Фаршированные патиссоны (курица кусочками+грибы+сметанка с чесноком)
Kaprice_P 23-08-2011 22:07
овощное рагу)) получилось офигенно вкусно!!!
Svet-moi 24-08-2011 11:35
quote:Фаршированные патиссоны (курица кусочками+грибы+сметанка с чесноком)
вкуснотищааа
OKSI 24-08-2011 11:35
Yaninka,киньте рецептом в меня а то дома лежит парочка баклажан а я из них тока заготоки на зиму готовлю, а вот так и незнаю что с ними делать
Kaprice_P 24-08-2011 11:38
а я блин чёта не могу фотку добавить(((
Ox@ 24-08-2011 12:23
quote:Originally posted by Kaprice_P: фотку добавить
поверим на слово
Yaninka 24-08-2011 12:35
OKSI режу баклажаны на кружочки посыпаю солью, даю постоять.На подсолнечном масле обжариваю баклажаны.В данном случае использовался сыр моцарелла, но можно делать и с творожным сыром.Смешиваю порцию майонеза с рубленной зеленью, чесноком и черным перцем и выкладываю все слоями.Баклажаны-майонез-помидор-майонез-сыр, ну так далее.Если сыр творожный, то его смешиваю с майонезом и чесноком и им промазываю каждый слой овощей.Калорийно, но очень вкусно!
olinskaya, у вас какая версия фотошопа? В смысле какой фотоаппарат? Грызу казенный эч-почмак. Жду приготовленя перцев фаршированных.
olinskaya 25-08-2011 17:29
quote:В смысле какой фотоаппарат?
сламсунг))))
Match 25-08-2011 20:00
Вон они кстати родимые. Купаются, ныряют. И не догадываются о дальнейшей своей судьбе.
LeKaIv 25-08-2011 20:07
давненько меня тут небыло... рыба с помидорами и сыром вечерний чай с мелиссой и булочками шашлычок натюрморт а пирожки мамины куда-то исчезают
Грифея 25-08-2011 21:05
в рот)))
Match 25-08-2011 21:13
quote:а пирожки мамины куда-то исчезают
Фото было. Я успел заметить этих печеных тварей.
olinskaya 25-08-2011 21:25
quote:натюрморт
заверните мне плиз)))...хочу на шашлыки, а то лето заканчивается
СветлаяЯ 26-08-2011 12:07
quote:olinskaya
У Вас все так вкусно и разнообразно. Сколько времени у Вас уходит на приготовление всех этих вкусняшек?
Kaprice_P 26-08-2011 08:28
макарончики фаршированные и картошечка с ними)))
Kaprice_P 26-08-2011 08:33
блин!! чёт не могу убрать одну фотку((( вроде и тег удалила(((
Bella_18rus 26-08-2011 17:52
сметанный пирог с курагой
anhen 26-08-2011 18:21
quote:сметанный пирог с курагой
Поделитесь рецептом, пожалуйста )))
Bella_18rus 26-08-2011 18:36
вобщем так, поскольку сегодня не день бэкхема - тесто у меня получилось дурацкое) лучше обычное дрожжевое раскатать, или тесто крошкой сделать и выложить в форму(150гр маргарина, 1/2стакана сахара, 1стакан муки) начинка: -заливаем курагу кипятком, варим минут 10, охлаждаем, режем крупно, добавляем сахара по вкусу, выкладываем. заливка: -1/2стакана сметаны, 2яйца, 2ст.ложки сахара, ванилин пакетик. заливаем курагу сверху и выпекаем пока не зарумянится. все! с чаем - на ура!
Blover 26-08-2011 19:03
вот паек покупное только майонез и мясо, в остальном экологически чистый продукт
abezymia 26-08-2011 19:39
Творожные шарики-смешарки )))
Грифея 26-08-2011 20:06
где для долмы виноградные листья берете?
Joker09 27-08-2011 11:11
quote:Originally posted by Ox@: Пюре ( картофель+ кабачок), крабовые полочки в кляре, сёмга с/с, овощной салат.[/URL]
Можно рецепт пюре? Заранее огромное спасибо!
NEXT_777 27-08-2011 12:12
перчики...готовые сфоткать не упела(
Ox@ 27-08-2011 14:22
quote:Originally posted by Joker09: Можно рецепт пюре
Просто отварила картофель (с солью и лавровым листом) до полуготовности, а потом туда же бросила колечки кабачка. Воду слила, добавила горячего молока, яйцо, сливочного масла и взбила блендером. Таким образом пюре получается нежнее, даже муж оценил)))
mar.ka79 27-08-2011 15:37
табани с зыретом
mar.ka79 27-08-2011 15:44
вот теперь и зырет(если правильно пишу)
mar.ka79 27-08-2011 15:45
Еще шанежки,только из русской печки
GT-R 27-08-2011 17:37
quote:Originally posted by mar.ka79: табани с зыретом
quote:Originally posted by Match: Приехали! Не местные, что ли?
