Кулинария

Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Платон'18 28-03-2014 18:11

прям засмущали(покраснел), ну харэ обо мне, тут народ похлеще готовит, в след выходные порадую новой, вкусной темой
Match 29-03-2014 05:46

Солянка
1920 X 1434 777.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
askel 29-03-2014 17:28

домашний лаваш из моей темы в качестве подложки и гуляш с запеченным картофелем
1920 X 1440 511.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Natash 29-03-2014 21:31

Ужин. Картошка с мясом в духовке и салат.
1920 X 1271 520.1 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1271 424.1 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Natash 30-03-2014 10:23

Доброе утро! Завтрак)
1920 X 1271 403.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Платон'18 30-03-2014 13:17

желтенькое че тако?
Мисс Каприз 30-03-2014 14:24

аха и меня интересует,что такое желтенькое...вроде это яйцо???
Natash 30-03-2014 14:39

quote:
Originally posted by Мисс Каприз:

аха и меня интересует,что такое желтенькое...вроде это яйцо???




В командировке, с мужем, уже пол года))))) Было..... яйцо (5 штук) и слив. масло пол пачки, растопила масло, а туда яйцо сырое добавила) я так понимаю... это типа "зырет" у нас в Удмуртии? Ну, не знаю, было вкусно))))
Платон'18 30-03-2014 14:48

аа, эт когда помешиваешь постоянно яишенку, знаю, вкусно
Платон'18 30-03-2014 16:39

вот
1920 X 1440 756.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1440 652.6 Kb 1920 X 1440 756.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1440 422.7 Kb 1920 X 1440 652.6 Kb 1920 X 1440 756.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
olinskaya 30-03-2014 17:15

шашлык) и рыбный супчик).
1195 X 2415 235.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1440 242.3 Kb 1195 X 2415 235.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
dormicum 30-03-2014 18:34

Салат "типа греческий".

1915 X 2496 357.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Игорь_888 31-03-2014 12:33

quote:
Originally posted by olinskaya:
шашлык) и рыбный супчик).
[/URL]
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010470/10470251.jpg]

енто не шашлык! Извиняй за камент!

Мисс Каприз 31-03-2014 15:39

quote:
Originally posted by Игорь_888:

енто не шашлык! Извиняй за камент!



и чем это Игорь 888,не угодил,этот шашлык? то что он приготовлен не "в самых настоящих шашлычных условиях и шашлычными традициями"???, по мне так я бы такой слопала за милую душу)))) ужасти как хочется((
Игорь_888 31-03-2014 15:52

quote:
Originally posted by Мисс Каприз:

и чем это Игорь 888,не угодил,этот шашлык? то что он приготовлен не "в самых настоящих шашлычных условиях и шашлычными традициями"???, по мне так я бы такой слопала за милую душу)))) ужасти как хочется((

Выглядит супер и апетитно, сам бы слопал, но шашлыком назвать язык не поворачивается-)

Мисс Каприз 31-03-2014 16:51

ой а по мне-всеми "формами"))) прям ШАШЛЫЫЫЫК!!!
olinskaya 01-04-2014 12:07

яично-молочные блинчики(без муки)) с сырной начинкой, запеканка картофельная (наливная).
1920 X 1440 212.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1440 832.8 Kb 1920 X 1440 212.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
ILVA564448 01-04-2014 12:30

quote:
Originally posted by olinskaya:

запеканка картофельная (наливная)



интересует подробность
Мисс Каприз 01-04-2014 12:59

quote:
Originally posted by ILVA564448:

яично-молочные блинчики(без муки)) с сырной начинкой,



а меня блины ну ооочень
olinskaya 01-04-2014 13:29

quote:
Originally posted by ILVA564448:

интересует подробность



ну обычная запеканка(пюре, фарш, пюре). а вот сверху смесь(сыр, яйцо, молоко, сметана, соль). заливаем этой смесью запеканку и в духовке, получается, как пирог).
quote:
Originally posted by Мисс Каприз:

а меня блины ну ооочень



яйца/молоко(3/1), соль. жарим на раст. масле, как обычные блины. начинка: сыр(любой твёрдый), чеснок(можно и без него), сметана/майонез, зелень. всё).
ILVA564448 01-04-2014 15:04

quote:
Originally posted by olinskaya:

а вот сверху смесь(сыр, яйцо, молоко, сметана, соль). заливаем этой смесью запеканку и в духовке, получается, как пирог).



