цитата:

---

цены на продукты из других регионов дешевле Удмуртских

---

цитата:

---

Изначально написано vidadi:

продукты могут быть дешевле
а цены не могут быть дешевле, они могут быть ниже или выше

---

Действительно, поспешил. Не могу пост тут подредактировать - какая то ошибка 666 меня преследует на форуме уже не первый раз - не могу пост заглавный редактировать из-за нее.

цитата:

---

Изначально написано Pohmetolog:
комос фермеров кошмарит...

---

Кошмарит фермеров регламент, наскоро принятый на территории Удмуртии. А КОМОС и прочие его пользуют. В Татарстане и многих дроугих регионах регламент например просто не приняли, введя "переходный период", в течении которого думают построить необходимые доступные бойни для всех желающих. Вообще эту статью я решил написать после того как увидел на скотобойне менеджеров по закупкам, рассекающих на крузаках 200-ых. Удавка на шее деревни.

цитата:

---

Кошмарит фермеров регламент, наскоро принятый на территории Удмуртии. А КОМОС и прочие его пользуют.

---

цитата:

---

Изначально написано Pohmetolog:

так и есть!! тебе timafon лучше знать ты все таки довольно давно в сельскохозяйственной теме работаеш!!да и с молочкой также...

---

В молочке ключевое звено для извлечения средств было найдено давно - молокозавод. В мясном животноводстве его не было и прямая торговля мясом на рынках занимала довольно широкий сегмент. Сейчас похоже и тут появилось такое звено - скотобойня.

цитата:

---

Вообще эту статью я решил написать после того как увидел на скотобойне менеджеров по закупкам, рассекающих на крузаках 200-ых

---

цитата:

---

Так вот в чем дело...!

---

цитата:

---

и саммое что интересное,одна бойня на несколько районов...

---

цитата:

---

Изначально написано Alexy555:
Скотобойни - идея правительства, которое больше обеспокоено переименованием милиции, переводом стрелок, диагональными пешеходными

---

цитата:

---

reseller:Сыры "Вамин" Казань дешевле местных значительно, по вкусу/качеству подвоха незаметил

---

цитата:

---

ILLidaN:мы с нового года с семьей перешли на продукцию Татарстана(молочные продукты, мясо)

---

Некоторые примеры из сети:

А вот здесь уже возникает казус. На пакете молока <Мой милок> производства ОАО <ВАМИН>, г. Казань написано: молоко питьевое. Хорошо, читаем состав: молоко цельное, молоко сухое обезжиренное. Опаньки! Получается, это уже молочный напиток. http://www.rikatv.kz/evrika/ar...nogo-dvora.html

Комом в горле у экспертов встал сыр производства компании <Вамин>: в нем обнаружили пальмовое масло. Как ни прискорбно, результаты экспертизы подтверждает председатель совета Союза потребителей РТ Марс Исмагилов.
В принципе, конечно, пальмовое масло не так страшно, как его представляют: оно недорогое, не пригорает и долго сохраняет продукты свежими. Проблема в том, что компания <Вамин> выдавала свой <Российский> сыр за полноценный молочный, не указав в составе пальмовое масло. При том, что настоящих молочных жиров в ваминовском сыре - всего 12 % (при норме 100%). http://www.tatpressa.ru/news/5386.html

Несоответствие по молочному жиру продукции неоднократно выявлялось и в продукции ОАО <Вамин Татарстан>, его Казанского, Мамадышского, Балтасинского филиалов, а также ООО <Альтернатива> (г.Набережные Челны), ООО <Фирма <Тандем> (Лаишевский район). http://info.tatcenter.ru/article/122853/

Здесь татарские органы рассуждают о засилье дешевых подделок из других регионов, что натуральное не может стоить дешево. А свои подделки можно в Ижевск сплавить - пусть радуются! http://www.business-gazeta.ru/article/93904/

Знать не знаю казанские магазины. Выбрал первый попавшийся.

цитата:

---

Originally posted by timafon:

...повышение цен на мясо как раз объясняли повышением цен мироторгом, однако после того как мираторг недавно понизил цены - соответствующего понижения у нас не произошло...

---

Перед новым годом ИТ закупил у Мираторга мраморную говядину и пытался продать по 2190 рублей за кг. Карусель торговала той же мраморной говядиной от того же Мираторга, по 449 рублей за кг. За пару дней до окончания срока реализации уценивали (в той же Карусели) до 200 рублей за кг.