прикольная бабка
Match 27-08-2011 21:45
quote:прикольная бабка
А то.
mar.ka79 27-08-2011 21:57
это уже готовое блюдо?
Грифея 28-08-2011 10:47
quote:Originally posted by mar.ka79: это уже готовое блюдо?
в желудке оформится как надо!))))))
Tanya_R 28-08-2011 14:32
люблю такого типа еду..и мужу удовольствие, и мне готовить минимум времени
Сам ты Наташа 28-08-2011 20:18
Люблю повеселиться-особенно пожрать Кура запечена на соли-наш любимый домашний заменитель курицы-гриль, без приправ и химии соответственно. Огурчики малосольные. Картошка запечёна в духовке.
Kaprice_P 28-08-2011 20:49
Наташ, как у тебя такая корочка на курочке получается((( у меня она всегда не хрустящая((((
Сам ты Наташа 28-08-2011 20:54
Куру кладешь на перинку из соли и на медленному газу забываешь на час в духовке! Никакие обмазывания не дают такую корочку как этот простой и быстрый рецепт.
Ox@ 28-08-2011 21:08
quote:Originally posted by Сам ты Наташа: Кура запечена на соли
Помню с детства эту куру!!! Мама часто так готовила.Какая вкуснота!!! А сейчас почему-то так не готовим(((, надо вспомнить!!!
Kaprice_P 28-08-2011 21:08
хммм...надо срочно попробовать этот метод!!! спасибо)))
Глори 28-08-2011 21:52
Фаршированные помидорки.
Joker09 28-08-2011 22:03
quote:Originally posted by Глори: Фаршированные помидорки. [/URL]
С этого места поподробнее.
Счастливчик 29-08-2011 08:46
quote:Originally posted by Kaprice_P: хммм...надо срочно попробовать этот метод!!! спасибо)))
quote:Originally posted by YokiToki: Из Крыма привезла
крым......как много в этом звуке...(ой, это, кажется, в другую темку, сори )
maffa-84 30-08-2011 14:15
Виноградные листья для долмы можно купить на Сенной, подходите к любому фруктово-овощному продавцу (в павильоне где продают мясо и все остальное...), говорите, нужны виноградные листья, и они вас отправят к женщине у которой они есть.
Blover 30-08-2011 14:29
с дачи
Dunduk 30-08-2011 18:30
quote:Originally posted by Blover: с дачи
даладна?! ясе!
ILVA564448 30-08-2011 19:26
пэрэц!
Bella_18rus 30-08-2011 20:22
баклажаны с овощами и сыром печеньки
olinskaya 30-08-2011 20:37
quote:баклажаны с овощами и сыром
подробнее плиз...друг мой))
Ox@ 30-08-2011 20:46
quote:Originally posted by olinskaya: баклажаны с овощами и сыром
quote:Originally posted by olinskaya: подробнее плиз
Да,да))
Bella_18rus 30-08-2011 23:42
Режем баклажан попалам, достаем серединку - она нам не нужна, вымачиваем в соленой водичке.Обжариваем или тушим овощи - морковка, лук, помидорки, перец + в конце: чеснок, специи, кусочек масла сливочного и сметанку - все по вкусу. Это все закладываем в баклажанчик. Сверху сыррррр. И минут 20 в духовке) Я бы еще фарш добавила или копчености для большего аппетита, но нема
Ox@ 31-08-2011 09:12
quote:Originally posted by Bella_18rus: достаем серединку - она нам не нужна
А по-моему её тоже можно с остальными овощами потушить ;-) Обязательно попробовать надо)
Bella_18rus 31-08-2011 09:15
как вариант)
Starko 31-08-2011 18:08
точно
olechka_shkoda 31-08-2011 18:14
пирог капуста/яйцо
Tanya_R 31-08-2011 18:19
quote:а где покупаете раков?
наловили сами
Match 31-08-2011 18:20
olechka_shkoda, обалдеть! Шедевр.
Морковка73 01-09-2011 13:29
Пирог-разборник. Начинка - карамельки с повидлом
Dunduk 01-09-2011 14:05
quote:Originally posted by Морковка73: Пирог-разборник. Начинка - карамельки с повидлом
Аааааааааааа...мамаааачккккиииии...назад в восемьдесят пятыыыый! Морковищще - мегареспект!
olinskaya 01-09-2011 14:21
вот такой обед)))...картошка, рыбка и салатик в домашнем ловаше))
Melod'ka 01-09-2011 19:34
как вы лаваш делали ?
olechka_shkoda 01-09-2011 20:45
рис с овощами и куриная отбивная с помидорками под сыром
anhen 01-09-2011 22:40
Пирог с нектаринами и сливами. И заливной пирог с курицей и картошкой
olinskaya 01-09-2011 23:00
quote:как вы лаваш делали ?