мне показалось, что картофель тертый )))
Мисс Каприз 01-04-2014 15:44

quote:
Originally posted by ILVA564448:

мне показалось, что картофель тертый )))



такая ж фигня. тут где то Платон18 выкладывал запеканку-вот она шедевральна ))))в выходные ее сделаю)вопреки своему "картофелеНЕеденью" уж больна аппетитна
Платон'18 03-04-2014 17:47

легкий супчик: говядина, морковь, лапша
1920 X 1440 585.9 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Natash 04-04-2014 20:33

Жареная камбала
1920 X 1271 404.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Jviskar 05-04-2014 20:12

Самбуса:
1920 X 1080 515.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!1920 X 1080 755.3 Kb 1920 X 1080 515.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Ну и просто, но вкусно:
1920 X 1080 785.1 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
dormicum 06-04-2014 20:27

Свинина (карбонад), запеченная в духовке:


1920 X 1326 636.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Нонна 10-04-2014 11:29

Девочки! Аж слюнки текут! РАзве так можно? Я ж на диете, а сейчас хочется тааак кушать!
platon18 10-04-2014 18:25

quote:
Originally posted by Нонна:

Девочки! Аж слюнки текут! РАзве так можно? Я ж на диете, а сейчас хочется тааак кушать!



А че только девочки? тут у девочек 5 постов с фото а у мальчиков аж 7!
Natash 10-04-2014 20:13

Корюшка и крылышки в духовке
1920 X 1271 530.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1271 679.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
sunderlend 10-04-2014 21:33

quote:
Originally posted by platon18:

А че только девочки? тут у девочек 5 постов с фото а у мальчиков аж 7!

как сказала бы Масяня - это сраный стереотип! )))

Natash 11-04-2014 21:44

Ужин. Жареная свинина... много лука и том. паста
1920 X 1271 444.4 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Natash 12-04-2014 12:54

Опять выходной, опять выпечка)
1920 X 1271 414.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Jviskar 13-04-2014 17:15

Поднакопилось
Рис с зубаткой:
1920 X 1080 851.9 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Холестирин с картохой
1920 X 1080 785.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
And домашие пельменцы с мясом:
1920 X 1080 633.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Скромно, но вкусно!!!)
sunderlend 13-04-2014 17:50

quote:
Originally posted by Jviskar:

домашие пельменцы с мясом



мясо в бокале?
Jviskar 13-04-2014 18:16

quote:
Originally posted by sunderlend:

мясо в бокале?

Нееее, там скорее "для или под пельмени с мясом")))

Счастливчик 13-04-2014 18:38

ужон
1920 X 1440 449.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1440 793.9 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
sunderlend 13-04-2014 20:19

блинчеги
800 X 600 230.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
siarghei 14-04-2014 13:11

quote:
блинчеги

Оказываеццо не один я такой извращенец сметану с варенькам мешать
Match 14-04-2014 21:39

Блин, последний сухарь остался. Взяли моду делать сухари со всякой фигней, типа изюмом, маком, сахером. Обычных и не найдешь.

1920 X 1434 662.1 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
sunderlend 14-04-2014 22:12

quote:
Originally posted by siarghei:

Оказываеццо не один я такой извращенец сметану с варенькам мешать



ога )))
sunderlend 14-04-2014 22:13

quote:
Originally posted by Match:

сухарь



а картопля-то хде?
Match 14-04-2014 22:21

quote:
а картопля-то хде?
Так это было сосранья.
https://izhevsk.ru/forums/icons...80/10580668.jpg
Нее, я без сухарей не могу. Вдруг кто в гости придет, и накормить не чем будет.
Странно как то фотка открывается. У меня у одного так? Ни разу такого на форуме не видел.
1146 X 679 108.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
katze 15-04-2014 18:27

quote:
Originally posted by Match:

Обычных и не найдешь.



