
На обоих)) На китайском тока самое необходимое выучилось
Юля добрый вечер!
Давно слежу за вашей темкой,сначала читала сама,потом подсадила мужа. Собираемся в декабре съездить отдохнуть,(без детей)
Обязательно хочу узнать об отдыхе в этой замечательной стране. Ближе к отдыху напишу вопросы в ПМ, если вы не против.
Добрый!
quote:
Originally posted by bombini:
Собираемся в декабре съездить отдохнуть
А куда именно?
quote:
Originally posted by bombini:
Ближе к отдыху напишу вопросы в ПМ, если вы не против.
Да, конечно пишите, чем смогу - помогу
Не знала, что в данной теме нельзя делиться рецептами, выложу тогда в другой
OpheLia, если б фото были сделанные именно вами, с вашего отпуска и написаны вами ваши эмоции - было бы супер!
quote:
Originally posted by YokiToki:
Нет. Тока на лапше и рисе
токо заметил
quote:
Originally posted by YokiToki:
OpheLia, если б фото были сделанные именно вами, с вашего отпуска и написаны вами ваши эмоции - было бы супер!
Вообще-то фото делали мы с подругой передам ей как комплимент)))
quote:
Originally posted by OpheLia:
Вообще-то фото делали мы с подругой передам ей как комплимент)))
Вообще-то имела ввиду обстановку другую.
quote:
Вообще-то фото делали мы с подругой
То есть это вы с подругой готовили?
quote:, я тоже с удовольствием читаю вашу тему. Но готовить не рискую )))
YokiToki
quote:
Но готовить не рискую )))
Знаете, что я сейчас сделаю? Вок закажу, какой нибудь недорогой, ради эксперимента, вдруг понравиться.
Такой нормальный?
Аnhen не надо? Могу тоже за одним заказать.
Я так понял самый лучший, аутентичный вариант, именно из углеродистой стали, без всяких дебильных покрытий. 30 см. в диаметре.
Тут к тому же лопата в комплекте.
Будем тему поддерживать)
Вот именно в таких (ну практически, форму имею ввиду), на улицах китайцы и готовят. Тока у них эти воки такие страшненькие, кривинькие уже все)) На таком пламени готовят каждый день. И он у них очень легкий, что б мешать и подкидывать удобно было.
PS: лучше с круглым дном
PPS: или там с круглым?! Не вижу
quote:
или там с круглым?! Не вижу
Нет, не с круглым. Эти оптимизированы для газовых плит. Можно с круглым взять, но надо подставку еще специальную.
Для примера - дно вот такого типа. Тут вроде видно.
http://www.ebay.com/itm/10-BAL...=item3a69348d7e
Короче, я заказываю тогда.
quote:
И он у них очень легкий, что б мешать и подкидывать удобно было.
Усе учтено, и это тоже.
Купил.
quote:
Originally posted by Match:
Тут к тому же лопата в комплекте.
почем его взял? дай ссылку
http://www.ebay.com/itm/12-FLA...=item3cd15cf5ca
Тут как вариант. Но чет доставка дороже чем из Англии. Да и лопата 600 рупей тут.
http://www.wok-shop.ru/wok?kupit=wok
Смотрел только стальные.
Хотя как вариант можно и чугунные(только без покрытия), но они сволочи тяжелые. И долго нагреваются. Зато как промежуточный вариант между воком и казаном пойдет. Короче не рыба не мясо.
а я по старинке в казане)))
Разный технологический процесс.
Мелко-быстро - крупно-долго.
и чебуреки жарят в казане, не умеешь просто
На кой чёрт жарить их в казане если есть шикарная чугунная сковорода?
Пельмени жаренные говорят в воке нормально получаются.
Ещё бы палки научиться держать кривыми руками. Я ручку даже не правильно держу при письме.
пельмени и на простой сковородке шикарно получаются и чо? брать вог по цене казана глупо, все то же сделаю или в казане или простая сковородка, теперь понял мысль?
quote:
все то же сделаю или в казане или простая сковородка, теперь понял мысль?
Понял. Делай.
Если мне нужен вок был, причем тут казан и уж тем более простая сковородка?
Казан кстати имеется, вещь замечательная, работы удмуртских мастеров. Ну уж больно громоздкий.
Может я в душе китаец) А пельмени я так то не русские имел в виду.
И кстати штука не деньги.
http://www.worldmarket.com/pro...1&zmam=47142862 доставка вроде как 5-6 баксов
quote:
Originally posted by Match:
простая сковородка?
ты про сковородку начал, а разным хламом кухню забивать не охота, я тебе просто донес что мне хватает казана, ты же уцепился
Ну про хлам я согласен. Та по ссылке уже большивастенькая. Не для наших плит.
Да ладно, я же писал что ради эксперимента купил.
Где то вроде в иже есть магазины специализированные для продаж приправ, соусов, укусов, масел и др азиатских.
