zelenoglazaya 25-05-2012 17:53
quote:
Originally posted by Мюнхен:
Срочно объясните: почему они у Вас такие красивые?
да все просто
пирожки после расстойки смазала желтком с небольшим количеством воды, а то один желток слишком густо получается, намазывать неудобно, мне а выкладываю швом вниз, вот они такие красивенькие и ровненькие получаются Мюнхен 25-05-2012 17:55
А рецептиком теста поделитесь
? Или у Вас плита ко всему прочему ещё и волшебная ? zelenoglazaya 25-05-2012 18:01
рецепт взяла с любимого сайта http://forum.say7.info/topic9991.html , тесто и правда мягонькое, из того количества ингредиентов, что там указано, у меня получилось 24 штуки.
Мюнхен 25-05-2012 20:24
Спасибо, я сама на этом сайте сидючи в декрете 5 лет назад подвисала
carambol' 25-05-2012 22:30
печеные пирожки - небывалой красоты
обязательно воспользуюсь Вашими, zelenoglazaya, методами.Match 26-05-2012 07:47
Вот какого я сюда зашел? Во эти вот пирожки, меня убили.
quote:
пирожки печеные с луком-яйцом
Мне они больше всех нравятся.
zelenoglazaya 26-05-2012 11:44
quote:
Originally posted by Match:
Вот какого я сюда зашел? Во эти вот пирожки, меня убили.
quote:
пирожки печеные с луком-яйцомМне они больше всех нравятся.
все , засмущали
Match 26-05-2012 15:31
quote:
zelenoglazaya
Ни чего. Крепитесь.
Кидайте еще фото.
Dimonych 27-05-2012 10:02
quote:
Originally posted by YokiToki:
Трюфели (домашние)
Можно рецепт?
ILVA564448 27-05-2012 11:55
quote:
Originally posted by YokiToki:
Мини-чебуреки
хочу-хочу рецепт
bhbr 27-05-2012 11:58
YokiToki,вы кто по профессии?
Match 27-05-2012 12:11
quote:
YokiToki,вы кто по профессии?
Она - ПОВАР.
quote:Вообще одуреть.
(аля нуичёшки)
YokiToki 27-05-2012 12:51
quote:
Originally posted by Dimonych:
Трюфели (домашние)Можно рецепт?
quote:
Originally posted by ILVA564448:
Мини-чебурекихочу-хочу рецепт
Добавила в названия.
quote:
Originally posted by bhbr:
YokiToki,вы кто по профессии?
Системотехник 
quote:
Originally posted by Match:
Она - ПОВАР.
Спасибо за комплимент!
lenoks 27-05-2012 13:13
Шанежки
Блонди 27-05-2012 14:21
лень было готовить
Match 27-05-2012 14:30
quote:
Блонди
Ты че курицу убила? А потом ее на соль кусками?
Убийца.
А картошка пропекается?
Блонди 27-05-2012 15:03
Это крылышки
Картошка пропекается, но она небольшого размера - с яйцо примерно.olinskaya 27-05-2012 22:22
а я мяско запекла...
моямоя 28-05-2012 09:27
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.
Match 28-05-2012 09:42
quote:
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.
Нас видимо двое. Тоже же так делаю.
bhbr 28-05-2012 16:29
quote:
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.
позовчера так же пришлось сделать так как полил дождь..могу сказать одно что на вкус совсем не то что на костре..мясо какое то сухое получается((((
моямоя 28-05-2012 16:49
У меня мясо получилось очень сочное. Я сверху накрыла его пленкой для запекания и в процессе готовки поливала, соусом и выделяющимся соком. Потом пленку убрала, что мясо немного подрумянилось.
Еще жидкий дым в соус добавила (для большего эффекта "природных" шашлыков)
Barbara13 29-05-2012 14:39
Картошка по французски (мясо кубиками,лук-морковка, картошка соломкой, майонез/cыр сверху-нямс, мерси рецепту Пушканчика)
kids18 30-05-2012 09:28
quote:
Originally posted by Barbara13:
Картошка по французски
это ж вкуснотень та еще
оооочень давно не готовила это блюдо.
Толки 30-05-2012 10:06
Еда готовится
Match 30-05-2012 10:16
quote:
Еда готовится
Издеваетесь? Как красиво. Блин, я голодный как плиозавр (динозавр такой, как и я).
Толки 30-05-2012 10:17
Сырный, кажется, суп
kids18 30-05-2012 10:27
quote:
Originally posted by Толки:
Сырный, кажется, суп
любимый мною суп
NeSS111 30-05-2012 18:40
Когда уже интернет дойдет до того, чтобы можно было не только посмотреть, но и попробовать....
Очень все красиво и наверняка вкусно, слюнки текут даже на сытый желудок, больше 3х страниц подряд смотреть реально, хочется приготовить все увиденное.
olinskaya 30-05-2012 23:11
сегодня купила специи у дяденьки на рынке...для плова и для шашлыка. плов сделала, просто супер). шашлык позже).
