Здоровье ребенка

Педиатрический прикорм в вопросах и ответах. Часть 2.

NAFANYA22 26-11-2013 12:55

quote:
сколько для нашего возраста норма кефира?



200 мл
мы едим в тоже время что и вы но кефир мы ввели по моему в 10 месяцев(мы исскуственники)
напишу наш режим вдруг интересно(но нам сейчас 1 г 5 мес. но режим у нас давно такой)
11-11.30 каша молочная(омлет раз в неделю)
15.30-16.00 суп или овощное пюре с мясом
перед дневным сном смесь
19.00 творог+фрукты(иногда просят еще смесь мл100)
21.30 кефир 200мл
22.30 смесь и спать
Кристина! поправь меня если что у нас не так, зато остальные посмотрят (режим)
кстати перекусов у нас нет совсем
julka996 26-11-2013 14:55

quote:
15.30-16.00 суп или овощное пюре с мясом
перед дневным сном смесь

а во сколько дневной сон? после 16 что ли?

MamaRoma 26-11-2013 15:13

Кристина, добрый день!
А у меня вопрос по фруктам.
Нам сейчас 10 мес, из фруктов едим яблоки, груши, бананы и сливы. Фрукты даю в основном в качестве перекуса между приемами пищи, примерно раза 3-4 в день. Кушаем мы пока 2 раза в день, утром кашу и в обед овощи с мясом. Остальное - грудь. Сначала ребенку даю в руки кусок фрукта облизать и помуслякать, потом кормлю сына уже маленькими кусочками, перетертое в пюре не уважаем, а кусочками заходит отлично . Обычно за раз съедает с удовольствием 1/4 фрукта. Больше не даю. Обычно в течение дня кушаем 2-3 разных фрукта. Зубов нет, вернее, только-только стал вылазить первый. Вес примерно 10,5-11 кг.
Так вот, вопросы.
Как часто/сколько раз в течение дня и в каком количестве за раз/за день считается оптимальным для ребенка до года давать фрукты?
В какое время лучше давать фрукты ребенку? Правильно ли я делаю, что даю их сыну в качестве перекусов? Правильно ли считаю, что фрукт следует давать ПОСЛЕ еды, спустя какое-то время, а не ДО еды, чтобы "не перебить аппетит"?
Сколько видов фруктов за день можно кушать ребенку в этом возрасте? Т.е. нормально, что за день мы, к примеру, иногда едим и яблоко, и грушу, и банан, и сливу?
И вопрос на будущее: в межсезонье, т.е., к примеру, в ближайшую зиму при отсутствии свежих фруктов как лучше поступать: срезать кожуру фрукта перед употреблением (якобы чтобы уменьшить поступление всяких нитратов в организм ребенка) либо тщательнее мыть фрукт (прошу прощения за глупый вопрос ).

Извиняюсь за много вопросов.
Заранее большое спасибо за ответы

MamaRoma 26-11-2013 15:36

а, еще вопросик ))
Нам на банан особо не стоит налегать, да, потому как он вроде считается калорийным, а мы дефицитом массы тела не страдаем?
NAFANYA22 26-11-2013 17:22

quote:
после 16 что ли?

да с 16 и до 18.30 или 19.00 что в этом странного? двойняхи наши подстроены под режим семьи. а мы все совы встаем поздно и ложимся так же, нас всех устраивает
Ki-san 26-11-2013 20:27

quote:
Originally posted by julka996:

Спасибо большое, Кристина!!! Как же все таки хорошо, что Вы у нас есть))))



Пожалуйста)
Ki-san 26-11-2013 20:34

quote:
Originally posted by n@sy:

с педиатором сошлись на аллергии ((((



Проявления аллергии присутствуют? Или только показатели крови?
quote:
Originally posted by n@sy:

Теперь утром бульон из-под мяса



А это для чего? 0_о
Ребенку 9 мес., верно?
quote:
Originally posted by n@sy:

йогурт можно давать?.



Можно
quote:
Originally posted by n@sy:

фрукты и овощи какие можно?



На которые нет аллергии) Связь какую-то обнаружили со съеденной пищей?
quote:
Originally posted by n@sy:

буду сдавать кровь на аллергены



Что в вашем возрасте малопоказательно.
quote:
Originally posted by n@sy:

.он явно дает понять, что голодный ....даю еще индейку и капусту цветную и обычную



Что из продуктов успели ввести?
Ki-san 26-11-2013 20:41

Брюнетка22, утренний подъем у ребенка в какое время обычно?
Вот как раз кефир и можно ввести 4м приемом пищи. Примерно за час- пол часика до ночного сна. Овощи/мясо перед сном не нужно вводить. Сколько выпьет, максимум лучше не больше стакана (200мл.).
Ki-san 26-11-2013 20:43

quote:
Originally posted by NAFANYA22:

зато остальные посмотрят



Хороший вариант)
Ki-san 26-11-2013 20:55

quote:
Originally posted by MamaRoma:

Нам сейчас 10 мес



quote:
Originally posted by MamaRoma:

Кушаем мы пока 2 раза в день



quote:
Originally posted by MamaRoma:

в качестве перекуса между приемами пищи, примерно раза 3-4 в день.



В этом возразте благоприятным вариантом является переход на 3х разовое питание пищей прикорма, совместно с тем и количество перекусов уменьшится само собой.
quote:
Originally posted by MamaRoma:

а кусочками заходит отлично



Ага, выходит тоже великолепно!
quote:
Originally posted by MamaRoma:

Как часто/сколько раз в течение дня и в каком количестве за раз/за день считается оптимальным для ребенка до года давать фрукты?



1-2 раза, лучше в составе основного приема пищи.
quote:
Originally posted by MamaRoma:

Правильно ли я делаю, что даю их сыну в качестве перекусов?



