Кто то здесь ящики под бутылки спрашивал. https://izhevsk.ru/forummessage/51/4484608-0.html
По поводу хренюшек на кран, был тут намедни в магазине фильтров для воды по необходимости, ну и увидел насадку рассекатель для воды с переключением для фильтра, дороговато правда , но вариант рабочий...
Дивертор верхний называется
http://www.moiklimat.ru/index....article&id=1283
цитата:Я писал про такую полгода назад
Originally posted by izhpivovar:
ну и увидел насадку рассекатель для воды с переключением для фильтра
цитата:
Я писал про такую полгода назад
А да вспомнил, сорри
хренюшки на кран готовы.. сёдне в обед заберу
кому надо обращайтесь всего 4 шт.
цитата:Забрал бы одну
Originally posted by Miha800:
кому надо обращайтесь
Забирай)
Адреса пароли явки
до 5 строитель, металлург до 18-30, автозавод 19-00 потом опять металлург
как заберу фотку скину посмотришь)
цитата:Вот тут пересечься бы, устраивает место и время
Originally posted by Miha800:
автозавод 19-00
Блин вот тока автозавод отпал))
кароч после 5 я на хоз базе буду до 9 примерно, мож както через Володю отправим??
он вроде там бывает проездом??
я поехал их забирать фото позже
цитата:Ок, передай тогда через него с оказией
Изначально написано Miha800:
мож както через Володю отправим??
цитата:
Изначально написано jesc:
jesc
Позвони мне. тел в личке
Отписал в личку
На этой неделю поеду за пласт. ящиками. Кому надо пишите в ПМ. Отдают поштучно за 30 руб. Штук 20 в машину должно влезть))
Так выше же сами ссылку на объявление давали, там по 20 рублей отдают
Не слишком ли дешево для ящика? Может это какие-то другие? Если "те самые", взял бы 2 шт
цитата:
Так выше же сами ссылку на объявление давали, там по 20 рублей отдают
Без намеков, пож-ста
Это, если все 50 штук забирать, то по 20. Съезжу, посмотрю. Где то в частном секторе на "болоте". Возьму, если "те самые". Хочу их и для хранения приспособить, и для стока воды при мойке.ЗЫ. Что то в стекло мне больше понравилось разливать...
цитата:
Изначально написано ELENA M:
Без намеков, пож-ста
ЗЫ. Что то в стекло мне больше понравилось разливать...
Мне штук 5 не отказался, вроде, продать. Завтра доберусь, на месте все карты раскроются
цитата:
Seth
Сфоткайте.
и мне бы пару ящиков)))
цитата:
Изначально написано jesc:
jesc
кароч обмерил я М24х1 воот!)
сёдне должен сделать
цитата:
Изначально написано Miha800:
кароч обмерил я М24х1 воот!)
Кароч ГОСТ ты не смотрел )))
А там написано:
Рисунок 25 - Размеры резьбы узла присоединения аэратора к изливам
С внешней резьбой
С внутренней резьбой
Резьба на аэраторе у нас какая? Правильно, внешняя
ЗЫ: хотяяя... Смотря где на рисунке кран, а где аэратор. Если как в жизни сверху вниз, то ты таки прав )))
Не срослось сегодня добраться.
цитата:
Изначально написано jesc:
jesc
забрал
Нормально в этот раз?
М24х1 переход на водопроводную))
Кто хочет заявиться на
День пивовара 2014, который состоится 12-14 июня на базе "Гора" под Пермью можете меня снабдить по 1 литру вашего пива из представленных ниже категорий.
В конкурсе-дегустации "День Пивовара 2014" примут участие пиво, сваренное в домашних условиях и на крафтовых пивоварнях.
Оценка будет производиться строго в узких рамках указанных характеристик соответствующей категории!
Добротная Германия Вайцен/Вайсбир (пшеничное/белое пиво)- Weizen/Weissbier
Старая Англия Стаут
Благоухающая Америка Американский пэйл эль - American Pale Ale
Крепкая Бельгия Бельгийский дуббель (двойное) - Belgian Dubbel
Из Интересного будет
Набор для определения посторонних вкусовых характеристик пива - Enthusiast
Набор разработан для обучения распознавания и выявления недостатков пива в домашнем пивоварении путем дегустации.
В набор входят сложные ароматические композиции присущие не качественному (испорченному) пиву, для возможности устранения и решения проблем в домашнем пивоварении.
Набор содержит 10 различных проблемных ситуаций, с которыми сталкиваются во время пивоварения. Эти комбинации смоделированы, из 14 различных ароматических веществ.
