Люди, подскажите хороший чай!!!
Параметры: Хорошоо заваривается, вкусный, не дорого стоит, среднелистовой.
Желательно марку и цену.
%-) Жду.
Посмотрите JAF TEA. 200 г где-то 70 руб.
Если уж совсем недорогой значит ШАХРАЗАДА.Косяков не замечено, стоимость 20-23 руб за 100 грамм.
ОО ШАХРАЗАДА мне подходит :-)
"Бухта Коломбо"
Крупнолистовой.
50-60 руб.
Упаковка 200 гр.
А я предпочитаю Ахмад.
пью зеленый китайский, 100 гр/350 руб.
Эдвин, ну иногда Ристон... но видимо контрафакту много - велик шанс нарваться на сено, а если повезет и купишь оригинал, то очень даже шедевральный вкус
Riston orange pekoe (в синей такой коробочке с мостом и зданием каким-то). на подделку вроде не наталкивался, пока нравилось всё. 250 гр -- около 70 вроде.
До этого Майский корона российской империи. вполне себе ничего чай.
хм, это всё крупный лист, не средний.. ищи B.O.P. на упаковке... вроде irish breakfast у ристона того же.
дах...наверна по запрошенному сабжу...включая цену напрашиваеться Гринфилд... ))) Ну оч вкусно и не оч дорого как некоторые)
пью все! и мне нравицо
Из чёрных - Ахмад, Ристон.
Недавно купила зелёный с чёрной смородиной Dolche Vita в пакетиках, 30 р. Давно искала зелёный с фруктами-ягодами, так как с жасмином и прочими цветами не люблю. Вот. Нашла. Пока нравится.
Хорошо живете. :-) Ахмад, Ристон, Глинфилд. По ценовой полтке мне только "Бухта коломбо" подходит. Хоя остальные чю иногда тоже попиваю. Гринфилд постоянно в столовой пью :-)
quote:
Гринфилд постоянно в столовой пью :-)
ничего себе у тебя столовая та ))) обычно в столовых чаи попроще... да и не знаешь что ты там пьешь (моча какая то по виду)))
я люблю каркадэ ... кисленький ..вкусненький )))
quote:
Originally posted by Василич:
Хорошо живете. :-) Ахмад, Ристон, Глинфилд. По ценовой полтке мне только "Бухта коломбо" подходит.
Тогда можешь попробовать Принцессу Нури Эрл Грей (с бергамотом он), ок. 20 р. за 100 г. Или другие там какие-то Принцессы есть...
а мне понравился Гринфилд. Очень вкусно!
это Гринфилд то? у меня его даже кошка не пьет
Неудивительно. Бедная ваша кошка. Вы её чаем поите? А мы молоком.
моё: самый вкусный - Ахмад..зеленый чай с жасмином!! ммм)
Видел я однажды у друга "Генералисимус"(в зеленой упаковке). Вот это да! Куски провалоки, резины и обрубки пластмассы вперемешку с чаем. Кароче куча всего. Тока наверно он вам Василич не подайдет. Крупнолистовой он, но заваривается круто.
А мне с ГОА зелёный чай мешочек презентовали,но... на всех не хватит мешочек маленький.
P.S. Но красивый, с золотой верёвочкой.
quote:
Originally posted by Monie:
моё: самый вкусный - Ахмад..зеленый чай с жасмином!! ммм)
вы меня извините, но чай отвратительный. одна солома, вместо чаинок. на вкус таже солома. жасмином и не пахнет.
возможно года 3 назад он был хорош, но не сейчас.
гринфилд зеленый с лилией кажется - понравился. а вообще беру развесной чай.
и ваще, по моему, на чае экономить не стоит, ибо Чай - это настроение!
quote:
Originally posted by Koshka ru:
и ваще, по моему, на чае экономить не стоит, ибо Чай - это настроение!
Настроение это кофе, а чай это удовольствие.
quote:
Originally posted by Koshka ru:
гринфилд зеленый с лилией кажется - понравился. а вообще беру развесной чай.
а мне гринфилд не понравился
на вкус и цвет...развесной чай тоже люблю)
quote:
Originally posted by Синтетик:
Настроение это кофе, а чай это удовольствие.
тем более!
сегодня подруга угощала зеленым чаем, привезенным прям из Японии. удовольствие получила)
quote:
Василич posted 28-4-2007 07:55 PM Click Here to See the Profile for Василич пожаловаться модератору Edit/Delete Message Reply w/Quote Люди, подскажите хороший чай!!!
Параметры: Хорошоо заваривается, вкусный, не дорого стоит, среднелистовой.
Желательно марку и цену.
%-) Жду.
Форсман "с легким паром" 50-70 руб за 50 грам-уверена спаибо скажете
я пила чай прямо из Китая. зеленый с лепестками розы. довольно интересный вкус)
quote:
Originally posted by Синтетик:
Настроение это кофе, а чай это удовольствие.
полностью согласна=))
кофе-это даже ритуал...хотя и чай тоже=)
в форсмане неплохой.
в чашке чая и кофе одни опилки=\мне не понравилось.конечно разные виды,сорта,вкусы...но качество не соответствует цене.
из пакетированных.недавно увидела чай "Tess".
купила себе с ромашкой,грушей и мелиссой.
конечно не то,когда завариваешьв чайнике,но тоже весьма неплохо.
так же пробовала из этой же серии зеленый с лаймом.интересно=)
а если чай по настроению...осенне-зимний чай Cristmas Mystery от Гринфилд.черный,корица,гвоздика,цитрусовые.
оч интересный чай Букет трав от Форсман.Спокойный,вкусный,приятный.
о чае я могу говорить бесконечно=)))
А я Tess хочу попробовать когда-нибудь.
А где можно купить кружку, в которой заваривают чай? Сколько стоит?
Я часто пью чай
.Ещё мне недавно подружки привезли чай из Венгрии (правда, на коробочке так и не нашла страну-производителя
) Gardonyi - Tea House - Fruit Tea - With Tropical Fruit. Там всего полно: яблоко, изюм, ананас, папайя, кокосовая стружка, каркаде, шиповник, апельсиновая цедра + ещё что-то). Очень необычный вкус. Кисленький. Изюм можно есть . Вот.извращенцы! в настоящем чае должен быть только чай
я тоже хочу такую кружку специальную с ситом что ли....как то так..я думаю их нада искать в специализированных отделах чаёв в ТЦ-ах нашей провинции...
quote:
Originally posted by Крыс:
извращенцы! в настоящем чае должен быть только чай
что для тебя просто чай ?
Тему еще создала про зеленый мате, если кто знает что гоу на соседнюю тему........ особенно кто в реале разьирается...
кружки с ситечками продаются повсюду.
а в форсмане есть замечательная кружка с ситечком прозрачная,на ней иероглиф нарисован,стоит в районе трехсот рублей.
себе я купила просто прозрачный чайник,чтобы видно было как все чаинки расправляются=)
сейчас пью гринфилд зеленый с мелиссой. приятный и не пахнет табаком,как гринфилд просто зеленый. гринфилд травяные почти все чаи вкусные(разве что с медом и ванилью гадость,но это потому что не нравится аромат ванили и меда).
а хорошо завариваемый,недорогой,пакетированый,действительно,Принцесса Нури.(20р за 25 пакетов) из "сыпучих" Акбар,но цены не знаю
quote:
Настроение это кофе, а чай это удовольствие.
Смотря как пить ибо если перехватиш в спешке кружку то удовольствия получеш мало.Давно я не пил чай в спокойной обстановке,а если по теме то принцесса нури пекое ничего себе так чаек.
quote:
Originally posted by Sagner:
... а если по теме то принцесса нури пекое ничего себе так чаек.
Точно! Не могла вспомнить название
. Да, нормальный чай. А вот та же Принцесса Нури в серебристой коробочке - не понравился чай.Ещё обожаю развесные чаи с шоколадным вкусом. Тет-а-Тет больше всех нравился.
в серебристой пачке это Принцесса Нури Букет,среднелистовой,с серебрянными типсами.
если уж Нури,то тогда Пекое неплохой(листочки скручены в шарики,крупнолистовой,в красной пачке).
либо Бест(желтая упаковка,листочки скручены в палочки,тоже крупный лист).
просто я както работала на промо акции по Принцессе Нури=)вот до сих пор все помню=)
Нравится Форсман и Ахмат, Гринфилд...
А мы подсели на пакетиковый Гринфильд: с мелиссой или медовой ромашкой. Хотя я чай в пакетиках не очень уважаю.
Ещё пьём травяные чаи Phyto Life.
Получается, что в доме совсем нет чёрного чая))
а мне нравится мяту пить, едешь к бабушке в деревню собираешь, потом завариваешь, правда не чай а отвар получается.а если чай то.Гринфилд, АХмат более менее ешё принцесса Нури чёрный(он в такой серой упаковке)
О! А мне нравится чёрный чай с сахаром и листочками чёрной смородины пить где-нить на свежем воздухе в том же огороде / на даче
.а я на огороде пью, зелёный с мятой. и с сахаром. а дома чаше просто мяту.!
quote:
Originally posted by Svetka_S:
О! А мне нравится чёрный чай с сахаром и листочками чёрной смородины пить где-нить на свежем воздухе в том же огороде / на даче
quote:
Originally posted by Monie:
моё: самый вкусный - Ахмад..зеленый чай с жасмином!! ммм)
quote:
Originally posted by Ивантей:
а я на огороде пью, зелёный с мятой. и с сахаром. а дома чаше просто мяту.!
Наши вкусы совпадают
с мятой поосторожнее она всеж женской травкой считается
по поводу зеленого чая, видел пачку китайского зеленого 250 грамм за 30рублей) по вкусу ничего...
хоть на пачке не совсем по русски написано и нет ни адресов ни телефонов.
quote:
Originally posted by IalexI:
с мятой поосторожнее она всеж женской травкой считается
и его в ней женского, мы ведь не на столько её часто употребляем, думаю "мужская" сила останется на месте
Купила наконец-то кружку заварочную с металлическим ситечком.
Теперь, может кто-нибудь скажет, продаются ли вообще непакетированные чаи со вкусами ягод/фруктов? Ну кроме Форсмана/Чайной коллекции/проч. Видела только с лимоном, жасмином, бергамотом. Не то ищу.
обожаем чай Dolche Vita и не изменяем ему уже последний год
пробовали Экзотик (очень понравился), Тропикано, Экзотический фрукт (тоже чудо, состав: чай черный байховый цейлонский крупнолистовой с натуральными добавками: шиповника, ежевики, клубники, лепестками суданской розы и ароматизированный натуральным маслом манго), последний, который купили Клубника со сливками (из добавок: шиповник, ананас, манго, клубника, цветки сафлора и подсолнечника, ароматизатор натуральное масло клубники), но его еще не пробовали, т.к. прежний не закончился, но тоже, думаю, будет вкусно и ароматно.
продается в красивых железных баночках 300гр. 200 руб.
мужу на работу привозят
Спасибо за информацию.
Но мне вот слишком много - 300 г.
Начала пить чай с имбирём...))) (аж слюнки потекли)...
Всё же ко всему можно привыкнуть. Изначально на дух имбирь не переносила, но стоило пару раз пересилить себя и всё. Полюбила. Тоже самое было с чаем для почек Vodoley. Ну не могла пить первое время. Отдаёт фенхелем, анисом ((( А сейчас как люблю)))
нужно отметить, что весь чай с запахами вроде жасмина и прочей дряни получены химическим путем. Чай должен пахнуть только чаем. Есть чай марки alkozay-tea в пачках имеется небольшой призент в виде различных брелочков и вкус ничего и цена не кусается.
Очень советую попробовать новый чай из семейства Липтон, недавно появился в Ижтрейдингах - он в квадратной упаковке, правда пакетированный, но все таки советую - ананас с еще чем-то, стоит 48 руб. Очень вкусный!!!!
А еще я обожаю китайский "копченый" чай Лапсанг Сушонг (создала даже отдельную темку), но он сильно на любителя и продается только в одном месте, по крайней мере о других мне не известно пока) Вот он листовой! Мняммммм....
quote:
Originally posted by Svetka_S:
Купила наконец-то кружку заварочную с металлическим ситечком.
Теперь, может кто-нибудь скажет, продаются ли вообще непакетированные чаи со вкусами ягод/фруктов? Ну кроме Форсмана/Чайной коллекции/проч. Видела только с лимоном, жасмином, бергамотом. Не то ищу.
Мне из "чайной коллекции/форсмана" очень нравится "Морской бриз" (смесь сортов цейлонского и китайского крупнолистового чая с засахаренными кусочками манго и лимонным миртом) и "Ночь Клеопатры" (тоже с кучочками разных фруктов).
В перерывах Лисма-Каркадэ
От КАРКАДЕ ни у кого давление не меняется? А то я даже могу выпить черного кофе на ночь и пофиг а как каркаде выпью ваще башка раскалываеться.
Ну смотря каким его пить , горячим или холодным ! Холодный как раз понижает давление , а горячий соответственно повышает.
Какой чай пьете?
стараюсь зелёный,самый дешовый пакетиками.
заметил что он угнетает работу желудка,до такой степени что двух разового питания вполне достаточно,желудок работает медленно но основательно,заметил только у себя такой феномен,может ещё у кого-то так же,не знаю.
Бывают дерьмовые чаи попадаются,от них голова начинает болеть.
так как чайне прожареный видимо сохраняются и не очень нужные вещества.
всё сугубо индивидуально конечно.
сегодня зелёный-мате взял,тож понравился.
эх почитал темку .. ностальгия блин ...
дача, никаких техногенных звуков, только шелест листьев под свежим утренним ветерком; птички где-то поют, не особо надсаждаясь, в лучах восходящего солнца; сидишь с чашкой чая: черный крупнолистовой (какой-нить) + листочки сушеной смородины (или, что лучше, молодые веточки с молоденькими листочками, только-только сорванные) + свежие листочки мяты, еще влажные от утренней росы (ну или, сушенные стебли с листами) .. а если перед этим еще пожевать небольшую, на один укус, дольку от соты, ну или ложечку липового меда (свежего токмо) .. вах .. благодать ...
а я давно ищу в городе чай липтон в пирамидках. может видел кто где его продают??
а мне щас нравится фито-чаи крымские. привёз себе наборы из никитского ботанического сада - обалденные ароматы!
а все обычные ахмады и липтоны - глубоко в топку
Крымские рулят, там еще травка какая-то сладкая добавлена
вот бы в ижевске крымские чаи продавались...... хоть за дорого-дорого
*чорд, заказать что-ли, и продать иному за дорого-дорого
* пью зелёный... особенно Мате(э) - ништяк чайок,восстанавливает силы после тяжолого трудового дня, придаёт концентрацию, способствует активации мозга, его пьют при различных диетах, голодовках...очень полезный и вкусный)))
А я из Вьетнама привёз высокогорный зелёный чай. Не магазинский, а настоящий, какой сами аборигены пьют. По знакомству подогнали 1 кг.
На что уж я не замечаю ничего, но то увидел, что отекать перестал вообще, даже когда напьюсь немерено на ночь.
Помимо этого - обещаны мощнейшие антиоксидантные и прочие полезные свойства.
Аборигены пьют и чувствуют себя как огурцы. ))))
Хотя вкус и запах на любителя, надо сказать.
