ELENA M 27-10-2018 02:09
quote:
А Вы какие варите, и по чём, если продадите?
В инете много рецептов. Ягоды покупаю у проверенного здесь на форуме продавца. Варю из смородины, клюквы, брусники, вишни и т.п
krohobor 28-10-2018 12:26
вот серьезно, вы наверно еще и компот покупаете пакетированный? )сок то ладно это надо много фруктов, давилка или соковыжималка, но морс то зачем покупать? )в мультиварке получается шикарный и морс и компот/узвар.
Пони 29-10-2018 16:21
quote:
А зачем морс варить?
Мне интересно с какой целью сок варить? ... Всю жизнь считал, что сок выжимают.
ELENA M 29-10-2018 23:05
quote:
Мне интересно с какой целью сок варить? ... Всю жизнь считал, что сок выжимают.
Для хранения. Из соковарки можно сразу закатывать. Из соковыжималки - вскипятить. При комнатной температуре хранится.
Пони 01-11-2018 09:49
quote:
Для хранения. Из соковарки можно сразу закатывать. Из соковыжималки - вскипятить. При комнатной температуре хранится.
А! Пастеризация - понял, спасибо.