Nevalyashka 14-02-2013 09:37
Доктор медицинских наук, профессор Валентина Тарасовна Олефиренко многие годы проводила изучение вопросов теории и практики лечебного применения воды - наиболее старого по времени и наиболее широкого по применению в лечебной и профилактической медицине физического фактора. В 1970 и 1978 годах были изданы ее труды по водотеплолечению. Вскоре они стали библиографической редкостью и оказались недоступными для огромной массы практикующих врачей. Материалы, собранные в ее книгах представляют данные о физиологических реакциях организма на различные методические приемы гидротерапии.
Из книги Касьяновой И.М. (Бальнеотерапевтическое отделение ЦНИИК и Ф) на большом количестве больных экзогенно-конституциональным ожирением 2-3 степени с сопутствующей гипертонией и миокардиодистрофией и совсем запущенными случаями, проводился эксперимент по сравнительному анализу влияния диеты и комплексного лечения (диета плюс гидротерапия).
Методы гидротерапии при лечении целлюлита
1. Контрастные водные процедуры.
2. Подводный массажный душ.
3. Скипидарные ванны Залманова.
В работе было установлено, что лечение больных низкокалорийной диетой вызывает потерю массы тела на 8% от исходной массы, но показатели липидного обмена остаются НАРУШЕННЫМИ!
Впервые было доказано на большом эксперименте, что гидротерапия улучшает на только липидограмму но и гормональный профиль человека, повышает толерантность к углеводам, тренирует сосудистую систему каппиляров.
Контрастные гидромассажные процедуры способствуют выраженому уменьшению массы тела, повышению эмоционального тонуса и улучшению кровообращения. Массаж душем под водой на уменьшение веса значительно не влияет, но ускоряет липидный и углеводный обмен. Скипидарные ванны особенно полезны при гипертонии, так как обладают выраженным сосудорасширяющим действием.
Как добавляет Мугдусиев И.П. из книги <Водолечение> <Хорошие результаты лечения ожирения душем Шарко можно объяснять опосредованным влиянием - после таких процедур улучшается настроение, повышается потребность в движении, что приводит в свою очередь к усилению процессов обмена>.
Marina Aleksandrovna 14-02-2013 09:38
quote:
Originally posted by Олала:
в общем эта протасовка какая-то фигня. я совсем СОВСЕМ ни хочу есть, что со мной вообще не было. я раньше как раз если не поем полдня в обморок падала от голода
меня беспокоит то, что скинув в первую неделю 2,3 кг, я намертво встала на второй неделе. мне кажется что даже чуть прибавила обратно, при том что съедаю в день утром творожок, в обед пару помидорок со стаканом кефира, ужин пара зеленых яблок (уже запихиваю в себя). это минус
смотрю другие протасовцы едят раза в три поболее и тают.
Олала, ваше настроение и состояние вполне нормально для 2-й недели. У многих в этот период вес встаёт. А ещё лёгкая депрессия появляется) на фоне кулинарных ограничений)). Мне , например, страсть как шоколада хочется, к печенькам я равнодушна, а вот шоколадку заточить люблю), а тут вчера у меня девчонки пирожное шоколадное к Дню Святого Валентина делали...сегодня в холодильники стоит - манит))). Но едите вы, конечно, мало! Вся фишка в том, чтобы сырых овощей в себя побольше заталкивать, так что уж заставьте себя как-то)). И ещё, девочки знакомые (одна около двух недель сидит, у второй уже третья в разгаре) говорят, что на второй неделе организм начинает мощно чиститься, например тело начинает интенсивно потеть...не очень это, конечно, приятно, но тоже надо!)) Ну и основной процесс сброса веса происходит на 3-4 неделях. В общем, сил и терпения вам.)
Nevalyashka 14-02-2013 09:39
во скоко букв )) т.е. только спорт и не жрать не помогает. нужен еще лимфоренаж и кстати как выяснилось - спать достаточно..
типо цитата..
