цитата:В Москве уже давно нет натурпродуктов. Где ж на такую ораву набрать натурального молока, чтоб еще и везти не очень далеко? Единственный источник для них - фермеры подмосковья и прилежащих областей, с прямыми поставками до стола.
Изначально написано SSN777:
как я понимаю и уже давно качественные продукты уходят в Москву
цитата:
Изначально написано pensil:не знай, у нас киснет как положено через 5-6 дней
Для закисания треба наличие молочно-кислых бактерий. Их нет в пакетированном молоке.
Оно у Вас не закисает, а тухнет.
цитата:скурвился Якшур - масло из последней партии невкусное, и вязкое, а раньше крошилось. Перетопил - в отличие от прежнего получилась жидко-вязко-кристаллическая масса
Изначально написано StepanD:
масло и творог из Якшура
. Творог в банке не прокис за месяц!цитата:
Originally posted by anhen:
Ха! Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!
А если учитывать, что дату производства на шве упаковки ставят "из будущего", то Ваш пакет, определенно, может попасть в книгу рекордов.
цитата:
навозом несёт

цитата:
Изначально написано матьваша:
Всегда брали молоко "Село Зелёное", очень нравилось. В выходные купила, открываю, а от него навозом несёт, будто его - г..но туда уронили. Ладно, думаю, пить не будет, блинов нажарим. Нюхаем первый блин, воняет... И дети, и муж сказали, что есть не будем. Выбросили всё. Больше это молоко покупать не будем, хотя раньше считали его лучшим.
А мне из молока больше всего Сухарев нравится, самое вкусное.
цитата:
Сухарев
цитата:
Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!
цитата:
Ха! Сегодня уже 11 дней моего открытого и непортящегося молока "Для всей семьи". Молоко-долгожитель просто!
цитата:
Изначально написано atz:
Сухарев, ижмолоко, для всей семьи, это же все в одном месте производится? Или я ошибаюсь?
Не ошибаетесь.
цитата:
А вы его попробуйте, оно наверно прогоркло.
Конечно, пробую ))))) Ни прогоркло, ни скисло. Даже чуть-чуть мозглым не стало. А учитывая, что я его еще и нагреваю в микроволновке, то при любых признаках нежизнеспособности, оно б точно свернулось. А ничего подобного.цитата:
Ни прогоркло, ни скисло.
цитата:
Изначально написано atz:
В Москве молоко тоже не киснет, оно когда портится горьким становится, у нас друзья там живут, рассказывают, что молочки нет натуральной.
нагло врут
цитата:
Изначально написано BatonchiK24:
в гастрономе продается молоко, сметана, творог игринское
цитата:
Изначально написано занятой:
из молока молочные продукты делает только Игра. В магазинах редко и дорого бывает, сам при случае стараюсь брать у сенной, в маленьком ларьке (не доходя до "Прикамья").
вся моя родня теперь в поисках другого производителяцитата:
Изначально написано Мисс Каприз:
и адыгейский сыр!

*мои родители летом живут на эээ садоогороде и покупают всю молочку у одной и той же "молошницы" ))) сметану можно на хлеб намазывать ))
цитата:
Originally posted by samtakoi:
Как-то брал у частника продукт - что-то среднее между сметаной и маслом, подскажите, как называется?
сливки, или каймак.
цитата:
сметана, сливки, каймак
цитата:
В Татарии и Башкирии каймаком ныне называют обыкновенную сметану, снятую вручную с простокваши через 2-3 дня или отогнанную сепаратором.

а вот такое кто- то кушает
Дочь обожает Нечкино-молоко.Срок годности не внушает оптимизма,15 суток.Ну ведь от банки не оторвать,в магазине сама берет,не отговорить
цитата:
Originally posted by samtakoi:
ps: кто-то голодный - минусит всех ))
Адепты комос-г. не дремлют. У их кумира же только #всьёсамоенатуральнойе. Масло - маслянее, кефир - кефирнее, а сыр - сырнее. Даже "научные" ролики про "непокупайтедешевое" клепают. Типа, дорогое не может быть "искусственным", а если оно дорогое, да еще и "местное", то "беритесразудва". )
цитата:
Originally posted by kotik-ya:
Все мелкие ип включая г чайковский делают откровенный химикат.
