если пельмени были собственного изготовления и с нормального мяса, я еще могу подозревать, что там нормально. При этом был приготовлен нормальный бульон с помидоркой, марковкой, петрушкой))))
Но есть подозрения , что был бульон от какого-нибудь "самсамыча"