Тут как выяснилось, имбирь почти всегда нужен при приготовлении. Ну как тут Сандера не вспомнить)))
quote:
Originally posted by Match:
Где то вроде в иже есть магазины специализированные для продаж приправ, соусов, укусов, масел и др азиатских.
у Индианса был, закрыл, а больше не знаю, в СП есть закупки, ну и так сайт знаю, все собираюсь заказать
quote:
Originally posted by YokiToki:
А куда именно?
в Шанхай после ваших рассказов захотелось. Но вообще то люблю отдых на море-океане, люблю расслабится, но и посмотреть хотелось бы на красоты Китая. хотелось бы узнать куда лучше съездить что бы и поплавать и окунуться в таинственный мир Азии.
quote:
Originally posted by Match:
Если мне нужен вок был, причем тут казан и уж тем более простая сковородка?
Казан кстати имеется, вещь замечательная, работы удмуртских мастеров. Ну уж больно громоздкий.
Может я в душе китаец) А пельмени я так то не русские имел в виду.
И кстати штука не деньги.
вок кстати классная штука, и чебургены с беляшами в них классно получаются и морепродукты с лапшой на ура. Но чугун никто не отменял. Лучше вещи не встреала.
quote:
Originally posted by bombini:
в Шанхай
quote:
Originally posted by bombini:
хотелось бы узнать куда лучше съездить что бы и поплавать
В Шанхае вы точно не поплаваете
Китайцы ужасно бояться воды, у них нет пляжей. А если и найдутся - до них ехать и ехать, да и уже не купальный сезон будет. Если только на Хайнань.в Жёлтом море не покупаешься)
Кстати, да, я на пляжах в NY китайцев не видел вообще, удивительно конечно.
Йоо)
Йо! Я на Кипр полетела, ихней едой "угостить"?)
давай)
Где!) Где они?!))
А про тайскую кухню забыли??
Сегодня любой путешественник подтвердит, что тайская кухня - одна из самых знаменитых в мире. Как и во многих других странах Юго- Восточной Азии, кухня Таиланда сформировалась под влиянием китайской, а так же португальской индйской кухонь, сохранив в тоже время свой национальный характер и специфику. Как и свойственно Востоку, в тайской кухне традиционно сочетание сладкого и кислого, поэтому сок кислых плодов и сахар часто встречаются в рецептах тайских блюд.
http://www.makashnica.com/topi...alnaia-kukhnia/
Благоприятный климат позволяет собирать здесь два и даже три урожая ежегодно, а всевозможная зелень растёт круглый год. Пожалуй, именно местным изобилием можно объяснить такой феномен, как отсутствие в тайском языке понятие *голод*. Тайцы используют в своей кухне все виды мяса, в большом количестве рыбу, а так же множество овощей и фруктов. Основная особенность национальной кухни Таиланда - широкое использование специй и горького стручкового перча Чили (в Таиланде встречается более 10 его разновидностей). Тайские блюда обычно очень острые, с резко выраженным вкусом и ароматом. Если попытаться одним словом определить главную характерную особенность блюд тайской кухни, то о ней можно было бы сказать: *она острая, как перец*.
Большое влияние на тайскую кухню оказал другие народы. В XVII веке португальцы привезли сладости ко двору короля Нарая, а в XVIII веке во дворце появились индийский карри мусульманская кухня. Из ингредиентов тех времён до сегодняшнего дня дожили * gaeng massaman *- смесь специй( корица, мускатный орех и др.) с карри, * gaeng karee *- порошок карри, смешанный с острым перцем, кориандром и корицей. Другое тайское блюдо * khao moke - kai * (курица- карри с рисом) практически без изменений перешло из индийской в тайскую кухню.
quote:
А про тайскую кухню забыли??
Большое спасибо за проведенный ликбез)
Собственно продолжаем в настоящие время прокаливать аутентичный китайский вок (сегодня пришел), как собственно китайцами и было завещано.
Страшно, кстати, - температуры какие то дикие. Да и долго оказывается подготовку вока делать, приводить к порядку для первого использования.
Вот промежуточный этап.
Извиняюсь за бедность речи, но я уже ... надоело все это дело.
Должно получиться вот так.
Отмечусь в теме. Очень люблю азиатскую кухню! Была в конце 2012 г. только пока что во Вьетнаме (Фантьет - Муи Не) - от их кухни просто в восторге! Питались и в кафешках, и на рыбном рынке - забегаловки рыбацких семей, там все супер свежее, живое и дешевое. Если интересно, могу выложить фото аппетитных морских гадов
Прочитала тут на какой-то странице, что некоторые не знают, что едят в крабах. Так нам там показали, оказывается там можно съесть практически всего краба, а не только его конечности. В его туловищче очень много вкусного мяса и местные посмеиваются над туристами, которые едят только ноги
Unika, ждём фото с комментариям.
