Кулинария

Фотографии нашей еды 2 (с) BaNZaY!

kids18 12-05-2012 13:05

на сегодня борщ и вкусненький салатик:
click for enlarge 1920 X 1440 445,0 Kb picture
Melod'ka 13-05-2012 10:26

ну вот, а я тут от еды отказалась на пару дней
bhbr 13-05-2012 12:01

quote:
ну вот, а я тут от еды отказалась на пару дней

на диете что ли?

Melod'ka 13-05-2012 12:50

нет, не на диете.
просто состояние было такое как бы описать правильно, ощущение насыщенности, не только в плане еды, поэтому решила просто не есть пока временно
Match 13-05-2012 15:28

Чего то вы все шикуете.
Столовка. Классический обед.
click for enlarge 1920 X 1280 430,4 Kb picture
Match 13-05-2012 21:20

Вот.
click for enlarge 1920 X 1280 545,2 Kb picture
МУЛЬТИК 13-05-2012 21:24

quote:
Классический обед.

ну самая классика котлета с картофельным пюре ))))

Match 13-05-2012 21:34

Мне плохо! Помогите! Я обьелся "Вот-ом"
quote:
ну самая классика котлета с картофельным пюре ))))

И капуста.
Грифея 13-05-2012 22:24

quote:
Originally posted by МУЛЬТИК:

ну самая классика котлета с картофельным пюре ))))



да неее - капуста!!!!!! (в случае с Match )
Match 13-05-2012 22:34

quote:
да неее - капуста!!!!!!

В точку!
МУЛЬТИК, у меня организм очень чувствителен к капусте.
bhbr 14-05-2012 09:05

quote:
как бы описать правильно, ощущение насыщенности, не только в плане еды

не уж то космос питает тебя хД
Melod'ka 14-05-2012 09:23

все, начну есть скоро
kids18 14-05-2012 12:26

Напекла вчера жюльены в тесте. Очень даже вкусненько получилось.
До выпекания:
click for enlarge 1920 X 1440 308,8 Kb picture>click for enlarge 1920 X 1440 467,0 Kb picture
После выпекания:
click for enlarge 1920 X 1440 589,0 Kb picture,click for enlarge 1920 X 1440 545,2 Kb picture
sveta2010 14-05-2012 16:11


quote:
Напекла вчера жюльены в тесте.

так вкусно...ммм, если можно в подробностях.
kids18 14-05-2012 16:56

quote:
Originally posted by sveta2010:

так вкусно...ммм, если можно в подробностях.


подробности в соседней теме (https://izhevsk.ru/forummessage/59/1282682-0.html )

Inter Nos 17-05-2012 15:07

Черт, за такую еду можно смело душу продавать!
kids18 18-05-2012 09:41

роллы на ужин:
click for enlarge 1920 X 1252 426,2 Kb picture
kids18 19-05-2012 09:16

испекла вчера вечером балиш, но фотоаппарата не оказалось под рукой.
вкуснотища та еще
rachael 19-05-2012 14:18

на десерт
click for enlarge 604 X 453  70,2 Kb picture
lenoks 19-05-2012 18:42

Вот и пришло время холодного свекольника.
click for enlarge 1920 X 1440 727,2 Kb picture
СВЕТАет 19-05-2012 22:06

Открытый пирог с творогом и зеленью
click for enlarge 1024 X 768 158,0 Kb picture
Melod'ka 19-05-2012 22:09

лакомство
click for enlarge 1920 X 1440 197,1 Kb picture
olinskaya 19-05-2012 23:07

вот такая запеканка с ветчиной и фасолью
click for enlarge 1920 X 1440 611,2 Kb picture
Кошка_Дикая 19-05-2012 23:11

фсе, хочу торт
carambol' 19-05-2012 23:14

блин, торта нет, прости, Кошка
click for enlarge 1632 X 1224 787,2 Kb picture_click for enlarge 1632 X 1224 632,1 Kb picture_click for enlarge 1632 X 1224 879,2Kb<BR>picture_click for enlarge 1632 X 1224 855,2 Kb picture
Pandor@ 20-05-2012 02:25

рецепт запеканки с фасолью в студию
olinskaya 20-05-2012 18:51

quote:
рецепт запеканки

да тут всё очень просто , но сытно). мелко режем ветчину/колбасу и обжариваем, добавляем пол банки консервированной фасоли и заливаем( 3 яйца, 2ст.л. майонеза, соль, перец, зелёный лук), посыпаем тёртым сыром и в духовку до золотистой корочки). с утра вообще тема).
Jviskar 20-05-2012 19:16

quote:
carambol'