Ни чай, ни кофе не пью! Не знаю, хорошо это или плохо, но так есть!
2Rocker: угосишь?
Легко. )))
аха! мне совсем чуток, заради попробовать, что это за зверь такой .. в так сказать не заваренном виде есть возможность поделиться? или только совместное чаепие?
отсыплю на заварочку, оторву от сердца )))
Я тоже привезла себе чай,правда из Китая.Пью теперь только его,называется Ван Тай с молоком,очень классный чай,очень вкусный,заваривать можно 4-5 раз одну заварку,отеки снимает,угнетает жор...
quote:
Originally posted by Пусика:Я тоже привезла себе чай,правда из Китая.Пью теперь только его,называется Ван Тай с молоком,очень классный чай,очень вкусный,заваривать можно 4-5 раз одну заварку,отеки снимает,угнетает жор...
он случайно не для похудания)))
последнюю неделю пью Лапсанг) даж чайничек и чашечку приобрела для него специально. а еще попробовала ПуЭр в кофейнике.. Вот неоднозначно))
а вообще чай не пью)
quote:
Originally posted by А_пойдемте_к_Элис:
последнюю неделю пью Лапсанг) даж чайничек и чашечку приобрела для него специально. а еще попробовала ПуЭр в кофейнике.. Вот неоднозначно))
И меня подсадили на этот чай ))И чайничек вот приобрела...наслаждаюсь теперь
JenZ
на ПуЭр? или на Лапсанг?))
на Лапсанг
а мне еще нравится чай "наглый хрукт")))
quote:
Originally posted by +Нелли:
а мне еще нравится чай "наглый хрукт")))
пробовали такой чай в каме, моему МЧ понравился, а мне нет, т..к. я не любитель фруктовых чаев
А в каме НАГЛОГО фрукта нет. Там есть НАХАЛЬНЫЙ фрукт. Так сказать "пиратская" копия с оригинала. Попробовавши оригинал люди от копии плюются.
Boxer
ветеран
posted 10-9-2007 03:47 PM
--------------------------------------------------------------------------------
А в каме НАГЛОГО фрукта нет. Там есть НАХАЛЬНЫЙ фрукт. Так сказать "пиратская" копия с оригинала. Попробовавши оригинал люди от копии плюются.
-------------------------
д.к я у вас значить чай покупаю,ну т.е в аксионе)))
еще люблю "запретный плод"
quote:
Originally posted by Boxer:
А в каме НАГЛОГО фрукта нет. Там есть НАХАЛЬНЫЙ фрукт. Так сказать "пиратская" копия с оригинала. Попробовавши оригинал люди от копии плюются.
хммм...может и нахальный..
quote:
Originally posted by +Нелли:
д.к я у вас значить чай покупаю,ну т.е в аксионе)))
еще люблю "запретный плод"
у меня у меня
а запретный полод... это даааа... сметанное яблоко... но на любителя
quote:
Originally posted by Temo4ka:
хммм...может и нахальный..
однозначно нахальный. могу даже поставщика назвать
quote:
Originally posted by Boxer:
однозначно нахальный. могу даже поставщика назвать
да я вам верю))))как я поняла из поста +нелли, то в аксионе на первом этаже точка ваша?надо придти поробовать нахальный, наглый и еще какой то там фрукт))))
а мне наглый фрукт не нравиться
quote:
Originally posted by Толян+:
а мне наглый фрукт не нравиться
а что у вас с +нелли 2 заварочных чайника или ты как джентльмен уступаешь его ей))))
я покетики пользую
угадайте с 1 раза какой я пью???
quote:
Originally posted by KARkade:
угадайте с 1 раза какой я пью???
наверное каркаде)))
ф точку! зАЧОД! умнечка )))
quote:
Originally posted by KARkade:
ф точку! зАЧОД! умнечка )))
Спасибо
водку наверно любит )
quote:
Originally posted by +Нелли:
а мне еще нравится чай "наглый хрукт")))
купили наглый фрукт - понравилось и еще оцелуй на ночь - тоже очень вкусно
оцелуй на ночь ?
Поцелуй на ночь, конечно
Кто поют зелёныи чаи, говорят что он полезныи, но я не пью, ненравится, больше препочитаю чёрниыи ))
горячий люблю
Липтан Пирамидками прадают в карусели.
Однако ГРенфилд Лотус Бриз в пакетах - нравится.
пирамидки липтон тоже вкусные
тогда уж этот в алюминиевых банках "липтон (дальше название не помню)" а чё тозе чаи только со вкусом сока, напитка, лимонада, тока почему то он холодный вкуснее, эт что уже получается не чаи а прохлождающий напиток lipton ice tea как то так пишется, а когда доют не из холодильника попьешь и сразу на вкус ощущаешь точна не чаи, у чая не такои вкус, а вот добавь сахору да варенье или может кто-то ещё с чем пьет чаи(даже не знаю где вы это всё наидёте) Вот это вставит !!! Близлежащее время это всё что ты переварил выйдет наружу.
А мотив такои : НЕ верьте рекламе, лучше не будет. А покупайте то что уже проверенно временем,
Купила TESS Green Tea Style. Теперь не знаю, кто будет пить. Чай со вкусом и ароматом табака?!
фи еше бы со вкусом жареной картошки чай придумали)))))
Вынужден апнуть тему. За последние полгода в продаже (и в производстве, видимо) не стало хорошего черного чая без добавок - чтобы был терпкий, ароматный, вкусный. Перепробовал: Ахмад, Гринфилд, Ристон, разные Майские, Принцессы, Акбар, Импра, Дилма... всё не то. Все сорта ценой до 40 руб/100 г представляют собой ароматизированный березовый веник (ароматизатор, идентичный натуральному - "чай") . Не так давно можно было пить даже некоторые сорта до 20 руб., теперь и более дорогие - поперек глотки. Переходить на сорта по 500 рэ? Или остались еще добросовестные производители подешевле?
травяные можно пить, в соседней ветке помянул
Ристон есть без добавок!!! Только его и пьем. Просто надо, видимо, брать действительно БЕЗ добавок - без бергамота и прочих таких... Была разочарована, купив Липтон в пирамидках и обнаружив там ароматизатор... или это было палево?
радистка кэт
Ристон - это тоже уже не чай. Когда я его распробовал полтора года назад, он был терпкий и ароматный. Теперь это - крашеные ароматизированные листья березы. Я потому и начал перебирать сорта - в чае не стало обычного чайного вкуса.
quote:а если всю жизнь кололся индийским? Травы - это хорошо (некоторые), но индюху не заменяют
Originally posted by занятой:
травяные можно пить
Ааа... значит я просто в чаях хуже разбирасюь или у меня вкус другой напрочь))) Ристон тоже не первый год пью. Непонятно...
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
а если всю жизнь кололся индийским? Травы - это хорошо (некоторые), но индюху не заменяют
я тоже черный пил постоянно, года два назад резко на зеленый перешел, и его только и пил. правда сейчас одну работу надо сделать и приходится по ночам иногда засиживаться, снова на черный подсел, хотя и понимаю, что вред организму наношу.
не берите TESS черный крупнолистовой, полная фигня-ни вкуса особого ни тепркости, не ожидала... их пакетированный чай с ромашкой пьем на работе, ничего так, а этот...
мате пью, на пару с гринфилдом и развесными, ну и с мелису и мятой из дачи ))
Мы пьем "Генералисимус" от Гранд, лучше других, в своей ценовой категории
До дорогого чая еще не дожили. Терпеть не могу гранулированный.Я тоже уже в чае разочаровалась. сколько перепробовала - фигня всё, подделка что ли идёт везде. заколебалась уже, вкусного чая ХОЧУ!!!
самый вкусный для меня это листья смородины+листья малины, можно еще душицу или чуть чуть мяты и родниковая вода!
а так на каждый день принцессы... что делать, пока другого , что можно хоть как то пить не нашла. и
quote:
Терпеть не могу гранулированный.
тоже не люблю, просто ужасно... гадость
quote:не зря же индусы недавно обиделись на Россию, а цейлонцы, видимо, конформисты
Originally posted by Арвин:
подделка что ли идёт везде
После большого перерыва вчера купил Ахмад Дарджилинг, а сегодня Ахмад Ассам. Вроде стал получше, но все равно не то, что было раньше
. За следующей партией иду к весам...quote:а кто этот чернозем терпит?
Originally posted by Пэппи:
Терпеть не могу гранулированный.
Но вспомнить, каким был гранулированный в начале 90-х... м-м-м...качество чая и в самом деле упало. ахмад - трава блевотная стала. только и остаётся, что ристон и гринфилд. ароматизаторы - игнорирую. самая отличная вещь к чаю - натуральный лимончик
фиг его знает, почти в тему:
Давече отдыхал немного в санатории "Ува". Все хорошо-замечательно. Грязи-мин. ванны. Но я не про то. "Своего" чаю, конечно, с собой забыл взять. В город из-за этого возвращатся не тянуло. Там давали "гринфилд" различных наименований. В пакетиках. Весь из себя экстра-премиум. Рискнул заварить, конечно. Есличесно - офуел. Разовый пакетик чая вполне себе "нормально" заваривается на 5-6 чашек (не поверите - опыты ставил). При том длительность заваривания не превышает 5 секунд на чашку. Так подумалось - этож сколько КРАСИТЕЛЯ в этот пакетик зафигачили? А раз там столько красителя - что же там остальное?
PS Это не рекламмы ради. Просто встречалось здесь нахваливание гринфилда. Так - информация к размышлению...
а сами Вы какой чай пьёте?
quote:
Originally posted by Boxer:
Рискнул заварить, конечно. Есличесно - офуел. Разовый пакетик чая вполне себе "нормально" заваривается на 5-6 чашек (не поверите - опыты ставил). При том длительность заваривания не превышает 5 секунд на чашку. Так подумалось - этож сколько КРАСИТЕЛЯ в этот пакетик зафигачили? А раз там столько красителя - что же там остальное?
Я подобные эксперименты ставил на полевой практике, году в 96-ом вроде. Было сделано несколько выводов:
-Пакетика "майского" хватало на 4-5 кружек, но вкус слабее (но 5 раз, в лесах, вдали от цивилизации, и при студенческой бедности, это было благо)
-Пакетик "принцессы нури"? заваривается тока один раз, и сразу мощно.
-Когда завариваешь чай в котелке с травами, существует некая нелинейная взаимосвязь м/у количеством листьев малины+смородины и гидроударом по мочевому пузырю Причем несмотря на экспериментальную молодость, так и не удалось отследить данную взаимосвязь.
Домой уже лет 10 беру домой "Принцесссу Нури, Ява", разные пачки и сорта, заметного понижения качества (кроме Явы с жасмином) не заметил, как и не заметил разницы с Гринфилдом.
Завариваю чай "по Похлебкину", т.е. черный+зеленый и добавляю туда травы.
quote:В такой аццкой смеси действительно любая Нури подойдет
Originally posted by Iliya:
Завариваю чай "по Похлебкину", т.е. черный+зеленый и добавляю туда травы.
Заметил, что другим стал даже запах лопухов в заварочном чайнике, когда воду уже слили. Еще раз подтверждение того, что это НЕ ЧАЙ.
Не дотерпел до израсходования бормотушного "чая", купил у форсмана "Солнце Ассама", а в ассортименте есть разные индийские и цейлонские. НАСТОЯЩИЙ оказался - рекомендую. Правда, 160 р. за 100 г, но после такой длительной ломки оно того стоит. Всё, перехожу на развесной, и вы все бросайте хлебать бормотуху из красивых коробок.
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
Правда, 160 р. за 100 г, но после такой длительной ломки оно того стоит.
Мог бы и за скидкой обратится
Вроде как 10% обитателям форума я обещал как-то
quote:
Originally posted by intro[duce]:
а сами Вы какой чай пьёте?
нууу... вопросец, конечно. приняв во внимание, что я его продаю - какой только не пью
А где вы его продаёте. если не секрет?
quote:
Originally posted by Арвин:
А где вы его продаёте. если не секрет?
Не секрет. Отделы "Любимый чай" в магазинах города.
Чаи Форсман, Чайная коллекция, Дрим-ти, свежеобжареный кофе, посуда аксессуары
quote:
Originally posted by Boxer:Мог бы и за скидкой обратится
Вроде как 10% обитателям форума я обещал как-то
И как скидку получить? Придти в отдел и сказать я с форума?
Чё на столе чё забудет. Чай промытый ,заливаю сразу три пакетика и...
"Чай или кофе?-Спасибо. Всёравно.-Нет такого напитка "всё равно!""
quote:
Originally posted by Sherlok:И как скидку получить? Придти в отдел и сказать я с форума?
может связатся со мной по почте или в аське?
а мы когда были на практике географической ф поле, офигевали от природы и зеленый чай... курили
С Дуринравиться Наглый фрукт на развес, в отделах Форсман
С имбирём каждое утро.
Режу мелко имбирь + зелёный чай + можно лимон. Вкусно, бодрит, полезно. А главное - сразу активизирует работу кишечника))
Китайский порох - 17руб/100г. Лучшего зеленого чая среди "тиражных" сортов на мой вкус нет. Еси не нравится пыль или хочется попонтоваться - можно и дороже найти. А можно ее просеять через сухое ситечко
Да, корень имбиря- это тема, причем очень помогает при простуде, от боли в горле и прочей фигни.
quote:
Originally posted by kini:
Да, корень имбиря- это тема, причем очень помогает при простуде, от боли в горле и прочей фигни.
А как его при простуде использовать? А то я как раз болею, дома сижу (((
с чаем заваривайте и пьете
Пью))
молодец
Привлекла упаковка чая Nadin "Граф Орлов", 50 г за 39,90 р.
Шла покупать любой чай (хоть в пакетиках) с чёрной смородиной, поэтому его и купила: на нём написано: "чай чёрный с ароматом клубники и чёрной смородины".
А сзади состав: чай чёрный байховый китайский крупнолистовой, ягоды красной смородины, кусочки ягоды малины, цветки красного шафрана, лепестки голубого василька, ароматизаторы идентичные натуральным клубника, мирабелла, чёрная смородина, ежевика.
НЕ понравился!
Пахнет хорошо, потому что как фруктовая жевачка (запах из детства), но вкуса нет! Любой пакетированный чай чёрносмородиновый нравится больше.
И зачем писать на лицевой стороне коробки про клубнику и чёрную смородину, когда их вкус меньше всего чувствуется. Цветов зато полно там.
Изготовитель: ООО "Леаланис".
Именно по причине низкого качества мы отказались от работы с Надином лет 5 назад.
quote:
Originally posted by Svetka_S:
Привлекла упаковка чая Nadin "Граф Орлов", 50 г за 39,90 р.
Шла покупать любой чай (хоть в пакетиках) с чёрной смородиной, поэтому его и купила: на нём написано: "чай чёрный с ароматом клубники и чёрной смородины".
А сзади состав: чай чёрный байховый китайский крупнолистовой, ягоды красной смородины, кусочки ягоды малины, цветки красного шафрана, лепестки голубого василька, ароматизаторы идентичные натуральным клубника, мирабелла, чёрная смородина, ежевика.
НЕ понравился!
Пахнет хорошо, потому что как фруктовая жевачка (запах из детства), но вкуса нет! Любой пакетированный чай чёрносмородиновый нравится больше.
