Кулинария

приготовление еды в мультиварке

Толки 07-03-2013 19:11

quote:
Originally posted by irisk@22:

неужто отслужила?



Вопрос, наверно, не в том месте задан. Мы тут юзеры простые, скорее.
Как правило, сам не заморачиваюсь особо на волшебных кнопочках и использую режим "обычный". У Вас так, может, работает? Если да, то и варите, пока вконец не сломается. А потом выкинуть, ремонт современной техники, наверно, дороже покупки новой.
Юдоль81 09-03-2013 21:58

Кекс медовый, рецепт отсюда http://multivarka-recepti.ru/s...iy-v-multivarke , быстро, просто, вкусно!
click for enlarge 1920 X 1440 814.6 Kb picture
ILVA564448 10-03-2013 11:16

тот самый яблочный торт с творожным кремом
click for enlarge 1920 X 1440 413.9 Kb picture
Natash 11-03-2013 17:24

"Солдатская" каша) Обжарила лук, морковь и фарш. Добавила 2 м/ст. перловой крупы, 5 м/ст. воды, 1 ч.л. соли и 3 зуб. чеснока. На программе "Гречка".
click for enlarge 1920 X 1271 157.0 Kb picture
@мурзик@ 16-03-2013 19:52

Девочки, помогите советом. Купила мульт-скор АРК. Для чего пластмассовая маленькая узкая белая емкость? Обязательно ли после каждой готовки доставать и мыть уплотнительное кольцо? Можно ли приготовить вместе кашу и курицу? На какой программе лучше и сколько по времени? Заранее всем спасибо
бегущая по волнам 16-03-2013 20:51

quote:
маленькая узкая белая емкость?

вставляется в паз на ободке(снизу) там собирается конденсат стекающий из под крышки, кольцо имеет свойство приобретать запах пищи........думаю мыть надо, если только не готовите сразу же, иначе плесень и т.д.
TetyaMotya 21-03-2013 22:03

недавно приобрела мультиварку Витесс 582 и уже оценила преимущества данной техники. Делала жаркое - вообще впервые в жизни его готовила, оч вкусно получилось, а главное - просто. Готовила котлетки на пару, варила картофель - очень быстро, минут 15, на плите (электрической) гораздо дольше варю, в перспективе хочу попробовать варить овощи на салаты, можно все сразу закинуть (в почищенном и нарезанном виде) и опять же не надо варить их часами. Сварила борщ - от приготовленного на плите отличается насыщенным мясным вкусом. В общем, вкусный борщ.
Поскольку мультю только осваиваю, постоянно открываю крышку, проверяю готовность. Суп варила минут 40 (без обжарки овощей, на это еще минут 15 ушло). Довольна приоретением, многое хочется попробовать приготовить - новая игрушка
ASYAFEM89 21-03-2013 23:17

какие рецепты!! отмечусь)) недавно тоже стала обладательницей мульти!!! никак не могу нарадоваться!!!
Лунное сияние 22-03-2013 01:11

TetyaMotya, ASYAFEM89, поздравляю! Осваивайте мультиварки, делитесь рецептами
Толки 22-03-2013 11:11

Очень недурственно на пару готовятся самолепные манты.
ASYAFEM89 22-03-2013 20:37

недавно сделала кашу на отсрочке старта. С вечера залила молоко, воду, соль, сахар и геркулес. Утром встали и по квартире запах наивкуснейший был. Кашка просто супер получилась. Не пригорела, молоко не сбежало. Дочь и муж были в восторге
Romashkovna 24-03-2013 22:30

У меня тоже скороварка АРК. Стою, выбираю рецепты! Торты супер!!
Я манник очень люблю в ней делать и крупу варить)))
@мурзик@ 28-03-2013 10:56

quote:
Romashkovna

quote:
Я манник очень люблю в ней делать

Подскажите, как вы манник делаете? У меня тоже АРК, вчера делала манник. Получился зеленоватого цвета((((, СУХОЙ!!! и не оч вкусный(((( Вроде все как в рецепте из книжки. Клапан открытым оставляла. В чем дело?

