quote:
Изначально написано Синтетик:
2480 последнее фото очень походит на арку между советской 20-22.
она и есть!
там две арки, одну в 90-е переделали под магазин
quote:
остались только медведи за 231 домом..
жителям двора спасибо, что содержат их в порядке, летом видела медведей, порадовали долгожители!
quote:
а перед соседним домом на Советской был фонтан
Даже на окраине города, в Металлурге, были скульптуры и фонтаны - во дворах перед домами 47а и 49а на 30 лет Победы! Сейчас от них остались только круглые "клумбы"(. Удивительно, что медведи на Советской сохранились! Раз в несколько лет захожу туда, проверяю).
quote:
Раз в несколько лет захожу туда, проверяю).
я тоже! Наверно они несут положительную энергию, а может быть и добавляют годы жизни...)))
с последним фото я погорячился, признаю. Дома-то идентичные.
около нашего дома фонтан работал еще в середине 70-х. скульптуру не помню - по-моему, просто вазон был. от дома тянулась железная водопроводная труба, вентиль был всем доступен - можно было включить самому, тугой, правда. эта труба всегда лязгала под колесами машин, когда во двор заезжали. после безумных морозов в 88-м или в 89-м, когда погибла кленовая аллея на бульваре Гоголя, а трамваи ходили страшные - с лопнувшей краской, лопнул и наш фонтан. несколько лет стоял сухой просто. а потом перестройка, безвременье и бесхозяйственность - его чуть было не разобрали, трубу отпилили. теперь на месте фонтана клумба
quote:
после безумных морозов в 88-м или в 89-м
Мадам, Вы, случаем, не путаете морозы 88-89гг. с действительно "безумными" морозами (-47 С ) в зиму 78/79, тогда действительно со всех трамваев краска слезала , да и газ в квартиры не поступал ?
quote:
Изначально написано gerus:
Вы, случаем, не путаете морозы 88-89гг.
наверное, путаю )) спасибо за подсказку
quote:
после безумных морозов в 88-м или в 89-м
Абсолютный минимум температуры воздуха за всю историю наблюдений в Ижевске был 31 декабря 1978 года и составил -47.
quote:
Originally posted by макс04977:
был 31 декабря 1978 года и составил -47.
неа...
1 января 1979 года, под утро, к рассвету, вхреначило...quote:
Originally posted by Uroman:
1 января 1979 года, под утро, к рассвету, вхреначило.
Все-таки вечером 31
http://thermo.karelia.ru/weath...th=12&year=1978
Тогда не только трамваи облетели - не ходили Икарусы и троллейбусы. Только ЛиАЗы не выпендривались
Тогда, из-за мороза, отменяли занятия в школе. Причем, по радио ту отмену всем объявляли.)) Главное было - не пропустить)) В 6 утра)) Но, на каток мы в тот день с клюшками всё-таки шли.
и даже заливали тот каток)). А то, что штукатурка от трамваев отсыпалась, и то, что голуби на руки садились из-за холода, так это вообще просто как-то было "непривычно" quote:
Тогда, из-за мороза, отменяли занятия в школе. Причем, по радио ту отмену всем объявляли.)) Главное было - не пропустить)) В 6 утра)) Но, на каток мы в тот день с клюшками всё-таки шли. и даже заливали тот каток)). А то, что штукатурка от трамваев отсыпалась
Что-то ты всё напутал.
Судя по возрасту - ты тогда ещё букварь с таблицей умножения изучал, так что -немудрено позабыть подробности )))
"В тот день" 31.12.78г (и вообще - в тот период) были каникулы.
Никто и ничего, в принципе, не отменял.
А практика по "отмене" занятий была только после -30.
1 градус ниже указанной температуры = 1 класс ( это в городах),для сельской местности было немного по-другому.
В городе,например, при (-33) отменяли занятия по 3-й класс.
При (-36)по 6-й ... и т.д.
а забавно видеть загончик для дров внутри двора сталинки...
печное отопление?? точнее титан?
