Кулинария

Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

Match 28-05-2012 09:42

quote:
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.


Нас видимо двое. Тоже же так делаю.
bhbr 28-05-2012 16:29

quote:
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.

позовчера так же пришлось сделать так как полил дождь..могу сказать одно что на вкус совсем не то что на костре..мясо какое то сухое получается((((
моямоя 28-05-2012 16:49

У меня мясо получилось очень сочное. Я сверху накрыла его пленкой для запекания и в процессе готовки поливала, соусом и выделяющимся соком. Потом пленку убрала, что мясо немного подрумянилось.
Еще жидкий дым в соус добавила (для большего эффекта "природных" шашлыков)
Barbara13 29-05-2012 14:39

Картошка по французски (мясо кубиками,лук-морковка, картошка соломкой, майонез/cыр сверху-нямс, мерси рецепту Пушканчика)
click for enlarge 1920 X 1440 614.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 691.1 Kb picture
kids18 30-05-2012 09:28

quote:
Originally posted by Barbara13:

Картошка по французски



это ж вкуснотень та еще
оооочень давно не готовила это блюдо.
Толки 30-05-2012 10:06

Еда готовится
click for enlarge 1600 X 1200 888.4 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 240.7 Kb picture
Match 30-05-2012 10:16

quote:
Еда готовится

Издеваетесь? Как красиво. Блин, я голодный как плиозавр (динозавр такой, как и я).
Толки 30-05-2012 10:17

Сырный, кажется, суп

click for enlarge 1600 X 1200 918.6 Kb picture
kids18 30-05-2012 10:27

quote:
Originally posted by Толки:

Сырный, кажется, суп



любимый мною суп
NeSS111 30-05-2012 18:40

Когда уже интернет дойдет до того, чтобы можно было не только посмотреть, но и попробовать....
Очень все красиво и наверняка вкусно, слюнки текут даже на сытый желудок, больше 3х страниц подряд смотреть реально, хочется приготовить все увиденное.
olinskaya 30-05-2012 23:11

сегодня купила специи у дяденьки на рынке...для плова и для шашлыка. плов сделала, просто супер). шашлык позже).
click for enlarge 1920 X 1440 612.7 Kb picture
VIT 2 31-05-2012 08:55

quote:
Originally posted by olinskaya:
сегодня купила специи у дяденьки на рынке...для плова и для шашлыка. плов сделала, просто супер). шашлык позже).
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/005811/5811977.jpg][/URL]

Ошиблись, на фото каша

olinskaya 31-05-2012 11:16

quote:
VIT 2

вроде взрослый человек...
bhbr 31-05-2012 14:59

наверно просто в кастрюле готовили))
Match 01-06-2012 21:36

Горячие бутеры.
Ик. В процессе.
Готовятся прямо вот в такой же беде.
click for enlarge 450 X 306 22.5 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1280 404.7 Kb picture
Pandor@ 01-06-2012 21:45

пицца, драники и пирог курица с кортошкой.
click for enlarge 1920 X 1440 406.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 433.3 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 371.7 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 413.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 383.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 341.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 355.2 Kb picture
Shig 01-06-2012 22:04

click for enlarge 1920 X 1440 895.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 833.7 Kb picture
carambol' 01-06-2012 22:08

quote:
Shig

мерзкий хвастунишка!
Shig 01-06-2012 22:51

quote:
carambol'

ну, простите, не смог не поделиться
BaNZaY! 02-06-2012 11:14

Мясо с гарниром из овощей и зелени.
click for enlarge 1920 X 1745 822.1 Kb picture
Katy2011 02-06-2012 11:22

Пицца с красным сыром
click for enlarge 1920 X 1333 842.0 Kb pictureмедвежьи ушки
click for enlarge 1920 X 1574 812.0 Kb picture
Match 02-06-2012 20:33

Режим - онлайн, пока кипит еще.
Не знаю, что это. Типа рагу. Штук десять приправ забабахал.
click for enlarge 1920 X 1280 408.1 Kb picture
quote:
с красным сыром

