цитата:
Изначально написано Чебуратор:
Вы неделю молочные продукты храните, а потом жалуетесь на их качество? xD Я стараюсь не больше 2 дней после покупки держать, или не больше 3 от изготовления.
- Молоко - 3,2%, 0,5 л., от 14.02.15, "Путь Ильича": жирность (на вкус) как у воды, подкрашенной мелом, вкус - маргарин Rama (Ларёк ЗТК напротив Хохряковского кладбища) - выплюнуто, выброшено, но возникала мысль отдать на экспертизу в Центр качества Минторга, - настолько оно гиблое;
- Ряженка - 4,0%, 0,9 л., от 14.02.15, Кез: жидкая нежирная липкая вонючая тошнотворная субстанция неадекватного ряженке солёного вкуса (несетевой магазинчик на Татарбазаре) - выплюнуто, выброшено;
- Молоко - 3,2%, 0,9 л., от 14.02.15, Можга, ИП Ибрагимова: вполне вкусно, особенно после вышеперечисленного, только на 3,2% жирности не тянет, где-то на 2,5%, опять же по данным субъективной органолептической оценки - выпито;
- Сливочное масло (Воткинск), 250 г. - январская пачка приобретённого впервые порадовала отсутствием множества воды, достойным вкусом из 80-х (съедена за неделю), свежая пачка - более мягкая по консистенции, присутствует привкус застарелого масла ("ИжТрейдинг") - пока хранится;
- Масло сладкосливочное, "Finnish Milk Company", 82,5%, 250 г. - желтеет сверху на 2-3 день хранения в холодильнике (!) в отличие от всех других образцов, приобретённых за прошедшие 5-7 лет, вкусное как в детстве, дороже в 2-2,5 раза, чем всё остальное, консистенция правильная ("Гастроном") - съедено на хлебцах и ложками за 4 дня!
Неужели придётся забывать о местных производителях, свежая продукция которых радовала все эти годы, и питаться псевдоевропейскими пародиями на продукты? Или легче пить "деревенское" молоко, добытое из прокачанных химией коров? А может прекратить употреблять молочку? Тогда как быть с детьми, которым эти продукты необходимы?
На очереди - Нечкино, Игра, которые раньше радовали. Будем пробовать, хотя теперь без особой надежды.

цитата:
Изначально написано lyzinedi:
потому что или они разводят народ со сроками выпуска, либо что-то добавляют...
цитата:
Изначально написано Бар-Кохба:
а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"
Не станут они говорить правду, поскольку им за молчание платят.
цитата:
Изначально написано Xam4ik:
как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.
Главное, обращайте внимание на наличие надписи "Без сухого молока".
Производитель, который заботится о качестве своего продукта и не страшится держать удар в суде, не боится указывать на упаковке правду.![]()
На упаковке производителя, кому есть что скрывать, надпись "Без сухого молока" отсутствует.
цитата:
На упаковке производителя, кому есть что скрывать, надпись "Без сухого молока" отсутствует.

Может надо просто читать состав, а не рекламные надписи на упаковках?
цитата:
Изначально написано Блонди:
а если на бутылке с растительным нет надписи "без холестерина", то...
Как Вы можете сравнивать несовместимые вещи? В каком растительном масле Вы находили холестерин?
цитата:
Изначально написано Блонди:
Может надо просто читать состав, а не рекламные надписи на упаковках?
Так многие, как выясняется, думают, что цельное молоко не бывает сухим ).
Многие производители делают ставку на репутацию. И если они не добавляют в состав продукта сухое молоко, то они это и указывают на упаковке. Если производитель станет обманывать потребителя и добавит сухое молоко, то штрафы и судебные тяжбы неизбежны.
Если продукция местного "оскароносца" не содержит сухое молоко, то пусть об этом заявит на упаковке (если ему нечего скрывать). А сотрясание "медальками" и "грамотами" - это пустое занятие. В 90-хх бы прокатило. И надпись должна звучать "без сухого молока", а не "без добавления сухого молока", поскольку последняя формулировка не отрицает использование.
цитата:
Изначально написано Бар-Кохба:
а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"
может не совсем по теме, знакомый работает в "восточном " . видит как делают колбасу . Сам теперь колбасу не ест . никакую!
подозреваю что молочники тоже молоко не пьют )))
цитата:
Изначально написано VVebDe:
каком растительном масле Вы находили холестерин?