Кладовки были во дворе и в подвале
Горячей воды не было, но в квартирах был титан , топили дровами
Гагарина, 49. Перекресток Гагарина и Московской
1972 год
[img]https://img-fotki.yandex.ru/get/5808/115516736.3/0_1ccc3e_d16bb747_XXL.png[/img]
1977 год
[img]https://img-fotki.yandex.ru/get/15553/115516736.3/0_1ccc3a_5e86e17e_XXL.png[/img]
Похоже что конец 70-х середина 80-х
[img]https://img-fotki.yandex.ru/get/6314/115516736.3/0_1ccc39_fc3f722f_XXL.png[/img]
Как вставить с яндекс.фоток?
quote:
в квартирах был титан , топили дровами
на кухне печки были в сталинке на Советской 19
quote:
Изначально написано ShokolaDniCz@:
на кухне печки были в сталинке на Советской 19
мда, как оно сочеталось с деревянными перекрытиями..
там вроде и кухни не очень большие..
quote:
Originally posted by Philipp Tomson:
в квартирах был титан , топили дровами
Пищу готовили на керогазе
quote:
Изначально написано Дядя Вова:
Пищу готовили на керогазе
Недавно видел на барахолке сенного рынка керогаз. Захлестнули воспоминания. Только вот пахло от него сильнее, чем от примуса. Хорошие были времена! Верили в светлое будущее.
quote:
там вроде и кухни не очень большие..
они ещё и коммунальные, по сравнению с хрущевскими большие
как сочетались не знаю, там жила с 60 года, они уже не действовали, у нас была керосинка, один выходной при шестидневке старшее поколение проводило в очереди за керосином на сенной
делал ремонт на кухне, выламывали старые трубы и за одной нашел комок газеты в том углу, где стояла печь. Даты не было - но порывшись в интернете , по датам событий описанных в статьях - июль 47 года.
Не все Сталинки одинаковые. Например на Советской 21 дом совсем не коммуналка, а кухонька маленькая, т.к. она для прислуги, для которой прилагалась крохотная комнатушка. Если взять 22 дом кухня большая 12 метров, так как коммунальная.
дома вообще необычные, что 19, что 21... для сталинок даже.
Вход в ванную комнату через туалет. Или да, комната для прислуги, при этом сама квартира не особо и большая.. В каких-то домах и ванны не было, достраивали ее на кухне, вроде на Свободы 171 так..
quote:
Originally posted by ShokolaDniCz@:
они ещё и коммунальные, по сравнению с хрущевскими большие
как сочетались не знаю, там жила с 60 года, они уже не действовали, у нас была керосинка, один выходной при шестидневке старшее поколение проводило в очереди за керосином на сенной
ShokolaDniCz@, не помните, в каком году балконы с дома убрали ?
quote:
Originally posted by bcvnet:
дома вообще необычные, что 19, что 21... для сталинок даже.
Проекты очень интересные, довоенный конструктивизм
Их начали строить в 38-м единым ансамблем : Советская,19,21 и Коммунаров,231
Строили их по заказу "Ижмаша", в этих домах жили многие известные ижевчане : директора "Ижмаша" Николай Палладин и Василий Тарасов, герой Советского Союза летчик Александр Девятьяров, председатель Союза композиторов Удмуртии Герман Корепанов, первый профессор-удмурт Семен Ворончихин..
quote:
Изначально написано Philipp Tomson:
[b]ShokolaDniCz@, не помните, в каком году балконы с дома убрали ?[/B]
Если Вы про Советскую 16, то ремонт начали с 2000 года, а вот когда закончили не помню.
quote:
Изначально написано bcvnet:
.... В каких-то домах и ванны не было, достраивали ее на кухне, вроде на Свободы 171 так..
В "поповских" на "111" до 3 этажа тоже не было ванных комнат.
quote:
Изначально написано Philipp Tomson:
Проекты очень интересные, довоенный конструктивизм
...
Всегда считал эти дома "центром" ну и плюс дома напротив. Так как они пожалуй единственно достаточно симметричные строения из всей застройки Ижевска.
quote:
Originally posted by Синтетик:
В "поповских" на "111" до 3 этажа тоже не было ванных комнат.