Может на фото больше акцент и не на еду, но ...все-таки
Как я уже говорила мы питались в кафе и не только, это кафе называется Крокодил, это один из первых наших дней предывания в отпуске. Для меня, как для любителя морепродуктов, там просто рай!!!
Здесь на фото видно, что мы ужинаем не в кафе, а на рыбном рынке - Боке. По ночам рыбаки ловят, а по вечерам вся семья рыбака работает на рынке: в больших аквариумах по отдельности в живом виде лежат морские обитатели (черепахи, угри, различные креветки, мидии, лобстеры, различные ракушки и др.). Можно в выбрать все, что хочется, все это взвесят, посчитают (еще и скидку сделают) и приготовят.
А какие там фреши..мммм.... просто сказка!!! Я сейчас ананасовый сок из тетрапака пить не могу, это просто пародия на ананасовый сок с лимонной кислотой. В еде вьетнамци очень любят много добавлять чеснока и лука, как-то раз заказали мы большие креветки на рыбном рынке, так нам приготовили их на гриле с просто огромным количеством чеснока. Для нас такое количество чеснока было просто непривычно, но не выбрасывать же креветки - убрали чесночный соус и ели так
Еще очень понравиличь супы - Фо (кажется называется), сейчас по нему даже скучаю, так хочется его поесть, но негде у нас.От буржуи) Крабов едят.
Кстати, в воке и макароны болоньезе тоже ни че так получаются.
Короче, зашибись посуда.
Попробую фото засунуть через телефон.
Вот на китайский маневр - индейка с рисом. Там и рисовый уксус и соевый соус и все азиатские дела.
Вот еще. Это первый опыт. Рисовая лапша ну ее нафинг.
Хотя там ее я не правильно в воде выдержал, лапшу енту. Потом еще попробую сделать.
Вчера жарились чебуреки в воке же. Да вообще нормально.
Самый интерес в том, что быстро реагирует на смену жара.
quote:
Unika
Ну и лица у вас) Как вас вообще за границу то выпустили?
Надо все таки с шиитаки отдельно чего нибудь сделать.
А то в присутствии индейки, вкус грибов потерялся.
quote:
Originally posted by Match:
Ну и лица у вас)
Это ты про листики на лица?))) или как?
Ага. Или где.
quote:
Originally posted by Unika:
Как я уже говорила мы питались в кафе и не только, это кафе называется Крокодил, это один из первых наших дней предывания в отпуске. Для меня, как для любителя морепродуктов, там просто рай!!!
Во всех странах, а в Азии особенно, избегаю заведений общепита с надписями на русском языке, а если еще и меню на великом и могучем - вообще бежать оттуда надо.
Идеальный вариант - кафе для местных, где ни русскоязычного, ни англоязычного, для туристов, ничего нет. Вот там - самая вкусная, самая аутентичная местная кухня. И самые адекватные цены.
quote:
Originally posted by Match:
Или где.
Так закрасила в фотошопе
quote:
Originally posted by DeSign:
Во всех странах, а в Азии особенно, избегаю заведений общепита с надписями на русском языке, а если еще и меню на великом и могучем - вообще бежать оттуда надо
Так там 99% кафешек имеют перевод меню на русский и английский, и что теперь не питаться там, тем более что все вкусно и безопасно?
quote:
Originally posted by DeSign:
Идеальный вариант - кафе для местных, где ни русскоязычного, ни англоязычного, для туристов, ничего нет. Вот там - самая вкусная, самая аутентичная местная кухня. И самые адекватные цены.
В таком тоже однажды пообедали на 30 рублей на человека!!! Еда была съедобная - суп (практически пустой бульон рыбно-рисовый), порция белого риса, жареная рыба (название её я никогда не узнаю, таких не подают в тур.кафе) и чай зеленый с жасмином. Порции всего этого небольшие, но голод мы утолили, с таких порций будешь через 2-3 недели стройной как дюймовочка, а мужчина явно захочет русских пельменей. В общем если в таких местах постоянно питаться, то не попробуешь в итоге ни краба, ни креветок, ни чего еще... Вьетнам ведь бедная страна и поэтому бедняки питаются очень скромна, а те, которые из них имеют средства - тоже как и туристы питаются на рыбном рынке в Боке (сами видели все своими глазами).
Это я могу сказать по питание в Чехии, там действительно в кафе для местных еда удивительно вкусная и недорогая!!! Сравнили на туристических местах порции меньше, еда не очень вкусная, да и цена тоже "туристическая", а вот только стоит отойти от туристических улиц и зайти в кафе для местных, так там Вепрево колено было в 3 раза по весу больше и по тойже цене! Это я так к примеру....
quote:
Так там 99% кафешек имеют перевод меню на русский и английский, и что теперь не питаться там, тем более что все вкусно и безопасно?