Логистика-с + жадность местных региональных "коммерсантов".

P.S.: Белгородская область, при желании сверху, может обеспечить всю страну мясом. Губернатор служит с 1993 года (Бреге не носит, но работать умеет)

http://www.mcx.ru/moloko/index.php

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

P.S.: Белгородская область, при желании сверху, может обеспечить всю страну мясом. Губернатор служит с 1993 года (Бреге не носит, но работать умеет)

---

Без ссылки на обоснование такого заявления как-то пустословно.

цитата:

---

Originally posted by Alexy555:

Без ссылки на обоснование такого заявления как-то пустословно.

---

Кто, по Вашему, лидер мясной отрасли в стране?

"...В конце 90-х - начале 2000-х руководство области во главе с Е.С. Савченко приступило к комплексному возрождению села. Одним из первых принято стратегически важное постановление регионального правительства от 14 декабря 1999 г. N 710 <О мерах по экономическому оздоровлению неплатежеспособных сельскохозяйственных предприятий области>. Оно положило начало экономическому подъему сельскохозяйственного производства региона, формированию новых аграрных предприятий Белгородской области - будущих агрохолдингов - индустриальных вертикально интегрированных структур с замкнутым циклом производства: от поля до прилавка, - ставших основными участниками программ развития. Именно с этого документа началось создание современного, высокотехнологичного, устойчивого, динамично развивающегося агропромышленного производства..."

http://www.belregion.ru/region/priorities/ptioritet3.php

Кто-то не зря служит в губернаторском кресле 24-ый год. А кто-то зря потратил 20 раскудрявых лет. Так да - дорога к дачам, в Каракулинском районе - основное достижение на пути "начала комплексного возрождения села и фермерства в республике." Остальные шаги затерялись в оффшорах.

Да... ещё чутка: этож надо дотумкать - перевести одно из градообразующих предприятий с производства уникальных средств ЗРК на сковородки? Да нихе ценоообразование не удивляет.

цитата:

---

Originally posted by muerra:

Столица УР - один из сегментов (ячеек) стратегии оборонного потенциала СССР, всё, что творили тк. нз. олигархи нашего розлива - прекрасно вписывается в картину страт. плана по развалу оборонного комплекса РФ.

---

Это еще, что называется, вовремя успели "мух" от оборонки отогнать.

Несколько лет назад ижмолоковское мороженное в Воткинске видел дешевле чем в Ижевске, причем прилично так, у нас цены были 13-17руб, а там видел точно такое же примерно 9-10руб.
Слышал от жителей Екатеринбурга что у них в почете продукция ижмолоко.

блин, это типа я рекламирую чтоль?

цитата:

---

Изначально написано sasa777:
Картошку недавно видел египетскую в ашане!! Наши люди не могут сдать ее, мясо с заграницы возят, нафига?

---

А я сейчас стал замечать товары из америки, западной европы и японии в Ашане, причем с русифицированными наклейками поверх оригинальных иноязычных. Может и раньше были, просто внимания не обращал.

Да... на тему: почему дороже: мотопроизводство ещё кто помнит? марка ИЖ... полмира почти неубивайками обеспечивали... после развала мотопроизводства, стендовый испытатель двигателей - не поверите где нашол заработок "кормить семью"

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Перед новым годом ИТ закупил у Мираторга мраморную говядину и пытался продать по 2190 рублей за кг. Карусель торговала той же мраморной говядиной от того же Мираторга, по 449 рублей за кг. За пару дней до окончания срока реализации уценивали (в той же Карусели) до 200 рублей за кг.

Логистика-с + жадность местных региональных "коммерсантов".

P.S.: Белгородская область, при желании сверху, может обеспечить всю страну мясом. Губернатор служит с 1993 года (Бреге не носит, но работать умеет)

---

белгородская область безусловно лидер в производстве мяса в стране. Но говорить про то, что при текущем производстве свинины и говядины под 800 тыс тонн нужно лишь желание, чтобы обеспечить всю страну мясом при потребности в 11 млн.тонн, как-то несерьезно

"Магнит", теплично-гербицидное, не факт что без ГМО. Выводы?

Лично осенью купил два мешка картошки чтой-то там по 500 ру, добротной, с Удм. земель... Вкусно.

