Всем спасибо за отзывы. Не стал с горелкой возиться (а хотелось блин).
Прошелся уксусом из пульвелизатора, мел на плите зашипел, плесень отвалилась, зачистил всё. Плесень до плиты не успела добраться, жрала слой мела на потолке.