Кулинария

Квас

TERI85 19-05-2014 20:57

могу поделиться закваской. Район Холмогорова
VIT 2 21-05-2014 08:59

Могу поделиться (район кафе Сабантуй)
ELENA M 21-05-2014 12:11

Я свою закваску храню и использую уже лет 5. Зимой в холодильнике стоит. Оставляю в 0,5 банке. С апреля пользовать начинаю. Квас ставлю так: на 3литровую банку - 2 ст.ложки с верхом сухого кваса (стараюсь брать потемнее, балезинский нравится), 4 ст.ложки сахарного песка и обязательно 1 ст.ложку концентрированного сусла (проверяю при покупке, чтобы густой был). Заливаю холодной водой, тщательно перемешиваю. Держу 2 дня на окне, чтобы солнце попадало.
Закваска лишняя бывает. Напишу.
ELENA M 10-06-2014 23:40

Закваску надо кому- нибудь?
8Ксюша8 11-06-2014 12:54

В районе Закирова-Молодежной может кто-нибудь закваской поделиться?
Брююнетка 12-06-2014 12:43

8Ксюша8, у меня есть закваска, приходите, я тоже на Закирова. тел. 89120294221
kamaz 24-06-2014 17:01

закваска делается за два дня, все дело в лени
Платон'18 25-06-2014 14:40

вкусный разливной квас Гамбринус, на И.Закирова 16 точно есть
Верон 27-06-2014 12:14

у кого закваска в районе центра есть?