Blover 10-04-2012 22:37
ничего не жидкий, хорошо так зашло)
bhbr 11-04-2012 09:11
quote:
Я сюда вообще больше заходить не буду. Вы мне жизнь портите.
не только тебе хД
Gertruda87 11-04-2012 12:04
[QUOTE]Originally posted by ILVA564448:
любимые панкейки
оочень аппетитные) поделитесь рецептом!)
ILVA564448 11-04-2012 12:45
quote:
Originally posted by Gertruda87:
любимые панкейки
оочень аппетитные) поделитесь рецептом!)
300мл кефира смешать с 1 яйком и 2-3ст.л.сахара.
250гр (380мл) муки смешать с 0,5ч.л.соли, 2ч.л.разрыхлителя, 0,5ч.л.соды.
Соединяем сухое с жидким, жарим на раст.масле, выкладывая столовой ложкой (не размазывая).
Можно в тесто добавить замороженные ягоды... будет очень вкусно
kids18 11-04-2012 13:40
рыба, запеченная в фольге+нарезка из овощей:
,
,
буквально пол часа назад приготовила шоколадные шарики и "ленивые ватрушки" для дочурки:
,
ILVA564448 11-04-2012 16:18
quote:
Originally posted by kids18:
"ленивые ватрушки"
где?
olinskaya 11-04-2012 22:40
у меня тоже ленивые ватрушки)))
jusa 11-04-2012 22:46
творожный мусс
ILVA564448 12-04-2012 08:36
quote:
Originally posted by olinskaya:
тоже ленивые ватрушки)))
как сделать сие простое и на вид вкусное чудо?
бульки наверно в молоке замачивают? вобщем хочу попробовать сделать
olinskaya 12-04-2012 08:55
да всё конечно очень просто)... булку нарезать, обмакнуть каждый кусочек с 2-х сторон в молоке(не замачивать), разложить на противень смазаный маслом, сверху густое пюре, помазать смесью молока и яйц, ну собственно запечь в духовке. быстро и вкусно).
kids18 12-04-2012 09:44
quote:
Originally posted by ILVA564448:
где?
"временные трудности" марка не позволили вчера добавить фото "ленивых ватрушек".
действительно все очень просто и вкусно, дочурке очень приглянулись творожные ватрушки из маленьких сушек
Melod'ka 12-04-2012 10:11
)))
кофе и пончик (пальчики оближешь)
ILVA564448 12-04-2012 11:22
quote:
Originally posted by kids18:
творожные ватрушки из маленьких сушек
а творог не вываливается снизу?
kids18 12-04-2012 12:54
quote:
Originally posted by ILVA564448:
а творог не вываливается снизу?
нет
YokiToki 12-04-2012 14:26
У меня вот такая еда еще была сегодня)) Теперь вопрос: (после объясняющего ответа удалю сразу) - Кто пробовал эту штуку? Разве там не вкус корицы? А на картинке? Корица же, а не имбирь....
rachael 12-04-2012 15:04
quote:
Originally posted by YokiToki:
Корн-доги
что это такое?
kids18 12-04-2012 15:19
я тоже задалась этим вопросом и погуглила)))
anika2905 12-04-2012 15:26
quote:
Originally posted by YokiToki:
Корица же, а не имбирь....
я вот после рекламы тоже над этим задумалась))))
YokiToki 12-04-2012 17:38
quote:
Originally posted by rachael:
Корн-догичто это такое?
Корн-дог (англ. corn dog - букв. <кукурузная собака> ) - сосиска, которая покрывается слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле
GuLuSa 12-04-2012 18:27
YokiToki, а кукурузную муку с чем и в каких пропорциях надо смешивать?
YokiToki 12-04-2012 18:38
GuLuSa, рецепт в названии, щелкните по нему.
GuLuSa 12-04-2012 18:45
Ой, спасибочки, и не заметила! кушали как-то с детьми такие в кафешке-дети были в восторге...надо дома делать, тем более,что муки кукурузной сейчас кругом полно!
ILVA564448 12-04-2012 20:21
голяшки в панировке
шоколадные маффины-ватрушки с творожной начинкой
miralda 12-04-2012 20:56
quote:
Originally posted by bhbr:
стакан кефира,1\3 пачки маргарина,пол чайной соли,ст ложка сахара,пол чайной соды,мука
Попробуйте еще такой рецепт теста для балиша: 1 ст.кефира ,чуть меньше стакана растительного масла, соль 1 ч.л. + мука
Match 13-04-2012 12:04
Капуста.
kids18 13-04-2012 10:13
quote:
Originally posted by Match:
Я сюда вообще больше заходить не буду. Вы мне жизнь портите.