Sweetness 28-03-2013 16:56

Варила гороховое пюре, за час все замечательно, но вот с водой не рассчитала- она же не выкипает, и получилось очень жиденько.
Romashkovna 28-03-2013 22:07

quote:
Originally posted by @мурзик@:

Подскажите, как вы манник делаете? У меня тоже АРК, вчера делала манник. Получился зеленоватого цвета((((, СУХОЙ!!! и не оч вкусный(((( Вроде все как в рецепте из книжки. Клапан открытым оставляла. В чем дело?



Манка 1 ст, кефир или сметана (мне больше на кефире нравиться)-1 ст, сахар 1 ст, мука 1 ст, разрыхлитель, яйцо 3 шт, масло слив 100 гр
Приготовление- 1) манка+кефир (если есть время- дать постоять, когда нету времени, то не жду, все равно хорошо получается), 2) яйцо+сахар венчиком взбить+ слив масло (предварительно растопить, я в микро топлю) 3) добавить к номеру (2) муку+ разрыхлитель + (1). Все. Выстилаю мультю бумагой (мне так проще), выливаю тесто, ставлю выпечка со стандартным временем (40мин если не ошибаюсь). Про то, что клапан не надо закрывать, узнала тут из темки. Всегда пекла с закрытым, и получалось отлично. Когда пройдет примерно 30 мин выключаю и переворачиваю манник, чтоб с двух сторон подрумянить. И по факту смотрю, общую готовность и потом еще обычно минут 20 ставлю на вторую сторону. Часто добавляю какао. Да вообще, туда можно накидать чего угодно)) Ванильку, корицу и проч))
@мурзик@ 29-03-2013 08:43

quote:
Romashkovna

Блин, а в рецепте у меня кефира нет. Во, наверное, поэтому сухой.

Tasy 01-04-2013 10:29

Девочки кто приобрел мульти ARC что скажите про нее?
Romashkovna 01-04-2013 13:23

quote:
Originally posted by Tasy:

Девочки кто приобрел мульти ARC что скажите про нее?



Довольна как слон )))))
Свет@чка 01-04-2013 13:37

quote:

Довольна как слон )))))

присоединюсь

Vivian* 02-04-2013 16:22

сегодня приготовила тортик "Санчо-Панчо", бисквит ес-но пекла в мульте Всё чудесно пропеклось)
click for enlarge 1920 X 1440 815.3 Kb picture
Свет@чка 05-04-2013 16:18

виконте 600 это просто мультиварка, поэтому там всё долго.
В мультиварке-скороварке всё гораздо быстрее.
суп 25мин,
каши 10-15минут
Vivian* 05-04-2013 19:28

quote:
Originally posted by Свет@чка:
виконте 600 это просто мультиварка, поэтому там всё долго.
В мультиварке-скороварке всё гораздо быстрее.
суп 25мин,
каши 10-15минут

не в каждой мультиварке так долго готовится. В скороварке, конечно, быстрее, но у неё свои минусы. В мультиварках, у которых мощность больше, овощи тушатся 1 час, суп варится 1-1,5ч., курица жарится минут 20-30.

Кошка_Дикая 16-04-2013 09:36

Девушки, вопрос ко всем участницам темы . Как вы боретесь с паром который создает мультиварка (скороварка)??? И какие еще возникают сложности при использовании мультиварки? ( мне, например не очень понятно как доставать выпечку из достаточно глубокой чаши, если например пирог открытый делать - его и не вытряхнуть). Заранее спасибо за ответы )
renfun 16-04-2013 09:59

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:
Девушки, вопрос ко всем участницам темы . Как вы боретесь с паром который создает мультиварка (скороварка)??? И какие еще возникают сложности при использовании мультиварки? ( мне, например не очень понятно как доставать выпечку из достаточно глубокой чаши, если например пирог открытый делать - его и не вытряхнуть). Заранее спасибо за ответы )

1. открытую выпечку вы никак не достанете без переворачивания - не делать такую.
2. после смазывания маслом чаши - посыпьте дно и стенки манкой или мукой, отставать потом легче будет.
3. для переворачивания выпечки можно использовать такой способ (мне подсказали на мультиварке ру): вставляете в чашу пароварку. переворачиваете чашу. выпечка остается на пароварке. с пароварки на тарелку, с тарелки обратно в чашу перевернув.