Принято считать, что следствия хронического недосыпания не так уж страшны. Небольшая рассеянность, некоторое ослабление сообразительности, раздражительность и сонливость. Однако, все не так просто. Все большее количество исследователей бьет тревогу - постоянное недосыпание приводит к ожирению. А также способствует развитию диабета и гипертонии. Недосыпания по три часа в день достаточно, чтобы испортить себе пищеварение. Углеводы плохо усваиваются, гормональное равновесие рушится, а иммунная система серьезно ослабевает.
Soledad 14-02-2013 10:05
quote:
Originally posted by дикая кошка:
у дюймовочек тоже целлюль бывает
дыкда)
я чего вообще начала мять то себя, да изменения вкоже высматривать - хотела проверить, не передалась ли мамина склонность мне (она никогда полной не была, но корка эта у нее просматривается).
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
что при беге, особенно по твердому покрытию упругость ягодиц существенно уменьшается, так как создаются микроудары и жировая ткань на долю секунды отделяется от остальных тканей,
я тоже про это слышала - микроудары и все прочее. езда на велике гораздо более щадяща в этом плане.
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
(а у женщин в этих областях скорость кровотока тоже замедлена),
а от прогревания скорость кровотока увеличивается поди?
из длительного подьема как из бани выезжаешь, только жар этот внутренний, особенно как раз на рабочих мышцах ощущаемый.
Soledad 14-02-2013 10:06
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
ужен еще лимфоренаж
для этого лучшее средство - массаж, наверное.
только, говорят, он очень больнючий.
дикая кошка 14-02-2013 10:16
quote:
массаж
банками?
Marina Aleksandrovna 14-02-2013 10:18
quote:
он очень больнючий
Я на медовом даже кричу иногда...от боли(((
Soledad 14-02-2013 10:32
quote:
Originally posted by дикая кошка:
банками?
я только про ручной знаю, что больно. и дорого.
dr.NIg 14-02-2013 10:32
quote:
Originally posted by дикая кошка:
Мой муж знать не знал,что такое целлюлит,пока я не показала.
что ещё ваш супруг почерпнул, глядючи на вас? насколько вы раздвинули ээ.. горизонты биологической науки в его сознании?
дикая кошка 14-02-2013 10:43
quote:
Я на медовом даже кричу иногда...от боли(((
а где такую радость делают?
anhen 14-02-2013 10:43
quote:
такую радость
Садо-мазо клуб? Давно интересуетесь?
дикая кошка 14-02-2013 10:44
quote:да намного.Благодаря мне, муж узнал откуда дети появляются.Раньше он в общих чертах знал,а теперь конкретно знает.Не переживайте,я мужа хорошо просвещаю
насколько вы раздвинули ээ.. горизонты биологической науки в его сознании?
дикая кошка 14-02-2013 10:46
quote:
Садо-мазо клуб? Давно интересуетесь?
отвечу избито,замусоленно и пошло
.Красота требует жертв.anhen 14-02-2013 10:50
quote:
Красота требует жертв.
Главное, чтобы не смертельных (тьфу-тьфу)
dr.NIg 14-02-2013 11:10
quote:
Originally posted by дикая кошка:
Благодаря мне, муж узнал откуда дети появляются.
эт вы поторопились..
Утро туманное 14-02-2013 12:04
quote:
Originally posted by Nevalyashka:
а велик возьму. только где кататься 20 км..
на балконе) а зимой в комнате)
это я намекаю, что лучше взять велотренажер) там и параметры тренировки можно задать, и сердечко во время кросса отслеживать) ну и всегда приятно видеть на табло, сколько грамм жира ушло))
ну или вообще сразу лучше эллиптический тренажер)
а на улице.. ну где вот у нас кататься? в парк Кирова и на набережную не набегаешься каждый день) да и на такой скорости, какую велотренажер развивает, на настоящем велике даже на набережной не проехать, дети же кругом под колёса бросаются
Nevalyashka 14-02-2013 12:25
quote:
Originally posted by Утро туманное:
что лучше взять велотренажер
говорят отличная вешалка для одежды )
Soledad 14-02-2013 12:39
quote:
Originally posted by Утро туманное:
что лучше взять велотренажер)
скучно. даже если что-нибудь смотреть в это время. меня минут на десять хватает. в полях я то ягод наберу, то цветов, то за мухами понаблюдаю (в районе бисарок вообще много интересных насекомых водится).кстати, велокомпьютеров и пульсометров, которые все что надо замеряют и покажут, полно в продаже.
