Это я 12-09-2013 10:19
Вот если б я в лес забрела а там такие вот партизаны бегают испугалась бы и подумала что война началась
Ну или армия куда-то драпает 
Дядя Вова 12-09-2013 10:33
quote:Настоящими груздями считаются белые грузди, которые надо искать "нюхом" - из-под земли почти не вылазят. Все остальные - "подделки", из земли лезут - видно самому тупому грибнику (мне, например
Originally posted by Львенок3:
как они выглядят?почему ложные? и их можно есть?
), и цвета имеют самые разные - черные, желтые и т.д.Но все эти подделки - съедобные.
Да все в инете написано. И нарисовано.
Это я 12-09-2013 10:49
Ну значит я тоже ложных насолила
sandvik 12-09-2013 10:58
Там где сам собирал, приметил - если есть вороночки белые группой, можно смело искать груздочки. Странная особенность, но верная
Львенок3 12-09-2013 11:07
quote:
Originally posted by Это я:
Ну значит я тоже ложных насолила
и я
очень немножко, только понюхать зимой. есть не можем, так хоть поглядеть)))
Badvirus 12-09-2013 12:56
Вчера съездил на разведку к каме за рыжиками. 30 метров прошли по 5 клещей на штанах- на отпугивающее средство им пофиг похоже, в том году в этом же месте ниодного клеща не видели. В строне бодьи, несколько раз подберезовики собирали в этом году, ниодного клеща не видели...
igor-zaicev 12-09-2013 13:05
quote:
Originally posted by Badvirus:
Вчера съездил на разведку к каме за рыжиками.
а с рыжиками то что?)
Октябрь75 12-09-2013 18:39
ну не знай, сегодня по як-бодьинскому опят переросших уже полно. нормальных еле 10 литров наковыряли, рыжики пока дожидаются конца сентября, чтобы без червей, а так во вторник лисчичек, белых и подосиновиков литров 80 за 3 часа насобирали, а на подберезовики даже и не смотрели))) Но грибников в лесу - это что-то. Кстати, клещей ни разу в жизни не видел, они правда существуют?
igor-zaicev 12-09-2013 20:28
вчера на по сарапульскому 10 литров опят за пол часа, ни одного переростка не видел, круть, в выхи еще за ведром поеду и хватит, остается невыполненный план по рыжикам)))
KARkade 12-09-2013 21:19
ага.. значит по сарапульскому.. угу...
-=AndY=- 12-09-2013 22:12
Сегодня одна бабуся возле ГМ Магнит на молодежке рыжики втюхивала. В багажнике москвича их полный ящик для овощей у нее был. При чем маленькие, самый большой наверно сантиметра 4 в диаметре. Цену не узнавал даже, сказал, что сам собираю
))Silkway 13-09-2013 12:01
Вот Онищенко и др. о нас беспокоится:
"Впервую очередь грибы делятся на съедобные, несъедобные, условно-съедобные (требуют специальной продолжительной кулинарной обработки) и ядовитые, есть которые опасно для жизни.
Съедобные грибы для употребления в пищу не требуют предварительной обработки (отваривания или вымачивания). Съедобные грибы достаточно тщательно очистить и ошпарить кипятком.
Несъедобные грибы - не содержат ядовитых веществ, но имеют неприятный запах или горький, едкий вкус и являются причиной нарушений пищеварения.
Ядовитые грибы - в плодовых телах которых содержатся ядовитые вещества при всех видах термической обработки - токсины, которые вызывают отравление.
Пример: бледная поганка, мухомор.
Условно съедобные грибы - содержат ядовитые или сильно раздражающие вещества, которые разрушаются или удаляются при соответствующей обработке (предварительное отваривание, вымачивание). Пример: перечный и черные грузди, волнушки, валуи, некоторые виды сыроежек, сморчки.
Причиной отравления может служить употребление в пищу условно съедобных или ядовитых грибов.
За период 2012-2013 года отравлений грибами по Удмуртской Республике не зарегистрировано." (УдмРосПотребНадзор)
лучше бы написали по новые ложные грибы.
а-то какие-то горькие обабки всю жаровню портят.
