ELENA M 26-10-2018 18:47
ВВQ Велкам групп - позвоните. 50-01-55. У них вкусные морсы))
ELENA M 26-10-2018 18:48
quote:
хотя бы морсы, а Вы сами случаем не в теме)
Не, я сама варю. И соки, и морсы))
Baloo_81 26-10-2018 19:26
quote:
Изначально написано ELENA M:
ВВQ Велкам групп - позвоните. 50-01-55. У них вкусные морсы))
Спасибо.
Baloo_81 26-10-2018 19:29
quote:
Изначально написано ELENA M:
Не, я сама варю. И соки, и морсы))
А Вы какие варите, и по чём, если продадите?
CKA 26-10-2018 22:14
А зачем морс варить? Витамины ведь улетучиваются. Все, что в кафе и т.п. - вареное, т.к. для длительного хранения. Гораздо вкуснее и полезнее из свежих ягод (на крайняк из замороженных). Ягоды вымыть, покрутить миксером/блендером, сахар+вода по вкусу. Вкуснотища...
ELENA M 27-10-2018 02:09
quote:
А Вы какие варите, и по чём, если продадите?
В инете много рецептов. Ягоды покупаю у проверенного здесь на форуме продавца. Варю из смородины, клюквы, брусники, вишни и т.п
krohobor 28-10-2018 12:26
вот серьезно, вы наверно еще и компот покупаете пакетированный? )сок то ладно это надо много фруктов, давилка или соковыжималка, но морс то зачем покупать? )в мультиварке получается шикарный и морс и компот/узвар.
Пони 29-10-2018 16:21
quote:
А зачем морс варить?
Мне интересно с какой целью сок варить? ... Всю жизнь считал, что сок выжимают.
ELENA M 29-10-2018 23:05
quote:
Мне интересно с какой целью сок варить? ... Всю жизнь считал, что сок выжимают.
Для хранения. Из соковарки можно сразу закатывать. Из соковыжималки - вскипятить. При комнатной температуре хранится.
Пони 01-11-2018 09:49
quote:
Для хранения. Из соковарки можно сразу закатывать. Из соковыжималки - вскипятить. При комнатной температуре хранится.
А! Пастеризация - понял, спасибо.