Да ладно? А не пробовали хотя бы метров на 100 отойти в сторону от протоптанных туристических маршрутов? Там совсем другой мир начинается.
quote:
В общем если в таких местах постоянно питаться, то не попробуешь в итоге ни краба, ни креветок, ни чего еще...
Даже не буду комментировать. Вы просто не видели настоящий Вьетнам.
quote:
Originally posted by DeSign:
Вы просто не видели настоящий Вьетнам
А что можно увидеть за 10 дней? Это если пожить там месяц и не как турист...
quote:
Originally posted by DeSign:
А не пробовали хотя бы метров на 100 отойти в сторону от протоптанных туристических маршрутов? Там совсем другой мир начинается.
А вы были в Муи Не? Так там весь город одна единственная длинная улица вдоль побережья
и с двух сторон нее магазины, отели, а в конце городка так же жилые дома вьетнамцев.Нет, не был.
А Вьетнам только границами Муйне ограничивается, не? Или там резервация для русских туристов, из которой никого не выпускают?
Где Йошка?
На Кипре. Или как правильно?, - в Кипре?
Чет только долго. Пешком видимо идёт.
Да приехала, чиво вы. На 2 недели ездили. Неделя-отель, неделя-с палатками. Машину арендовали, весь остров объехали.
Про еду:
Цены за блюдо ~10евро на человека.
Завтраки от 3.5евро, в него входит: печеная фасоль, яйца, сосиска гриль, жареный бекон, шампиньон-гриль, помидор-гриль + 2тоста с маслом и джемом.
Я брала детский завтрак, потому что обычный не осилила
Еда дорогая, но! За эти деньги в Иже вы поедите так вкусно, красиво и сытно! Порции НЕРЕАЛЬНЫХ размеров! Приноровились, стали брать с мужем одно блюдо на 2их. Или забирали с собой в контейнерах остатки.
Вот, кебабы. Они же аж на подносах!))
Кстати, почти всегда к блюду идут либо: салат, картофель фри\печеный\пюрэ, овощи.
Если греческий салат - то тоже лучше 1 на 2их брать, ибо это всегда целый таз! Мы ели втроем порцию!))
Пенне с лососем в розовом соусе. До и После. Разницы не видно! Но я из-за стола просто выползла!
Когда вечером вставали на ночлег с палатками:
Кстати, вино купили, спускаясь с гор по серпантину, в одной маленькой деревушке у дедушки, который делает его из своего же винограда. На заднем дворе в огромном чане варился сироп для чурчхелы. Еще угостил миндалем и плодом рожкового дерева!
это ж прекрасно две недели кушать греческий салат тазиками)
NB: Кстати, я тоже подумал ну не можешь ты там быть столько время.
quote:
Originally posted by otk4:
ну не можешь ты там быть столько время.
Чего это не могу то? Могу канешна!
quote:
Originally posted by DeSign:
А Вьетнам только границами Муйне ограничивается, не? Или там резервация для русских туристов, из которой никого не выпускают?
Вы чиво как собака злой. Даже отвечать вам не считаю нужным - спорите до позилинения, фу на вас! Я во Вьетнам ездила не по закоулкам ходить и искать себе приключений.
quote:
Originally posted by YokiToki:
Если греческий салат - то тоже лучше 1 на 2их брать, ибо это всегда целый таз!
Вот бы тазик такого салата нам сюда на обед!!!!
quote:
Originally posted by YokiToki:Чего это не могу то? Могу канешна!
ты лучше ко мне смогла) у нас тоже тазиками можно кушать))
quote:
Originally posted by YokiToki:
в Воткинск ?
ага))
Все. Смолчала)) Почисти за собой ))
В Чайнатауне решили поужинать, заказал дамплингов ( пельменей) с свининой на пару и лапшу с овощами и мясом
там же недалеко есть типа чайной, я там покупаю холодный зеленый чай с персиком и плюс какие то добавки, ну очень вкусно)
недалеко есть магазин с азиатскими товарами: с Китая и Японии, на первом этаже продаются продукты, в бэйсменте: чаи, посуда и всякая дребедень) мне нравится там бывать)
а это торговля фруктами и овощами на улицах Чайна-Тауна
NB: постаю с айфона через фотобукет, по другому не знаю как здесь выложить фото
Даа, чаи в пластиковых стаканах у них очень вкусные! При чем много где были как холодные со льдом, так и горячие!
А я поначалу возмущался, про себя) как ето можно пить чай или кофе со льдом, а потом как распробовал) и подсел на все эти дела, тем более здесь много всяко- разного) и всё даже и не попробуешь)
Они еще когда в метро заходят с такими стаканами, а в чае\напитке еще и топинг (желеобразный, тянучий) они тааааааак громко чавкают...
quote:
Originally posted by YokiToki:
Они еще когда в метро заходят с такими стаканами, а в чае\напитке еще и топинг (желеобразный, тянучий) они тааааааак громко чавкают...