а так да, народ у нас тёмный, человек 6 из 10 не в курсе, что холестерин содержат только продукты животного происхождения, но никак не растительное масло, поэтому слоган "без холестерина " на бутылке с растительным маслом вполне может решить дилемму выбора в пользу именно этой бутылки))
цитата:
Originally posted by Pe_Na:
имелось в виду, по такой логике: а то если на бутылке надписи нет, то и холестерин есть? и далее по тексту, что надо не слоганы читать, а состав (хотя я лично составу не верю, ни в одном гадском сливочном масле не написано, что в его составе есть посторонние примеси)
В растительном масле нет и не может быть холестерина, как в цикории не может быть кофеина - это очевидные вещи. Дедукции не требуется.
Но если состав одинаков: цельное молоко. Значит ли это, что "оскароносный лауреат N-ого количества премий" не использует сухое молоко, используя лого "Ничего кроме молока"? Когда производитель указывает в составе "цельное молоко" и уточняет, "без сухого молока", - он ничего не скрывает от потребителя.
Согласитесь, что кричащий логотип "ничего кроме молока" не говорит о том, что не используется сухое молоко. Равно как и надпись в составе "цельное молоко" не говорит о том, что при производстве данного продукта не было использовано сухое молоко, поскольку и цельное молоко бывает сухим.
Вывод: с составом нужно ознакомиться, но в нем не всегда отражена полная картина.
Помнится, на второй видеоконференции руководителю "оскароносного" производства задали вопрос: "Почему качество вашей продукции ухудшилось?", - на что кем-то уважаемый гражданин ответил: "Не может быть - у нас награды!".
Ну а доводы вида "не может стоить дешево" или "покупайте только местное" признаются абсолютно несостоятельными. Только Вам делать выводы и голосовать рублем.
цитата:
Изначально написано VVebDe:
растительном масле нет и не может быть холестерина, как в цикории не может быть кофеина - это очевидные вещи.
цитата:
Originally posted by Pe_Na:
нет, для обычного обывателя - не очевидные. особенно для людей в возрасте
В общем, это признаки, подтверждающие факт. Производитель ничего не нарушает и не скрывает.
В случае с молочкой, атрибут "без сухого молока" - это признак уточнительный. Производитель, не указывая уточнение, "без сухого молока", может скрывать наличие в продукте сухого молока.
Как и в истории с другими продуктами: многие конкретизируют состав, указывая на этикетке "без ГМО". Кто не решается на данное обозначение, как правило, сотрудничают с монсанто и каргиллом - основными "гмо-пушерами" на рынке продовольствия.
ps. Вадим, а что с темой про Комос?
Ссылка на публикацию (о5 Обама,конечно, виноват) поломалось, поэтому пруф на обсуждение
цитата:
Изначально написано VVebDe:
сотрудничают с монсанто
цитата:
Originally posted by Kilmez:
ps. Вадим, а что с темой про Комос?
цитата:
Originally posted by Kilmez:
Внезапно: Влияние ГМО на животных проверено на выборке в 100 миллиардов. Результат: никакого негативного (и какого бы то ни было другого) воздействия ГМО на сельскохозяйственных животных не обнаружено.
Обмануть Олежика не трудно! Он сам обманываться рад!
Обнаружилось, что тесты проводили аж с 1983 ) Улыбнуло. На том же сайте указывалось, что никто до сих пор и не начинал проводить тесты, бо госдеп запретил.
Тесты "проводили" омериканцы на деньги омериканских же транснациональных контор. Как много в этом объектива. )
Вы хоть в курсе, сколько зарабатывают монсанто и каргилл. И что станет с ними, если лаборатории обнаружат изменения в днк или подтвердится негативное воздействие на огранизм? Правильно - они моментально обанкротятся.
Вывод: не читайте омериканские "сказки". они больны своей гегемонией.
цитата:
Originally posted by Kilmez:
Какой бред.
Вадим, ты можешь выразить свою точку зрения более логично? Не используя свою излюбленную практику смешивания бредятины, слухов и вымыслов?
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Поскольку правда не нужна, в первую очередь, транснациональным омериканским корпорациям, которые живы только благодаря ГМО-пушингу.
цитата:
Разницы между теми, кто ел ГМО и кто не ел, не обнаружено
цитата:
Originally posted by Kilmez:
зы. Вишенка на торт - В клетках организма человека содержится около 145 генов, полученных от бактерий, других одноклеточных организмов, а также вирусов. Новое исследование, опубликованное в журнале Genome Biology, представило массу доказательств того, что по мере эволюции в клетки животных попадают гены других форм жизни.
