tchk 08-03-2016 07:49
quote:
Originally posted by olesenkasweet:
Строитель-соцгород... сижу дома с 5-ным малышом- с ним ненакатаешься
из 2ГИС, где разные вкусные пельмешки "из глубинки" продают
"Краевский рынок" - Орджоникидзе, 40
ТЦ "Меркурий" - Клубная 27
у них там постоянно новинки появляются хорошего качества, есть и сундурские, и чутырские, и лозолюкские, и годекшурские
bds 09-03-2016 15:14
Кезские пельмени где в Ижевске продают - кто знает?
Брали на пробу в день пельменя - всем понравилось.
Sergeyuuu 11-03-2016 13:09
quote:
Изначально написано bds:
Кезские пельмени где в Ижевске продают - кто знает?
Брали на пробу в день пельменя - всем понравилось.
кезкие - гадость, те, что продают в магазе
bds 11-03-2016 18:32
quote:
Изначально написано Sergeyuuu:
кезкие - гадость, те, что продают в магазе
мы брали производителя "ПО N1" или N3, я не помню уже.
не видел у нас тут в продаже.
Толяныч 06-09-2016 09:06
Взяли с дуру Чутырские фарш похоже голимая соя.
Sergeyuuu 06-09-2016 11:23
Люллинские кто-нибудь брал? Гадость или нормальные?
Морковка73 09-09-2016 14:50
У мужа дядька перепробовал, похоже, весь ассортимент пельменей города Ижевска (вдовец, живет один). Сказал нам, что самые вкусные пельмени это Увинские элитные. Купили, попробовали. В принципе, неплохо. Даже мне понравились, хотя я магазинные совсем не ем))Продаются в отделах увинских продуктов, бывают в Ижтрейдинге, но дороже.
Sergeyuuu 20-09-2016 13:02
quote:
Изначально написано Морковка73:
самые вкусные пельмени это Увинские элитные
дядька не едал видимо нормальных пельмешей. Купил на пробу, лучше Чайковских, но значительно хуже Годекшурских, мясо странное, но есть можно.
solo1807 05-10-2016 21:45
Частенько беру пельмени домашние Годекшур. В последний раз попались очень жирные с большими кусками непрокрученного сала. Больше Годекшур брать не буду появилось отвращение. Пельмени от 14.09.2016 бригада 611
Observer 22-10-2016 12:34
Большой минус киясовским пельменям - в фарше попадаются нежующиеся фрагменты.
asp 10-11-2016 20:16
quote:
Originally posted by Sergeyuuu:
дядька не едал видимо нормальных пельмешей. Купил на пробу, лучше Чайковских, но значительно хуже Годекшурских, мясо странное, но есть можно.
quote:
Originally posted by solo1807:
Частенько беру пельмени домашние Годекшур. В последний раз попались очень жирные с большими кусками непрокрученного сала. Больше Годекшур брать не буду появилось отвращение. Пельмени от 14.09.2016 бригада 611
Да похоже испортились Годекшурские пельмени, не выдержали, жаль даже не знаю какую им замену искать. Последний раз брал "Царские", много теста, мало мясо стало (бригада 411 от 07.11.16)
sabr2000 15-12-2016 18:00
Могу рекомендовать пельмени Люллинского мясокомбината, есть в магазине на Коммунаров 206 и Кирова 3а, качество отличное гарантии производителя!!!!!!
T&C 16-12-2016 06:32
quote:
пельмени Люллинского мясокомбината
Цена?
Sergeyuuu 23-12-2016 16:09
В строителе нашел Чутырские, продают в новом магазе за Меркурием, производство закусочная в п.Чутырь. Гораздо лучше годекшурских, теперь они в моем рейтинге на первом месте.
Alexy555 23-12-2016 22:38
quote:
Изначально написано Sergeyuuu:
В строителе нашел Чутырские, продают в новом магазе за Меркурием, производство закусочная в п.Чутырь. Гораздо лучше годекшурских, теперь они в моем рейтинге на первом месте.
Этикетка не сохранилась? Просто в Чутыре 3 производителя пельменей. У всех неплохие. Но в Ижевске в продаже видел лишь от одного. Другие едва справляются, торгуя на трассе.