а там вроде дома в два этапа строили...
И если правильно помнится, на 4 этаже ванна была, но такое впечатление что ее оттяпали от кухни.. Уж настолько она была маленькой..
и коридор в доме - поразил своей узостью..
quote:
Originally posted by Philipp Tomson:
Кладовки были во дворе и в подвале
Горячей воды не было, но в квартирах был титан , топили дровами
печи на кухне в 17ом-тоже были, разбирали, кидали кирпичи во двор с 5го этажа.
quote:
В каких-то домах и ванны не было, достраивали ее на кухне, вроде на Свободы 171 так..
и в д 16 на Советской
все подъезды в вышеописанных домах разные, в некоторых квартирах есть комнатки для прислуги
В некоторых домах более поздней советской постройки были единичные квартиры-студии без санузлов (Воровского 170, Красногеройская 39а), там обычно ещё в 70-х годах жили прислуги,
для нас в детстве сходить с фонариком за картошкой в кладовку в подвал было целое приключение
quote:
Originally posted by Синтетик:
Если Вы про Советскую 16, то ремонт начали с 2000 года, а вот когда закончили не помню.
да нет, я спрашивал про Советскую, 19
там ведь балконы были, вот фото 1964 года:
в 60-е они начали рушиться, и их снесли от греха подальше
здесь они уже частично попадали :
примерно в это же время заодно снесли балконы и с Пушкинской, 190
Что касается Советской,16, то этот дом перестраивали два раза
Выстроен в начале 1930-х жилищным кооперативом <Победа>. Здесь когда-то располагались кафетерий и парикмахерская <Локон>
В 60-х фасад дома треснул . Причем по воспоминаниям очевидцев трещина появилась и увеличилась буквально за пару дней. Жильцов эвакуировали, дом оцепили, и у нас на глазах целый фасад рухнул на проезжую часть. К счастью, никто не пострадал.Дом потом отреставрировали, сделали новые перекрытия, и жильцы вернулись.
Следующую перестройку дом пережил уже в 90-х..
quote:
Originally posted by bcvnet:
а там вроде дома в два этапа строили...
Они в 31-м построены трехэтажными, а в конце 30-х добавили по 2 этажа :
кирпич экономили, часть стен сложена из пеноблоков
в настоящее время во многих местах штукатурка обвалилась, и это хорошо видно
Филип Томпсон , ваше фото N2 на N2636 Не Советская 21. а Советская 19-магазин "Светлана". А вот когда убрали балконы с 21 к сожалению не в курсе, жил там 2000-2006 балконов не было.
так и не поняла - это где стояла доска почета? получается, перед нынешним магазином Светлана?
Нет, это соседний дом. Там сейчас памятник Наговицыну.
Нет, видимо доска перед 21 домом была. пока там памятник Наговицину не установили и доску на ЦП не перенесли. Просто одна фотка от 21 дома, а вторая от 19.
Доску Почета в этом месте не помню. Вероятно где-то в 70-80 перенесли.
но тогда на доме 21 балконы вроде на месте:
quote:
Originally posted by Синтетик:
Филип Томпсон , ваше фото N2 на N2636 Не Советская 21. а Советская 19
да , конечно
на 19 балконы не убирали (по крайней мере с 70-х годов).
quote:
Изначально написано Philipp Tomson:
Что касается Советской,16, то этот дом перестраивали два разаВыстроен в начале 1930-х жилищным кооперативом <Победа>. Здесь когда-то располагались кафетерий и парикмахерская <Локон>...
А по другим данным он построен в послевоенное время пленёнными немцами и поэтому балконы падали. Сам занимался кладкой плитки в этом доме и после снятия штукатурки-просто ужас, где то цемент, где-то просто шлак между кирпичей. Вообщем строили как придется.
quote:
Изначально написано Синтетик:
видимо доска перед 21 домом была.
