quote:Изначально написано Пэппи: [b] Jviskar: Спасибо большое! Столько тонкостей, даже рис определенного сорта! То-то у меня какая-то каша выходила
[/B]
Ну там в принципе "каша" и должна получиться, жидковатая, но крайне вкусная субстанция)
Jviskar 24-03-2020 14:50
Паста
Jviskar 31-03-2020 20:53
Пока сидим дома на самоизоляции, можно научиться делать аутентичный плов в сковородке)
Jviskar 01-04-2020 19:56
Варенники повторил с печёным картофелем и белыми грибами, уж больно они хороши) Ну и любимые гёдза) Охуж эта самоизоляция...
Jviskar 02-04-2020 20:31
Перец)
Толки 02-04-2020 20:34
quote:Изначально написано Jviskar: Перец)
Начинка сладкая разве? Сужу по внешнему облику
Гузелёк 02-04-2020 20:45
Сочни с творогом, форма немного страдает, на вкус не влияет))
Jviskar 02-04-2020 23:21
quote:Изначально написано Толки: Начинка сладкая разве? Сужу по внешнему облику
Нет конечно) Фарш: индейка, пармезан, лук, чеснок, паприка, вустершир, немного майенза...
Jviskar 03-04-2020 21:24
Перепелячьи окорока)
dormicum 04-04-2020 17:25
Лосятина с белыми грибами, запеченная. "Лобио". Салатик.
dormicum 04-04-2020 18:57
Хлеб на самоизоляции.
Jviskar 07-04-2020 09:32
Деликатес: куриные сердечки в вине с грибами!)
Saila 10-04-2020 22:58
Ой, на ночь глядя зашла в кулинарный раздел... теперь к холодильнику пойду, гляну, что там у меня есть вкусненькое))
Jviskar 11-04-2020 11:35
Пятничная самоизоляция навеяла) Ризотто с белыми грибами и курицей BBQ:
Толки 11-04-2020 19:55
Мясо
Jviskar 11-04-2020 22:38
Шашлык "сковородочный") Почти BBQ) Всем здоровья!
Jviskar 17-04-2020 16:14
Тайский жареный рис с креветками и кальмаром в сл.соусе...
Jviskar 18-04-2020 22:51
Блинная классика на самоизоляции... Украшение из форели собственного посола)
Saila 19-04-2020 11:12
С праздником Светлой Пасхи всех!
Jviskar 20-04-2020 20:09
Кабачково-баклажанный ... с фламбированной утиной грудкой)
ольга тлк 25-04-2020 15:39
хотела в теме колбасы написать,ни в какую.. Делаю Краковскую
Jviskar 25-04-2020 17:59
PHO!)
Jviskar 27-04-2020 19:12
Паста с грибами
Толки 28-04-2020 16:53
Рыба
Jviskar 03-05-2020 13:49
Пицца из печи!)
Jviskar 11-05-2020 12:32
Ризотто с вешенками и уткой конфи:
Jviskar 18-05-2020 10:33
Стейк сэндвич...
Jviskar 23-05-2020 13:11
Курица)
olinskaya 24-05-2020 18:20
можно рецепт курицы?
Jviskar 25-05-2020 09:07
quote:Изначально написано olinskaya: можно рецепт курицы?
Конечно:
Jviskar 25-05-2020 09:10
Паста с крафтовым соусом и чёткими котлетами)
Толки 25-05-2020 09:35
quote:Изначально написано Jviskar: Паста с крафтовым соусом и чёткими котлетами)
Где?)))
Jviskar 25-05-2020 11:42
quote:Изначально написано Толки: Где?)))
Глюк)
Jviskar 27-05-2020 11:48
Говяжьи щёчки: Супер вкусное блюдо!
Jviskar 31-05-2020 20:04
Почему бы не попробовать дома это?) Набор разных устриц и морской йожег) На десерт "нисуаз")
Ksenia Lazurnaya 09-06-2020 15:45
Блинчики с курицей и грибами в сырно-сметанном соусе. Диета...
Jviskar 12-06-2020 23:39
Стейк)
Jviskar 18-06-2020 17:11
Простая обыденность)
Jviskar 21-06-2020 15:36
Шакшука)
Ksenia Lazurnaya 23-06-2020 23:33
Салат... Два вида помидоров, огурец, молодая капуста, семена льна, немного плавленного сыра и заправка из оливкового масла с лимонным соком. + Соль и специи Как для летнего вечера - самое оно
Jviskar 26-06-2020 10:12
Паста
Jviskar 02-07-2020 11:10
Крылья с крафтовым соусом BBQ)
Jviskar 28-07-2020 16:29
Рыба BBQ
Ksenia Lazurnaya 29-07-2020 01:41
И снова салат... :-) Любимый ужин.
Jviskar 01-08-2020 14:04
Паста с креветками... Блин, креветок больше чем макарон получилось)
Ksenia Lazurnaya 01-08-2020 16:15
Так это же круто что креветок больше чем макарон :-) Так гораздо вкуснее и интереснее ))
Jviskar 02-08-2020 11:09
Пистолетики) Точнее гора "пистолетиков"...
