Грифея 02-09-2011 08:58
quote:
Originally posted by Морковка73:
Пирог-разборник
это просто дрожжевое тесто?
можно рецепт?
очень аппетитно выглядит))
Ox@ 02-09-2011 09:05
Пудинг из тыквы с яблоком
Курица гриль
Поздний ужин мужа)Грифея 02-09-2011 09:09
quote:
Ox@
а что на первой фотке?
Морковка73 02-09-2011 12:28
quote:
Originally posted by Грифея:
это просто дрожжевое тесто?
можно рецепт?
очень аппетитно выглядит))
Тесто дрожжевое. Рецепт: 0,5 литра молока, 2 ст.л сахара, 1 ч.л соли, 6 стаканов муки, 0,5 стакана растительного масла, дрожжи сухие 10гр. Дрожжи развести в теплом молоке. В муку вылить теплое молоко, масло, поднявшиеся дрожжи, добавить сахар и соль. Замесить и поставить на полчаса в холодильник.
Скатать шарики, поместив внутрь конфетку, дать еще немного постоять, смазать яйцом.
Ox@ 02-09-2011 12:33
quote:
Originally posted by Грифея:
первой фотке
Пудинг из тыквы с яблоком. Фото просто плохое с телефона ))
Лучезарная 02-09-2011 12:47
quote:
Пудинг из тыквы с яблоком.
А рецепт можно?
Bella_18rus 02-09-2011 15:40
Еда в дорогу
Беляшики
Гнездо глухаря со сметанкой
и вот еще решила новый рецепт теста опробовать, очень воздушное и нежное тесто получилось
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54178/
пирог с капустой и яйцом
Ox@ 02-09-2011 16:55
Картошечка тушёная и кекс без яиц,но с яблоками
Ox@ 02-09-2011 17:03
quote:
Originally posted by Лучезарная:
А рецепт можно?
Тыкву нарезала небольшими кубиками, яблоки-дольками. Белки отделила от желтков. Молоко вскипятила,добавила тыкву и яблоки, потушила минут 5. Всыпала манную крупу, варила ещё 5 минут. Охладила это дело. Присыпала корицей и взбила блендером, добавила взбитый в пену белок. Форму смазала маслом, выложила смесь и запекала в духовке по рецепту почему-то 15 мин, а у меня за это время даже никак не подрумянился, выпекала минут 40.Но получился очень вкусный хоть и не взрачный)))
Нюшка 02-09-2011 22:28
Перчики фаршированные со сметанкой и картошка с курочкой.
Лучезарная 03-09-2011 18:36
quote:
Тыкву нарезала небольшими кубиками, яблоки-дольками. Белки отделила от желтков. Молоко вскипятила,добавила тыкву и яблоки, потушила минут 5. Всыпала манную крупу, варила ещё 5 минут. Охладила это дело. Присыпала корицей и взбила блендером, добавила взбитый в пену белок. Форму смазала маслом, выложила смесь и запекала в духовке по рецепту почему-то 15 мин, а у меня за это время даже никак не подрумянился, выпекала минут 40.Но получился очень вкусный хоть и не взрачный)))
А сколько чего нужно: молока, манки?
vidadi 03-09-2011 19:28
трехзвездочная глазунья
Ox@ 03-09-2011 20:32
quote:
Originally posted by Лучезарная:
А сколько чего нужно: молока, манки
По рецепту пишу, но получается жидковато, добавляла манку.На след. день совем загустела, мак вообще класс))
400гр мякоти тыквы,400гр. яблок, 1 ст. молока, 3 ст.л.манки, 2 ст.л сахара, 4 ст. л сливочного масла, 2 яйца, 1 щепотка корицы
Нюшка 03-09-2011 21:00
Перец фаршированный со сметанкой и картошка с курочкой.
Juta 04-09-2011 12:21
тортик типа
Juta 04-09-2011 12:24
супчик из морепродуктов и лапша по сычуаньски в китайском ресторане
Сам ты Наташа 04-09-2011 19:23
С огорода
Bella_18rus 04-09-2011 20:51
С рыбалки)
CarUser 04-09-2011 23:16
с охоты )))
sinka 04-09-2011 23:21
домашние посиделки)))
Грифея 05-09-2011 12:09
quote:
Originally posted by Сам ты Наташа:
С огорода
дыня? какие размеры в реале? как выращивали?