Ответ выше.
quote:
Originally posted by MamaRoma:

Правильно ли считаю, что фрукт следует давать ПОСЛЕ еды, спустя какое-то время, а не ДО еды,



ОТвет выше.
quote:
Originally posted by MamaRoma:

чтобы "не перебить аппетит"



Не только.
quote:
Originally posted by MamaRoma:

Сколько видов фруктов за день можно кушать ребенку в этом возрасте? Т.е. нормально, что за день мы, к примеру, иногда едим и яблоко, и грушу, и банан, и сливу?



1-2 вида фруктов в день более, чем достаточно.
quote:
Originally posted by MamaRoma:

срезать кожуру фрукта перед употреблением (якобы чтобы уменьшить поступление всяких нитратов в организм ребенка) либо тщательнее мыть фрукт (прошу прощения за глупый вопрос ).



Не глупый вовсе. Наилучшим образом было бы сначала тщательно вымыть фрукт, затем снять кожуру. Бананы тоже следует мыть перед очисткой. Это так, для информации.
Ki-san 26-11-2013 20:56

Originally posted by MamaRoma:

на банан особо не стоит налегать

[/QUOTE]
в принципе.
n@sy 26-11-2013 22:47

quote:
Originally posted by Ki-san:

Проявления аллергии присутствуют?



в пятницу высыпало все пузико(((...и больше нигде

quote:
Originally posted by Ki-san:

А это для чего? 0_о



для сытности

quote:
Originally posted by Ki-san:

Ребенку 9 мес., верно?



Витюшке почти 10

quote:
Originally posted by Ki-san:

На которые нет аллергии)



вот бы ее отыскать(((

quote:
Originally posted by Ki-san:

Связь какую-то обнаружили со съеденной пищей?



никакой(((

quote:
Originally posted by Ki-san:

Что в вашем возрасте малопоказательно.



начинать прикорм с нуля?

quote:
Originally posted by Ki-san:

Что из продуктов успели ввести?



каши (гречка, рис крайне редко, овсянка, 4 злака), молоко (в каше), йогурт (самодельный), мясо (индейка, говядина, кролик, баранина), язык (свиной и говяжий), печень (куринная и индейки), сыр (совсем маленькие кусочки, и скорее для ознакомления, чем для плотного обеда), фрукты (банан, хурма, инжир, яблоко не очень пошло, груша), овощи (цветная, брокколи и обычня капуста, кабачок, тыква, картошка в единичных случаях), творог (самодельный), хлеб
archi2107 27-11-2013 11:55

Я тоже хочу спросить, Кристина, нам почти год, а основа нашего меню титя, и сына это устраивает, кушаем раза 2-3 в день прикорм, утром кашу на молоке, днем овощное с мясом или супик, вечером творог, но не всегда, а все остальное время титя. Я боюсь, что нам пора кушать больше еды, а не моего молока.
Alisia 27-11-2013 14:04

quote:

Я тоже хочу спросить, Кристина, нам почти год, а основа нашего меню титя, и сына это устраивает, кушаем раза 2-3 в день прикорм, утром кашу на молоке, днем овощное с мясом или супик, вечером творог, но не всегда, а все остальное время титя. Я боюсь, что нам пора кушать больше еды, а не моего молока.


Нам 1,2 и мы едим так же. Три раза в день. Каша, овощи с мясом и творог с фруктом. Ну еще кефир на ночь, но совсем не много - 50-100 мл. Порции не большие - 150 мл максимум. Муж считает, что ребенок голодает, хотя дите не вынлядит голодным. Нам пора вводить четвертый прием пищи? Не представляю, куда его можно втиснуть в наш режим.
ЛЕсеНКА 27-11-2013 20:16

Добрый вечер, Кристина. Мы вот сегодня 3 раз поели хорошую порцию творога самодельного (примерно 50-60 гр), после чего щечки стали ярко розовые. В предыдущие разы так же щеки розовели, но я списывали на огрехи в своем питании. Нам пока не есть творог? И потом его вводить заново - по ложечке??
юная дама 27-11-2013 23:06

Девочки, подскажите, пожалуйста, кто делает йогурт для малышей сам рецепт и надо ли кипятить пастеризованное молоко для йогурта? Спасибо
n@sy 28-11-2013 04:43

Мы делаем, в йогуртнице..
А как не кипятить молоко???... может конечно рецепты разные существуют, но мы подогреваем литр молока, туда стаканчик бифифрута и разливаем по стаканчикам....всё, 8 часов и йогурт готов
sunte 28-11-2013 12:20

quote:
Originally posted by юная дама:
Девочки, подскажите, пожалуйста, кто делает йогурт для малышей сам рецепт и надо ли кипятить пастеризованное молоко для йогурта? Спасибо

Я делаю йогурт и другие кисломолочные продукты только из ультрапастеризованного молока. Во первых,кипятить не надо,во вторых качестве полученного продукта на высоте. Раньше делала из обычного молока,часто получалась ерунда. От молока зависит. Закваски тоже покупаю специальные. Делаю в мульте так,как написано на самих заквасках. получается супер,ребенок трескает

sunte 28-11-2013 12:22

Кристина,добрый день !Я опять к Вам. Насколько критично если ребенок не хочет есть рыбу?Мясо мы с грехом пополам еще едим как то,рыбу совсем никак. По разному уже предлагала. Ребенку год и два месяца.
юная дама 28-11-2013 13:42

n@sy, sunte спасибо большое за ответы. Поняла что пастеризованное молоко надо обязательно кипятить, а потом остудить немного, а вот ультрапастеризованное только подогреть достаточно. Буду пробовать
NasQA 28-11-2013 21:48

