Ижевские события и новости

Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска

qual4f 21-01-2015 09:16

Как утверждает старая реклама "не все йогурты одинаково полезны" и для молочных продуктов, которые мы покупаем в наших магазинах это, весьма актуальное выражение. Хотя речь идет о всех молочных продуктах. Оказывается многие производители продают фальсифицированную продукцию.

"Союз потребителей" проводит проверку продуктов, продающихся непосредственно в магазинах Ижевска.

На телеканалах "Россия 1", "Россия 24", "СТС" вышходят программы по результатам этих проверок. Программа называется <Зона риска. Продукты>, подготовлена при поддержке "Союза потребителей".

Если вы не посмотрели эти передачи по телевизору, то можете посмотреть их по указанным ниже ссылкам.

Тут же предлагаю обсудить или прокомментировать.


Рыба и рыбные полуфабрикаты
Рыбные консервы
Масло
Куриное яйцо
Сметана
Мороженое
Мясо

VVebDe 21-01-2015 13:50

Скрытая таки реклама все знают какого "производственника". Только к чему это, бо "оскароносные высоты", "заоблачное качество" и "туча медалей", по факту, должны обеспечивать спрос по умолчанию.

Вопросы:
1. с какой целью торговые организации завозят на свои полки некачественный товар? Чтобы потом делать экспертизы и доказывать, что он некачественный? Или попытаться внушить потребителю, что "в более дешевых продуктах нарушена ПДК растительных жиров, а вот один 'производственник' соблюдает ПДК и не превышает".

2. почему масло от Ува-молоко, при равных условиях хранения, тверже, чем от комос-г?

Да и рекламируемое качество продукта того же "производственника" далеко от качества настоящего деревенского масла. Достаточно 1 сравнения с фермерским продуктом из села. Поэтому о пользе, если и идет речь, то только в сравнении с низкобюджетной линейкой продуктов. "Мы наносим меньший вред Вашему организму" - слоган подходящий.

Yura_999 21-01-2015 13:54

всё таки жалко больницы и детские сады, надо что-то менять
VVebDe 21-01-2015 13:57

цитата:
Изначально написано Yura_999:
всё таки жалко больницы и детские сады, надо что-то менять

И школьников жалко. Многие уже не могут употреблять "качественно" подкрашенный, ароматизированный, ультрапастеризованный продукт.

overlook 21-01-2015 15:59

да, жесть. Чем только не кормят нас. Я лично стараюсь, если не самые дорогие, то хотя бы не самые дешевые продукты покупать, чтобы на такое вот не нарваться. Сети от части тоже в таком виноваты, т.к. пытаются "продавливать" самые низкие цены, а низкая себестоимость продуктов - это соответственное содержание.

Хотя вот те продукты, что в ролике я не встречал.

VVebDe 21-01-2015 16:31

цитата:
Изначально написано overlook:

Хотя вот те продукты, что в ролике я не встречал.


В Ижтрейдинге масло Калюка и молоко из Чайковского тоже торгуется.

Интересна цитата: "Натуральное масло. Оно не может быть дешевым".
Если следовать этой логике, то ультрапастеризованное молоко "молочная речка", которое в Карусели предлагают по 34.90 за 1 литр (ранее было около 70 рублей), далеко не натуральное. Или производитель таки может позволить себе отпускать качественное и дешево (в муниципальные учреждения, к примеру), да просто не хочет терять свою маржу, а еще и пытается предъявить какие-то несуразные обвинения в адрес госзакупок.

Было время, когда не было федералов в регионе. Местные производители творили с ценами, что сами хотели, по сговору, объясняя повышение надуманными причинами и пополняя собственные оффшорные счета. Конкуренты наступают на пятки. Правительство требует налоги с оффшоров. Проще вешать лапшу на уши потребителям об отсутствии альтернативы. Путь в никуда. Потребитель сам купит то, что его устраивает. Рулады про качество местного и некачество пришлого - фантасмогория неконкурентоспособного игрока рынка.

P.S.: приобретаю масло "на селе". Дешевле, чем от комос-г. Но это не говорит о том, что я приобретаю фальсификат. "Натуральность" сравнивать не стану. Фермерский продукт вне конкуренции.

samtakoi 21-01-2015 16:42

проведите следующий эксперимент:
растопите кусок масла в стакане, потом поставьте его в холодильник, когда остынет вы поймете сколько масла в масле по толщине застывшего слоя, у меня получалось 1/4, а 3/4 было похоже на молоко (в лучшем случае)
Так что "масло" это застывшая эмульсия
KomprachikoS 21-01-2015 18:30

цитата:
Originally posted by samtakoi:

Так что "масло" это застывшая эмульсия



+1
ашановская торговая марка - "хороший день"(кажется так называется) очень дешевая. Наверняка , только натуральные ингредиенты используют))))
samtakoi 21-01-2015 18:55

"каждый день"
Busch 21-01-2015 20:30

Конкурс на самую тупую новость,событие начался?
sasa777 22-01-2015 07:16

На ува молоко жиры в вагонах привозят, в 30 шрадумную жару они не плавятся даже! Кто там работал это масло не ест!
VVebDe 22-01-2015 07:30

цитата:
Originally posted by sasa777:

На ува молоко жиры в вагонах привозят, в 30 шрадумную жару они не плавятся даже! Кто там работал это масло не ест!



Если на Уву - вагонами, то в комос - танкерами?

Почему масла от комос-г. в морозилках ритейлеров не затвердевают? Удивительно дело - если Ува выдает потребителям фальсификат, то по какой причине "белые и пушистые" конкуренты не делают экспертизу их масла (от словосочетания ни разу)?

Шутов таки обещал моцареллу, а выдал "удмуртскую моцареллу", которая и рядом не моцарелла. Ува же выдает вполне вменяемый продукт - аналог настоящей моцареллы. Ува таки шагает впереди? "Первый есть и отстающий..."

bazzuka 22-01-2015 08:42

К сожалению, большинство молочных продуктов, производимых в УР-стали УГ, и есть их неприятно. П.с. лично я пью игринское молоко(не реклама, а личный опыт), но его завозят очень мало, у остального даже вкус отвратительный стал. Вообще такая тенденция не только по молоку, например колбасы наши местные также стали УГ. В последнее время вообще стараемся все делать сами из натуральных основных ингредиентов, ток не на всё время хвататет
overlook 22-01-2015 09:06

Я например покупаю творог "Путь ильича", т.к. он реально натуральный, а масло в основном "Село зеленое", по тем же причинам. Остальное - что под руку подвернется.
Но сейчас наверно думать буду. То, что писали выше, про завоз растительного жира на Уву уже ранее слышал. Слухи конечно, но нет дыма без огня.
VVebDe 22-01-2015 09:11

цитата:
Originally posted by overlook:

Слухи конечно, но нет дыма без огня.


слухи слухами...
по факту: "<Глазов-молоко> (комос-г.) специализируется на выпуске сухого молока, сухой подсырной сыворотки..." Тем не менее, они пытаются внушить, что сухое молоко в своей продукции они не используют. Вот это, действительно, сказочники. И если ответственные производители указывают в составе: "...с использованием сухого молока...", то в комос-г., по-прежнему, сторонятся указывать правду.

Azrael 22-01-2015 10:31

цитата:
Изначально написано VVebDe:

по факту: "<Глазов-молоко> (комос-г.) специализируется на выпуске сухого молока, сухой подсырной сыворотки..." Тем не менее, они пытаются внушить, что сухое молоко в своей продукции они не используют. Вот это, действительно, сказочники. И если ответственные производители указывают в составе: "...с использованием сухого молока...", то в комос-г., по-прежнему, сторонятся указывать правду.



То есть Вы хотите сказать, что Глазов-молоко сначала нормализованное пастеризованное молоко высушивает (это кстати время и деньги), а потом снова восстанавливает его?
В@сёк 22-01-2015 10:42

к счастью, у меня непереносимость лактозы
вкус молока давно забыл

работая когда-то в сфере сельского хозяйства, видел ,как на наших фермах добывают из коров молоко
после этого стал убеждённым трезвенником по части молока

коровы грязные, худые, все в говне
доярки в грязных телогрейках, протирают коров одной тряпкой, а скорее размазывают по вымени навоз
там, где доят переносными доилками, сливают всё молоко в один бидон, не проверяя на мастит
тут же из этого же бидона пьют молоко кошки....

на фермах Вимм-Билль-Дана, возможно ситуация другая, там не был

------------------
Единственная барышня, за которой я буду бегать,
будет кричать "ПОЛОЖИ НОЖ, ПОЖАЛУЙСТА"

VVebDe 22-01-2015 11:23

цитата:
Originally posted by Azrael:

То есть Вы хотите сказать, что Глазов-молоко сначала нормализованное пастеризованное молоко высушивает (это кстати время и деньги), а потом снова восстанавливает его?



Таки для чего оно тогда его вообще производит, как Вы думаете? Не потому ли, что сухой порошок хранится полгода, занимает гораздо меньшие, по объемам, площади и его можно использовать, когда угодно, в соответствии с конъюнктурными тенденциями рынка? Или комос-г. занимается производством "сухого молока, сухой подсырной сыворотки" исключительно для перепродажи "безответственным" производителям, "обманывающим потребителей"?

В общем, "старые песни о главном", о качестве продукции от комос-г., оставьте для мемуаров. Как Вы думаете, насколько разнится качество молока от коров, пасущихся меж Камбаркой и Кизнером (местами, подопытных), от молока коров, пасущихся в благоприятном, к примеру, Краснодарском крае? Это к вопросу о качестве.

Вы предпочтете рыбные консервы, икру, произведенные на Камчатке или в Московской области? (А если "нет разницы", тогда зачем платить больше?)

xTime 22-01-2015 12:41

Нет в шоколаде шоколада, давно нет мяса в колбасе, становится чуть-чуть тревожно, а вдруг и в людях нет людей...
Дядя Вова 22-01-2015 12:43

цитата:
Изначально написано overlook:

покупаю творог "Путь ильича", т.к. он реально натуральный


Пролежав в холодильнике целый месяц, остался в первозданном виде и вкусе . Давно наблюдаю за ним это свойство. И вообще, удивительно - как один колхоз завалил продукцией весь Ижевск (даже в Дебесах видел - под боком у Кеза!), при этом в районе Якшура никогда не видел ни одного молоковоза, ни одного грузовика с продукцией. Но коровы, силос и сено там есть
В@сёк 22-01-2015 12:58

цитата:
Изначально написано VVebDe:

Таки для чего оно тогда его вообще производит, как Вы думаете?



я не думаю, а знаю - на экспорт
когда-то обставлял мебелью "Глазов-молоко", была возможность пообщаться с руководством

------------------
- Вы такой галатный ковалер! Кто вас так воспитал?
- Батя! Он всегда поговаривал: хочешь засандалить телке - будь вежлив!

anhen 22-01-2015 13:05

Люблю Нечкинскую продукцию Молоко покупаю чаще всего можгинское, йогурты - тоже, мороженое - красненькое ГОСТовское или пломбир от Ижмолока. Твердый сыр чаще всего беру кезский.
Недавно решила дать шанс удмуртской моцарелле от Милком. Это было первый и последний раз. Продавать адыгейский сыр по цене приличной моцареллы? Увольте...
тыры-пыры 22-01-2015 13:08

уволена
ЛИСА-АЛИСА 22-01-2015 13:15

цитата:
Недавно решила дать шанс удмуртской моцарелле от Милком. Это было первый и последний раз. Продавать адыгейский сыр по цене приличной моцареллы?

Полностью согласна, вкусовые очучения те же, точнее не из приятных)))))))
тыры-пыры 22-01-2015 13:32

да что там,тоже уволена
ЛИСА-АЛИСА 22-01-2015 13:46

Только правда и только 22 января))))))))))))))))))!
ignis fatuus 22-01-2015 13:57

цитата:
Изначально написано Дядя Вова:

Пролежав в холодильнике целый месяц, остался в первозданном виде и вкусе



У меня никогда даже заявленный срок годности (5 дней, если не ошибаюсь) ПИ творог не оставался "в первозданном виде", обычно вскрытый уже день на третий явно отдаёт лежалым, я такой есть не могу. По той же причине не покупаю вскрытые пакеты. Но качество от партии к партии очень нестабильно, то хороший, то так себе, а то изредка такой, что есть невозможно.
VVebDe 22-01-2015 13:58

цитата:
Originally posted by В@сёк:

я не думаю, а знаю - на экспорт
когда-то обставлял мебелью "Глазов-молоко", была возможность пообщаться с руководством


Таки вон оно как! О том, что им хватает и на экспорт, никто не спорит.

А теперь скалькулируйте, какое количество цистерн должно въезжать в ворота молокозавода ежечасно, чтобы выдавать такой объем "натуральной" молочной продукции (не забываем, что на 1 кг только масла уходит около 25 литров молока)? Данные по объемам выпускаемой продукции указаны в отчетах комос-г.

Вы оспорите арифметику? Или Вы видели на территории нефтемолокопровод?

mr. Canister 22-01-2015 14:11

цитата:
Изначально написано В@сёк:
к счастью, у меня непереносимость лактозы
вкус молока давно забыл

работая когда-то в сфере сельского хозяйства, видел ,как на наших фермах добывают из коров молоко
после этого стал убеждённым трезвенником по части молока

коровы грязные, худые, все в говне
доярки в грязных телогрейках, протирают коров одной тряпкой, а скорее размазывают по вымени навоз
там, где доят переносными доилками, сливают всё молоко в один бидон, не проверяя на мастит
тут же из этого же бидона пьют молоко кошки....

на фермах Вимм-Билль-Дана, возможно ситуация другая, там не был


Вот убежденных поклонников "фермеров" надо повозить на фермы и на приемки заводов.

VVebDe 22-01-2015 14:31

цитата:
Originally posted by mr. Canister:

Вот убежденных поклонников "фермеров" надо повозить на фермы и на приемки заводов.


Ферма ферме рознь. Есть частные подворья, в коих нареканий не было и нет. Им не нужно даже что-то доказывать и режиссировать ролики про "ненатуральность" у конкурентов. Им даже не нужно оплачивать медальки "За Качество", на конкурсах и смотрах. Их показатель - это заслуженное доверие потребителя. "Один отвернувшийся потребитель уведет за собой еще 14".

И давно уже пора финансировать фермерские хозяйства, а не "оффшорных деятелей".

В@сёк 22-01-2015 15:08

цитата:
Изначально написано VVebDe:

какое количество цистерн должно въезжать в ворота молокозавода ежечасно, чтобы выдавать такой объем "натуральной" молочной продукции



масло и мороженое делают на основе пальмового масла
которое везут танкерами из Индонезии в обмен на наши истребители
это тоже инсайдерская инфа

если кто-то уверен, что сливочное масло делают из сливок, умножьте цену литра молока на количество литров, необходимых для получения 1 кг масла
ужаснитесь цене и прослезитесь

------------------
Если у парня с девушкой что-то не складывается, значит кто-то из них тупая 3,14зда.

VVebDe 22-01-2015 15:51

цитата:
Originally posted by В@сёк:

если кто-то уверен, что сливочное масло делают из сливок, умножьте цену литра молока на количество литров, необходимых для получения 1 кг масла
ужаснитесь цене и прослезитесь


Верно глаголите.
Осталось местному производственнику понять, что доказывать то, что у одних - фальсификат, а у них - натуральное, потому что "они не могут продать дешево", бессмысленно. И отвлекаться на режиссуру скрытой рекламы "оскароносного" производственника - пустая трата времени. Поезд ушел. И даже запуск сарафанного радио, с мифом о том, что "кезское масло до сих самое натуральное" ныне способен произвести обратный эффект.

В@сёк 22-01-2015 16:01

"натуральное масло" может быть только от тёщи из деревни
она-то точно не будет использовать пальмовое масло

как и мёд, как и ГМО-free овощи, как и мясо, сало и бекон

------------------
Алкоголь помогает снять стресс, напряжение, баб, лифчик, трусики и кучу других проблем.

Busch 22-01-2015 16:17

Все правильные, только здоровую пищу жрете?
VVebDe 22-01-2015 16:24

цитата:
Originally posted by Busch:

Все правильные, только здоровую пищу жрете?


Помогаем "втюхивальщикам" "маргариновой интеллигенции", производственникам "масла масляного", самого "натурального" из всех ненатуральных, обрести момент истины в общении с потенциальными потребителями.

Busch 22-01-2015 16:34

Для деби..ов: вопрос прочитай несколько раз и потом пиши ответ, срать на твою блевотную типапомощь, че сам то жрешь, все натурпродукт?
Дядя Вова 22-01-2015 16:57

цитата:
Изначально написано Busch:

только здоровую пищу жрете?


по мере возможности. Но со временем здоровая дрейфует во вражеский лагерь и приходится искать "до сих пор еще здоровую". А такой все меньше и меньше...
Kilmez 22-01-2015 17:00

цитата:
Изначально написано В@сёк:
умножьте цену литра молока на количество литров, необходимых для получения 1 кг масла

Только цену возьмите закупочную у колхозников (20-22 рубля за литр было летом. И учтите, что 22 - это с дотациями), а не магазинную.
VVebDe 22-01-2015 18:33

цитата:
Originally posted by Busch:

че сам то жрешь, все натурпродукт?



Мы не в курсе, чего Вы там "жрете". Мы ставим "разоблачителей" из ролика перед фактом. Вывод остается один: рекламирующийся производственник выпускает по тому же ГОСТ Р, что и остальные, соответственно, его продукция для потребителя ничем не лучше.
Busch 22-01-2015 18:42

Да хоть сам раком вставай, ставельщик интернетный, побарабану, прежде чем бздеть , напиши что сам жрешь, еще пердани что сам все выращиваешь в эко районах, ты там писал в магазинах что часто травку жуешь, без химии выращеную?
Miriska78 22-01-2015 18:50

Всегда отдавали предпочтение местным производителям однако последнее время Роспотребнадзор привлекает к ответственности местных в связи с несоответствием продукции техрегламентам либо регламенты уже сточают либо продукты уже не те - Кезский сырзавод, Милком, Восточный , Каравай (хлебная продукция) и штрафы накладывали и не один раз
Busch 22-01-2015 19:01

Факты есть?
VVebDe 22-01-2015 19:28

цитата:
Originally posted by Busch:

Да хоть сам раком вставай, ставельщик интернетный, побарабану, прежде чем бздеть , напиши что сам жрешь, еще пердани что сам все выращиваешь в эко районах, ты там писал в магазинах что часто травку жуешь, без химии выращеную?



Много букв.
Мы здесь за производителя беседуем, который либо представляет угрозу нацбезопасности, либо нет.
Busch 22-01-2015 19:30

цитата:
Изначально написано VVebDe:

Много букв.