Кошка_Дикая 16-04-2013 10:09

Спасибо. а пар? мебель на кухне отсыревает? окна запотевают? или нет ??
renfun 16-04-2013 10:53

ну я не так уж прямо часто готовлю в ней... да, пар идет, ну и что?
не отсыревает и не запотевают
вытяжка есть!
или проветрить можно. протереть тряпкой
от готовки на плите тоже пар идет
Лунное сияние 16-04-2013 11:00

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:
Девушки, вопрос ко всем участницам темы . Как вы боретесь с паром который создает мультиварка (скороварка)??? И какие еще возникают сложности при использовании мультиварки? ( мне, например не очень понятно как доставать выпечку из достаточно глубокой чаши, если например пирог открытый делать - его и не вытряхнуть). Заранее спасибо за ответы )

Если мультиварка стоит под кухонными шкафами, лучше ее выдвигать, потому что парит она хорошо.

Скороварка в этом плане лучше. Пар идет только в момент набора давления, потом клапан закрывается и пара нет (в некоторых моделях может быть очень тоненькая струйка пара). Если давление не сбрасывать вручную, то и после приготовления пара не будет. Для сброса давления в некоторых скороварках есть спец.приспособления, например, в моей Unit 1020, давление самостоятельно можно снизить наливая холодную воду в спец.отверстие, вода, проходя через крышку скороварки, остужает ее, давление снижается.

Кошка_Дикая 16-04-2013 11:54

а кухонной вытяжки хватает чтобы избавиться от пара?
Лунное сияние 16-04-2013 12:21

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:
а кухонной вытяжки хватает чтобы избавиться от пара?

да

Romashkovna 16-04-2013 12:56

Подскажите, у кого мультя АРК - как в ней йогурс сделать? Никогда не делала, хочу ребенку сделать
Кошка_Дикая 16-04-2013 13:31

а ручка для доставания чаши из мультиварки есть у всех мультиварок?
renfun 16-04-2013 14:48

а зачем она??
Лунное сияние 16-04-2013 15:23

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:
а ручка для доставания чаши из мультиварки есть у всех мультиварок?

не у всех

Кошка_Дикая 16-04-2013 16:03

quote:
Originally posted by renfun:
а зачем она??

А как чашу из мультиварки доставать она же горячая ???

@мурзик@ 16-04-2013 16:25

quote:
А как чашу из мультиварки доставать она же горячая ???

Прихватками с двух сторон))))

renfun 16-04-2013 16:43

прихватками без проблем.
renfun 16-04-2013 16:43

quote:
Originally posted by Лунное сияние:

не у всех


даже, очень сильно не у всех, ибо не нужна.

Лунное сияние 16-04-2013 16:55

quote:
Originally posted by renfun:

даже, очень сильно не у всех, ибо не нужна.


на самом деле это удобно но если это дополнение ощутимо повышает стоимость мультиварки, стоит подумать, готовы платить за это - пожалуйста, хозяин - барин, нет - тогда как все - прихватками

nika-773 17-04-2013 15:39

Всем доброго времени суток.у меня мв поларис,кастрюлька с ручкми,что очень удобно.А открытую выпечку можно достать очень просто,нужно длинные полоски бумаги для выпечки уложить на дно мв ,чтоб концы торчали наружу,крестом 3-4 полоски.А после выпекания просто поднять за кончики бум. полосок и всё.
Кошка_Дикая 17-04-2013 16:47

Спасибо, буду думать.
Mashunay 18-04-2013 18:33

вот и я стала обладательницей мультиварки (в комплекте со скороваркой). по поводу пара: он конечно есть, но не больше чем, от кастрюли на плите. свою поставила на рабочий стол под шкафы, считаю, что не кртитично. вчера вот холодец саврганила в мв)
Vivian* 22-04-2013 16:23

quote:
Originally posted by nika-773:
Всем доброго времени суток.у меня мв поларис,кастрюлька с ручкми,что очень удобно.А открытую выпечку можно достать очень просто,нужно длинные полоски бумаги для выпечки уложить на дно мв ,чтоб концы торчали наружу,крестом 3-4 полоски.А после выпекания просто поднять за кончики бум. полосок и всё.