Чтобы научиться отличать данные проблемы, необходимо добавить при помощи прилагаемого дозатора композицию в хорошее вкусное пиво.
Ароматы, содержащиеся в контейнерах, были стабилизированы при помощи молекулярных технологий FlavorActiV's и имеют стойкость в течении 2 лет.
Так что будем пробовать
цитата:
Originally posted by izhpivovar:
Набор для определения посторонних вкусовых характеристик пива - Enthusiast
На вынос дают?
цитата:
На вынос дают?
Набор из 10 дефектов стоит 80 фнтов, т.е примерно 4500 р. плюс доставка , дороговато выходит, вряд ли дадут на вынос. Если отдадут , заберу все
10 дефектов, вот они какие:
Diacetyl - Butter, cream or butterscotch. From fermentation.
Lightstruck - Skunky flavour from light exposure in clear bottles.
Mercaptan - A rotten gassy drain flavour from yeast fermentation.
Metallic - Rust like or old penny flavour from pipework or metal cans.
Papery - Wet cardboard or old newspaper. From oxidisation or ageing.
Phenolic - A herbal woody flavour. Imparted by some yeasts, a positive as well as a negative flavour.
Sour - A basic taste which is from bacteria or raw materials.
H2S - A rotten egg flavour imparted by yeasts during fermentation.
DMS - Sweetcorn or tomato ketchup flavour formed by bacteria.
Butyric - A baby sick or cheesy flavour formed during wort production.
Забрал ящики. Состояние удовлетворительное.
Есть еще серые ящики, у них очень хрупкий пластик, ручки треснули при таскании. Ящики под открытым небом хранятся.
Разливал вчера пшчэничку.
Несмотря на брожение в нечеловеческих условиях (с точки зрения дрожжей), пиво порадовало прекрасным вкусом и красивым цветом, косяков не обнаружено.
Теперь о грустном: похоже наклейка с указанием объема, наклеенная на баках, таки немного врет, литра этак на 2. В бродилке было ~23,5л, после снятия с осадка ~21,5л , добавили глюкозный раствор ~200мл, в итоге разлили в тару =20л
цитата:Если остались только такие, то мне не надо
Изначально написано Seth:
очень хрупкий пластик, ручки треснули
Всякие оставались.
цитата:
Изначально написано jesc:
Теперь о грустном: похоже наклейка с указанием объема, наклеенная на баках, таки немного врет, литра этак на 2. В бродилке было ~23,5л, после снятия с осадка ~21,5л , добавили глюкозный раствор ~200мл, в итоге разлили в тару =20л
Наклейка может быть приклеена не совсем ровно, поэтому и косяк. Я свою ёмкость перемерил сразу и риски скорректировал. Примерно литра на 2-3 и вышла несостыковка.
Давно хочу перемерить, вот только чем? Хотя есть ведро 10л, надо заморочиться как-нибудь...
Берёшь литровую мерную кружку...
цитата:
Забрал ящики. Состояние удовлетворительное.
Нормальные вроде
Итак собрал пока
Добротная Германия Вайцен/Вайсбир (пшеничное/белое пиво)- Weizen/Weissbier
пока нет никого
Старая Англия Стаут
jesc
izhpivovar(под вопросом)
Miha800 (пока не предоставил)
Благоухающая Америка Американский пэйл эль - American Pale Ale
jesc
izhpivovar
yufer
Крепкая Бельгия Бельгийский дуббель (двойное) - Belgian Dubbel
Seth
izhpivovar
Еще вне категорий
yufer - айсбок(вымороженное пиво)- очень вкусное, вчера тестели.
izhpivovar - вит
Желающие представить свое пиво на конкурс, можете связываться со мной
Пробовал вайценбок от Seth, который клон на ТАР 5 дома Шнайдеров. Скажу я вам, что очень похоже получилось, есть конечно недотяг по плотности, но это ни что в сравнении с тем , что получилось очень вкусное, достойное пиво. Спасибо за презент
Собрал дистиллятор .
Возник вопрос приобретения силиконовой трубки . Купил на сенной , оказались жутко вонючие хотя и силикон заявлен .
Где можно силиконовую трубу хорошую приобрести ?
Медтехника
цитата:
Originally posted by Seth:
Медтехника
Истинно глаголишь, брат! В Медтехнике на 9 января недорогой и качественный силикон.
Всем привет. Вернулся я наконец-то из земли пермской со славного праздника День Пивовара 2014.
