]РСФСР СССР Беляйково артель "Звезда" нож кухонный поварской артельный 50х гг. Артель "Звезда", деревня Беляйково, Богородский район, Горьковская область. Общая длина: 31.5 см. Длина клинка: 20,5 см. Ширина 3см. толщина в обухе 2.7мм к острию сужается. к концу рукяти тоже тоньше. нож при своих рамерах легкий, с хорошим балансом (2см до рукояти),Лезвие углеродка,покрыто оксидной пленкой, клин от обуха,очень тонкое сведение, в 01. С клеймом товарного знака, зарегистрированного в мае 1957 года. Агрессивный рез. Отлично работает по мясу.Следов коррозии и повреждений рк нет, кованный.Не точился, только правился на керамике. Рукоять дерево, накладки на стальных заклепках. На редкость в идеальном состоянии, без сколов и царапин, пропитка льняным маслом. Нож в отличном состоянии, Раритет. Изготовлен в с.Беляйково Нижегородской области. До середины 50-была артель "Звезда", потом стал завод "Красная звезда".
Цена 5000р 4500 4000р
Торг или бесплатная доставка.Т89058747755

Помидор режет тонкими колечками, не сминая. Даже лучше чем мой ламинат Tojiro Nakiri

УХОННЫЕ И СТОЛОВЫЕ НОЖИ СОВЕТСКОГО ПЕРИОДА
с разрешения администрации Музея торговли

http://cookingknife.ru/aShow.aspx?id=80

Артель 'Звезда' (Беляйково)
https://www.monetnik.ru/obuche...263xep193258085

Класснй нож !!! Такой был у моей мамы, она им шинковала капусту и очень им дорожила, заслуженно. Она работала в магазине, этими ножами резали масло, кторое поступало в магазины большими брикетами и продавалось на вес, головки сыра, мясо и колбасу. И когда списали 2 ножа директор один тнож взяла себе, а один отдала маме. Я долго выпрашивал его, но мама дала мне другой, а этот достался мне только после ее смерти. я им тоже очень дорожил, по тем временам ножа лучше не видел. Однажды , в голодные 90гг, принесли нам с товарищем мороженную коровью ногу, и я батонингом(молотком) раЗрубил ее пополам. Правда там обух там был потолще - 3.5мм, все же артельный,кованный, не из листовой стали.,. Потом нож оказался на даче, и я при разводе не смог его забрать, а эта дура мне его не вернула, хотя знала что он мне дорог как память. Долго не мог его его забыть, бабу не жалко, нож жалко.. И наконец купил почти такой же... . был безмерно счастлив. но прошло 2 года и я успокоился, тоска прошла .. . Теперь лежит нож без дела, готов продать понимающему человеку... Вот такая история..

Отзывы о ножах Беляйково
https://forum.guns.ru/forummessage/252/1847813.html

Сегодня смотрел , в который раз, замечательный фильм Г.Данелии "Не горюй" 1969г, зметил что в кадре, что жена духанщика Вано, Марго режет лук на столе именно этим ножом.
В главной роли Буба Кикабидзе, Великолепные актеры -Серго Закариадзе ("Отец солдата") Евгений Леонов,Анастссия Вертинская,Софико Чеурели... Веселая, добрая, музыкальная комедия, Иногда очень грустная и драматичная .. с глубоким смыслом.. Рекомендую посмотреть...Не пожалеете.

45000 то за что))) 

Ну, тут хоть немного есть за что...
Раритет как ни как...
Тем более дядька просто нолик не стёр.
Если по торговаться, то уверен за 4тР отдаст...
А вот тут за что?
https://www.avito.ru/saratov/k...niya_3919441919

quote:

---

Изначально написано Ринатыч 911:
45000 то за что)))

---

Уценил - 4500р

Я понял разницу в резе углеродкой когда купил Опинель N10 Carbon и сравнил с таким же ножом с клинком Inox,найденным на рыбалке.

Если отковать старый советский подшипник, то лезвие из него выйдет весьма стойкое.
Я лет 20 назад делал из подшипников роликовый нож для листовой стали.
Им резали и холоднокатаную и оцинкованную и даже нержавеющую толщиной от 0,4 до 0,8 мм.
Первый раз перетачивать пришлось лет через 5.
Честно скажу был очень удивлен такой износостойкостью...

ШХ15 конструкционная подшипниковая сталь, которая:
очень красиво шлифуется;
обладает отличной износостойкостью;
дает агрессивный рез (на то она и углеродка).
Узбеки делают из нее национальные ножи пчак.

Нож мечта мясника

 

https://masterpiecer-images.s3...e4d755:upscaled
Вот мечта мясника.
Но такую за 4500 не купишь...

А еще и морковку колечками можно

 

Уценил для форумчан - 4000р