Ну так есть кому лоббировать интересы "оскароносцев". Зачем завозить в регион продукты, по качеству лучше комосовских? Так и потребителя за неделю растерять можно.
На вопрос - зачем не завозите - ИТ, к примеру, сразу видит причину в "трудностях логистики".
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Зачем завозить в регион продукты, по качеству лучше комосовских?
Давай смотреть правде в глаза. Завозить рентабельно только продукцию крупных федеральных производителей - Danone, ВБД, Parmalat, Экомилк. Я бы не сказал что качество и натуральности этих производителей как-то отличаются от Комоса.
Если речь о мелких производителях из соседних регионов, сетям не выгодно с ними связываться т.к. ни один мелкий производитель на практике не гарантирует ритмичность и объем поставок с постоянным уровнем качества. Сети выгоднее гарантированно взять 10 фур в месяц у одного производителя чем по 1 фуре от 10 производителей без гарантии реальной поставки.
Искать натуральные свежие продукты в торговых сетях - порочная идея.
цитата:
Изначально написано Кулебякин:
Искать натуральные свежие продукты в торговых сетях - порочная идея.

цитата:
Originally posted by Кулебякин:
Давай смотреть правде в глаза. Завозить рентабельно только продукцию крупных федеральных производителей - Danone, ВБД, Parmalat, Экомилк. Я бы не сказал что качество и натуральности этих производителей как-то отличаются от Комоса.
Если качество не хуже, а цена у федералов, как-то получается ниже, то зачем платить больше (за ничуть не лучшее от комос-г.)?
В ролике, собственно, пытаются убедить, что дешевое - это не есть натуральное. И, потому как у комос-г. продукция недешевая, - берите только "нашевсё". Если следовать их логике, то масло "Простоквашино" натуральнее комосовского, потому как...дороже.
Видеоряд - откровенный спам и реклама, нацеленная "зачморить конкурентов" (интересно, кто оплатил сей "просветительский" ролик).
цитата:
Originally posted by VVebDe:
Если качество не хуже, а цена у федералов, как-то получается ниже, то зачем платить больше (за ничуть не лучшее от комос-г.)?

*еще когда в отпуске по уходу за ребенком сидела, и не было возможности "закатываться"
с коляской во многие супермаркеты в окУрге, открыла для себя кучу маленьких магазинчиков и ларьков с неизведанными на тот момент для меня производителями )) всё свежее и скоропортящееся, но зазеваешься и продуктов нет - заказывают-то почучууть))
цитата:
Originally posted by Pe_Na:
плюс логистика, о которой вам уже говорили выше.
Магниту таки как то удается держать цены низкими, осуществляя доставку, своими колесами, из Литвы и Сербии.
Логистика федералов позволяет доставлять куриное яйцо из соседних регионов и устанавливать цену на 40% ниже, чем у комос-г, у которого птицефабрика рядом.
Логистика играет роль в ценообразовании, но далеко не ключевую.
цитата:
Originally posted by Pe_Na:
а кто вам сказал, что сети поставщику платят больше? и что поставщик, допустим, не откатывает что-то сети
Не в курсе, кто что кому и в каком размере откатывает. Важна конечная цена для потребителя.
цитата:
Originally posted by Чебуратор:
но дешевое чайковское молоко по вкусу действительно ниочень.
Низкобюджетные продукты специально завозят для того, чтобы создать "видимый" контраст с продуктами более вменяемого качества, и на волне таких вот роликов перетянуть "одеяло" на свой ассортимент.
"Вкусный дом", к примеру, вообще "гасит" конкурентов, устанавливая ценник в своих торговых точках, на 40-90% выше, чем у федералов. Искусственно и настырно подталкивая потребителя на выбор товаров продуктовой линейки их собственного производства, поскольку они полагают, что представляют "золотую середину", между продуктами плохого качества и продуктами конкурентов.