)))
quote:
Originally posted by Match:
Капуста.
Melod'ka 13-04-2012 10:34
quote:
Originally posted by Match:
Капуста.
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/005456/5456034.jpg][/URL]
наконец -то
как давно я ее не видела в твоем исполнении
Match 13-04-2012 10:37
Привед. Куда я без Вас.
Melod'ka 13-04-2012 15:32
Каша с мясом, которое плохо видно
Пирог с рыбой
Был еще с творогом, но его очень быстро съели
kids18 13-04-2012 15:41
quote:
Originally posted by Melod'ka:
Каша с мясом, которое плохо видно
Melod'ka 13-04-2012 15:43
На самом деле оно есть, просто на фото не видно
))))))))kids18 13-04-2012 15:51
это оно?)))
Melod'ka 13-04-2012 15:58
нет, оно там почти на каждый квадратный сантиметр
Match 13-04-2012 21:53
Без капусты животы пусты.
CrAsssH 13-04-2012 22:38
Тушеная курица с овощами:
Грифея 13-04-2012 22:45
quote:
Originally posted by kids18:
пол часа назад приготовила шоколадные шарики
как?
quote:
Originally posted by Match:Match
мон паражон))))
сушки-самые ленивые ленивые ватрушки!))))
Match 13-04-2012 23:24
quote:
сушки-самые ленивые ленивые ватрушки!))))
Попробуйте приготовить свинину по матчевски. На последней фотке.
Только нужна стальная посуда с толстым дном!!! и плотной крышкой. Бросаем в кастрюльку куски свинины, выжимаем половину лимон сока. Чеснок обязательно, я кладу много. Соль, перец свежемолотый. Маслом подсолнечным залить все это дело, перемешать, закрыть крышкой, поставить на медленный огонь и забыть на час.
Мяса аж разваливается во рте.
pap1977 14-04-2012 11:27
quote:
Originally posted by Match:
свинину по матчевски
Надо попробовать, а то у меня вечная проблема как мясо приготовить.Кстати один ваш рецепт я уже взяла в свою копилку-жаркое в горшочках.
kids18 14-04-2012 13:06
Грифея, "шоколадные шарики" готовлю по принципу "шоколадных колбасок".
>
>
рецепт описан ранее в теме "что вы сегодня готовите для своей семьи?" в п.487 и п.492.
Melod'ka 14-04-2012 14:18
Самолепные рыбные пельмени
Салат
kids18 14-04-2012 18:00
quote:
Originally posted by Melod'ka:
Самолепные рыбные пельмени
Какая рыба?
у меня манты (на фото то, что осталось от них):
к чаю легкий фруктовый пирог:
>>>
CrAsssH 14-04-2012 19:28
Суп-пюре с гренками и грибами:
kids18 14-04-2012 19:36
quote:
Originally posted by CrAsssH:
Суп-пюре с гренками и грибами:
вкуснотища
а я на обед приготовила борщ и любимые роллы:
>>>
Melod'ka 15-04-2012 16:09
Окрошка
Бутерброды
Пюре
Холодец
Коктейль
Match 15-04-2012 16:15
quote:
Melod'ka
Я не понял. а где капуста?)))
Тоже холодец хочу.
А с пюре мясо не идет в комплекте?
Melod'ka 15-04-2012 16:17
Для меня пюре на молоке - святое
Его надо есть просто так, можно дополнять сметаной, помидорами, огурчиками или салатом, но не обязательно )Пюре -это и так почти целое блюдо )))
Кстати, скоро вырастут свои помидоры
Теперь куличи
Match 15-04-2012 16:28
quote:
Пюре -это и так почти целое блюдо )))
Ах вот ты такая-сякая,"сбежала из дворца". Наперекор те нажарю картошку с мясом, и капусту квашенную в тарелку кину. Фото позже, стол разобрать надо.
Melod'ka 15-04-2012 16:32
Яйца то покрасил ? )
Match 15-04-2012 16:42
Я нет. Ты, чего это, не пугай меня.)))
https://izhevsk.ru/forums/icons...471/5471226.jpg
Melod'ka 15-04-2012 16:46
Я изобретала что-то, необычно сделать хотела, а вышли все примерно одинаковые
Match 15-04-2012 16:50
Melod'ka, но ты я так понимаю правильная девушка. Химию не используешь.