отмечусь
eva2010 28-11-2013 23:57

Добрый вечер! перечитала всю тему, может и пропустила, может перебор информации...
Кристина, ответьте пожалуйста,
ребенок 9м на ГВ+ прикорм 100гр. в день (овощи, фрукты, хлебушек), какой промежуток между кормлениями должен быть? раньше ребенок по 1кг. прибавлял, а сейчас делаем перерыв 3-4 часа, так похудели за месяц на 200 гр.
до болезни уже ввели прикорм- капусту цветную, брокколи. недели 2-3 без прикорма. сейчас капусту снова с 1ч.л. начинать или можно в полном объеме кушать (100гр.)? еще не увидела инфу, очередность введения овощей в рацион. какие продукты нельзя до года кушать, кроме молока и рыбы?
смотрю таблицу по объему прикорма; домашние каши, какие их них безглютеновые?
Ki-san 29-11-2013 16:10

quote:
Originally posted by Брюнетка22:

пока такого режима можно придерживаться?



если он всех устраивает - ваше дело.
Ki-san 29-11-2013 16:11

quote:
Originally posted by n@sy:

в пятницу высыпало все пузико(((...и больше нигде



аллергия ли? пищевая ли?
quote:
Originally posted by n@sy:

для сытности



больше вреда, чем пользы
quote:
Originally posted by n@sy:

начинать прикорм с нуля?



нет, не нужно, но можно вести пищевой дневник, это может помочь с определением аллергена. Ребенка что-то беспокоит?
quote:
Originally posted by n@sy:

банан, хурма, инжир, картошка



лучше пока исключить
Ki-san 29-11-2013 16:20

quote:
Originally posted by archi2107:

Я тоже хочу спросить



В чем вопрос?)
Ki-san 29-11-2013 16:22

quote:
Originally posted by ЛЕсеНКА:

3 раз поели хорошую порцию творога самодельного (примерно 50-60 гр)



по 50-60 или всего?
quote:
Originally posted by ЛЕсеНКА:

Нам пока не есть творог?



сделайте паузу и понаблюдайте
quote:
Originally posted by ЛЕсеНКА:

И потом его вводить заново - по ложечке??



нет.
Ki-san 29-11-2013 16:24

quote:
Originally posted by Alisia:

дите не вынлядит голодным.



рост, вес?
quote:
Originally posted by Alisia:

Нам пора вводить четвертый прием пищи?



у вас уже 4
Ki-san 29-11-2013 16:30

quote:
Originally posted by sunte:

Насколько критично если ребенок не хочет есть рыбу? Ребенку год и два месяца.



Не критично. Было бы предложено. В каком виде подавали?
Ki-san 29-11-2013 16:39

quote:
Originally posted by eva2010:

какой промежуток между кормлениями должен быть?



Это Вы о прикорме?
quote:
Originally posted by eva2010:

раньше



Это когда?
quote:
Originally posted by eva2010:

сейчас делаем перерыв 3-4 часа, так похудели за месяц на 200 гр



Не поняла здесь?
quote:
Originally posted by eva2010:

до болезни уже ввели прикорм



Когда и чем болел ребенок?
quote:
Originally posted by eva2010:

недели 2-3 без прикорма.



почему?
quote:
Originally posted by eva2010:

сейчас капусту снова с 1ч.л. начинать или можно



можно, но лучше вводить уже каши.
quote:
Originally posted by eva2010:

какие продукты нельзя до года кушать, кроме молока и рыбы?



вот как Вам на этот вопрос ответить?
quote:
Originally posted by eva2010:

каши, какие их них безглютеновые?



рис, греча, кукуруза.
quote:
Originally posted by eva2010:

смотрю таблицу по объему прикорма



?
archi2107 29-11-2013 16:45

Вопрос: не мало ли прикорма мы едим? Кисломолочку не каждый день, даже не через день кушаем, это плохо?
Ki-san 29-11-2013 17:08

quote:
Originally posted by archi2107:

Вопрос: не мало ли прикорма мы едим?



В целом, нормально. Кисломочка 4м приемом прикорма уже бывает у вас?
quote:
Originally posted by archi2107:

Кисломолочку не каждый день, даже не через день кушаем, это плохо?



Если со стулом все ок, то и нормально.
Alisia 29-11-2013 17:29

quote:

рост, вес?

Originally posted by Alisia:

Нам пора вводить четвертый прием пищи?

у вас уже 4



Вес 11 кг с чем-то, рост 83 примерно.
Кефир сложно назвать приемом пищи - несколько ложечек удается влить. Муж говорит - в яслях таким детям дают первое-второе и компот)). А ребенку если дать больше еды - может обратно все выплюнуть, поэтому я и не пихаю.
Я имела ввиду - нужно ли вводить полноценный ужин? Или рано? 140 гр еды на завтрак и в обед - это очень мало?
Ki-san 29-11-2013 18:07

quote:
Originally posted by Alisia:

Вес 11 кг с чем-то, рост 83 примерно.



очень даже приятные показатели.
quote:
Originally posted by Alisia:

Кефир сложно назвать приемом пищи



че это? вполне.
quote:
Originally posted by Alisia:

несколько ложечек удается влить



а ребенок сам не пьет?
quote:
Originally posted by Alisia:

в яслях таким детям дают первое-второе и компот



дают, а съедается? К тому же все перечисленное дается в весьма ограниченном количестве.
quote:
Originally posted by Alisia:

ли вводить полноценный ужин?



ребенок клянчит у вас или супруга еду во время вашего ужина? Голодный?
quote:
Originally posted by Alisia:

140 гр еды



А Вы вот так прям вот взвешиваете каждый раз? О_о
quote:
Originally posted by Alisia:

это очень мало?



