Кошка_Дикая 02-11-2010 21:14
Блинчики с вареньем из персиков

Ashatan 03-11-2010 17:02
"Люблю повеселиться-особенно пожрать"

. Вот наши: c мясом и без (качество с телефона)

sinka 04-11-2010 02:03
quote:
Originally posted by Bella_18rus:
голод в очередной раз побеждает лень...если по-татарски, то кЫстыбЫй, если по-удмуртски, то кЫстыбЕй
а рецептик можно?
loli290481 04-11-2010 03:34
кексики с бананами

Bella_18rus 04-11-2010 13:03
quote:
Originally posted by sinka:
а рецептик можно?
ну тут даже написать нечего практически)
-тесто, как на пельмени(яйцо, мука, вода/молоко, соль)
-начинка: картофельное пюре с обжаренным луком
ИЗ теста раскатываем тоненькие пласты(опять же как на пельмени, только в диаметре больше), обжариваем их на сковороде без масла(!),буквально по полминутки с каждой стороны(не пугаемся, если они начинают надуваться!), потом смазываем с обоих сторон растопленным сливочным маслом, они сразу размякнут, добавляем начинку, и складываем попалам. И готово!
sinka 04-11-2010 13:38
а соус там у вас из чего?=)
Bella_18rus 04-11-2010 13:46
Сметана/зелень
anhen 05-11-2010 16:42
Яблочный пирог с кедровыми орешками

anhen 05-11-2010 20:12
Суп-пюре с чесночными гренками

Мотылёк 05-11-2010 20:50
Печенье "Медвежьи ушки"

УР 05-11-2010 20:57
quote:
Originally posted by Мотылёк:
Печенье "Медвежьи ушки"
можно рецептик?
Мотылёк 05-11-2010 21:17
quote:
Originally posted by УР:
можно рецептик?
Рецепт проще некуда

Стакан муки, стакан сахара, 3 яйца. Яйца растереть с сахаром, добавить муку. Тесто чайной ложкой выливать на противень в виде небольших лепешек. Печется быстро, как только краешки зарумянились-можно вынимать. Лепешки снять лопаточкой и тут же, пока горячие, защипнуть с одного края. Все

[эх, повезло же Бумеру с женой. Платон]
basica 05-11-2010 22:16
quote:
пока горячие, защипнуть с одного края.
вот это самое сложное)))
это рецепт из детства, думала, что в д/с на день рождения сынуле приготовить - вспомнилось/захотелось, лучший вариант - ягодки смородины из варенья, к сожалению, в этом году не запаслись((( пришлось малинку для красоты добавить
фото только такое (как дополнение к "домашнему" утреннему творожному тортику - а это рецепт из "творожной темы"

)

olinskaya 06-11-2010 09:13
тортик "чёт некогда мне")))))

Кошка_Дикая 06-11-2010 12:04
Сегодня на обед: картошка и печень

platon18 06-11-2010 16:09
баранинко

olinskaya 06-11-2010 17:57
quote:
platon18
а рецепт? коптил чтоль опять... эх)
Nekrasov 07-11-2010 12:04
сегодня семьей пекли печеньки :

anhen 07-11-2010 12:38
Кекс с изюмом, курагой и орехами

Bella_18rus 07-11-2010 18:31
ЕДААААА!
Курник в смысле!


Иванова Катя 09-11-2010 11:31
а какая рыбка?
hlopushka 09-11-2010 12:32
Пангасиус
anika2905 09-11-2010 18:18
у нас тоже картошечка с рыбкой была)


mishonok-cool 09-11-2010 19:17
печенюшки)

olinskaya 09-11-2010 20:59
рыыыба... пирогом баловались)

anhen 09-11-2010 22:26
Фасоль с грибами и мясом. И манник ))


sinka 10-11-2010 12:17
а можно рецепт манника?
basica 10-11-2010 12:51
вчера в первый раз на курник решилась, тесто подвело, не румянилось - из магазина, но для дебюта вполне (верхнее оформление сына помогал, не виноватая я), домашние умяли, спс за тему и рецепт!
из остатков теста ПицО из того что в холодильнике нашлось) день милиции отмечаем



olinskaya 11-11-2010 21:16
фыдджын(осетинский пирог с мясом)


Match 11-11-2010 22:21
quote:
фыдджын(осетинский пирог с мясом)
Обана! А как это делать?
olinskaya 12-11-2010 14:51
эх...не везут меня на природу))) шашлычёк под коньячёк)

Bembi 12-11-2010 15:35
рядом с мясом это лук?
olinskaya 12-11-2010 15:38
это не мясо, а куринная печёнка(замаринованная). и капуста тушенная)
Kissulichka 13-11-2010 19:10
А это вот наш семейный ужин приготовленный мужем



Антрекотики из свинины ...... было оч.вкусно
olinskaya 13-11-2010 21:06
quote:
Originally posted by indians:
Олинская, жжошь! вариант принят, неси зачотку. Панравилось.
я пальщенна)))мясо в дорогу... ну и отдельной темой пирог для гостей)))

Морковка73 14-11-2010 12:35
Тоже давно не фоткала - элементарно лень

Салатик.

