Match 01-01-2013 19:18
quote:
Не судите строго, стол друзьям в обед Нового года.))))
Скромняга вы)) Вот глаза)) удивленные.

olinskaya 01-01-2013 20:22
упс...кошак просит дивиденды)))
Match 01-01-2013 20:34
Ну у тебя какой то приличный кошак. Дерется не? Мня избил вчерас кот. Щас фотку покажу.
Я тебе в пм скину. Слишком страшно)
Не знай как фото вставить в пм, но рука расцарапана)
Alexzzzandra 01-01-2013 22:47
quote:
Originally posted by Malaeshka:
рыбные котлетки с пюре
а расскажите, из какой рыбы котлеты делаете и что еще внутри?
Natash 01-01-2013 23:06
))))) Match, клёвый котэ у вас.
Malaeshka 02-01-2013 15:41
quote:
а расскажите, из какой рыбы котлеты делаете и что еще внутри?
Именно эти делала из минтая, так еще вкусные из щуки конечно. Во внутрь кладу кубик сливочного масла чтоб были сочнее.
Д_и_м_а 02-01-2013 18:25

Гузелёк 02-01-2013 20:06
quote:
Д_и_м_а
сами сотворили? Делитесь рецептом и тонкостями)
DTan 03-01-2013 01:51
Вкус детства, орешки с вареной сгущенкой (сама варила) и рубленым грецким орехом


YokiToki 03-01-2013 12:08

Д_и_м_а 03-01-2013 20:23
Пирог с кислой капустой, тушеной с грибами и куриным фаршем

Natash 03-01-2013 22:32
УЖАС))))) Или вы его обидели сильно?))))))
Match 03-01-2013 23:45
quote:
УЖАС)))))
Нее, нормально все. Все прошло уже почти. У меня уж организм привык.
Играть ему не с кем было видимо))Придет и начинает царапаться.
Надо видимо почаще его кормить лично.
Трудное детство у кота было, подобрали то на помойке. Так и не вырос, до сих пор, как котенок выглядит, хотя лет 12 вроде уже ему.
quote:
Вкус детства, орешки с вареной сгущенкой
Да!
Jviskar 04-01-2013 12:13
Новогоднее:::


Tasy 04-01-2013 14:37
[QUOTE]Originally posted by Natash:
[B]Не судите строго, стол друзьям в обед Нового года.))))
Скажите пожалуйста , что в слойках ? Валованы понятно, а вот с рыбкой еще что то там ?
belyi zayka 04-01-2013 15:01
Заливное из языка

Natash 04-01-2013 17:22
Tasy, рыба на сливочном масле.В рецепте должен был быть сливочный сыр.
olinskaya 04-01-2013 20:49
быстро пицца на плите). 20 минут и готово.
пы.сы. специально завернула кусочек, что б показать, как поджарилась снизу.

Jviskar 04-01-2013 21:40
Ракушки + телятина с овощами + салат из морской капусты с б/грибами и домашним майонезом + аперитив)

Анли 04-01-2013 22:06
Как вместе морская капуста и телятина??? Ну вы и гурман

Jviskar 04-01-2013 22:16
quote:
Как вместе морская капуста и телятина???
Этож салат + горячее))) отлично сочетается кстати!!! Рекомендую попробовать)
ТанюшкаиАртемка 05-01-2013 14:00
quote:
Originally posted by DTan:
Вкус детства, орешки с вареной сгущенкой (сама варила) и рубленым грецким орехом 
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/007280/7280199.jpg][/URL]
Дайте плиз рецепт теста для орехов
ТанюшкаиАртемка 05-01-2013 14:00
quote:
Originally posted by DTan:
Вкус детства, орешки с вареной сгущенкой (сама варила) и рубленым грецким орехом 
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/007280/7280199.jpg][/URL]
Дайте, плиз, рецепт теста для орешков
LeKaIv 06-01-2013 01:43
новогодние перепелки

Диковинка 06-01-2013 10:02
Кекс из микроволновки за 3 минуты:

Диковинка 06-01-2013 10:09
[QUOTE]Originally posted by olinskaya:
[B]быстро пицца на плите). 20 минут и готово.
А это как - на плите? Можно, плиз, поподробней?
Igekz 06-01-2013 11:07
quote:
Кекс из микроволновки за 3 минуты:
рецепт плиз
olinskaya 06-01-2013 16:42
quote:
Originally posted by Диковинка:
А это как - на плите? Можно, плиз, поподробней?
можно)
тесто: 1 яйцо, 5ст.ложек муки, 2ст.л. сметаны, 2ст.л. майонеза( можно просто 4ст.л. сметаны), чуток соли.
все перемешать, тесто получится как густая сметана. вылить на смазанную сковородку. сверху помазать соусом, начинку какую любите: колбаску, копчённости(только не сырое мясо)). можно солённые огурчики или свежий помидор, затем немного майонеза и тёртого сыра. закрыть крышкой и ждать , когда сыр расплавится, а низ лепёшки подрумянится. на медленном огне. приятного).
DTan 06-01-2013 20:28
quote:
ТанюшкаиАртемка
Рецепт приготовления теста для орешков:
- мука 3 стакана.
- яйцо 2 шт.
- сахарный песок 1/2 стакана.
- маргарин 250 гр.
- сода 1/4 чайной ложки.
- соль 1/4 чайной ложки.
Белок взбить до пены, сахар стереть с желтками. Соду гасить в чайной ложке уксуса. Маргарин растереть с мукой, добавив ванилин. Тщательно все смешать до густой массы

Этот рецепт (старый из СССР) прилагался к форме для выпечки орешков

Диковинка 06-01-2013 21:08
quote:
Originally posted by Igekz:
рецепт плиз
Пожалуйста, 4ст.л.муки + 4ст.л.сахара + 2ст.л.какао-порошка + 1яйцо + 3ст.л.молока + 3ст.л.размягч.сливоч.масла + 1/4ч.л.погашенной соды. Я все действо смешивала миксером в 0,5литровой стеклянной пивной кружке и потом сразу же в ней в микроволновку на 3 мин. Ставила просто как на разогрев(без гриля и комби). Примерно на 2х минутах начинает сильно подниматься, главное не запаниковать и не открывать, затем немного осядет. Достала, перевернула, кекс легко выпал из кружки. Можно сверху ещё полить сгущенкой или посыпать сах.пудрой. Приятного аппетита!
olinskaya 07-01-2013 12:43
рыбка, салатик, шашлык и картофельное пюре...



Д_и_м_а 07-01-2013 16:33
Суточные Щи и плюшки


ТанюшкаиАртемка 07-01-2013 23:50
quote:
Originally posted by DTan:
Этот рецепт (старый из СССР) прилагался к форме для выпечки орешков
Вот спасибо, мне именно рецепт из СССР и нужен был, щас уже как-то по другому делают, е очень вкусно
Ирина М 08-01-2013 10:27
Тортик "Шоколадный"

Салатик "Новогодний котик"

"Рафаэлло"

olinskaya 08-01-2013 10:32
quote:
Д_и_м_а
какие плюшки симпатичные, делитесь рецептом.
Диковинка 08-01-2013 12:00
quote:
Originally posted by olinskaya:
быстро пицца на плите). 20 минут и готово.
Cпасибо за рецептик, сегодня утром делала к завтраку - очень понравилась пицца.



olinskaya 08-01-2013 12:06
quote:
Диковинка
здорово что пригодилось)
Д_и_м_а 08-01-2013 12:23
quote:
какие плюшки симпатичные, делитесь рецептом.
Какой рецепт может быть у плюшек? Делали порожки, начинка закончилась, а тесто осталось, всегда в таком случае идёт на сладкие плюшки.
Раскатать тесто, помазать маслом, посыпать сахаром, или ещё чем ни будь, в этот раз мёдом мазали, свернуть и запечь.
olinskaya 08-01-2013 12:30
quote:
Originally posted by Д_и_м_а:
Какой рецепт может быть у плюшек?
да я честно говоря про то, как вы их так красиво завернули).
YokiToki 08-01-2013 13:40
quote:
Originally posted by olinskaya:
красиво завернули
Это, по-моему, просто края надрезаны и у обычно-завернутых плюшек

dormicum 08-01-2013 18:55
Простая русская еда.

Jviskar 08-01-2013 23:34
quote:
Простая русская еда.
Нууу, под вон то "прозрачное" - самая лучшая еда, тока чёт капустки нет?!)
Орк 09-01-2013 13:55
Таким тут наверно не удивишь никого?)))

Толки 09-01-2013 15:37
quote:
Originally posted by dormicum:
Простая русская еда
Почти соглаш)))
Д_и_м_а 09-01-2013 19:49
Каша рисовая

Грифея 09-01-2013 20:10
quote:
Originally posted by Орк:
Таким тут наверно не удивишь никого?))
зато ваша ава - полный атас!))))))))
Орк 09-01-2013 20:19
quote:
Originally posted by Грифея:
зато ваша ава - полный атас!))))))))
я думал ей тем более никого не удивить 
Грифея 10-01-2013 19:47
:


Yo yo 11-01-2013 13:06
quote:
Originally posted by platon18:
восполним пробелы нашей истории, чуть фоток что готовил (которые нашел)
эт че за улитки аквариумные
Д_и_м_а 11-01-2013 18:19

GLACIER 11-01-2013 19:10
ужин холостяка?
ILVA564448 13-01-2013 14:49
простой такой обед...