цитата:
и на волне таких вот роликов перетянуть "одеяло" на свой ассортимент.
я лично не смотрела и не собираюсь. ибо информации там - ноль.цитата:
Изначально написано VVebDe:
Логистика федералов позволяет доставлять куриное яйцо из соседних регионов и устанавливать цену на 40% ниже, чем у комос-г, у которого птицефабрика рядом.
цитата:
Originally posted by Kilmez:Кто больше откатил федералам - тот полки в магазине и занял.
цитата:
Originally posted by qual4f:
Вышла вторая часть передачи. В ней рассказывают про сметану.
уже на 20 секунде появляется неприкрытая реклама комос-г. Неужели всё так плохо с продажами, что республиканцы выделяют почти по 14 минут (823 секунды) эфирного времени (и, наверняка, оплачивает "банкет" не комос-г., а бюджет республики, в целях....эээ "просветительской программы, для масс, о пользе полезной и вреде вредной пищи")
К 3-ей минуте уже все упаковки от комос-г. засветили. Но информацию толкают банальную. О которой все и так знают. На внушение работают, психологи ).
Основной посыл: "старайтесь покупать только местную, потому что она дорогая и натуральная". "Не может стоить ниже 33 рублей за 250 граммов". Сметана Дабров (или Дабрович) стОит, подчас, 16-17 рублей. за 250 граммов. Вроде как, местная. Сразу шлак?
Как-то необъективно брать ульяновские продукты, которые всегда ни о чем. Для объективности, сравнили бы "Простоквашино" от Danone. Сметана, вроде как, не местная, но дешевле чем у комос-г., да еще и Ю.Высоцкая, на всю Россию, нахваливает...или кому-то, из местных, уже не дано "зачморить конкурента" комос-г., бо финансы не позволяют?
Ролик "плохо пахнет". Нездоровой конкуренцией так и тянет. Еще немного и контролирующие органы начнут присматриваться к "громкоговорителю".
цитата:
Изначально написано bazzuka:
перестал его покупать тогда, когда оно стояло неделю, а потом стало просто горькое, прогоркло, миновав стадию сквашивания, и так несколько раз подряд.
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Сметана Дабров (или Дабрович) стОит, подчас, 16-17 рублей. за 250 граммов. Вроде как, местная. Сразу шлак?
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Ну так есть кому лоббировать интересы "оскароносцев". Зачем завозить в регион продукты, по качеству лучше комосовских? Так и потребителя за неделю растерять можно.
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Адепты комос-г. не дремлют. У их кумира же только #всьёсамоенатуральнойе. Масло - маслянее, кефир - кефирнее, а сыр - сырнее. Даже "научные" ролики про "непокупайтедешевое" клепают. Типа, дорогое не может быть "искусственным", а если оно дорогое, да еще и "местное", то "беритесразудва". )
цитата:
Изначально написано VVebDe:
уже на 20 секунде появляется неприкрытая реклама комос-г. Неужели всё так плохо с продажами, что бла бла бла....
Так и продолжает ведь тошнить свою проплаченную лабуду. Ну ведь каждый пост на одну и ту же тематику, хоть бы через раз вымучивал. Удивляюсь просто, даже в тему молочки этот вебде умудрился кусок своего г вписать.
цитата:
Originally posted by Match:
В субботу ходили по квартирам, проводили опрос по поводу Комоса. К чему бы это?
У них, во "Вкусных домах" полки пустеют, оборудование трещит и разваливается. Айкай, в былые годы, еще как-то держал помещения...
Комос уже весь изошел на рекламу вида "натуральное и без химии - значит, комос". Ради чего? Медальки, грамотки и прочие "цезаревы аксессуары", по всей видимости, никто из потребителей уже не вспоминает.
цитата:
Originally posted by AleksMan:
Удивляюсь просто, даже в тему молочки этот вебде умудрился кусок своего г вписать.