проконсультировалась у мамы, она с 1947 года в Ижевске живет, она вспомнила эту доску почета, и про балкона подтвердила - рушились, их потом укрепили стойками
как-то странно, чтобы доска почета у магазина Светлана была, то есть у дома 19. и балконы другие там, и для такого пафосного объекта места мало, а перед 21-м домом как раз курдонер есть. правда, мне больше помнится на том месте фонтан со скульптурой, по-моему, дюймовочкой
quote:
Изначально написано Синтетик:
А по другим данным он построен в послевоенное время пленёнными немцами и поэтому балконы падали. Сам занимался кладкой плитки в этом доме и после снятия штукатурки-просто ужас, где то цемент, где-то просто шлак между кирпичей. Вообщем строили как придется.
все обсуждаемые дома на Советской построены 1936-1940
Советская, 16 граничил еще с Покровской церковью, снесенной в 36-м
quote:
Изначально написано Katrin23:
как-то странно, чтобы доска почета у магазина Светлана была, то есть у дома 19. и балконы другие там, и для такого пафосного объекта места мало
дык нет там с 60-х никаких балконов со стороны Советской, я ж сказал - снесли
а места там предостаточно - тротуары были в 2 раза шире
в д 16 был не кофетерий, а столовая Диетическая, доска почета была прямо за современной автобусной остановкой , в д 19 упал один балкон, в 1965г вроде, других не сносили, вместо Наговицына был фонтан Дюймовочка. Последнее фото шик 60-х гг
quote:
Что касается Советской,16, то этот дом перестраивали два раза. Выстроен в начале 1930-х жилищным кооперативом <Победа>. Здесь когда-то располагались кафетерий и парикмахерская <Локон>...
Про "Локон" вопросов нет, все его помнят.
А вот про "кофетерий" хочу уточнить: на момент обвала фасада там была столовая.
Возможно, при этой "столовке" был и буфет, поскольку говорится о некоем "кафетерии". Но столовая была.
Помню это хорошо, поскольку обедал там с отцом примерно в 68-69гг.
Когда произошло обрушение, без пострадавших всё же не обошлось.
В городе, в то время, это событие обсуждалось (не в прессе,конечно), говорили об одном погибшем.
И о том, что трещины были уже накануне, и было предписание на закрытие этого "общепита", но закрыть всё же не успели...
quote:
Изначально написано ShokolaDniCz@:
в д 19 упал один балкон, в 1965г вроде, других не сносили
посмотрите цветное фото 67 года и современный вид
оставили лоджии и круглые балконы, которые укрепили стойками
остальные балконы снесли, все же прекрасно видно
возможно до 63г
Справа белый дом,угол и обвалился на последнем этаже.Застал даже торчащую железную кровать в проёме.Потом этот дом капитально отремонтировали,с заменой всех деревянных перекрытии и крыши.
кстати, интересная архитектурная особенность - три дома вдоль советской - Свободы,174, Советская 19 и Коммунаров 231 имеют очень объемные и выделяющиеся торцы крыш. Порой не оштукатуренные..
quote:
Изначально написано bcvnet:
Свободы,174
Свободы, 184.
в раннем детстве жила в угловом подъезде, окна на Советскую, на моей памяти один упавший балкон из круглых, которые на 2-м фото справа, про другие не знаю
quote:
Originally posted by Синтетик:
Вероятно где-то в 70-80 перенесли.
Ближе к концу 80-х
quote:
Originally posted by Philipp Tomson:
Кладовки были во дворе и в подвале
Горячей воды не было, но в квартирах был титан , топили дровами
Причем, ещё относительно недавно. Я в 90-е переехал на Ленина, 22. Там периодически спускался в подвал, набирал дрова из кладовки и топил титан в ванной. Горячей воды хватало на пол-ванны... Потом уже приобрел благо цивилизации - отечественную газовую колонку. Страшная вещь).
Панорама центра Ижевска в 1948 году. Взято http://www.etoretro.ru/pic9118...osition=8
можете представить Пушкинскую от центральной гостиницы до Кирова такой деревянной?
quote:
можете представить Пушкинскую от центральной гостиницы до Кирова такой деревянной?
Легко! Взгляните на Красную, Сивкова, Горького От Ленина до Либкнехта - до сих пор деревня).
