Кулинария

Какой чай пьете?

Надейка 21-03-2018 12:38

Брала в Абхазии чай рассыпной из мешков. Расход при заварке в 2 раза выше магазинного. Продают с запахами, но когда привезла и стала заваривать, то точно только сенной запах и учуяла. Дома просто черный гринфилд имею для особых гостей-гурманов
LRdesign 24-03-2018 19:31

в последнее время стараюсь брать чаи россыпью и без ароматизаторов, только чай либо травы. люблю композиции с гибискусом и шиповником, часто пью с мятой и мелиссой (от них лучше сон и давление снижают), люблю варианты композиций с иван-чаем...
LRdesign 24-03-2018 19:34

в общем советую пить свое родное, что в нашей местности растет) такие травы и доступны и пользы от них гораздо больше чем от заморских чаев с химическими ароматизаторами и красителями)
Надейка 24-03-2018 20:31

Очень интересный вкус у ройбуша. Бывает россыпь и в пакетах (у Гринфилда есть 2 варианта). Это кустарник, сам по себе без вкуса. К нему добавляют другие травки. Тоже дома есть, но редко пьем
Natalyi 31-03-2018 11:56

недавно перешла на иван-чай, очень нравится, правда без примесей (других трав)
думаю к знакомой летом на огород напроситься, в сельской местности,
там он у неё, на гектаре как сорняк растёт )) мне чай, и ей приятно- прополку сделаю частично
Надейка 31-03-2018 12:50

я сама заготовила по технологии. Разок заварила - трава травой. Что-то так и забросила его
Natalyi 31-03-2018 22:09

неееее, он разный
есть трава травой. а есть душистый, прям ух
когда долго работаешь в ночь- помогает и нормально общаться с родными, а не быть "сонной мухой"
его ведь по разному делают,
есть "козульками"- когда через мясорубку, вот в эти образцы добавляют часто разные наполнители(травой, или ягодками сушёными)
есть крупно листовой - в духовке газовой(тоже люблю в гости ходить, там сами делают, угощают)
есть мелко листовой- в печи русской делают
Лола Ви 24-04-2018 12:12

Чай Акбар это уже давно любимец в нашей семье, вот и решила поделится своими впечатлениями. Чай качественный, заваривается хорошо, цвет получается насыщенный, как темный янтарь. Аромат глубокий, именно настоящего натурального чая. Упаковка надежно сохраняет продукт при этом легко открывается и удобна в использовании.
Пилип 25-04-2018 09:17

Лола, ви таки - представитель Акбара в Удмуртии?)) Только про вкус забыли написать))
dimon753 11-05-2018 17:09

Когда черный люблю, когда зеленый...по настроению
DanMangol3 15-06-2018 15:37

Только Майкопский!
Пилип 15-06-2018 15:54

quote:
Originally posted by DanMangol3:

Только Майкопский!


Где дают? Купил недавно в овощном отделе развесной, типа краснодарский (так сказала продавец), 60р/100г - сено, и даже краску не выделяет при заваривании))). Но раньше такие же таджики на Пойме продавали грузинский из мешков - вот это песня была!
villianna91 25-06-2018 19:43

Я люблю травяные и ягодные чаи. Черный и зеленый пью редко.
Надейка 26-06-2018 16:11

quote:
Где дают? Купил недавно в овощном отделе развесной, типа краснодарский (так сказала продавец), 60р/100г - сено, и даже краску не выделяет при заваривании))).