И зачем писать на лицевой стороне коробки про клубнику и чёрную смородину, когда их вкус меньше всего чувствуется. Цветов зато полно там.
Изготовитель: ООО "Леаланис".
мне тоже чаи данной марки ну очень не понравились... запах есть, а после заваривания - ни запаха ни вкуса... еще и заваривается плохо...
Да!
А я с Индии привезла кучу чаев, после этого то что продается у нас в ижевске вообще не воспринимаю, кроме липтона в треугольничках. Все таки настоящий чай это действительно настроение
В "кофе блэк" частенько пью чай "можжевельник". А где его можно купить?
36-ой, и не ебет
а крымские чаи у нас где-нить продают?
Очень нравится Гринфилд Фестив Грэйп, кот. красный с виноградным кисленьким вкусом, и можжевельник тоже в кафешках пила ооочень нравится, тот же вопрос: кто знает хотябы Форсман есть с можжевельником?
quote:
Originally posted by Juta:
А я с Индии привезла кучу чаев, после этого то что продается у нас в ижевске вообще не воспринимаю, кроме липтона в треугольничках. Все таки настоящий чай это действительно настроение
В Индии к сожалению небыл, но недавно на работе попробовал липтон в треугольничках, красный ройбуш с черным чаем и чай с грейпфрутом и ананасом... нравится
quote:
И как скидку получить? Придти в отдел и сказать я с форума?
я тоже на развес беру и от скидки не откажусь..
quote:
Originally posted by Makovka:
я тоже на развес беру и от скидки не откажусь..
В ПМ, в мыло, в аську
самый вкусный чай, а главное полезный - так это ассорти из листа смородины и мяты!.... ммммм..... очень тонизирует! и никакой заварки не надо! черный чай вообще нельзя употреблять после того, как он постоит более 20-30 минут... а зеленый полезнее без добавок разных. но блин такая горечь! бррр! поэтому...
quote:+ молоко = мой любимый напиток
Originally posted by nazifovna:
ассорти из листа смородины и мяты
пью турецкий натуральный зеленый чай-)
Брук Бонд или Липтон в пакетиках, вроде устраивает
принцессу (не помню какую, помню что крупнолистовой + 3к. на 100гр.чая натуральных эф.масел, грейпфрут или бергамот) правда сами масла стоят недёшево, но хватает их на долго
quote:Наверное, правильно, но что-то не вяжется:
Originally posted by Juta:
А я с Индии привезла кучу чаев, после этого то что продается у нас в ижевске вообще не воспринимаю
quote:имхо, треугольники - чистый пиар, а Липтон - вообще первопроходец по синтетическим ароматизаторам.
Originally posted by Juta:
кроме липтона в треугольничках
Мне из Грузии в советское время тоже привозили - даже тогдашняя Бодрость рядом не лежала.
Сейчас пока остановился на "Цейлонском щеголе" от Форсмана - натуральный черный.
quote:Читали сказку "Суп из топора"? Смысл тот же
Originally posted by Natalyi:
принцессу (не помню какую, помню что крупнолистовой + 3к. на 100гр.чая натуральных эф.масел, грейпфрут или бергамот)
quote:Да, на природе идет нормально (без мяты даже лучше), а дома - ни в какую...
Originally posted by nazifovna:
ассорти из листа смородины и мяты
quote:
"Суп из топора"?
Каша из топора
зачем спорить? всё равно каждый останется при своём вкусе
Взял как бы элитный Дарджилинг, но ничего не могу с ним поделать - не получается традиционный черный ВКУСНЫЙ чай, хоть тресни. Имеет привкус зеленой травы - крапивы, что ли
. Может, так и должно быть? Кто его пробовал и что получилось?пить чай из пакетиков - это-то все равно что пить растворимый кофе, изредка можно - но это же гадость редкая!
Не из пакетиков, а развесной - Форсман.
я пью Акбар, Ахмад, Дилма ... изредка развесной ... поскольку чай пьем много, развесной часто брать накладно
а у меня муж чай не пьет практически (очень редно и мало). Так что я пью форсман
Тем более, что мне на работе его народ пристрастился дарить. Еще как-то угадывают, когда у меня запасы заканчиваются, вот какие душки!quote:Сколько в неделю уходит - грамм 100? Переплата 200 р. в месяц. Дорого? Но хотя бы настоящий
Originally posted by Rashid:
поскольку чай пьем много, развесной часто брать накладно
.По случаю только что зашел в Форсман, спросил про Дарджилинг. Сказали - он такой и есть, необычный, на любителя. Теперь ясно, а то уже хотел термопару к чайнику сандалить, чтоб температуру выдержать
. Взял сегодня Солнце Ассама и Цейлонский щеголь, на них и остановлюсь.пил тут чай азербайджанский, с гор трава привезенная. выпросил немного, такой аромат необычный! не походит конечно, но почему-то вспоминается запах шпал
quote:
Originally posted by занятой:
пил тут чай азербайджанский
quote:В советское время у него был вкус компота из чернослива
такой аромат необычный! не походит конечно, но почему-то вспоминается запах шпал
не помню уже
а так, это просто трава, зеленый чай можно сказатьquote:
Originally posted by WIN:
а у меня муж чай не пьет практически (очень редно и мало). Так что я пью форсман
а меня пакетным угощаешь
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
Сколько в неделю уходит - грамм 100? Переплата 200 р. в месяц. Дорого? Но хотя бы настоящий
По случаю только что зашел в Форсман, спросил про Дарджилинг. Сказали - он такой и есть, необычный, на любителя. Теперь ясно, а то уже хотел термопару к чайнику сандалить, чтоб температуру выдержать
честно говоря даже не занимался подсчетами
А вообще если Боксер обещает скидку - то можно закупать у него сразу на месяц-два ...
quote:
Originally posted by Rashid:а меня пакетным угощаешь
Естественно, Форсман-то сразу после акта вручения домой ко мне переезжает)))
quote:
Originally posted by WIN:Естественно, Форсман-то сразу после акта вручения домой ко мне переезжает)))
т.е. мне надо домой к тебе приходить - для решения вопросов?
Сегодня заварил кофе, привезенный из Турции одним челом. Дерьмо оказалось редкостное.
Рассказали сегодня, что так же: купили в Турции чай, который им на пробу прямо там заварили, понравился. Привезли домой, заварили - сено... Там что - всех так накалывают?
П.С. Что-то Boxer молчит, что вчера свежий чай завез. Налетай!
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
Там что - всех так накалывают?
нормальный такой развод павасточному)))) в Индии к примеру ващще чая нету нармального в прадажэ в магазах, ели хочешь купить реально хароший и именно индийский чай, то пажалста в чайные бутики, там по гос ценам (да, есть такое панятие ищо) могеж приабрести, но ценник сцуко ломовой проста
Купила чай в красивой коробочке в Виндзоре в Англии. От чая особо ничего не ожидала, но приятно удивилась. Вообщем, чёрный в пакетиках. Но одного пакета на чайник точно хватит. Очень крепкий и вкусный. Я пакетик делю на 2 части, если на одну кружку завариваю.
В Англии же в супермаркете купила зелёный чай в пакетиках. Так пакетики были не бумажные, а как бы капроновые. И чай вкусный.
Вообщем, для себя сделала вывод, что в пакетиках тоже бывает чай)
Есть чай который вставляет- "Тедженский чай".
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
П.С. Что-то Boxer молчит, что вчера свежий чай завез. Налетай!
Потому и молчу - чай возил. За****ся
Я к чаю и кофе раньше достаточно просто относился, какой есть такой и пью))) (Ну кроме, разве что зеленого Ахмата - большей гадости я не пробовал)
Но как-то я купил в каком-то из чайных отделов китайский улун с жасмином на пробу. Зря... Теперь другой пробовать и не хочется))
P.S. Уважаемый Boxer, а в ваших отделах можно купить такой или аналогичный?
Надо признать, что чаи с жасмином практически не продаются в нашем регионе... Уточните название чая и где его покупали, чтобы подобрать аналог. Если есть он у нас.
quote:
Зам:
Но как-то я купил в каком-то из чайных отделов китайский улун с жасмином на пробу.
типа такого ?
Не знаю как вам но лично мне его нравиться курить )))
Ага, типа такого))
месяца 3 как пью "Форсман": Ассам или Дарджилинг, с магазинными чаем несравнимо ...
магазинный чай тоже неплохой
первые полгода раскрутки, а потом видимо "засыхает"-- сыпят опилки, один цвет без запаха.неплохой, кто спорит ... но какой-то насыщенности в нем нет, хотя на цвет вроде как темный ...
а может я, что называется, "зажрался"
последние полгода пьем исключительно "Ахмад", обычно "Инглиш ти N1" пореже "Эрл Грей", в пакетиках
т.к. никто не любит завариватьquote:
Originally posted by FiLiK:
последние полгода пьем исключительно "Ахмад", обычно "Инглиш ти N1" пореже "Эрл Грей", в пакетиках
скорее уж потому что никто не любит чай, если б любили, то и заваривать было не в лом...
quote:
Originally posted by Andreevna:скорее уж потому что никто не любит чай, если б любили, то и заваривать было не в лом...
+дофига
а мне бабуля присылает чай.. из деревни.. я не знаю правда из каких растений, но такой ароматный и приятный на вкус.. бабуля приговариет что ее чай успокаивает нервы))
quote:Душица, видимо.
Originally posted by БлАндинка:
ее чай успокаивает нервы
quote:
Originally posted by totem:
нужно отметить, что весь чай с запахами вроде жасмина и прочей дряни получены химическим путем. Чай должен пахнуть только чаем. Есть чай марки alkozay-tea в пачках имеется небольшой призент в виде различных брелочков и вкус ничего и цена не кусается.
Имбирный чай руез форева. И вкусно и полезно. Обожаю ням ням ням.
Только заваривать надо грамотно. В термосе настаивать и тогда... Пойду заварю кстати
Традиционного черного чая, похоже, больше не будет никогда:
http://www.tea.ru/215-2563.html
Стремясь пересмотреть сложившуюся веками технологию производства чая, Чайный Департамент Индии обратился к Институту технологий в Харагпуре, с предложением развить процесс обработки, который соответствовал бы требованиям времени, отличался бы бережливостью в отношении себестоимости, времени и используемых площадей.
...
Дата: 25.07.2007
http://www.tea.ru/238-2459.html
Директор маркетинга Дилма Дилан Фернандо, принявший в понедельник участие в работе конкурса сомелье в Уотерс Эдже (Waters Edge), заявил, что стране необходимо создать национальную марку шри-ланкийского чая, чтобы покупатели могли познакомиться с чаями <Чай Нувара-Элия> или <Чай Галле> не по названиям их брендов, а ориентируясь на известность страны-производителя в целом.
...
Дата: 28.02.2007
Дата начала улучшайзинга совпадает с датой начала моего поиска в магазинах нормального чая. Теперь все стало понятно. И тот, что продается на развес - тоже не чай: во-1, у него странный цветочный запах и привкус, во-2, после его выветривания в чашке остаются голимые дрова...
могу помочь привести чай отсюда tea-tree.ru (специально сделал не кликабельно чтоб за рекламу не шло)
но если кто ни будь надумает что ни будь заказывать лучше объединитесь, по чуть чуть не очень удобно.
А Гринфилд плохой разве чай? Мы и дома его пьем, и в офисе тоже.
Деффушка, если вас он устраивает, тогда чем же он плох, каждый пьёт то что нравится.
Вернее наверно будет - каждый пьёт то, что по средствам.
quote:Боюсь, что теперь для любого кошелька хороший (обычный, тот, что был еще несколько лет назад в любом гастрономе!!!) чай - явление неподъемное. Чая не стало нигде - вспомните терпкий аромат при заваривании, а где он сейчас?
Originally posted by Деффушка:
каждый пьёт то, что по средствам.
А я недавно смотрела по первому каналу "Контрольную закупку", дак вот там из Майского, Липтона, Ахмад, Дилман, Беседы ..победил АХМАД! Действительно.. понаблюдав...за этим.. я взяла 2 пакетика черного чая... Беседа и Ахмад.... Чай беседа у меня на стенках чашки оставил следы коричневые... и на поверхности чая образовалась пленка. когда он остыл.... а НА АХМАДЕ ТАКОГО НЕ БЫЛО... Липтон тоже как Беседа оставил следы на чашке чая.... и вкус такой был... даже объяснить немогу.. словно вязет ....
Ну вообщем как действительно.. говорят....сейчас чай пьют по кошелькам.. кому что позволяет кошелек.. тот и то пьет. (((
MaSha5
а вы заметьте, что Ахмад, как и многие другие чаи, расфасован в одинаковые пачки, хотя фракции указаны разные. Ни о чем не говорит?
Я тоже пил Ахмад... до 2007 года, когда в чайную промышленность Индии и Ш.Л. пришли химики (см.выше)Подтверждаю.
Несколько лет назад Ахмад испортили. А цена выросла. Итог: перешёл на другие сорта - по цене почти в 2,5 раза дешевле, по вкусу - одно и то же с Ахмадом. Видимо, порча ждёт любую современную марку - несколько лет нормальной работы - а потом - с брэнда отжимают все деньги, превращая продукт в суррогат...
Lipton - редкостное дерьмо!!! Причём испортили его тоже на удивление одномоментно.
Ещё одно наблюдение: когда была возможность - сравнивал те же самые марки - купленные у нас в магазинах и привезённые ОТТУДА (USA). Разница - огромная. Вывод: практически всё, что продаётся в наших магазинах - подделка.
quote:
Ещё одно наблюдение: когда была возможность - сравнивал те же самые марки - купленные у нас в магазинах и привезённые ОТТУДА (USA). Разница - огромная. Вывод: практически всё, что продаётся в наших магазинах - подделка.
согласна......
или сделано для...
Вдруг обнаружил, что TESS - вполне приличный чай с традиционным ЧАЙНЫМ вкусом, а не "под чай". Рекомендую.
Пью что угодно, не заморачиваюсь.
А вот жрать приготовить - обажаю
Спустя год...)))
Люблю терпкий вкус настоящего черного чая. Запасы иссякают, пора пополнить.
Поделитесь, комрады - что новенького в продаже появилось, что понравилось?
анхель где то пропал... он бы ответил про чай
Пьем китайский молочный чай или улун или тесс с клубничкой. Только не пакетиками, а россыпью.
Да, китайский молочный улун очень нравится. И липтон "Linea" с цитрусовыми.
Я люблю дилмах (не помню как пишется правильно), с мятой самый - самый, лучше еще не встречала, при бессоннице самое лучшее средство, через пару минут просто пригибает к подушке!!!!
quote:
Originally posted by AB18:
Подтверждаю. Несколько лет назад Ахмад испортили. А цена выросла. Итог: перешёл на другие сорта - по цене почти в 2,5 раза дешевле, по вкусу - одно и то же с Ахмадом. Видимо, порча ждёт любую современную марку - несколько лет нормальной работы - а потом - с брэнда отжимают все деньги, превращая продукт в суррогат... Lipton - редкостное дерьмо!!!
Согласна!!!!!!!!!!!!! Особенно про Липтон, на дух не переношу!!!!!!
Я люблю дилмах (не помню как пишется правильно), с мятой самый - самый, лучше еще не встречала, при бессоннице самое лучшее средство, через пару минут просто пригибает к подушке!!!!