Кошка_Дикая 14-11-2010 19:48
Готовить было лень, поэтому мясо с картошкой потушились самостоятельно в духовке

Bella_18rus 14-11-2010 20:10
Макарошки с соусом типа карбонара(ветчина, сливки, яйцо, сыр дор блю)
ачуменно) макароны - мировая еда

well-well-well 14-11-2010 20:34
quote:
Достану када, папробую сфоткать)) и выложить, если модер ничо непотрет тут)))
Может и потрет, ибо
1) Эта тема не для флуда, а для фотографий
2) 2. ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ И ПРИНЯТАЯ ФОРМА ОБЩЕНИЯ
2.1. Основным языком Форума является русский язык.
2.1.1. Допускается размещение сообщений на иных языках в случае, если Участник Ветки Кулинария не владеет русским языком. При этом Модератор вправе по своему усмотрению удалять такие сообщения.
2.1.2. Перевод цитат, размещенных в сообщении - желателен.
Морковка73 14-11-2010 20:54
Куриные котлетки в слоеном тесте.

Vivian* 15-11-2010 01:03
Шарлотка в мультиварке:

Получилась лёгкой и воздушной)
Морковка73 15-11-2010 22:24
Супчик грибной.

Салат.

Пэппи 16-11-2010 15:45
Куриная печень с рисом


olinskaya 16-11-2010 21:25
плацинды молдавские... а вы ели

рекомендую


Match 16-11-2010 22:00
Пицца. Только почему то шампиньонов не видно, сыр одолел. На фото уже видно, в живую нет.

Match 17-11-2010 22:42
Мы идем простым путем, корж остался, сделал еще пиццу, с печенью трески и горбушей (консервы все).

Пэппи 18-11-2010 14:17
Салатик:

Ватрушки, первый раз делала:

YokiToki 18-11-2010 16:33
Мясо-свинина, конвертик - грибы, лук, помидорки


platon18 18-11-2010 16:42
quote:
Originally posted by YokiToki:
конвертик - грибы
поподробнее можно? интересно
YokiToki 18-11-2010 16:52
Раскатала квадратик из слоеного теста, выложила в центр грибы+лук обжареные, слепила конвертик и в духовку =)Готовиться минут 5
Match 18-11-2010 23:17
вот

platon18 18-11-2010 23:25
по праву модератора скажу : Миш! ты молодлец!
LeKaIv 19-11-2010 09:16
кролик в томатном соусе с тушеной капустой

холодец

platon18 19-11-2010 13:16
есть захотел, гарнир тупо рис

anhen 19-11-2010 13:56
Говядина с черносливом, грибами и овощами. Обед для мужа


loli290481 19-11-2010 15:11
лазанья


OL*KA RU 19-11-2010 15:31
loli290481, вы края у лазаньи как то защипывали, да? а тесто варили предварительно???
loli290481 19-11-2010 15:34
края не защипывала, тесто делала сама(как на пельмени) тока раскатывала очень тонко.
LeKaIv 19-11-2010 19:45
ужин

KatrinBest 19-11-2010 20:32
[QUOTE]Originally posted by LeKaIv:
[B]кролик в томатном соусе с тушеной капустой
завтра собираюсь кролика делать, но делаю я его с чесноком.
может поделитесь рецептом как в томатном соусе готовите? жарите его или запекаете??
Match 19-11-2010 23:20
Плов, с колбасой. У меня дуратская привычка, не могу просто есть хлеб, надо на него чего нибудь положит - колбасу, сыр, и др.

YokiToki 20-11-2010 19:06
Пирог - картошка, кабачок кольцами (заранее обжаренные с луком), все это дело залила сметаной.

Match 20-11-2010 22:56
Грибовница.

abezymia 21-11-2010 01:16
quote:
Originally posted by Match:
Грибовница.
вроде не суп ))) а что это тогда?
Match 21-11-2010 01:19
Картошка с шампиньонами и сметаной тушеные. масса получается кашеобразной.
olinskaya 21-11-2010 16:30
мммясооооо)))

OL*KA RU 21-11-2010 19:47
лимонник на завтрак и перловка с грибами на обед, ням!


