olinskaya 27-09-2010 18:32
quote:
Это взаимно.
ок...
Морковка73 29-09-2010 08:10
Жульен в булках.
Сырники.
LeKaIv 29-09-2010 10:34
День стручковой фасоли
Лоранский пирог с курицей, грибами и... стручковой фасолью 
рецепт взятый за основу
суп-гуляш со стручковой фасолью 
Не_смешно 29-09-2010 11:01
ух ты,ух ты,ух ты! Ну так вкусно смотреть на это все с утра. А рецептик можно?
Плюша 29-09-2010 12:03
Да, слава богу, уже пообедала!Тоже прошу рецепт сырников от Морковки и супа-гуляша от LeKaIv.)))
LeKaIv 29-09-2010 12:37
quote:
Originally posted by Плюша:
[B]Тоже прошу рецепт супа-гуляша от LeKaIv.)))
[B]
у меня сплошной экспромт. почитала рецепты в инете (они несильно отличаются друг от друга), а так как картохи в доме было маловато добавила фасоль стручковую.
Морковка73 29-09-2010 13:18
Да и у меня особого рецепта нет. Яйцо взбила с щепоткой соли, парой ст. ложек сахара. Туда же пачку творога и муку, количество даже не скажу - все на глаз.... пока к рукам не перестанет липнуть. Все. Жарю на растительном масле.
platon18 29-09-2010 19:42
ужин холостяка
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
Tigress 29-09-2010 20:05
соус, а я думала виски какой-нить
Морковка73 29-09-2010 22:57
У меня опять тыква
Тыквенно-грушевый суп-пюре.
одуванчик 29-09-2010 23:10
Морковка 73, надо уже выпускать книгу по кулинарии.
kamaz 30-09-2010 08:58
quote:
Originally posted by Tigress:
соус, а я думала виски какой-нить
это бутылка из под соуса, чтоб не палиться
Bembi 30-09-2010 13:41
quote:
ужин холостяка
если бы мой муж в бытность холостяком так ужинал, вряд ли бы он женился
kamaz 30-09-2010 13:45
это точно... платон срочно переходи на БПшки, пельмени и салаты с карусели
Bella_18rus 30-09-2010 18:29
ужын... холостячки)
toro 30-09-2010 19:08
это холодетс?
Bella_18rus 30-09-2010 19:27
Йесс... он самый)
toro 30-09-2010 19:33
гуд)
Морковка73 30-09-2010 21:46
Ужин.
Bembi 30-09-2010 22:00
рис узнаю, а коричневое это что? Похоже на мясо обваленное в чем-то и поджаренное (или запеченное?) просветите темноту
Морковка73 30-09-2010 22:11
Отбивная в миндальной корочке
Natal9ka 30-09-2010 22:24
Морковка73, можно рецептик тыквенно-грушевого супа-пюре?
Bembi 30-09-2010 23:11
quote:
Отбивная в миндальной корочке
ну я предположила, что орехи, не сообразила какие именно
Это обжаривалось? предварительно в яйцо или кляр? или так просто прилипло?
Морковка73 01-10-2010 08:04
Я делала так: отбивная сначала обмакивается в муку, потом во взбитое яйцо, а потом в миндаль. Орешки очень хорошо прилипают и во время жарки даже ничего не отвалилось
Жарила на растительном масле.Морковка73 01-10-2010 08:18
quote:
Originally posted by Natal9ka:
Морковка73, можно рецептик тыквенно-грушевого супа-пюре?
Взяла две тыквы (они у меня маленькие). Одну почистила и порезала на куски. Со второй просто срезала крышечку. Груши 2 шт тоже порезала кусочками и вместе с тыквой положила в утятницу, полила оливковым маслом чуть-чуть и поставила в духовку. Тыкву со срезанной крышкой поставила туда же. На маленький огонь примерно на час. Достаем. Из целой тыквы выскребаем мякоть, семечки убраем - мякоть в блендер. Туда же добавляем тыкву с грушей. Немного посолила, сахара не добавляла - и тыква и груши были достаточно сладкие. Все взбила и добавила немного сливок. Все, можно перелить в тарелку из тыквы.