------------------
Из всех моих качеств положительное только резус-фактор))))))))))))))))
а мужукам мята ... эээ ..,в некотором роде вредит, вопщем )))
36-й
)))
Я пью только чай который такой в пакете без коробки, 36 рублей.
quote:
Originally posted by AB18:
Несколько лет назад Ахмад испортили.
Видимо, не весь. Беру B.O.P.1 в пачках по 250 граммов - нормальный чай. Вполне себе ароматный, если не жалеть заварки ;-)
А кроме нравится приличный пу-эр , коего скопилось уже сортов 5 ;-) Кстати, тот чай, что продают у нас, часто обладает более насыщенным вкусом, чем заказанный из Китая.
Из зеленых - молочный оолонг (ну или там улун, кто как привык). Кстати, давно не пил, но Ахмад с жасмином был неплох ;-)
quote:
Originally posted by DeadCo:
а мужукам мята ... эээ ..,в некотором роде вредит, вопщем )))
Но чай то пьют не только мужчины ;-)))))) и читают ютот форум так же! Советую тем, кому можно ;-)))))))
quote:
Originally posted by Плюша:
Да, китайский молочный улун очень нравится
И нам он очень нравится! =)
пью уже давненько Tess зелёный с земляникой и ещё вроде с чем-то, в пакетиках, нравится
Но листовой ес-но вкуснее (Тесс с этим же вкусом), но мне лень заваривать. Ещё у них есть травяные чаи, мне понравился с ромашкой) Чёрные у них не пробовала, т.к. их вообще не пью. зы: моя свекровь несколько раз покупала Гринфилд, последний с малиной, чёрный, пыталась отдать мне))) Она недоумевает почему при заваривании чай окрашивается в ярко-малиновый цвет, получается, как компот, поидее с нормальным чаем такого происходить не должно, значит в Гринфилд понапичкали красителей, что есть не гуд. Лет 5 назад покупала Гринфилд зелёный с мелиссой, очень нравился, купила полгода назад аж чуть не вырвало((
quote:Гринфилд скурвился одновременно с большинством как раз в эти годы
Originally posted by Vivian*:
Лет 5 назад покупала Гринфилд зелёный с мелиссой, очень нравился, купила полгода назад аж чуть не вырвало
quote:
Originally posted by DeadCo:
Люблю терпкий вкус настоящего черного чая. Запасы иссякают, пора пополнить.
Есть один секретный магазинчик со свободным входом
. О нем мало кто знает, поэтому хорошего чая там хватает на всех . Ключевое слово - Ижимпекс А вы знаете что чай в пакетиках уже сварен а потом высушен, типа бэпэшка такая?
quote:
Originally posted by MaSha5:
Вывод: практически всё, что продаётся в наших магазинах - подделка.согласна......
не всегда.
Ахмад например сильно испортился после того, как его начали фасовать в Краснодарском крае. и вообще ЛЮБОй чай, кофе, сильно меняет свои вкусовые качества после того, как фасовочные линии переносятся в Россию. Это как с автомобилями. поэтому обращайте внимание- где расфасован чай. Лучше - Шри-ланка, Индия, Цейлон. Т,е. там, где сделано, там и расфасовано. В фольгу, чтобы не теряло качества.
По поводу сделано для - да имеет место быть и такое. Например Нескафе на уровне национального руководства заявляет, что для каждой страны у них длается индивидуальный вкус. Нашли блин чем гордиться. Кстати и Нескафе и крафт (якобс, максвел хауз) фасуются в россии. Здесь надо смотреть чтобы фасовка была там же, где производятся гранулы/кристаллы. С этой точки зрения показателен вкусовой эксперимент. На центральном рынке раньше точно продавали серый импорт - нескафе голд - баночки такие же, но не 95 грамм, а 100. И якобс кронинг (о с 2-мя точками) тоже бака внешне такая же но внутри 100 грамм. Все сделано и зафасованно в германии .Вкус с официалньой продукцией - небо и земля.
А то, что происходит с переносом места фасовки.. во первых при производстве пакуют в большушие мешки, естественно не фольгированные и не стеклянные - единственное, что хорошо и полностью защищает вкусовые качества. Везут - не один и не 2 дня. бодяжат ли при произвосдтве... Я даже не думаю что всегда это происходит специально. Просто у нас даже соблюдая правила СЭС на производствах очень грязно. И западные системы контроля качаства... не верю что соблюдаются. В германии напимер каждая 10-я банка идет на контроль качества. и все это автоматизированно по максимуму.
Когда ДЭК построил завод под Москвой - просто тупо вовремя запустить конвейер в россии оказалось нерешаемой проблемой. что уж говорить о прочих технологических процессах. А на цене это не сказывается в понижении - перенос в россию. Да, таможенная составляющая ниже. но труд у нас дорогой, а уровень квалификации очень низкий, в связи с этим надо много народа. Ну и эти деньги уходят на оплату сетям, рекламу, дистрибьюцию (оплату экслюзивных команд, бонусы дитрибьютерам и прочее). Например на 5-ти заводах ДЭКа в германии работает все около 200 человек. Склад, который измеряется отнюдь не в квадратах - он 25 метров в высоту и погрузкой занимаются автоматизированные линии, склад измеряется в паллетоместах и когда цифру назвали я офигела скоко это много - его обслуживает всего 4(!!!) человека в смену. Я спрашивала - ОК комьютер управляет (причем никаких тебе ЛСД экранов - старенькие громоздкие компы), а ежели зависнет? молчание. не виснет говорят. Ну хорошо - 25 метров - роботизированная линия (71!!! года производства) зависнет, сломается, вручную ж недостать, производство встанет молчат - у нас каждую неделю одна из 5-ти линий встает на профилактику. Ну ломаются же, статистка поломок какая? нет статистики, не ломается. ОК. ну ладно, но такой объем груза надо ж принять. Т.е? ну.. открыжить накладную ) что количество на бумаге совпадает с фактом. гениальный ответ "а мы проверяем паллеты на внешнюю целостность" Наши спиздят все что можно и аккуратно все поправят. А внутритарная недостача? не бывает. В общем это другие люди. При наших можете себе представить что будет?
Поэтому - ищите расфасованные на месте производства марки.
мне высылают из Англии немного, вкус обалденный,
quote:
якобс кронинг
мне присылают из Польши (или сама привожу), такм пока он немецкий.
а вот с чаем совсем плёхо, ничего вкусного и ароматного найти не могу
------------------
Я тебе не нравлюсь? застрелись, я не исправлюсь.
quote:
Originally posted by Заавель:
вот с чаем совсем плёхо
В европе, кроме англии, традиционно кофепотребляющие страны, причем кофе сваренный. с чаем там может быть плохо
куда подаццо... кому отдаццо...
вечером кофе пить уже не могу, потом даже со снотворным не уснуть, а воду и компотики не люблю...
platon18, поделись чаем чутка? на попробовать
лучше ехать на центральный рынок. в сетях все полки выкуплены Юнилевером (Брукбонд, беседа и прочее что можно ждать в производстве чая от производителей маргарина и бытовой химии), Ахмадом, Дилмахом. И остальным осталется не более 5%.
На ЦР есть точки специализирующиеся на продажах чая-кофе, у них и наценка небольшая и ассортимент приличный, они и посоветовать смогут.
Кстати из недорогих чаев приличный очень Alcozay если не напутала пару букв. Расфасован а арабских эмиратах. И есть чай на букву R я покупала после ахмада - в сетях его может пару позиций. А на рынках хороший выбор.
В ообще в больших городах есть чайно-кофейные сети, бутики. ГДе можно купить ВСЕ марки. у нас пока неть.
О, вспомнила! Riston Он тогда был упакован на шриланке. года 2 пили мы его. А потом появилась упаковка халявы и чай покупать начинаем только сейчас.
Спасибо за полезную инфу, Гузалия! Действительно в послднее время заморочиваюсь по поводу чая... Вообще невкусный. В супермаркете была и не смогла выбрать вкусный чай. Поищу счастья на ЦР
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
Вдруг обнаружил, что TESS - вполне приличный чай с традиционным ЧАЙНЫМ вкусом, а не "под чай". Рекомендую.
практически на год позже Дяди Вовы тоже обнаружил, что "TESS - вполне приличный чай"
Да, tess чудесен, тоже его пью.
Липтон, Гринфилд
после года употребления всяких ароматизированных чаёв гринфилд вернулась к чаю ахмад F.B.O.P.F по сравнению с B.O.P.1 он мне кажется более насыщенным и ароматным. еще покупаю зеленый чай с жасмином, тоже ахмад и не в одноразовых пакетиках.
704 чай... теперь другой не пью
quote:
Originally posted by LeKaIv:
ахмад F.B.O.P.F
Мелкий слишком, на мой вкус ;-)
предпочитаю Ристон Ирландский завтрак (с бергамотом), а так же зеленый и безума когда листочки разворачиваются при заварке))но чаем так же нельзя перебарщивать людям с повышенным артериальным давлением (черным) и пониженным (зеленым)
quote:
Originally posted by Айболит Новокаинович:
но чаем так же нельзя перебарщивать людям с повышенным артериальным давлением (черным) и пониженным (зеленым)
Уверены? Можете обосновать?
вам нечего далать? он содержит сильные антиоксиданты... тонизирует (если не пить литрами сразу)... зеленый он натуральнее...
В чае содержится кофеин - вещество, которое повышает АД (артер. давление) а в черном чае его значительно больше чем в зеленом. да, вы правы в чае содержится аскорбиновая кислота (Витамин С) - является сильным антиоксидантом
вот статейка для размышления
Среди многочисленных достоинств чая (аромат, вкус и т.д.), немаловажным является его замечательный тонизирующий и мягкий психостимулирующий эффект. При стрессах (в частности, после <Норд-Оста> у народонаселения самое то...) и легких астено-депрессивных состояниях (в частности, при сезонных депрессиях, а сейчас как раз самый сезон ;-))), чай - это как раз то, что доктор прописал ;-)))
Однако, как душевед и человеколюбец ;-))) хочу предостеречь от чрезмерного употребления кофеина, в особенности тех, у кого слабое сердце, и кто в случае стрессов выдает не подавленность, а тревожное беспокойство. Подобные особы в стрессовых ситуациях становятся суетливыми, развязными, руки дрожат, глазки блестят, речь - быстро и взахлеб. Подобным <шустрикам> могу рекомендовать только что-нибудь успокоительно-травяное в виде чая: мятку, мелиссу, душицу, возможно, с небольшим добавлением спиртного (успокаивающих бальзамчиков).
Но если вы все-таки утомились, если погода и осень давят и печалят - самое время тяпнуть кофеинчика! (в виде чая, разумеется...)
Итак, от чего зависит содержание кофеина в чае?
1) От размера листа. Чем меньше чайный лист, тем больше в нем кофеина. Понятно, что маленькими являются самые молодые чайные листочки. Если вы купили листовой чай, то после заваривания можно извлечь листик из заварника, расправить его и изучить его размер. Если листик целый и при этом его размер (длина) не более 1 - 1,5 - 2 см., то вам повезло, ваш чай содержит много кофеина.
2) От температуры воды, которой заливается сухая заварка. Чем горячее вода, тем больше кофеина выходит в настой. При этом необходимо помнить о том, что, например, заваривая зеленый или слабоферментированный улун кипятком (100 град.), мы напрочь убиваем его вкус и особенно аромат. Таким образом, кофеина больше в сухих листьях зеленого чая или улуна, но т.к. они завариваются более холодной водой, в итоге более кофеинистым оказывается черный чай.
3) От длительности заваривания. Кофеин является водорастворимым, и потому, чисто теоретически - чем дольше экспозиция заварки, тем больше кофеина выходит. Но на практике, через 8-15 мин. заваривания в настой начинают выходить всякие гадкие вещества (гуанин, напр., от слова <гуано> ;-)))), которые не только убивают вкус и аромат чая, но делают его чуть ли не ядовитым и сводят на нет эффект действия кофеина. Таким образом, максимум кофеина при минимальном ущербе для вкуса и аромата, мы получаем после 5-6 минут заваривания.
4) От условий сушки чайного листа в процессе его изготовления. Здесь максимальный риск существует для черных чаев, которые сушат в специальных духовках при высокой температуре. Любое случайное нарушение (в сторону увеличения) температурного режима разрушает кофеин. Отсюда логично предположить, что наиболее кофеинистыми являются неферментированные зеленые чаи, которые сушатся естественным образом.
5) От температурного режима в месте произрастания чая. Чем холоднее, тем медленнее растет чайный лист, и тем больше в нем содержание кофеина. В принципе, все элитные чайные сорта (например, Дарджилинг), выращиваются в экстремальных условиях, на северной границе чайного ареала.
6) От светового режима (времени прямого солнца) в месте произрастания чая. Чем больший солнцепек, тем больше концентрация кофеина в чайном листе. Подобные сильнокофеинистые чаи выращиваются по южной, экваториальной, границе произрастания чая (например, на Цейлоне). Но подобные <южные> кофеинистые чаи в отличие от <северных>, как правило, сильно страдают по части вкуса и аромата. Например, японцы, выращивая элитный зеленый чай, даже специально его притеняют от солнца, чтобы убрать из листьев лишний кофеин (горечь).
7) От высоты над уровнем моря. Здесь просто, т.к. обычно чем выше, тем холоднее. Т.е. см. п.(5)
8) От особенностей почвы, на которой растет чай. В принципе, сейчас практически на всех крупных мировых плантациях чая его подкармливают минеральными удобрениями, либо подчеркнуто этого не делают, именуя чай гордым именем Organic Tea.
Короче: <А ты видел, чтобы я наши яблочки всякой гадостью поливал?> ;-))) Я иронизирую потому, что чайные плантации формируются десятилетиями или даже столетиями, т.е. почва неизбежно истощается и без разумного (!) внесения удобрений чай вырождается и превращается непонятно во что. Таким образом, качественный Organic Tea возможен только на сравнительно молодых плантациях, либо это полное ****, либо это всего-лишь очередной маркетинговый трюк (<А я полива-а-а-л! Только когда никто не видел... > ;-))))
Вернемся к почве (<чтобы стоять, я должен держаться корней> ). Английские, кажется, исследователи установили, что на содержание кофеина в чае влияет концентрация цинка в почве. Чем больше Zn, тем больше кофеина в листьях. В принципе, цинк и для потенции полезен ;-))) Не знаю, сделают ли плантаторы правильные агротехнические выводы ;-)))
9) Если препарировать (о, какое слово! <там с ножами, с топорами, вивисекторы сидят!> (с) Н.Олейников) чайный кустик, то наибольшее содержание кофеина окажется конечно же в почках (типсах) и в листьях флеши (верхние 4 листочка чайной ветви). См. соответствующую маркировку на чайной пачечке!
В заключение добавлю, что органолептически количество кофеина в чае можно косвенно вычислить по явно выраженной горечи (в недорогих чаях) или по изысканой и довольно отчетливой терпкости (в элитных чаях). Чем больше горечи (терпкости), тем больше в чае кофеина.
Вот и обосновали кто не верил ))
очень вкусе ХАЙСОН и Сан Лиф. почти весь, хоть я самв предпочитаю зеленый(и с ароматами и без).правда мало где продают
пьем Тегуаньинь, Дахунпао, Шуйсянь, Чаочжоу Ча, Пуэр
Ристон зеленый тоже нравится
Замечено одно! Есть возможность чаи, кофе,и прочие мелочи, таскать из Финляндии.. Итог сравнения- даже продукция одной марки, пример кофе "нескафе голд" В разы по вкусовым качествам отличается от российского такого-же!