Вполне нормально. Ребенок выходит из-за стола сытый? Тогда все Ок.
n@sy 29-11-2013 21:03

Кристина, я оставила кашу на воде...
Картошка, инжир, банан и хурма из рациона пока исключены...
Ребенку эта ситуация вообще ровно...
Вот склоняюсь, что аллергия не пищевая....я в РМ еще вопрос задам
Ki-san 29-11-2013 21:40

quote:
Originally posted by n@sy:

я в РМ еще вопрос задам



ок.
sunte 29-11-2013 22:55

quote:
Originally posted by Ki-san:

Не критично. Было бы предложено. В каком виде подавали?

Рыбу давала кусочками,плюет . варила на пару и потом в блендер,мешала с овощами,делала котлеты. Оочень плохо ест. А можно дать дораду?или все таки только минтай,хек и треска?

Ki-san 29-11-2013 23:05

sunte, ппочему нет? Можно и дородо.
eva2010 30-11-2013 02:01

попробую снова, подробнее...
9мес. вес 11,1кг, рост75см
начали прикорм с соков в 5,5мес. по совету педиатра. начался понос, лейкоциты в кале и т.п.
пролечились, чтобы укрепить стул, соки заменили кашей по совету того же педиатра- гречн.безмолочную из коробки. при ежедневном употреблении 70-100гр. словили запор. от прикорма на 2 недели отказались, пока стул не установится.
потом мешала эту же кашу с яблоком+эуфлорин Л, ввела цв.капусту и брокколи. стул нормализовался, но легли с бронхитом в больницу, затем понос, запор...
вторую неделю дома, ввожу морковку, больше ничего не даю. какаем хорошо). в итоге нам 9 мес., а с прикормом неразбериха. давно пора нам кушать мясо, творог, желток и кашу, но в какой последовательности это все вводить не пойму? каждую неделю добавлять новый продукт, продолжая лопать морковку?
еще мы очень сильно в весе прибавляли, по 1кг. в месяц. раньше кормила по требованию,сейчас стали соблюдать режим, кушаем через 3-4 часа (ночью чаще). в итоге сбросили 200гр. теперь переживаю, может кормить нужно почаще, если только молоко в рационе? или прикорм быстрее вводить? заморила я ребенка)
sunte 30-11-2013 18:37

Спасибо,Кристина!
Dr. ADem 01-12-2013 12:02

quote:
с соков в 5,5мес.

соки не рекомендуют ранее 8 мес.
Ki-san 01-12-2013 12:24

quote:
Originally posted by eva2010:

начали прикорм с соков в 5,5мес. по совету педиатра. начался понос, лейкоциты в кале и т.п.



Прямая реакция на раннее введение соков.
quote:
Originally posted by eva2010:

при ежедневном употреблении 70-100гр. словили запор.



что снова не удивительно.
quote:
Originally posted by eva2010:

в итоге нам 9 мес., а с прикормом неразбериха.



Эт точно. Резюмирую: уже ввели гречку, цв. капусту, брокли, яблоко, морковь. Так?
quote:
Originally posted by eva2010:

каждую неделю добавлять новый продукт, продолжая лопать



ранее введенные уже продукты.
Введите сейчас еще один вид безгютеновой каши, затем мясо, яичный желток и творог.
quote:
Originally posted by eva2010:

сбросили 200гр.



после болезни и проблем со стулом, верно? Налаживайте режим дня и питания в первую очередь.
quote:
Originally posted by eva2010:

кушаем через 3-4 часа



Вот еще одна ошибка. Грудь следует оставить по требованию, прикорм - по режиму.
quote:
Originally posted by eva2010:

может кормить нужно почаще



именно.
quote:
Originally posted by eva2010:

или прикорм быстрее вводить



точно не стоит.
Ki-san 01-12-2013 12:25

quote:
Originally posted by sunte:

Спасибо,Кристина!



Пожалуйста)
Ki-san 01-12-2013 12:25

quote:
Originally posted by Dr. ADem:

соки не рекомендуют ранее 8 мес.



Самое раннее - после года. Оптимально - после 2х.
eva2010 02-12-2013 12:33

quote:
Originally posted by Ki-san:

Резюмирую: уже ввели гречку, цв. капусту, брокли, яблоко, морковь. Так?

Введите сейчас еще один вид безгютеновой каши, затем мясо, яичный желток и творог.


спасибо!
Да, все эти продукты были раньше введены, но просто мы их давно не ели.
5 день вводим морковь. кроме нее никакого прикорма. но какахи такого же цвета, будто он ей какает) так и должно быть?
варю овощи, измельчаю в блендере, добавляю масло. нужно еще термическую обработку этого пюре проводить?
по поводу творога, как вы относитесь к творожку катарсис, можно его предлагать?

Dr. ADem 02-12-2013 07:51

лучше на молочной кухне творог получать
NAFANYA22 02-12-2013 11:11

quote:
лучше на молочной кухне творог получать

или делать самой
Ki-san 02-12-2013 14:06

quote:
Originally posted by eva2010:

так и должно быть



верно
quote:
Originally posted by eva2010:

нужно еще термическую обработку этого пюре проводить?



нет
quote:
Originally posted by eva2010:

как вы относитесь к творожку катарсис



не советовала бы детям до года- полутора его
весенка 02-12-2013 15:06

а магазинный кефир чем-то опасен для малышей младше года? с наринэ мы что-то так провозились (температуру остывающего молока для закваски измеряли электронным градусником)...
Zazerkalnaya22 02-12-2013 15:46

Отмечусь
NAFANYA22 02-12-2013 16:12

quote:
магазинный кефир

там даже на упаковках написано что только детям с трех лет
Dr. ADem 02-12-2013 18:16

да и кефир лучше вообще детям до года не давать. Замените кисломолочными смесями
NAFANYA22 02-12-2013 22:08

quote:
да и кефир лучше вообще детям до года не давать

почему это? Кристина мы чего то незнаем?
Ki-san 03-12-2013 12:03


quote:
Originally posted by NAFANYA22:

почему это? Кристина мы чего то незнаем?



