;Мамин Хлеб; - это кафе-пекарня, где всегда пекут настоящий ароматный хлеб и вкусную выпечку.
Наши уютные магазины всегда удобны и доступны, мы строго следуем стандартам качества и вкуса, поэтому гости возвращаются к нам снова и снова!

Основные обязанности:
1. Составление калькуляций,
- Выполнение на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию.
- Определение цены на отпускаемую продукцию (хлебобулочные изделия).
- Установление цен на готовую продукцию и внесение соответствующих поправок в калькуляционные карточки в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок.
2. Регистрация калькуляционных карточек по установленной форме.
3. Составление на основе заявок заведующего производством расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.

Требования:
1. Хорошее владение ПК.
2. Знание бухгалтерского учета в общественном питании (создание ТТК) - приветствуется.
3. Желательно знание программы iiko
4. Умение составлять калькуляции

Условия:
1. Официальное трудоустройство, полный соц. пакет в соответствии с ТК РФ
2. Своевременная заработная плата в размере 35 000 руб.
3. График работы 5/2 с 08:00-17:00
4. Рабочее место находится по адресу: Ленина, 23
5. Сплоченный и жизнерадостный коллектив
6. Скидки на весь ассортимент компании

Тел. 8-963-543-17-90, либо направляйте свое резюме по эл. адресу: l.kleshcheva@mamin-hleb.ru