Тоже могу сказать про какао "несквик". Две одинаковые упаковки дома стоят.
Но с упаковки сделанной в России, доча (4года),после финского аналога не пьёт!Да и все знакомые удивляются.. упаковка одинаковая .а содержание очень отличается. Извиняюсь, но нет у нас качественных продуктов произведённых в России. Разве что только спец заказы делают как положено, но простому смертному они не доступны!
из последних открытий
Сю Линь - 秀林
Белый Пуэр, сделанный 18 апреля 2009 г.
Сырьё собрано в районе Линь Цан (临沧
,на горе Да Сюэ Шань (大雪山
рядом с городом Юн Дэ (永德 .Завод в городе Кунь Мин (昆明
.Лепёшка 357 гр.
Диаметр 17,5 см.
вкусовые ощущения от чая
Вдыхаешь аромат сухого листа и понимаешь, что это и шэн и что-то дяньхуновое, почечное.
После перового заваривания гайвань наполняет сладкий смешанный аромат, где аромат почек уже растворился, и на его месте витает новый незнакомый нежный аромат, а аромат шэна куда то улетел.
Вкус очень нежный и спокойный. Он проявляется постепенно и ровно.
А состояние: лето! Ты на пляже, вылазишь из пруда (именно пресного пруда), и ведь вот только, что ты его переплыл, плюхаешься на песок, и тепло расслабляющие мышцы проплывает по телу, и день такой жаркий безветренный, но не душный! А ты лежишь, и ощущаешь спокойствие, и расслабленность, ты растекся! И превратился в этот самый песок : И времени не существует.
И еще, смотреть вечером на огонь в камине, слушать треск поленьев, а за окном будет бушевать вьюга. Сидишь и слушаешь мелодию огня.
Чай дает состояние спокойствия и ровности.
AnheL, спасибо за статью!
Мне всегда жалко, что чай через 10 минут уже не желательно пить, а так нравиться сидеть за длинным разговором с чайничком какого-нибудь вкуснейшего чая )))
------------------
Из всех моих качеств положительное только резус-фактор))))))))))))))))
quote:
Originally posted by Pirlik:
AnheL, спасибо за статью!
Мне всегда жалко, что чай через 10 минут уже не желательно пить, а так нравиться сидеть за длинным разговором с чайничком какого-нибудь вкуснейшего чая )))
про 10 минут враньё !: ) чай не желательно пить когда он остыл тогда всё. Китайцы называют остывший чай ядом
quote:
Originally posted by AnheL:
про 10 минут враньё !: ) чай не желательно пить когда он остыл тогда всё. Китайцы называют остывший чай ядом
Не было бы враньем, с другой стороны, не говорилось бы об этом на право и на лево из совершенно разных источников. Я про это очень давно слышу (и в научных статьях, передачах и от врачей даже), скорее всего это правда (я склонна верить) - ну хотя не 10 минут, а обычно минут 20-30 я слышала.
А вот остывший - это точно не чай, согласна!!!!!!
quote:
Originally posted by Pirlik:
Не было бы враньем, с другой стороны, не говорилось бы об этом на право и на лево из совершенно разных источников. Я про это очень давно слышу (и в научных статьях, передачах и от врачей даже), скорее всего это правда (я склонна верить) - ну хотя не 10 минут, а обычно минут 20-30 я слышала.
А вот остывший - это точно не чай, согласна!!!!!!
за то время что я пью и изучаю чай про 10 минут слышу в первый раз! во всех источниках в основном речь идет о остывании
В последнее время перешел преимущественно на TESS, а вчера в нашем магазине он кончился - взял Riston (хотя знал, что дрянь, но все остальное еще хуже). Зато теперь знаю, как отличить крашеный чай от настоящего
: настоящий чай смывается с посуды только содой, а краска смывается любым мылом quote:
Originally posted by Дядя Вова:
В последнее время перешел преимущественно на TESS, а вчера в нашем магазине он кончился - взял Riston (хотя знал, что дрянь, но все остальное еще хуже). Зато теперь знаю, как отличить крашеный чай от настоящего настоящий чай смывается с посуды только содой, а краска смывается любым мылом
сколько лет живу не разу не пил крашенный чай что за чай и как выглядит?
quote:
Originally posted by AnheL:
что за чай и как выглядит?
Практически все, что продается сейчас в супермаркетах - крашеное ароматизированное сено (выше я об этом писал). А выглядит так же, как и обычный чай несколько лет назад. Включая весовой типа Форсман.
Олеган мне обещал подогнать Пуэр, завтра или послезавтра заеду за ним (или в пятницу шоб отметить это
)странно лично я не вижу логики в этом потому, что красители стоят дороже чем низшие сырьё индийского чая
quote:На литр воды нужна крупинка, не будет она дороже чая - она ж синтетика. Почему лимонная кислота синтезируется, а не давится из лимонов? Уксус - тоже, и т.д.
Originally posted by AnheL:
личноя не вижу логики в этом потому, что красители стоят дороже чем низшие сырьё индийского чая
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
На литр воды нужна крупинка, не будет она дороже чая - она ж синтетика. Почему лимонная кислота синтезируется, а не давится из лимонов? Уксус - тоже, и т.д.
да про крупинку это жесть)))) крайне сложно сделать так чтобы водном пакетике была одна крупинка чай стоит дешевле всех этих премудростей
да и еще чай во время приготовления не мочат
просто не понятен смысл? сырья и так до кучи низкокачественного сырья тоже хватает если говорить про цвет то индийский чаи сильно обжаренные за счет этого такой цвет + то что в порошок смолот = быстрое экстрагирование с одних кустов получается примерно 5 сортностей чая
проверить же не трудно 1 лимона капнуть в заваренный чай 2 пакетик в холодную воду опустить
quote:
Originally posted by Lileka:
покупаю листовой и хороший, дорогой
вот это правильно : )
в Океане купили молочный и персиковый улун весовой от компании Гутенберг (интересно, можно считать качественным?), очень понравился. и еще пуэр с хризантемой в виде спрессованных гнездышек, необычно. приятно удивило отсутствие горечи. интересно, правда пуэр полезный? у меня почему то голова начинает болеть, может не от чая конечно, но как то так сопоставляется. возможно неправильно завариваю одно гнездышко на 0,6 воды и пьем не разбавляя. любители чая, подскажите в Р.М., пожалуйста, где можно купить глиняный чайник
кибискус + мандариновые корки + "сбор огородный - малиновые, вишневые и черноплодовые листья" ....
ну и [сейчас ужасное] = липтон из пакетика
quote:
Originally posted by duba:
ну и [сейчас ужасное] = липтон из пакетика
как низко пало русское дворянство...По долгу службы сейчас большое количество времени приходится проводить в Татарстане и общаться с татарами, соблюдающими правила своей религии. Но речь не об этом. Они очень любят пить чай. Именно с ними я попробовал тигуанинь и пуэр. ТГ ооочень понравился, пьётся приятно и незаметно, можно бесконечно пить. Пуэр тоже интересный, но удовольствия я такого не получил от него. Ещё они мне очень нахваливали Да хун пао, но поймать его в местных магазинах пока не получилось. Отсюда вопрос = где его купить в Ижевске можно?
Да, кстати, сам очень любил всегда фруктовые чаи, наглый фрукт, например.
в Ижевске купить хороший глиняный чайник из исинской глины не реально, если он вам надо то заказать только если нет, то обычный чайничек в любом магазине
у меня дома пока 5 чайничков каждый под свой чай вот последний понравился очень глазурь Жу Яо его заказывал в Китае
относительно чая и пуэра хорошо пить качественный чай но в РФ его почти нет нам присылают пуэр по 10 юаней за 100гр мы пьём и говорим гадость так естественно будет гадость как и с любым не дорогим товаром приятностей ждать не приходится
quote:
Пуэр тоже интересный, но удовольствия я такого не получил от него.
Еще бы. От хорошего Пуэра удовольствие другое
quote:
Originally posted by well-well-well:
Еще бы. От хорошего Пуэра удовольствие другое
ты кстати куда потерялся вольный птах?
по работе приходилось ездить по всей России, угощали разными чаями... ну не понимаю я в них нифига, единственное запомнился Пуэр, но сцуко дорогой он чтоб пить 5 раз в день
quote:
Originally posted by Lileka:
лично я пью зеленый чай и с молоком
аналогично
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
В последнее время перешел преимущественно на TESS, а вчера в нашем магазине он кончился - взял Riston (хотя знал, что дрянь, но все остальное еще хуже). Зато теперь знаю, как отличить крашеный чай от настоящего настоящий чай смывается с посуды только содой, а краска смывается любым мылом
нам тоже нравится Tess фруктовые, цветочные варианты устраивает цена-качество.
quote:Здесь я, рядом)
ты кстати куда потерялся вольный птах?
а я собираю за городом душицу, зверобой,шиповник, мяту,иван-чай,ромашку, смородину и т.д.,для крепости можно добавить дешевый листовой черный чай. Лучшее средство от нервов/стрессов - пустырник, пижма - растут везде.
http://russian.people.com.cn/31518/7305027.html
Несмотря на быстрое расширение масштабов чайной индустрии Китая, конкурентоспособность чайной продукции китайского производства на мировом рынке все еще остается относительно слабой, заявил Вэй Пуцзянь, глава Совета Всемирной ассоциации бизнесменов китайского происхождения чайной индустрии.
Выступая вчера в Пекине на пресс-брифинге, посвященном предстоящему Всемирному чайному форуму-2011 в Хуаншане, Вэй Пуцзянь отметил, что Китай занимает в мире первое место по вывозу зеленого чая, поставляя в основном сырье для изготовления чайной продукции известных зарубежных марок. На мировом рынке пока еще нет ни одной знаменитой марки китайского чая.
Хотя в Китае непрерывно растет производство чая, постоянно увеличивается площадь посадок чайных кустов, но в стране еще не разрешены коренным образом такие проблемы, как небольшие масштабы хозяйственной деятельности, низкая популярность марок чая и т. д., напомнил Вэй Пуцзянь.
К настоящему времени площадь чайных плантаций в Китае достигает 1,86 млн га, что равняется почти половине мирового показателя. В 2005 году Китай опередил Индию по урожаю чая и стал самым крупным в мире производителем чая. Китайский чай составляет примерно 31 процент мирового производства.
В 2009 году вывоз китайского чая впервые превысил 300 тыс тонн и, по прогнозу, вырос более чем на 2 процента в 2010 году. Однако, розничная цена чайной продукции Китая обычно в два раза ниже по сравнению с чайной продукцией Индии, Кении, Шри-Ланки и других стран.
Президент Всемирной федерации бизнесменов китайского происхождения Юй Юн на пресс-брифинге выразил готовность федерации играть активную роль в заимствовании передовых технологий производства чая и управленческого опыта, в выходе на мировой рынок китайского чая знаменитых марок.
Последнее время Greenfield Kenyan Sunrise очень нравится.Только не в пакетиках разумеется.
а что здесь значит пуэр совсем не пуэр. и что это обязательно чай для кайфа?
а как насчет матэ? кто-нибудь пьет?
////чайным маньякам. вспомнилось
=
тут у Норвежского Лесного был пост о "Чай H. R. Higgins из Великобритании: зализываем раны после предательства Taylors of Harrogate" где он рассказывал о http://www.hrhiggins.co.uk/
цитата
=
quote:
Что мы купили: Darjeeling Garden Mark Jungpana, Earl Grey в банке, Earl Grey (100 tea bags), Sikkim Garden Mark Temi Flowery Orange Pekoe, Yunnan, Winter Tea, Masala Chai, Harar Longberry, Tea Measure Scoop и Spoon Infuser.Сколько это стоило: килограмм чая, 250 граммов кофе, банка для эрл грея, мерная ложка и заварочная ложка обошлись нам в 58 фунтов 60 пенсов. Доставка Air Mail - еще в 15,33 фунта стерлингов. Итого: £73,93.
P.S.
сейчас посмотрел = ~1500 рублей за кило ЭрлГрея
или ~400 рублей за 100 чайных пакетиков его же
в общем качественного добра навалом = было бы желание
quote:ну...если б навалом, то это в шаговой доступности. Лавки, продающие развесной чай, напиханы плотно, но у них - не чай, а сено "под чай". Это тот случай, когда качество от цены не зависит. За нормальным чаем приходится переться к черту на кулички. Или есть варианты?
Originally posted by duba:
качественного добра навалом
есть вариант заказать без посредников сразу из Китая=)
Китайский пусть китайцы пьют
так он же самый лучший априори, англичане только шильдики перебивают
quote:не знаю...если я сел пить чай, то именно ЧАЙ, а не компот
Originally posted by xtommyx:
он же самый лучший априори
quote:они тут ваще не при делах
англичане только шильдики перебивают
так я и говорю о настоящем чае, пуэр например или улун
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
ну...если б навалом, то это в шаговой доступности. Лавки, продающие развесной чай, напиханы плотно, но у них - не чай, а сено "под чай". Это тот случай, когда качество от цены не зависит. За нормальным чаем приходится переться к черту на кулички. Или есть варианты?
есть варианты = не переться куда-то на кулички, а дождаться курьера с посылкой на дом ...
/кстати куда это на "кулички" вам приходится переться за чаем?
* ну и, если говорить о чае, Англия конечно же не при делах тут даже комментироваться как-то неудобно ..
А подскажите кто-нибудь пожалуйста, где в ижевске можно купить белый чай? Подруга как-то давно привозила из англии белый чай с гранатом - такая прелесть была, только я забыла марку.
А скидки на чай Форсман, Boxer, Вы всем даете? а то наш любимый чай - Форсман с земляникой:-)
quote:из Китая? Хочу индийский, и ничего больше.
Originally posted by duba:
не переться куда-то на кулички, а дождаться курьера с посылкой на дом
quote:Леваневского или Маяковского
куда это на "кулички" вам приходится переться за чаем?
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
из Китая? Хочу индийский, и ничего больше.
так закажите индийский и ничего больше
возможно вопрос покажется глупым, но на самом деле не знаю
Зеленый чай можно заваривать несколько раз. Эти несколько раз должны быть практически сразу (т.е. выпил, сразу снова заварил, выпил, еще раз заварил) или можно второй раз заваривать через неск. часов? и как тогда хранить листочки чая до след. заварки?
quote:
Originally posted by Tk1:
возможно вопрос покажется глупым, но на самом деле не знаю
Зеленый чай можно заваривать несколько раз. Эти несколько раз должны быть практически сразу (т.е. выпил, сразу снова заварил, выпил, еще раз заварил) или можно второй раз заваривать через неск. часов? и как тогда хранить листочки чая до след. заварки?
как только чай остыл его заваривать больше нельзя по крайней мере не желательно вредным становится
положите меньше заварки налейте чуть больше воды увеличивайте время заваривая вот всё это уменьшает количество заварок
а вообще лучше сесть и нормально попить чаю : )
тем более уже в апреле новый урожай зеленых чаев скоро будем пить свежачок : )
грустно. чайник заварочный поменять что ли, видимо слишком большой (пью не разбавляя конечно). первая заварка не очень вкусная обычно, вторая лучше.
спасибо за ответ.