Удивительное рядом. )
цитата:
Originally posted by AleksMan:
Так и продолжает ведь тошнить свою проплаченную лабуду.
Ми таки ждем... третью, обещанную, прессуху.
цитата:
Изначально написано Чебуратор:
Вы неделю молочные продукты храните, а потом жалуетесь на их качество? xD Я стараюсь не больше 2 дней после покупки держать, или не больше 3 от изготовления.
- Молоко - 3,2%, 0,5 л., от 14.02.15, "Путь Ильича": жирность (на вкус) как у воды, подкрашенной мелом, вкус - маргарин Rama (Ларёк ЗТК напротив Хохряковского кладбища) - выплюнуто, выброшено, но возникала мысль отдать на экспертизу в Центр качества Минторга, - настолько оно гиблое;
- Ряженка - 4,0%, 0,9 л., от 14.02.15, Кез: жидкая нежирная липкая вонючая тошнотворная субстанция неадекватного ряженке солёного вкуса (несетевой магазинчик на Татарбазаре) - выплюнуто, выброшено;
- Молоко - 3,2%, 0,9 л., от 14.02.15, Можга, ИП Ибрагимова: вполне вкусно, особенно после вышеперечисленного, только на 3,2% жирности не тянет, где-то на 2,5%, опять же по данным субъективной органолептической оценки - выпито;
- Сливочное масло (Воткинск), 250 г. - январская пачка приобретённого впервые порадовала отсутствием множества воды, достойным вкусом из 80-х (съедена за неделю), свежая пачка - более мягкая по консистенции, присутствует привкус застарелого масла ("ИжТрейдинг") - пока хранится;
- Масло сладкосливочное, "Finnish Milk Company", 82,5%, 250 г. - желтеет сверху на 2-3 день хранения в холодильнике (!) в отличие от всех других образцов, приобретённых за прошедшие 5-7 лет, вкусное как в детстве, дороже в 2-2,5 раза, чем всё остальное, консистенция правильная ("Гастроном") - съедено на хлебцах и ложками за 4 дня!
Неужели придётся забывать о местных производителях, свежая продукция которых радовала все эти годы, и питаться псевдоевропейскими пародиями на продукты? Или легче пить "деревенское" молоко, добытое из прокачанных химией коров? А может прекратить употреблять молочку? Тогда как быть с детьми, которым эти продукты необходимы?
На очереди - Нечкино, Игра, которые раньше радовали. Будем пробовать, хотя теперь без особой надежды.

цитата:
Изначально написано lyzinedi:
потому что или они разводят народ со сроками выпуска, либо что-то добавляют...
цитата:
Изначально написано Бар-Кохба:
а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"
Не станут они говорить правду, поскольку им за молчание платят.
цитата:
Изначально написано Xam4ik:
как я понимаю, если в составе написано обезжиренное молоко, значит есть сухое так? Если же написано цельное коровье, то норм? Как раз по теме в сухаревском и глазов с жирностью выше 3,4 только цельное коровье.
Главное, обращайте внимание на наличие надписи "Без сухого молока".
Производитель, который заботится о качестве своего продукта и не страшится держать удар в суде, не боится указывать на упаковке правду.![]()
На упаковке производителя, кому есть что скрывать, надпись "Без сухого молока" отсутствует.
цитата:
На упаковке производителя, кому есть что скрывать, надпись "Без сухого молока" отсутствует.

Может надо просто читать состав, а не рекламные надписи на упаковках?
цитата:
Изначально написано Блонди:
а если на бутылке с растительным нет надписи "без холестерина", то...
Как Вы можете сравнивать несовместимые вещи? В каком растительном масле Вы находили холестерин?
цитата:
Изначально написано Блонди:
Может надо просто читать состав, а не рекламные надписи на упаковках?
Так многие, как выясняется, думают, что цельное молоко не бывает сухим ).