Не знаю что имеет в виду уважаемый Dr. ADem, я думаю, что лучше будет, если он сам прольет свет на озвученную им же мысль.
Что я могу об этом сказать, так это то, что магазинный кефир не предназначен для детей раннего возраста. Кефир с молочной кухни и домашнего приготовления при соблюдениии технологиии приготовления является допустимым к введению (в качестве пищи прикорма) минимум с 8- 9 мес. жизни ребенка.
Что об этом есть в методических рекомендациях ВОЗ для Европейского региона: Кисломолочные продукты.
Большинство кисломолочных продуктов являются продуктами ферментации под действием молочнокислых бактерий, которая ведет к выработке из лактозы молочной и жирных кислот с короткой цепью, а следовательно, к падению
рН, которое тормозит рост многих болезнетворных микроорганизмов. Кисломолочные продукты в пищевом отношении аналогичны неферментированному молоку, за исключением того, что некоторая часть лактозы расщепляется на глюкозу, галактозу и продукты, описанные выше. Эти молочнокислые продукты
представляют собой прекрасный источник таких питательных веществ, как кальций, белки, фосфор и рибофлавин.
Традиционно кисломолочным продуктам приписывается целый ряд полезных для здоровья свойств, и они используются для предупреждения широкого круга заболеваний, таких, как атеросклероз, аллергии, желудочно-кишечные заболевания, рак. И хотя эмпирические результаты еще предстоит подкрепить
исследованиями в контролируемых условиях, первоначальные результаты изучения антибактериальных, иммунологических, противоопухолевых и гипохолестеринемических эффектов потребления молочнокислых продуктов указывают на потенциальную пользу. Появляется все больше данных о том,
что у детей раннего возраста определенные штаммы молочнокислых бактерий оказывают благотворное действие против возникновения и продолжения острого поноса.
Потенциальные благоприятные для здоровья эффекты, называемые также пробиотическими эффектами, объясняются либо большим количеством живых бактерий, присутствующих в продукте, либо жирными кислотами с короткой цепью или другими веществами, которые образуются во время
ферментации.Считается, что кисломолочные продукты ускоряют
всасывание негемного железа благодаря пониженному рН.
Двумя наиболее распространенными и доступными в Регионе
кисломолочными продуктами, содержащими пробиотики,
являются йогурт и кефир.
Сыр также является кисломолочным продуктом, в котором неустойчивая жидкость превращается в концентрированный продукт питания, способный к хранению. Твердые сыры примерно на одну треть состоят из белков, на одну треть из жира и на одну треть из воды и также представляют собой богатый источник кальция, натрия и витамина А, и в меньшей степени витаминов
группы В. Мягкие сыры, такие, как творог, содержат больше воды, чем твердые, и поэтому у них ниже плотность пищевых веществ и энергии. Примерно в 6–9 месяцев в пищу для прикормаможно вводить в малых количествах сыр, нарезанный кубиками или пластинками, однако потребление мягкого сыра,намазываемых на хлеб паст из сыра до 9 месяцев следует
ограничивать.
NAFANYA22 03-12-2013 07:21

quote:
если он сам прольет свет на озвученную им же мысль.

точно
Dr. ADem 03-12-2013 09:26

Кисломолочные смеси также содержат перечисленные вами компоненты. Безусловно, все вышесказанное верно, НО в связи с высокой проницаемостью кишечной стенки у детей, в т.ч. для патогенных микроорганизмов имеется риск развития кишечных инфекций. Какая молочная кухня, а тем более человек, который сам делает кефир, может дать гарантию, что в кефире только полезные микроорганизмы?
Dr. ADem 03-12-2013 09:29

про сыр-это перебор.
NAFANYA22 03-12-2013 10:34

quote:
что в кефире только полезные микроорганизмы?



дак в нашем мире вообще не на что гарантии нет
NAFANYA22 03-12-2013 10:36

quote:

Dr. ADem


вы уж простите. как хорошо тут и без вас было. не с сбивайте людей с толку
Ki-san 03-12-2013 10:54

quote:
Originally posted by Dr. ADem:

про сыр-это перебор.





Что именно?
весенка 03-12-2013 11:07

на счет полезности кисломолочки наверно многим было известно, а тут еще и подробно все расписали, спасибо. нам почти 9 мес., значит и сыр можно пробовать...

а на счет приготовления кефира из наринэ: мы поставили ,но вот все же опасаюсь того, что может в приготовлении закваски что-то не так сделала...

NAFANYA22 03-12-2013 11:16

quote:
что может в приготовлении закваски что-то не так сделала

испробуйте на себе . мы так делали
Ki-san 03-12-2013 11:18

quote:
Originally posted by весенка:

значит и сыр можно пробовать...