Дядя Вова 13-09-2013 12:12
quote:это желчный гриб, наверно. С детства помню картинки в ЭДХ
Originally posted by Silkway:
какие-то горькие обабки
-=AndY=- 14-09-2013 15:34
Только что из леса. Рыжики есть, но в основном червивые. Опята переросли. Маслят полно, но мы их не собирали. Клещи тоже имеются, в одного успел впиться, но не сильно, через несколько минут даже ранки нету.
sahara123 14-09-2013 23:20
quote:
Originally posted by -=AndY=-:
Только что из леса. Рыжики есть, но в основном червивые. Опята переросли. Маслят полно, но мы их не собирали. Клещи тоже имеются, в одного успел впиться, но не сильно, через несколько минут даже ранки нету.
Непонятно, кто в кого впился
krest-finn 15-09-2013 12:35
quote:
Originally posted by -=AndY=-:
Только что из леса. Рыжики есть, но в основном червивые. Опята переросли. Маслят полно, но мы их не собирали. Клещи тоже имеются, в одного успел впиться, но не сильно, через несколько минут даже ранки нету.
рыжик в грибника, это же очевидно.
igor-zaicev 15-09-2013 07:27
Вчера в районе Ягана опят пособирал
Это я 15-09-2013 12:14
Наши опятки уже в банках, грузди солятся, рыжиков мало нашли но нашли на жареху, привезем картофана побалуем себя.
Silkway 16-09-2013 02:33
шо за фрукт на последних картинках?
семечки, как у яблока, только их там штук двадцать.
igor-zaicev 16-09-2013 08:12
Поездка за грибами кстати обошлась в 2,5 рубля
dimbass501 16-09-2013 08:29
Игорь Зайцев,почему так дорого получилось?
igor-zaicev 16-09-2013 08:48
Гаишники фигле)
Львенок3 16-09-2013 09:03
quote:
Originally posted by igor-zaicev:
Поездка за грибами кстати обошлась в 2,5 рубля
зато грибы классные)))
darianfox 16-09-2013 09:56
Грибов много в Шарканском р-не, с поворота от Як-Бодьи км 10 проехать, и по Удмуртским альпам поскакать - пару вёдер можно насобирать. Проверено лично
sandvik 16-09-2013 11:06
Silkway
Айва (Cydonia), род растений семейства розоцветных, подсемейства яблоневых. Представлен одним видом - айвой обыкновенной (С. oblonga). Деревце или кустарник, высотой 1,5-5 м; листья простые, цельнокрайние; цветки одиночные, белые или розовые. Плоды жёлтые, мякоть вяжущая, с каменистыми клетками. Дикая А. распространена на Кавказе, в Средней Азии и в Иране, в культуре - в Средиземноморье, Центральной части Западной Европы, в Северной Америке, Японии и др.; в СССР - в Средней Азии, Закавказье, Молдавии, Нижнем Поволжье, на Украине и юге РСФСР. Плоды А. содержат (в % ): сахаров 7,22-15,06, органических кислот 0,24-1,26, пектина 0,18-0,98; используются для приготовления варенья, компота, желе, цукатов, мармелада. А. применяется как подвой для груши. Лучшие сорта А. в СССР: Самаркандская крупноплодная, Хорезмская яблоковидная, Анжерская, Масляная ранняя.
Имеются формы А. карликовые (1-2 м)с мелкими плодами (30-40 г) и высокорослые (8-10 м) с крупными плодами (2-2,5 кг). Размножают А. черенками, отводками и прививкой. Культура А. сходна с культурой др. плодовых пород. Повреждается яблонной тлёй, яблонной плодожоркой и др., поражается ржавчиной, чёрной гнилью.
Silkway 16-09-2013 11:41
sandvik
спс, так и подозревал, просто уж очень маленькие кустики в траве и плодоносят.
sandvik 16-09-2013 15:33
.
dima-gorin 16-09-2013 17:13
где опят можно недалеко пособирать,авто с меня
doctor_Pepper 16-09-2013 21:14
заходил на форум масковских грибников. там такое... оказывается можно даж мухоморы есть (ессн определенного вида тока). Подозреваю что в лесу пропускаю мимо себя равнодушным взглядом такие вкусняшки)
или такие:
youtube.com
doctor_Pepper 16-09-2013 21:19
quote:
Originally posted by dima-gorin:
где опят можно недалеко пособирать,авто с меня
ты не в курсе что грибные места не сдают даж под пытками? ) Знал бы - подсказал. А вообще ты жеж не тока ради грибов идешь (главное не понты и фотки в ВК с полным багажником грибов). Есть у нас на работе старый грибник-рыболов, все нас пытал как в жпс-навигаторе метить грибные места. видать действительно есть такое понятие урожайных грибных мест.
