а я где-то читал что трубу надо в гофрорукаве прокладывать, чтобы при нагревании/охлаждении она могла свободно гулять в пространстве стяжки и не ломать бетон.
или это лишнее?

Ничего она не сломает. Говротруба или утеплитель нужны в местах стыка плит или "транзита" трубы через "чужую" зону.