есть способ ещё проще - после того, как убедились, что выпечка готова, в чашу мультиварки кладёте контейнер-пароварку и переворачиваете чашу.

На счёт конденсата - мультя у меня стоит на плите, ничего не запотевает, но ставить под шкафчики я бы не стала.

nika-773 22-04-2013 19:37

речь шла об открытой выпечке.
Vivian* 24-04-2013 23:59

досталась мне за смешные деньги мультиварка Polaris 0517AD, у самой уже больше года Daewoo, вот голову ломаю - какую из них оставить? Все плюсы и минусы своей мульти знаю, а к Поларису пока что даже не подходила, т.к. сильно пахнет пластиком и ещё чем-то. Девочки, у кого Поларис 0517АД, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями от готовки в ней. Отзывы читала и форумы тоже, но всё же боюсь к ней подходить пока что.
Кошка_Дикая 25-04-2013 08:38

я себе тоже такую выбрала, но до сих пор в сомнениях, кто уже пользовался? очень хочется отзывов, а то в интернете много резко-отрицательных отзывово о приготовлении молочной каши.
Tasy 25-04-2013 20:56

Курочка вкуснейшая все благодаря мульте.

click for enlarge 1920 X 2570 861.7 Kb picture
Vivian* 25-04-2013 23:25

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:
я себе тоже такую выбрала, но до сих пор в сомнениях, кто уже пользовался? очень хочется отзывов, а то в интернете много резко-отрицательных отзывово о приготовлении молочной каши.

я пока что изучаю вот эту тему http://hlebopechka.ru/index.ph...&topic=177119.0 тут вроде сильно привирать не должны)

часто готовлю картофель по-французски в мульте, делюсь рецептом:

примерно 2кг. картофеля
500-700г. мяса или курицы
1 луковица (по желанию)
1 мультистакан воды
1 ст.л. майонеза
100-150гр.сыра
соль, перец
раст. масло

Картофель чистим, режем круглешками, нарезаем мясо, в чашу мультиварки наливаем раст.масло на глаз, выкладываем половину порезанного картофеля, солим по вкусу и перчим, затем выкладываем мясо и лук, затем остальную картошку, снова солим и перчим. В мультистакан с водой добавляем майонез, размешиваем и заливаем картофель с мясом. Сыр трём на тёрке и посыпаем сверху. Включаем режим выпечка на 50-60мин.

зы: я делаю без лука, и иногда без сыра, картофель даже без этих компонентов получается очень вкусный.

nika-773 26-04-2013 10:18

У меня мв поларис 517 с декабря месяца.Сравнивать не счем она одна.Я очень ей довольна.Молочные каши варю каждый день,тк мал ребёнок,всё отлично.Сейчас вышла улучшенна данна модель 2013г.в.Она лучше в плане работы программ.Видимо учли недоработки предыдущей модели.
ILVA564448 26-04-2013 11:21

quote:
Originally posted by Vivian*:

1 мультистакан воды



у меня вообще нет стакана... сколько он по объему?
или имеющийся у меня ковшичек и есть мультистакан? )))
Лунное сияние 26-04-2013 11:24

quote:
Originally posted by ILVA564448:

у меня вообще нет стакана... сколько он по объему?

1 мультистакан = 160 мл воды

Vivian* 26-04-2013 12:34

quote:
Originally posted by nika-773:
У меня мв поларис 517 с декабря месяца.Сравнивать не с чем она одна.Я очень ей довольна.Молочные каши варю каждый день,тк мал ребёнок,всё отлично.Сейчас вышла улучшенна данна модель 2013г.в.Она лучше в плане работы программ.Видимо учли недоработки предыдущей модели.