Многие производители делают ставку на репутацию. И если они не добавляют в состав продукта сухое молоко, то они это и указывают на упаковке. Если производитель станет обманывать потребителя и добавит сухое молоко, то штрафы и судебные тяжбы неизбежны.
Если продукция местного "оскароносца" не содержит сухое молоко, то пусть об этом заявит на упаковке (если ему нечего скрывать). А сотрясание "медальками" и "грамотами" - это пустое занятие. В 90-хх бы прокатило. И надпись должна звучать "без сухого молока", а не "без добавления сухого молока", поскольку последняя формулировка не отрицает использование.
цитата:
Изначально написано Бар-Кохба:
а вот мне интересно,есть тут специалисты с производств? интересно послушать их ,что да как они делают,про технологию изготовления продукта. сразу много вопросов озвученных здесь отпало бы ))) особенно про продукцию "небеснободобного К"
может не совсем по теме, знакомый работает в "восточном " . видит как делают колбасу . Сам теперь колбасу не ест . никакую!
подозреваю что молочники тоже молоко не пьют )))
цитата:
Изначально написано VVebDe:
каком растительном масле Вы находили холестерин?
а так да, народ у нас тёмный, человек 6 из 10 не в курсе, что холестерин содержат только продукты животного происхождения, но никак не растительное масло, поэтому слоган "без холестерина " на бутылке с растительным маслом вполне может решить дилемму выбора в пользу именно этой бутылки))
цитата:
Originally posted by Pe_Na:
имелось в виду, по такой логике: а то если на бутылке надписи нет, то и холестерин есть? и далее по тексту, что надо не слоганы читать, а состав (хотя я лично составу не верю, ни в одном гадском сливочном масле не написано, что в его составе есть посторонние примеси)
В растительном масле нет и не может быть холестерина, как в цикории не может быть кофеина - это очевидные вещи. Дедукции не требуется.
Но если состав одинаков: цельное молоко. Значит ли это, что "оскароносный лауреат N-ого количества премий" не использует сухое молоко, используя лого "Ничего кроме молока"? Когда производитель указывает в составе "цельное молоко" и уточняет, "без сухого молока", - он ничего не скрывает от потребителя.
Согласитесь, что кричащий логотип "ничего кроме молока" не говорит о том, что не используется сухое молоко. Равно как и надпись в составе "цельное молоко" не говорит о том, что при производстве данного продукта не было использовано сухое молоко, поскольку и цельное молоко бывает сухим.
Вывод: с составом нужно ознакомиться, но в нем не всегда отражена полная картина.
Помнится, на второй видеоконференции руководителю "оскароносного" производства задали вопрос: "Почему качество вашей продукции ухудшилось?", - на что кем-то уважаемый гражданин ответил: "Не может быть - у нас награды!".
Ну а доводы вида "не может стоить дешево" или "покупайте только местное" признаются абсолютно несостоятельными. Только Вам делать выводы и голосовать рублем.
цитата:
Изначально написано VVebDe:
растительном масле нет и не может быть холестерина, как в цикории не может быть кофеина - это очевидные вещи.
цитата:
Originally posted by Pe_Na:
нет, для обычного обывателя - не очевидные. особенно для людей в возрасте
В общем, это признаки, подтверждающие факт. Производитель ничего не нарушает и не скрывает.
В случае с молочкой, атрибут "без сухого молока" - это признак уточнительный. Производитель, не указывая уточнение, "без сухого молока", может скрывать наличие в продукте сухого молока.
Как и в истории с другими продуктами: многие конкретизируют состав, указывая на этикетке "без ГМО". Кто не решается на данное обозначение, как правило, сотрудничают с монсанто и каргиллом - основными "гмо-пушерами" на рынке продовольствия.
ps. Вадим, а что с темой про Комос?
Ссылка на публикацию (о5 Обама,конечно, виноват) поломалось, поэтому пруф на обсуждение
цитата:
Изначально написано VVebDe:
сотрудничают с монсанто
цитата:
Originally posted by Kilmez:
ps. Вадим, а что с темой про Комос?