но если к монотонной дейтельности нормально относишься - то да, тренажер - выход, круглый год заниматься можно.
Утро туманное 14-02-2013 13:26
quote:
говорят отличная вешалка для одежды )
ну вот у меня сейчас уже так и есть) охладела я что-то к аэробным нагрузкам) мне теперь кроме йоги ничего не надо) максимум раз в месяц покатаюсь) но раньше то всё по другому было, юзался только так
но кроме меня ещё и дети катаются на нём, размер регулируется)quote:
скучно. даже если что-нибудь смотреть в это время
перед телеком классно) или музыку врубить) можно даже форум почитывать) писать правда не получится, но ничего
))Marina Aleksandrovna 14-02-2013 13:28
quote:
а где такую радость делают?
Ну у меня подруга делает. А так немногие массажисты его практикуют - запарно очень, он ещё достаточно много времени занимает, так что в салонах его и не предлагают.
Nexi* 14-02-2013 14:00
quote:
Originally posted by Утро туманное:
а чем вредны?))
там много сахара) а в некоторых конфетах содержится маргарин (вредный жир).
Nexi* 14-02-2013 14:03
quote:
Originally posted by Олала:
не могу набрать минимум калорий. но это меня как раз не беспокоит. это плюс , при чем бооооольшой.
меня беспокоит то, что скинув в первую неделю 2,3 кг, я намертво встала на второй неделе. мне кажется что даже чуть прибавила обратно, при том что съедаю в день утром творожок, в обед пару помидорок со стаканом кефира, ужин пара зеленых яблок (уже запихиваю в себя). это минус
смотрю другие протасовцы едят раза в три поболее и тают.
если не набирать минимум калорий, то обмен веществ может замедлиться)
dr.NIg 14-02-2013 14:21
quote:
Originally posted by Nexi*:
если не набирать минимум калорий, то обмен веществ может замедлиться
срочно пишите в нобелевский комитет - вы открыли секрет практически вечной молодости..
микропор81 14-02-2013 14:27
quote:
Originally posted by Nexi*:
если не набирать минимум калорий, то обмен веществ может замедлиться
и человек впадает в анабиоз 
Утро туманное 14-02-2013 14:33
quote:
и человек впадает в анабиоз
вот смех смехом, но в блокадном Ленинграде никто не истерил... видимо уже близко к анабиозу были) даже дети не плакали во время бомбежек
Утро туманное 14-02-2013 14:41
quote:
да, действительно, а чего истерить, просто тихо поедали друг друга....
съел и забыл
вот поэтому мне в Питере всегда бывает плохо, несмотря на всё его великолепие) там же каждый квадратный сантиметр ужасами и горем пропитан)
таранька 14-02-2013 16:37
Девочки, вам не стыдно!? Обсуждать блокадников в таком ключе... нигде еще не встречала.
quote:
:
микропор81
Вы бы лучше яблочки-то поели...
ВаряЛорд1 14-02-2013 16:40
quote:
Originally posted by таранька:
в таком ключе
поясните
микропор81 14-02-2013 17:06
quote:
Originally posted by anhen:
а вы бы постирали свои сообщения. Или еще хочется пошутить на эту тему?
как скажите! мне все стереть? только в этой теме или во всех остальных?
kisana 14-02-2013 18:00
quote:
пошутить на эту тему
к сожалению не шутки. есть очень много мемуаров на эту тему. ну не мемуаров, а "записанных воспоминаний реальных людей" и то что они вспоминают - ужасно.
kisana 14-02-2013 18:02
но давайте вернемся к теме.