Татьяна919 24-12-2016 18:26
Брали Годешурские, нравились. Но сейчас они не того качества. Последняя покупка пельмени "Бабушкины" от 18.11.2016 бригада 611 - это последняя попытка, больше годешурские брать не буду.
GuLuSa 24-12-2016 21:46
Тоже интересно: кто брал пельмени Люллинские как качество и какая цена?
bt_andy 29-12-2016 13:35
quote:
пельмени Люллинские как качество и какая цена?
где то 280 из говядины за 800 гр. не понравились.фарш по консистенции и по вкусу напоминает чайковские
sabr2000 21-02-2017 20:32
ВНИМАНИЕ АКЦИЯ *ПО ОПТОВЫМ ЦЕНАМ* в фирменных отделах Люллинского мясокомбината по адресам Коммунаров 206, Кирова 3а, Ворошилова 53, 10 лет Октября 51
Вы можете приобрести ПЕЛЬМЕНИ ПРЕМИУМ ГОВЯЖЬИ ПО цене 215 руб/кг вместо 313. Акция ограничена. Лучше попробовать самому чем слушать других.
net 18-03-2017 15:49
была пачка, Годекшурские, вроде - вкуснота. а где брать - в каких точках в Ижевске продают?
Глори 18-03-2017 15:57
Чутырские очень достойные.Просто надо смотреть адрес -там две точки лепления пельменей
Sergeyuuu 20-03-2017 12:49
quote:
Изначально написано Глори:
смотреть адрес
Закусочная должна быть?
Глори 20-03-2017 16:08
да.ул.Совхозная,10 "Закусочная"
Толки 20-03-2017 21:27
quote:
Originally posted by Глори:
две точки лепления пельменей
Показалось, три точки-закусочных в одном известном месте в Чутыре: колхозная, райповская, частника. Ел, брал с собой в колхозной. Вкусно. Другие, наверно, не хуже.
МУКА 21-03-2017 16:26
ул.Новоажимова д.3 кафе "Старая Крепость" норм пельмени
можно замороженные купить
Толки 21-03-2017 21:16
В ХотПельмене по-любому они вкуснее, и тоже можно купить замороженными, причем в ассортименте.
МУКА 22-03-2017 10:06
по какому любому? вкуснее каких (или чего) ?
Sergeyuuu 22-03-2017 10:18
quote:
Изначально написано Толки:
В ХотПельмене
из капусты по 300 руб /кг ? нет уж
Толки 22-03-2017 22:54
Не хочется хавать капусту, берите с каракатицей... или хинкали... или чучвару... или домашние за 400/360.
МУКА 23-03-2017 09:31
почему полюбому вкуснее?
Толки 23-03-2017 09:38
По кочану)
МУКА 23-03-2017 09:44
опять капуста
Толки 23-03-2017 09:46
Ага. К слову, с квашеной капустой мясо-капустные пельмени ничо так.
МУКА 23-03-2017 10:24
ничо так. так ничо. а я думал полюбому вкуснее
Толки 23-03-2017 10:27
Эт само собой.
Толяныч 20-04-2017 12:15
Сегодня в "Ленте"Киясовские-111р.Увинские-106р.Восточные-126р.и тд.Короче на все пельмени,хинкали и тп.скидка-40% только 1 день.
BeeHit 17-05-2017 20:37
Пельмени "Останкинские" - лучшее что пробовал, на Холмогорова в магазине "Гейзер", 250р за кг
Вот еще адреса http://alc18.ru/f/produkti-iz-glubinki.html
СлаваВойт 30-10-2017 22:07
попробуйте пельмени "Куединского мясокомбината" Пермский край, п. Куеда.
в Ижевске магазин "Куединский" есть только на Т.Брамзиной,12. Достойный вариант и по цене дешевле, чем аналоги!
СлаваВойт 30-10-2017 22:09
Домашние 222р/кг, мясокапустные 127 р/кг, говяжьи 229 р/кг
Ardov 28-11-2017 17:24
Купил Совхозную, 10. Причём почему-то ИП, а не "Закусочная". Теперь стало интересно: неужели по одному адресу работают два независимых коллектива? или...