VIT 2 31-05-2012 08:55
quote:
Originally posted by olinskaya:
сегодня купила специи у дяденьки на рынке...для плова и для шашлыка. плов сделала, просто супер). шашлык позже).
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/005811/5811977.jpg][/URL]
Ошиблись, на фото каша
olinskaya 31-05-2012 11:16
quote:
VIT 2
вроде взрослый человек...
bhbr 31-05-2012 14:59
наверно просто в кастрюле готовили))
Match 01-06-2012 21:36
Горячие бутеры.
Ик. В процессе.
Готовятся прямо вот в такой же беде.
Pandor@ 01-06-2012 21:45
пицца, драники и пирог курица с кортошкой.
Shig 01-06-2012 22:04
carambol' 01-06-2012 22:08
quote:
Shig
мерзкий хвастунишка!
Shig 01-06-2012 22:51
quote:
carambol'
ну, простите, не смог не поделиться
BaNZaY! 02-06-2012 11:14
Мясо с гарниром из овощей и зелени.
Katy2011 02-06-2012 11:22
Пицца с красным сыром
медвежьи ушки
Match 02-06-2012 20:33
Режим - онлайн, пока кипит еще.
Не знаю, что это. Типа рагу. Штук десять приправ забабахал.
quote:
с красным сыром
Надо было еще зеленый добавить.
Это ведь гауда?
jusa 02-06-2012 20:46
давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!
эта уже с начинкой
к завтраку
Barbara13 02-06-2012 20:58
Искусители! А я даже что такое "ПИТА" не знаю)))
А вот был мой поздний ужин(персики, нектарины, киви), до просмотра предыдущих фото!...Но сейчас пойду разносить холодильник
jusa 02-06-2012 21:34
Пита - это хлеб-лепешка, при выпекании внутри у него получается полость. В этот "кармашек" можно положить все, что душа пожелает. Эдакий сендвич по-ближневосточному
Очень вкусноВалли 02-06-2012 22:22
quote:
давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!
РЕЦЕПТ!!! в студию.
jusa 02-06-2012 22:31
Пита http://www.edimdoma.ru/retsepty/20471-pita
у меня муки ушло только два стакана
bhbr 03-06-2012 10:08
quote:
Не знаю, что это. Типа рагу. Штук десять приправ забабахал
Выглядит очень даже ничего))))
jusa 03-06-2012 11:51
самодельное банановое мороженое
посыпано покрошенным шоколадным печеньем и кокосовой стружкой
Barbara13 03-06-2012 12:00
quote:
Originally posted by jusa:
самодельное банановое мороженое
посыпано покрошенным шоколадным печеньем и кокосовой стружкой
Абалдеть! Сильно отличается по вкусу от магазинского(я челнинское употребляю)? Ну и тоже рецепт...
jusa 03-06-2012 12:47
quote:
Originally posted by Barbara13:Абалдеть! Сильно отличается по вкусу от магазинского(я челнинское употребляю)? Ну и тоже рецепт...
По структуре больше похоже на щербет (наш хладокомбинат делает), поэтому наверно отличается от "обычного" мороженого . В составе 3 банана, долька лимона с цедрой, сахар и 125 грамм сметаны. Все измельчить-взбить в миксере и в морозилку. Перемешивала раза три, пока застывало. Всё)
mar.ka79 03-06-2012 18:58
суп с домашней лапшой и фрикадельками и грибной супик
YokiToki 04-06-2012 13:57
Домашние пельмешки (свинина, курица, укроп, специи)
duba 04-06-2012 19:31
вечерний перекус
Грифея 04-06-2012 20:11
quote:
Originally posted by jusa:
jusa
а с чем ваша пита?
jusa 04-06-2012 22:06
quote:
Originally posted by Грифея:
а с чем ваша пита?
в первой кусочки запеченного мяса, огурец, лук маринованный и полито соусом дзадзики.
а во второй просто яичница
jusa 04-06-2012 22:08
еще огурцы разглядела и остатки мяса
Match 04-06-2012 22:41
quote:
Домашние пельмешки
Исключиельно под новый год.
Объелся.
YokiToki 04-06-2012 22:43
quote:
Originally posted by Match:
Исключиельно под новый год.
Мы их вообще не покупаем, так что можно
Match 04-06-2012 23:08
quote:
Мы их вообще не покупаем,
Даа, свои пельмени - это круто!
quote:
duba
У вас хлеба меньше мяса. Буржуи.
Gertruda87 04-06-2012 23:13
quote:
Originally posted by Barbara13:
Картошка по французски (мясо кубиками,лук-морковка, картошка соломкой, майонез/cыр сверху-нямс, мерси рецепту Пушканчика)
мммм, выглядит просто потрясно. Просмотрела столько рецептов, ни одной аппетитной картинки не увидела) Поделитесь, пожалуста, рецептиком! Очень актуально
duba 05-06-2012 12:05
Match, просто хлеб заварной & зерновой = очень очень сытный и ёмкий .. можно было даже поменьше нарезать
/кстати дижонская горчица мне больше всего подходит - не такая термоядерная как русская, но достаточно ядрёная
Грифея 05-06-2012 23:30
мясные рулеты с черносливом под медово-горчичным соусом (собственной придумки
)
zelenoglazaya 06-06-2012 12:04
quote:
Originally posted by Грифея:
мясные рулеты
сколько по времени в духовке были?
anika2905 06-06-2012 14:32
о, у меня мама такие делала с курагой и грецким орехом) вкуснотаааа....