цитата:

---

Originally posted by Alexy555:

Но говорить про то, что при текущем производстве свинины и говядины под 800 тыс тонн нужно лишь желание, чтобы обеспечить всю страну мясом при потребности в 11 млн.тонн, как-то несерьезно

---

Вы упустили немаловажный оборот: "при желании сверху"

люди работают и выходят на производство 1,5 млн тонн (по мясу и птице) в год. К примеру, местный "оскароносный", за тот же отрезок "кудрявого брегеносного периода" вышел на 79 тысяч тонн. Так нужно ли рассуждать, кого спонсировать из федерального бюджета?

цитата:

---

Слышал от жителей Екатеринбурга что у них в почете продукция ижмолоко

---

цитата:

---

Originally posted by Alexy555:

Название темы не соответствует содержанию. Мы прекрасно знаем, что много нашей продукции не содержит всяких добавок и вообще выше по качеству. В Карусели сын купил орловскую банку гречневой каши с мясом за 41 рубль. Там абсолютно нет мяса...
Скотобойни - идея правительства, которое больше обеспокоено переименованием милиции, переводом стрелок, диагональными пешеходными переходами. Лишнее звено между производителем и потребителем. Так вот как занимается импортозамещением наше продажное федеральное правительство.

---

КРАСАВА!!!+100500

цитата:

---

Изначально написано ILLidaN:
мы с нового года с семьей перешли на продукцию Татарстана(молочные продукты, мясо)тоже проведя анализ что наши цены выше(вот видимо в чем дело). Отличное качество по доступной цене.

---

И, пардон, башкирские весьма плохо помыты((

цитата:

---

Слышал от жителей Екатеринбурга что у них в почете продукция ижмолоко

сейчас не знаю как !в 2002 году так оно и было особенно сырки разные!

---

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:
башкирские куры несут яйца почти на четверть-треть меньше удмуртских))) Наф-наф, возвращаюсь к поеданию родного)))

И, пардон, башкирские весьма плохо помыты((

---

Фото впечатляет!

Лично я как то давно купил дешевые Наб. Челнинские пельмени, до сих пор рвотный рефлекс. Не сочтите за рекламу, мне нравятся пельмешки и варенники из деревни старая монья малопургинского района, в ижевске они встречаются.

Считаю что есть у нас в Удмуртии качественный и не дорогой товар, но надо знать какой, тоже самое про другие регионы. Просто бывает что качество падает, например при смене руководства...

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

плохо помыты((

---

цитата:

---

Originally posted by VVebDe:

Неужели их моют?

---

цитата:

---

Изначально написано Badvirus:

Есть большие подозрения что многие думают хорошо там где нас нет, поэтому внушают себе что продукты лучше откуда то привезенные, но уж точно не рядом под боком. И как получается, зачастую, такое мнение ошибочно.

---

Однако ж сложно доверять заявлениям о "натуральности и качестве" продуктов питания из "чернобыля" (утрировано). Удручают заявления "социально озабоченных" о друзьях, типа Каргилл.

youtube.com

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

Яйцесортировальный комплекс управляется с помощью компьютера и выполняет такие операции, как:
.мойка яиц,

---

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

щетками с дезинфекцией?

---

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

и обязательно потом дустом просыпают

---

А если не мыть, и дустом не посыпать. Так можно и конкурентам дорогу закрыть в регион. VIP-мойка, получается, дорогая. Раз цены от "грязных" конкурентов на 40% ниже...

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Раз цены от "грязных" конкурентов на 40% ниже...

---

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

Кому как, кто-то любит грязные яйца есть)))

---

вода из-под крана уже по талонам?
"Стерильное" яйцо от "оскароносного" мыть уже не надо? Или остатки "моюще-дезинфицирующего раствора" сами испаряются?

P.S.:
Аксиома: "Свежие яйца, полученные от здоровой птицы, практически стерильны" (А.Я.Панкратов и др. <Техническая микробиология>; Пищевая промышленность;М; 1968.)

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

... к тому же размер яиц как бы намекает, что "дешевое" не значит лучшее)))

---

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

вода из-под крана уже по талонам?

---

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Башкирская ПФ - эталон?

---

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

ну если лично вам нравится брать в руки грязное яйцо - велкам))), мне как то приятнее ополоснуть яйцо без явных "следов")))

---

На личном приусадебном 20 несушек, поэтому абсолютно фиолетово, каким трансгенным кормом, от Каргилл, "оскароносный" кормит своих несушек, и какой щелочью моет яйца.

Если Вам нравится натуральное - велкам на землю. Земля, навоз, грязь, пыль - всё натуральное. Но если, тонким ценителям и ранимым эстетам, неприятна такая натуральность, таки да, выход 1 - в розницу.