Тухлая Ваша вишенка.
цитата:
Тухлая Ваша вишенка
цитата:
Изначально написано VVebDe:
что природа сама знает, что с чем дОлжно и что с чем не дОлжно связываться и сосуществовать?
цитата:
Изначально написано VVebDe:
ГМО - это искусственно созданные организмы.
цитата:
Изначально написано sifon22:
не может нормальный,адекватный человек испытывать экстаз от ГМО...
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Генномодифицированные организмы или искусственно созданные? Школьный курс генетики Вадим прогулял?
"Генети́чески модифици́рованный органи́зм (ГМО) - организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии."
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Угу, типичный пример - утконос. Природа точно знала, что и с чем связывать.
Будете потреблять ГМО - превратитесь в однопроходное млекопитающее. ) Или Ви таки природу хотите адмануть? Хватит ли "арийской силушки"?
На окраине народ чернобыльской пыльцой "опылился". Эффект налицо.
цитата:
как результат генетической мутации
цитата:
Генномодифицированные организмы
цитата:
Изначально написано VVebDe:
На окраине народ чернобыльской пыльцой "опылился". Эффект налицо.
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Чернобыльцам это скажи, пока они живы.
цитата:
Тем не менее, продукты из ижевского магазина "Беларус" и прочих ему подобных - сплошь синтетика по составу. Вероятно, нам сливают самый шлак?
цитата:
Изначально написано Шийсятый:
В Ижевске не продукты ,а редкостное *амно по конским ценам!
Причём это касается абсолютно всего!
Живём тут ровно год,
У МЕНЯ ДО СИХ ПОР ВКУСОВОЙ ШОК!
Тут ливерка за 90р. гораздо вкуснее варёной колбасы за 300р!
Тут свинина пахнет мясом.шикарнейшая молочка,
вкуснейшее пиво и квас.
И даже не смотря на жутчайшую переоценённость белрубля,ценники на всё более чем вменяемые.
+ много про белорусскую молочку. Местным "закошмаренным оскароносным комбайнерам" никогда не добиться такого качества, с их заоффшоренной деятельностью, промеж Камбарки и Кизнера.
ps. В комментариях и про молоко рассказывается и про его закисание.
цитата:
Originally posted by Kilmez:
Ну и контрольный: Мракобесы XXI века.
По просьбам трудящихся. Пост о Монсанте, сое, ГМОфобах и не только.ps. В комментариях и про молоко рассказывается и про его закисание.
форточки овертона еще не устали открывать, Олежа? Ви таки еще не считали, сколько "контрольных", после первого "контрольного", сделали?
цитата:
Изначально написано Шийсятый:
Свалили с Ижевска в Беларусь на ПМЖ.
Вы меня пжл извините,друзья,но скажу ,что думаю:
В Ижевске не продукты ,а редкостное *амно по конским ценам!
Причём это касается абсолютно всего!
Живём тут ровно год,
У МЕНЯ ДО СИХ ПОР ВКУСОВОЙ ШОК!
Тут ливерка за 90р. гораздо вкуснее варёной колбасы за 300р!
Тут свинина пахнет мясом.шикарнейшая молочка,
вкуснейшее пиво и квас.
И даже не смотря на жутчайшую переоценённость белрубля,ценники на всё более чем вменяемые.
РЕСПЕКТ АГЛ!
Полностью соглашусь, была в командировке 3 месяца в прошлом году, продукты просто сказка. Ценник волшебный. Если берешь мясо, то оно пахнет мясом, покупаешь яйцо, то это яйцо. Когда есть с чем сравнивать, Удмуртский производитель отстает далеко и глубоко((( Выбор да, слабоват, но из того, что есть на прилавке, можно кушать все, и получить удовольствие, а не изжогу))
цитата:
Originally posted by Xam4ik:
как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.


цитата:
Изначально написано VVebDe:
на упаковке?
действующий
Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко и молокосодержащий продукт, получаемые удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока, или молокосодержащего продукта и предназначенное для непосредственного использования в пищу и промышленной переработки.
Америку Вадим не открыл.
Потратил бы свои охранительские на экспертизу комосовской продукции вместо пустословия. Или жаба душит?