Blover 05-09-2011 01:18
до 2кг вырастают, растут в теплице
olinskaya 05-09-2011 01:49
quote:
Blover
делись)))
Мама Лина 05-09-2011 16:08
а у нас на ужин была курочка салатик и пюре картофельное
Толки 05-09-2011 17:18
quote:
Originally posted by CarUser:
с охоты )))
Показалось, что курица? Если да, то что за охота? За гусями не интереснее? )))))))))))
Dunduk 05-09-2011 18:05
так, братцы...а gild давно кто нить видел?
Joker09 05-09-2011 19:26
quote:
Originally posted by Сам ты Наташа:
С огорода
[/URL]
Что за дыня? Как сажали? Как я понимаю, в парнике росла?
Толки 05-09-2011 19:30
Про теплицу ответ уже был. Теща выращивает дыни и арбузы на открытом воздухе. Они таким видом похвастаться не могут.
CarUser 05-09-2011 19:39
quote:
Originally posted by Толки:
Показалось, что курица? Если да, то что за охота? За гусями не интереснее? )))))))))))
да, курица
на охоте уток не было 
Сам ты Наташа 05-09-2011 19:42
Садили в теплице где-то в мае. Сняли вчера. Вот оставшаяся четвертинка. Cладкая и ароматная.
Сорт всей семьей не можем вспомнить
olinskaya 05-09-2011 21:28
а мы тут бутиками балуемся
Ox@ 06-09-2011 20:56
Запеканка с макаронами и тушёнкой
Match 06-09-2011 21:51
olinskaya не видно котлетин.
Ox@ - ох вы!
LeKaIv 07-09-2011 13:25
кабачок фаршированный и печеный картофель
камаз 07-09-2011 13:49
quote:
печеный картофель
Можно подробнее
Bella_18rus 07-09-2011 13:52
блин...кабачки офигенно выглядят) и вкусно наверное...можно подробнее, ни разу в жизни не делала
LeKaIv 07-09-2011 14:22
quote:
камаз
картофель моем, чистим, режем кружочками примерно 1см, обваливаем в растительном масле и специях, выкладываем на противень (желательно в 1 слой, ну в 1.5) и печем в духовке при... я пекла при 200 градусах до румяной корочки.
quote:
Bella_18rus
очень даже вкусно
кабачки моем, чистим, режем кружочками, удаляем серединку с семенами, выкладываем на глубокий противень, заполняем дырки фаршем (у меня курица, рис, лук, морковь, остатки кабачка, соль, специи) остатки фарша можно выложить рядом будут тефтели, между кружочками выкладываем обжаренные лук, морковь, помидор, заливаем кипятком и в духовку до готовности. пробовала запекать без бульона, результат не впечатлил. если кабачки маленькие, можно и в кастрюле приготовить, кабачок разрезать поперек, вынуть семена и начинить фаршем.
Tigress 07-09-2011 21:46
фото так себе, но все остальное было вкусным
Melod'ka 08-09-2011 04:40
очень вкусно получилось
МЧ был поваром, я была ассистентом
Креветки в томатном соусе и рис с авокадо
Bella_18rus 08-09-2011 15:26
перчик в рот просится!
Ox@ 08-09-2011 15:32
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
перчик в рот просится
Да не то слово!!!
Кабачки фаршированные с томатным соком; тефтели и рис с карри
Bella_18rus 08-09-2011 16:15
вкусняшка на фото!
я тоже сначала хотела кабачки сделать)
INDI 08-09-2011 18:13
я сюда захожу, чтобы разжечь себе аппетит.
Ox@ 08-09-2011 20:18
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
хотела кабачки сделать
Просто перец я так люблю грызть, да и муж не любит перец фаршированный((
Грифея 08-09-2011 21:10
quote:
Originally posted by Ox@:
Кабачки фаршированные с томатным соком
делитесь!
