Если честно сам не занимаюсь консервацией..только продаю автоклавы

http://topheat.ru/search/?quer...%BB%D0%B0%D0%B2 я тут покупал, на много дешевле, но конечно и попроще и объем меньше.

То что вы покупали это автоклавы Беларусские, самые простые и самые дешевые, они у меня от 4500 руб.

Согласен, что самые простые, но функцию свою выполняют так же как и дорогие, поэтому не вижу смысла переплачивать.

Для информации: есть температурные режимы: нагрев, стерилизация, охлаждение для каждого вида сырья. Например говядина 30/120/25 минут. В водной среде данных показателей добиться нереально. Только в паровоздушной среде. С твистовыми банками тоже не получится.

дистиллятор есть к нему?