Понятно что не осилишь, у тебя одна только любимая тема " как еще обосрать Комос"
ОгненнаяМышь 22-01-2015 19:51

Я на муже проверяю, чайковское молоко он сразу сказал, что из сухого, не глядя на этикетку, по вкусу определяет, т.к. жил в ЯНАО, а там все молоко только такое было раньше. Про глазовское молчит, видимо сухого, если и есть, то немного. Кошкинское пьет, сухого молока не чувствует.
Busch 22-01-2015 20:05

Якут=детектор
timafon 22-01-2015 20:26

Я написал жалобу на буша - призываю всех сделать то же самое, глядишь забанят побыстрее неадеквата.
Busch 22-01-2015 20:33

Все прихвостни навального стукачи
VVebDe 22-01-2015 20:47

цитата:
Originally posted by Busch:

Понятно что не осилишь, у тебя одна только любимая тема " как еще обосрать Комос"


комос подписал контракт с госдеповской трансатлантической конторой под названием "Каргилл". https://izhevsk.ru/forummessage/50/4018360-95.html

Подробнее чуть:

"...Почти полвека назад Генри Киссинджер, в те годы возглавлявший государственный департамент США, заявил: <Контролирующий нефть может контролировать государство, контролирующий продовольствие - контролирует население>..."

Занимательное чтиво далее...
http://the-day-x.ru/kolonizaci...et-oboroty.html

Как, не так давно, говаривал господин Дэвид МакЛеннон (President and Chief Executive Officer Cargill), "...наша компания (прим.-Каргилл), безусловно, рассматривает Россию в качестве перспективного рынка, для развития и получения прибыли. Но, при этом, мы вынуждены подчиняться госдепу США и учитывать интересы нашего правительства..."

(Even so, Cargill is making its "voice heard" in Washington, according to Mr MacLennan.
The company takes "any opportunity we get when we interact with our senators and trade reps in DC to say: 'Please, be thoughtful about what sanctions are most necessary'," he said.
"At the same time, we need to support our government.")

http://www.ft.com/cms/s/0/c8a5...144feabdc0.html

"...Весной 2014 года председатель правительства России Дмитрий Медведев заявил: <У нас нет никакой цели развивать производство генно-модифицированных продуктов или завозить их в нашу страну. Мы способны кормить себя нормальными, обычными, а не генно-модифицированными продуктами. Нравится американцам кормить себя вот такими продуктами, как продукты с генной модификацией, пусть кормят, нам это делать не нужно, у нас достаточно площадей и возможностей для того, чтобы потреблять нормальную еду>..."

Не помешало бы Премьеру пристальнее приглядеться к конторе, которая "хорошо поработала" на Украине, взаимодействуя с сенаторами США, а теперь разворачивает свою "кормовую" деятельность в России.


P.S.: Каргилл (сомнительного вида новый "партнер" гражданина Шутова, в частности, и комос-г, в целом) продолжает настаивать на том, что завод в Украине обстреляли именно "пророссийские боевики".
Сенаторы США не спешат блокировать деятельность Каргилл на территории России, более того, они активно содействуют ее продвижению. В свете того, как они голосуют и какие выводы оглашают, абсолютно понятно, что они преследуют свои цели.
Вопрос нацбезопасности обостряется.



Дядя Вова 22-01-2015 21:06

цитата:
Originally posted by ОгненнаяМышь:

Я на муже проверяю


А я на жене - на порошковое у нее аллергия. В данный период (зимой) в продаже нет ни одного натурального, включая Якшур, Ильинское, Яжбахтино. Пока не проверено игринское (только сегодня нашел в магазине) и алнашское (осенью пропало из продажи)
ОгненнаяМышь 22-01-2015 21:11

так поидее порошковое должно быть дешевле, а на прилавках к зиме, даже не про этот год говорю, почему-то дорожает молоко. как так то?
Дядя Вова 22-01-2015 21:21

цитата:
Изначально написано ОгненнаяМышь:

поидее порошковое должно быть дешевле


С чего бы? Его же надо высушить, хранить, растворить... Еще отопление. Все остальное - как летом. Если порошок китайский, то, может, и подешевле немного.
Чебуратор 28-01-2015 09:58

Так ребят, если вкратце, какие продукты ненатуральные? xD
А вообще сам обычно беру молочные продукты с небольшим сроком годности. Ну не может нормальный кефир или йогурт быть годным полгода.
На мой взгляд, старое доброе ижмолоко вполне качественный продукт производит. Ну еще сухаревские молпродукты нравятся по вкусовым качествам.
samtakoi 28-01-2015 10:22

цитата:

сухаревские


думаю, что туда льют из общего котла
Xam4ik 28-01-2015 10:42

как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.
VVebDe 28-01-2015 11:30

цитата:
Изначально написано Xam4ik:

как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.


Если бы всё так просто

Ознакомьтесь с категориями госзакупок http://ruzakaz.com/dp/1520300

VVebDe 28-01-2015 11:32

цитата:
Изначально написано samtakoi:

думаю, что туда льют из общего котла


маркетологи придумали...новую обертку

А народ и рад обманываться. )


pensil 28-01-2015 13:43

Выскажу своё субъективное мнение. Я любитель молока на протяжении уже наверное лет 20. Жить без него не могу, поэтому молоко для меня это продукт N1.Так уж повелось с детства, что полюбил данный продукт. Немножко понимаю во вкусе, перепробовал всякое. Пастеризованное вообще не пью, которое в коробках, оно там мертвое, да и вкус не цельный. И смысл его покупать, если у меня литровый пакет дольше суток не хранится. Так вот для меня, например, Молоко чайковское, в синих пакетах, вообще не молоко, как будто воду покрасили в белый цвет. Сразу в черный список его, еще и цена всегда чуть выше 20 р. Сомнительно. Далее, магнитовское молоко Сметанин, которое льют в Сарапуле, кстати, немногим лучше, вкус молока ощущается, но опять же с проблесками разбавки. Молоко беру Бабинское, или Милком "Для всей семьи", но бабинское по вкусу немного уступает. Кефир только "Для всей семьи", остальное разбавленная жижа.
Купил недавно по неосторожности Кошкинский сыр, чот на цену заманила, ну не сыр это. Сыр я ем тоже давно, каждое утро. Покупать стараюсь кезский "Российский".
По маслу - ува-молоко, или Сухарев-ижмолоко. Но про уву задумаюсь на будущее.
В общем молочку беру Комосятинскую. Качество считаю на уровне.
Я не в защиту комоса написал, просто это данность, нет у нас пока достойных конкурентов.
Мясо птицы я вот их почти не покупаю, ибо с соседних регионов дешевле, а индейку они не делают.
anhen 28-01-2015 14:34

19 января купила молоко Для всей семьи. И вот с 19 января оно открытое, в пакетике простояло в холодильнике. И тут дай, думаю, выкину-ка я его, наконец. Однозначно за 10 дней прокисло. Ничего подобного Если с ним за 10 дней ничего не случилось, то что ж в нем натурального-то? Разве что вода
В общем, сижу сейчас, пью кофе с молоком, натуральным - как утверждает производитель)))
Дядя Вова 28-01-2015 14:43

цитата:
Изначально написано pensil:

Я любитель молока


...но предпочтения странные, честно сказать
цитата:
Изначально написано pensil:

В общем молочку беру Комосятинскую


В общем, понятно
цитата:
Изначально написано pensil:

Я не в защиту комоса написал


нет, конечно
Kotofeia 28-01-2015 15:50

цитата:
SSN777

Вроде правильно пишите, но так читать Вас трудно.
pensil 28-01-2015 16:01

цитата:
Изначально написано anhen:

19 января купила молоко Для всей семьи. И вот с 19 января оно открытое, в пакетике простояло в холодильнике. И тут дай, думаю, выкину-ка я его, наконец. Однозначно за 10 дней прокисло. Ничего подобного Если с ним за 10 дней ничего не случилось, то что ж в нем натурального-то? Разве что вода



не знай, у нас киснет как положено через 5-6 дней
pensil 28-01-2015 16:02

цитата:
Изначально написано Дядя Вова:

нет, конечно



я серьезно, просто вот так получается, что остальное не нравится
Edi 28-01-2015 16:49

У нас прекрасное молоко. Сын учившись в Питере, приезжал и просил купить молока побольше. "Просто волшебно" - как он говорил.
samtakoi 28-01-2015 17:03

цитата:

Если с ним за 10 дней ничего не случилось, то что ж в нем натурального-то?


цитата:

у нас киснет как положено через 5-6 дней


в холодильникак с системой no frost продукты дольше хранятся
Busch 28-01-2015 17:18

цитата:
Originally posted by SSN777:

я своё мнение высказал



Это не мнение а понос, детские абиды на москалей? Ниможешь забыть что там колбаса было а тут нет? В маскве еще больше химии, как тут все воняющие пра химию живут та? Строга на сваем картофане и воде? Пантарезы хренавы, толька тут рисуетесь, а сами бпшкам рады
Busch 28-01-2015 17:42

цитата:
Originally posted by SSN777:

фрукты у знакомых на рынке постоянщиков



Руфик мамай клялся как выращивали? А рыба, мука...тожа у нас растет? Речная апистрахозная твае все, пантуйся дальше перед идиотами
Busch 28-01-2015 17:45

цитата:
Originally posted by SSN777:

Про москву тема отдельная но мнение такое скопление милионов продаванов и беглецов из непонятно откуда раньше за сто первый километр эту биомассу не пускали, ничего не производят а лишь скупают фасуют и перепродают, доят регионы говоря что регионы должны, ну как киев говорил про нищий Донбасс так и москва говорит про нищую удмуртию, ну а так ли это? Как видите Киев так уже не думает и не говорит, придёт время и москва так перестанет говорить, всё же относительно...



Речь абиженава вотяка, тужся далше
Busch 28-01-2015 17:47

цитата:
Изначально написано SSN777:
понтуешься вроде ты тут.

Разбегись и абстену, легче другим жить будет, вони меньше от таких как ты " все х..ва"

Busch 28-01-2015 17:49

Че за вотскае нутро и натура - завидавать всем и вся, стонать как им плоха, все их абижают?
Busch 28-01-2015 18:57

Нет хуже ленивава нищева вотячья, все винаваты, дажа евреи, но лентяи месные в пачете, скрипите дальше гнилыми зубами
Busch 28-01-2015 19:05

Смотришь? Ааааааааасасс
Исхади слюнями дальше
plexiglas 28-01-2015 20:20

Не обращайте внимания на идиотов и не кормите троллей.
Busch 28-01-2015 20:39

Не буду обращать, спасиба за савет
plexiglas 28-01-2015 20:51

Что и требовалось доказать). Спасибо, Busch, за отклик!
Busch 28-01-2015 20:54

2+2=5?
Дядя Вова 28-01-2015 21:11

цитата:
Изначально написано SSN777:

как я понимаю и уже давно качественные продукты уходят в Москву


В Москве уже давно нет натурпродуктов. Где ж на такую ораву набрать натурального молока, чтоб еще и везти не очень далеко? Единственный источник для них - фермеры подмосковья и прилежащих областей, с прямыми поставками до стола.
pensil 29-01-2015 08:55

Про Москву, что там много ненатурального, правда. Ездил как то в гости туда, заранее попросили, привези мол колбаски вашей местной.
VVebDe 29-01-2015 10:30


А Вы натуральное, из деревни
цитата:
Изначально написано pensil:

не знай, у нас киснет как положено через 5-6 дней




Для закисания треба наличие молочно-кислых бактерий. Их нет в пакетированном молоке.
Оно у Вас не закисает, а тухнет.

StepanD 29-01-2015 11:47

Молоко от своей козы, масло и творог из Якшура (Путь Ильича).
Дядя Вова 29-01-2015 13:01

цитата:
Изначально написано StepanD:

масло и творог из Якшура


скурвился Якшур - масло из последней партии невкусное, и вязкое, а раньше крошилось. Перетопил - в отличие от прежнего получилась жидко-вязко-кристаллическая масса . Творог в банке не прокис за месяц!
anhen 29-01-2015 13:27

Ха! Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!
матьваша 29-01-2015 14:12

Всегда брали молоко "Село Зелёное", очень нравилось. В выходные купила, открываю, а от него навозом несёт, будто его - г..но туда уронили. Ладно, думаю, пить не будет, блинов нажарим. Нюхаем первый блин, воняет... И дети, и муж сказали, что есть не будем. Выбросили всё. Больше это молоко покупать не будем, хотя раньше считали его лучшим.
VVebDe 29-01-2015 14:24

цитата:
Originally posted by anhen:

Ха! Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!


А если учитывать, что дату производства на шве упаковки ставят "из будущего", то Ваш пакет, определенно, может попасть в книгу рекордов.

StepanD 29-01-2015 14:47

цитата:
навозом несёт

Силос это
Чебуратор 29-01-2015 17:58

цитата:
Изначально написано матьваша:
Всегда брали молоко "Село Зелёное", очень нравилось. В выходные купила, открываю, а от него навозом несёт, будто его - г..но туда уронили. Ладно, думаю, пить не будет, блинов нажарим. Нюхаем первый блин, воняет... И дети, и муж сказали, что есть не будем. Выбросили всё. Больше это молоко покупать не будем, хотя раньше считали его лучшим.

А мне из молока больше всего Сухарев нравится, самое вкусное.

олежка 29-01-2015 19:11

брал творог и сметану от ижмолоко, вечерний ужин... полоскало все утро. как так? отказался давно от комосовской продукции. качество гав...о. мясную продукцию беру в Йоле.
bazzuka 30-01-2015 15:54

цитата:
Сухарев

перестал его покупать тогда, когда оно стояло неделю, а потом стало просто горькое, прогоркло, миновав стадию сквашивания, и так несколько раз подряд.
BaZuKa777 30-01-2015 17:31

Глянул краем глаза первые минуты передачи...увидел знакомые лица и скажу одно-
"чья бы гнойная и обколотая антибиотиками корова мычала". нет у меня слов, одни рвотные позывы(((
anhen 31-01-2015 01:11

цитата:
Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!

Каюсь. Я в него не верила. Но сегодня оно поставило новый рекорд!!!! 12 дней со дня производства и открытия. И это ведь самый обычный молочный пакетик, купленный в киоске Ижмолоко. Сегодня оно прожило свои законные 12 дней!!! И все еще не испортилось! Эх, надо было все-таки подавать в книгу рекордов, как советовали...
atz 31-01-2015 19:50

цитата:
Ха! Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!

А вы его попробуйте, оно наверно прогоркло. В Москве молоко тоже не киснет, оно когда портится горьким становится, у нас друзья там живут, рассказывают, что молочки нет натуральной.
Я молоко " Для всей семьи" не беру после того, как я его пыталась вскипятить, а пена так и не поднялась и не свернулось оно, короче оказалось что оно прогоркло. Сухарев, ижмолоко, для всей семьи, это же все в одном месте производится? Или я ошибаюсь?
VVebDe 31-01-2015 20:41

цитата:
Изначально написано atz:

Сухарев, ижмолоко, для всей семьи, это же все в одном месте производится? Или я ошибаюсь?


Не ошибаетесь.

anhen 31-01-2015 21:08

цитата:
А вы его попробуйте, оно наверно прогоркло.

Вы думаете, я на него смотрю что ли???? Конечно, пробую ))))) Ни прогоркло, ни скисло. Даже чуть-чуть мозглым не стало. А учитывая, что я его еще и нагреваю в микроволновке, то при любых признаках нежизнеспособности, оно б точно свернулось. А ничего подобного.
StepanD 31-01-2015 22:40

цитата:
Ни прогоркло, ни скисло.

Наномолоко, однозначно.
Кулебякин 31-01-2015 23:03

цитата:
Изначально написано atz:
В Москве молоко тоже не киснет, оно когда портится горьким становится, у нас друзья там живут, рассказывают, что молочки нет натуральной.

нагло врут

занятой 01-02-2015 12:35

На сколько знаю, из молока молочные продукты делает только Игра. В магазинах редко и дорого бывает, сам при случае стараюсь брать у сенной, в маленьком ларьке (не доходя до "Прикамья"). Все вкусно. А из молока, если постоит, простокваша получалась. Слышал, что им пару вагонов пальмового масла бесплатно местные молочные барыги предлагали, мол не выбивайтесь из стаи. Хорошо, хоть у них на счет натуральности твердая позиция. И владелец завода тоже на этом стоит. Дай им бог здоровья и дальнейших успехов!
занятой 01-02-2015 11:27

Вспомнил, магазинчик еще открыли они на Пушкинской, напротив стадиона динамо где то в торце дома. От продавщицы узнал, что еще планируют открывать, забыл где. Удачи им!
BatonchiK24 02-02-2015 10:44

в гастрономе продается молоко, сметана, творог игринское
kv55 02-02-2015 12:27

цитата:
Изначально написано BatonchiK24:

в гастрономе продается молоко, сметана, творог игринское



Кстати да, вчера ел игринскую сметану, купленную в вышеозначенном магазине, я не любитель молочки всякой, но попробовав ложечку съел с удовольствием ещё ложек 10. Но из чего она (ихнея сметана) сделана, я незнаю.
Мисс Каприз 02-02-2015 15:49

цитата:
Изначально написано занятой:

из молока молочные продукты делает только Игра. В магазинах редко и дорого бывает, сам при случае стараюсь брать у сенной, в маленьком ларьке (не доходя до "Прикамья").



Очень уж я люблю их йогурты в бутылках 0,5 и адыгейский сыр!Также при случае обязательно туда захожу
Pe_Na 02-02-2015 16:18

совершенно согласна с Дядей Вовой по поводу якшурского "пути ильича". последнее купленное масло их производства - фубля химическая вся моя родня теперь в поисках другого производителя
занятой 02-02-2015 16:31

цитата:
Изначально написано Мисс Каприз:

и адыгейский сыр!



копченый еще бывает
Не вкусной молочки у них еще не встречал. Все вкусно.
samtakoi 02-02-2015 17:09

Как-то брал у частника продукт - что-то среднее между сметаной и маслом, подскажите, как называется?
Pe_Na 02-02-2015 17:37

это сметана

*мои родители летом живут на эээ садоогороде и покупают всю молочку у одной и той же "молошницы" ))) сметану можно на хлеб намазывать ))

VVebDe 02-02-2015 17:52

цитата:
Originally posted by samtakoi:

Как-то брал у частника продукт - что-то среднее между сметаной и маслом, подскажите, как называется?


сливки, или каймак.

samtakoi 02-02-2015 18:13

цитата:

сметана, сливки, каймак


блин, как сложно, пусть будет сметана (повышенной жирности)
цитата:

В Татарии и Башкирии каймаком ныне называют обыкновенную сметану, снятую вручную с простокваши через 2-3 дня или отогнанную сепаратором.


ps: кто-то голодный - минусит всех ))
Pe_Na 02-02-2015 18:40

хз. мамка в деревне выросла, корову держали, зовет это "что-то среднее" сметаной. может чтобы нам, городским, бошки лишней инфой не забивать
Еноты спасут мир 02-02-2015 18:55

http://www.milka-mix.ru/catalog/yogurty/

а вот такое кто- то кушает
Дочь обожает Нечкино-молоко.Срок годности не внушает оптимизма,15 суток.Ну ведь от банки не оторвать,в магазине сама берет,не отговорить

kotik-ya 02-02-2015 22:36

По мне все молочные продукты Комоса пока сносные. Все мелкие ип включая г чайковский делают откровенный химикат. Из если хотите пить молоко соответствующее гост, и натуральное масло сливочное то Воткинскмолоко альтернатив нет.
VVebDe 02-02-2015 22:41

цитата:
Originally posted by samtakoi:

ps: кто-то голодный - минусит всех ))


Адепты комос-г. не дремлют. У их кумира же только #всьёсамоенатуральнойе. Масло - маслянее, кефир - кефирнее, а сыр - сырнее. Даже "научные" ролики про "непокупайтедешевое" клепают. Типа, дорогое не может быть "искусственным", а если оно дорогое, да еще и "местное", то "беритесразудва". )

VVebDe 02-02-2015 22:45

цитата:
Originally posted by kotik-ya:

Все мелкие ип включая г чайковский делают откровенный химикат.