а как чаша? ничего не пригорает?

nika-773 26-04-2013 20:50

К самой чаше еда не пригорает,а вот дно рифленое плохо отмываться стало,появляется нагар.Прокипятила с лимончиком,легко отмылось.
Ольга 1206 26-04-2013 21:32

quote:
nika-773

в эксперте видели сменные чаши на полярис 0517,около тысячи вроде
Кошка_Дикая 27-04-2013 15:49

Приготовила плов, по рецепту из книжки, рецепт тут же доработала, вместо свинины - курица , жарила 7 минут, больше - все бы сгорело. (может со свининой и 15 минут наормально, как указано) риса взяла 2 мультистакана, водыы соответственно 4, из-за уменьшения объема решила немного уменьшить время до 50 минут. Плов удался. все вкусно )) Мультиварка у меня в итоге полярис 0517.
Немного пахнет пластиком, но не сильно, думаю выветриться.
Ночью буду творить йогурт.
Vit@MinKA 27-04-2013 19:50

сегодня готовила Ханум, на пару
смели за пару минут, даже дети-привереды.

click for enlarge 640 X 480  62.9 Kb picture
nika-773 27-04-2013 20:24

quote:
Originally posted by Ольга 1206:

в эксперте видели сменные чаши на полярис 0517,около тысячи вроде

керамическая думаю поведёт себя так-же,буду брать тефлон.

Tasy 27-04-2013 20:43

quote:
Originally posted by Vit@MinKA:
сегодня готовила Ханум, на пару
смели за пару минут, даже дети-привереды.

[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/008167/8167501.jpg][/URL]


А можно рецепт Ханума?

Tasy 27-04-2013 20:44

Сегодня сделала Киш с капустой, получился очень вкусный.
Vit@MinKA 27-04-2013 20:46

вот тут подробно - гугл рулит

http://zapisnayaknigka.ru/kak-...enivyie-mantyi/

Tasy 27-04-2013 20:49

Режим в мульте какой выбирали , и добавляли ли воду?
Vit@MinKA 27-04-2013 20:57

режим - пар, воды на 5 литров - 5 стаканов, 30 минут. подставку смазать маслом сливочным.
Tasy 27-04-2013 21:23

Спасибо!
Малыха 28-04-2013 22:45

Муж сегодня Vitesse VS-592 подарил...решила начать с перловой каши с грибами. из книги рецептов. Только грибов не оказалось. обжарила вместо грибов молочную колбаску. Сейчас варит кашу.Надеюсь, что не разочаруюсь...
Vivian* 29-04-2013 15:38

сегодня роллы приготовила)
click for enlarge 1920 X 1440 926.4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 541.8 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 646.5 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 575.4 Kb picture
Лунное сияние 29-04-2013 15:55

quote:
Originally posted by Vivian*:
сегодня роллы приготовила)


СУПЕР!!!
Vivian* 29-04-2013 16:26

quote:
Originally posted by Лунное сияние:

СУПЕР!!!

спасибо я их готовить особо не умею, так, для разнообразия иногда)

Лунное сияние 29-04-2013 16:42

quote:
Originally posted by Vivian*:

спасибо я их готовить особо не умею, так, для разнообразия иногда)


я вот их никак готовить не умею а есть любим. Надо уж взяться как нибудь... а рис в какой пропорции варили?

Vivian* 29-04-2013 16:53

quote:
Originally posted by Лунное сияние:

я вот их никак готовить не умею а есть любим. Надо уж взяться как нибудь... а рис в какой пропорции варили?


пропорции риса к воде 1:1,25, у меня из 3,5 мультистаканов риса получилось 6 роллов. Рис брала обычный круглозерный, только очень хорошо его промыла.