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

На личном приусадебном 20 несушек

---

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Неужели их НЕ моют?

---

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

На личном приусадебном 20 несушек, поэтому абсолютно фиолетово, каким трансгенным кормом, от Каргилл, "оскароносный" кормит своих несушек, и какой щелочью моет яйца.

---

Встречаются подобные высказывания)) Будто люди всю жизнь питаются якобы натуральным кормом с подворья, ничего не покупают в магазине, обедают строго дома, а не в школьных, заводских, офисных столовых и кафе, в командировке питаются яйцами из под своей несушки и т.д. абсолютно не ходят в кабаки. Все жрем трансгенные майонезы кроме Агафьи из тайги.

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

когда магазины Ижевска получат ваш пищепром?

---

Никогда.

цитата:

---

Изначально написано Alexy555:

Будто люди ... ничего не покупают в магазине...

---

Здесь было утверждение, что ВСЕ продукты питания добываются исключительно в результате личной промысловой деятельности?

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

Я б задал вопрос так: "Неужели их не моют"

---

Вы уверены, что приобретаете стерильное яйцо в магазине? Исключаете варианты, когда нездоровый посетитель проходя мимо выкладки, не чихнул и не покрыл "стерильное и блестящее" палочками Коха? И как Вы определяете, что "чистое снаружи" экзогенно не было заражено?

"Надскорлупная пленка состоит из муциноподобного вещества, покрывающего скорлупу и препятствующего проникновению микроорганизмов в яйцо, а также предохраняет его от высыхания. При мойке надскорлупная пленка легко смывается, поэтому такие яйца при хранении быстро портятся."

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Вы уверены, что приобретаете стерильное яйцо в магазине?

---

я хотел бы получать чистые яйца, а не измазанные. Понимаю, что кому-то нравятся измазанные, но не мне.

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

я хотел бы получать чистые яйца, а не измазанные. Понимаю, что кому-то нравятся измазанные, но не мне.

---

Ну так Вы и оплачиваете "мойку". Другим - не важно, поэтому покупают дешевле. Утверждать, что качество мытого яйца лучше качества немытого, спорно, поскольку "предварительная мойка" - это ни разу не показатель качества продукта.

Вспомните, сколько лет в уши дули, что кезское масло - "самое масляное масло".

Ваше право - запросить VIP упаковку: отдельный "домик", оберточную бумагу и бант. Барин хочет - барин платит. )

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:
башкирские куры несут яйца почти на четверть-треть меньше удмуртских

---

Больше яйцо - не значит лучше, в корм несушкам добавляют витаминные добавки - учитывайте и этот момент.

Перепелиный яйца ещё меньше куриных, однако уходят влёт.

цитата:

---

Originally posted by Kilmez:

Перепелиный

---

цитата:

---

Изначально написано Kilmez:

Разные породы несушек.

Больше яйцо - не значит лучше, в корм несушкам добавляют витаминные добавки - учитывайте и этот момент.

Перепелиный яйца ещё меньше куриных, однако уходят влёт.

---

Вроде конкретно сказано и показано, что сорт с1 у башкирского яиц меньше наших. Поэтому и цена ниже. Какая разница мне, какие там несушки, что яйца у молодой мельче, никто не знает, сколько кому дают витаминов и гормонов. Перепелиные яйца несут другие птицы. Воробьинные яйца ещё мельче перепелинных , но ажиотажа на них лично я не замечал.

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Другим - не важно, поэтому покупают дешевле

---

цитата:

---

Изначально написано Alexy555:
сорт с1 у башкирского яиц меньше наших

---

Третья категория (3) - от 35 до 44,9 г.
Вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) - от 55 до 64,9 г.
Отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) - 75 г и более.
Таким образом, маркировка <СВ> указывается на столовых яйцах высшей категории, а <Д1> - на диетических яйцах первой категории.
Независимо от категории куриного яйца производители могут придавать ему ряд интересных свойств. Например, на рынке присутствуют яйца с ярким желтком и двумя желтками, обогащённые селеном или иодом.

с1 - столовое яйцо, отсортированное по весу, а не по размеру.

цитата:

---

Originally posted by Kilmez:

с1 - столовое яйцо, отсортированное по весу, а не по размеру.