Ox@ 08-09-2011 21:27
quote:
Originally posted by Грифея:
делитесь!
Всё как обычно. В кружочки кабачка положила фарш с обжаренным луком, с остатками кабачка(что вырезала, то в блендере размельчила и в фарш добавила), с солью, перцем и рисом. Поставила в духовку (180гр) минут на 15-20,а потом залила домашним томатным соком и снова в духовку до готовности.
Match 08-09-2011 21:34
quote:
фото так себе, но все остальное было вкусным
Скромняга. Отличное фото.
Чего же мне сделать? Мясо по неаполитански с рисом или спагетти с тунцом. Хотя еда и так есть. Завтра на работу только в 6 вечера и то на 2 часа. Сколько еды пропадает!
Сам ты Наташа 10-09-2011 20:05
Осенью особенно хочется тепла. Сварила и не удержалась, сфоткала любимый горячий какао
Ox@ 10-09-2011 20:33
quote:
Originally posted by Сам ты Наташа:
хочется тепла
Глинтвейн тоже ничего ;-)
Сам ты Наташа 11-09-2011 09:18
Доброе утро с гренками и овсянкой!
Bella_18rus 11-09-2011 13:21
праздничный обед
роллки!
салатик греческий
салат изумрудный браслет, первый раз на пробу сделала
отбивные из свининки
мой собственный торт...вроде Прага называется судя по рецепту
Match 11-09-2011 13:58
Мна уж. Нет слов.
quote:А где васаби?
роллки!
Олюха 11-09-2011 15:02
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
мой собственный торт...вроде Прага называется
Можно рецепт?
Bella_18rus 11-09-2011 15:42
quote:
А где васаби?
все было просто в кадр не вошло
quote:
Можно рецепт?
очень простой торт в приготовлении
рецепт тут:
http://www.edimdoma.ru/recipes/27596
получилось вкусно, единственное, что в рецепте не указано, но очень хочется добавить - или коржи потоньше выпекать, или обязательно пропитку для них готовить, будет сочнее.
AleksF 11-09-2011 15:47
quote:
Originally posted by Bella_18rus:очень простой торт в приготовлении
рецепт тут:
http://www.edimdoma.ru/recipes/27596
получилось вкусно, единственное, что в рецепте не указано, но очень хочется добавить - или коржи потоньше выпекать, или обязательно пропитку для них готовить, будет сочнее.
я тоже хочу на праздничный обед )))) или праздничный обед ко мне ))
Ksyncha 11-09-2011 16:46
Вот мой пирог с горбушей консервированной. ням-ням
Match 11-09-2011 16:55
quote:
пирог с горбушей
Попробуйте еще с тунцом. Зря я сюда зашел, опять есть захотел.
Олюха 11-09-2011 18:35
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
очень простой торт в приготовлении
Спасибо за рецепт. А чем у вас торт сверху и с боков посыпан?
Магвайчик 11-09-2011 19:06
День рождение сыночка
Match 11-09-2011 19:25
ПОЗДРАВЛЯЕМЫЙ. Магвайчик я думаю все приосанятся.
Pandor@ 11-09-2011 20:26
quote:
Магвайчик
а что за змейка? можно рецепт.еще можно звездочку и тигру (вроде тигр)
Ox@ 11-09-2011 21:59
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
роллки!
Это супер!!!
А у нас шашлычок )
Joker09 11-09-2011 22:18
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
отбивные из свининки
[/URL][/B]
Можно поподробнее. Заранее спасибо!
Нюшка 12-09-2011 12:01
quote:
Bella_18rus
Вот это вкуснятинки!!!Чуть слюной не захлебнулась!!!Можно рецепты обоих салатиков?!
Bella_18rus 12-09-2011 08:41
quote:
Originally posted by Олюха:
Спасибо за рецепт. А чем у вас торт сверху и с боков посыпан?
шоколадка Аленка и кокосовая стружка
quote:
Originally posted by Joker09:
Можно поподробнее. Заранее спасибо!