Ну и, зайдя к ним на сайт, не могу не поделиться с обществом чудесным скрином. Здесь прекрасно всё: и расположение текста на плашке, и орфография, и открывающийся простор для фантазий о смысле этой фразы...
Толяныч 29-11-2017 11:22
Чутырские пельмени можно без преувеличения назвать одним из гастрономических брендов Удмуртии. Редкий путник, однажды их попробовавший, не остановится в знаменитой закусочной ;Ӟардон; (в переводе с удм. - ;заря; ), которая в конце 1990-х открылась на трассе Игра - Ижевск. Пельмени с классической мясной начинкой (свинина плюс говядина) здесь лепят вручную. В день продают по 500-600 порций.
;Знаем, что в Ижевске продают пельмени "Чутырские". Это не наши. Настоящие чутырские пельмени можно купить только в Чутыре. Про поставки в Ижевск думаем, но пока не знаем, как и когда это случится;, - рассказала ИА ;Удмуртия; гендиректор торгового дома ;Чутырь; Галина Широбокова.
На звание самого пельменного района родины пельменей сегодня претендует Игринский.
;Почему именно у нас? Потому что у нас 4 юридических лица и 11 индивидуальных предпринимателей занимаются производством пельменной продукции. Каждый из вас проезжает Чутырь и знает, что эти пельмени самые лучшие в республике. К такому уровню пельменей мы пытаемся подвести всех предпринимателей;, - рассказала на пресс-лепке, посвященной ;Всемирному дню пельменя;, глава Игринского района Татьяна Чуракова.
Надейка 11-12-2017 15:54
во! На торговой точке про Чутырь то же сказали. Взяла игринские, понравились.
манты Годекшур брала - маленькие стали. Не знаю даже хорошо это или нет. Но думаю, что начинки стало меньше
Sergeyuuu 12-12-2017 20:26
Внимание! Чутырские пельмени скатились в говно! ИП Женихова открыли производство в Сарапуле. Этикетка та же, но производство ООО "Пельменная компания" гСарапул под контролем ИП Женихова. Жрать их невозможно. Еще по невнимательности взял два пакета. Продают этот шлак на Клубной в магазине за Меркурием.
Gypsus 13-12-2017 09:04
quote:
гСарапул под контролем ИП Женихова
на этикетке адрес "Труда, 49*" - в том квартале ни столовых, ни кулинарных цехов, и ничего подобного вроде как и не было никогда, это скорее "промзона", хотя и почти центр города. Может конечно просто юр.адрес.
PS сама "контролирующая" ИП оказывается вообще в Пирогово обитает, еще раз глянул этикетку )
Sergeyuuu 13-12-2017 10:16
Видимо эта ИП для пиара сперва брала пельмеши из чутырской закусочной, как раскрутилась, так начала клепать сарапульскую бодягу из потрохов и шкур.
Толяныч 13-12-2017 11:03
quote:
Этикетка та же
Категория "В" на этикетке,заведомо с кучей добавок.
По ГОСТу пельмени делятся на 5 категорий: А, Б, В, Г и Д. В начинке продукта категории ;А; должно содержатся мяса свыше 80%, ;Б; - от 60 до 80%, ;В; - от 40 до 60%, ;Г; - от 20 до 40%, ;Д; - менее 20%. Остальное - соя, вкусовые добавки и даже манная крупа.
При покупке пельменей внимательно читайте состав продукта. Все ингредиенты на упаковке указываются по убывающей. Например, если на первом месте стоит свинина, следует, что её в пельменях больше всего. Хотя, по технологии соотношение теста и фарша должно быть 60/40, 50/50 или 40/60. Лучше доверяйте упаковке, на которой компоненты этих двух составляющих написаны по отдельности. Если среди ингредиентов фарша вы увидите растительный белок, в таком случае откажитесь от покупки данных пельменей вообще. Если на первом месте мука, то мяса в пельменях мало.В составе должно быть указано не просто слово ;специи;, а перечислены все специи входящие в состав продукта. Например: соль, перец, чеснок, лук и т.п. Если продавец не стал расшифровывать слово ;специи;, то скорее всего там может быть глутамат натрия, а так же различные ароматизаторы, эмульгаторы, стабилизаторы и красители.