Сыр с плесенью придал оригинальный вкус сладковатому супу
olinskaya 01-10-2010 13:15
шурпа
platon18 01-10-2010 22:53
Камаз, кинь фото сегодняшнего, шоб слюной подавились
------------------
жить хорошо, а хорошо жить еще лучше...
kamaz 01-10-2010 23:05
Да че там выкладывать та... все кончилось уже
раки было вкусное
Satin 02-10-2010 14:24
блинннннннннн......
хочу мясцо!!!!
ну нафиг вас тут смотреть)
Bella_18rus 02-10-2010 19:43
quote:
Originally posted by Satin:
хочу мясцо!!!!
Закрытие дачного сезона...
слегка спалила) нельзя мне мясо доверять... но тем не менее вкуснатища!
olinskaya 03-10-2010 15:39
девишниг))))
супиг... для золушки)
Морковка73 04-10-2010 23:41
Сегодняшнее.
брюнеТочка& 05-10-2010 11:52
а что внутри шариков? и из чегоо ни?
Морковка73 05-10-2010 12:06
Шарики творожные. Тесто как на сырники, только еще соду добавляю.
Yaninka 06-10-2010 15:45
Запеканка и салатик и дорадо.
Alevtina 06-10-2010 16:23
Yaninka, поделитесь рецептом рыбки
Yaninka 06-10-2010 16:52
Дорадо чистим, удаляем внутренности, фаршируем лимончиком, в самой тушке делаем надрезы, туда тоже лимон. Соль, перец по вкусу. На противень выкладываем овощи (картофель, морковь, лук... и т.д по желанию), сверху на овощи выкладываем рыбу. Делаем заливку из сметаны, можно добавить укроп, специй по вкусу. Заливаем рыбу и овощи. И все в духовку минут на 30.
LeKaIv 06-10-2010 19:23
ночное чаепитие с черёмуховым тортиком
matillda 06-10-2010 20:39
оййййййй, с черемуховым *мечтательно*.... вкусно и романтично))))
kashmel 06-10-2010 20:42
а рецепт черёмухового тортика?!
Bella_18rus 09-10-2010 14:03
Захотелось супчега...
рассольник)
LOVEMurkin 09-10-2010 21:24
вчера на ужин был рис и котлетки из курицы
Yaninka 09-10-2010 21:41
quote:
Originally posted by LOVEMurkin:
вчера на ужин был рис и котлетки из курицы
Такие котлетки аппетитные, рецептик можно?
LOVEMurkin 09-10-2010 22:37
quote:
Originally posted by LOVEMurkin:
котлетки из курицы
Все очень просто: курицу порезала мелкими кубиками, залила всё майонезом со сцециями и кинула мелко порезанный перец туда(очень хотелось перца), мариновалось всё час. Потом добавила яйцо и муки, сколько не знаю, всегда на глаз делаю. Ну и еще плюхнула туда сыр кубиками.
Когда делала первый раз, обжаривала на сковородке (по оригинальному рецепту)- не айс. Сейчас всегда делаю в духовке)))
tania7nebo 10-10-2010 10:29
С утра испекла к чаю шарлотку. Чтобы не совсем баянисто было, вместе с яблоками были ещё и груши. Получилось очень и очень вкусно. Не шедевр кулинарии, но всё же. В первый раз отмечаюсь здесь и показываю то что у меня получилось. Не ругайте меня))))
[никто не будет ругать, Модератор]
LeKaIv 10-10-2010 11:30
обед
куриный суп-лапша с шампиньонами и жульен в булочке
Кошка_Дикая 10-10-2010 11:54
Спагетти и курица тушенная с овощами
Стервочка* 10-10-2010 13:22
А вот , что ели мы.