GIGNCSKA 13-01-2013 14:53
от души ) холодец , так хочу . Покушал бы ваш обед )
Tasy 13-01-2013 22:56
Яблочный пирог вкуснейший

Nizza 13-01-2013 23:56
Дааа, на холодец, чот тоже, слюнки потекли, аппетитненький...
YokiToki 14-01-2013 12:27
Молодые ростки бамбука+сельдерей и кусок мяса (маринад: раст. масло, сок лимона, смесь молотых перцев, цедра лимона)

askel 14-01-2013 14:46
quote:
Originally posted by Д_и_м_а:
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/007328/7328855.jpg][/URL]
минимализм. ни чего лишнего. но все-таки чего-то нехватает... (50 грамм беленькой)
YokiToki 15-01-2013 14:58
Мясо с манго и сельдереем

Olya krasotulya 15-01-2013 20:24
и я отмечусь! все смотрю темку и вот тортик сделали)))

@lena 16-01-2013 17:22
вчерашний ужин - чахохбили

ILVA564448 19-01-2013 16:55
сделала впервые тушенку

Igekz 19-01-2013 19:56
quote:
сделала впервые тушенку
оч интересно! И как получилось???
Jviskar 19-01-2013 22:13
Стейк с овощами гриль:

AR'D 19-01-2013 23:54
quote:
Jviskar
Из кого стейк и где такой кусок купили?
Jviskar 20-01-2013 12:05
quote:
Из кого стейк и где такой кусок купили?
Говядина (рибай), Метро...
Natash 20-01-2013 22:08
Ужин.

Natash 20-01-2013 23:06
quote:
[B][/B]
Давно хотела узнать проверенный рецепт тушёнки, заранее спасибо. Как и где вы её храните?
Match 20-01-2013 23:29
quote:
сделала впервые тушенку
В скороварке делали?
quote:
Natash
Так симпотно смотрится!
quote:
Стейк с овощами гриль:
Завтра должны уже мне гриль привезти из МСК. Надоело уже ждать)
quote:
Говядина (рибай), Метро...
А чье мясо то?
В метро продают мраморную говядину из Австралии, которая в вакууме, не замороженная. Цена правда не реальная.
Jviskar 21-01-2013 08:55
quote:
А чье мясо то?
quote:
В метро продают мраморную говядину из Австралии, которая в вакууме, не замороженная
Раз в месяц можно порадовать себя любимого и семью, всяко дешевле получается, чем в ресторан идти!!!
kids18 21-01-2013 09:38
quote:
Originally posted by Olya krasotulya:
и я отмечусь! все смотрю темку и вот тортик сделали)))
рецепт в студию

ILVA564448 21-01-2013 10:32
quote:
Originally posted by Natash:
Давно хотела узнать проверенный рецепт тушёнки
попробовала - те кусочки, которые сверху, очень сильно поджариваются (если можно так сказать), от этого и суховатые... а в целом вкусная... делала по этому рецепту
http://www.patee.ru/recipes/meat/view/?id=18747
irina018 22-01-2013 14:48
битое стекло и запеканка из детства с киселем)))


kids18 22-01-2013 19:43
quote:
Originally posted by irina018:
битое стекло
что за? подробнее можно
YokiToki 22-01-2013 19:56
Голубцы из пекинской капусты с кукурузой

Laraw 22-01-2013 23:44
quote:
Originally posted by ILVA564448:
сделала впервые тушенку
А почему банки-то полупустые? Верю, что вкусно, но неправильно. Либо рецепт не очень, либо технологию Вы нарушили.
ILVA564448 23-01-2013 09:28
Ссылку на рецепт я выложила... что касается полупустоты, так мне не к чему полные, я не так много ее использую
Natash 23-01-2013 22:33
Корейка на ужин.

olinskaya 24-01-2013 12:13
выдалось немного свободного времени...
картошечка с селёдочкой))), роллы, творожная запеканка с бананами в пароварке, "ленивая пасха" с бананом и мармеладом(подсмотрела рецепт в "творожной" теме)).