спасибо за тему! живем в самом сердце города...столько фото своего дома увидела!интересно...
quote:
Изначально написано Прыгун:
приобрел благо цивилизации - отечественную газовую колонку. Страшная вещь).история редактирования
Интересно, чем напугала? У меня такая.
Очень нужны старые снимки (до сноса деревяшек) кольца на пересечении ул.Удмуртской и ул.К Либкнехта. Конкретно место, которое на этом снимке на заднем плане. Помогите, пожалуйста.
quote:
Изначально написано oe229614:
Интересно, чем напугала? У меня такая.
Там горел фитиль, а когда включал "горячую" воду, бУхало так, что страшно было не только за семью, но даже за соседей) Я за за 90-е. У Вас, небось, современная.) Ну, сорри за офф))
quote:
Изначально написано Прыгун:
Я за за 90-е. У Вас, небось, современная.
Да неее. Ленинградская Нева. Советская, одна из первых.
Сиськиматиськи отключают горячую воду: Ижевск развивается, на всех не хватает. Колонка много лет валялась в чьём-то гараже, пришлось реставрировать, поковыряться в ней и с вытяжкой, но теперь избавлен от проблем с горячей водой. И зажигается от фитилька без проблем.
А так-то да, Ижевск развивается.
помните, как в наших квартирах появились первые телевизоры? какие у нас сейчас? я была мала, но по сей день помню первые телепередачи первого нашего Енисея
quote:
Изначально написано ShokolaDniCz@:
помните, как в наших квартирах появились первые телевизоры?
1975 год. В новую квартиру - новый телевизор. Рекорд 705. Огромный, тяжеленный, ламповый, цветной. Включался только через стабилизатор.
Каналы переключались с четырёхкратным щёлканьем.
АПЧГ делает переключение программ безподстроечным. АРУ позволяет производить устойчивый приём программ на удалении от телецентра. Уменьшение помех достигается применением системы АПЧ и Ф. В ТВ имеется система автоподдержания размеров изображения при колебаниях напряжения в электрической сети. Габариты телевизора - 560х515х796 мм. Вес 58 кг.
Пожалуй тоже присоединюсь к сонму потрясенных темой.
Эта фотография была опубликована здесь 4-3-2015 с указанием авторства Е.Аксенова. Вот стало быть, кто это был.
Значит рассказываю. Год это примерно 1991-92. Главного героя фотографии звали (вроде бы) Сергунька. Он жил на Ленина 19 и был известен в окрестных дворах еще до фото, которое кстати, сделано там же. Бочка эта принадлежала близлежащему магазину "Чулок", с нее бывало торговали, а когда не торговали - держали рядом во дворе. История фото проста до безобразия: к пацанам во дворе подошел неизвестный мужик, незамысловато обрисовал мизансцену, а для убедительности добавил "Не сделаете - убью". Спорить героев не нашлось.
Фото потом опубликовали в местной газете (в АиФе?), как иллюстрацию к очередной статье о кошмарах жизни. Сергунька ненадолго обрел нежданную известность и случай этот широко обсуждался общественностью. Нынешняя его судьба неизвестна.
Вот, что ответил мне в Фейсбуке Евгений Аксёнов на эту историю с этой фотографией,сам он на форуме не зарегистрирован, поэтому здесь не смог ответить:
"Умеют наши умельцы придумывать мифы... На самом деле было всё естественно, без "Не сделаете - убью". Я шёл и увидел готовую мизансцену, ту, которая на снимке. Успел выхватить фотоаппарат и сделать один кадр. Увидев, что его снимают, пацан рванул, только пятки засверкали... Так-то вот. Попрошу: перепости этот мой рассказик на форуме, где миф был опубликован."
Ну это скорее всего не столько миф сколько версия самого Сергуньки,
во спасение пятой точки.
quote:
к пацанам во дворе подошел неизвестный мужик, незамысловато обрисовал мизансцену, а для убедительности добавил "Не сделаете - убью".
Уж так я смеялся, так смеялся!.. Это Женя-то!..