dima-gorin 16-09-2013 21:22
че ты какую то фигню написал,прочитай ка сам свою галимотью
quote:
[/B]
quote:
[B]
doctor_Pepper 16-09-2013 21:30
галимАтья пишецо через "А"
теперь сам перечитай свое сообщение.
doctor_Pepper 16-09-2013 21:36
теперь таки по делу (про недалеко) - на машике есть лесок, говорят там грибы водятся (конкретно не скажу - но грибы предоставляли в виде доказательства). Есть еще садоогороды в лесу около гибдд - там тож есть грибы, так что дерзай)
doctor_Pepper 16-09-2013 22:01
мля, ну что за нород - ни в руском, ни в хтмл нифига не понимают... надо бороцца с безграмотностью носеления
DeadCo 17-09-2013 12:05
Доктар,носеление нипротеф.Давайти песадь граматна,хватед исгаляца нат езыком Талстова и Пушкена !
doctor_Pepper 17-09-2013 12:47
договорились. говорим грамотно и только об грибах, я еще способен на оные.
doctor_Pepper 17-09-2013 12:52
давно не видал, как сам дедусь?
DeadCo 17-09-2013 06:19
да норм.Дел невпроворот- урожай,заготовки,закрома..
Грибы - опять же,да.Приятные хлопоты,вобщем
))
Опята поперли,за 1,5часа собрал прилично (направление- Чур),замариновал 3 банки 3х литровые.Мне хватит.
doctor_Pepper 17-09-2013 12:12
нормальные такие дела у дидка. Пошол завидовывать в сторонке.
loregu 17-09-2013 14:20
в районе Кекоран - Богородское рыжиков море, волнушек еще больше
Бессамемучо 19-09-2013 14:11
А в выхи опяты еще будут?
dima-gorin 19-09-2013 21:27
В выхи еще будут,езжайте в Чернушки там их море,только сапоги возьмите
igor-zaicev 21-09-2013 10:29
Подскажите, сегодня-завтра за рыжиками есть смысл еще ехать?
igor-zaicev 21-09-2013 21:24
вобщем съездил в Макарово, пару ведер рыжиков набрал, малость засолил по экспресс-рецепту, остальные по горячему солятся
Krtek 23-09-2013 14:26
мы вчера набрали кучу-кучу рыжиков буквально за 1,5 часа
я вечером, когда их мыла-чистила (20 л бачок получился, еще родне ведро отдали), думала: "нафига СТОЛЬКО набрали?")))
Львенок3 23-09-2013 16:33
quote:
Originally posted by Krtek:
мы вчера набрали кучу-кучу рыжиков буквально за 1,5 часа
шумно глотаю слюну. где люди рыжиков находят?
LedINKa 23-09-2013 16:46
quote:
Originally posted by igor-zaicev:
вобщем съездил в Макарово, пару ведер рыжиков набрал, малость засолил по экспресс-рецепту, остальные по горячему солятся
дайте рецепт, я незнаю как просто солить и в горячем солить. Варить нехочу, мне так ненравится.
igor-zaicev 23-09-2013 18:08
quote:
Originally posted by LedINKa:
вобщем съездил в Макарово, пару ведер рыжиков набрал, малость засолил по экспресс-рецепту, остальные по горячему солятся
Я забил в поиск, нашел кучу рецептов и выбрал для себя оптимальный вариант)))
P.S. лично своими руками рыжики солил первый раз)))
igor-zaicev 25-09-2013 19:15
похоже грибы в лесу закончились
Львенок3 27-09-2013 14:20
quote:
Originally posted by igor-zaicev:
похоже грибы в лесу закончились
в субботу узнаем
Home4Time 28-09-2013 16:46
2 ведра рыжиков сегодня набрали буквально за пару часов))))))Кррасота!
Львенок3 28-09-2013 19:02
quote:
Originally posted by Home4Time:
2 ведра рыжиков сегодня набрали буквально за пару часов))))))Кррасота!