Морковка73 21-11-2010 20:15
А у меня на ужин рыба


abezymia 21-11-2010 22:01
quote:
Originally posted by Морковка73:
А у меня на ужин рыба 
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/002365/2365310.jpg][/URL]
а что рядом с рыбой? инжир запеченный?
Морковка73 21-11-2010 22:33
Каштаны

прикольно, кстати.
merci 22-11-2010 10:06
Завтрак для любимых

Котова 22-11-2010 11:55
loli290481
а про "внутренности" лазаньи напишите пож-та

LeKaIv 22-11-2010 12:55
quote:
Originally posted by KatrinBest:
может поделитесь рецептом как в томатном соусе готовите? жарите его или запекаете??[/B]
это был экспромт. обжарила кролика переложила в кастрюльку, обжарила лук, морковь, добавила томатную пасту, прогрела, затем все выложила в кастрюлю, добавила соль, специи немного воды и поставила тушиться до готовности.
loli290481 22-11-2010 13:50
quote:
Originally posted by Котова:
loli290481
а про "внутренности" лазаньи напишите пож-та 
слой овощной мексиканской смеси(отваренной с солью), слой фарша обжаренного с луком, перцем красным, морковкой, каждый слой посыпала тертым сыром и поливала сойсом. всего три слоя. в воскресенье делала четыре слоя, думаю, что каждый слой не стоит поливать соусом, очень жырно.
Match 22-11-2010 16:48
quote:
Тема видь фота налей еды, т.е. есси ты это еш, то можна
Тогда вот.

LeKaIv 23-11-2010 07:50
в выходные были роллы

сегодня рыба жареная (гарнир еще не придумала, скорей всего бдет рис)

merci 23-11-2010 09:17
пиццО

olinskaya 23-11-2010 20:44
блинчиками пабалуемся)))

Пэппи 25-11-2010 17:17
Типа плов, смешала рис с перловкой - вкусно:

LeKaIv 26-11-2010 09:45
five o'clock tea

hlopushka 26-11-2010 15:37
у меня опять накопилось:
отварная картошечка с селедочкой (только она скрыта под слоем лука ))))

рис с жареной рыбкой

куууууурочкаааа....

макарошки-ракушки с куриными сердечками

картофельно-кабачковое рагу и котлетки из горбуши


фасоль стручковая и свиная отбивная, а на ней - расплавленый сырррррр...

Ashatan 27-11-2010 16:18
Обед, как говорится, чем бог послал.
В это день бог послал:
- суп-пюре овощной (щи в блендер, добавить мяско и сухарики)

-куриные крылышки, запечённые в майонезе с укропом/чесночком/куркумой и картофакой

-подберёзовики, тушёные с луком в сметане

GuLuSa 27-11-2010 19:10
Морковка73,извините, а где брали каштаны?мои очень любят, но не видела их в этом году
Кошка_Дикая 27-11-2010 19:17
ужин

Надейка 27-11-2010 20:08
вот и моё. Запеканка из картофельного пюре, фарша и грибов


anika2905 27-11-2010 21:19
муж солил горбушу



ну и как следствие роллы))

Морковка73 28-11-2010 09:18
quote:
Originally posted by GuLuSa:
Морковка73,извините, а где брали каштаны?мои очень любят, но не видела их в этом году
Каштаны брала в магазине "Три толстяка", это около "Зефира". Но они и на рынке появились. На Сенной, у торговцев орехами.
Tigress 28-11-2010 11:57
фото с рулькой завалялось


olinskaya 28-11-2010 19:08
ну вот такой фастфут)))прикольно... картофельный гамбургер)

Match 28-11-2010 19:10
Вот, дни молодости вспомнил.

merci 29-11-2010 09:50
мяско в медово-апельсиновом соусе

siarghei 29-11-2010 10:18
Cолатег:

Закузко:

И МИАСО!!!


10042006руся 29-11-2010 16:07
quote:
Originally posted by anika2905:
муж солил горбушу 
ну и как следствие роллы))[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/002399/2399007.jpg][/URL]
ОЙ, как здорово. А дайте рецептик засолки горбуши. Плиз!!!!!
hlopushka 30-11-2010 16:45
недавно были мидии. немного подгорели в духовке, но есть можно было ) и даже вкусно было )

форелька )

муж затеял блинчики с фетой и помидорами. но начинки не видно )

спагетти и курочка )

запеченый судак. вкуснотиииища )


в выходные баловала творожным пирогом с черникой...


...и бисквитным рулетом с брусничным суфле )

пирог отнесся к маме, рулет к свекрови. поздравляли наших мам с днем мам )
а вчера была гречка с мяском, жареный кабачок и любимый греческий



Николетта 02-12-2010 08:59
Наш вчерашний ужин:

Горбуша под шубой, блинчики с начинкой, точнее то, что от них осталось (яйцо, сыр, лук, краб. палки и майонез) и просто блинчики)))