Тема млин, рыбка на углях - это вешчь
mar.ka79 20-05-2012 19:43

Так все вкусно!А мы от бабушки привезли творог деревенский,яйца,зелень-постряпали варенники,муж все удивляется,почему тесто такое желтое.Яйца то деревенские!
click for enlarge 1920 X 1440 964,0 Kb picture
carambol' 21-05-2012 10:46

quote:
Jviskar

спасибо)) действительно, рыбка вкусна получается.
был еще соус к ней, вот с ним гораздо интереснее:
йогурт натур., без добавок
изрубленная в пыль зелень - кинза, петрушка
рубленый чеснок
смчп, соль, лимонный сок.
первую миску соуса так и умяли, под хлебушек
YokiToki 22-05-2012 14:03

Спагетти, копченые куриные шейки, салат. Обычос вообщем

click for enlarge 614 X 460 113,6 Kb picture

Anbur1976 22-05-2012 17:33

шейки магазинные поди)
bhbr 22-05-2012 18:13

quote:
шейки магазинные поди)

нет ты что..дома шеи кур скопились вот и решили закоптить на балконе
Anbur1976 22-05-2012 18:26

гуд)
YokiToki 22-05-2012 21:36

quote:
Originally posted by Anbur1976:

шейки магазинные поди



есесенна
н@туська 23-05-2012 11:28

весело тут
bhbr 24-05-2012 09:10

Весело это один случай...порой зайдешь сюда в часов так в 11,когда до обеда еще 2 часа..и сидишь и думаешь на какой х...я сюда зашел..тока раздразнил апетит
k()nfetkA 24-05-2012 19:51

накопилось немного фоток
click for enlarge 1920 X 1440 488.7 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 588.5 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 595.4 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 746.9 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 574.9 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 619.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 433.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 543.7 Kb picture
МУЛЬТИК 24-05-2012 21:01

quote:
какой х...я сюда зашел..тока раздразнил апетит

Вот и я про тоже.

Ну как тут можно удержаться.

Придется опять идти , что нибудь сварганить ))))))))))

Match 24-05-2012 23:02

Осмотрелся тут и чего то так селедку захотел.

click for enlarge 1920 X 1280 449.7 Kb picture
Ох ты! У нас новое покрытие на столе. А я и не знал.
Адыгейский грязный по тому, что руку отрезал от курицы, ну и нож не вытер.

zelenoglazaya 25-05-2012 16:51

выпечка меня последнее время затянула
пирог из песочного теста с творожной заливкой
click for enlarge 1920 X 1440 366.1 Kb pictureпесочное печенье с грецкими орешкамиclick for enlarge 1920 X 1440 368.0 Kb picture
жареные пирожки на кефирном тесте с мясной начинкой
click for enlarge 1920 X 1440 417.0 Kb pictureпирожки печеные с луком-яйцомclick for enlarge 1920 X 1440 501.2 Kb picture
Мюнхен 25-05-2012 17:47

quote:
пирожки печеные с луком-яйцом

Срочно объясните: почему они у Вас такие красивые?
zelenoglazaya 25-05-2012 17:53

quote:
Originally posted by Мюнхен:

Срочно объясните: почему они у Вас такие красивые?



да все просто пирожки после расстойки смазала желтком с небольшим количеством воды, а то один желток слишком густо получается, намазывать неудобно, мне а выкладываю швом вниз, вот они такие красивенькие и ровненькие получаются
Мюнхен 25-05-2012 17:55

А рецептиком теста поделитесь ? Или у Вас плита ко всему прочему ещё и волшебная ?
zelenoglazaya 25-05-2012 18:01

рецепт взяла с любимого сайта http://forum.say7.info/topic9991.html , тесто и правда мягонькое, из того количества ингредиентов, что там указано, у меня получилось 24 штуки.
Мюнхен 25-05-2012 20:24

Спасибо, я сама на этом сайте сидючи в декрете 5 лет назад подвисала
carambol' 25-05-2012 22:30

печеные пирожки - небывалой красоты обязательно воспользуюсь Вашими, zelenoglazaya, методами.
Match 26-05-2012 07:47

Вот какого я сюда зашел? Во эти вот пирожки, меня убили.
quote:
пирожки печеные с луком-яйцом

Мне они больше всех нравятся.
zelenoglazaya 26-05-2012 11:44

quote:
Originally posted by Match:

Вот какого я сюда зашел? Во эти вот пирожки, меня убили.
quote:
пирожки печеные с луком-яйцом

Мне они больше всех нравятся.