Грифея 06-06-2012 20:48
quote:
Originally posted by zelenoglazaya:
сколько по времени в духовке были?
минут 40 в фольге и еще минут 15 в открытом виде с соусом уже
k()nfetkA 08-06-2012 10:56
я нынче тунеядец, поэтому пока фото только ресторанной еды
Ox@ 08-06-2012 21:59
Болеем за наших)
k()nfetkA 08-06-2012 23:05
ужин
bhbr 09-06-2012 12:25
что за краборак??
Грифея 09-06-2012 12:47
quote:
Originally posted by bhbr:
что за краборак??
скорее, это ракокраб
k()nfetkA 09-06-2012 17:32
quote:
что за краборак??
я его слепила из того, что было...на шведском столе
Сангрия - очень вкусное винцо)
bhbr 09-06-2012 18:49
красиво жить не запретишь))))
k()nfetkA 10-06-2012 12:36
Обед:
Melod'ka 10-06-2012 20:21
мороженое
veraleo 11-06-2012 13:42
поздний завтрак выходного дня... омлет с курицей и шампиньонами
Melod'ka 11-06-2012 17:10
Сосисочки
Ox@ 11-06-2012 21:05
Шашлычок+крылышки
пушканчик 11-06-2012 21:24
Королевские креветки в беконе - барбекю ) ооочеень вкуууссснооо!!
Pandor@ 11-06-2012 23:02
салаты:греческий, гнездо глухаря (без картошки), парус.
свинина под шубой.
Ox@ 12-06-2012 15:02
quote:
Originally posted by Pandor@:
свинина под шубой
Круто! Можно поподробнее?
А у меня день начался со сваренного мужем капучино. :-)
Pandor@ 12-06-2012 16:27
quote:
Круто! Можно поподробнее?
Отбивное филе свинины, лук, чеснок, соль, перец,картофель тертый на крупной терке, соль, помидор полукольцами, майонез, сыр.
mar.ka79 12-06-2012 17:11
Наконец-то самая вкусная еда созрела
Melod'ka 13-06-2012 20:45
Блинчики
Jviskar 13-06-2012 22:06
Мак (McD) по-домашнему:
Очень не плох и можно по импровизировать)))
Дописал в скобках
kids18 13-06-2012 23:00
ааа...я пыталась разглядеть мак
вроде вижу кунжут, читаю мак
AR'D 14-06-2012 09:32
булочки где купили, и они такие как в маке или тягучие и фиг откусишь?
Блонди 14-06-2012 13:02
Булки в Магните продают. 4 шт. в упаковке.
Jviskar 14-06-2012 14:21
quote:
булочки где купили, и они такие как в маке или тягучие и фиг откусишь?
Брал в Мetro, они не совсем такие как в настоящем McD, но отлично кусаются...
bhbr 14-06-2012 16:07
quote:
Сосисочки
с капусткой не красной (с)Никита Литвенков хД
kamaz 14-06-2012 20:09
Сегодня на ужин
YokiToki 14-06-2012 22:50
Куриный рулет со шпинатом
Творожный пирог с вишней
olinskaya 15-06-2012 01:00
всё как всегда очень аппетитно выглядит). а я вот на ночь глядя ветчинницу зарядила и не сплю теперь...жду)
К@либри 15-06-2012 09:42
завтрак, блинчики с клубникой и сметанкой.
zelenoglazaya 15-06-2012 12:16
quote:
Originally posted by olinskaya:
ветчинницу зарядила
о, тоже надо достать, давно что-то не делала ветчину
Pandor@ 15-06-2012 12:31
quote:
а я вот на ночь глядя ветчинницу зарядила и не сплю теперь...жду)
а можно поподробнее, я даже незнала, что есть такое)))
olinskaya 15-06-2012 12:47
quote:
Originally posted by Pandor@:
можно поподробнее
можно). взяла примерно полкило мясного фарша, язык свиной и полкило куринной грудки. язык и грудку нарезала кусочками, смешала с фаршем, специями, чесноком, солью и пакетиком желатина. хотела добавить туда морковку кубиками, но её чёт не оказалось дома ночью))), поэтому добавила замороженый зелёный горошек. всё это закинула в полиэтиленовый пакет и вложила в ветчинницу. варила в кастрюле 2 часа(подливая воду). вот и всё).
Match 15-06-2012 16:09
quote:
olinskaya
Ужас. Это и есть сие приспособление? Ни разу не видел.
Пиццу я все же скормил людям.
Pandor@ 15-06-2012 16:12
quote:
Ни разу не видел.
ага, прикольно)))))
olinskaya 15-06-2012 16:29
quote:
Originally posted by Match:
Это и есть сие приспособление?
ага))))