видно, всё собрали, нам досталось только 1,5 ведра, а потом пошел дождь, пришлось вернуться домой))
igor-zaicev 29-09-2013 08:57
рыжих много еще, вчера дождь правда тоже помешал
doctor_Pepper 01-10-2013 21:12
понаехали ханурики дешовые на машинах (цэ, Осений марафон кажись), все грибы и подмели)
Синтетик 01-10-2013 21:33
Кто не успел, тот опоздал. (с) Закон джунглей.
sportsmenka 06-10-2013 02:41
Блин.., я не успела.. Мож кто поделится?
Silkway 06-10-2013 16:38
да, сегодня глазированные льдом грибы собирали.
Sman_1 16-06-2014 16:37
Скоро пора уже, думаю, расконсервировать темку
шприТц 16-06-2014 18:34
Что за гриб?
Синтетик 16-06-2014 18:57
Не скоро, а уже идут грибы. Продают.
Блонди 16-06-2014 18:57
волнушка скорее всего
Sman_1 18-06-2014 08:43
Какие продают? Я еще не видел.
Sman_1 19-06-2014 08:18
Маслят маленьких много, но очень уж маааленьких
штиль 19-06-2014 17:52
На волнушку похож,конечно,они светлые тоже бывают. Но где же отверстие в ножке.
Sman_1 20-06-2014 14:59
Неужели никто не ходил в лес с проверкой? Не вееееерюююю!
штиль 21-06-2014 19:10
Я ходил. Видел, прикинул что к чему и жду. Клеща принёс, ох и присасываются крепко паразиты.
Толки 22-06-2014 19:20
Земляника есть. Подберезовик один переросший видел. Других грибов, как и клещей (правда, побрызгался со страху), не видал.
Dimien 22-06-2014 23:01
Грибы есть. Буквально позовчера братка насобирал подберезовиков едреных и один красноголовик попался. Ездили за ягодами, на грибы случайно наткнулись. Сарапульский тракт(больше ничего не скажу
)Октябрь75 23-06-2014 11:53
Пятничный улов по Бодьинскому (за пару часиков)
Толки 23-06-2014 12:12
цитата:
Изначально написано Октябрь75:
за пару часиков
Не фонтан, но на жареху или грибной есть.
dima-gorin 23-06-2014 18:29
В воскресенье маслята ядреные по Завьяловскому и сотовый телефон,сотовый вернул (позвонил- приехали),маслята съели.
Октябрь75 25-06-2014 13:28
Ну в целом да, не фонтан, во второй половине лета больше, да и не сезон еще, на Селычке продавали тоже небольшими кучками
Ну хотя подберезовиков много было, но что-то мы их только самые крепкие берем))) еще лисички видели, совсем крохотные, к выходным значит нормальные будут))Это я 06-07-2014 12:44
Белые, красноголовики и подберезовики, есть намного сыроежек - это в посадках в районе Элеконда и за Южным поселком.
Exig 06-08-2014 16:36
опята появились, надо бы съездить. может поделится кто местом, где грибов много, а грибников мало :-)
Синтетик 05-09-2014 08:49
Кто нибудь на пьяную дорогу через Селычку ездит? А то через Ягул совсем плохая дорога стала. Вот карта, если проезд есть-обозначте пожалуйста. А то через Бодью совсем уж далеко.
-=AndY=- 05-09-2014 14:18
вроде как есть, но порой снимкам верить нельзя
Exig 06-09-2014 16:02
поворот на карьер и дальше по неплохой грунтовке километра 4. несколько лет только там и ездим.
Exig 06-09-2014 16:27
рыжики в Лагуново, много червивых, хороших около 1/5, но ведерко набрать вполне реально. В Макарово толпа грибников, немного рыжиков.
Yo yo 11-09-2014 08:07
Сегодня собираемся за рыжиками, думаю новый слой пошел позже отпишу как улов
-=AndY=- 11-09-2014 09:16
да, есть говорят рыжики, мелкие правда, из под земли почти выковыривать надо
Thunder81 11-09-2014 21:19
цитата:
написано 11-9-2014 08:07 -00+
Сегодня собираемся за рыжиками, думаю новый слой пошел позже отпишу как улов
Ну, как улов? поделитесь где собирать? Я человек в сборе грибов очень азартный, но мест толком не знаю.