кусочки свинины отбиваем, чуть солим, перчим, обваливаем в смеси кетчуп/горчица(можно еще минералкой разбавить), минут 10-15 оставляем мариноваться - они очень сочные становятся после этого, потом сверху помидорки, лук, любые другие вкусняшки по своему усмотрению, потом сыр и в духовку, на медленном огне час готовилось, думаю можно быстрее если хочется.
quote:
Originally posted by Нюшка:
Вот это вкуснятинки!!!Чуть слюной не захлебнулась!!!Можно рецепты обоих салатиков?!
изумрудный браслет вот тут подглядела
http://www.cook-house.net/2010/12/01/salat-izumrudnyj-braslet.html
только делала из копченой курицы, и вместо маслин лучше чернослив, мне так вкуснее показалось
с греческим все просто - огурцы, помидорки, сладкие перцы, лук-порей, сыр фетаки, маслины, оливкое масло.
quote:
Originally posted by Ox@:
А у нас шашлычок )
а как замачиваете? свои семейные секреты есть?
Dunduk 12-09-2011 12:47
quote:
Originally posted by Сам ты Наташа:
Осенью особенно хочется тепла.
Радиаторы - "Доброе тепло".
Мы доставим их к Вам в дом в емкостях: 0,5; 0,75 и 1 л. - соответственно. Кружка зачот...))) Можна рицепт?
Dunduk 12-09-2011 12:50
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
праздничный обед
Дайте две!
Match 12-09-2011 13:06
Dunduk, сижу - ржу. Круто!
slava123 12-09-2011 13:09
Вашу тему почитаешь, язву заработаешь
Магвайчик 12-09-2011 16:23
змея
консервы горбуша - 2 шт.,варенная морковь,картошка, лук, сырок дружба, яйцо, все через терку и смешать с майонезом. Украсить маринованными огурцами и маслины.
морская звезда
1-й слой свежий огурец нарезать кубиками
2-й варенный картофель
3-й крабовые палочки
4-й сыр
5-яйцо
6- семга каждый слой майонезом
урасить кунжутными семечками, и маслинами и лимоном.
тигренок
1-й крабовые палочки
2-й копченная курица
3-й варенное яйцо
4-й варенная морковь каждый слой майонезом и украсить маслинами, яйцом.
Bella_18rus 12-09-2011 16:59
пора выходить на работу, иначе закормлю домочадцев...насмерть))))
картошечка с остатками грибов и фарша с луком
Match 12-09-2011 18:25
Bella_18rus, а здесь можно матерится. У меня других слов нет.
Viper-919 12-09-2011 23:27
Тигренок мы на Новый Год делали тоже - очень вкусно. Только никто долго не решался "испортить" рисунок.
Viper-919 12-09-2011 23:30
добавлю еще...
это было вчера...
Natalik 13-09-2011 08:42
Bella_18rus а с верху это пюре картофельное или...., ну вообщем можно все по порядку.
Match 13-09-2011 09:10
Пюре конечно. Точно такой же запеканкой меня в детстве кормили.
Пусть лучше Bella ответит.
Bella_18rus 13-09-2011 09:22
quote:
а с верху это пюре картофельное или....
картошка ломтиками!
1.режем картофель кружочками, не очень тонкими только, отвариваем только до кипения, сливаем воду, добавляем кусочек масла сливочного, чуть подсолнечного, сметанку тоже можно, если лишняя, соль - аккуратно перемешиваем.
2.жарим лучок колечками(лучка много надо - вкусно будет!), чуть позже туда грибочки, потом фарш, и минут пять жарим еще, не больше.
3.выкладываем в форму для выпекания половину картошки, потом сверху фарш с грибами, потом оставшийся картофель, сверху майонез с сыром, и в духовку буквально минут на 20-30, чтобы только корочка зарумянилась.
4.кушаем пока горячее!
quote:
Originally posted by Match:
Пюре конечно.
как вариант - можно сразу сделать пюре и не мучится) я просто ломтиками люблю
Match 13-09-2011 09:32
Bella_18rus, у нас в садике это было любимое блюдо. сегодня ноут не выключился, потому что это чудо было в редакторе графическом.