У нас в метро еще кушают), с утра женский пол накладывает макияж по дороге на работу) с утра еще многие с кофем и там с байгелсами)
За фингнюшки в чае, они кстати прикольные) еще в горячий шоколад добавляют маршмэлоу) тоже прикольно)
Блин, мне иногда очень жаль наш российский пипл, пища у нас на самом деле относительно скудная и однообразная, а вокруг столько всего
Здесь пооткрывались японские кафешки. фишка у них типа в блинах ( крепсы)) сложенных как бы кульком и во внутрь этого кулька ложится всякая начинки типа взбитых сливок с разными порезанными ягодами итд и.т.п. Как нить, если зайду) выложу фотки)
сидим сейчас в японском ресторане в Бруклине, одно из блюд- шримп- тереяки:
Вот это размееерчик... В Иже за дополнительную порцию разбавленного соевого соуса к роллам +10\20р к сумме... Грустно все это
Тут кто-нибудь еще бывает?
Я чего-то обнаглела совсем, не пишу...
Мы как-то с irina018 обсуждали снеки китайские.
Кому интересно - новая статья про снеки
Кстати, в Иже стали продавать нечто похожее
В Ашане и пивных отделах продают взорванные(жареные) зерна кукурузы!Мечтаю о тайском фирменном супчике том-ям. как вспоминаю - сразу хочу в тай! ммм...
В Ижевске его много где делают, в основном жалкое подобие. Но лучший, почти точно такой же, как в Тае - можно взять в Зефире (не реклама). Его даже подают вместе с рисом, как в Таиланде.
Можно и самому сварить - все необходимые ингредиенты есть в Метро, сразу набором.
quote:
Originally posted by Rainy:
супчике том-ям
Видимо, придется в Тай специально ехать ради этого супчика, очень уж он на слуху
Том-ям того стоит! Хотя, я в него влюбилась не с первого раза
DeSign, пробовала том-ям в Virgin - но не понравилось - совсем не то.
В Зефире обязательно попробую! Спасибо за рекомендацию!!!
quote:
Originally posted by YokiToki:
Тут кто-нибудь еще бывает?
Я чего-то обнаглела совсем, не пишу...!
"обнаглела"- это не то слово) , не просто обнаглела , а обнаглела в сосиску)
otk4 ну тк помогай! Тоже ведь много знаешь. А то
quote:
Originally posted by otk4:
обнаглел
Йошка, чем ты там занимаешься?) Не видно-не слышно тебя совсем)
сейчас вернулся) к так назывпемой русской кухне: украинской и узбекской) китайская малёк подзабадала)
для поднятия темы снова китайские ряды в NY:
А LB-это в каких денежных единицах?
quote:
Originally posted by Плюша:
А LB-это в каких денежных единицах?
Пока смотрела фотки - тоже самое спросить хотела
quote:
Originally posted by Плюша:
А LB-это в каких денежных единицах?
Это фунт, мера веса
Точно, LB - это вес в фунтах, здесь говорят - паунд. 1 паунд или фунт - это где то 450 грамм помоему, может чуть больше, я не помню )
Нижнее фото -Чайна Тауна в Манхэттене на Canal Strreet, цены естественно выше , например цена на тилапию в два раза больше чем например в в том же Бруклине.
Верхние две фото - это Бруклинский китайский магазин на Bay Parkway , последняя - Чайна Таун в Манхэттене, если обратили внимание на 2-й фото в коробке, за 4,29$ за паунд - это большие, жирные лягухи), по краям от лягух) черепахи за 8,99 за паунд и с другой стороны угри за 6, 99 за паунд.
Бруклин, 86 стрит у D трэйна бурно) занимают китайцы, зашли в китайскую бэйкери что нить по легкому перекусить, взяли два чая, на пробу дамплингов ( пельмени ) со свининой и овощами, китайский чизкейк, обошлось в $7
Не знаю какой на вкус в NY чизкейк, но китайские чизкейки это нечто! Нереально вкусные!
NY -родина чизкейка, вернее их начали делать в ресторане Juniors, там они аутентичные как бы. Мне китайский чизкейк понравился, но то, что есть вкуснее в NY - это однозначно) В китайском дешево и сердито)
Йошка, йоксель-моксель!)
Йошка! Спасибо вам за такие интересные статьи о Китае!
Еще 2 недели назад начала планировать поездку в Шанхай, по началу очень переживала,т.к. еду одна, англ. знаю на среднем уровне)))), но почитала вашу тему и успокоилась)))все так доступно, думаю смогу сориентироваться на месте без особого труда!
P.s.еду в конце февраля, если что нужно привезти из ижевских продуктов, обращайтесь)))
Йо!)
quote:
Originally posted by Морилка:
Спасибо вам за такие интересные статьи о Китае!