первую как бы выливают .. пьют вторую, но это очень гурманно
quote:
Originally posted by duba:
первую как бы выливают .. пьют вторую, но это очень гурманно
не со всеми чаями первую сливают
quote:
Originally posted by Tk1:
грустно. чайник заварочный поменять что ли, видимо слишком большой (пью не разбавляя конечно). первая заварка не очень вкусная обычно, вторая лучше.
спасибо за ответ.
вот чайничек недавно заказывал в 500р выйдет для зеленых чаев хорош
если нету payala то могу заказать) идет недели 3
quote:
AnheL
и чем он хорошь? я про чайник.
quote:
Originally posted by olinskaya:
и чем он хорошь? я про чайник.
толстостенность для зеленых чаев не очень важна + возможность наблюдения чая стандартная форма средний размер
раньше такой формы у нас в иже продавали, а сейчас нету
вообще дело вкуса я предпочитаю исинскую глину, но там цены совсем другие
и чё? можно паднапрячь) я б не отказалась)
у меня чайник стеклянный с прессом (не помню как называется), тоже все видно, и чаинки не попадают в чашку.
quote:
Originally posted by Tk1:
у меня чайник стеклянный с прессом (не помню как называется), тоже все видно, и чаинки не попадают в чашку.
френч-пресс ) ну на вкус и цвет
quote:
Originally posted by olinskaya:
и чё? можно паднапрячь) я б не отказалась)
в ПМ отписал : )
а чем
quote:плох?
френч-пресс
quote:
Originally posted by AnheL:
я предпочитаю исинскую глину, но там цены совсем другие
гдето валялись у мну)) в офисе ещо один стоит такой)))
таааак....делись)))
quote:
Originally posted by Tk1:
а чем плох?
отжимает лист он
если в нем просто заваривать не опуская поршень то наверное хорошо в общем дело вкуса
quote:
Originally posted by indians:
гдето валялись у мну)) в офисе ещо один стоит такой)))
валялись))))) наверно такие же как в форсмане?
а чем плохи из форсмана?
quote:
Originally posted by xtommyx:
а чем плохи из форсмана?
там другая глина )
Я покупала чай в отделах "Кофейная кантата", понравился очень. Все с кусочками фруктов или овощей. Сорта разные.
quote:
Originally posted by Натаська:
Все с кусочками фруктов или овощей
Потому что без этих кусочков сено не очень похоже на чай. Во всяком случае на обещанный "индийский крупнолистовой"
. Что Кантата, что Форсман - наглый развод.купил в китае , китайский зеленый с цветочками - красота
quote:
Originally posted by Натаська:
или овощей.
хачу чай с картошкой !
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
Потому что без этих кусочков сено не очень похоже на чай. Во всяком случае на обещанный "индийский крупнолистовой"
Дядя Вова придите на ЧБВ и попробуйте настоящего пуэра .
Я как то взял классический зеленый Тянь-Жень в такой треугольной металлической коробочке,показался просто эталонным.Ощущения были,как будто выпил что то ну очень полезное.
Вообщем подсел я тоже на различные хорошие (не совсем мажорские, но и не золотые чаши за 20 рублей всякие) чаи, и вот уже около полу года ищу что-то наиболее оптимальное для себя. Но так и не могу ни на чем остановиться. И пробую дальше
Сейчас пью - Darling. Английский подарочный. Крупнолистовой. Один с черникой, другой с манго. С черникой очень вкусный. Да и завариваю по простому. Вода из под крана (ну через фильтр простецкий прогоняю только), не бонаквы и не акваминирале всякие. Чайник влом разогревать (разве что из под крана горячей водой побултыхать 5 секунд). Ну вообщем чайные церемонии и традиции не соблюдаю, но тем не менее мне эти различные чаи нравятся И бесконечный поиск самого вкусного чая меня тоже устраивает))
Что там еще.. ах да, в основном употребляю черный, но потихоньку начинаю понимать что зеленый тоже очень вкусный бывает.
Это что касается сабжа. Теперь вопрос такой: матери девушки подарили вот такое чудо:
Подарочный набор Greenfield Collection из 30 видов чая. Каждого по 4 пакетика. Где продается и откуда взять - никто незнает. Собсна, сам вопрос: где такой набор можно затарить, может видел кто ?
посмотрел в инете, цена в районе 300р +-. Норм )
quote:
Originally posted by Kvox:
Где продается и откуда взять - никто незнает. Собсна, сам вопрос: где такой набор можно затарить, может видел кто ?
В Ижтрейдинге. Братишка в Авроре в ИТ работает, приносит иногда. На подарки очень хорошо.
quote:...но не пить самому
Originally posted by Мерзопакость:
На подарки очень хорошо
в общем все кому интересно сегодня очередная Чайно-барабанная вечеринка в 19:00 в 212 аудитории Международного Восточно-Европейского Университета.
приходите : )
подскажите пожалуйста как нужно правельно заваривать пуер и большой красный халат????заранее спасибо
очередной чайный пьяницо )
главное много не клади пуэра грамм 8 (8 шепоток)на 150мл чайничек первый настой держи секунд 15 а там уже экспериментируй как тебе больше нравится
с ДХП примерно также 6 грамм на 150мл чайничек держи три вдоха потом сливай и дальше можешь поменьше держать можешь подольше
это которые БАДы производят и продают? тогда нет
quote:
Originally posted by platon18:
это которые БАДы производят и продают? тогда нет
теперь они на курительные смеси перешли и назвали их "ЧАЙ" ))
А мне нравится чай Ahmad
Апну.
Последний год употреблял вот такой молочный улун:
Но последний раз купил упаковку - резкий химический запах, заваренный- горчит, пить совершенно невозможно. Ощущение такое, что ароматизаторов сыпанули раз в 10 больше, чем нужно.
То ли брак, то ли расслабились китайцы. Видимо придется искать что-то новое.
ЗЫ
Дата производства 3.2011, куплен в ижтрейдинге.
Недавно заходил в гости к знакомым китайцам. Угощали хорошим таким зеленым чаем. На вопрос каково качество того чая, что продают у нас в торговых центрах на развес- сказали, что оставляет желать лучшего.
зы. тот, что я пил, 100 гр. стоит 47 баксов
quote:Давно подозревал, что обещанной молочной сывороткой там и "не пахнет"
Originally posted by vitamin:
Ощущение такое, что ароматизаторов сыпанули раз в 10 больше, чем нужно.
Тоже покупал такой и еще зеленый молочный. Очень нравился. Но как-то купил зеленый молочный и вкус вместо молочного-карамелька. Изучил с пристрастием упаковки(старые дома остались). Оказалось новая упаковка другого оттенка и с ошибками. Даже написал им письмо на мыло. В ответ-тишина. Сейчас снова появился чай в преждей упаковке. Пробовал, вроде снова нормальный.
Раньше тоже покупала молочный улун. Сейчас делаю так - покупаю простой зеленый чай листовой и при заваривании добавляю к нему в чайничек имбирь, цедру апельсина, лимона, сушеную малину, мяту, милису, мёд.
спешу сообщить, что чайное сообщество Мировая Чайная Коллекция теперь есть и на facebok
Где можно купить Greenfield White Bloom? Это белый чай. Одно время покупал в магазине в центре, но потом исчез и нынче нигде не могу найти.
В общем доступе (в суперах) появился Basilur без добавок (с добавками давно торгуют). Взял сорт Special - вроде пока настоящий
отЧАЯлся народ... А тем временем во Вселенной я обнаружил "Краснодарский чай", планирую вскоре затянуть полста кг. Аромат и вкус - традиционного "индийско-цейлонского" чая (я пробовал черный, хотя у них и зеленый есть)
twinings earl grey
нравится в пакетиках и на небольшую чашку. Рекомендую)
попробовал этот ваш Молочный Улун,очень даже ничего,за 2 дня выдул пол пачки
quote:
Последний год употреблял вот такой молочный улун:
Мы красный молочный чай в такой же упаковке долго покупали, потом перерыв, недавно опять в трейдинге взяли - и вкус и запах не тот...
зеленый чай-это вечная молодость
А я сейчас такой пью
мы тоже красный купили, по-моему фигня полная ароматизаторы да и только...
и где там рубиновый цвет?????
Я подсела на Ахмад зелёный с жасмином, очень нравится) Для разнообразия купила некогда мною любимый Тесс с земляникой, не изменился, вроде даже стали больше класть кусочков земляники и яблок) Пробовала Джаф с киви и земляникой, сначала покорил, потом производитель стал жалеть киви и землянику. Весь чай, о котором написано, зелёный и листовой:-)
А нам с мужем очень нравятся чаи Every Black (черный с кипреем и грибом рейши) и Every Green (зеленый со смородиной и грибом рейши). А для заваривания покупаем Акбар крупнолистовой.
Мате очень нравится
------------------
Множество бюджетных идей для подарков на моем сайте-кому интересно -смотрите в профайле
А мы все зеленый молочный пили пока я один раз не заказала Молочный Улун "Най сян цзинь сюань" нам так понравился, просто обалденный чай, брали в сп тут же на марке, в итоге после него зеленый молочный пить не смогли, небо и земля. Осталось на пару заварок, думала в гастрономе прикупить, но там его цена 2590 руб/кг. (фирма та котрую мы пили), а в чайной лавке итого 5400 руб.кг (другая фирма аромат более резкий). Теперь опять заказывать буду, хватает на долго!
Най сянь цзинь сюань мой любимый из зеленых чай))). Еще вкусный Щень пянь Жень шень, после него привкус остается сладковатый во рту, ну как после печеньки, что ли.
DKNY03, а можно мне ссылку в Пм на закупку? Поискала, не нашла что то
quote:
Originally posted by танюшенция:
зеленый чай-это вечная молодость
Так было, пока чай был настоящий. А сейчас дошло до того, что даже узбеки перешли на цикорий!
тогда лучше пить заваренный шиповник....вот))
согласен. И не только шиповник, а цикорий иногда тоже нормально
. Но узбеки-то всю жизнь пили только зеленый чай!А как на счет связанного чая? Это не только вкусно, но еще и красиво. Попробуйте http://chabei.ru/shop/CID_20.html
Обнаружил черный грузинский развесной чай на "ленинской" овощебазе. НАСТОЯЩИЙ!
Блин!!! Дядь Вов!!! Нахрена ж ваенные тайны выдавать... еще мы не затарились!!!
Люди, которые пьют чаи с добавками Форсман-Тесс и так далее... добавки-то искусственные! Пить же чай невозможно!
А хочется чаю хоро-о-о-ошего, именно качественного. Я думала ваша тема об этом.
quote:
Originally posted by swwway:
Форсман
quote:
добавки-то искусственные
там и чай искусственный
. Но с quote:он не имеет ничего общего.
Тесс
quote:Когда она начиналась, чай можно было купить в любом супере. ЛЮБОЙ. Теперь да - только в интернет-посылках...
Я думала ваша тема об этом
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
Когда она начиналась, чай можно было купить в любом супере. ЛЮБОЙ. Теперь да - только в интернет-посылках...
А сами какой пьете? *подмигивает*
краснодарский и грузинский
никто не желает приобрести зелёный чая из Китая? ссылка на таобао http://item.taobao.com/item.ht...&id=13687790166
нам нужно минимум 2-х человек набрать, т.к. в той группе закуп от 1000руб., тогда и доставка дешевле будет.
турецкий зеленый чай ада - аромат безумно прекрасный! Кстати утоляет очень хорошо жажду.
Может кто знает где купить Коллекцию пакетированного чая Greenfield (30 сортов/уп?
quote:
Может кто знает где купить Коллекцию пакетированного чая Greenfield (30 сортов/уп?
Я видела такую коллекцию а ТД Агат. По золотой карте стоит 255 руб.
Винея, спасибо большое! Поеду покупать.
quote:
Какой чай пьете?
А я водку пью, но вам этого не понять)))
Всю тему не осилила, но последние полгода не пью черный чай вообще а из пакетиков тем более. Пью только ройбуш непакетированный и всем советую.
Нравится Greenfield,а именно creamy rooibos и vanilla wave
недавно сходил в поле в 2 км от дома, насобирал иван-чай сделал ферментацию его (заквасил) просушил.
Один из лучших чаёв которые я пил,а главное собственный - именной ! ))
почти бесплатный ,
размер листа выбираешь сам при подготовке
степень крепости тоже,например после сушки можно обжарить или сушку проводить в сушилке при повышеной температуре 80 градусов например или в духовке при 150 будет вообще крепкий.
Эмаль зубов не темнеет.
листья смородины, чуточку зверобоя, душицы, свежий мед по желанию, да еще если на природе - лепота!
а то форсманы, гринфилды, тесы, принцесы дури - тьфу, химия одна!.
quote:
а то форсманы, гринфилды, тесы, принцесы дури - тьфу, химия одна!.
Абсолютно согласна. Одна краска, хоть дешевый хоть дорогой чай - одинаковые, всё из одной бадьи насыпают.
quote:
листья смородины, чуточку зверобоя, душицы,
+малина,земляника,мята,мелисса,,,,,ммм....
Люблю ТОЛЬКО листовой, пью в основном зеленые с бергамотом, жасмином, фруктовыми добавками. Сейчас понравилась новая марка DENKER, пока только попробовала у них зеленый молочный улун(МММММММММММ) - вот это чай!
А я сейчас стала покупать новинки Акбар. Раньше часто покупала эту марку чая, теперь заметила, что у них появились новинки. Купила крупнолистовой чай в белой пачке (голден). Это что-то потрясающее! Я в диком восторге!
Я пью казахстанский чай. Себе покупаю зеленый листовой, остальным - черный байховый.
Лас.Точка, РозМари ради рекламы чая зарегились
. Вам же сказали: quote:
Originally posted by Сантана:
Одна краска, хоть дешевый хоть дорогой чай - одинаковые, всё из одной бадьи насыпают.
quote:
Originally posted by Leha-ja:
тьфу, химия одна!.
quote:
Originally posted by gagarina:
Я пью казахстанский чай
где такой есть?
quote:
недавно сходил в поле в 2 км от дома, насобирал иван-чай сделал ферментацию его (заквасил) просушил.
Один из лучших чаёв которые я пил,а главное собственный - именной ! ))
Тоже в этом году заготовил первый раз иван-чай
Правда, остались вопросы по ферментации. Ни где толком про этот процесс не написано. Пришлось делать как обычно - "на глазок".из оставшейся с прошлого урожая моркови изготовила морковный чай, пью с топленым молоком, вкуснотища...чем-то напоминает кофе, как доча сказала
А можно где-то в Ижевске купить зеленый краснодарский листовой чай?
quote:
зеленый краснодарский
Зеленый не знаю, вот мне родственники с отдыха в Анапе привезли презент:
Чай просто суперский, триста лет такого не пил!!!
принцесса нури серебряная пачка
А я последнее время балдею от чаёв Милфорд,продаются в Ижтрейдинге.Травяные чаи с большим выбором.Я довольна.
quote:
Зеленый не знаю, вот мне родственники с отдыха в Анапе привезли презент:
Чай просто суперский, триста лет такого не пил!!!
тоже такой чай пила, очень понравился, но в нашем городе найти его не могу.Может кто подскажет где его можно купить?
quote:
Тоже в этом году заготовил первый раз иван-чай Правда, остались вопросы по ферментации. Ни где толком про этот процесс не написано. Пришлось делать как обычно - "на глазок".