Jviskar 03-08-2020 14:44
Ризотто с лисичками под рыбку)
Jviskar 17-08-2020 10:47
Паста с сыром и овощами "а ля рататуй")
Ksenia Lazurnaya 18-08-2020 01:02
А у меня торт без выпечки. Сметанное суфле и желе из тархуна.
Jviskar 19-08-2020 17:54
Немного баранины)
Jviskar 23-08-2020 20:02
Pho:
Jviskar 01-09-2020 10:53
Цезарь с креветосами...
Jviskar 01-09-2020 10:55
Суп для ребёнка)
Ksenia Lazurnaya 01-09-2020 14:33
А я худею, так что ем потрясающие вкусные и полезные бутерброды :-)
Jviskar 06-09-2020 20:54
Стейк...
Jviskar 14-09-2020 20:30
Салат...
Jviskar 19-09-2020 18:55
Форель...
Jviskar 20-09-2020 21:13
WOK)
Арвин 21-09-2020 12:11
Я сейчас такая голодная и зачем-то зашла в эту тему... как тут все вкусно.
Jviskar 26-09-2020 13:55
Карбонара
Jviskar 26-09-2020 13:58
Будничное и простое)
Jviskar 27-09-2020 14:03
Салат с ростбифом...
Jviskar 14-10-2020 20:30
Том Ям)
Jviskar 14-10-2020 20:33
Утка с пастой ризони:
Jviskar 22-10-2020 09:45
Суп:
Jviskar 03-11-2020 22:45
Просторыба#
Jviskar 23-11-2020 12:04
Паста с морепродуктами:
Jviskar 23-11-2020 12:06
Треска:
arttem 10-12-2020 15:34
Аммммлетик
Ksenia Lazurnaya 10-12-2020 18:11
Пирог сметанник по усовершенствованному рецепту )))
Jviskar 11-12-2020 10:52
Барашек/корейка)
Jviskar 11-12-2020 10:54
Удон терияки:
Ksenia Lazurnaya 04-01-2021 17:39
Завтрак в период праздников
Jviskar 14-01-2021 11:09
Салат на старый НГ)
Jviskar 17-01-2021 11:51
Два вида отруба от одного барашка)
Jviskar 19-01-2021 14:26
Гусяк)
Jviskar 22-01-2021 17:43
Курица гриль из обычной духовки...
Ksenia Lazurnaya 05-02-2021 17:55
Бланманже
Jviskar 14-02-2021 16:07
Стейк-салат
Jviskar 14-02-2021 16:10
Рамён
Jviskar 23-02-2021 11:00
Люля из духовки)
Jviskar 23-02-2021 11:09
Carpaccio
Jviskar 24-02-2021 12:29
Гора креветок+гребешки...
Jviskar 05-03-2021 21:29
Чётакурица)
Jviskar 05-03-2021 21:32
ПАСТЫ: С картошкой и спаржей) Карбонара... Болоньезе
Jviskar 08-03-2021 12:00
Рис с креветками) Ну и немного шашлыка (свинина/говядина)
olinskaya 15-03-2021 14:07
ты бы хоть рецепты писал
Толки 15-03-2021 15:09
Например, каким образом просочетались свинина с говядиной в шашлыке?
Jviskar 19-03-2021 10:53
quote:Изначально написано olinskaya: ты бы хоть рецепты писал
Какой рецепт интересует?
Jviskar 19-03-2021 11:02
quote:Изначально написано Толки: Например, каким образом просочетались свинина с говядиной в шашлыке?
Отлично просочетались! Свинина - классический маринад (лук, перец, соль). Говядина - аналогично, но с добавлением маринованных помидор (домашних). В обоих случаях главное правильно выбрать мясо для шашлыка, в моём понимании: свинина - только "шея", говядина - только "толстый край" (он обычно на кости бывает). Такие куски беру: Слева шея, справа говяжка)
А так выглядит перед жаркой...
Jviskar 19-03-2021 11:03
Утиное филе: Отлично сочетается с булгуром
Jviskar 20-03-2021 12:27
Рибай в домашних условиях - это вкусно и в разы дешевле, чем в ресторане!)
Jviskar 21-03-2021 15:43
Tom Yum)
Isolon 22-03-2021 11:27
quote:Изначально написано Jviskar:
Какой рецепт интересует?
курица гриль из обычной духовки
olinskaya 23-03-2021 09:42
с морепродуктами.
Jviskar 28-03-2021 13:49
quote:Изначально написано Isolon: курица гриль из обычной духовки
Это Лазерсон меня научил!)
Б..., не могу видео вставить( Видео так называется, короче: "Cочнейшая КУРИЦА ГРИЛЬ в духовке - к Новому году и на каждый день | "Ежируем" курицу зубочистками"...
Jviskar 28-03-2021 13:59
quote:Изначально написано olinskaya: с морепродуктами.