в Метро последний раз покупали в простых магазинах также наверное есть но мне нравятся маленькие,ну сантиметров 5-7 в длину
Match 15-04-2014 22:41

quote:
но мне нравятся маленькие,ну сантиметров 5-7 в длину

Видел такие. Ни разу не пробовал, не товарный вид у них какой то. Серые они какие то, не загорелые и мелкие) Надо попробовать, вдруг действительно вкусные. С сухорями не так все просто, как кажется)

Горшочек вари. Вот поэтапно в режиме онлайн. Надо будет еще сыр натереть и где то через пол часа осыпать со сметаной вперемешку или майонезом, кому нравиться, и довести до ума уже без крышки.

1920 X 1434 654.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1434 691.1 Kb 1920 X 1434 654.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1434 600.8 Kb 1920 X 1434 691.1 Kb 1920 X 1434 654.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Match 15-04-2014 23:56

Раз сухарей нет, приходят они - сушки.
1920 X 1434 683.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1434 627.1 Kb 1920 X 1434 683.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Hobbin 16-04-2014 14:00

Хочу поделиться шоколадными кексиками) Очень вкусные и быстро готовятся. На завтрак супер или например гостей нечем угостить.

Я делала с клюквой и кокосовой стружкой. Еще недавно с клубникой. Ооочень-очень.
Рецепт простой:
-масло сливочное 125 гр
-молоко (совсем чуточку 50-100 мл)
-2 яйца
-1/3 стакана какао <Несквик>
-2/3 стакана муки
-разрыхлитель 1/2 ч.л.
Тут есть еще видео из инстаграм как готовилось)
XPG 17-04-2014 10:00

Тортик с творожными шариками, получилось изумительно)))
1920 X 1199 684.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
sunderlend 19-04-2014 20:31

800 X 573 201.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Драники с местным аналогом бешамель, то бишь зыретом
ILVA564448 19-04-2014 22:40

колбаски с картохой
1920 X 1440 630.2 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
творожные рогалики с варенкой
1920 X 1440 574.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Платон'18 20-04-2014 06:16

а это настойка на яблоках
1920 X 1440 825.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Диковинка 20-04-2014 09:52

[QUOTE]Originally posted by XPG:
Тортик с творожными шариками, получилось изумительно)))
[/Q]

Рецептик, пожалуйста.

joker71398 20-04-2014 16:13

Пасхальные куличи собственного приготовления. В магазине такой вкуснятины не продают.
1920 X 1440 689.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Flor@ 20-04-2014 18:41

1920 X 1440 880.1 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!А это мои куличи. Украшали внучки, поэтому не судите строго
Aazz 21-04-2014 07:30

Ребят, а кто готовил в мультиварке куличи - у вас есть фото? Очень хочется посмотреть - это реально вообще?
ZGFibW 21-04-2014 19:09

1920 X 1440 488.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!1920 X 1440 671.0 Kb 1920 X 1440 488.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Кошка_Дикая 21-04-2014 19:13

quote:
Originally posted by Aazz:
Ребят, а кто готовил в мультиварке куличи - у вас есть фото? Очень хочется посмотреть - это реально вообще?

Я готовила, но фото нет, рецепт брала из интернета, очень легко приготовилась все, для меня легче и удобнее чем в духовке ) высокий, попекся хорошо. Поднялся примерно в 3 раза.

Кошка_Дикая 21-04-2014 19:19

[QУОТЕ]Оригиналлы постед бы Аазз:
[Б]Ребят, а кто готовил в мультиварке куличи - у вас есть фото? Очень хочется посмотреть - это реально вообще?[/Б][/QУОТЕ]

Я готовила, но фото нет, рецепт брала из интернета, очень легко приготовилась все, для меня легче и удобнее чем в духовке ) высокий, попекся хорошо. Поднялся примерно в 3 раза.

Tasha4602 21-04-2014 22:03

quote:
Originally posted by Aazz:

Ребят, а кто готовил в мультиварке куличи - у вас есть фото? Очень хочется посмотреть - это реально вообще?