Рыжиков хочу и груздей.-=AndY=- 15-09-2014 21:19
Ну приехал на одно из любимых мест, а там уже 3 авто стоят. Походил там да сям, везде как-будто толпой прошлись. Но местами нетронуто.
Мелочь почти все, но я такие больше люблю. Чуть меньше полведра собрал, маман побольше, и все в основном мелочь, средний диаметр шляпки около 2-3см, максимальный на 5см, бывало и вообще "горох" под 0,5см подбирал.Зы: Все это рыжики. Маслят чуток есть, и довольно ядреные, хотя и перезрелых полно попадаются. Пару красноголовиков (подосиновиков) нашел, один хороший по размерам, 2й мелкий ядрененький в 3см высотой. Волнушек хватает, если напороться, то и с полянки ведро набрать можно, но они на любителя, мы их редко собираем. За опятами уже сил после сбора "гороха" не было.
ЗЗы: Больше то хотелось на другое хорошее место проехать, но там, говорили, поле вспахали, дороги не стало, и хозяин поля постоянно ругался, что по нему постоянно ездят. В принципе можно было через "газовиков/нефтянноиков" проехать и вдоль леса добраться, но хз пустят ли, мы только выезжали через их качалки
Soledad 16-09-2014 18:17
были сегодня в лесу рядом с динтёмом - на пенёчках опятки, ещё в виде пупырышек. так что, видимо, вторая волна готовится на выход)) первая была просто замечательная, хоть и очень короткая. а вот насчет этой сомневаюсь - как быне замерзло все.
dima-gorin 16-09-2014 19:14
Сегодня, Бодинский Чернушки:3 ведра груздей ,ни одного червивого,море волнушек,немного обабков.
Yo yo 19-09-2014 16:09
подскажите где опят пособирать можно
CNC-T 19-09-2014 18:50
Волнует этот же вопрос.
А вот этот негодяй мешал собирать маслят сегодня мне, шипелка))
Синтетик 19-09-2014 22:05
Гадюка как гадюка. Кстати она не столько ядовитая, сколько аллергенная, то есть переносимость к её яду зависит от особенностей организма, как на пчелинные укусы.
TormozOff 21-09-2014 03:09
Гриб.
Похоже последние деньки остались грибные, за селычкой народ по обочинам стоит, лисичками и груздями торгуют.
CNC-T 21-09-2014 09:13
Опята до самого снега собираются, так что еще не конец. Рядовки так и вовсе с ноября по февраль.
Фаза 21-09-2014 09:54
опята есть, но сохнут на корню
Yo yo 21-09-2014 10:22
вроде туманы по утрам хорошие от чего ж они сохнут
вчера ездили за рыжиками в забегалово за 3 часа лазания под сосенками ,улов маловат все собрано
на 2 баночки засолки да немного на жареху хватило
Фаза 21-09-2014 11:11
да как-то вот сохнут.
CNC-T 21-09-2014 11:20
Это скорее летние, а вот осенние крепыши малыши, в том числе и чешуйчатка.
mtata 21-09-2014 16:16
а еще можно в логуново по сарапульскому тракту съездить. там тоже и рыжики и маслята. далековато конечно, но грибов не на 2 баночки)))))
а вот где есть опята меня тоже очень интересует
TormozOff 21-09-2014 16:26
цитата:
Изначально написано CNC-T:
Рядовки так и вовсе с ноября по февраль.
Это из под снега их выкапывать? Как-то не встречался с зимними сортами грибов.
CNC-T 21-09-2014 17:57
Скорее всего, зная где есть точно, откапывать))
Процесс долгий. А вот опёнки в ноябре со снегом собирал, самому любопытно было. Так называемый зимний гриб
dima-gorin 21-09-2014 18:30
Сегодня по шабердинскому: опята со спичечную головку,ведро рыжиков
Фаза 21-09-2014 18:33
да думаю, везде они есть, опята. в ботсаду на берёзе видел, но большие, в пеньках на буммаше- еловики, но мелкие и сохнут первая волна их в первую неделю августа была, вот там прилично было.
Фаза 21-09-2014 19:38
вот такие сейчас опята.
