Кошка_Дикая 06-11-2010 12:04
Сегодня на обед: картошка и печень
platon18 06-11-2010 16:09
баранинко
olinskaya 06-11-2010 17:57
quote:
platon18
а рецепт? коптил чтоль опять... эх)
Nekrasov 07-11-2010 12:04
сегодня семьей пекли печеньки :
anhen 07-11-2010 12:38
Кекс с изюмом, курагой и орехами
Bella_18rus 07-11-2010 18:31
ЕДААААА!
Курник в смысле!
hlopushka 09-11-2010 10:27
Ракушки и курочка, а также салатик и грибочки )
и вдогонку - шарлотка
Слои снизу вверх: картошечка, рыбка, помидоры, лук, картошечка, майонез )
Рыбка в кляре и рисовая лапша
и вчерашняя жареная картошечка с перепелками )) картошка жареная на разных сковородах, муж любит помягче, я наоборот - с корочкой, поджаристее )
Иванова Катя 09-11-2010 11:31
а какая рыбка?
hlopushka 09-11-2010 12:32
Пангасиус
anika2905 09-11-2010 18:18
у нас тоже картошечка с рыбкой была)
mishonok-cool 09-11-2010 19:17
печенюшки)
olinskaya 09-11-2010 20:59
рыыыба... пирогом баловались)
anhen 09-11-2010 22:26
Фасоль с грибами и мясом. И манник ))
sinka 10-11-2010 12:17
а можно рецепт манника?
basica 10-11-2010 12:51
вчера в первый раз на курник решилась, тесто подвело, не румянилось - из магазина, но для дебюта вполне (верхнее оформление сына помогал, не виноватая я), домашние умяли, спс за тему и рецепт!
из остатков теста ПицО из того что в холодильнике нашлось) день милиции отмечаем
olinskaya 11-11-2010 21:16
фыдджын(осетинский пирог с мясом)
Match 11-11-2010 22:21
quote:
фыдджын(осетинский пирог с мясом)
Обана! А как это делать?
olinskaya 12-11-2010 14:51
эх...не везут меня на природу))) шашлычёк под коньячёк)
Bembi 12-11-2010 15:35
рядом с мясом это лук?
olinskaya 12-11-2010 15:38
это не мясо, а куринная печёнка(замаринованная). и капуста тушенная)
Kissulichka 13-11-2010 19:10
А это вот наш семейный ужин приготовленный мужем
Антрекотики из свинины ...... было оч.вкусно
olinskaya 13-11-2010 21:06
quote:
Originally posted by indians:
Олинская, жжошь! вариант принят, неси зачотку. Панравилось.
я пальщенна)))мясо в дорогу... ну и отдельной темой пирог для гостей)))
Морковка73 14-11-2010 12:35
Тоже давно не фоткала - элементарно лень
Салатик.
Кошка_Дикая 14-11-2010 19:48
Готовить было лень, поэтому мясо с картошкой потушились самостоятельно в духовке
Bella_18rus 14-11-2010 20:10
Макарошки с соусом типа карбонара(ветчина, сливки, яйцо, сыр дор блю)
ачуменно) макароны - мировая еда
well-well-well 14-11-2010 20:34
quote:
Достану када, папробую сфоткать)) и выложить, если модер ничо непотрет тут)))
Может и потрет, ибо
1) Эта тема не для флуда, а для фотографий
2) 2. ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ И ПРИНЯТАЯ ФОРМА ОБЩЕНИЯ
2.1. Основным языком Форума является русский язык.
2.1.1. Допускается размещение сообщений на иных языках в случае, если Участник Ветки Кулинария не владеет русским языком. При этом Модератор вправе по своему усмотрению удалять такие сообщения.
2.1.2. Перевод цитат, размещенных в сообщении - желателен.
Морковка73 14-11-2010 20:54
Куриные котлетки в слоеном тесте.
Vivian* 15-11-2010 01:03
Шарлотка в мультиварке:
Получилась лёгкой и воздушной)
Морковка73 15-11-2010 22:24
Супчик грибной.
Салат.
Пэппи 16-11-2010 15:45
Куриная печень с рисом
olinskaya 16-11-2010 21:25
плацинды молдавские... а вы ели
рекомендую 
Match 16-11-2010 22:00
Пицца. Только почему то шампиньонов не видно, сыр одолел. На фото уже видно, в живую нет.
anhen 17-11-2010 12:47
Уже съели (( Рецепт: http://www.say7.info/cook/recipe/538-YAblochnyiy-pirog-s.html
olinskaya 17-11-2010 21:12
бризоль... так жрать нельзя
. Наташа, спс за наводку 
http://forum.say7.info/post1338346.html?mode=print
немного подправила и айс)
Match 17-11-2010 22:42
Мы идем простым путем, корж остался, сделал еще пиццу, с печенью трески и горбушей (консервы все).