Именно пробовать. А не есть вместо основной пищи. Ну и я уже писала, что для совсем малышей предпочтительнее малосоленые, маложирные сыры твердых сортов.
Dr. ADem 03-12-2013 13:33

Я высказал мнение. И оно не только мое. Так считают гастроэнтерологи, и далеко не самые последние. Что касается рекомендаций ВОЗ, то они применимы для нашей страны с некоторыми изменениями. По поводу Нац.программы грудного вскармливания-совсем недавно она была пересмотрена. вот некоторые изменения-первый прикорм-молочная каша, второй прикорм-овощное пюре. Мясо с 6 месяцев. Рекомендованы кисломолочные смеси. Про сыр ни слова. Вы думаете, что ферментные системы ребенка 9 мес готовы к перевариванию сыра?
NAFANYA22 03-12-2013 13:43

quote:
Мясо с 6 месяцев

не дам мясо шестимесячному
NAFANYA22 03-12-2013 13:53

quote:
Dr. ADem

создайте пожалуйста прошу вас, себе отдельную тему а здесь нас Кристина консультирует, многих все устраивает!!!!!!!!!!!!!!! один раз тема уже была закрыта. лично я не хочу чтоб ее снова закрыли
Ki-san 03-12-2013 14:31

quote:
Originally posted by Dr. ADem:

Я высказал мнение.


Мы поняли. И лишь попросили его аргументировать.
quote:
Originally posted by Dr. ADem:

то касается рекомендаций ВОЗ, то они применимы для нашей страны с некоторыми изменениями



Приведенные выше рекомендации применимы и разработаны именно с поправкой на страны Европейского региона с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Последнее обновленное издание.
quote:
Originally posted by Dr. ADem:

По поводу Нац.программы



Знакома, спасибо. Вот только Вы на эти рекомендации смотрите очень узко, уж простите. Для каждого выше обозначенного Вами блюда/продукта существует перечень факторов, влияющих на сроки и очередность их введения.
quote:
Originally posted by Dr. ADem:

Про сыр ни слова.



Да там много про что нет ни слова Это всего лишь программа, краткие резюмированные данные по основным значимым моментам.
quote:
Originally posted by Dr. ADem:

Вы думаете, что ферментные системы ребенка 9 мес готовы к перевариванию сыра?



Не менее, чем творога, мяса, желка или той же моркови. И опять же не стоит обобщать. Далеко не любой сыр можно предложить ребенку в данном возрасте. Никто не говорит им наедаться.
quote:
Originally posted by Ki-san:

Именно пробовать. А не есть вместо основной пищи. Ну и я уже писала, что для совсем малышей предпочтительнее малосоленые, маложирные сыры твердых сортов.



С уважением.
весенка 03-12-2013 16:24

спасибо за исчерпывающие ответы
Ki-san 04-12-2013 15:20

Пожалуйста
Anna1979 04-12-2013 22:02

Кристина, у меня вопрос назрел. С какого возраста можно/нужно давать макаронные изделия как самостоятельное блюдо, т.е. например как гарнир к мясу? Сейчас они у нас иногда присутствуют в супчике или таскаем из маминой тарелки или из тарелки брата, а то каши и овощи ей поднадоели. дочке 1,4. Хоть убейте, но не помню когда начала старшему их давать, хотя ему всего 4 года
sunte 04-12-2013 22:12

Кристина,а маложирный и несоленый твердый сыр -это какой например?я все вижу в продаже 45-50% жирности. Мы вроде обычный кушаем,типа Можга или Кез. Вот задумалась теперь.
Ki-san 06-12-2013 23:01

quote:
Originally posted by sunte:
Кристина,а маложирный и несоленый твердый сыр -это какой например?я все вижу в продаже 45-50% жирности. Мы вроде обычный кушаем,типа Можга или Кез. Вот задумалась теперь.

Например, адыгейский. Маложирный, в данном случае, это сыр ниже 50% жирности. Она обычно бывает указана.

Ki-san 06-12-2013 23:01

quote:
Originally posted by Anna1979:
Кристина, у меня вопрос назрел. С какого возраста можно/нужно давать макаронные изделия как самостоятельное блюдо, т.е. например как гарнир к мясу? Сейчас они у нас иногда присутствуют в супчике или таскаем из маминой тарелки или из тарелки брата, а то каши и овощи ей поднадоели. дочке 1,4. Хоть убейте, но не помню когда начала старшему их давать, хотя ему всего 4 года

В вашем возрасте вполне можно включить их в меню, но пока больше для разнообразия. Т.е. Кормить ими не часто.
Важно следить, чтобы макаронные изделия были хорошо проварены. Лучше, если они не будут превышать одной трети объема порции.

Anna1979 08-12-2013 16:04

Спасибо, значит пока макарошки в разряде редкой "вкусняшки"
Lilusik 09-12-2013 18:48

Кристина, добрый вечер! у меня сыну ставят атоп.дерматит, но при этом врач говорит начать прикорм с 4 месяцев. Мы полностью на ГВ. как так? не рано? Лилия
Lilusik 09-12-2013 18:50

quote:
Originally posted by Ki-san:

Например, адыгейский. Маложирный, в данном случае, это сыр ниже 50% жирности. Она обычно бывает указана.



на будущее интересно! а от Валио Ольтермани сыр 17% наверное можно?
Ki-san 10-12-2013 10:47

quote:
Originally posted by Anna1979:

Спасибо,



Пожалуйста.
quote:
Originally posted by Lilusik:

не рано?



Добрый день, Лилия. Если нет других оснований для более раннего ввода прикорма, то, конечно, рано.
quote:
Originally posted by Lilusik:

Валио Ольтермани сыр 17% наверное можно?



Можно, но для догодовасов так же не рекомендуется. Уж лучше из этой серии выбрать Валио Ольтермани сыр 29%
Lilusik 10-12-2013 14:52

спасибо. а в чем разница для детишек между этими сырами 17 и 29 процентов? а для раннего прикорма дисбактериоз явл. основанием?
Ki-san 11-12-2013 15:28

quote:
Originally posted by Lilusik:

в чем разница для детишек между этими сырами 17 и 29 процентов?