И вам всем спасибо, что читаете!
quote:
Originally posted by Морилка:
но почитала вашу тему и успокоилась)
Прочитайте еще новую статью, о том как перекусить без проблем
quote:
Originally posted by Морилка:
еду в конце февраля
Если есть возможность - лучше в конце марта, попадете на эти мои любимые, пушистые, розовые кустики\деревья!
quote:
Originally posted by Морилка:
если что нужно привезти из ижевских продуктов, обращайтесь)))
Ой, очень бы хотелось воспользоваться случаем, попросила бы майонез, сыр и сметану!
Я в Ижевске =) Пока...ОООООООООЧень жду случая вырваться обратно, возможно и в одно время получится поехать
Йо!)
quote:
Originally posted by otk4:
Йо!
Рэппер?
quote:
Originally posted by YokiToki:
Рэппер?
r u Йошкин кот?)
Подкину идею, как приготовить яйца на завтрак, вдруг кому пригодится
Яйца вареные в крепкой заварке со специями
Еще один китайский "деликатес" - столетние (или еще их называют тысячелетние) яйца. Их я не пробовала (чему очень рада).
Готовят смесь: соль, сода, зола, чайная заварка, опилки, хвоя и этой штуковиной густо обкладывают сырые, в скорлупе яйца, затем засыпают смесью земли с золой и оставляют "готовиться" на 100 дней. Еще у них есть название - яйца цвета сосны.
Подробные рецепты тут
У меня много вопросов..... про яйца варёные в заварке и со специями??????))))) это повлияет на вкус через скорлупу???) Напомнило, нашу пасху!!!!) С крашенными яйками!
quote:
Originally posted by Natash:
это повлияет на вкус через скорлупу???)
При варке, когда белок уже схватится, яйца специально мешают ложкой, что б скорлупа треснула и отвар проник внутрь. У них есть какой-то привкус конечно, но в принципе обычные вареные яйца
PS: хотя перепробовав много китайских непонятных продуктов и блюд - я могла привыкнуть к странному вкусу
так что не бейте сильно Спасибо!!!! Попробую сделать))))) Потом фотоотчёт с меня!
quote:
Originally posted by Natash:
Попробую сделать
Если читали статью - там ингредиенты написаны
Для любителей водочки - статья
Водку не люблю, не пью, но эта китайская манера упаковывать все да побольше, да покрасивее, я готова ее покупать ради бутылочек
quote:
Originally posted by olinskaya:
а сколько по финансам получается, мы тоже захотели съездить
интересует вопрос поездки с ребенком - стоит ли брать с собой мелкого (3 г)? куда посоветуете (море обязательно)?
Viper-919, это мне вопрос? Просто пониже я расписала все суммы примерные.
Море? Его нет в Шанхае. Там океан, но не купаются, не курорт. С детьми (по отзывам многих мам) очень хорошо на Кипре.
Я недавно узнала из чего эта "беда" (я про начинку)
Я где-то вначале выкладывала это фото.
Это яичная начинка. Она вообще популярная. Или + манка еще бывает.
Представьте омлет + желе...
__________
PS:
Статьи:
Чи Фань - вкусно, быстро, дешево!
Запахло жареным!
Бананы, кокосы, апельсиновый рай! - часть 1
Бананы, кокосы, апельсиновый рай! - часть 2
quote:
Originally posted by YokiToki:
Viper-919, это мне вопрос? Просто пониже я расписала все суммы примерные.
Море? Его нет в Шанхае. Там океан, но не купаются, не курорт. С детьми (по отзывам многих мам) очень хорошо на Кипре.
да.
а почему не купаются?
речь не про Кипр, а про азиатско-восточный отдых, но с ребенком.
Китайцы воды боятся (правда)
Там нет пляжей в принципе, ну может парочка...Наверно Хайнань подойдет, но я там не была. Тут, к сожалению, не посоветую.
все равно спасибо. ждем дальнейших фотоотчетов
quote:
Originally posted by YokiToki:
Китайцы воды боятся (правда)
Наверно Хайнань подойдет, но я там не была. Тут, к сожалению, не посоветую.
В штатах на пляжах тоже китайцев не видно) В Шанхае говорят до кучи еще и Желтое море не очень чистое говорят
Не знаю загрузился ли сюда видео, у меня уже давно комп накрылся) постаю с айфона, а картинки выкладываю сюда через фотобукет. Короче открытие какого то китайской вегетарианской кафешки на окраине Бруклина.