я готовила, фото правда не очень((( но получился на ура!!!!
960 X 1280 143.5 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Платон'18 22-04-2014 07:16

гоу с рецептами для мульти в мультяшную тему
Игорь_888 22-04-2014 20:38

quote:
Originally posted by Tasha4602:

я готовила, фото правда не очень((( но получился на ура!!!!
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010636/10636004.jpg][/URL]

Я такой же в ИТ купил в ВСК, для ИТ готовили?

ILVA564448 22-04-2014 21:36

quote:
Originally posted by ZGFibW:

ZGFibW



чьи ребра и с чем?
Толки 23-04-2014 01:35

Поугадываю): ребра свиные с тыквой, луком, кажется, еще что-то.
ZGFibW 23-04-2014 17:26

quote:
Поугадываю): ребра свиные с тыквой

Рёбра бараньи, там белые грибы поэтому мясо, скорее как вкусовая добавка.
Картошка, лук, капуста, тыква 1.5-2 часа в духовке, тыква должна вообще в пюре развариться, и в этом пюре всё остальное оказывается.
1920 X 1440 430.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Толки 23-04-2014 18:29

Купился на размер ребер на ближнем фоне и на сальные места. Косяк)
Tasha4602 24-04-2014 14:37

quote:
Originally posted by Игорь_888:

я готовила, фото правда не очень((( но получился на ура!!!!
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/010636/10636004.jpg][/URL]

Я такой же в ИТ купил в ВСК, для ИТ готовили?





это комплимент?)))))
Natash 24-04-2014 20:52

Курица с картошкой, селёдка под шубой и бутерброды
1920 X 1271 563.2 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1271 660.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1271 575.7 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Игорь_888 24-04-2014 22:29

quote:
Изначально написано Tasha4602:

это комплимент?)))))

Ага, думается Ваш был вкуснее-)

Natash 27-04-2014 18:11

Перловая каша с тушёнкой и салат из пекинской капусты
1920 X 1271 426.7 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
gm666 27-04-2014 18:21

Суфле "теплое мороженое"
1536 X 2048 730.0 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!1536 X 2048 814.6 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Jviskar 27-04-2014 21:15

Импровизация со свиной вырезкой, пюре из сельдерея и соусом из Порту:
1920 X 1080 824.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Пэппи 28-04-2014 10:38

quote:
Изначально написано gm666:
Суфле "теплое мороженое"

Рецептик, пожалуйста!

gm666 28-04-2014 10:57

Ингредиенты: кефир (или ряженка) - 0,5 л, нежирная сметана - 1/3 стакана, сахар - 1/4 - 1/2 стакана, желатин - 1 ст.л., ванильный сахар - 0,5 пакетика.
Желатин замочить в небольшом количестве воды, после набухания нагреть помешивая до высокой температуры, но не кипятить. Пока остывает желатин, взбить миксером кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) около 3 минут. Постепенно влить остывший желатин и взбивать еще 3 минуты. Сразу разлить получившуюся массу в формочки и поместить в холодильник на 2-4 часа.
для вкуса пломбира - кефир, для крем-брюле - ряженку.
dormicum 29-04-2014 20:38

Обед на работе. Салат: "Белая дача"+огурец+помидоры черри+маслины+креветки+брынза с травами в оливковом масле+авокадо+форель слабосоленая+зеленый лук+сок лайма. Ну и говядина (огузок), запеченная в рукаве.

1920 X 1440 622.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Платон'18 30-04-2014 06:38

quote:
Изначально написано dormicum:

Салат: "Белая дача"+огурец+помидоры черри+маслины+креветки+брынза с травами в оливковом масле+авокадо+форель слабосоленая+зеленый лук+сок лайма.



