Пчелы обычные нашей среднерусской породы, печати на жале у них нет. Элитность заключается не в них, а в составе меда. Пасека находится в таком месте где вокруг много РАЗНЫХ медоносов. вначале зацветают одни, потом другие. в следствии чего получается купаж различных нектаров различных медоносов. в составе есть липа, малина, иван-чай, дягиль, вереск и много разных лесных трав. Такой мед большая редкость. По своим свойствам он превосходит чисто липовый или цветочные меда. В этом и заключается элитность.

доставка входит в эту же сумму, но зависит от количества

..да на счет зрелости меда ...качать нужно когда хотя бы половина рамки запечатана .. а календарь не причем

да, это так. вот и пока не качаю что мед не созревший, сейчас печатка тока примерно на 1/3 рамки, через 3-4 дня рамки будут почти полностью запечатаны, вот тогда и буду качать.