Почти всегда производители честно пишут категорию, но не все обращают на нее внимание, а часто и вообще не читают состав, указанный на упаковке.
Хотя "наши ипешники" могут хоть что написать в погоне за прибылью
Согласно подсчетам экспертов, производители дорогих качественных пельменей зарабатывают от 100 до 500% прибыли, а не слишком качественных - и того больше.Asmodey9 22-12-2017 13:42
Не просто мяса, а конкретно мышечных волокон. А то тебе под мясо и кишки запихают))
Надейка 22-12-2017 14:52
мне еще Сундур расхвалили.
Asmodey9 22-12-2017 19:07
Попробуйте "Домашние" от Катаргиной, Глазов. Вкусные.Кат.Б Все остальеые на любителя
Надейка 23-12-2017 18:13
А ты нам перечисли точки продаж
Asmodey9 23-12-2017 22:54
Рядом с тобой магазин сбоку от магнита))
Надейка 23-12-2017 23:57
САДКО что ли? Так и говори. Его каждый человек Ижевска знает
Asmodey9 24-12-2017 12:32
Хз)) там много всяких отделов, а первый от входа с мясополуфабрикатами
Надейка 24-12-2017 12:50
У нас семья обожает капустные. И как ИТ перестал выпускать свои вареники и Айсвита тоже свои Народные не стала поставлять в их сеть, так и не можем найти идеала. Перепробовали все, даже новые спаровские туфта. Пока в лидерах какие-то игринские из того же Садко.
Капустные - это память из детства. Дед с бабушкой сами лепили из соленой капусты, рубили её сечкой в корыте. И обмакивали мы их в смесь уксуса и вонючего подсолнечного масла.
Asmodey9 24-12-2017 01:10
Я с сетью Садко не сотрудничал. И без меня дохркна поставщиков))
Толяныч 24-12-2017 17:28
Вкусней своих ничего не встречал
Надейка 28-12-2017 21:23
Придумала себе редакционное задание - сравнить Сундур и Катаргину. Товар закуплен, аппетит нагулян.
1. Сундур, ИП Калашникова. Торговая марка Пельмениум. Яндекс вообще не знает такое сочетание слов. Пельмени разного размера, тесто разной толщины, у некоторых мясо просвечивает. Соответственно при варке это рвется. Но полностью не разваливается. На вкус тесто нежное, цвет светлый.
2. ИП Катаргина, г.Глазов. торговая марка "Полуфабрикаты от Катаргиной". Домашние 800 г - 220 р. 400 г - 110 р Пельмешки все ровные. Тесто слишком плотное при жевании, отварные пельмени темнее, само мясо темнее и это очень заметно.
Вкус мяса обеих марок отличное, хрящей не обнаружено. Катаргину жевать труднее из-за теста.
Тот ли ваще Сундур купила? Царские видела на одной точке 295 р, на другой 257 р. Буду разбираться при случае тот ли ИП лепит.
Сундур____________Катаргина
Смешанная партия. Морщинистые - это Сундур
Толяныч 03-01-2018 18:13
Любителей пельменей с наступившим...
Надейка 03-01-2018 20:02
Пельмени тушила в сковороде с небольшим кол-вом воды. Клёвые, вкуснее, чем просто вареные выходят
Толяныч 06-02-2018 11:20
Удмуртстат подсчитал, в какую стоимость обойдётся приготовление домашних пельменей.
http://www.udmtv.ru/news/157_r...amma_pelmeney_/
Надейка 12-02-2018 18:13
я считала несколько раз себестоимость капустных и мясных пирожков. Ориентировочно мясной выходил 10-12 р. при весе 72 г. Капустный 3-4 р., вес чуть легче, т.к. капуста легче.