Ну так есть кому лоббировать интересы "оскароносцев". Зачем завозить в регион продукты, по качеству лучше комосовских? Так и потребителя за неделю растерять можно.

На вопрос - зачем не завозите - ИТ, к примеру, сразу видит причину в "трудностях логистики".

Кулебякин 02-02-2015 23:13

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Зачем завозить в регион продукты, по качеству лучше комосовских?

Давай смотреть правде в глаза. Завозить рентабельно только продукцию крупных федеральных производителей - Danone, ВБД, Parmalat, Экомилк. Я бы не сказал что качество и натуральности этих производителей как-то отличаются от Комоса.

Если речь о мелких производителях из соседних регионов, сетям не выгодно с ними связываться т.к. ни один мелкий производитель на практике не гарантирует ритмичность и объем поставок с постоянным уровнем качества. Сети выгоднее гарантированно взять 10 фур в месяц у одного производителя чем по 1 фуре от 10 производителей без гарантии реальной поставки.

Искать натуральные свежие продукты в торговых сетях - порочная идея.

Pe_Na 03-02-2015 08:57

цитата:
Изначально написано Кулебякин:
Искать натуральные свежие продукты в торговых сетях - порочная идея.

истессна
VVebDe 03-02-2015 12:26

цитата:
Originally posted by Кулебякин:

Давай смотреть правде в глаза. Завозить рентабельно только продукцию крупных федеральных производителей - Danone, ВБД, Parmalat, Экомилк. Я бы не сказал что качество и натуральности этих производителей как-то отличаются от Комоса.


Если качество не хуже, а цена у федералов, как-то получается ниже, то зачем платить больше (за ничуть не лучшее от комос-г.)?

В ролике, собственно, пытаются убедить, что дешевое - это не есть натуральное. И, потому как у комос-г. продукция недешевая, - берите только "нашевсё". Если следовать их логике, то масло "Простоквашино" натуральнее комосовского, потому как...дороже.
Видеоряд - откровенный спам и реклама, нацеленная "зачморить конкурентов" (интересно, кто оплатил сей "просветительский" ролик).

Pe_Na 03-02-2015 13:01

цитата:
Originally posted by VVebDe:
Если качество не хуже, а цена у федералов, как-то получается ниже, то зачем платить больше (за ничуть не лучшее от комос-г.)?

а кто вам сказал, что сети поставщику платят больше? и что поставщик, допустим, не откатывает что-то сети
плюс логистика, о которой вам уже говорили выше.

*еще когда в отпуске по уходу за ребенком сидела, и не было возможности "закатываться" с коляской во многие супермаркеты в окУрге, открыла для себя кучу маленьких магазинчиков и ларьков с неизведанными на тот момент для меня производителями )) всё свежее и скоропортящееся, но зазеваешься и продуктов нет - заказывают-то почучууть))

Чебуратор 03-02-2015 13:20

Не полностью уловил суть последнего срача, но дешевое чайковское молоко по вкусу действительно ниочень. Его только в блины и то с натяжкой пускать. Даж в омлете какой-то привкус неприятный чувствуется.
VVebDe 03-02-2015 13:38

цитата:
Originally posted by Pe_Na:

плюс логистика, о которой вам уже говорили выше.


Магниту таки как то удается держать цены низкими, осуществляя доставку, своими колесами, из Литвы и Сербии.

Логистика федералов позволяет доставлять куриное яйцо из соседних регионов и устанавливать цену на 40% ниже, чем у комос-г, у которого птицефабрика рядом.

Логистика играет роль в ценообразовании, но далеко не ключевую.

цитата:
Originally posted by Pe_Na:

а кто вам сказал, что сети поставщику платят больше? и что поставщик, допустим, не откатывает что-то сети


Не в курсе, кто что кому и в каком размере откатывает. Важна конечная цена для потребителя.

VVebDe 03-02-2015 13:43

цитата:
Originally posted by Чебуратор:

но дешевое чайковское молоко по вкусу действительно ниочень.


Низкобюджетные продукты специально завозят для того, чтобы создать "видимый" контраст с продуктами более вменяемого качества, и на волне таких вот роликов перетянуть "одеяло" на свой ассортимент.

"Вкусный дом", к примеру, вообще "гасит" конкурентов, устанавливая ценник в своих торговых точках, на 40-90% выше, чем у федералов. Искусственно и настырно подталкивая потребителя на выбор товаров продуктовой линейки их собственного производства, поскольку они полагают, что представляют "золотую середину", между продуктами плохого качества и продуктами конкурентов.

Pe_Na 03-02-2015 14:07

цитата:
и на волне таких вот роликов перетянуть "одеяло" на свой ассортимент.

да щас. кто б их еще смотрел, ролики эти я лично не смотрела и не собираюсь. ибо информации там - ноль.
Kilmez 03-02-2015 15:14

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Логистика федералов позволяет доставлять куриное яйцо из соседних регионов и устанавливать цену на 40% ниже, чем у комос-г, у которого птицефабрика рядом.

Кто больше откатил федералам - тот полки в магазине и занял.
Странно, почему Вадим не знает этой банальщины.
VVebDe 03-02-2015 16:06

цитата:
Originally posted by Kilmez:

Кто больше откатил федералам - тот полки в магазине и занял.



Так все, получается, откатывают, и комос-г, и Ува. Удивительно, что федералы еще и цены на продукты (такого же качества), из соседних Татарстана, Мордовии и Башкирии, и даже из далекой Белгородской области, умудряются (с такой-то логистикой) делать ниже.
qual4f 03-02-2015 16:07

Вышла вторая часть передачи. В ней рассказывают про сметану.
VVebDe 03-02-2015 16:12

цитата:
Originally posted by qual4f:

Вышла вторая часть передачи. В ней рассказывают про сметану.



уже на 20 секунде появляется неприкрытая реклама комос-г. Неужели всё так плохо с продажами, что республиканцы выделяют почти по 14 минут (823 секунды) эфирного времени (и, наверняка, оплачивает "банкет" не комос-г., а бюджет республики, в целях....эээ "просветительской программы, для масс, о пользе полезной и вреде вредной пищи")

К 3-ей минуте уже все упаковки от комос-г. засветили. Но информацию толкают банальную. О которой все и так знают. На внушение работают, психологи ).


Основной посыл: "старайтесь покупать только местную, потому что она дорогая и натуральная". "Не может стоить ниже 33 рублей за 250 граммов". Сметана Дабров (или Дабрович) стОит, подчас, 16-17 рублей. за 250 граммов. Вроде как, местная. Сразу шлак?

Как-то необъективно брать ульяновские продукты, которые всегда ни о чем. Для объективности, сравнили бы "Простоквашино" от Danone. Сметана, вроде как, не местная, но дешевле чем у комос-г., да еще и Ю.Высоцкая, на всю Россию, нахваливает...или кому-то, из местных, уже не дано "зачморить конкурента" комос-г., бо финансы не позволяют?

Ролик "плохо пахнет". Нездоровой конкуренцией так и тянет. Еще немного и контролирующие органы начнут присматриваться к "громкоговорителю".


Чебуратор 09-02-2015 09:00

цитата:
Изначально написано bazzuka:

перестал его покупать тогда, когда оно стояло неделю, а потом стало просто горькое, прогоркло, миновав стадию сквашивания, и так несколько раз подряд.


Вы неделю молочные продукты храните, а потом жалуетесь на их качество? xD Я стараюсь не больше 2 дней после покупки держать, или не больше 3 от изготовления.

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Сметана Дабров (или Дабрович) стОит, подчас, 16-17 рублей. за 250 граммов. Вроде как, местная. Сразу шлак?

Кстати не, весьма годная сметана. Обычно ее и покупаю.
AleksMan 10-02-2015 08:59

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Ну так есть кому лоббировать интересы "оскароносцев". Зачем завозить в регион продукты, по качеству лучше комосовских? Так и потребителя за неделю растерять можно.

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Адепты комос-г. не дремлют. У их кумира же только #всьёсамоенатуральнойе. Масло - маслянее, кефир - кефирнее, а сыр - сырнее. Даже "научные" ролики про "непокупайтедешевое" клепают. Типа, дорогое не может быть "искусственным", а если оно дорогое, да еще и "местное", то "беритесразудва". )

цитата:
Изначально написано VVebDe:
уже на 20 секунде появляется неприкрытая реклама комос-г. Неужели всё так плохо с продажами, что бла бла бла....

Так и продолжает ведь тошнить свою проплаченную лабуду. Ну ведь каждый пост на одну и ту же тематику, хоть бы через раз вымучивал. Удивляюсь просто, даже в тему молочки этот вебде умудрился кусок своего г вписать.

Match 10-02-2015 09:35

В субботу ходили по квартирам, проводили опрос по поводу Комоса. К чему бы это?
VVebDe 10-02-2015 10:51

цитата:
Originally posted by Match:

В субботу ходили по квартирам, проводили опрос по поводу Комоса. К чему бы это?


У них, во "Вкусных домах" полки пустеют, оборудование трещит и разваливается. Айкай, в былые годы, еще как-то держал помещения...

Комос уже весь изошел на рекламу вида "натуральное и без химии - значит, комос". Ради чего? Медальки, грамотки и прочие "цезаревы аксессуары", по всей видимости, никто из потребителей уже не вспоминает.

VVebDe 10-02-2015 10:52

цитата:
Originally posted by AleksMan:

Удивляюсь просто, даже в тему молочки этот вебде умудрился кусок своего г вписать.


Удивительное рядом. )

цитата:
Originally posted by AleksMan:

Так и продолжает ведь тошнить свою проплаченную лабуду.


Ми таки ждем... третью, обещанную, прессуху.

bazzuka 11-02-2015 16:28

цитата:
Изначально написано Чебуратор:

Вы неделю молочные продукты храните, а потом жалуетесь на их качество? xD Я стараюсь не больше 2 дней после покупки держать, или не больше 3 от изготовления.



Стараюсь следовать Вашему принципу, просто так получилось и результат в итоге не порадовал.
Кстати купил на днях отборное ижмолоко которое 3,2...4 там с чем то. На вкус дак 1-2%, вода водой.
Liquid Brain 16-02-2015 10:08

На фоне резкого падения качества доступной в городе молочки в целях эксперимента за прошедшую неделю приобретены следующие молочные продукты:

- Молоко - 3,2%, 0,5 л., от 14.02.15, "Путь Ильича": жирность (на вкус) как у воды, подкрашенной мелом, вкус - маргарин Rama (Ларёк ЗТК напротив Хохряковского кладбища) - выплюнуто, выброшено, но возникала мысль отдать на экспертизу в Центр качества Минторга, - настолько оно гиблое;
- Ряженка - 4,0%, 0,9 л., от 14.02.15, Кез: жидкая нежирная липкая вонючая тошнотворная субстанция неадекватного ряженке солёного вкуса (несетевой магазинчик на Татарбазаре) - выплюнуто, выброшено;
- Молоко - 3,2%, 0,9 л., от 14.02.15, Можга, ИП Ибрагимова: вполне вкусно, особенно после вышеперечисленного, только на 3,2% жирности не тянет, где-то на 2,5%, опять же по данным субъективной органолептической оценки - выпито;

- Сливочное масло (Воткинск), 250 г. - январская пачка приобретённого впервые порадовала отсутствием множества воды, достойным вкусом из 80-х (съедена за неделю), свежая пачка - более мягкая по консистенции, присутствует привкус застарелого масла ("ИжТрейдинг") - пока хранится;

- Масло сладкосливочное, "Finnish Milk Company", 82,5%, 250 г. - желтеет сверху на 2-3 день хранения в холодильнике (!) в отличие от всех других образцов, приобретённых за прошедшие 5-7 лет, вкусное как в детстве, дороже в 2-2,5 раза, чем всё остальное, консистенция правильная ("Гастроном") - съедено на хлебцах и ложками за 4 дня!

Неужели придётся забывать о местных производителях, свежая продукция которых радовала все эти годы, и питаться псевдоевропейскими пародиями на продукты? Или легче пить "деревенское" молоко, добытое из прокачанных химией коров? А может прекратить употреблять молочку? Тогда как быть с детьми, которым эти продукты необходимы?

На очереди - Нечкино, Игра, которые раньше радовали. Будем пробовать, хотя теперь без особой надежды.

lyzinedi 18-02-2015 22:20

Постоянно брали масло "Ижмолоко", в "Магните", примерно с новогодних праздников стала замечать, что слишком быстро оно стала "прогорклостью отдавать", вскроешь упаковку, 3-4 дня проходит и масло начинает пахнуть, хотя дата выпуска стоит "свежая". Сделала для себя вывод, что ижмолоко брать больше не буду, потому что или они разводят народ со сроками выпуска, либо что-то добавляют...
Стало очень интересно, а как же некогда любимое кезкое масло, пришлось купить его ради эксперимента, т.к. в магните его не продают, куплено было в "Миндале". Если честно, то очень надеялась, что оно останется все еще верным своему имени... но, каким сильным было мое разочарование - пролежав день в холодильнике, тоже стало "отдавать" прогорклостью. Теперь даже и не знаю, какое масло покупать...
Match 18-02-2015 23:27

цитата:
Изначально написано lyzinedi:
потому что или они разводят народ со сроками выпуска, либо что-то добавляют...

Так то по идее, если что то добавляют, то это что то должно как раз продлевать срок "свежести" масла. Щас глянул в холодильник, масло Милком. Там правда еще есть без опознавательных знаков, развесное видимо. Ни знаю как у Милкома масло, но сыр у них поганый.
Бар-Кохба 19-02-2015 09:12

а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"
VVebDe 25-02-2015 16:02

цитата:
Изначально написано Бар-Кохба:

а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"


Не станут они говорить правду, поскольку им за молчание платят.


VVebDe 25-02-2015 16:05

цитата:
Изначально написано Xam4ik:

как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.



Главное, обращайте внимание на наличие надписи "Без сухого молока".
Производитель, который заботится о качестве своего продукта и не страшится держать удар в суде, не боится указывать на упаковке правду.
774 X 518 109.5 Kb Качество молочных продуктов и фальсификат

На упаковке производителя, кому есть что скрывать, надпись "Без сухого молока" отсутствует.

andrey118 26-02-2015 21:36

"Восточный" вся колбаса из привозного мяса
Match 26-02-2015 23:29

А куда свое девают? И при чем тут мясо?
Блонди 27-02-2015 12:23

цитата:
На упаковке производителя, кому есть что скрывать, надпись "Без сухого молока" отсутствует.

а если на бутылке с растительным нет надписи "без холестерина", то...

Может надо просто читать состав, а не рекламные надписи на упаковках?

VVebDe 27-02-2015 16:37

цитата:
Изначально написано Блонди:

а если на бутылке с растительным нет надписи "без холестерина", то...


Как Вы можете сравнивать несовместимые вещи? В каком растительном масле Вы находили холестерин?

цитата:
Изначально написано Блонди:

Может надо просто читать состав, а не рекламные надписи на упаковках?


Так многие, как выясняется, думают, что цельное молоко не бывает сухим ).
Многие производители делают ставку на репутацию. И если они не добавляют в состав продукта сухое молоко, то они это и указывают на упаковке. Если производитель станет обманывать потребителя и добавит сухое молоко, то штрафы и судебные тяжбы неизбежны.
Если продукция местного "оскароносца" не содержит сухое молоко, то пусть об этом заявит на упаковке (если ему нечего скрывать). А сотрясание "медальками" и "грамотами" - это пустое занятие. В 90-хх бы прокатило. И надпись должна звучать "без сухого молока", а не "без добавления сухого молока", поскольку последняя формулировка не отрицает использование.

MaRiNa 28-02-2015 12:43

мне недавно сообщили инсайдерскую информацию, что в местное сливочное масло добавляют пальмовое масло, чтоб понизить себестоимость
Zhenechka_n 28-02-2015 09:27

Вот в давешние-то времена масло в холодильнике было твёрдым... А сейчас то ли хранение в магазинах другое (в морозильных ларях замерзает в ледышку, потом оттаивает и уже мерзко-мягкое становится), то ли состав мутят производители...
ЕРИК 28-02-2015 09:36

цитата:
Изначально написано Бар-Кохба:
а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"

может не совсем по теме, знакомый работает в "восточном " . видит как делают колбасу . Сам теперь колбасу не ест . никакую!
подозреваю что молочники тоже молоко не пьют )))

Pe_Na 28-02-2015 15:36

цитата:
Изначально написано VVebDe:

каком растительном масле Вы находили холестерин?



имелось в виду, по такой логике: а то если на бутылке надписи нет, то и холестерин есть? и далее по тексту, что надо не слоганы читать, а состав (хотя я лично составу не верю, ни в одном гадском сливочном масле не написано, что в его составе есть посторонние примеси)

а так да, народ у нас тёмный, человек 6 из 10 не в курсе, что холестерин содержат только продукты животного происхождения, но никак не растительное масло, поэтому слоган "без холестерина " на бутылке с растительным маслом вполне может решить дилемму выбора в пользу именно этой бутылки))

VVebDe 02-03-2015 10:44

цитата:
Originally posted by Pe_Na:

имелось в виду, по такой логике: а то если на бутылке надписи нет, то и холестерин есть? и далее по тексту, что надо не слоганы читать, а состав (хотя я лично составу не верю, ни в одном гадском сливочном масле не написано, что в его составе есть посторонние примеси)


В растительном масле нет и не может быть холестерина, как в цикории не может быть кофеина - это очевидные вещи. Дедукции не требуется.

Но если состав одинаков: цельное молоко. Значит ли это, что "оскароносный лауреат N-ого количества премий" не использует сухое молоко, используя лого "Ничего кроме молока"? Когда производитель указывает в составе "цельное молоко" и уточняет, "без сухого молока", - он ничего не скрывает от потребителя.
Согласитесь, что кричащий логотип "ничего кроме молока" не говорит о том, что не используется сухое молоко. Равно как и надпись в составе "цельное молоко" не говорит о том, что при производстве данного продукта не было использовано сухое молоко, поскольку и цельное молоко бывает сухим.

Вывод: с составом нужно ознакомиться, но в нем не всегда отражена полная картина.