Делаю такой чай уже третий год,если есть вопросы отвечу в пм.Каждый год заготавливаем больше и больше,но все равно до нового урожая не хватает
quote:
Originally posted by Леночек:
тоже такой чай пила, очень понравился, но в нашем городе найти его не могу.Может кто подскажет где его можно купить?
Там на пачке есть адрес сайта, там инетмагазин, можно заказать
quote:
Там на пачке есть адрес сайта, там инетмагазин, можно заказать
пачки нет уже давно,если не трудно напишите адрес сайта в РМ
quote:
пачки нет уже давно
Дык фоту мою кликните https://izhevsk.ru/forums/icons...002/9002420.jpg
quote:
Дык фоту мою кликните
спасибо
на Северном Кавказе популярен калмыцкий чай(если это можно назвать чаем в нашем понимании)который туда привезли кочевники калмыки осень давно из глубины Азии. Кипятят воду в кастрюльке и добавляют плиточный( предварительно накрошенный ) зеленый чай, щепоть на литр, добавляют соль (!), дают покипеть и добавляют молоко( или сливки), когда чай с молоком закипел, его выключают. При этом не забыть перемешивать. Это как бы базовое. Далее идут вариации: некоторые добавляют тертый мускатный орех, сливочное масло; другие добавляют лавровый лист и шкварки. Смысл этого блюда) или чая в том что при наличии отсутствия продуктов он хорошо утоляет не только жажду но и очень сытный. Да, некоторые добавляют к зеленому чаю немного черного ( ну это опять вариации).
Уважаемые форумчане, не сочтите за рекламу (поздновато для рекламы уже). Сегодня, вы можете задать интересующие вас вопросы Генеральному директору (что греха таить, еще и хозяину) финской фабрики "Aaro Forsman Oy" Ари Сантамяки, являющаяся производителем чая под торговой маркой "Форсман чай", который сегодня все же приехал на открытие центрального магазина "Любимый чай" в Ижевске (ул.Советская 2, напротив кафе "Город"). Так же на интересующие вас вопросы будет отвечать Марку Вооринен, директор российского представительства фабрики.
Думаю, многим будет интересно задать какие-либо вопросы столь многоопытным профессионалам. Вопросы можно задать здесь или мне в PM. Ответы будут размещены тут же. Наиболее интересные будут напечатаны в газете "Центр" и журнале "Город"
Открытие будет сегодня 01 октября с 13-00. Предположительно мероприятие на 2 часа, но если вопросов будет больше - с удовольствием задержимся.
Исключительно китайские чаи. Например сейчас "догрызаю" вот такой блин.
у Вас про чай 10 страниц! как дать совет? а я пил чай из коки!
Кока представляет собой вечнозеленый кустарник семейства кокаиновых. Кока достигает нескольких метров в длину, плодоносит красными продолговатыми плодами. Однако для производства используются не они, а только листья. Произрастает в Перу и Боливии, культивируется в Америке, Индии и Африке.
Несмотря на то, что листья коки используются в производстве кокаина, это не означает, что они вредны для человека. Ведь для производства наркотиков листья коки подвергают множеству химических реакций с различными продуктами химии. Натуральные же листья коки не только не приносят вреда, но и оказывают положительное влияние на человеческий организм.
А я пью только зелёный чай, самый полезный, ещё каркаде нравится. Чёрный вообще не пью. Мятный очень люблю.
quote:
Originally posted by DekkaFest:
Исключительно китайские чаи. Например сейчас "догрызаю" вот такой блин.
[/URL]
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009295/9295403.jpg]
налицо серьезный подход к делу... че за блин такой?
[QUOTE]Originally posted by DekkaFest:
[B]Исключительно китайские чаи. Например сейчас "догрызаю" вот такой блин.
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/009295/9295401.jpg][/URL]
Подскажи, что за чай. по цвету, вроде улун. Как на вкус и где брал.
Это шу пуэр. Улун в блины не прессуется.
schniaga и dim262. Извиняюсь что долго не отвечал.
Это дворцовый Шу-пуэр, точнее Banzhang Gonghtin (2006г.). Вкус восхитительный... сухофрукты, цветочные нотки, сладость. Где брал - отвечу всем в личку.
Гут. Спасибо!
Заказали чай из Китая (пуэр, улуны). Чай великолепный, у каждого сорта свой особенный вкус. Говорят что вкус еще зависит от посуды, в которой завариваешь. Подскажите где лучше заказать посуду из исинской глины. Желательно в пределах России, что бы побыстрее пришла.
quote:
Заказали чай из Китая (пуэр, улуны). Чай великолепный, у каждого сорта свой особенный вкус. Говорят что вкус еще зависит от посуды, в которой завариваешь. Подскажите где лучше заказать посуду из исинской глины. Желательно в пределах России, что бы побыстрее пришла.
Ответил в P.M.
DekkaFest
[QУОТЕ][б]Это дворцовый Шу-пуэр, точнее Банжанг Гонгхтин (2006г.). Вкус восхитительный... сухофрукты, цветочные нотки, сладость. Где брал - отвечу всем в личку.[/б][/QУОТЕ]
[QУОТЕ][б]Подскажите где лучше заказать посуду из исинской глины. Желательно в пределах России, что бы побыстрее пришла.[/б][/QУОТЕ]
Скажите пожалуйста где можно купить.
quote:
Скажите пожалуйста где можно купить.
Ответил
Тем временем...
Ну раз такое дело... Продолжаю хвастаться. Вот такую интересную лепёшку я сейчас употребляю.
Лакомился намедни обжаренным Те Гуань Инем
.
Если говорить про чаи, то знаю хороший магазин диетических продуктов. И вообще здорового питания. Там широкий ассортимент, в том числе и чая. Если что - пишите в личные сообщения (чтоб за рекламу не приняли) - расскажу поподробнее.
Жаль никто тему не поддерживает
А я пожалуй выложу фоточку Да Хун Пао
Отличный улун!
пуер пью, заказываю напрямую из Китая
Пью ройбуш, и вкусно и очень полезно)Заказываем с айхерба. Недавно муж уговорил на каркаде, влюбилась))))))Натуральный все же вкуснее наших "магазинных")
Зеленый чай со вкусом ореха, молочный улун, какао-трюфель. всё заварочное, весовое.
Попробуйте АКБАР " Сереневый александрит" крупнолистовой
quote:
Originally posted by Надежда01:
Попробуйте АКБАР
А он что - снова ЧАЕМ стал?
Кончились запасы у поставщика грузинского чая, который брал на Пойме килограммами, придется переходить обратно на TESS. Или на краснодарский по почте...
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
А он что - снова ЧАЕМ стал? Кончились запасы у поставщика грузинского чая, который брал на Пойме килограммами, придется переходить обратно на TESS. Или на краснодарский по почте...
Может я ничего не понимаю, но "лепешек" у меня нет ) А Тесс мне не нравится. Поэтому с горя пью (водку-зачеркнуто) Гринфилд черный крупнолистовой, вроде ничего пока. Имбирь иногда добавляю, но оч.редко - муж не любит.
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
А он что - снова ЧАЕМ стал?
Что удивительно - да.
Свежая фасовка (месяц-два), крупный лист, почти без чайной пыли и обломков, красивый цвет настоя, замечательный вкус - отличный черный чай, каким он и должен быть.
И все это при цене порядка пятидесяти рублей, в сети "Магнит".
А! Есть серьезный минус - если любители улуна, пуэра и лапсанга узнают, что вы ЭТО пьете - они не подадут вам руки.
З.Ы. все вышесказанное касается только "Фиолетового Александрита"
Да ладно, у нас почти все пьют обычные магазинные чаи. Если вы ищите лучшие из них - это уже хорошо! Всем бы так
Попробовал сегодня этот александрит - действительно, настоящий. Но от TESS он отличается несильно - аромата все-таки нет, какой был раньше. Фасовка - какая-то подмосковная деревня. В импортерах значатся Казахстан и Беларусь - может, для них нормально делают?
заказал на али пуэр, цена=качество радует
quote:
заказал на али пуэр, цена=качество радует
поделитесь ссылочкой в пм,если есть возможность
quote:
Originally posted by Василич:
Люди, подскажите хороший чай!!!
Параметры: Хорошоо заваривается, вкусный, не дорого стоит, среднелистовой.
Newby не подойдет?
Из "близкого" к обычному чаю - пьём ферменитрованный Иван-чай. Главное - найти качественную партию продукции, т.к. многие производители грешат тем, что их чай (трава) скисает при производстве.
Мы Дилма берем. Пока нравится, но все же иногда, крайне редко, бывает не такой вкусны (старый, наверно).
А где взять чай Пуэр в Ижевске!? Чёт в Ижтрейдинге по 250 р. 100 грамм. Как-то не комильфо!
lolopo, а где покупаете? Очень интересно попробовать.
Пью чай SIR KENT. Правда он в пакетиках, а не листовой. Заваривается очень быстро. Покупаю 200 г. там вроде 100 пакетиков по 50 р., дешево сердито))
в магазине чайно-кофейная лавка нашел неплохой крупнолистовой чай Хейлис,заваривается хорошо и вкус насыщенный и приятный
Черный. Только черный чай с лимоном и имбирем.
quote:
lolopo, а где покупаете? Очень интересно попробовать.
не знаю как лолопо. я покупаю в магазине Солнце. На Барамзиной есть и где-то в центре, в районе коммунаров.
quote:
Originally posted by Дядя Вова:
А он что - снова ЧАЕМ стал?
Что удивительно - да.
Свежая фасовка (месяц-два), крупный лист, почти без чайной пыли и обломков, красивый цвет настоя, замечательный вкус - отличный черный чай, каким он и должен быть.
И все это при цене порядка пятидесяти рублей, в сети "Магнит".
А! Есть серьезный минус - если любители улуна, пуэра и лапсанга узнают, что вы ЭТО пьете - они не подадут вам руки.
З.Ы. все вышесказанное касается только "Фиолетового Александрита"
здесь
А где его приобрести можно?
quote:
Изначально написано demonaz:
поделитесь ссылочкой в пм,если есть возможность
ам сорри, долго не заглядывал в тему http://www.aliexpress.com/whol..._20140424203348
брал тут http://www.aliexpress.com/item.../569461293.html
quote:
Изначально написано February274573:
Пью чай SIR KENT. Правда он в пакетиках, а не листовой. Заваривается очень быстро.
Скорость заваривания не смущает?
Какой-то известный "чай" недавно в забегаловке брал. Иллюзий, конечно, не питал, но выбора не было. Так краска из пакетика улеглась на дно плотным слоем
, не покрасив остальную воду, пока не размешал.quote:
Так краска из пакетика улеглась на дно плотным слоем
так пакетированный чай если в стакане не трогать,то он в большинстве случаев лежит осадком на дне)
немножко почитал ветку никто не написал про чай с женьшенем он отлично бодрит и тонизирует утренний сон как рукой снимает. говорят что женьшень отличается тем на какой почве он выращен. так же люблю чай с бергамотом жасмином ну и фруктовые чаи. нелюблю улуны. с искусственными добавками я их сразу различаю.
кстати да. я тоже с женьшенем люблю
тёща месяц назад начала пить чай органоголд (сетевуха), понизился сахар в крови с 13 до 10(она диабетик) я тоже заказал коробочку пью неделю ни в какое сравнение с остальными чаями не идет. пишите в личку скину ссылку на их сайт
С оказией заехал в придворный магазин "Московской чайной (б.чаеразвесочной) фабрики". "Тот самый чай" оказался действительно ТЕМ!!! Где он есть в Ижевске - кто знает?
Я заказываю себе чай у оптового поставщика как в пакетиках-акбар, ахмад,гринфилд и т.д., так и развесной, недорого быстро приходит... также есть кофе, всякие подарочные чаи. кому интересно пишите в личку напишу где можно посмотреть и заказать...
Последние месяца три пьём вот такой:
Пока нравиццо...
Я люблю черный чай, только черный. И только с сахаром. Мы обычно берем гринфилд без добавок и ароматизаторов, если это сейчас вообще возможно
из разсвесных попробуйте, чайная коллекция "Граф Калиостро" Французский миндаль, у меня любимый любит обычный, не ароматизированный, но эти оценил на 5+, все сливочно-карамельно-ягодные надоели. 50гр - 45р примерно. вкусно и не дорого.
цитата:
Originally posted by Alurity:
гринфилд без добавок и ароматизаторов
цитата:
если это сейчас вообще возможно
во-во
Иногда ради не только вкусового удовольствия, но и эстетического) покупаю вот такой белый чай, продается он в виде типа бутонов, которые раскрываются в процессе заваривания.
Красота
А как его заваривать, тоже нужно вначале кипятком ошпарить?я не совсем понял про "ошпаривание". просто залил слегка недокипяченной) водой, так как бы рекомендуют , дать завариться и все.
Пьем очень полезный Капорский чай ( иван-чай) , для иммунитета . Не скажу что очень вкусно , зато однозначно натуральный. Могу поделится местом приобретения, кому интересно . Даже деткам можно давать. А вечерами Ахмад летний с чабрецом и добавляю мяту натуральную свежую , вот это очень вкусно.
По рекомендации Платона18 заказала пуэр с Алиэкспресса, правда, другой, одной цельной шайбой в 100грамм, без ароматизаторов. До этого пуэр не пробовали. Довольно неплох за свои деньги (до резкого скачка доллара вышло 180 руб.), лист средний, палок почти нет. Впечатления от первой чашки - очень непривычно и необычно, а потом уже вкус не кажется каким-то сверх-особенным, привыкли, понравился.
Есть несколько 100 гр. нераспечатанных двойных пакетов этого чая 2013 г.:
http://www.teavivre.com/bailin-gongfu/
Имею желание поменять на какой-нибудь красный чай как минимум FOP (BOP не предлагать), в оригинальной упаковке.
посоветуйте чай с Бергамотом без искуственных ароматизаторов.
щас пью это http://www.7cont.ru/image?id=32848
цитата:
Изначально написано Greenpease:
без искуственных ароматизаторов
100% эфирное масло бергамота продаётся в магазинах и аптеках, 100-200 руб.
цитата:
Изначально написано Greenpease:
посоветуйте чай с Бергамотом без искуственных ароматизаторов.щас пью это http://www.7cont.ru/image?id=32848
Советую этот) " Earl Grey"
цитата:
Изначально написано otk4:
я не совсем понял про "ошпаривание". просто залил слегка недокипяченной) водой, так как бы рекомендуют , дать завариться и все.
Мне рассказали, что зеленый чай надо ошпаривать, т.е. залил кипятком и сразу слил, а потом второй раз и оставить завариваться. Я попробовал - мне понравилось. Завариться он так не успевает, разве что испугаться
цитата:
Изначально написано Greenpease:
посоветуйте чай с Бергамотом без искуственных ароматизаторов.
грейс с маслом бергамота. Правда в пакетиках...