Braganza 28-02-2018 14:37
Купил недавно пельмени мясные, не мелкие, чуть больше среднего размера, таких поесть для мужика нужно 15-20. Самые вкусные какие ел за послдение 2-3года. В магазине были без ценника(продавец сказала что ценнник упал). Может роственники у продавца лепят и сбывают таким образом. Может и мясо деревенское кладут со своего хозяйства. 260р отдал за пакетик, вроде честный 1 кг. Хватило на 3 раза обожраться.
Вывод: ищите частных, честных, простых деревенских поставщиков кто держит свое хозяйство. И как найдете, то организуйте им сбыт через своих знакомых и родственников.(вы же городские умные предприимчивые люди, вам это не сложно) Людям из деревни в большие магазины и сети напрямую никогда не пробиться, на сертификацию тоже нет времени и средств. Выгоднее из теленка и свиней сделать вкусные пельмени и самостоятельно реализовать, чем продать само мясо за бесценок. На одну деревенскую семью по 50-100 городских любителей пельменей пусть снабжают.
Представляю если разовьются подобные сети вкусных настоящих пельменей)), городские жители будут в очередь стоять чтобы записаться на снабжение к какой-нибудь стряпухе тете Зине из Простоквашино.
p.s. Уже вижу как программисты делают сайт для приема предзаказов на поставку деревенских пельменей. Заходишь, оставляешь открытую заявку на ежемесячную поставку по 3кг с ноября по май к примеру и ждешь звонка. Самим лепщикам нельзя особо светиться, это же по идее незаконное предпринимательство. ИжПельмень.ру))))
Match 25-03-2018 14:59
Сейчас пельмени поел из коня. В Шарихизаде купил, или Сабантуй ли сейчас кафе называется. На Коммунаров. Нормальные пельмени вроде. А кто еще из конины лепит их?
Надейка 27-03-2018 19:08
Народ может еще и из дичи всякой лепит
PS дома борщч ждёт, но что-то пельменей захотелось
Match 28-04-2018 20:07
Вон чего к пельменям положили. Впервые такое вижу. Это было в Июльских пельменях. сам не ел их, но судя по разговорам там говядина по большей части и хлеб в фарше присутствует. Короче нормальные.
Надейка 06-05-2018 17:25
quote:
Изначально написано СлаваВойт:
попробуйте пельмени "Куединского мясокомбината" Пермский край, п. Куеда.
в Ижевске магазин "Куединский" есть только на Т.Брамзиной,12. Достойный вариант и по цене дешевле, чем аналоги!
Попробовала. Чоткие. Ассортимент пельменей небольшой. Обычные домашние 220 р кило. Большие. Ул.Молодежная, 8. Фирменный отдел
BblDL0-gs-VATA 16-05-2018 11:38
quote:
Попробовала. Чоткие.
тоже нужно попробовать
bt_andy 21-05-2018 11:36
я в кафе Былина беру, снова съедобные стали. видимо повара сменили
vitamin 15-09-2018 11:39
Хочу выразить свое восхищение технологами "Восточного", они таки добились результата, который раньше считался невозможным - концентрация туалетной бумаги в "Детских" пельменях наконец достигла 146%.
Кушать без вреда для здоровья такое конечно нельзя, тем более детям - пришлось выкинуть.
Но как произведение искусства - выше всяких похвал.
Aimee 21-09-2018 21:02
Конечно, попадаются и нормальные пельмени. Долгое время покупама одну марку, но потом вкус у них изменился не в лучшую сторону. Теперь признаю только свои домашние.
Пилип 07-11-2018 14:52
На сегодняшний день лучшие - Сундур и Лозолюк. Еще Пычас, но он редко попадается.
Толяныч 10-11-2018 08:54
;Роскачество; проверит качество пельменей по всей России
https://iz.ru/810323/2018-11-0..._medium=desktop
Толяныч 14-02-2019 10:33
Роскачество не нашло пельменей высокого качества в российской рознице
https://tass.ru/ekonomika/6113..._medium=desktop
Рафаэлла 09-08-2019 23:09
Нравятся из индейки, беру Пычасские, больше всех нравятся Элитные.
weec 15-09-2019 14:26
а диапазон цен на качественные пельмени сейчас какой?