Помнится, на второй видеоконференции руководителю "оскароносного" производства задали вопрос: "Почему качество вашей продукции ухудшилось?", - на что кем-то уважаемый гражданин ответил: "Не может быть - у нас награды!".
Ну а доводы вида "не может стоить дешево" или "покупайте только местное" признаются абсолютно несостоятельными. Только Вам делать выводы и голосовать рублем.

Pe_Na 02-03-2015 10:58

цитата:
Изначально написано VVebDe:
растительном масле нет и не может быть холестерина, как в цикории не может быть кофеина - это очевидные вещи.

нет, для обычного обывателя - не очевидные. особенно для людей в возрасте
VVebDe 02-03-2015 11:54

цитата:
Originally posted by Pe_Na:

нет, для обычного обывателя - не очевидные. особенно для людей в возрасте


В общем, это признаки, подтверждающие факт. Производитель ничего не нарушает и не скрывает.
В случае с молочкой, атрибут "без сухого молока" - это признак уточнительный. Производитель, не указывая уточнение, "без сухого молока", может скрывать наличие в продукте сухого молока.

Как и в истории с другими продуктами: многие конкретизируют состав, указывая на этикетке "без ГМО". Кто не решается на данное обозначение, как правило, сотрудничают с монсанто и каргиллом - основными "гмо-пушерами" на рынке продовольствия.

Kilmez 02-03-2015 13:45

Внезапно: Влияние ГМО на животных проверено на выборке в 100 миллиардов. Результат: никакого негативного (и какого бы то ни было другого) воздействия ГМО на сельскохозяйственных животных не обнаружено.
Как это сделали? Очень просто. Выращивание животных в США уже давно компьютеризировано. Фермеры имеют точные данные по каждому животному. Причем началось это давно, задолго до изобретения ГМО. Самые ранние данные относятся к 1983 году. Разрешения на введение ГМ-растений в рацион животных появлялись в разных штатах не одновременно.
Так что оставалось сделать простую вещь - собрать весь этот объем данных и обработать.
Выборка получилась, действительно, уникально огромная. 100 миллиардов коровок, овечек и прочих животных мы сожрали за отчетный период. Разницы между теми, кто ел ГМО и кто не ел, не обнаружено.
Впрочем, вряд ли кого-то это убедит.

ps. Вадим, а что с темой про Комос?

Ссылка на публикацию (о5 Обама,конечно, виноват) поломалось, поэтому пруф на обсуждение

цитата:
Изначально написано VVebDe:
сотрудничают с монсанто

Monsanto Company (Монса́нто) - транснациональная компания, мировой лидер биотехнологии растений. Основная продукция - генетически модифицированные семена кукурузы, сои, хлопка, а также самый распространённый в мире гербицид <Раунда́п>.

VVebDe 02-03-2015 16:17

цитата:
Originally posted by Kilmez:

ps. Вадим, а что с темой про Комос?



Специально для Олежика:
1. Обещанная третья видеоконференция руководством пока не анонсирована.
2. Кадетский корпус построили. Но, поговаривают, их еще что-то "попросили" построить. Майдан с комбайном не удался, сейчас расплачиваются (как могут).

VVebDe 02-03-2015 16:33

цитата:
Originally posted by Kilmez:

Внезапно: Влияние ГМО на животных проверено на выборке в 100 миллиардов. Результат: никакого негативного (и какого бы то ни было другого) воздействия ГМО на сельскохозяйственных животных не обнаружено.


Обмануть Олежика не трудно! Он сам обманываться рад!
Обнаружилось, что тесты проводили аж с 1983 ) Улыбнуло. На том же сайте указывалось, что никто до сих пор и не начинал проводить тесты, бо госдеп запретил.
Тесты "проводили" омериканцы на деньги омериканских же транснациональных контор. Как много в этом объектива. )
Вы хоть в курсе, сколько зарабатывают монсанто и каргилл. И что станет с ними, если лаборатории обнаружат изменения в днк или подтвердится негативное воздействие на огранизм? Правильно - они моментально обанкротятся.
Вывод: не читайте омериканские "сказки". они больны своей гегемонией.

Kilmez 03-03-2015 13:34

Какой бред.
Вадим, ты можешь выразить свою точку зрения более логично? Не используя свою излюбленную практику смешивания бредятины, слухов и вымыслов?
VVebDe 03-03-2015 13:56

цитата:
Originally posted by Kilmez:

Какой бред.
Вадим, ты можешь выразить свою точку зрения более логично? Не используя свою излюбленную практику смешивания бредятины, слухов и вымыслов?



Олежiк. Вы должны понять главное: никто не станет проводить никакие тесты. Поскольку правда не нужна, в первую очередь, транснациональным омериканским корпорациям, которые живы только благодаря ГМО-пушингу. Когда эта непреложная истина дойдет до Вас, в Уву, и Вы уясните "сущность бытия", то злость пройдет, и Вы покроетесь белым ровным Лебяжим пухом. )
kotik-ya 05-03-2015 13:59

Вчера купил в магните молоко "Родная Любава" 3,2 с рыжей теткой на этикетке, блин реально сухое молоко, без грамма натурального...
kv55 11-03-2015 18:28

На днях купил сливочное масло, производство милком Кез. Сегодня попробовал - достал из холодильника пачку, уже в холодильнике пачка мнётся как пластилин, пока распечатал, налил чаю, отрезал кусок булочки - это "масло" стало по консистенции не то масло которое я помню из детства, которое "хрен намажешь", оно разве, что не растекалось. На вкус ничего приятного не почувствовал. Какую-то "каку" я купил, а не масло, больше "это" брать не буду, буду искать другого производителя.
Kilmez 15-03-2015 23:22

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Поскольку правда не нужна, в первую очередь, транснациональным омериканским корпорациям, которые живы только благодаря ГМО-пушингу.

Вот так всегда и бывает - выстроенную Вадимом лживую теорию вреда ГМО суровая реальность ломает как карточный домик - Однако же любопытен следующий факт: свыше 3000 с.–х. растений были «выведены» путем весьма грубых генетических манипуляций, например, посредством воздействия радиоактивным излучением или токсическими веществами, но весьма успешно позиционируются поныне как «органические».

зы. Вишенка на торт - В клетках организма человека содержится около 145 генов, полученных от бактерий, других одноклеточных организмов, а также вирусов. Новое исследование, опубликованное в журнале Genome Biology, представило массу доказательств того, что по мере эволюции в клетки животных попадают гены других форм жизни.

sifon22 16-03-2015 08:54

цитата:
Разницы между теми, кто ел ГМО и кто не ел, не обнаружено

мне кажется разница,причём огромная, наблюдается невооруженным глазом...особенно заметно влияние ГМО на представителей поселка городского типа...
enota 17-03-2015 10:49

А у нас на днях прокисло "Молоко для всей семьи", ровно в конец обозначенного срока годности)). Но все-таки 7 суток героически в холодильнике продержалось в уже открытом состоянии. Хотя еще в недалеком прошлом, год-два назад это же молоко скисало у нас, бывало, раньше, чем на пятые сутки (при условии, что стояло уже вскрытое). Но раньше и срок годности был 5 суток.
Еще недавно был эксперимент над Увинским маслом - делала из него масляные крем со сгущенкой. Боялась, что при сбивании расслоится все, тем более и сгущенка была какая-то вполне средняя, вроде из КиБ. Крем получился прекрасный, все очень быстро сбилось. Это все, конечно, ничего не доказывает, просто доверия сейчас нет уже ни к чему, а есть все равно что-то надо)
VVebDe 17-03-2015 12:16

цитата:
Originally posted by Kilmez:

зы. Вишенка на торт - В клетках организма человека содержится около 145 генов, полученных от бактерий, других одноклеточных организмов, а также вирусов. Новое исследование, опубликованное в журнале Genome Biology, представило массу доказательств того, что по мере эволюции в клетки животных попадают гены других форм жизни.



Да Ви шо. А известно ли Вам, что природа сама знает, что с чем дОлжно и что с чем не дОлжно связываться и сосуществовать? ГМО - это искусственно созданные организмы. Хьюман сапиенс еще не знают, как справляться с природными стихийными явлениями, но они "точно знают", что станет с потомками тех, кто употреблял ГМО-продукты. Ога.
Миллионы лет эволюции, а оно, "омериканское ученое" всё знает, потому как аж (!) с 1983 года "опыты ставило", на деньги транснациональных food-корпораций.

Тухлая Ваша вишенка.

sifon22 17-03-2015 13:14

цитата:
Тухлая Ваша вишенка

ну так да,однако...такое чувство,что этот потомок увинских степей специально троллит...не может нормальный,адекватный человек испытывать экстаз от ГМО...
Kilmez 17-03-2015 14:28

цитата:
Изначально написано VVebDe:
что природа сама знает, что с чем дОлжно и что с чем не дОлжно связываться и сосуществовать?

Угу, типичный пример - утконос. Природа точно знала, что и с чем связывать.
цитата:
Изначально написано VVebDe:
ГМО - это искусственно созданные организмы.

Генномодифицированные организмы или искусственно созданные? Школьный курс генетики Вадим прогулял?
цитата:
Изначально написано sifon22:
не может нормальный,адекватный человек испытывать экстаз от ГМО...

Сифон же испытывает экстаз с профитом от аквариумистики?
Начало аквариумистике с серьёзным научным подходом по выведению декоративных рыб, было положено в Китае, во время правления династии Тан (618-907 гг.). В буддистских монастырях того времени появились первые золотые рыбки, как результат генетической мутации, отличающиеся от обычного серебряного карася (Carassius gibelio), яркой окраской.
С вики.
VVebDe 17-03-2015 14:39

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Генномодифицированные организмы или искусственно созданные? Школьный курс генетики Вадим прогулял?



Олежик, что в Уве с водичкой? Бяку подают?

"Генети́чески модифици́рованный органи́зм (ГМО) - организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии."

VVebDe 17-03-2015 14:44

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Угу, типичный пример - утконос. Природа точно знала, что и с чем связывать.


Будете потреблять ГМО - превратитесь в однопроходное млекопитающее. ) Или Ви таки природу хотите адмануть? Хватит ли "арийской силушки"?

На окраине народ чернобыльской пыльцой "опылился". Эффект налицо.

sifon22 17-03-2015 14:45

цитата:
как результат генетической мутации

цитата:
Генномодифицированные организмы

совсем не разные вещи,да ведь???
Kilmez 17-03-2015 15:09

цитата:
Изначально написано VVebDe:
На окраине народ чернобыльской пыльцой "опылился". Эффект налицо.

Чернобыльцам это скажи, пока они живы.
VVebDe 17-03-2015 15:18

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Чернобыльцам это скажи, пока они живы.



Олежик, а чернобыльцы тут каким боком? Речь за тех, кто возводит руки к небу с призывами к "всемогусчей омерике", бо "роса под пеплом не таэ" у "расы копателей морей".
Шийсятый 18-03-2015 10:13

Свалили с Ижевска в Беларусь на ПМЖ.
Вы меня пжл извините,друзья,но скажу ,что думаю:
В Ижевске не продукты ,а редкостное *амно по конским ценам!
Причём это касается абсолютно всего!
Живём тут ровно год,
У МЕНЯ ДО СИХ ПОР ВКУСОВОЙ ШОК!
Тут ливерка за 90р. гораздо вкуснее варёной колбасы за 300р!
Тут свинина пахнет мясом.шикарнейшая молочка,
вкуснейшее пиво и квас.
И даже не смотря на жутчайшую переоценённость белрубля,ценники на всё более чем вменяемые.
РЕСПЕКТ АГЛ!
Liquid Brain 18-03-2015 10:26

Тем не менее, продукты из ижевского магазина "Беларус" и прочих ему подобных - сплошь синтетика по составу. Вероятно, нам сливают самый шлак?
Шийсятый 18-03-2015 10:32

цитата:
Тем не менее, продукты из ижевского магазина "Беларус" и прочих ему подобных - сплошь синтетика по составу. Вероятно, нам сливают самый шлак?



Скорее всего это подделки,шлака здесь нет,всё оч.качественное и натуральное
VVebDe 18-03-2015 10:51

цитата:
Изначально написано Шийсятый:

В Ижевске не продукты ,а редкостное *амно по конским ценам!
Причём это касается абсолютно всего!
Живём тут ровно год,
У МЕНЯ ДО СИХ ПОР ВКУСОВОЙ ШОК!
Тут ливерка за 90р. гораздо вкуснее варёной колбасы за 300р!
Тут свинина пахнет мясом.шикарнейшая молочка,
вкуснейшее пиво и квас.
И даже не смотря на жутчайшую переоценённость белрубля,ценники на всё более чем вменяемые.


+ много про белорусскую молочку. Местным "закошмаренным оскароносным комбайнерам" никогда не добиться такого качества, с их заоффшоренной деятельностью, промеж Камбарки и Кизнера.

ijanka 18-03-2015 23:55

Местное молоко к сожалению, не могу пить ни я, не вся моя семья.
Только Parmalat на мой взгляд молоко. У местного производителя то запах, то привкус соды и т.д...(((
Kilmez 19-03-2015 22:09

Ну и контрольный: Мракобесы XXI века.
По просьбам трудящихся. Пост о Монсанте, сое, ГМОфобах и не только.

ps. В комментариях и про молоко рассказывается и про его закисание.

VVebDe 19-03-2015 22:59

цитата:
Originally posted by Kilmez:

Ну и контрольный: Мракобесы XXI века.
По просьбам трудящихся. Пост о Монсанте, сое, ГМОфобах и не только.

ps. В комментариях и про молоко рассказывается и про его закисание.



форточки овертона еще не устали открывать, Олежа? Ви таки еще не считали, сколько "контрольных", после первого "контрольного", сделали?

ijanka 20-03-2015 13:52

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
Свалили с Ижевска в Беларусь на ПМЖ.
Вы меня пжл извините,друзья,но скажу ,что думаю:
В Ижевске не продукты ,а редкостное *амно по конским ценам!
Причём это касается абсолютно всего!
Живём тут ровно год,
У МЕНЯ ДО СИХ ПОР ВКУСОВОЙ ШОК!
Тут ливерка за 90р. гораздо вкуснее варёной колбасы за 300р!
Тут свинина пахнет мясом.шикарнейшая молочка,
вкуснейшее пиво и квас.
И даже не смотря на жутчайшую переоценённость белрубля,ценники на всё более чем вменяемые.
РЕСПЕКТ АГЛ!

Полностью соглашусь, была в командировке 3 месяца в прошлом году, продукты просто сказка. Ценник волшебный. Если берешь мясо, то оно пахнет мясом, покупаешь яйцо, то это яйцо. Когда есть с чем сравнивать, Удмуртский производитель отстает далеко и глубоко((( Выбор да, слабоват, но из того, что есть на прилавке, можно кушать все, и получить удовольствие, а не изжогу))

VVebDe 20-03-2015 17:41

цитата:
Originally posted by Xam4ik:

как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.



Хотите получить надпись "цельное молоко", на упаковке?
"Просто добавь воды..."

Kilmez 20-03-2015 23:15

цитата:
Изначально написано VVebDe:
на упаковке?

На упаковке указан ГОСТ - ГОСТ Р 52791-2007
Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия

действующий

Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко и молокосодержащий продукт, получаемые удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока, или молокосодержащего продукта и предназначенное для непосредственного использования в пищу и промышленной переработки.

Америку Вадим не открыл.

Потратил бы свои охранительские на экспертизу комосовской продукции вместо пустословия. Или жаба душит?

Шийсятый 20-03-2015 23:50


1920 X 1440 750.2 Kb Качество молочных продуктов и фальсификат
Шийсятый 20-03-2015 23:53


1920 X 1440 967.5 Kb Качество молочных продуктов и фальсификат
Шийсятый 20-03-2015 23:57


1920 X 1440 791.5 Kb Качество молочных продуктов и фальсификат
Шийсятый 21-03-2015 12:01

Выбор да, слабоват
Я Вас умоляю)))
Эти 3 фотки сделаны в одном из магазинов нашего агрогородка в бресткой области
населением 1200чел.
А на минской Комаровке творится что то невообразимое...
ijanka 21-03-2015 08:04

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
[b]Выбор да, слабоват
Я Вас умоляю)))
Эти 3 фотки сделаны в одном из магазинов нашего агрогородка в бресткой области
населением 1200чел.
А на минской Комаровке творится что то невообразимое...[/B]

Я же написала, что когда есть с чем сравнивать. Вот и наполнение Белорусских прилавков есть с чем сравнивать))))).

VVebDe 21-03-2015 22:13

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Потратил бы свои охранительские на экспертизу комосовской продукции вместо пустословия. Или жаба душит?


Я уже высказывался ранее о продукции комос-г.
В пищу не употребляю. Даже доказывать ничего не надо. )


VVebDe 21-03-2015 22:15

цитата:
Изначально написано Kilmez:

На упаковке указан ГОСТ - ГОСТ Р 52791-2007
Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия


Молоко сухое цельное. Добавишь воды - будет просто "молоко цельное".
К вопросу о том, что если на упаковке продукции указано "молоко цельное" - это не есть показатель того, что произведено без сухого молока.

Акуеть 22-03-2015 03:35

Блеа, ну, вы думайте что писать то, а, как мне теперь объяснить жене, что водка гораздо натуральней, чем молоко?
Акуеть 22-03-2015 03:42

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
[b]Выбор да, слабоват
Я Вас умоляю)))
Эти 3 фотки сделаны в одном из магазинов нашего агрогородка в бресткой области
населением 1200чел.
А на минской Комаровке творится что то невообразимое...[/B]

Вова, кончай люд удмуртскей заставлять завидовать алчно, злобно, захлебываясь слюной)) Лучше скажи, ждет там Батько беженцев с Ижевска, не?
Шийсятый 22-03-2015 12:45

Превед Костиг!))
цитата:
Вова, кончай люд удмуртскей заставлять завидовать алчно, злобно, захлебываясь слюной))

Гы-гы-гы))) Это я ещё про ценники не напесал....Ладно не буду))
цитата:
Лучше скажи, ждет там Батько беженцев с Ижевска, не?

Костя!
Для россиян объятия Бацьки всегда широко открыты)))В отличии от тех же казахов и хохлов.Приезжаешь ,регистрируешься(к примеру в съёмной квартире),а если покупаешь жильё,то вообще гуд,подаёшь доки(с РФ справка о несудимости и справки с дурки и наркодиспансера,остальное тут) и вуаля!Через месяц дают ВНЖ(практически второй паспорт).Чел с ВНЖ - тот же беларус,только не имеет право
-голосовать
-занимать руководящие должности
Пользуется абсолютно всеми благами социально ориентированного гос-ва Беларусь.
Правда у Бацьки всё оч. жёстко:
5 нарушений за год(включая переход проезжей части в неположенном месте) и под зад коленком (бгг)....у него не забалуешь)))
Русских здесь любят,уважают и я бы даже сказал немного побаиваются.
Как сказала одна из местных бабушек(общались с ней в нот. конторе когда дом покупал)
-Хай россияне к нам приезжають,сала ,бульбы и горилки на всех хватит!
Меня аж на слезу прошибло...
Так что велкам,Костя!
пенсионер11 22-03-2015 20:59

Берегите своего Батьку,последнего из нормальных комми.Иначе понабегут леберасты и накроются все ваши достижения медным тазом.
Baiker4444 23-03-2015 17:03

покупал раньше творог у Сизево на Сарапульском. Шикарный вкус. Потом решил ребенка покормить, решил нагреть с молоком, мало ли. Всплыла куча дрозофилов, которые в твороге были, а так их не видно было. Чуть не вытошниило. Вот вам и фермеры. Тоже всякое продают.
paxs 23-03-2015 20:23

цитата:
Всплыла куча дрозофилов

А это что-за фигня?
Kilmez 23-03-2015 20:51

Дрозофи́лы — плодовые мухи, род мелких насекомых семейства плодовых мушек отряда двукрылых.
mizmiz miau 24-03-2015 10:43

А что, сухое молоко не из молока сделано?...
mizmiz miau 24-03-2015 10:45

Диванные молочные эксперты.
mizmiz miau 24-03-2015 10:50

Если из молока удаляют воду, чтобы плучить сухое молоко, то логично, что в него нужно "просто добавить воды" , чтобы оно стало молоком.