@oe229614
Сиськиматиськи отключают горячую воду: Ижевск развивается, на всех не хватает. Колонка много лет валялась в чьём-то гараже, пришлось реставрировать, поковыряться в ней и с вытяжкой, но теперь избавлен от проблем с горячей водой. И зажигается от фитилька без проблем.
А так-то да, Ижевск развивается.
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, прочитала Ваши слова выше и хотелось уточнить. То есть у вас дом изначально "безколоночный"? Вы сами у себя в своей квартире установили газовую колонку? так можно? просто мы тоже все время об этом думаем, но прочитали, что это только в 5-этажных домах разрешают и с кучей разрешений. То есть это действительно реально?
quote:
Originally posted by Спарта:
...установили газовую колонку? так можно?
Наверняка нет. Проблема с вытяжной вентиляцией. Пришлось сделать принудительную вытяжку и специальный воздуховод непосредственно от колонки на улицу через часть форточки .
.....А горячую воду в очередной раз отключили.
тоже жил на ленина 13. и тоже до определенного момента спускался с отцом в подвал за дровами для титана. но в один прЭкрасный момент, чугуниевая печка не выдержала и треснула. не так что бы очень треснула, но эксплуатировать ее в жилом доме было нельзя. тогда и унесли мы титан на мусорку, а печка до сих пор на огороде стоит, в качестве мангала. и еще до моих внуков простоит и ни чего ей не сделается. коли титана не стало (примерно 95-97 год) пришлось искать пути для решения проблемы подачи горячей воды. так у нас и появилась газовая колонка. т.к. я был сопляком, меня не посвящали во все тонкости установки сего девайса. помню только пришли два мужика с кувалдами, сделали две дыры в стене на кухне. в одну из которых засунули гофру от колонки, а вторую просто прикрыли крышкой. пришел как то из школы, а она стоит. причем после того как титан приказал долго жить, прошло не больше двух дней. т.е. вся канитель с согласованием, покупкой и установкой была не большой. та первая колонка проработала лет наверно 10, пока не взорвалась и закоптила нам потолок. как и что произошло я не знаю и как удалось избежать более серьезных последствий, мне не известно. сейчас же стоит с электроподжигом. как включаешь горячую воду, то колонка сама разжигается, без всяких спичек. как то были проблемы с напором воды, если напор маленький, то колонка не грела воду. приходилось вставать в 5 утра что бы помыться.
quote:
Originally posted by Basil:
1975 год. В новую квартиру - новый телевизор. Рекорд 705. Огромный, тяжеленный, ламповый, цветной. Включался только через стабилизатор.
Каналы переключались с четырёхкратным щёлканьем.
АПЧГ делает переключение программ безподстроечным. АРУ позволяет производить устойчивый приём программ на удалении от телецентра. Уменьшение помех достигается применением системы АПЧ и Ф. В ТВ имеется система автоподдержания размеров изображения при колебаниях напряжения в электрической сети. Габариты телевизора - 560х515х796 мм. Вес 58 кг.
помню был у нас здоровый телевизор горизонт. включался тоже только через стабилизатор. еще он стоял на подставке которая служила еще и динамиком для телевизора. ох и тяжелый он был однако.
в интернете нашел его, но без динамика.
quote:
Originally posted by VAZda12:
в интернете нашел его, но без динамика.
держи
quote:
Изначально написано Mad-Max:
Панорама центра Ижевска в 1948 году.
Вообще не узнаю дома на фотке. Подскажите пожалуйста, это что за дома?
Классная тема!
Жаль только фото Ижа нет у меня...
Сарапульских много.... Тех, советских времен
quote:Уже обсуждали эту фотку пару лет назад - ТС загадку загадывал: https://izhevsk.ru/forummessage/50/4211266-m28781519.html
Изначально написано Vladko: Вообще не узнаю дома на фотке. Подскажите пожалуйста, это что за дома?
Ответ:
quote:
Originally posted by VAZda12:
самый первый кирпичный дом на фото слева, похож на пер. Интернациональный на нем и сейчас остались такие длинные балконы. чуть правее от него два деревянных дома. они все еще стоят на ул.Горьгого перед поворотом на Пастухова. Здание на самой вершине похоже на нынешний медколедж. раньше в нем школа была (по моему 22). ну а башня в далеке это водонапорка возле паркина. мост на переднем плане это мост через иж (больше у нас рек нету через которые мосты возводили).