ну что? кто попробовал коктейль молоко+свекла+огурцы+кефир? живы еще? ветром не сносит? а лифт возит? )))
дикая кошка 14-02-2013 18:08
эта я вот че сеня сделала. Типа день валентина же
але4ка 14-02-2013 18:09
quote:
а лифт возит? )
блин, кто придумал эти лифты? на работе приходилось компанию ждать, чтобы лифт повез
дикая кошка 14-02-2013 18:13
quote:у меня вчера лифт не работал.Пришлось тащить коляску с уснувшим в ней ребенком.А поскольку вес всего этого 30 кило,я подумала,что и УК изо всех сил намерена поддерживать в женщинах красоту и грацию.
а лифт возит? )))
Soledad 14-02-2013 18:14
quote:
Originally posted by Marina Aleksandrovna:
запарно очень, он ещё достаточно много времени занимает,
ога. мне массажистка , которая ребенку моему массаж делала, тоже так говорила. она делает антицеллюлитный массаж на дому. еще врач один знакомый умеет.
Nexi* 14-02-2013 18:18
quote:
Originally posted by але4ка:
блин, кто придумал эти лифты? на работе приходилось компанию ждать, чтобы лифт повез
вот когда застрянешь в лифте, понимаешь, что нужно пешком ходить, двигаться)
дикая кошка 14-02-2013 18:23
quote:Вы попробовали?помогло?
она делает антицеллюлитный массаж на дому. еще врач один знакомый умеет.
kisana 14-02-2013 18:24
аааааа
выхожу из темы а там вот это
ну что? все дружно вступаем в группу?)))) и разбираем обед по диетам)))))))))
Soledad 14-02-2013 18:30
quote:
Originally posted by дикая кошка:
Вы попробовали?помогло?
нет, я не пробовала, я только массаж спины переношу и то - закрыв глаза и думая о
девочкам знакомым делали - да, помогает, но больно и дороже, чем обычный. ну и надо понимать, что такой массаж применяется, такскать, в составе клмплексной терапии. правильное питание и иные физнагрузки все равно нужны.
Soledad 14-02-2013 18:34
quote:
Originally posted by kisana:
все дружно вступаем в группу?))))
вот что-то совсем не хвалят местный макдональдс.
несвежее мясо, непонятная зелень, отравившиеся дети...
дикая кошка 14-02-2013 18:35
quote:
несвежее мясо, непонятная зелень, отравившиеся дети...
и самым шикарным плюсом к этому великолепию является доставка стоимостью 250р!!!!!
ВаряЛорд1 14-02-2013 18:44
вот все ругают макдональдс, а он цветет и розовыми щечками поигрывает))
мамочка кристиночка 14-02-2013 18:53
quote:
массаж на дому. еще врач один знакомый умеет.
дайте, дайте мне контакты в пм! а медовый делают? мне антицел-й не надо)
дикая кошка 14-02-2013 19:13
ну вот вторую неделю по 2 часа выгуливаю ребенка.И результат налицо,\как грится.Целлюль уменьшился.
kisana 14-02-2013 19:17
quote:
Originally posted by дикая кошка:
ну вот вторую неделю по 2 часа выгуливаю ребенка.И результат налицо,\как грится.Целлюль уменьшился.
ну все)))) патент теперь получайте и открывайте "прокат")))
и детей главное по весово=сложностным группам разбейте - для начинающих, для любителей и для опытных юзеров
Надейка 14-02-2013 21:15
В Магните Гипере (в КИТЕ и наверное на Молодежной и Новоажимова) грейпфруты 33 р.
дикая кошка 14-02-2013 21:18
quote:это хде?
Магните Гипере
Надейка 14-02-2013 21:26
quote:
(ГиперМагнит - в КИТЕ, на Молодежной и Новоажимова)
В Магнитах "у дома", небольших, цены выше были. Вроде 39 р.
irkaleb 14-02-2013 21:32
quote:
я только массаж спины переношу и то - закрыв глаза и думая о родинетом, что после спина перестанет болеть.
хм, очень хорошо переношу, прям переносила и переносила бы
Ашатан 14-02-2013 22:37
quote:
хм, очень хорошо переношу, прям переносила и переносила бы
А мне никто не делает
Штоза беда, ни массажистов знакомых, ни времени. Вот придёт завтра маман с ребёнком сидеть и опять Ашатан поедет в дальние дали бумажки разные оформлять. Я вот удивляюсь, как справляются те, у кого помошников нет? На себе штоль неходячих инвалидышей таскают по всем инстанциями и там в очередях с ними тусят?А на дом массажиста приглашать дорого стоит? Мне кажется, мне уже не массажист, а костоправ нужен. Или, как доктор советует, сразу гроб колотить и не париться?