цитата:
Изначально написано Шийсятый:
[b]Выбор да, слабоват
Я Вас умоляю)))
Эти 3 фотки сделаны в одном из магазинов нашего агрогородка в бресткой области
населением 1200чел.
А на минской Комаровке творится что то невообразимое...[/B]
Я же написала, что когда есть с чем сравнивать. Вот и наполнение Белорусских прилавков есть с чем сравнивать))))).
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Потратил бы свои охранительские на экспертизу комосовской продукции вместо пустословия. Или жаба душит?
Я уже высказывался ранее о продукции комос-г.
В пищу не употребляю. Даже доказывать ничего не надо. )
цитата:
Изначально написано Kilmez:
На упаковке указан ГОСТ - ГОСТ Р 52791-2007
Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
Молоко сухое цельное. Добавишь воды - будет просто "молоко цельное".
К вопросу о том, что если на упаковке продукции указано "молоко цельное" - это не есть показатель того, что произведено без сухого молока.
цитата:
Изначально написано Шийсятый:
[b]Выбор да, слабоват
Я Вас умоляю)))
Эти 3 фотки сделаны в одном из магазинов нашего агрогородка в бресткой области
населением 1200чел.
А на минской Комаровке творится что то невообразимое...[/B]
цитата:
Вова, кончай люд удмуртскей заставлять завидовать алчно, злобно, захлебываясь слюной))
цитата:
Лучше скажи, ждет там Батько беженцев с Ижевска, не?
цитата:
Всплыла куча дрозофилов
У народа просто уже мышление такое, что их везде хотят обмануть, отравить, стереть с лица земли... И даже состав не состав.
Отсюда и галлюцинации привкуса соды, говна и помоев в обычнном молоке
- Видишь в составе химию?
- Нет!
- А она есть!
.
цитата:
Изначально написано mizmiz miau:
Если из молока удаляют воду, чтобы плучить сухое молоко, то логично, что в него нужно "просто добавить воды" , чтобы оно стало молоком.
"Использование цельного сухого молока в ряде стран ограничено ввиду высокого содержания оксистеролов, образующихся при термической сушке. Оксистеролы - биоактивные соединения, производные стероидов, подвергшиеся оксилированию. В основе структуры оксистеролов - холестерол."
Оксистеролы поражают сосуды гораздо активнее, чем холестерин. Ви таки заметили, как школьники, после появления в школах "супер-молочки", "супер-коктейлей", по программе "детского питания", жиреть начали? То ли еще будет...
Еще "Спасибо" Недимону, что "продвинул" трансгенную молочку в России. За последнюю модель вундервафли и не такое можно сотворить.
цитата:
Изначально написано mizmiz miau:
Диванные молочные эксперты.
иксперт от комос-г.?
цитата:
Изначально написано enota:
Просто молоко, которое просто надоено и разлито по упаковкам вроде как вкуснее и полезнее того, что сделано из порошка.

цитата:
Изначально написано mizmiz miau:
А что, сухое молоко не из молока сделано?...
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Но есть нюанс) Добавьте к своей фразе слово "Комос" и тут же WebDe ака Вадим брызгая слюнями и соплями моментально за///морит продукцию "Комоса".
цитата:
Изначально написано mizmiz miau:
У народа просто уже мышление такое,
цитата:
Изначально написано mizmiz miau:
И в крайности кидаться не надо. О здоровье не заботятся, конеш. Но и травить тоже, маловероятно.
Уже давно говорят, что они по краю ходят.
цитата:
[/quote]Постоянно брали масло "Ижмолоко", в "Магните", примерно с новогодних праздников стала замечать, что слишком быстро оно стала "прогорклостью отдавать", вскроешь упаковку, 3-4 дня проходит и масло начинает пахнуть, хотя дата выпуска стоит "свежая". Сделала для себя вывод, что ижмолоко брать больше не буду, потому что или они разводят народ со сроками выпуска, либо что-то добавляют...
Стало очень интересно, а как же некогда любимое кезкое масло, пришлось купить его ради эксперимента, т.к. в магните его не продают, куплено было в "Миндале". Если честно, то очень надеялась, что оно останется все еще верным своему имени... но, каким сильным было мое разочарование - пролежав день в холодильнике, тоже стало "отдавать" прогорклостью. Теперь даже и не знаю, какое масло покупать...
[/b]
цитата:
Originally posted by maxsan:
Постоянно брали масло "Ижмолоко", в "Магните"
цитата:
Изначально написано maxsan:
на Ижмолоко уже давно не делают ни масло ни сыр.
