1Работа1 11-02-2019 16:53
Нам нужен человек, который будет:
Принимать участие в разработке меню ресторана, разрабатывать и внедрять сезонные предложения
Принимать участие в регулярной оптимизации меню
Участвовать в формировании базы поставщиков, продовольственных и непродовольственных товаров для кухни, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступивших товаров
Анализировать себестоимость блюд, разрабатывать предложения по оптимизации себестоимости блюд
Поддерживать неизменное качество блюд, контролировать соблюдение стандартов и технологию приготовления блюд
Контролировать соблюдение санитарных норм на кухне
Формировать команду кухни, обучать и профессионально развивать своих подчиненных и участвовать в обеспечении эффективного взаимодействия сотрудников кухни и зала
С этим точно справится человек, который:
Имеет опыт работы шеф поваром от 2-х лет
Активен по жизни и не боится ответственности
Любит атмосферу новых амбициозных проектов и хорошо себя чувствует в многозадачной среде
Открыт новому и стремиться использовать в работе эффективные решения.За это мы предлагаем:
Достойный уровень вознаграждения оговаривается индивидуально с кандидатом
Оформление согласно Трудового кодека Российской Федерации
Выплата заработной платы точно и в срок 2 раза в месяц
Корпоративное питание
Предоставление спецодежды
Корпоративное обучение
Звонить 89501643472