У народа просто уже мышление такое, что их везде хотят обмануть, отравить, стереть с лица земли... И даже состав не состав.
Отсюда и галлюцинации привкуса соды, говна и помоев в обычнном молоке

- Видишь в составе химию?
- Нет!
- А она есть!

.

enota 24-03-2015 12:34

Хм, а никто и не спорит, что сухое молоко сделано из молока...И не говорит, что в молоко добавлена химия, если оно сделано с добавлением сухого молока. Просто молоко, которое просто надоено и разлито по упаковкам вроде как вкуснее и полезнее того, что сделано из порошка. Немного тут идет в сравнение сок, который только что выжали из фруктов, и восстановленный сок из пакетов. Если для Вас разницы нет по вкусу и предполагаемой пользе - то да, обсуждения молока можете считать бессмысленными и бредовыми.
VVebDe 24-03-2015 12:43

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:

Если из молока удаляют воду, чтобы плучить сухое молоко, то логично, что в него нужно "просто добавить воды" , чтобы оно стало молоком.



Ви таки полагаете, что при сушке ничего из натурального коровьего не теряется, а все витамины и аминокислоты остаются в том же количестве?

"Использование цельного сухого молока в ряде стран ограничено ввиду высокого содержания оксистеролов, образующихся при термической сушке. Оксистеролы - биоактивные соединения, производные стероидов, подвергшиеся оксилированию. В основе структуры оксистеролов - холестерол."
Оксистеролы поражают сосуды гораздо активнее, чем холестерин. Ви таки заметили, как школьники, после появления в школах "супер-молочки", "супер-коктейлей", по программе "детского питания", жиреть начали? То ли еще будет...

Еще "Спасибо" Недимону, что "продвинул" трансгенную молочку в России. За последнюю модель вундервафли и не такое можно сотворить.

VVebDe 24-03-2015 12:44

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:

Диванные молочные эксперты.


иксперт от комос-г.?

Kilmez 24-03-2015 12:46

цитата:
Изначально написано enota:
Просто молоко, которое просто надоено и разлито по упаковкам вроде как вкуснее и полезнее того, что сделано из порошка.

Но есть нюанс) Добавьте к своей фразе слово "Комос" и тут же WebDe ака Вадим брызгая слюнями и соплями моментально за///морит продукцию "Комоса".
VVebDe 24-03-2015 12:47

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:

А что, сухое молоко не из молока сделано?...



из него. Но что в нем от молока то осталось? пара микроэлементов, жир да цвет. Да еще оксистеролы добавились.
Так то да - молоко. Любительское. Цельное. )
VVebDe 24-03-2015 12:53

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Но есть нюанс) Добавьте к своей фразе слово "Комос" и тут же WebDe ака Вадим брызгая слюнями и соплями моментально за///морит продукцию "Комоса".



Злобнiй Олежik устал заступаться за жовто-блакитных бандерлогов? Ви таки думаете шо Вам таки "це перемога" здесь светит? Вы сегодня, с утра, не забыли поскакать?)
VVebDe 24-03-2015 12:57

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:

У народа просто уже мышление такое,



А у избранных успешно вымыто мышление. Вы уже пребываете в нирване, где все кормильцы вокруг Вас заботятся не о своем кармане, а только о Вашем личном здоровье. Каргиллмонсанто понадусе, а захраница нас спасет, если што. )
mizmiz miau 24-03-2015 13:55

вас почитаешь, жить и питаться страшно. Наводите страх на народ.
И даже в этой теме, молоко/продукт один, а отзывы о нем разные.
положительные и отрицательные. На кого то действуют галлюцинации, на кого то нет. Кому то ноавится веус, кому то нет. Ключевое слово вкус.
И даже коровье молоко прям из под коровы кому то будет не по вкусу.
А сколько гонора с дивана ...) диссертацию по молоку можно писать
mizmiz miau 24-03-2015 14:03

И в крайности кидаться не надо. О здоровье не заботятся, конеш. Но и травить тоже, маловероятно.
VVebDe 24-03-2015 14:21

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:

И в крайности кидаться не надо. О здоровье не заботятся, конеш. Но и травить тоже, маловероятно.





Уже давно говорят, что они по краю ходят.

maxsan 24-03-2015 20:01


1920 X 1440 255.9 Kb Качество молочных продуктов и фальсификат
maxsan 24-03-2015 20:14

цитата:
[/quote]Постоянно брали масло "Ижмолоко", в "Магните", примерно с новогодних праздников стала замечать, что слишком быстро оно стала "прогорклостью отдавать", вскроешь упаковку, 3-4 дня проходит и масло начинает пахнуть, хотя дата выпуска стоит "свежая". Сделала для себя вывод, что ижмолоко брать больше не буду, потому что или они разводят народ со сроками выпуска, либо что-то добавляют...
Стало очень интересно, а как же некогда любимое кезкое масло, пришлось купить его ради эксперимента, т.к. в магните его не продают, куплено было в "Миндале". Если честно, то очень надеялась, что оно останется все еще верным своему имени... но, каким сильным было мое разочарование - пролежав день в холодильнике, тоже стало "отдавать" прогорклостью. Теперь даже и не знаю, какое масло покупать...
[/b]


На всей продукции МИЛКОМа смотрим адрес производства. И так, для информации, на Ижмолоко уже давно не делают ни масло ни сыр.
dafcaf 25-03-2015 01:38

цитата:
Originally posted by maxsan:

Постоянно брали масло "Ижмолоко", в "Магните"



Имхо, там "молочку" брать вообще не стоит. В ближайшем от дома вообще какрй странный выбор...
VVebDe 25-03-2015 09:26

цитата:
Изначально написано maxsan:

на Ижмолоко уже давно не делают ни масло ни сыр.


Поговаривают, что у них давно не все в порядке с аммиачными цистернами...август 2009...март 2015...
Производство может угрожать всему городу.

maxsan 25-03-2015 16:29

цитата:
Originally posted by VVebDe:

Поговаривают, что у них давно не все в порядке с аммиачными цистернами...август 2009...март 2015...



И что в марте 2015 было не так с аммиаком?
VVebDe 25-03-2015 17:35

цитата:
Originally posted by maxsan:

И что в марте 2015 было не так с аммиаком?



с аммиаком то, возможно, всё и было в порядке, но вот с цистернами, поговаривают, проблемы возникают...
maxsan 25-03-2015 23:58

С самими аммиачными емкостями что-то случается ОЧЕНЬ редко. Чаще бывают проблемы со всякого рода соединениями, задвижками и т.п. А вообще по теме, могу сказать, что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ, сметана делается только из натуральных сливок. Не надо верить всему что поговаривают.
VVebDe 26-03-2015 08:09

цитата:
Originally posted by maxsan:

что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ, сметана делается только из натуральных сливок. Не надо верить всему что поговаривают.


Мы так рады за них. Пусть добавят на упаковке "без сухого молока", тогда точно поверим. А то на слово, этим "закошмаренным заофшоренным деятелям", уже давно не доверяют.

VVebDe 26-03-2015 08:12

цитата:
Originally posted by maxsan:

С самими аммиачными емкостями что-то случается ОЧЕНЬ редко. Чаще бывают проблемы со всякого рода соединениями, задвижками и т.п.


А могут они сделать так, чтобы проблем не было совсем..с соединениями там, с задвижками, краниками, муфтами... и т.п.? 20 лет понадобилось, чтобы вонь с птицефабрики блокировать. Сделали же, вроде как.

maxsan 26-03-2015 12:55

На фотографии этикетки, которую я выложил, так и написано "без добавления сухого молока". Вонь с Ижевской птицефабрики пропала после того как они стали филиалом ПФ"Вараксино" и была проведена реконструкция корпусов содержания птицы.
VVebDe 26-03-2015 13:47

цитата:
Изначально написано maxsan:

На фотографии этикетки, которую я выложил, так и написано "без добавления сухого молока".


Так почему до сих пор ГОСТ Р 52090-2003, а не ГОСТ 31450-2013 ?

цитата:
Изначально написано maxsan:

Вонь с Ижевской птицефабрики пропала после того как они стали филиалом ПФ"Вараксино" и была проведена реконструкция корпусов содержания птицы.


А с Удмуртской птицефабрики - сразу после оплаты штрафа, в 4.5 млн рублей, за загрязнение окружающей среды?

maxsan 26-03-2015 16:10

цитата:
Изначально написано VVebDe:

Так почему до сих пор ГОСТ Р 52090-2003, а не ГОСТ 31450-2013 ?



Ну насчет ГОСТа я ничего сказать не могу. А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.
VVebDe 26-03-2015 17:56

цитата:
Изначально написано maxsan:

Ну насчет ГОСТа я ничего сказать не могу. А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.



а в глазовскую "Варвару", которую разливают, как оказалось, даже не по ГОСТ, а по ТУ......... ?
VVebDe 26-03-2015 18:05

цитата:
Изначально написано maxsan:

Ну насчет ГОСТа я ничего сказать не могу. А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.




Сухое молоко, они, может быть, и не добавляют...но ГОСТ Р 52090-2003, по которому трудится "село зеленое", как раз позволяет не добавлять, но использовать те же сухие сливки и другие сухие молочные продукты + воду. Чего не скажешь про новый ГОСТ 31450-2013, в котором, черным по белому, указано: "..без добавления сухих молочных продуктов и воды..."
Отстающие "оскароносцы" собираются конкурентов в качестве догонять или остается, через федералов, толкать по 29.90 то, что раньше, от них же, стоило 72 (и не могло стоить дешевле, потому как "натуральное не может стоить дешево...")? )

Kilmez 26-03-2015 18:58

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Отстающие "оскароносцы"

На кону висит мочало - начинаем всё сначала.
Вадим, я тебе конкретно предложил купить комосовское молоко и отнести в лабораторию на факт наличия добавок в виде "сухого молока".
Однако, на это ты слился с темы -
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Я уже высказывался ранее о продукции комос-г.
В пищу не употребляю. Даже доказывать ничего не надо. )


Исходя из этого твою истерику на форуме по поводу продукции Комоса можно толковать как клевету.
mizmiz miau 26-03-2015 19:02

"Комосовское" - это какое?
maxsan 26-03-2015 21:52

цитата:
Изначально написано VVebDe:

а в глазовскую "Варвару", которую разливают, как оказалось, даже не по ГОСТ, а по ТУ......... ?



Ни за Глазов, ни за Сарапул не могу конкретно сказать ничего. "Село Зеленое" молоко 2 литра и кефир 0,5 разливают на ижмолоко полностью из натурального сырья.
VVebDe 26-03-2015 22:01

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Исходя из этого твою истерику на форуме по поводу продукции Комоса можно толковать как клевету.



Олежiк, а где же Ваше коронное "#вэтомпутинвиноват"?
Вы за жовто-блакитных майдаунов, главное, скакать не переставайте. (то бишь, с темы не соскакивайте. )
Ума то хватит, в суд подать, или госдеповская методичка такими инструкциями не располагает?
VVebDe 26-03-2015 22:02

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:

"Комосовское" - это какое?



это "самое натуральное из всех натуральных" и "самое наимолочнейшее из всех наимолочных". )
VVebDe 26-03-2015 22:04

цитата:
Изначально написано maxsan:

"Село Зеленое" молоко 2 литра и кефир 0,5 разливают на ижмолоко полностью из натурального сырья.


сколько цистерн с сырым молоком, в сутки, заезжает в ворота производственной площадки?

enota 27-03-2015 13:34

maxsan, то есть за продукцию Ижмолоко под ТМ "Село зеленое" Вы ручаетесь, а другие ижмолоковские марки как тогда, те же "Для всей семьи" и "Сухарев", на то они и дешевле СЗ, потому что с сухим молоком?
VVebDe 27-03-2015 14:13

цитата:
Изначально написано maxsan:

На фотографии этикетки, которую я выложил


Много раз пытался понаблюдать за "оскароносным производственным процессом", поскольку афишировались веб-камеры, но стрим ни разу не был доступен. Есть что скрывать, или интернет по талонам?
471 X 369  18.0 Kb Качество молочных продуктов и фальсификат

Kilmez 27-03-2015 18:46

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Есть что скрывать, или интернет по талонам?

Взял фотик, поехал, представился, нафоткал, успокоился.
Адрес вот: 427964, УР, г. Сарапул, ул. Азина, 181
ps. Заодно и машины-молоковозы посчитаешь, которые молоко везут на переработку.
VVebDe 27-03-2015 19:57

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Взял фотик, поехал, представился, нафоткал, успокоился.
Адрес вот: 427964, УР, г. Сарапул, ул. Азина, 181
ps. Заодно и машины-молоковозы посчитаешь, которые молоко везут на переработку.



1. В.Шоссе 178 в Ижевске.
2. ...
цитата:
Изначально написано maxsan:

А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.



...хотелось бы, для начала, услышать цифру молоковозов от знающего человека.
Kilmez 27-03-2015 20:34

цитата:
Изначально написано VVebDe:
В.Шоссе 178 в Ижевске.

Еще лучше, значит завтра вечером ждем подробный фотоотчёт.
VVebDe 27-03-2015 21:03

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Еще лучше, значит завтра вечером ждем подробный фотоотчёт.



Бисер под ногами наблюдаете? А нет его там )
ad1980 28-03-2015 11:43

В газете ярко вышла целая статья....надо бы заяву в прокуратуру написать...
qual4f 20-04-2015 09:34

Вышла очередная передача "Зона риска - качество мороженного". В ней, как следует из названия рассказывают про мороженное. Все опять про наши (Ижевские) продукты и магазины.
dafcaf 20-04-2015 15:42

цитата:
Изначально написано VVebDe:

а в глазовскую "Варвару", которую разливают, как оказалось, даже не по ГОСТ, а по ТУ......... ?



И что этим вы хотели сказать? Мне лично абсолютно непонятно. Но я догадываюсь, что ТУ это хуже чем ГОСТ? Похоже вы не разбираетесь в этом никак.
Вы сравнивали требования конкретного(!) ТУ и конкретного(!) ГОСТа? Может у них новое оборудование и технология, позволяющая выпускать продукцию на несколько порядков\параметров лучше, чем требует это последний ГОСТ. Нафиг им шлёпать на упаковках этот гост, если их новое ту жестче, а значит и подороже можно продать.
Предвижу вопрос - "так пусть новый гост выпустят, чё они ту пишут?" А вы попробуйте ввести новый гост, посмотрим как у вас быстрее получится
Дядя Вова 20-04-2015 16:36

цитата:
Originally posted by dafcaf:

Может у них новое оборудование и технология, позволяющая выпускать продукцию на несколько порядков\параметров лучше, чем требует это последний ГОСТ


да щаззз... Лучшая технология производства продуктов - старая, а не новая. Все, что в пищепроме новое - направлено на повышение технологичности и снижение себестоимости, и с качеством не имеет ничего общего.
Вынужденно брал иногда масло кезского завода - было терпимо. Взял вчера - это уже не масло, а солидол.
Pe_Na 20-04-2015 16:46

цитата:
Изначально написано Дядя Вова:
Взял вчера - это уже не масло, а солидол.

то-то и оно. я вообще в последнее время от сливочного масла отказалась, ну невозможно ж есть это (любого производителя, причем)
Дядя Вова 20-04-2015 17:06

цитата:
Originally posted by Pe_Na:

любого производителя, причем


одного нашего еще можно. И одного не нашего, только далековато ездить
Match 25-04-2015 12:49

цитата:
Изначально написано Pe_Na:
то-то и оно. я вообще в последнее время от сливочного масла отказалась, ну невозможно ж есть это (любого производителя, причем)

Масло угу, совсем плохое пошло.
Купил сейчас на пробу у частников. 250 рэ кг. Кусок на 50 рублей.
Кстати, яйца тоже у них же приобретаются. 60 рублей десяток. Страшные). Сразу мыть со смылом!

1079 X 607 129.9 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска

Дядя Вова 26-04-2015 11:25

Купил сдуру кезскую сгущенку, положил по ложке в каждую чашку с кофе. В чашке, где был крутой кипяток, "сгущенка" свернулась...
1920 X 1134  85.9 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска
Smart3D 27-04-2015 14:32

А кто возьмется назвать оставшиеся единицы продуктов, которые вообще можно употреблять внутрь .......... из того, что продается в любимых местах восхищения и отдыха ижевских жителей - супермаркетах?
Дядя Вова 27-04-2015 17:44

цитата:
Originally posted by Smart3D:

кто возьмется назвать


не скажу - всё съедите
Smart3D 27-04-2015 18:20

цитата:
Изначально написано Дядя Вова:

не скажу - всё съедите


а в ПМ мне напишете?

(масло, молочка не интересуют, даже, если действительно настоящие)

carant 1 02-05-2015 21:02

цитата:
Изначально написано Дядя Вова:
Купил сдуру кезскую сгущенку, положил по ложке в каждую чашку с кофе. В чашке, где был крутой кипяток, "сгущенка" свернулась...
[URL=https://izhevsk.ru/forums/icons/forum_pictures/012623/12623283.jpg][/URL]

Вы её ложкой вприкуску ешьте, тогда в животе сворачиваться будет-))
Качество сгущенки отличное. почти приблизилось к Рогачевской кстати.

Дядя Вова 02-05-2015 21:08

цитата:
Originally posted by carant 1:

Качество сгущенки отличное


А что ж она свернулась-то? И почему консистенция - жижа, хотя содержимое переписано побуквенно из "того самого" госта?
Дядя Вова 03-05-2015 11:07

Только что друган рассказал . Купил вчера пиво - Жигулевское от Гамбринуса (это же традиционно хорошее, настоящее, живое... что еще там?), после бани попить. Попил немного ДО бани, чуток - по случаю, по старой памяти - плеснул в каменку. Из каменки вместо хлебного аромата попер вонючий СИНИЙ ДЫМ . Еле проветрил, помылся, но вонь в бане стоит до сих пор. Конечно, о кайфе под пиво после бани речи уже не было .
Вот кто скажет - что в составе этой ижевской бодяги???
Match 03-05-2015 11:28

Любое пиво сгорит если его не водой разбавить в большом количестве.
Дядя Вова 03-05-2015 11:39

Из нынешних - может быть, но раньше можно было поливать и разведенным, и нет - разница была только в концентрации паров.
VVebDe 03-05-2015 13:17

цитата:
Originally posted by dafcaf:

Вы сравнивали требования конкретного(!) ТУ и конкретного(!) ГОСТа?