Лунное сияние 29-04-2013 16:58

Vivian*, вот соберусь делать, еще раз все тонкости выспрошу
Vivian* 29-04-2013 18:01

quote:
Originally posted by Лунное сияние:
[b]Vivian*, вот соберусь делать, еще раз все тонкости выспрошу [/B]

хорошо

Vivian* 01-05-2013 15:06

сегодня приготовила пиццу на слоёном тесте в Поларисе, 2 штуки) очень сочная и вкусная получилась, однозначно лучше, чем в духовке. Режим "пицца" 30 минут.
click for enlarge 1920 X 2560 986.6 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 745.7 Kb picture

Газовая плита превратилась в подставку для мультиварок) Теперь вообще ею не пользуемся, всё готовим в мультиварках, вплоть до макарон и сарделек.

Кошка_Дикая 05-05-2013 23:10

Как доставали пиццу?
Vivian* 06-05-2013 12:17

quote:
Originally posted by Кошка_Дикая:
Как доставали пиццу?

силиконовой лопаткой поддевая с одной стороны, наклоняя чашу.

Vit@MinKA 06-05-2013 07:55

а я кулич испекла..)..сначала дома две штуки - их сфотографировать не успела, потом у свекрови еще две..))
click for enlarge 1920 X 1080 583.0 Kb picture
Vivian* 06-05-2013 23:38

Vit@MinKA, чудесный кулич а можно рецепт?
Vit@MinKA 07-05-2013 07:39

спасибо. рецепт взяла здесь: http://www.youtube.com/watch?f...d&v=BeBT8o43EvY
только тесто поделила на две части. получилось два кулича.
Та-ту 13-05-2013 10:52

ММ. У всех что-то навороченые мультиварки, мне подарили, VES electric.
Книги рецептов не было, вот сижу ищу рецепты тут. Подскажите как варить макароны в мульте с минимальным набором функций.
Vivian* 13-05-2013 11:09

quote:
Originally posted by Та-ту:
ММ. У всех что-то навороченые мультиварки, мне подарили, VES electric.
Книги рецептов не было, вот сижу ищу рецепты тут. Подскажите как варить макароны в мульте с минимальным набором функций.

Поздравляю с помошницей а какая модель?

Макароны из твёрдых сортов варят на режиме "рис" или "плов", воды налить чуть выше уровня макарон, и добавить немного раст.масла.

Та-ту 13-05-2013 11:24

Вот модель не скажу сейчас, я сразу варить начала кашу молочную, уж больно они у меня "убегают"))) Варила пшенку клааасс. Макароны попробую сегодня.
Т.е. воду и макароны на глаз, без мультистаканов?).
Vivian* 13-05-2013 11:29

quote:
Originally posted by Та-ту:
Т.е. воду и макароны на глаз, без мультистаканов?).

да
TormozOff 14-05-2013 20:12

Короткий отчет об мультиварке АRС, купленной по случаю у Блонди:
1. Раз высыпал рис в нее, не вставив чашу. Долго непечатно ругался, разбирая ее и вытряхивая крупу.
2. Пробовал сварить горох, сработал клапан, все залило гороховой жижей.
3. Разок открыл, не убедившись, что давление до конца упало - феерично. Томатную подливку минут 20 оттирал с окружающей действительности.
Зато в темноте мультя похожа на голову Бендера из футурамы
Ну сейчас-то конечно навострился, без эксцессов готовлю, жена кексы любит печь в мягких формочках. Полезная вещь, только привыкнуть нужно к невнятному интерфейсу. Какой рецепт ни открой - "включите режим тушение", НУ НЕТУ НА АРКЕ ЕГО!!! Задолбало. А что его эквивалент, одной Блонде известно)))
Блонди 14-05-2013 21:45

Ставь на кашу
Romashkovna 14-05-2013 23:06

А разве режим "Тушенка/холодец" это не тушение?? Я всегда на нем..
TormozOff 15-05-2013 10:23

А пиццы прям в промышленных масштабах получается печь.))
Та-ту 15-05-2013 16:52

Вчера делала курицу с рисом в пиве, все хорошо, тока чуть чуть начал подгорать, это зачем так на функции плов ??? Блиин растроилась.
TormozOff 16-05-2013 08:29

Видимо пиво таки не вода, может впитывается активнее?
Та-ту 16-05-2013 08:56

а вчера делала макароны, вот воды налила чтобы все макаронины залить, и на плоф, блиииииииииииин макароны готовы и воды немного осталось. Дурацкая мультиварка.
Лунное сияние 16-05-2013 11:37

quote:
Originally posted by Та-ту:
Вчера делала курицу с рисом в пиве, все хорошо, тока чуть чуть начал подгорать, это зачем так на функции плов ??? Блиин растроилась.