Match 24-01-2013 12:29
А холодец, ни кто не ест что ли?
Чет приспичило на ночь глядя)
Вкусно, черт.

kids18 24-01-2013 10:16
рис с говядиной и овощами:

NEXT_777 24-01-2013 16:27
quote:
Originally posted by olinskaya:
выдалось немного свободного времени...
картошечка с селёдочкой))), роллы, творожная запеканка с бананами в пароварке, "ленивая пасха" с бананом и мармеладом(подсмотрела рецепт в "творожной" теме)).
olinskaya расскажите про твороженую запеканку с бананами в пароварке
Толки 24-01-2013 16:36
quote:
Originally posted by kids18:
рис с говядиной и овощами
Плов...не?..)))
mashuk 24-01-2013 18:02
quote:
творожная запеканка с бананами в пароварке
можно рецептик?
olinskaya 24-01-2013 18:20
quote:
творожная запеканка с бананами в пароварке
манка 3ст.л., молоко 100мл., творог 500гр., 2 яйца, банан 2шт., сахар 4ст.л.
манку замочить на 30 мин. в молоке. взбить яйца с сахаром, добавить творог и измельчить всё блендером. добавить манку, перемешать. форму для риса застелить пищевой плёнкой. вылить половину творожной массы, затем нарезанные бананы и оставшуюся часть массы. закрыть крышкой и поставить таймер на 45 минут. дать немного остыть и приятного).
Потребительница 24-01-2013 20:53
irina018, напишите пожалуйста рецепт Вашей запеканки.
Match 24-01-2013 21:30
Народ, меня заставили, я не хотел.(Вру))
Короче мясо по удмуртский.
Первый слой лук, потом мясо, не жалеем, оно там усохнет - (не завываем про домашних животных, часть отдаем им).

Затем картошка, потом немного помидора, ну и лук. Из специй только свежмолотый перец, ну соль то понятно, только сам сыр соленый.

Закрываем крышкой ждем минут 15.
Продолжение следует)
Посыпаем джугасом, заливаем майонезом и в духовку. Ждем.

"Садитесь жрать,пожалуйста"(С)Джентльмены Удачи.
Тока поаккуратней, сковородка чугун, долго горячая будет.

irina018 24-01-2013 21:38
quote:
irina018, напишите пожалуйста рецепт Вашей запеканки.
предельно просто-500 гр творога,3 яйца,банка сгущенки
яйца миксером взбиваю, творог туда же под миксер,сгущенку вливаю постепенно,но я банку не бухаю,мне слишком сладко,половину или чуть больше
в разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 минут. остывает в духовке же. но есть лучше холодную,на мой взляд
Match 25-01-2013 20:27
Погнали что ли чебуреки делать с телятиной.
Мясо не жалеем. Где то треть в фарше должен быть лук.

Match 25-01-2013 21:08
Короче вот. Я бы не сказал, что это вкусно. Скажем так - это просто безобразно вкусно.
Едим и наслаждаемся жизнью.

Одного чебурека хватает, что наесться.
Хреновую не забываем.
Natash 26-01-2013 02:32
Креветочки.

Match 26-01-2013 02:35
quote:
Natash
А где пиво?)
Natash 26-01-2013 02:36
Ваши чебуреки, обалденные, чуть слюной не захлебнулась.)))))
Пиво было, поверьте и оно было вкусное)))))
Леннчик 26-01-2013 10:07
Уважаемый Match, а как Вы тесто на чебуреки делаете? у меня оно почему-то при жарке рвется(((
Match 26-01-2013 10:29
quote:
Уважаемый Match, а как Вы тесто на чебуреки делаете? у меня оно почему-то при жарке рвется(((
А чего енто вы обзываетесь то - уважаемый)))) Нее, я и тесто не совместимые вещи. Конечно тесто домашнее делается, но не в данном случае и не мной.
Вот -
https://izhevsk.ru/forummessage/59/1007644-0.html #11329
"В Миндале по Удмуртской продается шикарное свежее пельменное тесто. В связи с тем, что я немного помешанный на чебуреках, ставлю ИТ за тесто оценку 5+. Для сравнения позимьское в настоящее время заслуживает оценку 3-."
Тока не кому не говорите) Вы знаете, это действительно важно, эти чебуреки я делал после 50ти "пора". Просто тупа получаешь удовольствие от готовки, а иногда материшься, если тесто плохое. А ну да, тут же отличный фарш был, разумеется не покупной.
Я тут еще шум вчера устроил, типа мало купили теста то.
Леннчик 26-01-2013 12:13
потому и обзываюсь,дабы УВАЖАЮ мужчин, умеющих и желающих готовить))) За совет-спасибо,(шепотом):никому не скажу,даже мужу)))
skorpi81 26-01-2013 17:17
Картофельные зразы с домашним фаршем в панировке на сегодняшний обед)))