Пэппи 18-11-2010 14:17
Салатик:
Ватрушки, первый раз делала:
YokiToki 18-11-2010 16:33
Мясо-свинина, конвертик - грибы, лук, помидорки
platon18 18-11-2010 16:42
quote:
Originally posted by YokiToki:
конвертик - грибы
поподробнее можно? интересно
YokiToki 18-11-2010 16:52
Раскатала квадратик из слоеного теста, выложила в центр грибы+лук обжареные, слепила конвертик и в духовку =)Готовиться минут 5
Match 18-11-2010 23:17
вот
platon18 18-11-2010 23:25
по праву модератора скажу : Миш! ты молодлец!
LeKaIv 19-11-2010 09:16
кролик в томатном соусе с тушеной капустой
холодец
platon18 19-11-2010 13:16
есть захотел, гарнир тупо рис
anhen 19-11-2010 13:56
Говядина с черносливом, грибами и овощами. Обед для мужа
loli290481 19-11-2010 15:11
лазанья
OL*KA RU 19-11-2010 15:31
loli290481, вы края у лазаньи как то защипывали, да? а тесто варили предварительно???
loli290481 19-11-2010 15:34
края не защипывала, тесто делала сама(как на пельмени) тока раскатывала очень тонко.
LeKaIv 19-11-2010 19:45
ужин
KatrinBest 19-11-2010 20:32
[QUOTE]Originally posted by LeKaIv:
[B]кролик в томатном соусе с тушеной капустой
завтра собираюсь кролика делать, но делаю я его с чесноком.
может поделитесь рецептом как в томатном соусе готовите? жарите его или запекаете??
Match 19-11-2010 23:20
Плов, с колбасой. У меня дуратская привычка, не могу просто есть хлеб, надо на него чего нибудь положит - колбасу, сыр, и др.
YokiToki 20-11-2010 19:06
Пирог - картошка, кабачок кольцами (заранее обжаренные с луком), все это дело залила сметаной.
Match 20-11-2010 22:56
Грибовница.
abezymia 21-11-2010 01:16
quote:
Originally posted by Match:
Грибовница.
вроде не суп ))) а что это тогда?
Match 21-11-2010 01:19
Картошка с шампиньонами и сметаной тушеные. масса получается кашеобразной.
olinskaya 21-11-2010 16:30
мммясооооо)))
OL*KA RU 21-11-2010 19:47
лимонник на завтрак и перловка с грибами на обед, ням!
Морковка73 21-11-2010 20:15
А у меня на ужин рыба
abezymia 21-11-2010 22:01
quote:
Originally posted by Морковка73:
А у меня на ужин рыба
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/002365/2365310.jpg][/URL]
а что рядом с рыбой? инжир запеченный?
Морковка73 21-11-2010 22:33
Каштаны
прикольно, кстати.merci 22-11-2010 10:06
Завтрак для любимых
Котова 22-11-2010 11:55
loli290481
а про "внутренности" лазаньи напишите пож-та
LeKaIv 22-11-2010 12:55
quote:
Originally posted by KatrinBest:
может поделитесь рецептом как в томатном соусе готовите? жарите его или запекаете??[/B]
это был экспромт. обжарила кролика переложила в кастрюльку, обжарила лук, морковь, добавила томатную пасту, прогрела, затем все выложила в кастрюлю, добавила соль, специи немного воды и поставила тушиться до готовности.
loli290481 22-11-2010 13:50
quote:
Originally posted by Котова:
loli290481
а про "внутренности" лазаньи напишите пож-та
слой овощной мексиканской смеси(отваренной с солью), слой фарша обжаренного с луком, перцем красным, морковкой, каждый слой посыпала тертым сыром и поливала сойсом. всего три слоя. в воскресенье делала четыре слоя, думаю, что каждый слой не стоит поливать соусом, очень жырно.
Match 22-11-2010 16:48
quote:
Тема видь фота налей еды, т.е. есси ты это еш, то можна
Тогда вот.
LeKaIv 23-11-2010 07:50
в выходные были роллы
сегодня рыба жареная (гарнир еще не придумала, скорей всего бдет рис)
merci 23-11-2010 09:17
пиццО
olinskaya 23-11-2010 20:44
блинчиками пабалуемся)))
Пэппи 25-11-2010 17:17
Типа плов, смешала рис с перловкой - вкусно:
LeKaIv 26-11-2010 09:45
five o'clock tea
hlopushka 26-11-2010 15:37
у меня опять накопилось:
отварная картошечка с селедочкой (только она скрыта под слоем лука ))))
рис с жареной рыбкой
куууууурочкаааа....
макарошки-ракушки с куриными сердечками
картофельно-кабачковое рагу и котлетки из горбуши
фасоль стручковая и свиная отбивная, а на ней - расплавленый сырррррр...
Ashatan 27-11-2010 16:18
Обед, как говорится, чем бог послал.
