quote:Originally posted by ILVA564448: пжалста http://gotovim-doma.ru/view.php?r=476-r&print=1# я делала тесто по первому варианту, а рыба была Горбуша в собственном соку. Я не стала использовать консерву в масле, т.к. по рецепту лук для начинки жарят... это просто жирная атака была бы...
Слои: кабачок, баклажан,перец болгарский, фарш, помидор. Заливка: яйцо, сметана, сыр. Сверху остатки сыра (косичка копчён.)))
Грифея 25-07-2011 22:42
quote:Слои: кабачок, баклажан,перец болгарский, фарш, помидор. Заливка: яйцо, сметана, сыр. Сверху остатки сыра (косичка копчён.)))
хАчу!!! надо сделать!!! спсасибо за наводку
Bella_18rus 26-07-2011 15:19
салат из того, что было... (а были соленые огурчики, остатки запеченой курочки, обжаренные баклажаны с чесноком и отварная картошечка)
Грифея 26-07-2011 17:08
quote:хАчу!!! надо сделать!!! спсасибо за наводку
сделала! вкуснотищща!
Ox@ 26-07-2011 21:05
quote:Originally posted by Грифея: вкуснотищща
Не то слово!!! Даже и без мяса вкусно!
Joker09 27-07-2011 18:02
quote:Originally posted by k()nfetkA: просто салат.. [URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/003698/3698419.jpg][/URL]
А сухари какие были использованы?
k()nfetkA 28-07-2011 09:22
quote:А сухари какие были использованы?
Сухарики из булочки, поджаренные на сливочном масле.
Joker09 28-07-2011 12:42
quote:Originally posted by k()nfetkA: Сухарики из булочки, поджаренные на сливочном масле.
Суровый удар по желудку. Очень жирно.
Ness 28-07-2011 21:02
"Вишневый шоколадник")))
k()nfetkA 28-07-2011 21:08
quote:"Вишневый шоколадник")))
Рецепт можно?)
Ness 29-07-2011 09:14
Шоколадник:масло слив.(100гр) растираем с сахаром (50гр), туда же 60-70гр темного шоколада, предварительно растопленного и охлажденного.Сбиваем миксером, добавляем яйцо, и постепенно добавляем муку (200гр +1/2ч.л соды+1/2ч.л.соли)чередуя с водой(160-170гр)в три приема.Хорошенько сбиваем все миксером.В форму вливаем часть теста, осторожно выкладываем вишню и заливаем оставшейся частью.Выпекаем 30мин при 220гр.Украшаем шоколадной стружкой.
ЛюбимаяЯ 29-07-2011 19:32
Ameli21 29-07-2011 20:11
quote:Originally posted by Ness: "Вишневый шоколадник")))
обалденно вкусно выглядит!!!)))))
Ness 29-07-2011 20:39
спасибо!а на вкус какой ммм...нежный,шоколадный с вишневой кислинкой...попробуйте, ни за что не пожалеете, кстати, есть лучше в холодном виде.
Ameli21 29-07-2011 21:10
quote:Originally posted by Ness: нежный,шоколадный с вишневой кислинкой.
вы меня соблазняете на кулинарные подвиги))))
Нюшка 29-07-2011 22:27
Missy 78 29-07-2011 23:13
ааааааааааа кушать хочется=(
Missy 78 30-07-2011 15:55
хрустящие пирожули из теста на катыке)
Match 30-07-2011 16:01
quote:ааааааааааа кушать хочется=(
И не говори! Пирожули, добили окончательно.
ЛюбимаяЯ 30-07-2011 17:56
quote:Originally posted by Match: И не говори! Пирожули, добили окончательно.
Ой, и не говорите!!!
ЛюбимаяЯ 30-07-2011 18:13
Вот например дам рецептик простого салатика с вареным минтаем! Очень просьто и вкусно! А главно сытно! Для салата: 1-2 рыбки отвареного минтая(выбрать кости или кому лень,можно отварить филе минтая!)Лук репчатый 1 головку среднию(нарезаем мелко.Можно обдать кипятком,что бы острота лука пропала.Можно красного лучка для красоты,он слаще.Ну это как кому нравится. Яйца куриные отварить4-5шт.(натереть на терке или мелко нарезать).Зелень можно добавить(укропа или петрушки).Посолить и поперчить по вкусу.Добавить майонез.Все перемешать. Р.S. ...последний раз мы добавили зеленого лука.(как вы видите на фото выше)вышло тоже вкусно. Приятного аппетита!
Ox@ 31-07-2011 16:35
Кабачки
ЛюбимаяЯ 01-08-2011 08:12
А рецепттик кабачков где?)
Ox@ 01-08-2011 10:13
quote:Originally posted by ЛюбимаяЯ: рецепттик кабачков
Кабачок нарезала кольцами, вырезала середину, которую добавила в фарш со специями. В форму выложила кольца кабачка, в середину положила фарш, сверху колечко помидора и поставила в разогретую духовку минут на 30-40. Когда духовка выключилась, сверху посыпала сыром и снова поставила в духовку, чтобы сыр расплавился
отлично тема работает когда неохота готовить насмотрелась и пошла творить
ЛюбимаяЯ 01-08-2011 14:14
Даже кушать захотела! Ням-ням!!!
Нюшка 02-08-2011 09:12
quote:Ox@
Спасибо за ваш рецептик!!!Решила тоже приготовить такой пирог-получилось обалденно вкусно!!!Формы нет,поэтому приготовлено в крышке от утятницы! А это запечёные кабачки с помидорками и сыром.