Хочу поздравить нас всех, кто варит или собирается варить пиво и готов достойно представить Ижевск.
Итак поздравления !!!
Seth (в миру Дмитрий) 1 место в категории Дюббель приз сертификат 1 500 р на покупку ингредиентов и оборудования для пивоварения ! Поздравляю !
ну и я
izhpivovar 2 место в стаутах сертификат 500 р
izhpivovar 3 место за пшеничное сертификат 1000 р
Для тех кто лично присутствовал(это я), еще подарили зерновой набор Крепкий эль (по рецепту варки прошлого Дня Пивовара 2013 года Барливайн)
Из интересного кроме самого конкурса была дегустация дефектов пива(капсула растворяется в нормальном пиве ) пива попортили
Также Екатеринбург привез Брюдогов ...
Для варки пива (а также ректификации) один пивовар любитель, за одно и производитель пивного оборудования привез вот такой набор:
Слева направо бродильник , заторник-варочник, парогенератор...
Дегустация домашнего пива (вне категорий самое вкусное) ...
Вообщем отлично проведенное время в общении с людьми , которые тебя понимают
Наши поздравления, Володя!
А Дмитрия мы ещё в "Мюнхене" поздравили (правда, он так и не проставился) 
Молодцы, ижевские пивовары!
Малорики!!!
Поздравляю!!! А я набрал все запчасти на чиллер, осталось только собрать, кстати в мед технике на данный момент силиконовые трубки только на 8 по моему, больше нету, я там взял ПВХ на 12мм для чиллера как раз
Поздравляю!!! Молодцы)))
Я как раз на 8 взял, в самый раз
цитата:
Я как раз на 8 взял, в самый раз
Не понял?
Трубку на 8 силикон взял, она тянется
Да, вопрос по конкурсу: есть какая-то таблица результатов, хочется на свои посмотреть
у меня трубка на 9, и я брал с прикидкой под штуцер, но нашел штуцер и он тоже примерно на 9) хомуты и зажигалка всё решат в общем то) всё никак заняться не могу
цитата:
Да, вопрос по конкурсу: есть какая-то таблица результатов, хочется на свои посмотреть
Была, но там были номера на бокалах и на бутылках. Определили места с 1 по 3, остальное вкусное пиво просто выпили.
Зажигалка не решает проверено
цитата:
Изначально написано jesc:
Зажигалка не решает проверено
эх, придется тогда дедовским способом, благо чайник не электрический))
цитата:
Originally posted by xbudda:
трубки только на 8 по моему
Сколько метр стоит? Не справлялся, случайно, на 12 бывают у них?
я взял за 40рэ за метр, да вроде как на 10 это максимум что бывает у них по силикону, на тот момент не было, продавщица сказала не знает когда завоз будет, надо звонить им узнавать есть ли в наличии, по цене примерно также будет рублей 30-40 за метр
цитата:
Originally posted by xbudda:
также будет рублей 30-40 за метр
Подозрительно дешево для медицинского силикона. С увеличением диаметра цена растёт, обычно.
цитата:
Подозрительно дешево для медицинского силикона.
Согласен, это скорее всего технический.
Вот такой вчера подарочек привезли))
цитата:
Вот такой вчера подарочек привезли))
о! неужто сфинкс?
цитата:
Originally posted by izhpivovar:
Согласен, это скорее всего технический.
Вот и я думаю, что в Медтехнике не надо покупать его.
цитата:
Вот такой вчера подарочек привезли))
По 0,33 бутылки? Неудобно их использовать. Я только на остатки при розливе пару бутылок беру.
Смесь сфинкс и корниш)
0,5 бутылки вроде, новёхонькие тока со штатов!!))
Да и впрочем дарёному коню.....)))
цитата:
Смесь сфинкс и корниш)
блин. не то чтобы потискать, но потрогать такого хочется
Как нибудь организуем))
С собой возьмем когда тары подкопишь)))
цитата:
Вот и я думаю, что в Медтехнике не надо покупать его.
Надо документацию смотреть, есть силикон, как пвх - трубка, его используют в медицине, но только для компрессии воздуха или еще чего такого.
Я вчера кстати из процесса затирания пластик исключил, правда пришлось переливы делать по кастрюлькам туда-сюда.
Фальш-дно на котел 33 литра , скоро буду испытывать...
Вчера варил, пока сборная России пыталась выйти из группы,
набор подаренный на Дне Пивовара.