Надо было еще зеленый добавить.
Это ведь гауда?
jusa 02-06-2012 20:46

давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!
click for enlarge 1920 X 1440 162.8 Kb picture
эта уже с начинкой
click for enlarge 1920 X 1440 135.0 Kb picture
к завтраку
click for enlarge 1920 X 1440 239.8 Kb picture
Barbara13 02-06-2012 20:58

Искусители! А я даже что такое "ПИТА" не знаю)))
А вот был мой поздний ужин(персики, нектарины, киви), до просмотра предыдущих фото!...Но сейчас пойду разносить холодильник
click for enlarge 1920 X 1440 447.3 Kb picture
jusa 02-06-2012 21:34

Пита - это хлеб-лепешка, при выпекании внутри у него получается полость. В этот "кармашек" можно положить все, что душа пожелает. Эдакий сендвич по-ближневосточному Очень вкусно
Валли 02-06-2012 22:22

quote:
давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!

РЕЦЕПТ!!! в студию.
jusa 02-06-2012 22:31

Пита http://www.edimdoma.ru/retsepty/20471-pita
у меня муки ушло только два стакана
bhbr 03-06-2012 10:08

quote:

Не знаю, что это. Типа рагу. Штук десять приправ забабахал


Выглядит очень даже ничего))))
jusa 03-06-2012 11:51

самодельное банановое мороженое
посыпано покрошенным шоколадным печеньем и кокосовой стружкой
click for enlarge 1920 X 1440 939.0 Kb picture
Barbara13 03-06-2012 12:00

quote:
Originally posted by jusa:
самодельное банановое мороженое
посыпано покрошенным шоколадным печеньем и кокосовой стружкой

Абалдеть! Сильно отличается по вкусу от магазинского(я челнинское употребляю)? Ну и тоже рецепт...

jusa 03-06-2012 12:47

quote:
Originally posted by Barbara13:

Абалдеть! Сильно отличается по вкусу от магазинского(я челнинское употребляю)? Ну и тоже рецепт...


По структуре больше похоже на щербет (наш хладокомбинат делает), поэтому наверно отличается от "обычного" мороженого . В составе 3 банана, долька лимона с цедрой, сахар и 125 грамм сметаны. Все измельчить-взбить в миксере и в морозилку. Перемешивала раза три, пока застывало. Всё)

mar.ka79 03-06-2012 18:58

суп с домашней лапшой и фрикадельками и грибной супик
click for enlarge 1920 X 1440 884.3 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 137.2 Kb picture
YokiToki 04-06-2012 13:57

Домашние пельмешки (свинина, курица, укроп, специи)

click for enlarge 583 X 412 80.7 Kb picture click for enlarge 565 X 409 76.0 Kb picture

duba 04-06-2012 19:31

вечерний перекус


540 x 405

Грифея 04-06-2012 20:11

quote:
Originally posted by jusa:

jusa



а с чем ваша пита?
jusa 04-06-2012 22:06

quote:
Originally posted by Грифея:

а с чем ваша пита?

в первой кусочки запеченного мяса, огурец, лук маринованный и полито соусом дзадзики.

а во второй просто яичница

jusa 04-06-2012 22:08

еще огурцы разглядела и остатки мяса
Match 04-06-2012 22:41

quote:
Домашние пельмешки

Исключиельно под новый год.

Объелся.
click for enlarge 1920 X 1280 437.8 Kb picture

YokiToki 04-06-2012 22:43

quote:
Originally posted by Match:

Исключиельно под новый год.