Ox@ 02-08-2011 21:42
quote:Originally posted by Нюшка: крышке от утятницы
Здорово придумано!!! Главное, чтобы утка не была против ;-) А мы сегодня с девочками посидели
Jviskar 02-08-2011 22:14
пиццаааа...
MamaV 03-08-2011 11:14
Оксан,замечательно, кстати, посидели! Курочка-гриль была дебютом в новой духовке и очень удалась!
Ox@ 03-08-2011 12:18
quote:Originally posted by MamaV: очень удалась
Спасибо ) Ждём ещё в гости
olechka_shkoda 03-08-2011 15:42
сырные шарики с орешками в панировке из крабовых палочек)
bombini 04-08-2011 01:54
вот сколько раз зарекалась не заходить сюда по ночам, все, придется стащить чего нибудь из холодильника.
kissterva 04-08-2011 11:11
quote: olechka_shkoda
рецепт можно?
olechka_shkoda 04-08-2011 11:53
quote:рецепт можно?
покупаете плавленные сырки (на фотке количество шариков получилось из двух сырков)+ я добавляла грамм 50 обычного твердого сыра. Натираете на мелкой терке, смешиваете с майонезом. Лепите из получившейся массы шарики, в серединку вставляете орешек (миндаль, арахис, или любой другой). Крабовые палочки мелко шинкуете в форме соломки, и обваливаете в них сырные шарики. Потом в холодильник минут на 20, и все, закуска готова)
kissterva 04-08-2011 12:36
quote:olechka_shkoda
Спасибо-попробую, а плавленый сырок какой брать лучше? Или без разницы?
Ox@ 04-08-2011 13:12
Спасибо YokiToki за рецепт суфле из печени
Match 04-08-2011 13:24
Ox@, а что это такое розоватое. На имбирь маринованный похоже.
Ox@ 04-08-2011 13:28
quote:Originally posted by Match: имбирь маринованный
Он и есть!)))
Bella_18rus 04-08-2011 13:35
а я вот такие штучки из крабпалочек делаю фаршированый огурчик(кукуруза, крабпалочки, майонез) и фарширую сами палочки(сыр, чеснок, майонез)
Bella_18rus 04-08-2011 13:36
картошечка со сливками
Ox@ 04-08-2011 14:38
quote:Originally posted by Bella_18rus: картошечка со сливками
А поподробнее? И как развернуть крабпалочки, чтобы они не переломались, что часто у меня бывает(((
Bella_18rus 04-08-2011 15:04
Попробуйте крабовые палочки VICI, если хорошо разморозить ничего не ломается, подешевле разваливаются 100%. А картошка делается очень просто... Режем пластинками картофель, заливаем холодной водой, отвариваем до кипения, сливаем воду, выкладываем слоями картофель, лук, сметана (можно без нее даже), последний слой - сыр, и заливаем все это наполовину смесью из сливок и масла сливочного по вкусу. В духовку минут на 30. Сливки так же можно на молоко заменить, кому слишком жирно) Результат - нежнейшая картошечка с сырной корочкой.
НаташаЦ 04-08-2011 16:24
шашлычок домашний и картошечка со специями
Нюшка 04-08-2011 19:55
Пицца из жёлтых помидор
Конни 04-08-2011 20:39
сырники
Dunduk 04-08-2011 20:56
quote:Originally posted by Конни: сырники
ё-маё...шедеврально! это как такая красотень получилась?
Malou 05-08-2011 10:41
Да, сырники очень аппетитные. А можно рецептик???
Грифея 05-08-2011 10:57
блин, пиццу опять хАААчУУУ
Ox@ 05-08-2011 15:24
Завтрак и обед
olechka_shkoda 05-08-2011 15:38
у меня тоже пицца помидоры, фарш, грибы помидоры, сервелат, болгарский перец, оливки
Match 05-08-2011 15:50
Зря я на эту страницу зашел. Конни, ваши сырники повышают слюноотделение в моем и так обезвоженном организме.
k()nfetkA 05-08-2011 16:37
Конни, рецепт в студию!)))
Ksusk@ 05-08-2011 21:34
Я отмечусь
Ksusk@ 05-08-2011 21:42
и еще
Ksusk@ 05-08-2011 21:45
фантазия мужа
Ksusk@ 05-08-2011 21:48
лангош
Грифея 05-08-2011 21:56
quote:лангош
это как? что из чего и как сделано?
olinskaya 05-08-2011 23:15
сытный салатик с утра( а то когда есчё обед))) а вот пироги я стряпаю по ночам...ибо нет времени вообще))))
Нюшка 06-08-2011 12:07
quote:сытный салатик с утра
Интересненько!))Это что и с чем?Можно рецептик?
olinskaya 06-08-2011 12:17
quote:Интересненько!))
берём батон, нарезаем крупными кусками, аккуратно вырезаем серединку, но не до конца, оставляем дно(чашечку) и режем на кубики), всё это поджариваем. делаем салат, как зимний, только с краб.палочками, добавляем сухарики(которые сами и нажарили))), заправляем майонезом и в "чашачки"...приятного)
Match 06-08-2011 12:25
Обжоры!
Нюшка 06-08-2011 11:43
quote:olinskaya
Спасибо за рецептик,обязательно попробую!!!
olechka_shkoda 07-08-2011 23:23
солянка) все, что осталось от сосисок в тесте
Толки 08-08-2011 09:05
Некогда отписывался в теме "Готовим кабачки"
Pushik 08-08-2011 15:58
фаршированные кабачки
Bella_18rus 08-08-2011 17:43
пицца! даже две! одна - помидорки, перчик, курица, соус томатный, базилик, а вторая - огурчики соленые, курица, соус томатный, чеснок.
Готовое позже.