все , засмущали
Match 26-05-2012 15:31

quote:
zelenoglazaya

Ни чего. Крепитесь.
Кидайте еще фото.
YokiToki 26-05-2012 19:29

Мини-чебуреки (аля нуичёшки)

click for enlarge 528 X 450 82.4 Kb picture click for enlarge 583 X 437 77.7 Kb picture

Суфле из печени с сельдереем

click for enlarge 743 X 659 108.1 Kb picture

Трюфели (домашние)

click for enlarge 558 X 311 70.6 Kb picture

Dimonych 27-05-2012 10:02

quote:
Originally posted by YokiToki:

Трюфели (домашние)



Можно рецепт?
ILVA564448 27-05-2012 11:55

quote:
Originally posted by YokiToki:

Мини-чебуреки



хочу-хочу рецепт
bhbr 27-05-2012 11:58

YokiToki,вы кто по профессии?
Match 27-05-2012 12:11

quote:
YokiToki,вы кто по профессии?

Она - ПОВАР.
quote:
(аля нуичёшки)
Вообще одуреть.
YokiToki 27-05-2012 12:51

quote:
Originally posted by Dimonych:

Трюфели (домашние)

Можно рецепт?



quote:
Originally posted by ILVA564448:

Мини-чебуреки

хочу-хочу рецепт


Добавила в названия.

quote:
Originally posted by bhbr:

YokiToki,вы кто по профессии?


Системотехник

quote:
Originally posted by Match:

Она - ПОВАР.



Спасибо за комплимент! 39 x 28
lenoks 27-05-2012 13:13

Шанежки
click for enlarge 1920 X 1440 697.6 Kb picture
Блонди 27-05-2012 14:21

лень было готовить
click for enlarge 1920 X 1440 688.3 Kb picture
Match 27-05-2012 14:30

quote:
Блонди

Ты че курицу убила? А потом ее на соль кусками?
Убийца.
А картошка пропекается?
Блонди 27-05-2012 15:03

Это крылышки Картошка пропекается, но она небольшого размера - с яйцо примерно.
olinskaya 27-05-2012 22:22

а я мяско запекла...
click for enlarge 1920 X 1440 606.8 Kb picture
моямоя 28-05-2012 09:27

Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.

click for enlarge 1920 X 1440 906.6 Kb picture
Match 28-05-2012 09:42

quote:
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.


Нас видимо двое. Тоже же так делаю.
bhbr 28-05-2012 16:29

quote:
Шашлык по-домашнему) На палочках для роллов.

позовчера так же пришлось сделать так как полил дождь..могу сказать одно что на вкус совсем не то что на костре..мясо какое то сухое получается((((
моямоя 28-05-2012 16:49

У меня мясо получилось очень сочное. Я сверху накрыла его пленкой для запекания и в процессе готовки поливала, соусом и выделяющимся соком. Потом пленку убрала, что мясо немного подрумянилось.
Еще жидкий дым в соус добавила (для большего эффекта "природных" шашлыков)
Barbara13 29-05-2012 14:39

Картошка по французски (мясо кубиками,лук-морковка, картошка соломкой, майонез/cыр сверху-нямс, мерси рецепту Пушканчика)
click for enlarge 1920 X 1440 614.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 691.1 Kb picture
kids18 30-05-2012 09:28

quote:
Originally posted by Barbara13:

Картошка по французски



это ж вкуснотень та еще
оооочень давно не готовила это блюдо.
Толки 30-05-2012 10:06

Еда готовится
click for enlarge 1600 X 1200 888.4 Kb picture
click for enlarge 1600 X 1200 240.7 Kb picture
Match 30-05-2012 10:16

quote:
Еда готовится

Издеваетесь? Как красиво. Блин, я голодный как плиозавр (динозавр такой, как и я).
Толки 30-05-2012 10:17

Сырный, кажется, суп

click for enlarge 1600 X 1200 918.6 Kb picture
kids18 30-05-2012 10:27

quote:
Originally posted by Толки:

Сырный, кажется, суп



любимый мною суп
NeSS111 30-05-2012 18:40

Когда уже интернет дойдет до того, чтобы можно было не только посмотреть, но и попробовать....
Очень все красиво и наверняка вкусно, слюнки текут даже на сытый желудок, больше 3х страниц подряд смотреть реально, хочется приготовить все увиденное.
olinskaya 30-05-2012 23:11

сегодня купила специи у дяденьки на рынке...для плова и для шашлыка. плов сделала, просто супер). шашлык позже).
click for enlarge 1920 X 1440 612.7 Kb picture
VIT 2 31-05-2012 08:55

quote:
Originally posted by olinskaya:
сегодня купила специи у дяденьки на рынке...для плова и для шашлыка. плов сделала, просто супер). шашлык позже).
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/005811/5811977.jpg][/URL]

Ошиблись, на фото каша

olinskaya 31-05-2012 11:16

quote:
VIT 2

вроде взрослый человек...
bhbr 31-05-2012 14:59

наверно просто в кастрюле готовили))
Match 01-06-2012 21:36

Горячие бутеры.
Ик. В процессе.
Готовятся прямо вот в такой же беде.
click for enlarge 450 X 306 22.5 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1280 404.7 Kb picture
Pandor@ 01-06-2012 21:45