Поговаривают, что у них давно не все в порядке с аммиачными цистернами...август 2009...март 2015...
Производство может угрожать всему городу.
цитата:
Originally posted by VVebDe:
Поговаривают, что у них давно не все в порядке с аммиачными цистернами...август 2009...март 2015...
цитата:
Originally posted by maxsan:
И что в марте 2015 было не так с аммиаком?
цитата:
Originally posted by maxsan:
что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ, сметана делается только из натуральных сливок. Не надо верить всему что поговаривают.
Мы так рады за них. Пусть добавят на упаковке "без сухого молока", тогда точно поверим. А то на слово, этим "закошмаренным заофшоренным деятелям", уже давно не доверяют.
цитата:
Originally posted by maxsan:
С самими аммиачными емкостями что-то случается ОЧЕНЬ редко. Чаще бывают проблемы со всякого рода соединениями, задвижками и т.п.
А могут они сделать так, чтобы проблем не было совсем..с соединениями там, с задвижками, краниками, муфтами... и т.п.? 20 лет понадобилось, чтобы вонь с птицефабрики блокировать. Сделали же, вроде как.
цитата:
Изначально написано maxsan:
На фотографии этикетки, которую я выложил, так и написано "без добавления сухого молока".
Так почему до сих пор ГОСТ Р 52090-2003, а не ГОСТ 31450-2013 ?
цитата:
Изначально написано maxsan:
Вонь с Ижевской птицефабрики пропала после того как они стали филиалом ПФ"Вараксино" и была проведена реконструкция корпусов содержания птицы.
А с Удмуртской птицефабрики - сразу после оплаты штрафа, в 4.5 млн рублей, за загрязнение окружающей среды?
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Так почему до сих пор ГОСТ Р 52090-2003, а не ГОСТ 31450-2013 ?
цитата:
Изначально написано maxsan:
Ну насчет ГОСТа я ничего сказать не могу. А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.
цитата:
Изначально написано maxsan:
Ну насчет ГОСТа я ничего сказать не могу. А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.
Сухое молоко, они, может быть, и не добавляют...но ГОСТ Р 52090-2003, по которому трудится "село зеленое", как раз позволяет не добавлять, но использовать те же сухие сливки и другие сухие молочные продукты + воду. Чего не скажешь про новый ГОСТ 31450-2013, в котором, черным по белому, указано: "..без добавления сухих молочных продуктов и воды..." 
Отстающие "оскароносцы" собираются конкурентов в качестве догонять или остается, через федералов, толкать по 29.90 то, что раньше, от них же, стоило 72 (и не могло стоить дешевле, потому как "натуральное не может стоить дешево...")? )
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Отстающие "оскароносцы"
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Я уже высказывался ранее о продукции комос-г.
В пищу не употребляю. Даже доказывать ничего не надо. )
цитата:
Изначально написано VVebDe:
а в глазовскую "Варвару", которую разливают, как оказалось, даже не по ГОСТ, а по ТУ......... ?
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Исходя из этого твою истерику на форуме по поводу продукции Комоса можно толковать как клевету.
цитата:
Изначально написано mizmiz miau:
"Комосовское" - это какое?
цитата:
Изначально написано maxsan:
"Село Зеленое" молоко 2 литра и кефир 0,5 разливают на ижмолоко полностью из натурального сырья.
сколько цистерн с сырым молоком, в сутки, заезжает в ворота производственной площадки?
цитата:
Изначально написано maxsan:
На фотографии этикетки, которую я выложил
Много раз пытался понаблюдать за "оскароносным производственным процессом", поскольку афишировались веб-камеры, но стрим ни разу не был доступен. Есть что скрывать, или интернет по талонам?![]()
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Есть что скрывать, или интернет по талонам?
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Взял фотик, поехал, представился, нафоткал, успокоился.
Адрес вот: 427964, УР, г. Сарапул, ул. Азина, 181
ps. Заодно и машины-молоковозы посчитаешь, которые молоко везут на переработку.
цитата:
Изначально написано maxsan:
А о том что на Ижмолоко ни в молоко, ни в кисломолочную продукцию СУХОЕ НЕ ДОБАВЛЯЮТ-это я знаю со 100% гарантией.
цитата:
Изначально написано VVebDe:
В.Шоссе 178 в Ижевске.
цитата:
Изначально написано Kilmez:Еще лучше, значит завтра вечером ждем подробный фотоотчёт.