Естественно. Ссылки выше.

maxsan 15-05-2015 15:02

цитата:
Originally posted by VVebDe:

сколько цистерн с сырым молоком, в сутки, заезжает в ворота производственной площадки?



За сутки на производственную площадку "Ижмолоко" поступает в среднем 180 тонн молока.
maxsan 15-05-2015 15:14

цитата:
Originally posted by enota:

maxsan, то есть за продукцию Ижмолоко под ТМ "Село зеленое" Вы ручаетесь, а другие ижмолоковские марки как тогда, те же "Для всей семьи" и "Сухарев", на то они и дешевле СЗ, потому что с сухим молоком?



Повторюсь ещё раз, вся продукция выпущенная на производственной площадке Ижмолоко, не важно будь то Сухарев или Для всей семьи, в пакете, бутылке или в чем либо ещё - СУХОГО МОЛОКА НЕ СОДЕРЖИТ.
VVebDe 15-05-2015 15:36

цитата:
Изначально написано maxsan:

Повторюсь ещё раз, вся продукция выпущенная на производственной площадке Ижмолоко, не важно будь то Сухарев или Для всей семьи, в пакете, бутылке или в чем либо ещё - СУХОГО МОЛОКА НЕ СОДЕРЖИТ.



Насколько трудно нанести данную отметку на упаковку?

Ваши слова никакой роли не играют. Факты говорят об обратном.

Ибо ГОСТ Р и ТУ, которые указываются сейчас на упаковках от Ижмолока не исключают наличие в продукции сухих веществ, с добавлением воды.
"...ГОСТ Р 52090-2003 позволяет не добавлять, но использовать те же сухие сливки и другие сухие молочные продукты + воду. Чего не скажешь про новый ГОСТ 31450-2013, в котором, черным по белому, указано: "..без добавления сухих молочных продуктов и воды..."

Выдумывать ГОСТ не нужно. Нужно на него перейти.
По какой причине, на полках федералов, "Простоквашино" из Башкирии (реально, без сухого молока) выходит дешевле сомнительного "Ижмолока" из Ижевска, на 25%?

VVebDe 15-05-2015 16:52

цитата:
Originally posted by maxsan:

вся продукция выпущенная на производственной площадке Ижмолоко, не важно будь то Сухарев или Для всей семьи, в пакете, бутылке или в чем либо ещё - СУХОГО МОЛОКА НЕ СОДЕРЖИТ.


Ваше утверждение ложно.

Только что, в Пятерочке, при проверке маркировки продукции, изготовленной на производственной площадке "Ижмолоко", а именно, йогурта "Топтыжка" и йогурта "Фитнесс", лицезрел, в составе, надписи на русском языке, которые включают словосочетание "молоко сухое обезжиренное".

Продукция, выпущенная на производственной площадке Ижмолоко, СОДЕРЖИТ сухое молоко.
http://мой-топтыжка.рф/parents/about/production/

цитата:
Originally posted by qual4f:

Как утверждает старая реклама "не все йогурты одинаково полезны"


Это верно.


maxsan 15-05-2015 17:40

цитата:
Originally posted by VVebDe:

а именно, йогурта "Топтыжка" и йогурта "Фитнесс", лицезрел, в составе, надписи на русском языке, которые включают словосочетание "молоко сухое обезжиренное".



Тут Вы правы, рецептура йогуртов включает в себя сухое молоко, но оно добавляется в нормализованное молоко. Речь шла больше о цельномолочной продукции.
VVebDe 15-05-2015 17:44

цитата:
Originally posted by maxsan:

Речь шла больше о цельномолочной продукции.



Ка Вы считаете, существует ли цельное сухое молоко?
Сравните ГОСТ Р 52090-2003 и ГОСТ 31450-2013.

Versus18 15-05-2015 18:00

цитата:
одного нашего еще можно.

можгасыр ?

maxsan 15-05-2015 19:30

цитата:
Originally posted by VVebDe:

Сравните ГОСТ Р 52090-2003 и ГОСТ 31450-2013



ГОСТ Р 52090-2003 (Государственный стандарт Российской федерации)
ГОСТ 31450-2013 (Межгосударственный стандарт)
RomanOFF 15-05-2015 19:37

цитата:
Originally posted by qual4f:

Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска



Сплошная реклама продукции Комос
Versus18 15-05-2015 20:41

цитата:
Сплошная реклама продукции Комос

+ только у них типа все натуральное - смешно смотреть
VVebDe 15-05-2015 20:52

цитата:
Originally posted by maxsan:

ГОСТ 31450-2013 (Межгосударственный стандарт)


"Самое натуральное" производство не дотягивает до межгосударственных стандартов? Теперь понятно, почему белорусская молочка выигрывает в качестве.

Дядя Вова 15-05-2015 23:28

Взяла жена немного "докторской" колбасы от Восточного. На витрине рядом лежали ДВЕ "докторских" одного производителя с разницей в цене рублей 60. Взяла ту, что дороже - 360. Ощущение, что в составе кроме желатина, краски, и ароматизатора (знакомого по баночной колбасе 60-х годов) - нет ничего. При попытке разжевать продукт крошится на мелкие гранулы. Сегодня взял "молочную" из Беркутов за 320. Из мяса. Зачем Восточному корячиться, если и так берут?
remb0 15-05-2015 23:34

Качественное и единственное молоко по 20 коп. за бутылку 0,5 л при средней з/п 150 руб/мес будет еще не скоро.
Но боролись за свободу выбора - свободу выбора получили.
Кто хочет и может - по своим каналам покупают молоко из под коров, которые выдавая продукцию о ее соответствии ГОСТУ вообще не задумываются.
Кто хочет, но не может - рассматривая состав, ГОСТы, методом проб и ошибок пытаются найти что то достойное за вменяемую стоимость в супермаркетах, магазинах, рынках.
Кто может, но не хочет - ведется на распиаренный бренд не гляд на стоимость.
Кто не хочет и не может - берет самый дешевый пакет или вообще обходиться без него.
Каждому свое.

Дядя Вова 16-05-2015 12:19

цитата:
Originally posted by remb0:

по своим каналам покупают молоко из под коров


вот-вот - это что за выбор? Всякий бутор - свободно, а тут надо изворачиваться. Выбор - когда зашел в магазин, и ВЫБРАЛ: подешевле и похуже, или подороже и получше. Пищевикам развязали руки - они могут писать на упаковках всё, что им угодно, и фасовать в них тоже - что угодно. Ответственности - НОЛЬ. Поэтому и начинаются "пробы и ошибки" - порой бесконечные и бесполезные.
ad1980 16-05-2015 12:51

цитата:
Изначально написано remb0:
Качественное и единственное молоко по 20 коп. за бутылку 0,5 л при средней з/п 150 руб/мес будет еще не скоро.
Но боролись за свободу выбора - свободу выбора получили.
Кто хочет и может - по своим каналам покупают молоко из под коров, которые выдавая продукцию о ее соответствии ГОСТУ вообще не задумываются.
Кто хочет, но не может - рассматривая состав, ГОСТы, методом проб и ошибок пытаются найти что то достойное за вменяемую стоимость в супермаркетах, магазинах, рынках.
Кто может, но не хочет - ведется на распиаренный бренд не гляд на стоимость.
Кто не хочет и не может - берет самый дешевый пакет или вообще обходиться без него.
Каждому свое.


Чудо,я хочу выбирать читая состав,а не угадывая где более полезный,так как за написание состава и его не соответствие никого и никогда не накажут...

ФМ 17-05-2015 21:31

цитата:
белорусская молочка выигрывает в качестве.

Раз на раз не приходится(( На днях в "Магнит" отнесла сыр "Российский" пр-ва Беларусь. Первый раз хороший был, а тот что купила дня на три позже, есть оказалось невозможно. Хорошо, что забрали и деньги вернули, чеки все и упаковка сохранились. Так что, принюхиваться надо, когда есть такая возможность.
Шийсятый 17-05-2015 22:42

цитата:
Раз на раз не приходится(( На днях в "Магнит" отнесла [b]сыр "Российский" пр-ва Беларусь. Первый раз хороший был, а тот что купила дня на три позже, есть оказалось невозможно. Хорошо, что забрали и деньги вернули, чеки все и упаковка сохранились. Так что, принюхиваться надо, когда есть такая возможность.[/B]

Интересно ,а какой ценник?У нас в Беларуси он стоит 6долл.= 300руб.
ооочень вкусный)))
цитата:
Взяла жена немного "докторской" колбасы от Восточного. На витрине рядом лежали ДВЕ "докторских" одного производителя с разницей в цене рублей 60. Взяла ту, что дороже - [b]360. Ощущение, что в составе кроме желатина, краски, и ароматизатора (знакомого по баночной колбасе 60-х годов) - нет ничего. При попытке разжевать продукт крошится на мелкие гранулы. Сегодня взял "молочную" из Беркутов за 320. Из мяса. Зачем Восточному корячиться, если и так берут?[/B]

Ужос...варёная колбаса В/С со вкусом и ароматом времён Л.И.Брежнева стоит 175руб.
Ветчина такого же качества 225руб.
Дядя Вова 17-05-2015 23:37

цитата:
Изначально написано Шийсятый:

175руб.



цитата:
225руб.
Где такой заповедник?
Шийсятый 18-05-2015 12:00

цитата:
Где такой заповедник?

Ну дык пешу же)))
цитата:
У нас в Беларуси

Cfif 59 18-05-2015 08:36

цитата:
Изначально написано ФМ:
отнесла сыр "Российский" пр-ва Беларусь

не факт, что Белорусского производства, фальсифицируют чаще всего Белорусский по мнению экспертов.
Кулебякин 18-05-2015 14:33

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
У нас в Беларуси

Сколько раз бывал в Минске, каких-то особо низких цен не замечал, в Москве продукты точно дешевле и выбор больше. Вкусного местного мороженого вообще не нашел.

Сегодня в новостях попалось:
Белорусы везут из Польши все - даже хлеб и макароны

«Мы еще и продукты себе все там покупаем, потому что там гораздо все дешевле. И помощь для семьи значительная, ведь все дешевле покупаем. А у нас цены уже попросту невыносимы, - говорит одна из них.

http://www.belaruspartisan.org/economic/304876/

VVebDe 18-05-2015 15:38

цитата:
Изначально написано Кулебякин:

Сегодня в новостях попалось:
Белорусы везут из Польши все - даже хлеб и макароны


Вы бы еще на цензор сходили, за информацией.
Ресурс "belaruspartisan.org", созданный и финансируемый ярым русо- и белорусофобом Павлом Шереметом (который давно перекрасился в жовто-блакитный), Вам выдаст приблизительно то же самое, что выдает, в России, "Дождь". На вотчине Бацьки давно уже "резервируют автопокрышки". И тухлые новости, на таких вот "общественно-политических проектах", за иностранную "зеленую печеньку", призваны создать фон да подготовить почву.

Песенки подзабытого "старого брюхатого скворца" регулярно появляются на данном лесурсе.
http://www.belaruspartisan.org/politic/304942/
Побирается "непрогнувшийся" по закрытым вечеринкам да кабакам...". Поговаривают, что кто-то планировал сделать ему испанский воротник из гитары.

395 x 160 Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска

Кулебякин 18-05-2015 17:12

VVebDe ну фиг его знает по поводу источника, но по личным ощущениям от поездок, в Беларуси цены выше и выбор меньше чем в европейской части РФ. От внутреннего вида и наполнения их торговых центров плакать хочется. Имхо, даже в Ижевске в плане продуктов и потреб товаров все намного лучше чем в Минске. По мне так в РФ проще найти вкусные и натуральные продукты по вменяемой цене чем в РБ.

По поводу достоверности мнения из статьи, мол беларусы из приграничных регионов ездят в соседние страны за продуктами, имхо не выдумка. Наши из СПБ также гоняют на выходные в финку, как и финны к нам. Какие-то продукты дешевле за бугром. Бензин, пойло и табак дешевле у нас.

enota 21-05-2015 16:55

Не являюсь большим специалистом в молоке, может быть, более осведомленные форумчане помогут разобраться. Недавно начала делать домашний йогурт в мультиварке. Сначала покупала в качестве закваски йогурт без добавок Можгинский (у него срок годности всего 5 дней, брала сегодняшний-вчерашний) и молоко Сухарев. Все отлично. Раз делала на йогурте "Активия", молоко то же - без нареканий. Потом купила специальную закваску. Продолжала делать на том же молоке, все здорово. Один раз вместо литра Сухарева взяла по 0,5 Сухарева и Молоко для всей семьи. Йогурт слегка отличался, списала это на жирность, ведь Для всей семьи жирностью меньше Сухарева. А вот потом был сюрприз. Поставила йогурт на Бабинском молоке 3,2%. Ничего не вышло. Абсолютно. Молоко как было так и осталось. Подумала, что, возможно, срок годности закваски подходил к концу, но на другой день снова поставила на Сухареве, и все снова получилось, как раньше. Почитала статьи на йогуртную тему, кто-то пишет, что если молоко не заквашивается при прочих равных условиях, то значит, что в нем присутствуют антибиотики, которые и убивают йогуртные культуры. Вот и задумалась после этого случая.
п.с. Сухаревское молоко изначально выбрала для йогурта из-за его короткого срока хранения, подумалось, что раз меньше хранится, значит более натуральное (среди пастеризованных).
Кулебякин 21-05-2015 17:17

Возможно оно на самом деле не пастеризованное а стерилизованное, так дольше хранится. Короткий срок годности на упаковке не значит что оно свежее из под коровы.
Delta777 21-05-2015 17:21

цитата:
enota
Можно вам вопрос не потеме - в пм??? Не ругательный - вопросительный)
VVebDe 21-05-2015 22:00

цитата:
Изначально написано Кулебякин:

По поводу достоверности мнения из статьи, мол беларусы из приграничных регионов ездят в соседние страны за продуктами, имхо не выдумка. Наши из СПБ также гоняют на выходные в финку, как и финны к нам. Какие-то продукты дешевле за бугром. Бензин, пойло и табак дешевле у нас.


Я таки Вам больше скажу: во всех приграничных районах симбиоз был и будет всегда.
Ангажированность "пейсателей" доходит до того, что если они видят в купе, у возвращающегося с отдыха туриста, иностранный хлеб, то они всенепременно вывернут это не иначе как: "голодные граждане", возвращаясь, везут в страну иностранный хлеб.

Кулебякин 22-05-2015 12:12

Я когда читал, только утвердился в мнении что в Беларуси продукты дороже чем в Польше, про политику если честно и мысли не возникло. И без этой статьи во время поездки в РБ сделал ровно такой же вывод, только сравнивая с Москвой. Тут просто кой кто пытался заливать про белорусские дешевые сыр и колбасу. Они может и есть в природе, но в целом по факту все таки цены там выше а выбор значительно хуже. Вкусного натурального мороженого например вообще нет и привозного из РФ тоже не найти. А статья просто в ленте новостей как раз в это время подвернулась - что называется, хороша ложка к обеду)

Так, конечно можно все вывернуть, у нас тут почти во всех магазинах продается хлеб из США, Германии и Финляндии по ~70-150р. Можно написать что в Москве дефицит хлеба и запад спасает Россию от голода

Вот из свежих новостей по теме, интересно наш патриотический канал все вывернул или реально про йогурты с 1 июня можно забыть?

Йогурты могут приравнять к алкоголю http://tvzvezda.ru/news/vstran...212047-zct2.htm

Шийсятый 22-05-2015 10:29

цитата:
Тут просто кой кто пытался заливать про белорусские дешевые сыр и колбасу. Они может и есть в природе, но в целом по факту все таки цены там выше а выбор значительно хуже.

ПлАчу,читая Вас,уважаемый Кулебякин!
Шийсятый 22-05-2015 11:00


1920 X 1440 214.5 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска
1920 X 1440 300.4 Kb 1920 X 1440 214.5 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска
1920 X 1440 218.3 Kb 1920 X 1440 300.4 Kb 1920 X 1440 214.5 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска
Шийсятый 22-05-2015 11:19

Вот эти фото сделаны мной в одноммагазине в нашем городке в бресткой области
населением 1200 человек.
Маловат выбор ,правда Кулебякин?Интересно в подобном удмуртском населённом пункте
будет наблюдаться что либо подобное?
Будете в следующий раз в Минске - вэлкам на Комаровку,отвисшую нижнюю челюсть гарантирую.
По поводу ценников е верите да ради бога....на фото кстати видно многие из них...
Фото было сделано в прошлом году и цены отросли на 10-20% в бел рублях,
а кое что вообще не отросло,например грудинка,что на фото.
Курс 1РУР= 289 б.рубль.Посчитайте и прослезитесь)))
Про сравнение качества беларусских и российских продуктов питания без коментариев..

Juta 22-05-2015 11:26

цитата:
Вот эти фото сделаны мной в одноммагазине в нашем городке в бресткой области
населением 1200 человек.

буквально неделю назад гости приехали из небольшого городка в брестской области
аж пол сумки колбасы навезли. таки вынуждена вас огорчить, каку вы батенька кушаете, каку.
хорошая колбаса сыровяленая, сырокопченая - цены аки в хорошем гастрономе на хорошую колбасу. по качеству соглашусь, колбаса из мяса
но и наша брауншвейгская от вашей колбасы не отстает.

Шийсятый 22-05-2015 11:32

цитата:
каку вы батенька кушаете, каку.

Juta
Я не пробовал колбасу из той сумочки)))
Шийсятый 22-05-2015 11:34

цитата:
Взяла жена немного "докторской" колбасы от Восточного. На витрине рядом лежали ДВЕ "докторских" одного производителя с разницей в цене рублей 60. Взяла ту, что дороже - 360.[b] Ощущение, что в составе кроме желатина, краски, и ароматизатора (знакомого по баночной колбасе 60-х годов) - нет ничего. При попытке разжевать продукт крошится на мелкие гранулы.[/B]

Фо Juta
бгг
Дядя Вова 22-05-2015 11:38

Вчера взял масло Брест-литовск (другая марка Савушкина). Заявлено 82% - близко не то, но по качеству сойдет за неплохое 72%. Цена - от самолета, ок 500 за кг. В одной российской глубинке делают лучше, и за 400 р/кг, жаль - мощности ограничены, иначе бы они завалили пол-евророссии.
Кулебякин 22-05-2015 11:39

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
Будете в следующий раз в Минске - вэлкам на Комаровку,

Ага, я наивный пытался я там купить домашнее подсолнечное масло прямого отжима. С виду да, выбор типа есть, начинаешь приглядываться - куча прилавков с одинаковым ассортиментом. Фермерского масла как и самих фермеров как в крытом павильоне, так и рядом не было обнаружено.