Melod'ka 15-04-2012 16:56
У меня с химией никто есть не будет
Все за натуральное
carambol' 15-04-2012 17:43
пироги на манеръ осетинских
Shig 15-04-2012 19:40
Не успевал жарить
OL*KA RU 15-04-2012 21:57
quote:
пироги на манеръ осетинских
на хачапури похожи,нет?)
Match 15-04-2012 22:08
quote:
Melod'ka
Я картошку жарю с мясом.
Juliettka 15-04-2012 22:09
нахимичила:
псевдо-куличики
Melod'ka 15-04-2012 22:11
quote:
Originally posted by Match:
Я картошку жарю с мясом.
да ты крутой
Match 15-04-2012 22:15
quote:
да ты крутой
А то! Обещал ведь. Вот в процессе.
Match 15-04-2012 22:39
Конечный результат. Почему то мне не достался. Завтра разберусь.
Если я сказал, что я не голоден, имейте ввиду, что это я из вежливости сказал. Я так воспитан, "мать ее за ногу, вежливость эту". Все есть то не надо.
Сковорода чугун-Беларусь.
k()nfetkA 16-04-2012 10:59
я не поняла - а где твоя капуста?
quote:
Наперекор те нажарю картошку с мясом, и капусту квашенную в тарелку кину
Match 16-04-2012 11:04
quote:
я не поняла - а где твоя капуста?
Где, где - в Караганде.
kids18 16-04-2012 11:05
quote:
Originally posted by Match:
Сковорода чугун-Беларусь.
звучит гордо!)
Жизнь - прекрасна 16-04-2012 12:13
много всего красивого и интересного тут у вас))) захотелось тоже чем нибудь поделиться, правда я не очень хороший повар! только учусь!!! вот мой вчерашний пасхальный стол!
Николетта 16-04-2012 12:48
quote:
Originally posted by Shig:
Не успевал жарить
а что это такое Вы жарили?
Shig 16-04-2012 14:04
quote:
Originally posted by Николетта:
а что это такое Вы жарили?
мясо по-албански
evko 16-04-2012 14:22
Жизнь - прекрасна, очень красиво и празднично! А формы для желейных яиц где брали?
rachael 16-04-2012 14:24
quote:
Originally posted by evko:
А формы для желейных яиц где брали?
скорей всего вот так http://www.say7.info/cook/recipe/855-Sladkie-zalivnyie.html
Melod'ka 16-04-2012 14:28
quote:
Originally posted by Жизнь - прекрасна:
много всего красивого и интересного тут у вас))) захотелось тоже чем нибудь поделиться, правда я не очень хороший повар! только учусь!!! вот мой вчерашний пасхальный стол!
выглядит симпатично
kids18 16-04-2012 14:30
Melod'ka, опередила меня
Melod'ka 16-04-2012 21:04
Принесли зайчиков, не могла не показать )
olinskaya 16-04-2012 22:09
рулька копчённая)
Грифея 17-04-2012 09:54
чиорт, я хочу есть, а на кухне - не ма(((
Match 17-04-2012 12:31
quote:
olinskaya
А чего это такое вкусное-красное. Оттуда еще ложка торчит. Явно острое.
quote:
чиорт, я хочу есть, а на кухне - не ма(((
Бутер сделайте.
Щас фотку кину, че ем. Еще не привезли.
Жизнь - прекрасна 17-04-2012 15:09
quote:
Originally posted by evko:А формы для желейных яиц где брали?
скорей всего вот так http://www.say7.info/cook/recipe/855-Sladkie-zalivnyie.html
да! именно так делала! в яичную скорлупу заливала!
спасибо за приятные отзывы!)))
Melod'ka 17-04-2012 15:13
К чаю )
Курица
Match 17-04-2012 20:08
quote:
Melod'ka
Ну ты просто молодца!!!
Ни кто не заказывал чебуреки? Щас будут. Жарятся.
На ней.
quote:
Сковорода чугун-Беларусь.
звучит гордо!)
olinskaya 17-04-2012 23:14
quote:
Originally posted by Match:
А чего это такое вкусное-красное. Оттуда еще ложка торчит. Явно острое.
это соус с разной зеленью и специями...не острое, у меня острое не любят мои)))
Melod'ka 18-04-2012 13:08
Пудинг с изюмом
Ksyncha 18-04-2012 13:22
как делали пудинг?