на режиме Плов в конце идет жарка/прижаривание продуктов. Наверное, лучше было выбрать режим Гречка. На Гречке в конце просто испаряет излишнюю воду.
Vivian* 17-05-2013 17:51

quote:
Originally posted by Та-ту:
а вчера делала макароны, вот воды налила чтобы все макаронины залить, и на плоф, блиииииииииииин макароны готовы и воды немного осталось. Дурацкая мультиварка.

мультиварка не виновата в интернете полно рецептов, изучайте и у вас всё получится)

лев-помещик 17-05-2013 23:06

есть ли такие мультиварки,которые могут поддерживать температуру скажем +40 ?
Мне так-то варить вообще не надо,просто чтобы тесто поднялось, рис дошёл досостояния набухания,гречка, горох, бобы,прочие крупы, сохраняя структуры.
Vivian* 17-05-2013 23:14

quote:
Originally posted by лев-помещик:
есть ли такие которые могут поддерживать температуру скажем +40 ?

мультиварки с функцией "йогурт", также мультиварки с функцией "мультиповар" (ручной выбор температуры)

лев-помещик 17-05-2013 23:23

благодарю
есть конкретные названия моделей ?
Vivian* 18-05-2013 01:17

quote:
Originally posted by лев-помещик:
благодарю
есть конкретные названия моделей ?

их великое множество, у меня Polaris pmc 0517ad, есть и мультиповар и йогурт. Смотрите, что есть в магазинах нашего города, потом читайте описание в инете и отзывы, какая больше понравится, ту и берите.

Ya-Tatyanka 18-05-2013 11:11

Помогите пожалуйста...купили вчера мультиварку полярис...в режиме "молочная каша" выставленное время не уменьшается..
Vivian* 18-05-2013 11:44

quote:
Originally posted by Ya-Tatyanka:
Помогите пожалуйста...купили вчера мультиварку полярис...в режиме "молочная каша" выставленное время не уменьшается..

модель?

Ya-Tatyanka 18-05-2013 12:01

quote:
Originally posted by Vivian*:

модель?



Мультиварка Polaris PMC 0508D Floris
Vivian* 18-05-2013 12:26

quote:
Originally posted by Ya-Tatyanka:

Мультиварка Polaris PMC 0508D Floris

скорее всего мультиварка начинает обратный отсчёт после того, как нагреется до нужной температуры.

Лунное сияние 18-05-2013 12:37

quote:
Originally posted by Ya-Tatyanka:
Помогите пожалуйста...купили вчера мультиварку полярис...в режиме "молочная каша" выставленное время не уменьшается..

Да, в Вашей мультиварке 0508 время не уменьшается, 1 час - это минимально установленное время, его можно только увеличить, т.к. этот режим совмещен с режимом Суп, для приготовления которого может понадобиться больше времени. Если Вам нужно меньше, просто отключайте мультиварку принудительно сами.

Ya-Tatyanka 18-05-2013 12:39

quote:
Originally posted by Vivian*:

скорее всего мультиварка начинает обратный отсчёт после того, как нагреется до нужной температуры.



может быть и так оно, но мы не дождались, сначала сварили гречку-все хорошо, потом решили на молоке сварить...ждали минут 10 пока она отсчет начнет, но ничего не началось((
Ya-Tatyanka 18-05-2013 12:40

quote:
Originally posted by Лунное сияние:

Да, в Вашей мультиварке 0508 время не уменьшается, 1 час - это минимально установленное время, его можно только увеличить, т.к. этот режим совмещен с режимом Суп, для приготовления которого может понадобиться больше времени. Если Вам нужно меньше, просто отключайте мультиварку принудительно сами.





спасибо большое ) сегодня попробую снова