это видимо как солянка после НГ, что осталось на столе,из того и сварили ?
Korund 30-04-2014 21:44

А у нас по-простому домашний вариант "гамбургера". Сейчас надо только разобраться как картинку вставить. Вроде неплохие картинки получились))
1920 X 1440 606.9 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1440 735.5 Kb 1920 X 1440 606.9 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
sunderlend 30-04-2014 21:56

Дык как они в рот-то помещаютцо?! )))
Korund 30-04-2014 23:42

Ну, нормально помещались))) они сжимались неплохо сверху вниз)))
Jviskar 04-05-2014 21:55

"Цыплёнок Табака":
1920 X 1080 867.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
С картошечкой "По-деревенски":
1920 X 1080 650.6 Kb 1920 X 1080 867.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
hlopushka 05-05-2014 09:51

куриное филе в баклажане

1920 X 1271 374.7 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
siarghei 05-05-2014 13:18

Ну чоу, с началом сезона фсех!!! Фотоадчод:
Подготовка

Вари, горшочек:

Не пора ли подавать

Фкуснажрём

Каг та таг...
Толки 05-05-2014 14:13

Чего-то никто не спрашивает. Что за чудесный "горшочек" у Вас и чем он лучше традиционного мангала/параллельных кирпичей?
Jviskar 05-05-2014 14:40

quote:
Изначально написано siarghei:
..Ну чоу, с началом сезона фсех!!! Фотоадчод:
Подготовка
Вари, горшочек:
Не пора ли подавать
Фкуснажрём
Каг та таг...

Давненько к Тандыру присматриваюсь, что в нём готовите?

siarghei 05-05-2014 14:40

quote:
Изначально написано Толки:

Что за чудесный "горшочек"



Про этот горшочек подробно есть здеся: http://www.tandyr.ru/
Отличие от мангала то, что блюда готовятся не на углях, а за счет тепла нагретой глины и переворачивать туды-сюды шампуры ниразу нинада... По времени: 40 минут на раскочегаривание тандыра + 15-20 мин жарка.
siarghei 05-05-2014 14:44

quote:
Изначально написано Jviskar:

Давненько к Тандыру присматриваюсь, что в нём готовите?



Курицу, баранногу, шошлыг соотвецтвенно, выше давал ссыль, там рецепты есть...
А так тандыр - вещь оч улетная ИМХО мангал отдыхает
Толки 05-05-2014 15:11

Блин, иначе тендир себе представлял.
Игорь_888 05-05-2014 16:37

сообщение удалено автором темы.
Толки 05-05-2014 16:40

сообщение удалено автором темы.
Игорь_888 05-05-2014 19:27

сообщение удалено автором темы.
olinskaya 05-05-2014 20:49

сообщение удалено автором темы.
sunderlend 05-05-2014 20:52

сообщение удалено автором темы.
ILVA564448 05-05-2014 20:55

сообщение удалено автором темы.
sunderlend 05-05-2014 21:57

quote:
Изначально написано sunderlend:

Дык он давненько уже им похвалялсо где-то )))



вот, я даже топик тот нашел, тока там фотки пропали
http://www.autoclub.3nx.ru/viewtopic.php?p=9154#9154
Игорь_888 06-05-2014 01:06

сообщение удалено автором темы.
Natash 06-05-2014 17:55

Домашний хлеб, жаркое и говяжий язык с хреном
1920 X 1271 439.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1271 355.8 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
1920 X 1271 334.3 Kb Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!
Платон'18 06-05-2014 19:12

ух!! жаркое это ГУД!!!!!
Match 06-05-2014 22:59

Тоже чет захотелось жаркого. Щас сварганю. Только мясо все вусмерть перемороженное, так, что без него.
Natash, тоже такие горшки есть. Но вот такая форма все таки лучше. От тудова можно прямо зубами пищу поглощать, без использования столовых приборов))) Фото позже.
Вот пока собрал.
ILVA564448 07-05-2014 11:02

quote:
Originally posted by Match:

Вот пока собрал.



состав?
Match 07-05-2014 11:39

Сосиски австрийские из КиБ, ветчина восточная, говядина сырокопченая, картошка, лук, морковь. Надо было хоть какой нибудь мелкий кусочек мяса бросить. Без мяса, все равно не то, навара нет.
Поедается строго с сухарями!

ILVA564448 07-05-2014 12:15

quote:
Originally posted by Match:

Сосиски австрийские из КиБ, ветчина восточная, говядина сырокопченая



почти солянка )))
Natash 07-05-2014 12:15

Ни чего себе составчик)....думаю и без мяса было очень вкусно!!!!