Ашатан 14-02-2013 22:39
А чой-то я? По теме: свёклу с утра опять ела - полёт обычный.
После 1 дня протасовки минус 400грамм, это уже неплохо, но сегодня же праздник, и я пожарила торт
Съела 1 кусочег и больше не хочу. И опять же это очень даже хорошо, правда ещё 2 бокала вина выпила, и это снова хорошо Свёклу сырую больше есть не буду!!! но на протасовку вернусь, когда торт доедим дикая кошка 14-02-2013 22:45
quote:не ходите с ребенком по очередям.Щас эпидемия.
На себе штоль неходячих инвалидышей таскают по всем инстанциями и там в очередях с ними тусят?
quote:а муж Вам не помощник.В плане хождения по инстанциям, конечно,нет.А вот к массажистам можно ходить,когда муж с работы придет.
как справляются те, у кого помошников нет?
polykarp 14-02-2013 22:48
Ашатан, я в Ижевске к массажисту-мануальщику ходила, 400р. Сеанс был тем летом. Могу узнать телефончик
Nevalyashka 14-02-2013 22:49
quote:
Originally posted by Ашатан:
костоправ нужен.
к манульшику/остеопату пару раз сходить и потом на дом массажиста. я детям общий делала массаж обоим с озокеритом 300 рублей еансс. 6 т.р. отдала.
себе - 450 рублей общий массаж с проработкой пробелмных зон (бедер) правда контакты последнего чудесного массажиста канули в лету блин..
Ашатан 14-02-2013 22:50
quote:
не ходите с ребенком по очередям.
Дык я и не хожу, с ним мама моя в это время сидит. И всё равно переболел уже, папаня нам принёс инфекцию
quote:
А вот к массажистам можно ходить,когда муж с работы придет.
Это ж до скольки массажисты работают? Раньше рано приходил, а я вот не воспользовалась возможностью
балда!дикая кошка 14-02-2013 22:50
quote:
400р
quote:я за 150р ходила, правда не в Ижевске.
450 рублей
Ашатан 14-02-2013 22:52
quote:
Могу узнать телефончик
Узнавай
Отложу бассейн, лучше спинку полечуАшатан 14-02-2013 22:59
Блин, девчонки, я тут по Лисичкину скучаю, а они с ним в ИжС зажигают, и мне не говорят! Ну вабще!
Nexi* 15-02-2013 08:03
quote:
Originally posted by dr.NIg:
срочно пишите в нобелевский комитет - вы открыли секрет практически вечной молодости..
И как я не догадалась
Обязательно воспользуюсь вашим советом )Marina Aleksandrovna 15-02-2013 09:28
quote:
Originally posted by Soledad:
девочкам знакомым делали - да, помогает, но больно и дороже, чем обычный. ну и надо понимать, что такой массаж применяется, такскать, в составе клмплексной терапии. правильное питание и иные физнагрузки все равно нужны.
По себе могу сказать, что очень помогает. От целлюлита так это самое верное средство. Ну и про комплексную терапию)) очень верно, хотя бы правильное питание просто необходимо при желании привести себя в форму.
ВаряЛорд1 15-02-2013 10:20
метеориты падают, дк может нам худоба и не понадобится? )))
дикая кошка 15-02-2013 10:26
quote:у родственников в Челябинске повыбивало стекла на балконе.А отец видел огненный шар в небе,хотя сам на юге РТ находится.
метеориты падают
Marina Aleksandrovna 15-02-2013 10:39
quote:
метеориты падают
Новости не смотрю - совсем отстала от жизни...где это такое происходит?
дикая кошка 15-02-2013 10:42
на урале.Курган,Челябинск, Ёбург.