quote:
Originally posted by otk4:
Не знаю загрузился ли сюда видео
У меня не видно
quote:
Originally posted by steamy:
наверно лучше так http://s1346.photobucket.com/u...36b660.mp4.html
Так, лучше. Поудалял картинки с Вовкой Павианычем, который с раздела " Политика" , а то не дай Бог, подумают шо это я ))
quote:
Originally posted by otk4:
китайской вегетарианской кафешки
Чего-то упустила, что вегетарианской) Как это китайцы без мяса, чего-то тут не то))
quote:
Originally posted by YokiToki:
Чего-то упустила, что вегетарианской) Как это китайцы без мяса, чего-то тут не то))
что не сделаешь в погоне за прибылью) , в NY много вегетарианцев) или еще пример, здесь много японских ресторанов и открывают их те же китайцы
Я вот ни разу не пробовал азиатскую кухню. С чего можно начать, чтоб потом желание на всю жизнь не отпало
____________
http://appleproblem.ru/iphone/
Мы как-то раз решили на местных (Иж) фуд-котрах китайскую еду попробовать. Ну...зря
Не наелись, не по-китайски, потратились деньги. Слишком по-русски. Если не повар, не продукты, то готовка. Люди пробуют, потом говорят: "Фу, ну и "пипипи" - эта китайская еда, как они ее едят?".Это как моя мама, взяла роллы в супермаркете, в готовой еде, до сих пор в шоке, как мы там выживаем в этом Китае
Приближенно\вкусно было в "Пекинской кухне", там кстати, повара - китайцы (были, по крайней мере) и порции большие.
Начните с чего угодно, меню-то на русском
Это в основном мясо, лапша, пельмени, рис."Пекинская кухня" это где?
quote:
Originally posted by Плюша:
это где?
ул. Пушкинская, 268, "Искра" (цокольный этаж)
http://www.tenrenusa.com/
В чайную этой компании часто захожу. Йошка, что за шарики добавляют в хододные чаи?)
Йошка, заходил к тебе в "гости " понравилась твоя последняя статья про чи фань. Захотелось попробовать )
YokiToki, очень душевные и познавательные статьи, захотелось опять в Китай, и не только из-за дешевой еды))У Вас талант, хочется читать и читать!
quote:
Originally posted by otk4:
что за шарики добавляют в холодные чаи?
Баблы) Чай Баблс Ти, у нас тоже появились. Желатиновые\мармеладные шарики, с наполнителем из сока, или просто однородные. Китайцы так громко чавкают ими -__________-
Вкусно, кстати, мне нравится) Но у нас так дорого это все...
quote:
Originally posted by YokiToki:
Баблы) Чай Баблс Ти, у нас тоже появились. Желатиновые\мармеладные шарики, с наполнителем из сока, или просто однородные. Китайцы так громко чавкают ими -__________-Вкусно, кстати, мне нравится) Но у нас так дорого это все...
у нас) в Чайна Тауне ~$5 большой стакан чая, маленький кажется в 2 раза дешевле, я беру без молочных добавок, хотя наверное надо будет попробовать с ними)
quote:
Изначально написано Плюша:
очень душевные и познавательные статьи
quote:
Изначально написано Плюша:
хочется читать и читать!
Спасиииба
Для тех, кто меня читает!
У меня новый проект. Он еще совсем молодой, но я стараюсь
Про еду и не только. Вэлком
Есть, конечно, "жаровня" называется. У туристов почему-то особым спросом не пользуется, а местные ходят очень активно. Дешевле, чем во Вьетнаме - от 150-200 бат овощи-мясо-фрукты до 350-400 бат с сифудом (крабы, скальные лобстеры, кальмары, морские гребешки, креветки) с неограниченным подходом к сырым продуктам - но без напитков.
Обычно включает 20-30 сырых продуктов, 10-20 готовых блюд, зелень, сом-там, фрукты, тайские компоты, мороженое, десерты.
quote:
Изначально написано DeSign:
У туристов особым спросом не пользуется
Надо поправить ситуацию, придется ехать
Изменил, я тебе Йошка пару раз с Марковкой из соседней темы, она выставила суп-харчо и мне захотелось) завтра на Брайтон поеду ))
когда же будут новые рассказы?
quote:
Originally posted by Viper-919:
когда же будут новые рассказы?
Ох...у меня стока времени уходит на статьи
Может вопросы у кого-то есть? Мне так проще будет рассказ писать
цитата:
Изначально написано YokiToki:
У меня новый проект.
Интересно, понравилось.
Было бы удобно, если бы был кросс-постинг в какую-нибудь соц.сеть - например, фейсбук. Тогда было бы удобно подписаться и получать уведомления о новых публикациях. Имхо.
Urry, да, думала, удобно было бы...
цитата:
Изначально написано Urry:
например, фейсбук
не пользуюсь фейсбуком
тема умерла? :(
Нееет! Неееееееееет!!! Надеюсь))
Я пока в России, новых фото осталось мало, дела завалили, да и с места событий куда лучше писать (вскоре надеюсь оказаться на месте событий!