Match 10-10-2010 16:51
Ну и сволочи! В хорошем смысле этого слова.
Я не хотел показывать пальцем, но
Стервочка*
Кошка_Дикая
tania7nebo и др.
Платон, удаляй фотки, - ,это, ну, незя так издеваться.
Опять есть захотел. Да ну вас!
Bembi 10-10-2010 17:23
а у меня сломался фотик
((Match 10-10-2010 17:27
quote:
а у меня сломался фотик ((
А я найти его не могу.
Стервочка* 10-10-2010 17:37
Сидим ужинаем.
Ждем Курицу, она еще не готов!!!
Кошка_Дикая 10-10-2010 18:10
ну и наш ужин тоже
0,пять 10-10-2010 18:42
А вот что у нас в 0,пять было ну ужин в пятницу
Простите, не удержались, сначала поели, потом пофоткали
elangs 10-10-2010 18:45
Ужин - рис с овощами и кальмарами
anika2905 10-10-2010 20:16
Кошка_Дикая, у меня вчера точь-в-точь были спагетти с курицей и овощами)))
а сегодня картошечка с белыми грибами
Мотылёк 10-10-2010 21:50
quote:
Originally posted by 0,пять:
сначала поели
Судя по всему, не ели, а закусывали
Морковка73 10-10-2010 22:13
Мое сегодняшнее.
крабовый салат
Мясо
Пирожки с капустой
rixy 10-10-2010 22:19
морковка а где разморин купили? Если это он конечно?
Морковка73 10-10-2010 22:21
Розмарин всегда есть в Гастрономе, Океане или Севере.
Bembi 10-10-2010 23:24
а меня больше интересует как салат в шарик свернуть и при этом слоями...
basica 10-10-2010 23:40
думаю, в форму укладывали, только меня интересует как ТАК эту форму надо перевернуть, чтобы ничего не испортить???
Bembi 10-10-2010 23:42
я предполагаю разъемную форму. не видела таких еще...
Морковка73 11-10-2010 07:52
Девочки, все гораздо проще
Летом в Карусели покупала мороженое. Там напротив Летуаля девочка с ним стоит. Я не очень люблю вафельный рожок - поэтому беру пластиковую чашечку. Выкидывать не стала - специально для таких порционных салатиков.
Выстилаем дно чашки полиэтиленовым пакетиком и выкладываем слои. Потом на полчаса в холодильник. Достаем, прикладываем тарелку, переворачиваем, снимаем сначала чашку, потом пакет. Вуаля!
Bembi 11-10-2010 08:48
бурные аплодисменты
Match 11-10-2010 10:49
Bembi, спасибо. Я дурак и не знал. вроде - вкусно. У нас там ресторанчик приторговывает. Опять есть захотел. У меня почему то посты исчезают. Враги?
platon18 11-10-2010 10:55
предупреждение : тема про фото и рецепты!!
Match 11-10-2010 11:04
Ухожу, но обещаю вернутся.
Бессамемучо 11-10-2010 18:34
мой ужин... ностальгия по турции
platon18 11-10-2010 18:41
чего с чем? я обычно картофель жареный так заливаю яйкой
Бессамемучо 11-10-2010 18:43
Много лука и яйко мммм
anika2905 11-10-2010 18:49
ватрушечки
LOVEMurkin 11-10-2010 19:29
а у нас запеканка из макарошек, овощей, сыра и курицы
тихая 11-10-2010 23:42
quote:
Originally posted by LOVEMurkin:
а у нас запеканка из макарошек, овощей, сыра и курицы
Ой-й-й-й. Пожалуйста, дай мне рецептик!!! Выглядит супер, а звучит еще лучше. Я тоже своих любимых хочу таким накомить и услышать как дочка от вкуснотищи ммм-кает.
LOVEMurkin 12-10-2010 08:49
quote:
Originally posted by тихая:
Пожалуйста, дай мне рецептик!!!