цитата:
Изначально написано Logograf:
Мне рассказали, что зеленый чай надо ошпаривать, т.е. залил кипятком и сразу слил, а потом второй раз и оставить завариваться. Я попробовал - мне понравилось. Завариться он так не успевает, разве что испугаться
в этом что то есть) надо будет попробовать
цитата:
Изначально написано Logograf:
Мне рассказали, что зеленый чай надо ошпаривать, т.е. залил кипятком и сразу слил, а потом второй раз и оставить завариваться. Я попробовал - мне понравилось. Завариться он так не успевает, разве что испугаться
Так это вроде классика заваривания зеленого чая) После первой полной заварки рекомендуется разлить настой по кружкам и залить чайник еще раз, пока листья еще не отстыли. Новая заварка (держать надо дольше) будет еще лучше, мягче. Можно еще и 3-ю конечно, но там вкус уже очень легкий)))
Услышал дифирамбы, которые пела покупательница копорскому чаю из Поваренков - повелся. То ли я "их неправильно готовлю", то ли чего-то недопонимаю в этом кайфе, но полученный напиток по вкусу от воды отличался мало
. И первый, и второй пролив...Дядя Вова, я сам Копорский (Иван-чай) чай заготавливаю. Вкус и аромат хороший. Семье нравиться, натуральный, сделан с душой.
Люблю обычный черный чай Гринфилд, иногда пью зеленый Curtis Mango
Что-то сегодня озаботился вопросом: а где берут воду отпетые чаеманы? У меня кончилась артезианская вода из деревни, два дня заваривал на фильтрованной из водопровода. Но получается форменное издевательство над чаем и вкусовыми рецепторами - кроме горечи, во вкусе ничего нет. Раньше пытался заваривать на разливной воде разных производителей - получается черная жидкость землистого вкуса. Игра температурой немного выручает, но несильно.
Вот шикарный рецепт, заморочек много конечно, но оно того стоит
ЧАЙ МАСАЛА
Ингредиенты: имбирь - 1 ч. л., корица молотая - 0.5 ч. л., кардамон зерна - 5 шт., перец черный молотый - 1 щепотка, куркума - 1 щепотка, гвоздика - 3 шт., анис - 1 щепотка, сахар коричневый - 2 ст. л., кипяток - 0.6 л, молоко - 0.4 мл, чай черный - 1 щепотка
Вот купила имбирь,наслышана,что он полезен при вирусных инфекциях...Теперь хочу узнать,как с ним пить чай,и сколько его ложить в чай?
quote:
Изначально написано Tomat2015:
Вот купила имбирь,наслышана,что он полезен при вирусных инфекциях...Теперь хочу узнать,как с ним пить чай,и сколько его ложить в чай?
Положите несколько долек имбиря к чаю в заварочный чайник и заваривайте, как обычно. А ещё можно имбирь перемолоть блендером и перемешать с мёдом. Потом по вкусу добавлять в чай вместо сахара.
quote:
Originally posted by nikki25:
Положите несколько долек имбиря к чаю в заварочный чайник и заваривайте, как обычно. А ещё можно имбирь перемолоть блендером и перемешать с мёдом. Потом по вкусу добавлять в чай вместо сахара.
Вы знаете,примерно я так и сделала,как Вы описали.Заварила вместе с чаем,поначалу аж подрастроилась,что он жжет в чае,но в другой раз положила меньше имбиря было вкусно,запах такой....А то,что имбирь чуток жжет,так это придает чаю какую-то необыкновенность)Скажите,а ребенку можно же давать имбирь?
А я имбирь не только в чай добавляю. Не так часто, конечно, но иногда делаю кофейный напиток (с имбирем)и добавлением молока. Тоже получается очень оригинально. Небольшое жжение присутствует (главное не кинуть слишком много).
Пью травяные чаи очень полезные: чабрец, липа, шиповник, барвинок, ромашка, кропива
Я очень люблю черный чай, настоящий не пакетированный, без ароматизаторов.
quote:
Изначально написано vmaxime:
Дядя Вова, я сам Копорский (Иван-чай) чай заготавливаю. Вкус и аромат хороший. Семье нравиться, натуральный, сделан с душой.
+100500
Мне очень нравится черный чай.
Как по мне он самый вкусный.
с бергамотом, мятой, мелисой
Подниму тему своим вопросом. Кто то еще пьет чай Ahmad Tea Earl Grey? Мы с друзьями были фанатами этого чая, но сошлись во мнении, что чай стал не вкусным и пустым - даже листовой, не говоря уж о пакетированным. Нам одним так кажется?
Заваривают в чайнике просто черный чай,туда же кладу шиповник,травки и меда для аромату.Очень вкусно.
Раньше так нравился чай Тесс,теперь это какая то химия в пакетах,да и вообще чай весь испортился,вот и вернулись к варианту заваривать в чайнике.
Нури крупн[s]олистовой в красной упаковке - очень нравится. Ещё этим летом попробовала Иван-Чай - тоже очень хорош, главное - найти своего поставщика
)принцкса нури или хейлис
Я зелёный пью в основном чай
quote:
Ещё этим летом попробовала Иван-Чай - тоже очень хорош, главное - найти своего поставщика )
можно и не искать, у нас в удмуртии иван чай растет как сорняк - везде. ферментация процесс абсолютно не сложный. всю зиму пьем свой иван-чай, вкус чайно-цветочный.
а если черного хочется, то обычный самый дешевый покупаем + базелик чайный либо лимонный / чабрец / мята / ромашка / зверобой / монарда / лист смородины / котовник / иссоп / эстрагон (на любителя)
а можно еще некоторые вкусы смешать, и никогда не надоест
Я люблю классику чёрного чая с добавлением апельсиновой цедры)))
Люблю черный чай с добавками , перепробовал массу разных чаев , про пакетики с чаем вообще говорить не буду, да и развесной достаточно трудно хороший найти. Путем проб и ошибок я остановился на магазине intea , чай всегда качественный и очень вкусный, выбор на любой вкус.
А я теперь всегда покупаю чай Бернли. Купила первый раз где-то 2 года назад на пробу, и чай меня очень-очень приятно удивил. Качественный, ароматный, вкусный. Теперь беру только его.
Второй год лопаю черный Hillway, в Агате по корпоративной карте 53 р., почти как "тот самый".
люблю травяные чаи, особенно с листьями смородины, мяты, лайма можно добавить, ох, аромат и вкус превосходят все ожидание
Привез из Челнов (в Эссене) "Gulnara" тамошнего развеса. Как и 2 года назад - на высоте. В продаже два сорта - крупный и мелкий, оба подтвердили ожидания: аромат, вкус, терпкость - всё на месте. Есть и с добавками разных цветов, но я не люблю пить духи
И Азерчай прихватил.
quote:
Изначально написано Lianasf:
люблю травяные чаи, особенно с листьями смородины, мяты, лайма можно добавить, ох, аромат и вкус превосходят все ожидание
Поддерживаю! О-ОЧЕНЬ люблю добавлять при заваривании чая мяту, листья смородины, имбирь. С имбирем вообще отлично, тем более, что он хорошо согревает, да еще "помогает" воспаленному горлу быстрее восстанавливаться.
А еще друзья из Китая привезли в подарок нам вкуснейший зеленый чай, по виду, как сосновые иголочки - легкий, нежный, ароматный! Но такой у нас не купишь.
quote:
Изначально написано Morituruz:
100% эфирное масло бергамота продаётся в магазинах и аптеках, 100-200 руб.
ниразу не видел 100% масла обычно разбавлено подсолнечным рафинированым без запаха.
приехали родственники из индии, угостили привезенным от тудова чаем, очень ароматный и вкусный от пакетированого отличается.
Я люблю зеленый с жасмином, поставишь его в холодильник, хорошо освежает!
Чай, который можно смело посоветовать , это Акбар Голд. Сама давно его покупаю, прекрасный чай, качество очень высокое, вкус и аромат выше всяких похвал.
В последнее время люблю зеленый чай)).
----------------------------------------
Ты зачем взял новый пакетик с чаем? - У старого уже ниточка стерлась... - А новую пришить, что лень? (с)
quote:
Изначально написано AskII:
цитата:Изначально написано Greenpease:посоветуйте чай с Бергамотом без искуственных ароматизаторов.грейс с маслом бергамота. Правда в пакетиках...
Может что-то новенькое появилось? Ре очень нравится. Раньше такой подешевле был и без пакетиков тоже.
Нам в последнее время нравится Ловаре чай, там очень много травяных и фруктовых. И стоит он не дорого.
Я бы посоветовала чай Акбар. Я лично покупаю его постоянно. Есть у них в линейке листовой, там фасовка и 80 г есть, и 100 г. Цена вполне доступная. Хороший качественный чай, отлично заваривается, вкус и аромат вам точно понравится
Липтон ароматизированный зеленый (с мандарином) и черный (вишня клёвый, но редко в продаже), Гринфилд черный ароматизированный, в том числе и рассыпной. Самые любимые: барбарис, весенние мелодии. Время и возможность выбрать из ассортимента была.
Из черных массовых сейчас лучше азерчая нет, вполне съедобный даже в пакетиках. Дома, конечно, завариваю рассыпной, а на работе таких условий нет - пакеты размачиваю))). А все эти добавки, считаю, для маскировки сенного вкуса))
Брала в Абхазии чай рассыпной из мешков. Расход при заварке в 2 раза выше магазинного. Продают с запахами, но когда привезла и стала заваривать, то точно только сенной запах и учуяла. Дома просто черный гринфилд имею для особых гостей-гурманов
в последнее время стараюсь брать чаи россыпью и без ароматизаторов, только чай либо травы. люблю композиции с гибискусом и шиповником, часто пью с мятой и мелиссой (от них лучше сон и давление снижают), люблю варианты композиций с иван-чаем...
в общем советую пить свое родное, что в нашей местности растет) такие травы и доступны и пользы от них гораздо больше чем от заморских чаев с химическими ароматизаторами и красителями)
Очень интересный вкус у ройбуша. Бывает россыпь и в пакетах (у Гринфилда есть 2 варианта). Это кустарник, сам по себе без вкуса. К нему добавляют другие травки. Тоже дома есть, но редко пьем
недавно перешла на иван-чай, очень нравится, правда без примесей (других трав)
думаю к знакомой летом на огород напроситься, в сельской местности,
там он у неё, на гектаре как сорняк растёт )) мне чай, и ей приятно- прополку сделаю частично
я сама заготовила по технологии. Разок заварила - трава травой. Что-то так и забросила его
неееее, он разный
есть трава травой. а есть душистый, прям ух
когда долго работаешь в ночь- помогает и нормально общаться с родными, а не быть "сонной мухой"
его ведь по разному делают,
есть "козульками"- когда через мясорубку, вот в эти образцы добавляют часто разные наполнители(травой, или ягодками сушёными)
есть крупно листовой - в духовке газовой(тоже люблю в гости ходить, там сами делают, угощают)
есть мелко листовой- в печи русской делают
Чай Акбар это уже давно любимец в нашей семье, вот и решила поделится своими впечатлениями. Чай качественный, заваривается хорошо, цвет получается насыщенный, как темный янтарь. Аромат глубокий, именно настоящего натурального чая. Упаковка надежно сохраняет продукт при этом легко открывается и удобна в использовании.
Лола, ви таки - представитель Акбара в Удмуртии?)) Только про вкус забыли написать))
Когда черный люблю, когда зеленый...по настроению
Только Майкопский!
quote:Где дают? Купил недавно в овощном отделе развесной, типа краснодарский (так сказала продавец), 60р/100г - сено, и даже краску не выделяет при заваривании))). Но раньше такие же таджики на Пойме продавали грузинский из мешков - вот это песня была!
Originally posted by DanMangol3:
Только Майкопский!
Я люблю травяные и ягодные чаи. Черный и зеленый пью редко.
quote:
Где дают? Купил недавно в овощном отделе развесной, типа краснодарский (так сказала продавец), 60р/100г - сено, и даже краску не выделяет при заваривании))).
я из Абхазии привезла аналогичный 2 вида черного и 2 вида зеленого. Все их ароматизаторы куда-то делись в Ижевске. )))))) Теперь беру только Гринфилд рассыпной в пачках. И вкусный, и наваристый, и ароматный. Пусть и химии там какой-то подмешано возможно сколько-то))))
Случайно прочитал, что Гринфилд и Тесс (Орими трейд) - родные братья, питерские)). А я по наивности думал, что Гринфилд - английский))
из Тесс пью с апельсинкой(черный) и с земляникой(зелёный), остальные к сожалению не прижились у меня
Ещё нравится мне соединять эти чаи с иван чаем- очень приятно получается
А что за чай-цветок. В чем прикол? Пробовал кто.
Особенно прикольно такие заваривать в прозрачных чайниках -- заливаешь кипятком, раскрываются красиво. Вкусы у них разные, системно не брал, мало что вспомню (по жизни люблю просто черный индийский чай) кроме того, что пить можно, ароматно.
quote:
Originally posted by Match:
А что за чай-цветок. В чем прикол? Пробовал кто.
в большинстве слуячаев попадались с еле еле заметным вкусом. больше для украшения, наверное
quote:
Изначально написано Толки:
заваривать в прозрачных чайниках
Надо попробовать ради эксперимента. Только там написано, мол заваривать можно до 5 раз. Странна как то.
quote:
Изначально написано Толки:Вкусы у них разные
Этот со вкусом амаранта.
quote:
Originally posted by Match:
амаранта
Прикольно, наверно, чай из ширицы (если не ошибаюсь) пить)))
Про 5 раз, ага, странно. Ну, 2 -- куда ни шло...
Мы пьем китайский чай мате.
Обычный черный чай
чай всегда завариваем в кружке(кто так делает -меня поймет- из чайника не тот вкус).
поэтому годится только мелкий лист. принцесса Нури в меру ароматный
сейчас перешли на ETRE гранулированный, отличный вкус и цвет, на уровне ранешнего СТС, если кто помнит
Я на зеленый !
Зелёный чай известен человеку уже много веков. Ещё древние китайцы говорили о полезной природе этого чудесного напитка. И если раньше об этом можно было доказать только на практике, сейчас современные технологии могут доказать это с научной точки зрения. Многие исследования подтверждают эффективность зелёного чая при разных заболеваниях.
1. Сжигает жир, позволяет подольше тренироваться
2. Это отличный источник антиоксидантов.
3. Уменьшает стресс
4. Продлевает жизнь
5. Снижает кровяное давление
6. Увеличивает мозговую активность
7. Защищает печень от действия алкоголя
8. Защищает легкие, чистит их, если вы курите
9. Сохраняет кости
10. Предотвращает гниение зубов
11. Восстанавливает водный баланс человека лучше, чем вода
12. Улучшает иммунную систему.
Не плохо, согласитесь .
Могу подсказать, где настоящий китайский чай продается, его только и покупаю . Смотрите, есть магазине - Аромат чая , вот у них. Выбор шикарный, вкус сказочный.
Вот их сайт, Вы посмотрите, сколько там его сортов! Если будите брать , попробуйте ЛУН ЦЗИН N1 , крутой чаек!
quote:
Изначально написано Daffi:
Люблю черный чай с добавками , перепробовал массу разных чаев , про пакетики с чаем вообще говорить не буду, да и развесной достаточно трудно хороший найти. Путем проб и ошибок я остановился на магазине umitea , чай всегда качественный и очень вкусный, выбор на любой вкус.
действительно здорово, я тоже это пил.
Очень люблю зеленый чай с травами и жасмином, также нравится ромашковый чай. Летом обычно сушу мяту, мелису и листы смородины и делаю свой чай, при заваривании можно добавить ягоды малины или облепихи.
Екатерина великая - черный кпупнолистовой с фруктовыми добавками