Утро туманное 15-02-2013 11:51
братик из Кургана написал, что было красиво и не страшно)
ВаряЛорд1 15-02-2013 12:45
так стекла целы, наверное. потому и не страшно
irkaleb 15-02-2013 18:11
И чоу- все худеть на выходные бросили- молчат
?Утро туманное 15-02-2013 18:13
у нас тренер по шахматам заболела) неожиданно образовавшееся окно потрачу на выпечку шанежек и ватрушек) так что худеем, да)
irkaleb 15-02-2013 18:52
Дык вот испекла я вчера манник, но с медом и сметаны не пожалела,
до того зараза хорош получился , что я всем домашним очень помогла его поглощать.Олала 15-02-2013 19:29
у меня на протасовке мясо начинается в пн. но я боюсь согрешить и на употреблять его на три дня раньше. . надо много информации переработать а вместе с телесной легкостью пришла воздушность мозга.
то ли от диеты, то ли весна на пороге, легкомысленность ума не дает мне качественно работать
.Ашатан 15-02-2013 19:43
quote:
И чоу- все худеть на выходные бросили- молчат ?
Муж заглянул в холодильник и спросил: "а чой-то ты свой салат капустный не доела?" я говорю: "я ж сегодня торт ем, поэтому капусту уже не буду"
Я честное слово завтра опять на протасовку. Легкомысленности мне не то чтобы хватает, мне её даром ненадь, но уж смирюсь с такой побочкой ради обретения легкотельности
Nevalyashka 15-02-2013 21:19
quote:
Originally posted by Утро туманное:
у нас тренер по шахматам заболела
А вы у кого занимаетесь? Сын у Светланы Игоревны, но ее пока заменяет кто-то кто тоже сегодня заболел..
Утро туманное 15-02-2013 21:20
quote:
А вы у кого занимаетесь? Сын у Светланы Игоревны, но ее пока заменяет кто-то кто тоже сегодня заболел..
Мои оба у Виктории Олеговны, её никто заменять не будет, полшколы болеют сказали)
дикая кошка 15-02-2013 21:32
жимфлекстор в Ижевске где-то в наличии есть или только в СП заказывать?
Fransuela 15-02-2013 21:33
у Козерожки напрокат возьмите - и денег не потратите, и имущество у ей целое останется, обратно за штору поставит.
Утро туманное 15-02-2013 21:55
quote:
жимфлекстор в Ижевске где-то в наличии есть или только в СП заказывать?
я в леоне покупала, но было это в 2003 году) там целый отдел с этими жимфлексами был) сейчас не знаю как)
quote:
у Козерожки напрокат возьмите - и денег не потратите, и имущество у ей целое останется, обратно за штору поставит.
за шторкой у меня торнео стоит)) жимфлекс не отдам)))
мамочка кристиночка 15-02-2013 22:21
quote:
шанежек и ватрушек
а это разве не одно и то же?)
Олала 15-02-2013 22:22
"Диетологи тыкву назначают людям с лишним весом, т.к. вещества, содержащиеся в ней, ускоряют обмен веществ, выводят <плохой> холестерин, а также делают кожу более упругой и эластичной, что в совокупности с физическими нагрузками предотвращает образование растяжек и отвисание кожи при стремительной потере веса."
Wildmama 15-02-2013 22:28
Да, и от отеков очень хорошо. И сельдерей. И много не съешь, просто не получится.
irkaleb 15-02-2013 22:34
quote:
а это разве не одно и то же?)
здрасьььте
, ватрушки с творогом, шанежки с картофелем, нет?Надейка 15-02-2013 22:45
у нас рассадник зеленого лука подрос. Надо его под нож и на пирожки с яйцом и луком. Ой, грешна буду. Докучи еще растягайчик с сёмушкой попробуем сделать. А пиццу ре я готовую купила в Реале. 34 р - не деньги. Надо на 10 минут в духовку будет только. Гадость наверное - там сыр и ветчина. И всё.
мамочка кристиночка 15-02-2013 22:59
quote:
ватрушки с творогом, шанежки с картофелем, нет?