Шийсятый 22-05-2015 11:51

цитата:
Вчера взял масло Брест-литовск (другая марка Савушкина). Заявлено 82% - близко не то, но по качеству сойдет за неплохое 72%. Цена - от самолета, ок 500 за кг. В одной российской глубинке делают лучше, и за 400 р/кг, жаль - мощности ограничены, иначе бы они завалили пол-евророссии.

Покупаем сливочное масло у бабушки - молочницы,про качество думаю говорить нет необходимости,когда бабушка временно отсутствует,покупаем его в магазине(производство Березовского молочного завода г. Берёза)
РАЗНИЦЫ АБСОЛЮТНО НИКАКОЙ!
Ценник 70 росс. рублей за пачку 200грамм
Шийсятый 22-05-2015 11:54

цитата:
Ага, я наивный пытался я там купить домашнее подсолнечное масло прямого отжима. С виду да, выбор типа есть, начинаешь приглядываться - куча прилавков с одинаковым ассортиментом. Фермерского масла как и самих фермеров как в крытом павильоне, так и рядом не было обнаружено.

Кулебякин
Вам обязательно всё фермерское и прямого отжима?
Кулебякин 22-05-2015 13:04

цитата:
Originally posted by Шийсятый:

Кулебякин
Вам обязательно всё фермерское и прямого отжима?


Да, было обязательно, коллеги попросили именно такое масло в качестве сувенира привезти.

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
Покупаем сливочное масло у бабушки - молочницы,про качество думаю говорить нет необходимости,когда бабушка временно отсутствует,покупаем его в магазине(производство Березовского молочного завода г. Берёза)
РАЗНИЦЫ АБСОЛЮТНО НИКАКОЙ!

Состав у этого масла как и у сыра их производства?

Лежит в холодильнике это произвидение беларусской химической промышленности. Купил недавно случайно, да забыл состав посмотреть:
Уплотнитель Е509, консервант Е252, краситель Е160b. Стоит если что дороже нормального сыра российского пр-ва.


Шийсятый 22-05-2015 13:20

цитата:
Состав у этого масла как и у сыра их производства?

В посте написано про качество масла...
Шийсятый 22-05-2015 13:42

Кулебякин
Этот сыр в РБ стоит 5 долларов,
даже не представляю.что будет в УР за эти деньги...
вдогонку с обсуждения магазинов:
цитата:
Изначально написано Rasales:
Купил в Гастрономе (на 10ЛО) холодец домашний и блинчики с мясом. Дерьмо дерьмом((( Холодец,- странная пересоленная серая масса, которой скотину кормят по 446 р.за /кг. Есть невозможно!!! Блинчики мясные 5 шт. за 112 рублей. Также была куплена печень трески по акции. Не понимаю, как печень трески может быть залИта нефтепродуктами в консерве (она в масле должна быть) Причём состав : соль, перец, лавровый лист... См. ФОТО. Что-за дерьмо?


Понравилось очень про холодец за 446рублей)))
бгг
В правом верхнем углу на втором фото отыхают зельц и сальтисон берёзовского мясокомбината ....ценник в моменте - 1.5 доллара - за уши не оттащишь)))
З.Ы. Такие комменты кстати там через два-три поста....ужос
Кулебякин 22-05-2015 14:14

цитата:
Изначально написано Шийсятый:
Этот сыр в РБ стоит 5 долларов,

в Москве он на полке стоит теже $5, это средняя цена обычного натурального сыра. Рядом лежало еще видов 5-6 которые были дешевле, российского и аргентинского пр-ва. Цены по всяким акциям от $3,5. Сырные продукты с соей которые выглядят как сыр около $2

Шийсятый 22-05-2015 14:31

цитата:
в Москве он на полке стоит теже $5, это средняя цена обычного натурального сыра.

)))))
ad1980 22-05-2015 16:38

по йогурту.хотят запретить продажу продуктов,где процент алкоголя более 1 %,а он есть даже в туше для волос...
Но думают сделать исключение для,список обещают предоставить...
dafcaf 22-05-2015 22:56

цитата:
Изначально написано Шийсятый:

5 долларов



цитата:
Изначально написано Кулебякин:

теже $5



мляя.. да что за п..ц! Вы где такие ценники видели???? вам подсказать в какой валюте осуществляется купля-продажа в нашей стране или "сами дорогу найдёте"?
Мне вот это ни о чём не говорит, тем более после этих скачков валюты.
Kilmez 22-05-2015 22:59

цитата:
Изначально написано dafcaf:
вам подсказать

А подскажите. И шо можно на эти гроши таки прикупить.
Кулебякин 23-05-2015 12:31

цитата:
Изначально написано dafcaf:
в нашей стране

Добрый вечер! Давайте начнем наше знакомство с того, что никто не знает из какой вы страны.

цитата:
Изначально написано dafcaf:
Мне вот это ни о чём не говорит, тем более после этих скачков валюты.

А стоило бы задуматься. В той стране, в которой я имею честь жить, кило бананов как стоил год назад $1 так и стоит сейчас $1. Стабильность.

dafcaf 23-05-2015 01:25

цитата:
Изначально написано Кулебякин:
кило бананов как стоил год назад $1 так и стоит сейчас $1

опять...
Lawyerfromnowhere 25-05-2015 09:06

цитата:
Изначально написано Кулебякин:

А стоило бы задуматься. В той стране, в которой я имею честь жить, кило бананов как стоил год назад $1 так и стоит сейчас $1. Стабильность.


Вот и давайте задумаемся- в той стране, в которой я имею честь жить, год назад зарплата была, к примеру,$1000, а сейчас стала $650. И о какой стабильности Вы тут говорите?

Шийсятый 25-05-2015 11:05

цитата:
Вот и давайте задумаемся- в той стране, в которой я имею честь жить, год назад зарплата была, к примеру,$1000, а сейчас стала $650. И о какой стабильности Вы тут говорите?

бгг
Так он про *зарплатную стабильность* и не говорил,он про другую стабильность....
650 кстати -это временное явление,Демура цели уже обозначил по паре долл./рубль
87-115,так что ещё *огорчат* немного)))
https://www.youtube.com/watch?v=RI2MfZJJFxA
Ну что тут скажешь...доходы увеличились)))
га-га-га!!!
Kilmez 25-05-2015 11:07

цитата:
Изначально написано Lawyerfromnowhere:
И о какой стабильности Вы тут говорите?

Вот смотрите -
цитата:
Изначально написано Lawyerfromnowhere:
год назад зарплата была, к примеру,$1000

а сейчас -
цитата:
Изначально написано Lawyerfromnowhere:
стала $650

У вас $ же везде - это ли не признак стабильности?
-Axis- 25-05-2015 13:15

лень цитировать, но добавлю что в йогурты сухое обезжиренное молоко добавляется не для экономии, а для нормализации йогуртовой смеси.
Кулебякин 25-05-2015 13:54

Человек трезво оценивает что его ограбили зарплату срезали, но тема не про зарплаты а про продукты. Зарплаты вообще много в чем можно измерять, не только в рублях или $, еще например в буханках хлеба можно или баррелях.

Фотка специально для Шийсятого, обещанный сыр из Уругвая по $5)))

ФМ 25-05-2015 14:06

Про качество колбасы замечу, хоть и редко её беру. Обычно "Краковскую".
Раньше была суховатое мясо и твёрдая "по консистенции", если можно так выразится.
В последнее время что-то перестало нравится качество. Хотя вроде мясная, состав нормальный, классический. Обратила внимание на "консистенцию": колбасный рулет мягкий и мясо влажное.
То есть, моя версия, в фарш добавляют влагоудерживающий агент, или обрабатывают им мясной п/Ф в процессе технологической подготовки, что скорее всего.
В итоге производитель получает на выходе, условно говоря, из Н-го количества мяса не М-продукции, а 1,5-2 М-продукции.
Видимо, таким манёвром держат уровень цен, не повышая.
VVebDe 25-05-2015 17:45

цитата:
Originally posted by -Axis-:

лень цитировать, но добавлю что в йогурты сухое обезжиренное молоко добавляется не для экономии, а для нормализации йогуртовой смеси.



Вы хотите сказать, что в дорогих йогуртах (других производителей) тоже присутствует сухое обезжиренное молоко?
Lawyerfromnowhere 25-05-2015 17:53

цитата:
Изначально написано Kilmez:

У вас [b]$
же везде - это ли не признак стабильности?[/B]

и правда- значок стабилен, как никогда... но тема и вправду не о нем)))

Match 25-05-2015 22:36

Кстати, если вспомнить название темы
цитата:
Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска
то у нас на Воровского постоянно обновляется билборды оргоменные со временем выхода данных передач этих местного пошива, которые показываются на федеральных каналах. Вроде СТС и Россия.
Находим заказчика и делаем выводы.
gm666 25-05-2015 22:43

Сделали бы проверку майонеза и кетчупа.
А то только конкурентов комоса обсасывают.
пс оплатить "проверку" может махеев (вроде татарстан)
Match 25-05-2015 23:40

Кетчуп нормальный, соус правда - черемшанский краснодарский, ну и кетчуп - хайнс в стекле. Майонеза нормально нет у нас. Я уже год не потребляю майонез после этого. Напоминает ранешний нижегородский. Щас фотку найду покажу.

В продолжении пару слов про колбасы, которыми всегда славилась Удмуртия. Сырокопченые и сыровяленые (их вроде вообще ни когда и не делали у нас) у нас ни когда не умели делать. Но нормальные варенокопченые. Причем у разных производителей разные сорта отличаются. Допустим, по мне, сервелат имковский, лучший. Восточный в недавнем прошлом отличался деликатесной, но последнее время с колбасами ушел в осадок. Они там еще их стали в вакуум их запаковывают. Опять таки прибыль за вычетом естественного усадка, который так то нужен колбасам подобного рода. Уроды.
Про сыры. За последнее время очень сильно изменились в худшую сторону все. Все понятно, что оптимизируют, меняют составы, но как то совсем не вкусно. И уж лучше бы не делали подделок или как там их правильно назвать. Можгинский сулугуни вообще не катит.
-Axis- 26-05-2015 09:31

цитата:
Вы хотите сказать, что в дорогих йогуртах (других производителей) тоже присутствует сухое обезжиренное молоко?

Прямо за всех сказать не берусь, но в большинстве. Прошу заметить, что я имею ввиду ложковые йогурты, а не питьевые.

VVebDe 26-05-2015 10:07

цитата:
Originally posted by -Axis-:

Прямо за всех сказать не берусь, но в большинстве. Прошу заметить, что я имею ввиду ложковые йогурты, а не питьевые.


ложковый "Топтыжка":
Состав: молоко коровье цельное, фруктовый наполнитель <Клубника-банан> (сахар, клубника, банан, глюкоза - фруктозный сироп, вода, стабилизатор Е 1442, ароматизаторы: идентичный натуральному клубники, натуральный банана, концентрированные соки: темной моркови, черной смородины и клубники, стабилизатор пектин, регуляторы кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота), сливки из коровьего молока, молоко сухое обезжиренное, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, стабилизатор (Е1441, Е440), крахмал. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белка - 2,9 г, углеводов - 11,3 г (в т.ч. сахарозы - 7,9 г), энергетическая ценность - 88 ккал.

Срок и условия хранения: 12 суток

Стандарт: ТУ 9222-217-00419785


Вопросы:
1. Стабилизатор пектин (E440) удешевляет себестоимость продукции?
2. Не слишком ли их (полисахаридов) много в детском "натуральном" продукте?
3. По какой причине ценник на йогурты от "оскароносного" превышает 5 рублей, поскольку йогурт за 5 рублей (от другого производителя), по факту, такой же "натуральный", как продукт местного "кормчего"?

P.S.:
Депутаты из ЛДПР разработали законопроект, который предусматривает уголовную ответственность, в том числе тюремный срок до двух лет, за сокрытие информации о содержании генно-модифицированных организмов в продуктах.

В столице Франции люди вышли на марш против транснациональной корпорации - производителя генномодифицированных продуктов. Аналогичные акции проходят в эти выходные в Сиднее, Берлине, Лондоне, Нью-Йорке и десятках других городов.

-Axis- 26-05-2015 10:48

цитата:

VVebDe

я вам про сухое обехжиренное, а вы про другое пишите.

И так по моему вопросу:

цитата:
ложковый "Топтыжка":
Состав: молоко коровье цельное, фруктовый наполнитель <Клубника-банан> (сахар, клубника, банан, глюкоза - фруктозный сироп, вода, стабилизатор Е 1442, ароматизаторы: идентичный натуральному клубники, натуральный банана, концентрированные соки: темной моркови, черной смородины и клубники, стабилизатор пектин, регуляторы кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота), сливки из коровьего молока, [b]молоко сухое обезжиренное
, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов, стабилизатор (Е1441, Е440), крахмал. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жира - 3,5 г, белка - 2,9 г, углеводов - 11,3 г (в т.ч. сахарозы - 7,9 г), энергетическая ценность - 88 ккал.[/B]

Сухое есть, и оно указывается в составе. И так почти во всех ложковых йогуртах. Никто не скрывает, как делают на молоке по вашему мнению.

А что касается стабилизаторов, это уже "совсем другая история". Про сухое обезжиренное в йогуртах я ответил, и вопросов как я понимаю больше нет.

Kilmez 26-05-2015 10:51

цитата:
Изначально написано VVebDe:
В столице Франции люди вышли на марш против транснациональной корпорации - производителя генномодифицированных продуктов. Аналогичные акции проходят в эти выходные в Сиднее, Берлине, Лондоне, Нью-Йорке и десятках других городов.

Передаёт Lienews?
VVebDe 26-05-2015 10:59

цитата:
Originally posted by -Axis-:

лень цитировать, но добавлю что в йогурты сухое обезжиренное молоко добавляется не для экономии, а для нормализации йогуртовой смеси.


цитата:
Originally posted by -Axis-:

А что касается стабилизаторов, это уже "совсем другая история". Про сухое обезжиренное в йогуртах я ответил, и вопросов как я понимаю больше нет.


Тема за качество продуктов. И про фальсификаты.

Будем делать полагать, что Вы признали факт того, что пектин добавляют для удешевления себестоимости продукции. Точка.

Вопрос:
Есть хоть 1 продукт, местного "оскароносного" агрария, который был бы, на йоту, натуральнее более дешевых продуктов конкурентов?

VVebDe 26-05-2015 11:03

цитата:
Originally posted by Kilmez:

Передаёт Lienews?


"Вас в гугле забанили"?

Наберите в любом другом поисковике буковки "March Against Monsanto".

-Axis- 26-05-2015 11:29

цитата:
Будем делать полагать, что Вы признали факт того, что пектин добавляют для удешевления себестоимости продукции. Точка.

Да вы гуру переговорщик . Про стабилизаторы другая история, потому что ничего вам сказать не могу, ибо я не химик, ни лаборант и не технолог молочной промышленности. И пожалуй я сольюсь, пока не погряз . С уважением.

Kilmez 27-05-2015 17:25

ГМО. Группе ученых не удалось доказать вред ГМ-пищи. Разбор исследования дилетантом и комментарии специалистов
За 40 лет исследований ни один официально уполномоченный на этот вид деятельности орган ни в одной стране мира не зафиксировали негативных эффектов, которые послужили бы основанием для запрещения или ограничения использования ГМО в питании взрослого или детского населения.
RomanOFF 28-05-2015 06:54

Пекти́новые вещества́, или пектины (от др.-греч. πηκτός - свернувшийся, замёрзший) - полисахариды, Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водорослях. Используются в пищевой промышленности - в качестве структурообразователей (гелеобразователей), загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности - в качестве физиологически активных веществ с полезными для организма человека свойствами.
цитата:
Изначально написано -Axis-:

Да вы гуру переговорщик . Про стабилизаторы другая история, потому что ничего вам сказать не могу, ибо я не химик, ни лаборант и не технолог молочной промышленности. И пожалуй я сольюсь, пока не погряз . С уважением.



Да нормально все !Он полезный !
VVebDe 28-05-2015 09:47

цитата:
Изначально написано RomanOFF:

Пекти́новые вещества́, или пектины (от др.-греч. πηκτός - свернувшийся, замёрзший) - полисахариды, Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водорослях. Используются в пищевой промышленности - в качестве структурообразователей (гелеобразователей), загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности - в качестве физиологически активных веществ с полезными для организма человека свойствами.


1. Пектины используют для удешевления себестоимости.
2. Переизбыток полисахаридов вреден для здоровья, и не только подрастающего поколения. Педиатры бьют в набат: школьники массово страдают от ожирения. А кое-кто (не будем показывать пальцем) пропихивает, в программы школьного питания, подкрашенный и подслащенный ультрапастеризат, от которого пользы как от "витаминизированной колы".
3. Продукция "рекламируемого агрария" ни на йоту не натуральнее конкурентов.
Дороже - это верно. Но кто же, в наше время, станет покупать "Молочную речку" за 72 рубля, если абсолютно тот же продукт, разлитый на том же Сарапул-молоко, выложенный на полку, рядом с Молочной речкой, только под другим брендом ("Русское молоко") стоит всего 32 рубля?

VVebDe 28-05-2015 09:49

цитата:
Изначально написано Kilmez:

За 40 лет исследований ни один официально уполномоченный на этот вид деятельности орган ни в одной стране мира


У Вас таки есть список тех, кто делал независимые исследования?

Вот только не нужно здесь приводить список "независимых омериканских лабораторий", которые были открыты под эгидой транснациональных корпораций Каргилл и Монсанто. )

А народ на марши против ГМО, в большинстве стран мира, видимо, не зная того, что знает даже Кильмезь, выходит. Или "кровавая рука" кей.джи.би. добралась до транснациональных корпораций и кошмарит таки контору на Песочной озабоченных кормильцев, озадаченных тем как бы победить "мировой голод", благо прикормленная, теми же, транснационалами, контора, под названием ООН, "...признала угрозу мирового голода и озвучила страшные цифры: если в 2005 году голодало около 850 млн. человек, то сегодня голодающих стало на четверть больше".