В сыре с наименьшим процентным содержанием жира значительно более высокий процент содержащейся в нем энергии приходится на долю белка. Т.е. это увеличит потребление белка до таких уровней, которые могут быть вредны.
lily ganger 11-12-2013 16:48

Кристина,как здорово,что вы снова с нами!столько информации полезной нашла! У меня такого рода вопрос: достаточно ли таких объёмов пищи ребёнку? Возраст 1,1год.расписание примерное:
8-00 подъём,от еды отказывается
10-00 грудь или хлеб с маслом или пара ложек каши с маминой тарелки
14-00 овощи+мясо
17-00 овощи
19-30 суп
Все! Ни молочку,ни фрукты,ни желток/белок/рыбу не есть,плюется.ну и грудь постоянно сосёт,но не совсем мне понятно:толи ест,толи зубы чешет (с 4х месяцев лезут,остановиться не могут!),пьёт или воду или разбавленный компот.
Вес 11кг,рост 80см.
Вобщем,я как многие боюсь,что ребёнок надоедает...
Lilusik 11-12-2013 17:26

спасибо! а на второй вопрос можно ответ
quote:
Originally posted by Lilusik:

для раннего прикорма дисбактериоз явл. основанием?



Ki-san 11-12-2013 23:22

quote:
Originally posted by Lilusik:

для раннего прикорма дисбактериоз явл. основанием?



Нет такого диагноза. Нет, основанием не является.
Ki-san 11-12-2013 23:43

quote:
Originally posted by lily ganger:

Кристина,как здорово,что вы снова с нами!



И мне приятно с Вами общаться
quote:
Originally posted by lily ganger:

8-00 подъём,от еды отказывается



перед подъемом грудь в утренние часы ест?
quote:
Originally posted by lily ganger:

10-00 грудь или хлеб с маслом или пара ложек каши с маминой тарелки



что-то иное предлагали? Было бы чудесно, если б вместо "или" стоял союз "и" Омлетик предложите) Каши молочные? Не густые?
quote:
Originally posted by lily ganger:

14-00 овощи+мясо
17-00 овощи
19-30 суп



Крупы- каши совсем не ест?
Зерновой суп?В последний прием пищи не пробовали предлагать кефир или творожок? Совсем не ест?
quote:
Originally posted by lily ganger:

пьёт или воду или разбавленный компот.



пьет больше когда? Компот из чего? С сахаром? Часто?
quote:
Originally posted by lily ganger:

Вес 11кг,рост 80см.
Вобщем,я как многие боюсь,что ребёнок надоедает...



По показателям физического развития о недоедании судить не приходится. Но сбалансированность питания не отказалась бы от коррекции.
lily ganger 12-12-2013 11:49

1.перед подъемом грудь в утренние часы ест? - да и ночью тоже
что-то иное предлагали? Было бы чудесно, если б вместо "или" стоял союз "и" Омлетик предложите) Каши молочные? Не густые? - нет,только каши предлагаю утром. попробую омлет.каши 50/50 с молоком,не густые,т.к. сама густые не люблю
2.Крупы- каши совсем не ест?Зерновой суп?В последний прием пищи не пробовали предлагать кефир или творожок? Совсем не ест? - супы разные и зерновые в том числе,только борщ пока не опробовали. от кефира,творожка отказывается, хотя раньше самодельный творожок лопала,сейчас никакие не есть и кефир тоже.каши не так давно еще ела,сейчас воротит нос.
3.пьет больше когда? Компот из чего? С сахаром? Часто? - пить сама ей предлагаю раз в 2 часа примерно. компот из изюма/кураги/чернослив без сахара максимум 50мл в день.
4.Но сбалансированность питания не отказалась бы от коррекции. - ох, я мечтаю об этой сбаланированности! слишком уж однообразно питаемся...
Пардон за кашу в ответе - цитировать не получается,ошибку выдает..
весенка 12-12-2013 17:19

доброго времени суток, помнится, где-то уже читала, но найти не могу: в каком соотношении молоко:вода надо готовить кашу (еще не пробовали молочные) и как меняется это соотношение с возрастом ребенка?
tan9-18 13-12-2013 08:41

Здравствуйте Кристина. Начали водить прикорм с кабачка реб 5 мес дня 2 было все хорошо ,а потом перестал какать (сегодня уже 4 день) ребенка это не беспокоит. Нужно ли стимулировать и как дальше прикармливать реб?
Ki-san 14-12-2013 11:12

Добрый день. Отвечаю с тел., поэтому пока без цитирования.
lily ganger, т.к. Ребенок активно сосет ночью и в предутренние часы, то низкий аппетит во время завтрака совсем не тревожит. Ибо, видимо, не столь голоден. Попробуйте тогда (пока сохраняются такие активные сосания) в этот приём пищи предложить что-то более 'легкое', возможно такая пища вызовет больший энтузиазм.
Также подобное пищевое поведение бывает характерно в период прорезывания зубов. Наблюдайте, предлагайте.
Компот лучше оставить на послеобеденное время. Кушает ли ребенок сыр?
Выходит ли из-за стола сытым и довольным? Присутствуют ли перекусы?
Ki-san 14-12-2013 11:16

quote:
Originally posted by весенка:
доброго времени суток, помнится, где-то уже читала, но найти не могу: в каком соотношении молоко:вода надо готовить кашу (еще не пробовали молочные) и как меняется это соотношение с возрастом ребенка?

Молочные каши лучше и полезнее всего варить в соотношении молоко:вода = 1:1. Такое соотношение оптимально, как для начала введения каш, так и при дальнейшем их употреблении.

Ki-san 14-12-2013 11:21

quote:
Originally posted by tan9-18:
Здравствуйте Кристина. Начали водить прикорм с кабачка реб 5 мес дня 2 было все хорошо ,а потом перестал какать (сегодня уже 4 день) ребенка это не беспокоит. Нужно ли стимулировать и как дальше прикармливать реб?