Набор для приготовления 20 литров пива
Начальная плотность 19%, конечная плотность 5%, предполагаемый алкоголь 7,5%
Состав набора:
Солод <Pale Ale> (молотый)
Экстракт светлый
Солод <Special B> (молотый)
Солод <Caramunich II> (молотый)
Хмель (пакет N 2)
Хмель (пакет N 3)
Хмель (пакет N 4)
Дрожжи пивоваренные (пакет N 1)
Инструкция к набору <Крепкий Эль>
Затирание при 65.С - 75 мин
при 76.С - 10 мин
Кипячение сусла - 60 минут
Хмель N 2 - 60 минут
Хмель N 3 - 20 минут
Хмель N 4 - 0 минуты
Я брал в медтехнике силикон 8 мм по
цитата:
Я брал в медтехнике силикон 8 мм по 100руб/м. Он не горит не плавится
вот это реальная цена медицинского силикона
Мужики подскажите норм если чиллер ближе к стенкам, или лучше все же диаметр уменьшить? Гнул руками, лучше чем трубогибом, у меня он на оч маленький диаметр оказался и перегибал трубку, в идеале лучше наматывать на что нибудь на ту же кастрюлю например
Думается мне, что основной упор идет на внутреннюю конвекцию жидкости.
Что получилось - то получилось, отличие только в КПД и времени, соответственно.
цитата:
в идеале лучше наматывать на что нибудь на ту же кастрюлю например
Лучше наматывать на что либо и бухту зря разматывали , когда делили. У меня диаметр 20-22 см получается где-то.
клево, без хомутов даже, а я похоже с трубкой ПВХ ошибся, большевата она
цитата:
клево, без хомутов даже, а я похоже с трубкой ПВХ ошибся, большевата она
трубка на 8, это первый вариант без хомутов , держит нормально.
цитата:КМК лучше уменьшить, я к примеру чиллером ворт мешаю, потому что смотришь - вроде уже бежит холодная вода, а повращаешь чиллером - опять кипяток пошел
Изначально написано xbudda:
подскажите норм если чиллер ближе к стенкам, или лучше все же диаметр уменьшить?
2 Miha800: что там с шайтан-девайсом, получилось? Не теряю надежды заполучить образец токарной мысли )))
Забирай))
to Miha800, xbudda:
Где медную трубку брали, почём и какой диаметр у неё?
to izhpivovar:
Медный чиллер, после контакта с суслом, как себя ведёт? Покрылся окислом каким-нибудь уже? Чистят его как-нибудь время от времени, или и так сойдёт?
цитата:
Изначально написано Seth:
Seth
отправил в ПМ)
Когде?
Или через ИжПивовара можно передать, если скоро варить планируешь
Вот схема
Пока не планирую))
Я до вечера на Телегина, потом металлург
цитата:
Изначально написано Seth:
Seth
если что есть из собственных запасов прихвати когда к ним поедешь))
Там ребята подарки любят, может скидос неплохой сделают
цитата:
Изначально написано Miha800:
может скидос неплохой сделают
А может и не сделают
Были прецеденты? Спасибо за инфу.цитата:Кстати почем вам продали? Мне по 90р/м ЕМНИП
Originally posted by Miha800:
Вот схема
У меня они очень просили)) Но на тот момент не было))
цитата:У моего та часть, которая погружается в ворт, блестит как начищенный самовар, а отводы потемнели
Originally posted by Seth:
Медный чиллер, после контакта с суслом, как себя ведёт? Покрылся окислом каким-нибудь уже? Чистят его как-нибудь время от времени, или и так сойдёт?
цитата:
to izhpivovar:
Медный чиллер, после контакта с суслом, как себя ведёт? Покрылся окислом каким-нибудь уже? Чистят его как-нибудь время от времени, или и так сойдёт?
Окислом покрылся, очищаю после варки и всё.
Чем чистишь?
цитата:
Чем чистишь?
Губкой для посуды от хмеля и прочих "соплей" после. До охлаждение просто споласкиваю от пыли.
Не, я думал ты окисел отчищаешь
цитата:
Не, я думал ты окисел отчищаешь
Да он не сильный, как писали выше больше на не погружной части.
цитата:
Изначально написано jesc:
КМК лучше уменьшить, я к примеру чиллером ворт мешаю, потому что смотришь - вроде уже бежит холодная вода, а повращаешь чиллером - опять кипяток пошел
угу, тоже подумал что лучше поуже и уже уменьшил, норм сейчас, до стенок тоже какое то расстояние должно быть
Для удобства примерная разметка на ёмкости для БРОжения стала более точной
, вплоть до литра !