Melod'ka 18-04-2012 13:55
С крахмалом пудинг у меня
Крахмал, ванильный сахар, 2-3 столовые ложки сахара, добавила 4 столовые ложки молока, перемешала, добавила изюм + можно любой сироп или варенье
Брала 500 мл молока, доводила до кипения, снимала с огня
Вливала туда заранее приготовленную смесь, перемешивала, снова доводила до кипения, варила 1 минуту, выключала
Налила в кружки, которые заранее ополоснула холодной водой, дала остыть
Иванова Катя 18-04-2012 16:51
а сколько крахмала?
Melod'ka 18-04-2012 17:23
1 ложка столовая
2-3 столовые ложки сахара : я положила 2,5 примерно -для меня сладко, а домашние сказали, что надо еще сахар положить
Какао добавить хотела еще, но что-то побоялась.
В следующий раз будет с какао или кофе и с фруктами разными
"Графские развалины"
Разучилась я его делать
Грифея 18-04-2012 21:50
quote:
Разучилась я его делать
может, дать рецепт шоколадной глазури? очень вкусно получаеццо и быстро)))
Match 18-04-2012 22:04
Здрасти. Как обычно - опять двадцать пять. Шашлык-машлык.
Окончательной фотки не будет, так там будет присутствовать - капуста.
Чугун, это круто!
Угощайтесь. В тарелки сами накладывайте. Кстати, мясо нанизано на палки для суши.)))
msldk11 19-04-2012 08:55
Вчера готовила для семьи
Melod'ka 19-04-2012 09:24
quote:
Originally posted by Грифея:
может, дать рецепт шоколадной глазури? очень вкусно получаеццо и быстро)))
Давайте
Я какао мало положила в этот раз, но у меня основная проблема в том, что потеряла хороший рецепт торта, а там коржи эти получались идеальные, да и сам рецепт был идеальный, стала искать новый в интернете, ничего путного не нашла
msldk11 19-04-2012 09:32
А я делаю по этому рецепту:
Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. жидкой сметаны, 0,5 ч.л. гашеной соды, 1,5ст. муки, 1 ч.л. какао.
Крем: 1 ст. сметаны, 0,7 ст. сахара, плитка шоколада.
kids18 19-04-2012 10:49
quote:
Originally posted by Melod'ka:
С крахмалом пудинг у меня
возьму на заметку
quote:
Originally posted by Match:
Чугун, это круто!
поддерживаю, Match
а то развелось любителей политетрафторэтилена...
а мне похвастаться нечем, приболела что-то...у меня кашка гречневая с котлетками сегодня.
Match 19-04-2012 12:22
Суп да каша еда наша. А нее, не то. Хлеб всему голова.
Обед на скорую руку.
Все таки в РФ не умеют подделывать итальянские <Волосы ангела>. Придется зайти в Миндаль.kids18, выздоравливайте.
Melod'ka 19-04-2012 15:45
Match,
у тебя там змейка или червячок ползет белая по яйцам
нож угрожающе лежит справа и скромно спрятался йогурт ))))
YokiToki 19-04-2012 15:48
Арахисовые кексы с заварным кремом
Melod'ka 19-04-2012 15:58
YokiToki,
вау
выглядит аппетитноLencha86 19-04-2012 16:28
А у меня морс Клюква Брусника
Melod'ka 19-04-2012 16:46
Lencha86,
вот это да
слюнки потеклиу меня Яблочное желе с бананами и яблоками
будет готово через пару -тройку часов
Jviskar 19-04-2012 20:41
Паста с креветками, какбЭ)))
Грифея 20-04-2012 08:42
quote:
Melod'ka
вот рецепт моих развалин. а шоколадную глазурь варю иногда даже для мороженного)))вкуснооооо
тесто: 2 яйца, 1 стакан сахара (я меньше кладу), 1 стакан сметаны, 1ч.л. соды, 1,5 стакана муки. все размешать. разделить на 2 части, пока печется один корж, ко второй части добавить 2ст. ложки какао-порошка, размешать. тоже поставить выпекаться в духовку на 15мин при 200 град. светлый корж поделить на кубики примерно 3на3см, обмакнутькаждый в сметане и сложить на темный корж, кот. смазать глазурью. глазурь: 100-150 гр. сливоч. масла, 3ст. ложки сахара, 3ст. ложки какао, 3 ст. ложки молока. все размешать, поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.
сверху торт полить остатками глазури. всё! приятного аппетита
Melod'ka 20-04-2012 12:25
quote:
Originally posted by Грифея:
разделить на 2 части, пока печется один корж, ко второй части добавить 2ст. ложки какао-порошка, размешать. тоже поставить выпекаться в духовку на 15мин при 200 град.
почему их не пекут сразу ?
я оба коржа всегда пеку одновременно
rachael 20-04-2012 15:25
вот