да хз...я с картошкой вартушками считала))и с творогом ватрушки. а шаньги я думала это местное название ватрушек)))
Блонди 15-02-2013 23:03
quote:
здрасьььте , ватрушки с творогом, шанежки с картофелем, нет?
Дуры!
У ватрушки начинка по центру, а у шанешки размазана по всей площади.
микропор81 15-02-2013 23:04
quote:
Originally posted by irkaleb:
здрасьььте
не совсем, начинка у них может быть одинаковая, а вот тесто отличается, так же как и форма лепки ватрушек
Wildmama 15-02-2013 23:12
Мне вот муж подсказывает, что ватрушка - это еще название легкодоступной девицы, а шаньга - широкой морды.
Надейка 15-02-2013 23:13
хватит спорить. Всё сожрем, что не приколочено! Кто ватрушки с творогом не любит, выковырнуть его и съесть тесто
Блонди 15-02-2013 23:14
quote:
а вот тесто отличается, так же как и форма лепки ватрушек
фигушки! И то и то делается из обычного дрожжевого теста. Исключение - Королевская ватрушка. Но классикой ватрушечного изделия ее не назовешь.
irkaleb 15-02-2013 23:17
quote:
Королевская ватрушка
вот уж шаньге не родня
irkaleb 15-02-2013 23:17
quote:
Дуры!
ага, это мы
микропор81 15-02-2013 23:20
quote:
Originally posted by Блонди:
И то и то делается из обычного дрожжевого теста.
точно, только тесто на шаньги замешивают на говяжьем или бараньем жире, но..., это тонкости, которые сейчас не учитывают
Утро туманное 16-02-2013 12:37
quote:
Originally posted by мамочка кристиночка:
да хз...я с картошкой вартушками считала))и с творогом ватрушки. а шаньги я думала это местное название ватрушек)))
да-да) шаньги только в удмуртии) я это название только здесь услышала)
в других регионах называют ватрушки с творогом, ватрушки с картошкой))
даже у ближайших соседей в татарстане шанежек не бывает)) бывают только ватрушки с картошкой )
а у меня вообще неизвестно что)))) всё из одного теста и намазано одинаково
вот они мои, на лицо ужасные, вкусные внутри)))
Блонди 16-02-2013 12:42
quote:
да-да) шаньги только в удмуртии)
идите в пень, умница наша.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D8%E0%ED%FC%E3%E0 - шаньги
http://ru.wikipedia.org/wiki/%...%88%D0%BA%D0%B0 - ватрушка
Утро туманное 16-02-2013 12:44
не знаю что там в вике)
но я где только не жила, а про то что есть ещё и шаньги лет в 20 узнала, когда муж в гости к своей бабушке на них привёл
))дикая кошка 16-02-2013 12:47
quote:я жила только в УР, РТ, Челябинской обл. РБ, Краснодарском крае.Ответственно заявляю, там тоже есть Шаньги!!!
но я где только не жила
дикая кошка 16-02-2013 12:48
шаньги-большие;ватрушки-маленькие!
дикая кошка 16-02-2013 12:53
и шанежки с ватрушками там тоже есть.Все,как Блонди сказала!Так что не надо делать общероссийскую Шаньгу удмуртским эндемиком.
Блонди 16-02-2013 12:55
quote:
а про то что есть ещё и шаньги лет в 20 узнала, когда муж в гости к своей бабушке на них привёл ))
чаще из дома надо выходить. Особенно к бабушкам.
Утро туманное 16-02-2013 12:59
quote:
чаще из дома надо выходить. Особенно к бабушкам.
ага) я потом своим бабушкам рассказывала, что в Удмуртии бабушки пекут шаньги)))
когда начала объяснять что это такое, они обе сказали, так это же ватрушка с картошкой!
) одна всю жизнь в Пскове прожила, другая в Татарстане))дикая кошка 16-02-2013 01:10
Млин я 16 лет жила в Татарстане.И мама всегда пекла шаньги и шанежки,но никогда не пекла ватрушки.
quote:перепечи.
в Удмуртии бабушки пекут
Блонди 16-02-2013 01:52
Карочи - у вас у всех были неправильные бабушки. Мои вот пекли шаньги, шанешки и ватрушки.