я из Абхазии привезла аналогичный 2 вида черного и 2 вида зеленого. Все их ароматизаторы куда-то делись в Ижевске. )))))) Теперь беру только Гринфилд рассыпной в пачках. И вкусный, и наваристый, и ароматный. Пусть и химии там какой-то подмешано возможно сколько-то))))
Пилип 25-08-2018 11:17

Случайно прочитал, что Гринфилд и Тесс (Орими трейд) - родные братья, питерские)). А я по наивности думал, что Гринфилд - английский))
Natalyi 25-08-2018 23:45

из Тесс пью с апельсинкой(черный) и с земляникой(зелёный), остальные к сожалению не прижились у меня
Ещё нравится мне соединять эти чаи с иван чаем- очень приятно получается
Match 07-03-2019 15:14

А что за чай-цветок. В чем прикол? Пробовал кто. 
Толки 07-03-2019 22:05

Особенно прикольно такие заваривать в прозрачных чайниках -- заливаешь кипятком, раскрываются красиво. Вкусы у них разные, системно не брал, мало что вспомню (по жизни люблю просто черный индийский чай) кроме того, что пить можно, ароматно.
KornevUcoz 08-03-2019 05:52

quote:
Originally posted by Match:

А что за чай-цветок. В чем прикол? Пробовал кто.



в большинстве слуячаев попадались с еле еле заметным вкусом. больше для украшения, наверное
Match 08-03-2019 21:04

quote:
Изначально написано Толки:
заваривать в прозрачных чайниках

Надо попробовать ради эксперимента. Только там написано, мол заваривать можно до 5 раз. Странна как то.
quote:
Изначально написано Толки:Вкусы у них разные

Этот со вкусом амаранта.
Толки 10-03-2019 20:16

quote:
Originally posted by Match:

амаранта



Прикольно, наверно, чай из ширицы (если не ошибаюсь) пить)))
Про 5 раз, ага, странно. Ну, 2 -- куда ни шло...
Elllya 01-06-2019 13:20

Мы пьем китайский чай мате.
Натали32 28-07-2019 09:04

Обычный черный чай
bt_andy 06-08-2019 09:51

чай всегда завариваем в кружке(кто так делает -меня поймет- из чайника не тот вкус).
поэтому годится только мелкий лист. принцесса Нури в меру ароматный
сейчас перешли на ETRE гранулированный, отличный вкус и цвет, на уровне ранешнего СТС, если кто помнит
AndrejP 11-08-2019 09:08

Я на зеленый !
Зелёный чай известен человеку уже много веков. Ещё древние китайцы говорили о полезной природе этого чудесного напитка. И если раньше об этом можно было доказать только на практике, сейчас современные технологии могут доказать это с научной точки зрения. Многие исследования подтверждают эффективность зелёного чая при разных заболеваниях.
1. Сжигает жир, позволяет подольше тренироваться
2. Это отличный источник антиоксидантов.
3. Уменьшает стресс
4. Продлевает жизнь
5. Снижает кровяное давление
6. Увеличивает мозговую активность
7. Защищает печень от действия алкоголя
8. Защищает легкие, чистит их, если вы курите
9. Сохраняет кости
10. Предотвращает гниение зубов
11. Восстанавливает водный баланс человека лучше, чем вода
12. Улучшает иммунную систему.
Не плохо, согласитесь .
Могу подсказать, где настоящий китайский чай продается, его только и покупаю . Смотрите, есть магазине - Аромат чая , вот у них. Выбор шикарный, вкус сказочный.
Вот их сайт, Вы посмотрите, сколько там его сортов! Если будите брать , попробуйте ЛУН ЦЗИН N1 , крутой чаек!
dejiawu 04-09-2019 06:07

quote:
Изначально написано Daffi:
Люблю черный чай с добавками , перепробовал массу разных чаев , про пакетики с чаем вообще говорить не буду, да и развесной достаточно трудно хороший найти. Путем проб и ошибок я остановился на магазине umitea , чай всегда качественный и очень вкусный, выбор на любой вкус.

действительно здорово, я тоже это пил.

miissmeres 09-09-2019 20:06

Очень люблю зеленый чай с травами и жасмином, также нравится ромашковый чай. Летом обычно сушу мяту, мелису и листы смородины и делаю свой чай, при заваривании можно добавить ягоды малины или облепихи.
iskander27 23-09-2019 12:06

Екатерина великая - черный кпупнолистовой с фруктовыми добавками