Мы их вообще не покупаем, так что можно
Match 04-06-2012 23:08

quote:
Мы их вообще не покупаем,

Даа, свои пельмени - это круто!
quote:
duba

У вас хлеба меньше мяса. Буржуи.
Gertruda87 04-06-2012 23:13

quote:
Originally posted by Barbara13:
Картошка по французски (мясо кубиками,лук-морковка, картошка соломкой, майонез/cыр сверху-нямс, мерси рецепту Пушканчика)

мммм, выглядит просто потрясно. Просмотрела столько рецептов, ни одной аппетитной картинки не увидела) Поделитесь, пожалуста, рецептиком! Очень актуально

duba 05-06-2012 12:05

Match, просто хлеб заварной & зерновой = очень очень сытный и ёмкий .. можно было даже поменьше нарезать
/кстати дижонская горчица мне больше всего подходит - не такая термоядерная как русская, но достаточно ядрёная
Грифея 05-06-2012 23:30

мясные рулеты с черносливом под медово-горчичным соусом (собственной придумки )
click for enlarge 1920 X 1440 307.3 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 197.8 Kb picture
zelenoglazaya 06-06-2012 12:04

quote:
Originally posted by Грифея:

мясные рулеты



сколько по времени в духовке были?
anika2905 06-06-2012 14:32

о, у меня мама такие делала с курагой и грецким орехом) вкуснотаааа....
Грифея 06-06-2012 20:48

quote:
Originally posted by zelenoglazaya:

сколько по времени в духовке были?



минут 40 в фольге и еще минут 15 в открытом виде с соусом уже
k()nfetkA 08-06-2012 10:56

я нынче тунеядец, поэтому пока фото только ресторанной еды
click for enlarge 1920 X 1440 566.7 Kb picture
Ox@ 08-06-2012 21:59

Болеем за наших)
click for enlarge 1600 X 1200 517.2 Kb picture
k()nfetkA 08-06-2012 23:05

ужин
click for enlarge 1920 X 1440 550.9 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 553.6 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 533.9 Kb picture
bhbr 09-06-2012 12:25

что за краборак??
Грифея 09-06-2012 12:47

quote:
Originally posted by bhbr:

что за краборак??



скорее, это ракокраб
k()nfetkA 09-06-2012 17:32

quote:
что за краборак??


я его слепила из того, что было...на шведском столе
Сангрия - очень вкусное винцо)
click for enlarge 1920 X 2560 1002.1 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 522.9 Kb picture
bhbr 09-06-2012 18:49

красиво жить не запретишь))))
k()nfetkA 10-06-2012 12:36

Обед:
click for enlarge 1920 X 1440 554.9 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 565.1 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 431.2 Kb picture
Melod'ka 10-06-2012 20:21

мороженое
click for enlarge 1920 X 1440 160.6 Kb picture
veraleo 11-06-2012 13:42

поздний завтрак выходного дня... омлет с курицей и шампиньонами
click for enlarge 1920 X 1440 250.8 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 185.6 Kb picture
Melod'ka 11-06-2012 17:10

Сосисочки
click for enlarge 1920 X 1440 464.3 Kb picture
Ox@ 11-06-2012 21:05

Шашлычок+крылышки
click for enlarge 1200 X 1600 296.9 Kb pictureclick for enlarge 1600 X 1200 668.1 Kb picture
пушканчик 11-06-2012 21:24

Королевские креветки в беконе - барбекю ) ооочеень вкуууссснооо!!
click for enlarge 1920 X 1440 739.8 Kb picture
Pandor@ 11-06-2012 23:02

салаты:греческий, гнездо глухаря (без картошки), парус.
свинина под шубой.
click for enlarge 1920 X 1440 833.3 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 773.5 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 770.6 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 754.0 Kb picture
Ox@ 12-06-2012 15:02

quote:
Originally posted by Pandor@:

свинина под шубой



Круто! Можно поподробнее?
А у меня день начался со сваренного мужем капучино. :-)
click for enlarge 1200 X 1600 373.8 Kb pictureclick for enlarge 1600 X 1200 460.6 Kb pictureclick for enlarge 1200 X 1600 491.1 Kb picture
Pandor@ 12-06-2012 16:27

quote:
Круто! Можно поподробнее?

