Пони 29-10-2018 16:21
quote:
А зачем морс варить?
Мне интересно с какой целью сок варить? ... Всю жизнь считал, что сок выжимают.
ELENA M 29-10-2018 23:05
quote:
Мне интересно с какой целью сок варить? ... Всю жизнь считал, что сок выжимают.
Для хранения. Из соковарки можно сразу закатывать. Из соковыжималки - вскипятить. При комнатной температуре хранится.
Пони 01-11-2018 09:49
quote:
Для хранения. Из соковарки можно сразу закатывать. Из соковыжималки - вскипятить. При комнатной температуре хранится.
А! Пастеризация - понял, спасибо.