пицца, драники и пирог курица с кортошкой.
click for enlarge 1920 X 1440 406.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 433.3 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 371.7 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 413.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 383.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 341.2 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 355.2 Kb picture
Shig 01-06-2012 22:04

click for enlarge 1920 X 1440 895.0 Kb pictureclick for enlarge 1920 X 1440 833.7 Kb picture
carambol' 01-06-2012 22:08

quote:
Shig

мерзкий хвастунишка!
Shig 01-06-2012 22:51

quote:
carambol'

ну, простите, не смог не поделиться
BaNZaY! 02-06-2012 11:14

Мясо с гарниром из овощей и зелени.
click for enlarge 1920 X 1745 822.1 Kb picture
Katy2011 02-06-2012 11:22

Пицца с красным сыром
click for enlarge 1920 X 1333 842.0 Kb pictureмедвежьи ушки
click for enlarge 1920 X 1574 812.0 Kb picture
Match 02-06-2012 20:33

Режим - онлайн, пока кипит еще.
Не знаю, что это. Типа рагу. Штук десять приправ забабахал.
click for enlarge 1920 X 1280 408.1 Kb picture
quote:
с красным сыром

Надо было еще зеленый добавить.
Это ведь гауда?
jusa 02-06-2012 20:46

давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!
click for enlarge 1920 X 1440 162.8 Kb picture
эта уже с начинкой
click for enlarge 1920 X 1440 135.0 Kb picture
к завтраку
click for enlarge 1920 X 1440 239.8 Kb picture
Barbara13 02-06-2012 20:58

Искусители! А я даже что такое "ПИТА" не знаю)))
А вот был мой поздний ужин(персики, нектарины, киви), до просмотра предыдущих фото!...Но сейчас пойду разносить холодильник
click for enlarge 1920 X 1440 447.3 Kb picture
jusa 02-06-2012 21:34

Пита - это хлеб-лепешка, при выпекании внутри у него получается полость. В этот "кармашек" можно положить все, что душа пожелает. Эдакий сендвич по-ближневосточному Очень вкусно
Валли 02-06-2012 22:22

quote:
давно хотелось попробовать испечь питу. свершилось!

РЕЦЕПТ!!! в студию.
jusa 02-06-2012 22:31

Пита http://www.edimdoma.ru/retsepty/20471-pita
у меня муки ушло только два стакана
bhbr 03-06-2012 10:08

quote:

Не знаю, что это. Типа рагу. Штук десять приправ забабахал


Выглядит очень даже ничего))))
jusa 03-06-2012 11:51

самодельное банановое мороженое
посыпано покрошенным шоколадным печеньем и кокосовой стружкой
click for enlarge 1920 X 1440 939.0 Kb picture
Barbara13 03-06-2012 12:00

quote:
Originally posted by jusa:
самодельное банановое мороженое
посыпано покрошенным шоколадным печеньем и кокосовой стружкой

Абалдеть! Сильно отличается по вкусу от магазинского(я челнинское употребляю)? Ну и тоже рецепт...

jusa 03-06-2012 12:47

quote:
Originally posted by Barbara13:

Абалдеть! Сильно отличается по вкусу от магазинского(я челнинское употребляю)? Ну и тоже рецепт...


По структуре больше похоже на щербет (наш хладокомбинат делает), поэтому наверно отличается от "обычного" мороженого . В составе 3 банана, долька лимона с цедрой, сахар и 125 грамм сметаны. Все измельчить-взбить в миксере и в морозилку. Перемешивала раза три, пока застывало. Всё)

mar.ka79 03-06-2012 18:58

суп с домашней лапшой и фрикадельками и грибной супик
click for enlarge 1920 X 1440 884.3 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 137.2 Kb picture
YokiToki 04-06-2012 13:57

Домашние пельмешки (свинина, курица, укроп, специи)

click for enlarge 583 X 412 80.7 Kb picture click for enlarge 565 X 409 76.0 Kb picture

duba 04-06-2012 19:31

вечерний перекус


540 x 405

Грифея 04-06-2012 20:11

quote:
Originally posted by jusa:

jusa



а с чем ваша пита?
jusa 04-06-2012 22:06

quote:
Originally posted by Грифея:

а с чем ваша пита?

в первой кусочки запеченного мяса, огурец, лук маринованный и полито соусом дзадзики.

а во второй просто яичница

jusa 04-06-2012 22:08

еще огурцы разглядела и остатки мяса
Match 04-06-2012 22:41

quote:
Домашние пельмешки

Исключиельно под новый год.

Объелся.
click for enlarge 1920 X 1280 437.8 Kb picture