цитата:
Originally posted by Kilmez:
Внезапно: Влияние ГМО на животных проверено на выборке в 100 миллиардов. Результат: никакого негативного (и какого бы то ни было другого) воздействия ГМО на сельскохозяйственных животных не обнаружено.
Обмануть Олежика не трудно! Он сам обманываться рад!
Обнаружилось, что тесты проводили аж с 1983 ) Улыбнуло. На том же сайте указывалось, что никто до сих пор и не начинал проводить тесты, бо госдеп запретил.
Тесты "проводили" омериканцы на деньги омериканских же транснациональных контор. Как много в этом объектива. )
Вы хоть в курсе, сколько зарабатывают монсанто и каргилл. И что станет с ними, если лаборатории обнаружат изменения в днк или подтвердится негативное воздействие на огранизм? Правильно - они моментально обанкротятся.
Вывод: не читайте омериканские "сказки". они больны своей гегемонией.
цитата:
Originally posted by Kilmez:
Какой бред.
Вадим, ты можешь выразить свою точку зрения более логично? Не используя свою излюбленную практику смешивания бредятины, слухов и вымыслов?
цитата:
Изначально написано VVebDe:
Поскольку правда не нужна, в первую очередь, транснациональным омериканским корпорациям, которые живы только благодаря ГМО-пушингу.
цитата:
Разницы между теми, кто ел ГМО и кто не ел, не обнаружено
цитата:
Originally posted by Kilmez:
зы. Вишенка на торт - В клетках организма человека содержится около 145 генов, полученных от бактерий, других одноклеточных организмов, а также вирусов. Новое исследование, опубликованное в журнале Genome Biology, представило массу доказательств того, что по мере эволюции в клетки животных попадают гены других форм жизни.
Тухлая Ваша вишенка.
цитата:
Тухлая Ваша вишенка
цитата:
Изначально написано VVebDe:
что природа сама знает, что с чем дОлжно и что с чем не дОлжно связываться и сосуществовать?
цитата:
Изначально написано VVebDe:
ГМО - это искусственно созданные организмы.
цитата:
Изначально написано sifon22:
не может нормальный,адекватный человек испытывать экстаз от ГМО...
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Генномодифицированные организмы или искусственно созданные? Школьный курс генетики Вадим прогулял?
"Генети́чески модифици́рованный органи́зм (ГМО) - организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии."
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Угу, типичный пример - утконос. Природа точно знала, что и с чем связывать.
Будете потреблять ГМО - превратитесь в однопроходное млекопитающее. ) Или Ви таки природу хотите адмануть? Хватит ли "арийской силушки"?
На окраине народ чернобыльской пыльцой "опылился". Эффект налицо.
цитата:
как результат генетической мутации
цитата:
Генномодифицированные организмы
цитата:
Изначально написано VVebDe:
На окраине народ чернобыльской пыльцой "опылился". Эффект налицо.
цитата:
Изначально написано Kilmez:
Чернобыльцам это скажи, пока они живы.
цитата:
Тем не менее, продукты из ижевского магазина "Беларус" и прочих ему подобных - сплошь синтетика по составу. Вероятно, нам сливают самый шлак?
цитата:
Изначально написано Шийсятый:
В Ижевске не продукты ,а редкостное *амно по конским ценам!
Причём это касается абсолютно всего!
Живём тут ровно год,
У МЕНЯ ДО СИХ ПОР ВКУСОВОЙ ШОК!
Тут ливерка за 90р. гораздо вкуснее варёной колбасы за 300р!
Тут свинина пахнет мясом.шикарнейшая молочка,
вкуснейшее пиво и квас.
И даже не смотря на жутчайшую переоценённость белрубля,ценники на всё более чем вменяемые.
+ много про белорусскую молочку. Местным "закошмаренным оскароносным комбайнерам" никогда не добиться такого качества, с их заоффшоренной деятельностью, промеж Камбарки и Кизнера.
ps. В комментариях и про молоко рассказывается и про его закисание.