Правда сейчас "длинных балконов" уже нет..
Пожалуйста, извините. Человек спросил в теме, где никто ему не ответил. Может, здесь шансы выше. Опять же все-таки вполне подходит для данной темы, ибо есть воспоминания:
quote:
Изначально написано damatref:
Я очень извиняюсь перед обчеством, модераторами и автором темы в особенности, если влезла не туда, но... Когда-то давным-давно в 85-89 гг я жила в Ижевске. Здесь родился мой сын. Так что этот город мне не чужой. Но потом мы уехали. Мы уехали, а воспоминания и любовь к Ижевску у меня осталась на всю жизнь. В том числе и к его кухне.
К чему я это клоню? А вот к чему... В те времена в самом центре города, на первой же автобусной остановке как ехать в городок Металлургов и Машиностроителей была "Пирожковая", куда я очень любила заходить. Но больше всего мне нравились даже не их пироги, хотя они и были замечательными, а их оладьи. Я знаю, что на форуме есть тема про оладьи и я её уже прочитала, но нужного мне рецепта так и не нашла. Хотела задать этот вопрос там, но, похоже, тема уже закрыта.
И поэтому я обращаюсь к старожилам в этой теме, да простит меня её автор ещё раз -- может кто-то знает рецепт тех оладьев? Уж больно вкусны они были! Сразу хочу сказать -- то были оладьи на дрожжах, а не на кефире. На кефире я и сама знаю кучу рецептов. Но мне очень хотелось бы найти тот, классический, ижевский, если его кто-то ещё помнит и знает. Буду очень признательна!
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=828
http://www.tvcook.ru/recipes/oladi/oladi-na-drozhzhah.html
https://izhevsk.ru/forummessage/59/221083.html
https://izhevsk.ru/forummessage/59/271210.html
https://izhevsk.ru/forummessage/59/386347.html
https://izhevsk.ru/forummessage/59/326881.html
https://izhevsk.ru/forummessage/59/167632.html
я тоже извиняюсь
quote:
Изначально написано ДЕДка:
я тоже извиняюс
Извиняю. Может, плохо прошелся, но "Пирожковой" второй половины 80-х не узрел. Укажите, пожалуйста, конкретнее.
в старой "блинке" тоже, помню, в студенческие годы блины едал, толщиной со стельку. Как ни странно - очень хотелось бы снова поесть именно таких блинов
Блины с припеком, с сыром.... Ммммм прям сказка
да, все вышеперечисленное ммм.. сказка, а оладьи были вкусные мне кажется, потому что опару с вечера ставили, а выпекали в большущей духовке при определенной температуре. Пирожковая и Блинная существуют сегодня там же, только в Пирожковую другой вход, их произведения я правда в современный период не отведала
Оладьи... в духовке? Такое тоже бывает?
да, в массовом производстве того времени делали именно так, я спрашивала у повара: в чем секрет...
не помню была ли такая фотография, что там за портрет?
Сталин
Горького, 79 , фото довоенное
Сталин, конечно, скорее всего
Жителей Ижевска - с наступающим!!!
С наступающим!!!
Присоединяюсь!
И вопрос в новогоднюю тему: как-то мама вскользь упоминала, что на Пойме, в районе жд станции была в середине прошлого века фабрика ёлочных игрушек или украшений. Подробностей она не знает, помнит только что соседка там работала.
Может кто в курсе?
quote:
Изначально написано sunderlend:
Присоединяюсь!
И вопрос в новогоднюю тему: как-то мама вскользь упоминала, что на Пойме, в районе жд станции была в середине прошлого века фабрика ёлочных игрушек или украшений. Подробностей она не знает, помнит только что соседка там работала.
Может кто в курсе?
Ходили с классом в конце 70-х на экскурсию на такую фабрику. Но в памяти отложилось, что она была где-то на К.Маркса, район перекрёстка с Магистральной.