---

ну значит башкиры взяли за основу нижний показатель, а удмурты - верхний))) В итоге удмуртские яйца на 10 гр. тяжелее, а в десятке - на 100 гр.))) Нах-нах, буду брать удмуртские)))

цитата:

---

ну значит башкиры взяли за основу нижний показатель, а удмурты - верхний)))

---

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

Пипец, взвесил башкирские яйца - 40 гр., какого хера они обманывают народ, пишут С1, когда их место С3? Т.е. надувалово минимум на 250 гр. с десятка!!!! Кто там про экономию гнал!!! Еще больше убедился, что надо брать удмуртские))))

---

Башкирские для Вас - эталон. Это понятно. Если Вы, кроме башкирских и удмуртских, никаких больше не видели, то удмуртские - Ваше всё. )

цитата:

---

Originally posted by Kilmez:

Это не смущение - это фейспалм.

---

цитата:

---

Originally posted by VVebDe:

Башкирские для Вас - эталон. Это понятно. Если Вы, кроме башкирских и удмуртских, никаких больше не видели, то удмуртские - Ваше всё. )

---

цитата:

---

Изначально написано Толки:
на порядок

---

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

Кстати, у хохлов яйца вкусные)))

---

Вам виднее.

цитата:

---

Изначально написано Anbur1976:

пришлете свои - отпишу и про ваши)))

---

цитата:

---

Originally posted by VVebDe:

Вам виднее.

---

цитата:

---

Originally posted by VVebDe:

Так каков, говорите, вес яйца от вараксино?

---

закончились, но по фото видно, что они значительно крупнее, смею предположить, что и вес у них поболе)

цитата:

---

Originally posted by Anbur1976:

закончились, но по фото видно, что они значительно крупнее, смею предположить, что и вес у них поболе)

---

Так Вы утверждаете, что они вписываются в
"Первая категория (1) - от 55 до 64,9 г" ?

Быть может, они (от вараксино) тяжелее?

цитата:

---

Originally posted by VVebDe:

Быть может, они (от вараксино) тяжелее?

---

цитата:

---

Originally posted by Anbur1976:

вечером куплю и проверим)

---

Ой-вей.

Образец слева - вес 71 грамм. Чистый, як Ваша любимая "слеза от вараксино". Тяжелее, чем "от вараксино",
53 руб за десяток, т.е. дешевле, чем "от вараксино" (почти на 20% и это еще не акционная цена).

Образец справа - вес 62 грамма. Не идеально чистый, но без гуано и пуха.
56 рублей за десяток, т.е. дешевле, чем "от вараксино".

Так зачем покупать "удмуртское", если есть дешевле? Поддержать рублем закошмаренных заоффшоренных или это Ваши "пожертвования на колизей"?

P.S.: "Отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г."
Таким образом, образец слева, хоть и промаркирован как С1, по весу входит в группу "отборные".

цитата:

---

Originally posted by Anbur1976:

вечером куплю и проверим)

---

цитата:

---

Originally posted by Anbur1976:

на этот раз попались поменьше, но по весу в 1 категорию входят (55-60 гр.), цена 53.54. Так что, поф, но башкирские я больше точно не куплю))) Вернее не куплю не глядя))

---

зашел в Экстру, заценить продукцию "от вараксино", "села зеленого". И гуано, и грязь и пух присутствуют абсолютно на всех образцах, от категории 2 до отборных и омега-3. Цены запредельные.
Левый образец в посте #87 чище, тяжелее, дешевле.

В Экстре по акции выставлена 2 категория от Племптицесовхоз <Увинский>. Цена 37 руб. за десяток. Скорлупа чище, чем у "оскароносного" закошмаренного.

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

зашел в Экстру, заценить продукцию "от вараксино", "села зеленого". И гуано, и грязь и пух присутствуют абсолютно на всех образцах, от категории 2 до отборных и омега-3.

---

про яйца с 3.50
офигенно чистые яйца, но дорогие. Про заранее взболтанные яйца и отдельный белок - это пять)))

цитата:

---

Originally posted by Anbur1976:

Про заранее взболтанные яйца и отдельный белок - это пять)))

---

цитата:

---

Originally posted by Anbur1976:

только одно яйцо оказалось испачканным

---

Так значит не домывают? )

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Так значит не домывают? )

---

цитата:

---

Изначально написано VVebDe:

Неужели их моют?

---

Немытые яйца не должны попадать в торговую сеть. Присутствовал в сети при проверке Роспотребнадзора.

цитата:

---

Originally posted by Udmurt:

Немытые яйца не должны попадать в торговую сеть.

---

Тогда все полки всех магазинов РПН-у можно вычищать.