) И сюда, по-моему, всерано никто не ходит =(Как это не ходит, топчемся в ожидании
))Йошкин кот)
я всю тему прочитала на одном дыхании!!! даж ребенок тихо сидел, маме не мешал!)) с каждым фото все сильнее хотелось туда!!! тем более я морепродукты обожаю, готовить не люблю, так что для меня там рай... теперь пойду мужу мозг взламывать))
цитата:
сюда, по-моему, всерано никто не ходит =(
Да ладнаааа... я хожу
ну не каждый день конечно, вот начнешь писАть, и темка оживет!Сегодня с утра был в Чайна Тауне) заказал по русски говоря лапшу с говядиной и паровые пельмени со свининой) в забегаловке )ресторане шанхайская кухня)
Мне этого количества хватит на три раза
цитата:
Изначально написано YokiToki:
[B][/B]
ну когда же будут новые посты?
очень хочется продолжений!!!
Ждем-с...)
Юля переехала в инстаграм)) ищите там
quote:
Изначально написано k()nfetkA:
Юля переехала в инстаграм)) ищите там
А можно ссылочку?
quote:
Изначально написано Greygann:
quote:
Изначально написано k()nfetkA:
Юля переехала в инстаграм)) ищите там
А можно ссылочку?
PS: кто пользуется instagram - все мои рецепты тут @bubaila (кому нужны)
quote:
Изначально написано k()nfetkA:
Юля переехала в инстаграм)) ищите там
а под каким ником?
А выше написали: @bubaila
Ой, девочки! Тут кто-то еще остался что ли
Простите, что пропала. Да, я переехала в инстаграм. Но тема пусть будет, я все таки надеюсь ее продолжить, как только окажемся на новом месте жительства Тут и мальчики) если шо, ишо) есть.
Йошка, не в штаты случайно перебираешься?
Подниму ) Йошкину тему, пока она занята неотложными и правильными) делами)
Китайские пельмени - дамплингс) с свининой , но мне чего то именно эти не покатили) не стал их есть)
а это блюдо поел с удовольствием, говядина в красном вине
держим-держим тему, не забываем...
quote:
Originally posted by НЮНЯ:
морепродукты обожаю, готовить не люблю...
Тогда милости просим к нам.
До или после работы ловим кальмаром, каракатиц, крабов, осьминогов и кидаем их на сковородку или в кастрюлю. Вуаля. 
quote:
Тогда милости просим к нам.
Позвольте полюбопытствовать - куда именно?
quote:
Изначально написано all1881:
Позвольте полюбопытствовать - куда именно?
Тель-Авив.
Кроме вышепредставленного большой ассортимент рыбы: дорадо, кефаль, телевизия, сарагус, шпиц, скат и т.д.
quote:
Кроме вышепредставленного большой ассортимент рыбы: дорадо, кефаль, телевизия, сарагус, шпиц, скат и т.д.
Йэх, мечта!!!
quote:
Кроме вышепредставленного большой ассортимент рыбы: дорадо, кефаль, телевизия, сарагус, шпиц, скат и т.д.Йэх, мечта!!!
что я делаю в Ижевске?)))
quote:
Изначально написано olinskaya:
что я делаю в Ижевске?)))
Фиг знает, Ольга. Здесь солнце, море и морские гады. А блондинки с голубыми глазами -- редкость.
quote:
дорадо
Денис по-нашему.
Телевизия (морской пескарь).
Кефаль (бури) в тазу.
Сарагус (морской карась)
Тунец (туна) -- это вообще отдельная тема.
Ловил от 7-ми до почти ста кг.
Карп на Кинерете 5кг, 3кг и 15 кг.
Мушт, акула, пеламида, локус, гумбар, макрель, малита, ариан, спинорог, мармир, лаврак, интиас, ханитан, джарбида, фарида, баркан, тарахун, туки, арас, бонито, абунафха, скорпена, морской язык, плоскоголов, джамаль, барабунья, рыба-гитара и еще много всяких видов...
Извиняюсь, по-русски не все названия знаю.
quote:
Originally posted by ДомовЁнок:
А блондинки с голубыми глазами -- редкость.
точно пора к вам)))
обожаю рыбу, только не сырую), а тут столько ты написал).
quote:
Изначально написано olinskaya:
точно пора к вам)))
Ага.
Вчера вечером наловил ведро 12 литров сабид. Раздал друганам и соседям, которые не соблюдают кашрут. Себе оставил 4 штуки.
Начал сегодня делать обед.
Отделил головы от мешков. Почистил. Пожарил в кляре. Вкуснятина. )))
Длинные щупальца -- в морозилку. Это самая лучшая наживка для рыбы летом.
всего получилось 6 таких тарелок.
А так то кухня у нас специфичная, но всем туристам очень нравится.
Ни одна трапезе не обходиться без хумуса и питы. Фалафель, рис разного цвета и по-разному приготовленный, индейка... Супов нет.
quote:
ДомовЁнок
супер!!! как я это всё люблю). жди в гости))