Кулинария

М-м-м, КОФЕ!

skiwalkers 11-01-2019 18:56

Моя Пятигорская сломалась тоже, но сегодня вроде починили, посмотрим как сделали
радистка кэт 10-03-2019 16:03

Купила гейзерную кофеварку, осваиваю
sunderlend 11-03-2019 12:55

quote:
Originally posted by радистка кэт:

осваиваю



правда, что гейзерную надо заполнять полностью?
радистка кэт 12-03-2019 09:57

quote:
Originally posted by sunderlend:

правда, что гейзерную надо заполнять полностью?



Нет Ну я большую купила, на 9 чашек (то есть на 9 чашек эспрессо). Поскольку кофе пью из большой чашки и с молоком, мне как раз
В первый раз закрутила неплотно, так она плевалась на плиту.
sunderlend 14-03-2019 01:51

радистка кэт
Спс, тоже на гейзера поглядываю, но где-то читал, что в ней варить надо строго определенный объем.
А так у меня тоже доза под 400мл.
радистка кэт 15-03-2019 13:25

quote:
Originally posted by sunderlend:

где-то читал, что в ней варить надо строго определенный объем



а, я не так поняла, видимо! Я подумала про кофе. Кофе насыпаю как придется. А воды да - до аварийного клапана. Сейчас вот проверила - налила меньше, вода не поднимается.
sunderlend 15-03-2019 22:38

quote:
Originally posted by радистка кэт:

А воды да - до аварийного клапана.



А, ну нафиг тогда. Себе турка, когда гости - кофейник. )))
радистка кэт 15-03-2019 23:59

quote:
Originally posted by sunderlend:

А, ну нафиг тогда.



Вообще ага, баловство Ну я так гештальт закрыла. Как-то стала отличником Тотального диктанта, на награждении всяким там самым грамотным географам, полиционерам и прочим давали авторские украшение, гейзерные кофеварки и прочее такое, а нам - шести отличникам - ничего этого не дали! Нам вручили книги с автографом автора и всякие купоны и блокноты. Очень я обиделась тогда. До сих пор вот помню.
sunderlend 16-03-2019 19:21

радистка кэт 14-04-2019 10:15

Ещё придумала! Мало мне базилика, чеснока и прочих добавок в кофе! Лежали на кухне в вазочке карамельки "Молочная". В общем, они теперь среди меня нарасхват, я их кладу в турку вместе с кофе. Получается - внезапно! - кофе со вкусом карамели
sunderlend 14-04-2019 22:15

quote:
Originally posted by радистка кэт:

кофе со вкусом карамели



А я давно так делаю, молочная, раковые шейки, еще какие-то... Прикольно получается.
А так основная смесь у меня счас - цедра лимона + апельсина (когда как) + свежемолотый кардамон + ванилин (тоже когда как) и все это с сахаром разбодяживаю в баночку. При варке ложку смеси в турку. Да еще потом лимончика в кружку.
Просыпаются какие-то детские новогодние воспоминания.
радистка кэт 15-04-2019 08:01

quote:
Originally posted by sunderlend:

Да еще потом лимончика в кружку.



Я с молоком пью, лимончик не пройдет А раковые шейки надо попробовать. Мятно-шоколадная прикольно - она прилипает ко дну турки, хватает на пару раз
hleborob 01-12-2019 18:41

Пардонте,а как же без гейзера капучину дома изготовить?!
П.С.:турка у меня для крепости,гейзер для капучино,а френч для аромату))
Ksenia Lazurnaya 17-06-2020 08:28

А я люблю пить кофе с молоком медом и имбирем, это очень вкусно. Особенно актуально в холодное время года.