Добрый день. Элементарная умеренная физическая стимуляция (типа массажа, гимнастики и т.д.) не повредят. Иного пока не требуется. Примерно сколько прикорма съедает ребенок на данный момент? Масло добавляете? Газики нормально отходят? Что ест после прикорма и как часто?

весенка 14-12-2013 11:50

спасибо большое
Dr. ADem 14-12-2013 13:25

quote:
Originally posted by Lilusik:

для раннего прикорма дисбактериоз явл. основанием?



Наличие дисбиоза является основанием для лечения дисбиоза
Ki-san 14-12-2013 14:55

quote:
Originally posted by Dr. ADem:

Наличие дисбиоза является основанием для лечения дисбиоза

Прошу Вас, не надо
Я, конечно, понимаю, что лечить фантазийную проблему проще и благодарнее, нежели реально существующую, но давайте не будем развивать об этом полемику в данной теме.

При большом желании подискутировать на эту тему вэлком в ПМ.

Ki-san 14-12-2013 14:55

quote:
Originally posted by весенка:
спасибо большое

Пожалуйста)

lily ganger 14-12-2013 17:25

Кристина,спасибо за ответ!про компот учту,выходит вроде сытая,ну грудь не просит по крайней мере,перекусов практически нет:иногда печеньку 1шт или немного фруктов,от сыра тоже отказалась...я правильно понимаю,что моя задача сейчас расширить рацион,т.е предлагать и замечать,что нравится?
Ki-san 15-12-2013 20:25

quote:
Originally posted by lily ganger:

Кристина,спасибо за ответ!



Пожалуйста.
quote:
Originally posted by lily ganger:

я правильно понимаю,что моя задача сейчас расширить рацион



прислушиваясь к ребенку и откликаясь на его потребности. Здесь имею в виду нормальную здоровую пищу по возрасту. А не типа такого: "Ребенок с такой жадностью смотрел на то, как я грызу печеньку, что я решила, что она ему позарез необходима для развития")))
Шютка, конечно) Но в каждой шутке, как известно...
an-gil 15-12-2013 22:46

Кристина, добрый вечер. Начали пить кефир, примерно месяц уже пьем но в вечерний рацион он у нас никак не укладывается, а вот примерно в 11 утра следующего дня отлично выпивается (получается что сын выпивает почти целую бутылочку перед утренним сном, потом еще титю заедает и засыпает на 2 часа).
Вопрос, принципиально ли пить кефир вечером, то есть перед ночным сном? Помню, мама говорила, что свежий кефир (еще говорят "сегодняшний") действует как слабительное, а на следующий день употребления - крепит. Это правда? Спрашиваю потому что с того момента как начали пить кефир стул у сына стал совсем не регулярный, то один раз в день, то аж три или четыре.
Dina8 15-12-2013 23:11

Добрый вечер, Кристина! Нам 6 месяцев, 7200\67 прикорм начали есть в 5 месяцев. Проконсультируйте, пожалуйста, нужно ли корректировать наше питание?
9-00 Смесь 120-150мл
12-00 Каша безмолочная Малютка гречневая 80гр+смесь 90мл
15-00 Пюре (кабачок или цв.капуста или броколи) 80гр+90мл смесь
18-00 Смесь 150-165мл
21-00 Смесь 165-180мл
ночью грудь и днем 1-2 раза грудь, если удается запихнуть спящей, т.к. в 4 месяца отказалась от груди
Сегодня поели кашу рисовую, знаю что она крепит, может в этот же день пюре из капусты давать или нет разницы? Еще вопрос: надо ли давать кисломолочную смесь или подождать пока дорастем до кефира)? Купили кашу овсяную растворимую, написано готовить на молоке (в магазине не посмотрела) можно ее готовить на смеси?
Самира85 16-12-2013 14:43

отмечусь. очень актуальная для нас тема. вовсю готовимся к прикорму, нашла много полезной информации, спасибо Кристина.
Самира85 16-12-2013 14:47

и сразу вопрос у меня. нам 5,5 месяцев, планирую прикорм начать с кабачка, потом брокколи, потом цветную капусту ввести,по недельке на каждый овощ, потом перейти на каши. когда мы введем овощи и будем пробовать каши утром, в обед можно давать овощные пюрешки? или ничего нельзя? только каша утром?
Agenturka 17-12-2013 11:51

Кристина добрый день, у меня вопрос, нашему немного аллергичному ребенку стала вводить кашу молочную, в первый день 15%, второй-30%, и вот сегодня третий день едим 50% молочную кашу.с введением молочной каши у нас немного румяные щечки и стул стал слизистый, раза 2 бывает в день. Как это расценивать? стоит ли дальше давать или снова на безмолочные перейти?
Ki-san 19-12-2013 10:29

quote:
Originally posted by an-gil:
Кристина, добрый вечер. Начали пить кефир, примерно месяц уже пьем но в вечерний рацион он у нас никак не укладывается, а вот примерно в 11 утра следующего дня отлично выпивается (получается что сын выпивает почти целую бутылочку перед утренним сном, потом еще титю заедает и засыпает на 2 часа).
Вопрос, принципиально ли пить кефир вечером, то есть перед ночным сном? Помню, мама говорила, что свежий кефир (еще говорят "сегодняшний") действует как слабительное, а на следующий день употребления - крепит. Это правда? Спрашиваю потому что с того момента как начали пить кефир стул у сына стал совсем не регулярный, то один раз в день, то аж три или четыре.

Добрый день. Да, действительно, вечернее употребление кефира и творога физиологически оправдано.
Как правило, описанное Вашей мамой наблюдение соответствует действительности.