Отбивное филе свинины, лук, чеснок, соль, перец,картофель тертый на крупной терке, соль, помидор полукольцами, майонез, сыр.

mar.ka79 12-06-2012 17:11

Наконец-то самая вкусная еда созрела
click for enlarge 1920 X 1440 878.4 Kb picture
Melod'ka 13-06-2012 20:45

Блинчики
click for enlarge 1920 X 1440 177.9 Kb picture
Jviskar 13-06-2012 22:06

Мак (McD) по-домашнему:
click for enlarge 1280 X 1024 379.5 Kb picture
Очень не плох и можно по импровизировать)))
Дописал в скобках
kids18 13-06-2012 23:00

ааа...я пыталась разглядеть мак
вроде вижу кунжут, читаю мак
AR'D 14-06-2012 09:32

булочки где купили, и они такие как в маке или тягучие и фиг откусишь?
Блонди 14-06-2012 13:02

Булки в Магните продают. 4 шт. в упаковке.
Jviskar 14-06-2012 14:21

quote:
булочки где купили, и они такие как в маке или тягучие и фиг откусишь?

Брал в Мetro, они не совсем такие как в настоящем McD, но отлично кусаются...
bhbr 14-06-2012 16:07

quote:
Сосисочки

с капусткой не красной (с)Никита Литвенков хД
kamaz 14-06-2012 20:09

Сегодня на ужин
click for enlarge 1920 X 1440 771.7 Kb picture
YokiToki 14-06-2012 22:50

Куриный рулет со шпинатом
click for enlarge 524 X 393 91.7 Kb picture

Творожный пирог с вишней
click for enlarge 583 X 437  82.6 Kb picture

olinskaya 15-06-2012 01:00

всё как всегда очень аппетитно выглядит). а я вот на ночь глядя ветчинницу зарядила и не сплю теперь...жду)
click for enlarge 1920 X 1440 616.1 Kb picture
К@либри 15-06-2012 09:42

завтрак, блинчики с клубникой и сметанкой.
click for enlarge 1920 X 1440 989.8 Kb picture
zelenoglazaya 15-06-2012 12:16

quote:
Originally posted by olinskaya:

ветчинницу зарядила



о, тоже надо достать, давно что-то не делала ветчину
Pandor@ 15-06-2012 12:31

quote:
а я вот на ночь глядя ветчинницу зарядила и не сплю теперь...жду)

а можно поподробнее, я даже незнала, что есть такое)))

olinskaya 15-06-2012 12:47

quote:
Originally posted by Pandor@:

можно поподробнее



можно). взяла примерно полкило мясного фарша, язык свиной и полкило куринной грудки. язык и грудку нарезала кусочками, смешала с фаршем, специями, чесноком, солью и пакетиком желатина. хотела добавить туда морковку кубиками, но её чёт не оказалось дома ночью))), поэтому добавила замороженый зелёный горошек. всё это закинула в полиэтиленовый пакет и вложила в ветчинницу. варила в кастрюле 2 часа(подливая воду). вот и всё).
click for enlarge 1920 X 1440 627.3 Kb picture
Match 15-06-2012 16:09

quote:
olinskaya

Ужас. Это и есть сие приспособление? Ни разу не видел.

Пиццу я все же скормил людям.
click for enlarge 1920 X 1280 525.1 Kb picture

Pandor@ 15-06-2012 16:12

quote:
Ни разу не видел.

ага, прикольно)))))
olinskaya 15-06-2012 16:29

quote:
Originally posted by Match:

Это и есть сие приспособление?



ага))))
Грифея 16-06-2012 12:02

а я клубничку хасю! у нас еще неть(((
Match 16-06-2012 12:11

quote:
а я клубничку хасю! у нас еще неть(((

Есть 5 литров земляники. Мелкая и вкусная.
Куда ее столько? Ни кто особо не ест, т.к. с утра наелись крупной клубники.
Грифея 16-06-2012 12:23

quote:
Originally posted by Match:

Куда ее столько?