рецептик утащила вот от сюда)) http://forum.say7.info/topic27090.html
Yaninka 12-10-2010 09:25
Салат из печеного перца.
Pushik 12-10-2010 18:31
незатейливый ужин)
тихая 12-10-2010 21:53
рецептик утащила вот от сюда)) http://forum.say7.info/topic27090.html
#250
Спасибо, обязательно попробую
Пэппи 13-10-2010 10:26
На днях делала пирожки с картошкой и беляшики
LeKaIv 13-10-2010 13:07
пирог с персиками
до духовки
после
а на ужин перловка со свининой по просьбе мужской половины семейства
Anbur1976 13-10-2010 13:11
сначала подумал, что это огромная глазунья))) А белое - это что?
morkovk@ 13-10-2010 13:37
quote:
Originally posted by LeKaIv:
пирог с персиками
поделитесь рецептиком, пожалуйста.
очень аппетитный на вид.
тоже подумала что это большая глазунья)
hlopushka 13-10-2010 15:17
так-с.....
это кабачки с фаршем под сыром и овощное рагу
лепешка с помидорами
курица с чесноком и лимончиком и картошечка
запеченая свининка и рис
это просто минтай и макарошки
hlopushka 13-10-2010 15:29
салат. без него не могу )
родители набрали много грибов, поделились с нами, поэтому у нас был грибной вечер ) грибовница...
... и жареные грибочки с картошечкой
опять же макарошки и язык )
муж обожает гороховый суп. и варит его только сам ) получается просто божественно, на свиных копченых ребрышках......
hlopushka 13-10-2010 15:41
муж делал сюрприз. испек пиццу ) точнее, несколько небольших пицц ))
это вчерашнее: кабачок, фаршированный фетой и курочкой
а, не, кабачок - это позавчерашнее. а вчерашнее - это картофельно-грибная запеканка )
а это десерт ) подарок нашей редакции от специального дяденьки, который следит, чтобы в эфир не вышло что-нибудь "не то" )))
LeKaIv 14-10-2010 11:00
сегодня на десерт "сметанник"
morkovk@ 14-10-2010 11:05
quote:
Originally posted by LeKaIv:
LeKaIv
рецептом пирога с персиками так и не поделитесь?
LeKaIv 14-10-2010 11:16
нажми в моем посте на слова "пирог с персиками"
Иванова Катя 14-10-2010 22:46
quote:
LeKaIv
научите делать сметанник, пожалуйста...
Стервочка* 14-10-2010 23:27
Я тоже хочу рецепт сметанника, пожалуйста!!!!
LeKaIv 15-10-2010 08:04
рецепт сметанника)
тесто любое. можно дрожжевое, можно песочное.
у меня творожное - 125гр творога, 65гр сахара, 5ст.л. молока, 5ст.л растительного масла, 200гр муки, 2ч.л разрыхлителя
начинка - 500гр сметаны, 5 яиц, 100гр сахара, ванилин.
тесто раскатать. выложить в форму с бортами. начинку перемешать, вылить в тесто. можно украсить любыми ягодами. выпекать при 180 градусах минут 35-40. вобщем начинка должна пропечься, но не поджариться (я слегка передержали ибо плита древняя, духовка хз как работает). все очень вкусно и просто
OL*KA RU 16-10-2010 13:39
маффины с яблоками
Tigress 16-10-2010 14:20
перчики
Tigress 16-10-2010 14:22
язычки с тушеными овощами
куриные грудки в вине с маслинами
loli290481 16-10-2010 16:03
кексы творожные
LeKaIv 16-10-2010 17:34
у нас сегодня ролы на ужин
Парасолька 16-10-2010 17:35
перчики фаршированные запечёные с соусом, ватрушки картофельные, пиццо
anhen 17-10-2010 20:18
Просто шарлотка))
Кошка_Дикая 17-10-2010 20:52
Рулька (уже разделанная) , каша из горшочка и овощи тушенные .. вкусна