В это день бог послал:
- суп-пюре овощной (щи в блендер, добавить мяско и сухарики)
-куриные крылышки, запечённые в майонезе с укропом/чесночком/куркумой и картофакой
-подберёзовики, тушёные с луком в сметане
GuLuSa 27-11-2010 19:10
Морковка73,извините, а где брали каштаны?мои очень любят, но не видела их в этом году
Кошка_Дикая 27-11-2010 19:17
ужин
Надейка 27-11-2010 20:08
вот и моё. Запеканка из картофельного пюре, фарша и грибов
anika2905 27-11-2010 21:19
муж солил горбушу
ну и как следствие роллы))
Морковка73 28-11-2010 09:18
quote:
Originally posted by GuLuSa:
Морковка73,извините, а где брали каштаны?мои очень любят, но не видела их в этом году
Каштаны брала в магазине "Три толстяка", это около "Зефира". Но они и на рынке появились. На Сенной, у торговцев орехами.
Otmorozok 28-11-2010 10:47
плов на костре
Tigress 28-11-2010 11:57
фото с рулькой завалялось
olinskaya 28-11-2010 19:08
ну вот такой фастфут)))прикольно... картофельный гамбургер)
Match 28-11-2010 19:10
Вот, дни молодости вспомнил.
merci 29-11-2010 09:50
мяско в медово-апельсиновом соусе
siarghei 29-11-2010 10:18
Cолатег:
Закузко:
И МИАСО!!!
10042006руся 29-11-2010 16:07
quote:
Originally posted by anika2905:
муж солил горбушу
ну и как следствие роллы))[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/002399/2399007.jpg][/URL]
ОЙ, как здорово. А дайте рецептик засолки горбуши. Плиз!!!!!
hlopushka 30-11-2010 16:45
недавно были мидии. немного подгорели в духовке, но есть можно было ) и даже вкусно было )
форелька )
муж затеял блинчики с фетой и помидорами. но начинки не видно )
спагетти и курочка )
запеченый судак. вкуснотиииища )
в выходные баловала творожным пирогом с черникой...
...и бисквитным рулетом с брусничным суфле )
пирог отнесся к маме, рулет к свекрови. поздравляли наших мам с днем мам )
а вчера была гречка с мяском, жареный кабачок и любимый греческий
Николетта 02-12-2010 08:59
Наш вчерашний ужин:
Горбуша под шубой, блинчики с начинкой, точнее то, что от них осталось (яйцо, сыр, лук, краб. палки и майонез) и просто блинчики)))
hlopushka 02-12-2010 11:55
наш вчерашний - жареная картошечка и камбала под томатно-луковым соусом
LeKaIv 02-12-2010 16:55
ужин
десерт
Express 02-12-2010 17:16
а можно про десерт подробнее?)
CosaNostra 02-12-2010 22:05
вот мои куриные рулетики с омлетом
abezymia 03-12-2010 13:36
to LeKaIv,
как у вас такая аппетитная картошечка получается?
CosaNostra 03-12-2010 13:55
Николетта, грудки размораживаем и разрезаем вдоль так, чтобы получился равномерный пластик филе толщиной примерно 5 мм, слегка отбиваем и смазываем майонезом, специями, чесноком, можно все это оставить на ночь пропитываться. Жарим на сковороде омлет (больше яиц, меньше молока
). Нарезаем его на сектора. Выкладываем на каждый пластик филе сектор омлета и заворачиваем. Далее обваливаем в муке и жарим на сковородке, чтобы подрумянились. После этого все рулетики оптом выкладываем в форму, смазываем майонезом, посыпаем сыром и ставим в духовку. Очень быстро готовится и ооочень вкусно А начинку можно любую - на ваш вкус (грибы, сыр, ветчина, чернослив и т.д.)
Express 03-12-2010 14:01
а вы рулетики завязываете ниткой или они так держатся?
CosaNostra 03-12-2010 14:06
я не завязывала, они оч хорошо держатся, но один у меня был какой то косячный я его зубочисткой скрепила))))
остальные так держались
главное тоньше пластики делать, из 3х грудок я наворотила 15 штук))
CosaNostra 03-12-2010 14:16
думаю, что не страшно, дольше жарить на сковороде и все
в духовке они уже ставятся почти готовыми и сыр там плавится
Ashatan 03-12-2010 19:31
ужин: курочка, запечённая в духовке на соли, гарнир-рис с луком и морковкой
olinskaya 03-12-2010 21:09
куринные кармашки... новогодние, с мандаринками))
CosaNostra 04-12-2010 12:09
Я покупала не филе, а грудки и сама отделяла мясо от кости.
dyaj 04-12-2010 13:59
Субботний обед:
Свинина в томате, картошка жареная.
LeKaIv 04-12-2010 18:11
quote:
а можно про десерт подробнее?)
это торт "Зебра" только в белое тесто я добавила цедру апельсина.
quote:
как у вас такая аппетитная картошечка получается?
просто порезала, обваляла в подсолнечном масле со специями и выложила на противень рядом с курицей
а сегодня у нас был куриный рулет с грибами. на гарнир рис, рататуй и "корейская" морковка.