1ст.кефира, 1ст.л.растит.масла, 1ч.л.соды, 1ч.л.соли, 4ст.муки. замесить, тонко раскатать и выпекать на сухой сковороде)
Грифея 02-09-2011 08:58
quote:Originally posted by Морковка73: Пирог-разборник
это просто дрожжевое тесто? можно рецепт? очень аппетитно выглядит))
Ox@ 02-09-2011 09:05
Пудинг из тыквы с яблоком Курица гриль Поздний ужин мужа)
Грифея 02-09-2011 09:09
quote:Ox@
а что на первой фотке?
Морковка73 02-09-2011 12:28
quote:Originally posted by Грифея: это просто дрожжевое тесто? можно рецепт? очень аппетитно выглядит))
Тесто дрожжевое. Рецепт: 0,5 литра молока, 2 ст.л сахара, 1 ч.л соли, 6 стаканов муки, 0,5 стакана растительного масла, дрожжи сухие 10гр. Дрожжи развести в теплом молоке. В муку вылить теплое молоко, масло, поднявшиеся дрожжи, добавить сахар и соль. Замесить и поставить на полчаса в холодильник. Скатать шарики, поместив внутрь конфетку, дать еще немного постоять, смазать яйцом.
Ox@ 02-09-2011 12:33
quote:Originally posted by Грифея: первой фотке
Пудинг из тыквы с яблоком. Фото просто плохое с телефона ))
Лучезарная 02-09-2011 12:47
quote:Пудинг из тыквы с яблоком.
А рецепт можно?
Bella_18rus 02-09-2011 15:40
Еда в дорогу Беляшики Гнездо глухаря со сметанкой и вот еще решила новый рецепт теста опробовать, очень воздушное и нежное тесто получилось http://www.povarenok.ru/recipes/show/54178/ пирог с капустой и яйцом
Ox@ 02-09-2011 16:55
Картошечка тушёная и кекс без яиц,но с яблоками
Ox@ 02-09-2011 17:03
quote:Originally posted by Лучезарная: А рецепт можно?
Тыкву нарезала небольшими кубиками, яблоки-дольками. Белки отделила от желтков. Молоко вскипятила,добавила тыкву и яблоки, потушила минут 5. Всыпала манную крупу, варила ещё 5 минут. Охладила это дело. Присыпала корицей и взбила блендером, добавила взбитый в пену белок. Форму смазала маслом, выложила смесь и запекала в духовке по рецепту почему-то 15 мин, а у меня за это время даже никак не подрумянился, выпекала минут 40.Но получился очень вкусный хоть и не взрачный)))
Нюшка 02-09-2011 22:28
Перчики фаршированные со сметанкой и картошка с курочкой.
Лучезарная 03-09-2011 18:36
quote:Тыкву нарезала небольшими кубиками, яблоки-дольками. Белки отделила от желтков. Молоко вскипятила,добавила тыкву и яблоки, потушила минут 5. Всыпала манную крупу, варила ещё 5 минут. Охладила это дело. Присыпала корицей и взбила блендером, добавила взбитый в пену белок. Форму смазала маслом, выложила смесь и запекала в духовке по рецепту почему-то 15 мин, а у меня за это время даже никак не подрумянился, выпекала минут 40.Но получился очень вкусный хоть и не взрачный)))
А сколько чего нужно: молока, манки?
vidadi 03-09-2011 19:28
трехзвездочная глазунья
Ox@ 03-09-2011 20:32
quote:Originally posted by Лучезарная: А сколько чего нужно: молока, манки
По рецепту пишу, но получается жидковато, добавляла манку.На след. день совем загустела, мак вообще класс)) 400гр мякоти тыквы,400гр. яблок, 1 ст. молока, 3 ст.л.манки, 2 ст.л сахара, 4 ст. л сливочного масла, 2 яйца, 1 щепотка корицы
Нюшка 03-09-2011 21:00
Перец фаршированный со сметанкой и картошка с курочкой.
Juta 04-09-2011 12:21
тортик типа
Juta 04-09-2011 12:24
супчик из морепродуктов и лапша по сычуаньски в китайском ресторане
Сам ты Наташа 04-09-2011 19:23
С огорода
Bella_18rus 04-09-2011 20:51
С рыбалки)
CarUser 04-09-2011 23:16
с охоты )))
sinka 04-09-2011 23:21
домашние посиделки)))
Грифея 05-09-2011 12:09
quote:Originally posted by Сам ты Наташа: С огорода