засахарить! по осени - такая вкусняшка...мммм
Match 16-06-2012 12:29

quote:
засахарить! по осени - такая вкусняшка...мммм

Да у меня съедят. Я то не ем ягоды. Только если одну вишенку за год. Я как то больше по капусте специализируюсь.
Да и, сахарить землянику уж больно накладно.
Как я хочу бочковую капусту. Вам не понять.
Viper-919 16-06-2012 13:35

quote:
Originally posted by zelenoglazaya:

о, тоже надо достать, давно что-то не делала ветчину

кто подскажет где можно купить?

Match 16-06-2012 13:52

quote:
кто подскажет где можно купить?

В СП заказать можно.
Допустим тут. Там полно веток присмотритесь.
https://izhevsk.ru/forummessage/120/626792-m8756353.html
В магазинах не найдете. Хотя я могу ошибаться.
Ox@ 16-06-2012 14:16

quote:
Originally posted by Match:

Вам не понять



Прекрасно понять))) Люблю капусту в любом её проявлении (кроме как в щах) Полезно и вкусно!
Match 16-06-2012 14:59

quote:
Прекрасно понять))) Люблю капусту в любом её проявлении (кроме как в щах) Полезно и вкусно!

Родственная душа. Это радует.
Меня когда в гости зовут, говорят - мы капусту нашинкуем для тебя специально. И сами же и лопают ее.
Ржу. Сейчас вспомнил, в школе, что бы я пришел на день рождения, одноклассники придумали салат, и назвали моим именем. Вот умора.
Надо сегодня рульку сделать в рукаве. Футбол однако.
svetusik1981 16-06-2012 15:22

quote:
Originally posted by jusa:
давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!

эта уже с начинкой

к завтраку

а рецептик питы можно??

Match 16-06-2012 15:26

quote:
а рецептик питы можно??

Пита http://www.edimdoma.ru/retsepty/20471-pita
у меня муки ушло только два стакана
posted by jusa
Match 16-06-2012 20:37

quote:
я вот все думаю, откуда мужчины, умеющие готовить, и которым это нравится,

Все умеют готовит, просто перекладывают на плечи женщин.
Так удобнее, я тоже так делаю.
Viper-919 17-06-2012 12:33

quote:
Originally posted by Match:

В СП заказать можно.
Допустим тут. Там полно веток присмотритесь.
https://izhevsk.ru/forummessage/120/626792-m8756353.html
В магазинах не найдете. Хотя я могу ошибаться.

спасибо!

Катя@ 17-06-2012 21:32

как ни зайду в эту ветку ,так сразу и расхочеться пить только кефир на ночь)) вот и сегодня вечером : заглянула и заварганила блины с мяском!! пробежалась по стадиону и навернула вкуснятину... Спрашивается: зачем худеть?)))) лучше вкусно поесть!
mar.ka79 17-06-2012 22:01

свинина с картошкой
click for enlarge 1920 X 1440 273.5 Kb picture
bhbr 18-06-2012 09:19

quote:
как ни зайду в эту ветку ,так сразу и расхочеться пить только кефир на ночь)) вот и сегодня вечером : заглянула и заварганила блины с мяском!! пробежалась по стадиону и навернула вкуснятину... Спрашивается: зачем худеть?)))) лучше вкусно поесть!

сила воли Катенька,сила воли
Катя@ 18-06-2012 09:56

quote:
сила воли Катенька,сила воли

Хорошего должно быть МНОГО.


Николетта 19-06-2012 11:04

Пицца с курицой и ананасами и мимоза
click for enlarge 1920 X 1440 253.0 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 368.8 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 301.6 Kb picture
Фотографии с праздничного стола:
click for enlarge 1920 X 1440 374.2 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 329.4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 252.8 Kb picture
Pandor@ 19-06-2012 12:16

нет, нельзя сюда в обед заходить)))))

quote:
Николетта

праздничный стол просто .......
Николетта 19-06-2012 12:51

Спасибо, это мы с мамой готовили на их Розовую свадьбу)
YokiToki 19-06-2012 21:19

little чебуреки с холодным овощным соком...

click for enlarge 614 X 460 89.3 Kb picture

Салат с арахисовой заправкой

click for enlarge 552 X 414 97.4 Kb picture