История про картоплю:
http://chudo-ogorod.ru/forum/v...start=30&t=1147


aldan777 01-06-2015 19:27

Предлагаю провести мозговой штурм: как качественную продукцию по приемлемой цене познакомить с потребителем?
История возникновения вопроса.
Я являюсь представителем одного из заводов в Сибири, производящим качественное сливочное масло. Открываешь пачку и наслаждаешься ароматом сливок (сразу вспоминается хорошее сливочное мороженое из детства). Вкус тоже выше всяких похвал. Сравнительная слепая дегустация с участием масла из Увы и Варварой (Глазов) показала результаты не в пользу последних. Состав: сливки пастеризованные без всяких добавок. Гарантированно пройдут любые экспертизы, растительных жиров в составе нет. Цена расчетная на полке ниже заводов Комоса. Казалось бы: начинай продавать, и потребитель потянется за качеством и ценой.
НО: местные сети как один отказались заводить в ассортимент. Причина: 1. Народ привык к местному производителю. 2. Продукция не известная (говорят <раскрутите - начнем продавать> ). Как раскрутить, если его не будет на полках в сетях - вопрос. 3. Цена никак на заведение не влияет: <Сделаете цену на полке дешевле местных аналогов - отпугнете покупателя, будут думать, что фальсификат. Сделаете дороже - вообще брать не будут, ведь есть местные производители по более доступной цене>.
Участвовать в выставках - не вариант, не так уж много потенциальных покупателей там бывают. Продавать в розничные точки - не пробиться, т.к. там, как правило, узкий ассортимент, продавцы заказывают с их слов <только то, что просят покупатели>. Нашу продукцию не знают и конечно не просят.
Готов продавать масло по заводской цене минуя наценку местных дистрибьюторов и сетей (а это в сумме около 70%). Но хотел бы услышать варианты доведения продукции до конечного потребителя. В качестве бреда как вариант: прямые продажи по типу сети агентов AVON. Но так продукты питания, требующие соответствующих условий хранения, не продают.
P.S. В качестве примера уровня качества нашей продукции ссылка на контрольную закупку, в который наш сыр с грибами одержал победу (Rokler), опередив Хохланд и Президент:
http://www.youtube.com/watch?v=UvCIeUlHzeo
ФМ 01-06-2015 20:59

цитата:
Изначально написано aldan777:

Готов продавать масло по заводской цене



Вес фасовки и цена?
aldan777 01-06-2015 21:51

180 г. 45 руб.
RomanOFF 01-06-2015 21:59

цитата:
Изначально написано aldan777:

180 г. 45 руб.



Вот тебе ответ. Приходишь в розницу, говоришь, что за купленные четыре коробки масла по цене в накладной 56,20 руб пятая коробка в подарок .Оторвут с руками. Примерно то же самое и с сетями
ФМ 02-06-2015 12:27

Масло попробовать на дегустацию хотелось бы.
Kilmez 02-06-2015 12:40

цитата:
Изначально написано aldan777:
в который наш сыр с грибами одержал победу (Rokler),

Изготовитель ООО "Ястро", город Омск - это?
VVebDe 02-06-2015 12:52

цитата:
Originally posted by Kilmez:

Изготовитель ООО "Ястро", город Омск - это




Если это то, то это
у федералов (X5-retail Group) есть, и в Пятерке, и в Карусели, и в Перекрестке.
aldan777 02-06-2015 13:21

цитата:
Изначально написано Kilmez:

Изготовитель ООО "Ястро", город Омск - это?

Да.

aldan777 02-06-2015 13:23

цитата:
Изначально написано VVebDe:

[b]
Если это то, то это
у федералов (X5-retail Group) есть, и в Пятерке, и в Карусели, и в Перекрестке.[/B]

Rokler есть и в Х5, и в Ижтрейдинге, и в Гастрономе, и Во Вкусном доме. Масла пока нет нигде.

VVebDe 02-06-2015 14:37

цитата:
Originally posted by aldan777:

Rokler есть и в Х5, и в Ижтрейдинге, и в Гастрономе, и Во Вкусном доме. Масла пока нет нигде.


По какой причине федералы заказывают сыр, но не заказывают масло? Проблема с логистикой? Производство там же или в другом регионе?

aldan777 02-06-2015 14:48

цитата:
Изначально написано VVebDe:

По какой причине федералы заказывают сыр, но не заказывают масло? Проблема с логистикой? Производство там же или в другом регионе?


Проблем с логистикой нет. Производство в том же регионе. Заведение в X5 - длительный процесс. В настоящий момент скорее всего нет свободных квот на заведение (другими словами в матрице может быть, к примеру, 10 видов масла. И еще один вид не заведут, пока не будет пересматриваться матрица. А это обычно бывает не чаще 1-2 раз в год). Точнее сказать не могу, т.к. нашу продукцию в Х5 грузят с РЦ в Татарстане - зона ответственности другого нашего представителя.

VVebDe 02-06-2015 14:56

цитата:
Originally posted by aldan777:

Заведение в X5 - длительный процесс. В настоящий момент скорее всего нет свободных квот на заведение (другими словами в матрице может быть, к примеру, 10 видов масла. И еще один вид не заведут, пока не будет пересматриваться матрица. А это обычно бывает не чаще 1-2 раз в год). Точнее сказать не могу, т.к. нашу продукцию в Х5 грузят с РЦ в Татарстане - зона ответственности другого нашего представителя.


А если "атаковать" "снизу", от потребителя? В каждой розничной точке расположен информационный стенд, который позволяет потребителям "формировать спрос", на основе полученных запросов по email, телефонам, адресно. Если позиция будет иметь интерес у нарастающего круга потребителей, есть мнение, что в сетку данная позиция может войти гораздо раньше регламентированных сроков. Что с "Лентой"?

Versus18 02-06-2015 15:07

цитата:
Я являюсь представителем одного из заводов в Сибири, производящим качественное сливочное масло.

внешний вид упаковки скиньте
aldan777 02-06-2015 15:16

цитата:
Изначально написано Versus18:

внешний вид упаковки скиньте

Если будет расценено как реклама, прошу модератора сообщить - пост удалю.
1024 X 734 109.6 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска

VVebDe 02-06-2015 15:48

Кто-то поработал на Сарапул-молоко...

"...Обман покупателей. В основном молоко разбодяживают с пальмовым маслом, сухим молоком и добавляют скисшее молоко взятое на лабораторные исследования(проводит до 1 неделе на карантине при температуре +30 градусов). В редких исключениях продают натуральное молоко и сливки. Спросил, как то г-на Романова Алексея, мол, как так??? В ответ получил это бизнесс и тем более в России имеется только одна лаборатория способная их обличить, но в таких пропорциях нас никто не спалит... Я был в шоке и ребенку перестал покупать продукцию этого комбината... В производственном цехе есть участок сухих продуктов, для растопки пальмового масла для повышения жирности молока, хотя на этикетке пишут, что все натуральное.... На комбинат приходило 200 тн. молока с ферм а выход готового продукта около 400 тн., мистика))))..."

http://orabote.net/feedback/show/id/329973

Versus18 02-06-2015 15:55

цитата:
Если будет расценено как реклама, прошу модератора сообщить - пост удалю.

от скольки продажа ? упаковка фольга или пергамент ?
VVebDe 02-06-2015 16:33

цитата:
Originally posted by aldan777:

Если будет расценено как реклама, прошу модератора сообщить - пост удалю.



Отзывы про это масло?
http://www.eda.omskinform.ru/news/720

aldan777 02-06-2015 17:17

цитата:
Изначально написано VVebDe:


Отзывы про это масло?


Официальный старт продаж нашего масла - 7 мая 2015 года. Отзывы под статьей - декабрь и январь. Соответственно отзывы явно не про это масло.

aldan777 02-06-2015 17:26

цитата:
Изначально написано Versus18:

от скольки продажа ? упаковка фольга или пергамент ?

Я в теме отписался не с целью использовать форум в качестве площадки для продажи, а для (как ранее указал) "мозгового штурма". А также для донесения информации о сложности доведения до конечного потребителя качественного продукта по доступной цене. Если есть реальный интерес - прошу писать в P.M.
Упаковка:
Брикет из кашированной фольги (более современная упаковка по сравнению с фольгой и пергаментом http://www.plasticom.ru/main.php?id=4&read=79&sheet=0&lng=ru )

VVebDe 02-06-2015 17:57

цитата:
Originally posted by aldan777:

Официальный старт продаж нашего масла - 7 мая 2015 года. Отзывы под статьей - декабрь и январь. Соответственно отзывы явно не про это масло.

#


Производственная площадка та же, в Полтавке, или другая?

aldan777 02-06-2015 18:11

цитата:
Изначально написано VVebDe:

Производственная площадка та же, в Полтавке, или другая?


Площадка та же. Декларация соответствия на масло - другая. Соответственно корректного сопоставления "что выпускалось и что выпускается" сделать невозможно. Совершенно другой продукт.

ad1980 02-06-2015 20:24

цитата:
Изначально написано aldan777:

Официальный старт продаж нашего масла - 7 мая 2015 года. Отзывы под статьей - декабрь и январь. Соответственно отзывы явно не про это масло.


Может новинка,вот и нет пока? Тут может попробовать продавать,типо совместной покупки? https://izhevsk.ru/forumtopics/181.html

ФМ 02-06-2015 21:40

А я бы настаивала на возможности дегустации этого масла.
Честно говоря, меня смущает такой дальний производитель.
Вот с чего, если продукт качественный, везти в такую даль?
Всё может съедаться и на месте. Ещё и не хватит. Своим.
Да и цена смущает тоже...
aldan777 02-06-2015 23:09

По дегустации: постараюсь организовать.
По "дальний производитель" и "все может съедаться на месте": продукция ООО "Ястро" реализуется по всей России от С.Петербурга до Владивостока, а также в страны СНГ. Масло - одно из направлений, которое появилось благодаря расширению за счет приобретения дополнительного завода. И поэтому объемы производства просто не сопоставимы с такими производителями, как к примеру "Игра-молоко", которое можно "съедаться на месте".
По цене: кто скажет, какая заводская цена Кезского или Глазовского масла? В прайсе Милкома, который занимается реализацией их продукции, цена пачки 175 г 56-58 руб. Милком работает не просто так, к заводской цене накручивает свой процент (т.е. предполагаю заводская цена как раз в районе 45-50 руб). Добавляем к 56-58 наценку сети 30% и получаем цену на полке в районе 72-75 руб. http://901901.ru/item/f19546
То же будет и по нашей продукции: в сети мы поставляем через дистрибьютора с наценкой от 20% и выше (логистика, зарплата персонала, ретро в сеть 10%, заработок дистрибьютора). Т.е. вход в сеть 45+20%=54 руб. Наценка сети не менее 30%. Получаем цену на полке 54+30%=70 руб.
Такая цена меньше смущает, чем 45 руб.?
ФМ 03-06-2015 14:22

цитата:
aldan777

Спасибо за ответ.
Буду ждать дегустацию, опыт имеется ))
Musi 04-06-2015 16:04

цитата:
уровня качества нашей продукции ссылка на контрольную закупку, в который наш сыр с грибами одержал победу

Ничего не имею против сыра... хотя плавленые сыры это отдельная песня.
Думаю, не одной мне известно как побеждают в программе "Контрольная закупка".
Может быть у Вас действительно натурально-пренатуральное масло. по 45 руб, но я лучше куплю наше родное Удмуртское. Например Ува-молоко. По Акции в том же Ижтрейдинге, Пятерочке в пределах 46-50 руб. ну на крайний случай без акции по 54 руб в Магните.
Versus18 07-06-2015 13:23

цитата:
Вас действительно натурально-пренатуральное масло. по 45 руб, но я лучше куплю наше родное Удмуртское.

трудно не согласиться
dafcaf 08-06-2015 23:44

цитата:
Originally posted by Musi:

Думаю, не одной мне известно как побеждают в программе "Контрольная закупка".



Похоже я один не в курсе))
цитата:
Originally posted by Musi:

Может быть у Вас действительно натурально-пренатуральное масло. по 45 руб, но я лучше куплю наше родное Удмуртское. Например Ува-молоко. По Акции в том же Ижтрейдинге, Пятерочке в пределах 46-50 руб. ну на крайний случай без акции по 54 руб в Магните.



Лично я "решил проблему гениально" я вообще отказался от употребления масла. Да как-то не особо нуждается организм человека в данном продукте, так что, не велика потеря. Да и с хлебом, соусами-кетчупами-майонезами такая же фигня
Musi 09-06-2015 09:06

цитата:
Похоже я один не в курсе))

цитата:
не особо нуждается организм человека в данном

Вот как то так. Если бы не работа, тоже жила в счастливом неведении.)))
ILGIZ Int 09-06-2015 10:15

Купил в Гастрономе Путассу, принес домой, разморозить, а там внутри в молочной части увидел спиральки - это глисты у морской рыбы - гельминты!
Таким образом, магазин дорогих продуктов питания не означает что эти продукты будут безопасны для человека! Скорее цель быстрой наживы прибыли.
Udmurt 09-06-2015 10:54

цитата:
Изначально написано ILGIZ Int:
Купил в Гастрономе Путассу, принес домой, разморозить, а там внутри в молочной части увидел спиральки - это глисты у морской рыбы - гельминты!
Таким образом, магазин дорогих продуктов питания не означает что эти продукты будут безопасны для человека! Скорее цель быстрой наживы прибыли.

Это говорит лишь о том, что невозможно каждую рыбину проверить на производстве.
Магазин тут не причем.

VVebDe 09-06-2015 11:26

цитата:
Originally posted by Udmurt:

Магазин тут не причем.



Если не уберет с прилавка всю партию - будет причем.
Udmurt 09-06-2015 11:30

цитата:
Изначально написано VVebDe:

Если не уберет с прилавка всю партию - будет причем.

Возможно. Но клиент, судя по всему, не сообщил о своей находке в магазин.

VVebDe 09-06-2015 11:49

цитата:
Originally posted by Udmurt:

Но клиент, судя по всему, не сообщил о своей находке в магазин.


Главное, чтобы сообщил в роспотребнадзор, указав все данные о производителе с этикетки/упаковки.

Кулебякин 09-06-2015 12:00

цитата:
Изначально написано VVebDe:
Если не уберет с прилавка всю партию - будет причем.

Вот тут http://spros-online.ru/spisok_...ems_per_page=50 (Заявка номер 108) по аналогичной жалобе Роспотребнадзор пишет что мертвые глисты в мертвой рыбе это ок.

20.04.2015 получен ответ из органов Роспотребнадзора по Липецкой области, в котором говорится о том, что "В ходе проверки в магазине «Покупайка» (ИП Новиков Г.В.) была отобрана проба консервов рыбных «Сайра натуральная «Доброфлот» производства ЗАО «Южморрыбфлот» для лабораторных исследований. По результатам лабораторных исследований отобранная проба консервов по определяемым показателям соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».


24.04.15 Получен ответ производителя: "... для получения неголословного ответа, мы обратились в ТИНРО-ЦЕНТР к ведущему паразитологу с просьбой о разъяснении. Для анализа были представлены образцы консервов и фото". Согласно ответу зав. НИО ВГБНУ "ТИНРО-Центр" С.Е. Позднякова, "в результате исследования выявлено, что в полости тела некоторых кусочков сайры отмечены остатки (обрывки) кишечников и гонад...наличие остатков кишечника и гонад в консервах допускается и не препятствует реализации продукции".

ФМ 09-06-2015 12:28

цитата:
Изначально написано ILGIZ Int:

ILGIZ Int



Вы ещё на селёдку внимание обратите: вообще есть её перестанете ))) Это сплошь и рядом встречается.
В утешение: у морской рыбы и у человека разные осмос-системы, поэтому морскорыбные гельминты для человека не опасны.
В отличие от речной рыбы. Вот речную рыбу -- да, нужно очень внимательно смотреть и готовить.
Versus18 09-06-2015 12:44

Анизакиоз. Возбудители анизакидоза человека - личиночные стадии развития гельминтов родов: Anisakis, Contracaecum, Pseudoterranova, Hysterothylacium, относящихся к отряду Ascaridida Skrjabin et Schikhobalova, семейству Anisakidae Skrjabin et Korokhin. Окончательными хозяевами этих гельминтов служат многие морские млекопитающие (китообразные, ластоногие), хищные морские рыбы и рыбоядные птицы, в желудочно-кишечном тракте которых паразитируют самцы и самки анизакид. Средняя длина самок 60-65 мм, самцов - 50-55 мм. Тело веретенообразное, суженное к обоим концам (более сужено к головному концу). На головном конце имеется три губы. В теле рыбы находятся чаще в состоянии "плоской свёрнутой спирали". Могут находиться как в полостях тела так и в мышечной ткани.


Личинки круглых червей могут поражать почти все виды морских рыб: тресковые, окунёвые, лососёвые и др. В частности, поражённость сельдевых в Балтийском море - 30%, а в Северном море - 55-100%. Рискуют заболеть все, кто любит японские блюда, приготовленные из сырой рыбы. Личинки анизакид могут провоцировать развитие язвы кишечника, инкубационный период - от 4-6 часов до 7 дней.

Обычно посол или замораживание убивают гельминтов

freelance 09-06-2015 13:07

цитата:
Изначально написано aldan777:
Продавать в розничные точки

Надо уметь договариваться. В частности магазины типа "Птицы", коих в Металлурге куча продают продукцию многих производителей. Подобного рода магазины продают белорусскую продукцию. Видел и омскую продукцию. В частности омичку - откровенное Г.

А можно как белорусы поступать - открывать фирменные магазины.

Udmurt 09-06-2015 22:03

цитата:
Изначально написано freelance:

Надо уметь договариваться. В частности магазины типа "Птицы", коих в Металлурге куча продают продукцию многих производителей. Подобного рода магазины продают белорусскую продукцию. Видел и омскую продукцию. В частности омичку - откровенное Г.

А можно как белорусы поступать - открывать фирменные магазины.


Там очень мало белорусского.

VVebDe 10-06-2015 09:54

цитата:
Originally posted by Versus18:

Обычно посол или замораживание убивают гельминтов


Обычно убивают, но не гарантируют. Да и продавцу легче сказать, в случае обнаружения гельминтов покупателем у рыбы "на льду", что "данная рыба безопасна, потому что была...заморожена."

VVebDe 10-06-2015 09:57

Рыба, содержащая гельминты и их личинки в брюшной полости, подлежит обязательной разделке (ГОСТ 1168-86 <Рыба мороженая> )
"При обнаружении более 5 неживых гельминтов или их личинок в филе 1 кг рыбы ее тут же направляют на технологическую обработку: посол или консервирование.


P.S.: Интересно, а какое количество свежих опарышей допустимо в 1 кг свежего мяса, по инструкциям РПН...
P.P.S.: Это не опарыши! Это макароны!

Дядя Вова 21-06-2015 13:47

Миф о лучшей в мире удмуртской молочке запустил Комос, пользуясь тем, что все завалено только его продукцией (удмуртской), а все привозное - пластилины-парафины. Сейчас нахожусь в Кирове, пробовал продукцию нескольких местных заводов - все вкусное и натуральное, от молока до сыра.
anonim2 23-06-2015 09:43

новый банер восточного.
простите за неконтролируемый ассоциативный ряд.

491 X 293 54.3 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска

пс тонкий намек- в оригинале "для друзей".

dtpudm 23-06-2015 10:36

quote:


простите за неконтролируемый ассоциативный ряд.



558 X 800 407.7 Kb Качество продуктов и фальсификат - передача Зона риска

VVebDe 22-07-2015 15:34

quote:
Изначально написано Дядя Вова:

пс тонкий намек- в оригинале "для друзей".



Женщина готовится ..."кинуть палку", даже две. А на лице написано "вот это не ешьте, друзья".

parlem 26-09-2015 21:24

Сметана "Путь Ильича" перестала растворяться в горячем супе. Плавает колбасками как майонез. Качество продукции упало, а жаль.
samtakoi 27-09-2015 09:15

я знаю где натуральное молоко есть

youtube.com
katirina 21-12-2015 23:47


Грудки глазовской птицы с глистами!!!