Bella_18rus 13-09-2011 14:18
так даже лучше
когда "тарелка" съедобнаяOx@ 13-09-2011 21:23
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
"тарелка" съедобная
А главное мыть не надо)))
Грифея 14-09-2011 11:52
ну офигеть - я в шоке! я одна что ли такая ленивая?!
тарталетки своими руками для жульена....офигительнейше просто
Ox@ 14-09-2011 13:22
quote:
Originally posted by Грифея:
я одна что ли такая ленивая?!
По ходу нас двое ;-)
YokiToki 14-09-2011 13:56
quote:
Originally posted by Грифея:
ну офигеть - я в шоке! я одна что ли такая ленивая?!
тарталетки своими руками для жульена....
Тарталетки на самом деле быстро делать, ну как и жульен впрочем
Сам ты Наташа 14-09-2011 14:20
Рецепт тарталеток и жульена можно?
И успокаивающий демотиватор остальным)
Dunduk 14-09-2011 14:28
quote:
Originally posted by Сам ты Наташа:
успокаивающий демотиватор остальным)
ябывдул! тарталетки как делать?)))
Грифея 14-09-2011 17:55
quote:
Dunduk
вдунь
k()nfetkA 14-09-2011 18:49
кабачки - рецепт сперт у Ox@, за что спасибо!;отбивная из свинины с овощами и рисом; ролики -колесики)));и "цветаевский" яблочный пирог с брусникой
YokiToki 14-09-2011 19:54
quote:
Originally posted by Dunduk:
тарталетки как делать?)))
Рецепт жульена в тарталетках
Natalik 14-09-2011 21:38
Кабачки супер. Я тоже сегодня делала, всем понравилось очень, наиболее удачный вариант запекания кабачков с фаршем. Фотографу не когда, жует кабачки...
Bella_18rus 15-09-2011 08:34
quote:
Originally posted by k()nfetkA:
ролики -колесики)))
а что в роллки добаляли? в начинку? крабпалочки и огурцы узнаю, а еще что?
Грифея 15-09-2011 17:31
картофельная запеканка (не помню, у кого здесь, продублировала)
k()nfetkA 15-09-2011 18:41
quote:
а что в роллки добаляли?
чего там только нет: лосось, угорь копченый, краб. палочки, филадельфия, авокадо, огурцы, креветки, икра тобико, зеленый лук. Раньше делала строго по рецепту, сейчас - полная импровизация на тему))) А самый, на мой взгляд удачный способ варки риса -здесь: http://www.osushi.ru/sushi/id/1524
anhen 15-09-2011 21:40
Просто шарлотка и просто апельсиновые маффины
Igekz 16-09-2011 14:32
Melod'ka
А можно рецепт кревток и риса? дит!
olechka_shkoda 16-09-2011 18:44
папа подарил мне электромясорубку и я сразу решила творить))))
накрутила фарш
замесила тесто
и первый раз в жизни в сознательном возрасте налепила пельменей
лежат сейчас, помалкивают, ждут мужа с работы
и так как муж долго не едет, пришлось еще и пирог с капустой/фаршем постряпать
Сам ты Наташа 16-09-2011 22:01
Умница какая!
quote:
Originally posted by olechka_shkoda:
и так как муж долго не едет
Ну это он вообще здря, свято место пусто не бывает(ШУТКА ЮМОРА)
Match 17-09-2011 19:13
Кто о чем а вшивый о макаронах.
Сам ты Наташа 17-09-2011 20:35
Абажаю макароны! Разглядела грибочки, огурчики, овощи, всё правильно?
А я сегодня тоже мужа ждала...с его любимой "Мимозой" (делается в два счёта, а порадовать всегда приятно)
Match 17-09-2011 21:31
Сам ты Наташа,olechka_shkoda
Везет мужьям вашим. С такими пельменями и салатом...
quote:
Абажаю макароны! Разглядела грибочки, огурчики, овощи, всё правильно?
Я туда мясо пол кило забабахал, но оно проваливается вниз. Огурцов нет, есть баклажаны и перец болгарский. Ну и другие овощи. Грибы в основном. Макароны - Италия. Наши тоже хорошие делают, ип какое то.
Забыл добавить заливалось сметаной.